0:00:09.000,0:00:12.000
(Aplausos)

0:00:12.000,0:00:18.000
Buenas tardes, gracias.

0:00:18.000,0:00:23.000
Gracias por la introducción.

0:00:23.000,0:00:27.000
Como les comentaba,[br]comercializamos empaques

0:00:27.000,0:00:31.000
desechables orgánicos [br]amigables al medio ambiente.

0:00:31.000,0:00:34.000
No sé quiénes de Uds. en el receso, [br]en el café o en el almuerzo

0:00:34.000,0:00:39.000
tuvo la oportunidad de usar[br]uno de estos vasos.

0:00:39.000,0:00:43.000
Todos. (Aplausos)[br]Se los voy a pasar

0:00:43.000,0:00:45.000
porque ahorita les quiero explicar [br]unas cualidades del material

0:00:45.000,0:00:47.000
para que Uds. lo palpen [br]por si no sabían,

0:00:47.000,0:00:51.000
que eran vasos Green Pack.[br]Entonces, para que los repartan,

0:00:51.000,0:00:57.000
no sé si me hacés la campaña[br]de pasarlos por ahí.

0:00:57.000,0:01:00.000
Los desechables orgánicos[br]que comercializamos

0:01:00.000,0:01:02.000
son sustitutos al plástico,[br]aunque con

0:01:02.000,0:01:05.000
cualidades superlativas al plástico.

0:01:05.000,0:01:10.000
Si Uds. se hubieran tomado un café[br]en un vaso de "styrofoam"

0:01:10.000,0:01:17.000
o en un vaso plástico, Uds. hubieran[br]ingerido más de 23 toxinas

0:01:17.000,0:01:24.000
no es lo ideal para tomarse[br]con el cafecito.

0:01:24.000,0:01:28.000
Entonces, nos enfocamos[br]en desarrollar una tecnología

0:01:28.000,0:01:33.000
para fabricar un producto [br]100 % orgánico

0:01:33.000,0:01:38.000
de qué estamos hechos.

0:01:38.000,0:01:42.000
Utilizamos fécula de maíz [br]no comestible

0:01:42.000,0:01:46.000
no aprobada por el FDA[br]--por si alguien me quiere atacar

0:01:46.000,0:01:51.000
de que subimos los precios [br]de la canasta básica--

0:01:51.000,0:01:55.000
No es así. Si no utilizamos[br]este maíz de rechazo

0:01:55.000,0:01:57.000
para hacer este tipo de empaque,[br]ese maíz se quema.

0:01:57.000,0:02:00.000
Entonces utilizamos[br]fécula de maíz no comestible

0:02:00.000,0:02:05.000
y fécula de tubérculos[br]no comestibles.

0:02:05.000,0:02:09.000
¿Cómo funciona?

0:02:09.000,0:02:12.000
En realidad, gracias a la tecnología[br]que logramos desarrollar

0:02:12.000,0:02:15.000
en los empaques, logramos sacar [br]un producto final con una

0:02:15.000,0:02:23.000
textura porosa, microscópica que,[br]en realidad, es lo que le permite

0:02:23.000,0:02:25.000
a los microorganismos consumirla

0:02:25.000,0:02:29.000
y eso es en realidad[br]el término "biodegradable",

0:02:29.000,0:02:31.000
es la capacidad que[br]tiene una materia prima

0:02:31.000,0:02:34.000
o un material de un producto final[br]para ser consumido

0:02:34.000,0:02:39.000
por microorganismos en[br]cierto período de tiempo.

0:02:39.000,0:02:48.000
Existen plásticos con aditivos[br]como el oxo, es un ejemplo,

0:02:48.000,0:02:51.000
que lo que permite es que[br]el plástico se desintegre

0:02:51.000,0:02:53.000
y se desfragmente,[br]más sin embargo

0:02:53.000,0:02:55.000
nunca es consumido [br]por microorganismos.

0:02:55.000,0:02:58.000
Entonces estamos hablando [br]que es algo peor

0:02:58.000,0:03:02.000
porque entonces dificultamos [br]el proceso de recolección

0:03:02.000,0:03:04.000
y estamos hablando que [br]solo un pequeño porcentaje

0:03:04.000,0:03:08.000
de estos productos con [br]aditivo oxo es compatible

0:03:08.000,0:03:11.000
en los sistemas de reciclaje [br]del plástico normal.

0:03:11.000,0:03:15.000
Entonces, es peor

0:03:15.000,0:03:17.000
y obviamente yo no, en realidad,

0:03:17.000,0:03:19.000
no quiero hablarles [br]de lo malo que es el plástico

0:03:21.000,0:03:23.000
porque yo creo que ya [br]todos estamos anuentes

0:03:23.000,0:03:28.000
del daño que ocasiona[br]el plástico a nuestros ecosistemas.

0:03:28.000,0:03:30.000
Y, pues, me tomé la libertad[br]de incluir unos "slides"

0:03:30.000,0:03:35.000
para que Uds. vean [br]las cosas que en realidad

0:03:35.000,0:03:39.000
suceden día a día[br]y que no las vemos,

0:03:39.000,0:03:43.000
son fotos realmente alarmantes.

0:03:43.000,0:03:45.000
Esta, obviamente, ni que estuvieran[br]tan bien coordinadas

0:03:45.000,0:03:47.000
todas las bolsas. (Risas)

0:03:47.000,0:03:53.000
Es un "photoshop" alusivo [br]a lo que los animales consumen

0:03:53.000,0:03:58.000
porque los animales comen "jellyfish".[br]Hay una cadena alimenticia

0:03:58.000,0:04:01.000
y es triste ver cómo los animales[br]consumen el plástico

0:04:01.000,0:04:03.000
y se paran muriendo.

0:04:03.000,0:04:07.000
Mueren 2 millones de tortugas al año,[br]solo por consumo de plástico.

0:04:07.000,0:04:12.000
Es una estadística alarmante, realmente.

0:04:12.000,0:04:18.000
¿Alguien me puede decir qué es esto?

0:04:18.000,0:04:28.000
No. Ahora

0:04:28.000,0:04:30.000
60 000 bolsas plásticas[br]son consumidas

0:04:30.000,0:04:37.000
cada 5 segundos,[br]¡eso es impresionante!

0:04:37.000,0:04:41.000
A mí en lo personal,[br]yo desde que era niño

0:04:41.000,0:04:44.000
me parecía increíble que[br]me dieran un desechable

0:04:44.000,0:04:49.000
que su propósito es tener una vida útil [br]de un período muy corto de tiempo

0:04:49.000,0:04:51.000
y después lo tenga[br]que desechar a la basura

0:04:51.000,0:04:56.000
y que esa materia prima tarde[br]de 600 a 800 años para deshacerse.

0:04:56.000,0:05:01.000
A mí no me cuadra, [br]no sé si a Uds...

0:05:01.000,0:05:07.000
No sé si recuerdan antes[br]de que saliera el iPod,

0:05:07.000,0:05:11.000
¿qué usábamos? Walkman, discman...

0:05:11.000,0:05:13.000
El walkman era inmenso.

0:05:13.000,0:05:17.000
Si salías a correr con un walkman,[br]terminabas haciendo puro Julio Martínez.

0:05:17.000,0:05:20.000
La caminata... porque llevabas[br]los shorts acá

0:05:20.000,0:05:22.000
(Risas)

0:05:22.000,0:05:23.000
Y si te asaltaban [br]le tirabas el walkman

0:05:23.000,0:05:27.000
en la cabeza al ladrón[br]y lo noqueabas.

0:05:27.000,0:05:33.000
Steve Jobs tiene una frase [br]que a mí me gusta mucho;

0:05:33.000,0:05:36.000
cuando presentó el iPod dijo:

0:05:36.000,0:05:39.000
"Me gusta pensar que[br]en nuestra manera muy pequeña

0:05:39.000,0:05:45.000
estamos haciendo del planeta[br]un lugar mejor", y esa filosofía

0:05:45.000,0:05:49.000
a mí me gusta mucho.

0:05:49.000,0:05:55.000
Es la filosofía con la que vivimos[br]el día a día en Green Pack.

0:05:55.000,0:06:00.000
Creemos que estamos marcando [br]un cambio con el producto que vendemos

0:06:00.000,0:06:02.000
y, de hecho, yo no sé[br]si se podrán dar cuenta

0:06:02.000,0:06:05.000
pero hablo este tema con mucha pasión

0:06:05.000,0:06:09.000
y estoy enamorado de mi producto.

0:06:09.000,0:06:12.000
De hecho, voy a hacer un[br]pequeño paréntesis acá.

0:06:12.000,0:06:18.000
Creo que la última vez que me fue, [br]no del todo bien en una cita,

0:06:18.000,0:06:22.000
recuerdo que esto fue[br]hace un par de años,

0:06:22.000,0:06:26.000
fuimos a una avícola para[br]desarrollar un empaque de huevo

0:06:26.000,0:06:31.000
y el gerente me dice: Mire,[br]su empaque está divino

0:06:31.000,0:06:35.000
pero yo necesito que me quede [br]mi huevo expuesto.

0:06:35.000,0:06:39.000
(Risas)

0:06:39.000,0:06:43.000
Empezamos mal, ¿verdad?[br](Risas)

0:06:43.000,0:06:45.000
Entonces, obviamente [br]no lo logramos porque

0:06:45.000,0:06:52.000
nuestro empaque no es transparente.

0:06:52.000,0:06:59.000
Hay una estadística aquí, en Guatemala,[br]uno de cada dos niños

0:06:59.000,0:07:03.000
menores de 5 años [br]padece de desnutrición crónica.

0:07:03.000,0:07:06.000
¡Eso es alarmante!

0:07:06.000,0:07:08.000
Se ponen a pensar eso,[br]el 50 % de los niños

0:07:08.000,0:07:13.000
menores de 5 años[br]padece de desnutrición crónica.

0:07:13.000,0:07:16.000
Me parece que es algo increíble.

0:07:16.000,0:07:22.000
Hace varios años yo,[br]gracias a mi novia,

0:07:22.000,0:07:27.000
me involucré en una actividad:[br]"Un techo para mi país".

0:07:27.000,0:07:32.000
Fuimos a construir en Santa Rosa

0:07:32.000,0:07:34.000
y posteriormente[br]yo seguí, me involucré

0:07:34.000,0:07:38.000
a partir de ese momento [br]mi sentido social despertó.

0:07:38.000,0:07:42.000
Pues yo decidí seguir involucrándome [br]en este movimiento

0:07:42.000,0:07:45.000
y empecé a palpar de primera mano

0:07:45.000,0:07:49.000
el índice de desnutrición[br]que realmente hay en las comunidades.

0:07:49.000,0:07:51.000
¡Es increíble!

0:07:51.000,0:07:54.000
Los niños son canchitos,[br]no porque sean de Zacapa

0:07:54.000,0:07:57.000
o porque "¡ay, qué bonitos,[br]son canchitos!", son canches

0:07:57.000,0:08:01.000
porque tiene un alto[br]índice de desnutrición

0:08:01.000,0:08:06.000
y eso es realmente alarmante,[br]realmente alarmante.

0:08:06.000,0:08:08.000
Entonces, decido después de eso

0:08:08.000,0:08:11.000
juntarme con un mi tío[br]que lleva más o menos

0:08:11.000,0:08:14.000
40 años dedicándose[br]al servicio social.

0:08:14.000,0:08:18.000
Dije, me tengo que avocar con él [br]y me tengo que juntar con él

0:08:18.000,0:08:20.000
para, por lo menos,[br]hacer una lluvia de ideas

0:08:20.000,0:08:21.000
y ver qué sale de eso.

0:08:21.000,0:08:29.000
Y me cuenta de una planta,[br]esta planta,

0:08:29.000,0:08:34.000
que por cada 100 gramos tiene[br]3 veces más proteína que el huevo,

0:08:34.000,0:08:36.000
tiene 4 veces más calcio que la leche,

0:08:36.000,0:08:39.000
7 veces más vitamina C que la naranja,

0:08:39.000,0:08:41.000
3 veces más potasio que el banano

0:08:41.000,0:08:46.000
y 2 veces más hierro que la espinaca.

0:08:46.000,0:08:48.000
¿Cómo así?

0:08:48.000,0:08:50.000
¡Increíble!

0:08:50.000,0:08:53.000
Además de eso, me dice que [br]es una de las plantas

0:08:53.000,0:08:55.000
con más rápido crecimiento [br]a nivel mundial;

0:08:55.000,0:09:00.000
crece 3,5 metros cada 9 meses.

0:09:00.000,0:09:03.000
¡Púchica, genial!

0:09:03.000,0:09:05.000
Después me dice: "Fijate que[br]qué interesante

0:09:05.000,0:09:09.000
las semillas, si vos las pasás [br]por un proceso de extrusión en frío

0:09:09.000,0:09:13.000
--es decir, una extrusora[br]sencilla, manual--

0:09:13.000,0:09:16.000
se extruyen todas las semillas y se puede[br]sacar un recurso: el aceite.

0:09:16.000,0:09:20.000
Ese aceite tiene[br]las mismas cualidades que

0:09:20.000,0:09:23.000
un aceite vegetal.[br]¿Qué quiere decir eso?

0:09:23.000,0:09:28.000
Puedo cocinar con ese aceite.[br]¿Y qué es lo bueno?

0:09:28.000,0:09:29.000
Que esos nutrientes [br]se trasladan a la comida

0:09:29.000,0:09:32.000
que yo estoy cocinando[br]con ese aceite,

0:09:32.000,0:09:35.000
entonces... no puede ser, va.

0:09:35.000,0:09:38.000
Otra, otra cualidad[br]buena de la planta,

0:09:38.000,0:09:40.000
después me dice:[br]"Pero eso no es todo,

0:09:40.000,0:09:43.000
después de que extruís[br]las semillas y sacás el aceite

0:09:43.000,0:09:48.000
te va a quedar la cáscara[br]y esa cáscara, en medio de la cáscara,

0:09:48.000,0:09:52.000
tiene una fina capa muy,[br]muy pegajosa

0:09:52.000,0:09:54.000
que al momento de extruir[br]quiebra la cáscara

0:09:54.000,0:09:58.000
y esa capa queda expuesta".

0:09:58.000,0:10:02.000
Me dice que puedo agarrar[br]un balde de aguas negras

0:10:02.000,0:10:07.000
de río, de laguna, del lago, de lo que sea[br]que esté cerca de la comunidad;

0:10:07.000,0:10:10.000
puedo meter todas esas cáscaras al balde

0:10:10.000,0:10:13.000
y lo revuelvo por un período de 10 minutos

0:10:13.000,0:10:17.000
y esa sustancia pegajosa[br]hace que las partículas pequeñas

0:10:17.000,0:10:22.000
de impurezas, el 14 % de las bacterias[br]y la tierra se les adhiera,

0:10:22.000,0:10:27.000
y cuando saco las cáscaras[br]se viene con todo e impurezas

0:10:27.000,0:10:30.000
entonces no queda un balde [br]de agua potable para tomar

0:10:30.000,0:10:33.000
pero sí queda un balde de agua[br]para lavar trastos,

0:10:33.000,0:10:36.000
para lavar ropa,[br]para muchos otros usos

0:10:36.000,0:10:39.000
que han desarrollado en la comunidad

0:10:39.000,0:10:42.000
es una planta increíble, no puede ser,[br]y me dice: "No, pero eso no es todo".

0:10:42.000,0:10:44.000
(Risas)

0:10:44.000,0:10:47.000
Baboseando, pues.

0:10:47.000,0:10:53.000
Y me dice: "Esta planta[br]se utiliza en varios países

0:10:53.000,0:10:55.000
es nativa de la India[br]la utilizan en varios países

0:10:55.000,0:10:58.000
para el intercalado de sembrado".[br]¿Qué quiere decir eso?

0:10:58.000,0:11:02.000
Bueno, es redundante ¿verdad?, pero

0:11:02.000,0:11:07.000
si yo estoy cosechando chile pimiento,[br]por ejemplo, puedo sembrar

0:11:07.000,0:11:12.000
árboles de Moringa oleifera[br]entre los chiles pimientos

0:11:12.000,0:11:16.000
que, durante la época de sequía,[br]sus raíces tienen tanta capacidad

0:11:16.000,0:11:18.000
para almacenar agua,[br]que es capaz de alimentar

0:11:18.000,0:11:23.000
a las cosechas en épocas de sequía.

0:11:23.000,0:11:25.000
Quiere decir que no solo[br]es una planta que se consume

0:11:25.000,0:11:29.000
sino que ayuda a las demás cosechas.

0:11:29.000,0:11:33.000
Impresionante, me pareció impresionante.

0:11:33.000,0:11:35.000
A partir de allí

0:11:35.000,0:11:40.000
decidimos desarrollar el proyecto.

0:11:40.000,0:11:42.000
Dije: "Tengo que hacer algo[br]con esta planta, ¡ya!"

0:11:42.000,0:11:48.000
Lo implementamos en Green Pack.

0:11:48.000,0:11:52.000
Y ha sido una manera[br]de hacer mercadeo social

0:11:52.000,0:11:55.000
con responsabilidad social.[br]¿Por qué?

0:11:55.000,0:11:57.000
Porque a la gente le interesa[br]darnos cobertura

0:11:57.000,0:12:03.000
porque es algo realmente [br]innovador, de bajo costo

0:12:03.000,0:12:09.000
y aquí les voy a dejar[br]la palabra clave: es sostenible.

0:12:09.000,0:12:13.000
Esta planta en época de sequía [br]sigue dando follaje,

0:12:13.000,0:12:16.000
sigue dando semilla, [br]sigue creciendo

0:12:16.000,0:12:23.000
y los resultados en la comunidad[br]¡han sido maravillosos!

0:12:23.000,0:12:29.000
Los 3,5 metros que crece [br]cada 9 meses, fue mejor,

0:12:29.000,0:12:34.000
creció 4 metros en 7 meses.[br]¡Increíble!

0:12:34.000,0:12:37.000
La tierra de Guatemala[br]es muy fértil

0:12:37.000,0:12:43.000
y, obviamente, es súper apta[br]para sembrar esta planta.

0:12:43.000,0:12:48.000
La implementamos con un sistema [br]muy, muy sencillo, como les digo.

0:12:48.000,0:12:53.000
Les reitero: es sostenible,[br]de bajo costo, con utilización

0:12:53.000,0:12:58.000
mínima de recursos, pero efectiva.

0:12:58.000,0:13:01.000
Agarramos la planta...

0:13:01.000,0:13:04.000
tenemos más de 37 familias[br]ahorita inscritas en la

0:13:04.000,0:13:07.000
comunidad piloto de[br]San Basilio Suchitepéquez.

0:13:07.000,0:13:12.000
Y solo es el comienzo [br]de lo que pensamos abarcar

0:13:12.000,0:13:17.000
en toda la región;[br]es un sistema muy, muy sencillo.

0:13:17.000,0:13:20.000
Esta es literalmente[br]la primer familia

0:13:20.000,0:13:22.000
que atendimos allí en San Basilio

0:13:22.000,0:13:25.000
y, pues, el film que Uds.[br]ven allí, es film nuestro

0:13:25.000,0:13:28.000
también biodegradable.[br]Entonces es un programa social

0:13:28.000,0:13:32.000
con cero impacto ambiental,[br]eso también es muy importante

0:13:32.000,0:13:35.000
para nosotros y nos enorgullece [br]poder decir eso.

0:13:35.000,0:13:39.000
También hacemos[br]un fertilizante casero.

0:13:39.000,0:13:43.000
¿Qué lleva este fertilizante?[br]Lleva cebolla, ajo,

0:13:43.000,0:13:50.000
detergente para lavar platos,[br]tabaco de cigarro.

0:13:50.000,0:13:55.000
Un buen uso para el tabaco, ¿verdad?

0:13:55.000,0:14:02.000
Es algo, como les reitero,[br]es algo de bajo costo

0:14:02.000,0:14:10.000
y funciona. Esta es[br]la primera cosecha

0:14:10.000,0:14:13.000
ya estamos creciendo aquí la planta

0:14:13.000,0:14:16.000
y esta fue la primera cosecha, pues,[br]que logramos sacar.

0:14:16.000,0:14:20.000
Es al cabo de más o menos dos meses

0:14:20.000,0:14:23.000
y, pues, decidimos[br]implementar una barrera...

0:14:23.000,0:14:24.000
Uno de los problemas que tuvimos fue

0:14:24.000,0:14:28.000
que la plaga del zompopo se la come.[br]Como todo proyecto,

0:14:28.000,0:14:32.000
cuando uno comienza, siempre hay fallas.[br]Pero hay que corregirlas.

0:14:32.000,0:14:38.000
Entonces decidimos implementar [br]uno de estos vasos biodegradables,

0:14:38.000,0:14:41.000
lo cortamos de acá,[br]lo metemos en el tallo,

0:14:41.000,0:14:43.000
le echamos fertilizante,

0:14:43.000,0:14:46.000
quiere decir que estamos optimizando[br]el uso del fertilizante

0:14:46.000,0:14:49.000
porque solo va alrededor del tallo.

0:14:49.000,0:14:53.000
Estamos optimizando el agua, porque[br]el riego es de una medida específica.

0:14:53.000,0:14:59.000
Utilizamos vasos de 8 onzas,[br]se le riega con 8 onzas de agua.

0:14:59.000,0:15:04.000
Es una planta realmente maravillosa.[br]Esta es la planta,

0:15:04.000,0:15:08.000
pues que yo les comentaba [br]que en 6 meses

0:15:08.000,0:15:13.000
ya alcanzó una altura

0:15:13.000,0:15:18.000
mayor a la esperada; es decir[br]que el proyecto funciona.

0:15:18.000,0:15:22.000
Entonces, ¿cómo se la consume?

0:15:22.000,0:15:25.000
Impartimos talleres[br]a la comunidad para el consumo

0:15:25.000,0:15:30.000
de la moringa y, bueno, la verdad es que[br]ellos me pararon dando un taller a mí

0:15:30.000,0:15:31.000
de cómo cosecharla porque, obviamente,

0:15:31.000,0:15:34.000
yo no le voy a ir a enseñar[br]a cosechar matas a ellos

0:15:34.000,0:15:37.000
cuando toda su vida[br]han cosechado. Entonces,

0:15:37.000,0:15:40.000
es un proceso muy sencillo[br]y todo es manual:

0:15:40.000,0:15:44.000
la planta yo la corto,[br]la ponemos a secar 4 días,

0:15:44.000,0:15:48.000
4 días exactos, después la pasamos [br]por un colador manual

0:15:48.000,0:15:52.000
y con una cuchara la colamos. Sencillo.

0:15:52.000,0:15:54.000
Y eso es lo que se denomina

0:15:54.000,0:15:57.000
harina de marango[br]o harina de moringa.

0:15:57.000,0:16:00.000
Esa harina de moringa es la que [br]contiene todos los nutrientes

0:16:00.000,0:16:04.000
que yo les hablé hace un momentito

0:16:04.000,0:16:09.000
y esa harina de moringa la implementamos[br]en comidas típicas de la comunidad, como

0:16:09.000,0:16:14.000
tortillas, caldo de gallina,

0:16:14.000,0:16:19.000
y les quiero comentar[br]también que, para mí,

0:16:19.000,0:16:23.000
es un orgullo haber llegado[br]a la comunidad, y la comunidad

0:16:23.000,0:16:26.000
me recibió con tamalitos[br]de chipilín con moringa.

0:16:26.000,0:16:29.000
O sea, la consumen y se[br]inventan sus recetas

0:16:29.000,0:16:34.000
y ha sido impresionante,[br]impresionante.

0:16:34.000,0:16:38.000
Y, por último, la dosificación[br]de la moringa.

0:16:38.000,0:16:42.000
¿Por qué la dosificamos?[br]Porque tenemos aliados estratégicos

0:16:42.000,0:16:47.000
y aprovecho para darle un agradecimiento[br]a la Nueva Guatemala,

0:16:47.000,0:16:49.000
por medio de estas fundaciones aliadas

0:16:49.000,0:16:53.000
queremos llevar la moringa[br]a comunidades

0:16:53.000,0:16:57.000
en donde no puede crecer [br]esta planta, porque

0:16:57.000,0:16:59.000
la desnutrición crónica[br]es un problema que no solo está

0:16:59.000,0:17:00.000
en lugares donde se cultiva esta planta

0:17:00.000,0:17:03.000
sino que está en todo el país.

0:17:03.000,0:17:07.000
Entonces la dosificamos,[br]siempre con empaque biodegradable.

0:17:07.000,0:17:09.000
(Risas)

0:17:09.000,0:17:13.000
Y, pues, ese es el propósito.

0:17:13.000,0:17:16.000
Da tristeza, me da mucha tristeza.

0:17:16.000,0:17:22.000
Cuando llegué a San Basilio,[br]ví que el Centro de Salud se ve así

0:17:22.000,0:17:28.000
y estaba desolado y abandonado,[br]yo no sé hace cuánto.

0:17:28.000,0:17:30.000
Pero, ¿qué pasa con estos[br]Centros de Salud?

0:17:30.000,0:17:32.000
Hay presupuesto para[br]comprar Incaparina

0:17:32.000,0:17:34.000
durante 3 meses,[br]para comprar proteína

0:17:34.000,0:17:37.000
para comprar vitamina A[br]y vitamina C

0:17:37.000,0:17:41.000
pero, ¿qué pasa después[br]de esos 3 meses?

0:17:41.000,0:17:46.000
Que ya no hay presupuesto. Entonces,[br]no se le ha dado seguimiento.

0:17:46.000,0:17:53.000
Entonces, en mi opinión es una[br]solución, valga la redundancia,

0:17:53.000,0:17:59.000
sostenible y de bajo costo[br]que puede seguir alimentando

0:17:59.000,0:18:02.000
a la comunidad de San Basilio.[br]Y no solo eso,

0:18:02.000,0:18:04.000
genera ingresos para[br]la comunidad de San Basilio.

0:18:04.000,0:18:07.000
San Basilio es una comunidad,[br]que solo para entrar de la carretera

0:18:07.000,0:18:14.000
a la comunidad, es entre una hora[br]y hora y media de terracería.

0:18:14.000,0:18:19.000
De terracería extrema, por cierto,[br]no cualquier caminito de tierra.

0:18:19.000,0:18:22.000
Y, pues, ellos aunque[br]cosechen lo que cosechen,

0:18:22.000,0:18:25.000
es para alimentarse ellos mismos.[br]Ellos no venden nada,

0:18:25.000,0:18:30.000
porque no hay nadie que entre[br]hasta allá a comprarles cosas.

0:18:30.000,0:18:33.000
Y es esa nuestra labor,[br]canalizar la venta

0:18:33.000,0:18:38.000
para generar ingresos [br]en la comunidad

0:18:38.000,0:18:43.000
y llevar esta moringa a otras[br]comunidades desnutridas.

0:18:43.000,0:18:46.000
Y, pues, espero que este[br]solo sea el comienzo

0:18:46.000,0:18:52.000
de un proyecto que va a abarcar[br]mucha región en Guatemala,

0:18:52.000,0:18:55.000
porque el proyecto es ambicioso.

0:18:55.000,0:19:03.000
Para mí es un placer llevar oportunidad[br]a la comunidad de San Basilio.

0:19:03.000,0:19:05.000
Uds. tienen que conocer[br]a esta gente de San Basilio.

0:19:05.000,0:19:10.000
Insto a las empresas y a los individuos[br]hoy aquí presentes

0:19:10.000,0:19:14.000
a que le pongan mucha atención [br]al departamento

0:19:14.000,0:19:18.000
de Responsabilidad Social Empresarial

0:19:18.000,0:19:21.000
porque si todas las empresas[br]hiciéramos algo así,

0:19:21.000,0:19:25.000
Guatemala sería distinto.

0:19:25.000,0:19:29.000
Gracias.

0:19:29.000,0:19:41.000
(Aplausos)