0:00:12.832,0:00:17.323 Les voy a contar una historia[br]y es mi historia, 0:00:17.323,0:00:21.140 pero es también su historia,[br]y pronto verán por qué. 0:00:21.950,0:00:23.561 Le pedí a mis alumnos 0:00:23.561,0:00:30.029 que se unieran en el desafío de documentar[br]cómo el plástico afecta nuestras vidas, 0:00:30.029,0:00:34.416 sacando una foto cada vez[br]que tocamos plástico. 0:00:34.416,0:00:35.783 Y al final de ese día, 0:00:35.783,0:00:39.093 juntar todas esas fotos en un lugar. 0:00:40.163,0:00:44.053 Aquí les comparto mi día de plástico. 0:00:46.215,0:00:50.131 Desde el momento en que me levanté,[br]hasta que me fui a dormir, 0:00:50.131,0:00:53.404 como una madre trabajadora,[br]tengo dos hijas jóvenes, 0:00:53.404,0:00:58.894 pueden ver que el plástico está[br]en cada uno de los elementos de mi día. 0:00:59.329,0:01:01.504 Y tuve que hacer las fotos[br]bastante pequeñas 0:01:01.504,0:01:04.746 porque fue desafiante que[br]entraran todas en una diapositiva. 0:01:04.746,0:01:05.994 Si ven de cerca, 0:01:05.994,0:01:10.731 puede que vean que he puesto varios[br]elementos plásticos en varias fotos. 0:01:10.731,0:01:12.085 Fue bastante abrumador 0:01:12.085,0:01:15.434 tener que sacar tantas fotos[br]en el transcurso del día, 0:01:15.434,0:01:19.576 pero pueden ver que el plástico está[br]en cada uno de los elementos de mi día. 0:01:20.596,0:01:26.176 Desde el principio, cuando me desperté[br]con mi alarma de plástico, 0:01:26.176,0:01:30.190 el envase plástico de la comida que comí, 0:01:30.190,0:01:33.320 la ropa que me puse para salir, 0:01:34.160,0:01:37.220 los teléfonos con los que[br]hablé demasiado en el trabajo, 0:01:37.906,0:01:39.600 hasta el final del día, 0:01:39.600,0:01:43.434 cuando arropé a mi hija menor[br]con su peluche favorito, Pinky, 0:01:43.434,0:01:45.162 sintético, 0:01:45.162,0:01:48.145 hasta la última parte del día, 0:01:48.145,0:01:51.355 una tapa de plástico del libro[br]que estaba leyendo. 0:01:51.355,0:01:53.566 El plástico está[br]en cada uno de los elementos. 0:01:54.166,0:01:59.409 Cuando puse todas las fotos juntas,[br]el resultado fue impactante, 0:01:59.409,0:02:01.915 pero quizás lo que es más impactante 0:02:01.915,0:02:05.706 es que solo hemos utilizado plástico[br]desde los años 50. 0:02:06.326,0:02:08.697 Es decir, alrededor de 65 años, 0:02:08.697,0:02:11.727 y en ese relativamente[br]período corto de tiempo, 0:02:11.727,0:02:17.998 hemos generado un aproximado de[br]83 millones de toneladas métricas 0:02:17.998,0:02:19.845 de plástico en el planeta. 0:02:20.275,0:02:24.659 Eso equivale a 25 000[br]edificios Empire State. 0:02:24.659,0:02:30.906 Ahora bien, de todo ese plástico,[br]solo el 9 % ha sido reciclado, 0:02:31.383,0:02:34.952 y en mi día de plástico, el 9 % luce así. 0:02:35.969,0:02:39.737 El 60 % ha sido tirado. 0:02:40.305,0:02:43.406 En mi día de plástico, el 60 % luce así, 0:02:43.406,0:02:46.817 quedando un 31 % que todavía se usa. 0:02:46.817,0:02:48.960 Todo ese plástico, 0:02:48.960,0:02:54.879 con el tiempo, con el calor del sol,[br]la luz, el oxígeno, los microbios 0:02:54.879,0:02:59.038 se hará más y más pequeño. 0:02:59.038,0:03:02.041 Puede tardar de 10 a 20 años[br]para una bolsa de plástico, 0:03:02.041,0:03:05.279 más de 400 años [br]para una botella de plástico, 0:03:05.279,0:03:08.888 pero con el paso del tiempo,[br]se hará más y más pequeño 0:03:08.888,0:03:12.429 hasta llegar a lo que[br]los científicos llaman microplástico. 0:03:12.429,0:03:17.288 Los microplásticos se definen como[br]cualquier plástico menor a 5 mm, 0:03:17.288,0:03:19.886 similar al tamaño de un grano de arroz, 0:03:19.886,0:03:22.099 y se dividen en dos tipos. 0:03:22.099,0:03:27.420 El primero, el microplástico primario:[br]el plástico diseñado para ser pequeño. 0:03:27.420,0:03:31.937 Y hay muchas razones por las que se hace:[br]médica, personal, industrial. 0:03:31.937,0:03:34.705 Las micropartículas son las que[br]muchos de Uds. conocen, 0:03:34.705,0:03:36.763 ahora prohibidas en muchos países. 0:03:36.763,0:03:39.669 Estén atentos a otros microplásticos[br]en cosméticos, 0:03:39.669,0:03:42.387 por ejemplo, fibras sintéticas[br]en la máscara de pestañas. 0:03:43.267,0:03:44.829 Las microesferas de poliestireno 0:03:44.829,0:03:48.699 se usan en muchas aplicaciones[br]como relleno y flotación; 0:03:48.699,0:03:51.781 nurdles, un nombre gracioso[br]para los gránulos de resina plástica 0:03:51.781,0:03:54.348 que se pueden usar para hacer[br]casi cualquier cosa, 0:03:54.996,0:03:58.794 e incluso cosas como la brillantina[br]se consideran microplásticos primarios. 0:03:59.498,0:04:04.460 Luego están los microplásticos secundarios[br]y estos son plásticos creados 0:04:04.460,0:04:07.341 del desglose de otros materiales grandes: 0:04:07.341,0:04:12.081 fragmentos de una botella plástica,[br]capas de una botella plástica, 0:04:12.081,0:04:16.451 fibras de la malla, de la soga,[br]e incluso de nuestra ropa sintética. 0:04:17.431,0:04:20.880 Ahora, los microplásticos están[br]también en mi día de plástico, 0:04:20.880,0:04:23.871 pero son más difíciles de ver[br]por su tamaño pequeño. 0:04:23.871,0:04:27.402 Pero quédense tranquilos, [br]estuvieron allí desde el principio al fin. 0:04:28.262,0:04:29.915 En la taza matutina de té, 0:04:29.915,0:04:35.588 fibras plásticas en lo que falsamente[br]son saquitos de té que parecen de papel, 0:04:35.588,0:04:38.002 esta es mi última caja, 0:04:38.002,0:04:43.084 hasta el polvo de los neumáticos generado[br]por los neumáticos de polímero sintético 0:04:43.084,0:04:46.561 mientras manejo hacia[br]la guardería y el trabajo, 0:04:46.561,0:04:49.423 hasta los nurdles del peluche de mi hija, 0:04:49.423,0:04:53.442 y hasta la gema de plástico del anillo[br]que encontró en el estacionamiento. 0:04:54.442,0:04:58.142 Incluso al final del día,[br]la tanda de ropa que lavé, 0:04:58.142,0:05:02.809 la hebra de la secadora, que contiene[br]fibras sintéticas de nuestra ropa, 0:05:02.809,0:05:07.273 hasta el dibujo de mi hija que colgué[br]terminado con secuencia y brillo, 0:05:07.277,0:05:09.534 los microplásticos están en todas partes. 0:05:10.094,0:05:15.320 Como los científicos han observado[br]a lo largo de hábitats y medios ambientes, 0:05:15.320,0:05:17.774 los microplásticos están en todas partes: 0:05:17.774,0:05:19.601 En distintos hábitats, 0:05:19.601,0:05:24.139 desde el agua dulce hasta el océano,[br]desde el mar profundo hasta el Ártico, 0:05:24.139,0:05:25.443 y en animales, 0:05:25.443,0:05:28.638 desde la base de la cadena alimentaria[br]y el zooplancton y el pez 0:05:28.638,0:05:32.566 hasta la cima, hasta los mamíferos marinos[br]e incluso hasta en nosotros mismos. 0:05:32.566,0:05:34.903 Los microplásticos están en todas partes, 0:05:34.903,0:05:39.154 y como los animales comen esos plásticos,[br]les puede afectar negativamente. 0:05:39.154,0:05:43.505 Puede tener consecuencias físicas,[br]bloqueos, abrasiones, 0:05:43.505,0:05:45.035 o consecuencias químicas, 0:05:45.035,0:05:48.699 ya sea por los químicos [br]que se extraen de los plásticos 0:05:48.699,0:05:50.896 o por los químicos del medioambiente 0:05:50.896,0:05:53.696 y los contaminantes[br]que se pegan al plástico. 0:05:53.696,0:05:57.176 Todo esto puede producir[br]efectos negativos para la salud: 0:05:57.176,0:05:59.946 disminución en el crecimiento y [br]en la producción. 0:05:59.946,0:06:02.396 El estudio de microplásticos es nuevo, 0:06:02.396,0:06:06.317 y nuestro conocimiento[br]de las consecuencias es limitado, 0:06:06.317,0:06:08.395 en especial a menor escala. 0:06:08.395,0:06:10.761 Si nos acercamos más, 0:06:10.761,0:06:14.696 hasta el nivel que[br]es invisible a simple vista, 0:06:14.696,0:06:18.566 hasta las 100 micras o[br]el grosor de una hoja de papel, 0:06:18.566,0:06:20.676 hay microplásticos allí también. 0:06:20.676,0:06:22.595 Están en mi día de plástico, 0:06:22.595,0:06:26.646 en el agua que tomo,[br]en el aire que respiro, 0:06:26.646,0:06:30.610 y tan solo estamos aprendiendo[br]sobre los microplásticos en la comida. 0:06:30.610,0:06:33.495 Mi equipo de investigación[br]ha encontrado microplásticos 0:06:33.495,0:06:36.115 en los mariscos, las almejas, las ostras. 0:06:36.115,0:06:38.790 Con otros estudios[br]se han encontrado microplásticos 0:06:38.790,0:06:41.280 en el pollo, la miel, la sal, la cerveza, 0:06:41.280,0:06:44.657 y todavía tenemos que[br]aprender sobre otras comidas. 0:06:44.657,0:06:48.048 Casi todos los microplásticos[br]que hemos encontrado, 0:06:48.048,0:06:50.891 y en muchos otros estudios,[br]han sido fibras. 0:06:52.001,0:06:55.498 Todavía estamos descifrando[br]de dónde han salido esas fibras, 0:06:55.498,0:06:59.989 pero la ropa sintética representa[br]una fuente posible importante. 0:07:00.819,0:07:07.199 Cada año, 70 millones toneladas de fibra[br]se usan en la industria textil. 0:07:07.199,0:07:11.290 De esas 70 millones, 60 % son sintéticas. 0:07:11.970,0:07:15.219 Y eso es evidente cuando vas de compras[br]y miras las etiquetas. 0:07:15.219,0:07:18.327 Mi hija y yo fuimos de compras[br]para prepararnos para esta charla 0:07:18.327,0:07:21.898 fuimos a buscar una blusa elegante[br]de fibra natural. 0:07:22.498,0:07:26.359 Fuimos a cuatro minoristas importantes[br]canadienses y fracasamos. 0:07:26.359,0:07:30.991 Entonces, hoy estoy aquí, un poco[br]menos formal de lo que me gustaría, 0:07:30.991,0:07:36.469 pero me siento mucho más cómoda[br]de lo que me sentiría si estuviera aquí 0:07:36.469,0:07:39.239 hablando sobre los plásticos[br]mientras lo uso. 0:07:40.179,0:07:43.979 Ahora bien, cuando lavamos la ropa,[br]salen las fibras, 0:07:43.979,0:07:47.560 y un estudio reciente puso[br]una tanda de ropa de seis kilogramos, 0:07:47.560,0:07:51.158 algodón poliéster, poliéster y acrílico, 0:07:51.158,0:07:52.439 y la lavó. 0:07:52.439,0:07:53.589 Y generó 0:07:53.589,0:07:57.779 cerca de 140 000 fibras[br]de la mezcla algodón poliéster 0:07:57.779,0:08:03.156 hasta la suma enorme de 700 000 fibras[br]por el acrílico, por tanda de ropa. 0:08:03.800,0:08:07.700 Ahora, con esas cifras,[br]imagino que mi familia de cuatro 0:08:07.700,0:08:11.828 generaría una tanda de tres kilogramos[br]de ropa sintética por semana. 0:08:12.738,0:08:15.999 Multiplico eso por 52 semanas al año, 0:08:15.999,0:08:21.799 y solo mi familia genera 11[br]centenares de millones de fibra al año, 0:08:22.260,0:08:28.542 fibras que van a nuestra red cloacal,[br]a nuestros cauces, al océano, 0:08:28.542,0:08:31.641 a nuestros ecosistemas, a nuestra comida. 0:08:32.333,0:08:35.015 Los microplásticos están por todas partes, 0:08:35.015,0:08:40.326 pero hay algo que podemos hacer[br]al respecto casi en todas partes, 0:08:40.326,0:08:45.231 y se comienza por las tres R[br]de los años 70 que conocemos: 0:08:45.231,0:08:47.115 reducir, reutilizar, reciclar. 0:08:47.115,0:08:50.250 Pero tenemos que actualizarlas[br]para agregar tres R nuevas, 0:08:50.250,0:08:52.970 empezando con la primera: rechazar. 0:08:52.970,0:08:57.442 Rechaza el plástico de uso único y[br]cualquier plástico que no necesites, 0:08:57.442,0:09:01.838 rechaza los sorbetes, las tazas de café,[br]piensa críticamente lo que necesitas, 0:09:01.838,0:09:04.248 piensa cuán lejos está. 0:09:04.799,0:09:07.782 Si no lo puedes rechazar, reduce. 0:09:07.782,0:09:10.041 Piensa con cuidado sobre[br]qué plástico necesitas, 0:09:10.041,0:09:12.752 encuentra alternativas naturales[br]a lo que puedas. 0:09:12.752,0:09:15.772 Hay mucho que hacer para[br]reducir la contaminación por fibra, 0:09:15.772,0:09:19.690 por ejemplo, se puede usar[br]un captador de fibras como Cora Ball, 0:09:19.690,0:09:24.081 o usar una bolsa para poner los sintéticos[br]como la Guppyfriend de Patagonia, 0:09:24.081,0:09:26.261 usa una lavadora con carga frontal 0:09:26.261,0:09:29.097 que genere menos fibras que[br]la lavadora con carga superior. 0:09:29.707,0:09:31.757 Usen un filtro en tu lavadora 0:09:31.757,0:09:34.827 para atrapar las fibras[br]antes que vayan al agua. 0:09:36.467,0:09:39.683 Todas estas cosas ayudarán a reducir[br]la contaminación por fibra. 0:09:40.433,0:09:43.502 Si no pueden reducir, reutilicen. 0:09:43.502,0:09:45.694 Elijan productos fabricados para durar 0:09:45.694,0:09:48.630 en vez de aquellos[br]con obsolescencia planificada. 0:09:48.630,0:09:52.615 Intenten usar la menor cantidad de[br]elementos plásticos como puedas, 0:09:52.615,0:09:55.475 y si no pueden reutilizar,[br]por supuesto, reciclen, 0:09:55.475,0:09:57.295 pero incluso las cosas difíciles, 0:09:57.295,0:10:00.506 incluso las cosas que no entran[br]en tu programa de reciclaje. 0:10:00.506,0:10:04.386 En mi caso, son las bolsas de plástico,[br]el poliestireno extruido, la electrónica. 0:10:04.386,0:10:08.375 Si su vecindario no tiene una instalación[br]para lidiar con este tipo de productos, 0:10:08.375,0:10:12.614 entonces generen la demanda[br]y la necesidad, vale la pena. 0:10:12.614,0:10:15.677 La segunda y nueva R: reflexionar. 0:10:15.677,0:10:21.235 Vivimos en una sociedad que no valora[br]lo suficiente los productos usados, 0:10:21.235,0:10:22.925 tenemos que cambiar eso. 0:10:22.925,0:10:26.615 Tenemos que centrarnos en los servicios[br]en vez de en los reemplazos, 0:10:26.615,0:10:31.000 y eso va a necesitar de la última nueva R, 0:10:31.000,0:10:34.354 y quizás la más desafiante,[br]que es rediseñar. 0:10:35.100,0:10:38.588 A mayor escala, tenemos que[br]cambiar nuestro pensamiento 0:10:38.588,0:10:42.808 de un modelo lineal[br]de hacer, tomar y desechar 0:10:42.808,0:10:45.786 a uno que sea más circular por naturaleza, 0:10:45.786,0:10:49.608 a uno en el que pensemos sobre[br]el final de la vida de un producto 0:10:49.608,0:10:51.442 justo en su comienzo. 0:10:51.945,0:10:54.660 Ahora bien, terminé mi día de plástico 0:10:54.660,0:11:00.148 y elegí un número de productos[br]que siguen esa economía lineal, 0:11:00.148,0:11:03.077 ese modelo lineal[br]de hacer, tomar y desechar, 0:11:03.077,0:11:05.068 y multipliqué las imágenes 0:11:05.068,0:11:09.182 por el número de veces[br]que las había usado en la vida. 0:11:09.988,0:11:13.647 Ahora, estoy orgullosa y un poco apenada 0:11:13.647,0:11:17.627 de decir que esta es [br]la alarma de mi infancia, 0:11:17.627,0:11:20.268 que no demuestra que esté actualizada, 0:11:20.268,0:11:21.327 pero he tenido 0:11:21.327,0:11:25.128 una cantidad de aparatos,[br]computadoras, teléfonos; 0:11:25.128,0:11:28.558 Elegí la mochila de mi hija porque[br]de los siete años de existencia, 0:11:28.558,0:11:30.663 ya ha tenido tres, 0:11:30.663,0:11:34.223 y yo he tenido más ropa sintética[br]de la que me atrevo a admitir. 0:11:34.223,0:11:35.449 Este modelo de consumo 0:11:35.449,0:11:40.229 genera mucho más residuo del que[br]se generaría en una economía circular, 0:11:40.229,0:11:42.807 una que se centre en los servicios, 0:11:42.807,0:11:47.484 en reutilizar, en renovar,[br]en vez de reemplazar, 0:11:47.484,0:11:51.177 una en la que pueda tener[br]un teléfono, una computadora 0:11:51.177,0:11:55.051 que se actualice con la última tecnología[br]cuando sale al mercado. 0:11:55.527,0:11:59.801 Imagínense un sistema[br]en el que no se posee la ropa, 0:11:59.801,0:12:03.130 sino que la pides prestada o la alquilas[br]de las empresas que te gustan, 0:12:03.130,0:12:06.590 la usas hasta que quieres algo nuevo,[br]la devuelves, 0:12:06.590,0:12:09.931 la readaptan con nuevos estilos[br]que quieras usar. 0:12:10.631,0:12:16.638 Disminuyamos la moda rápida y que el foco[br]sea la calidad en vez de la cantidad. 0:12:16.920,0:12:20.482 Todas estas cosas, con un cambio en[br]nuestro pensamiento lineal, 0:12:20.482,0:12:24.899 son posibles y muchas ya están sucediendo. 0:12:24.899,0:12:28.517 Seamos creativos y tomemos la iniciativa. 0:12:30.372,0:12:35.154 El plástico es un producto valioso,[br]somos dependientes de él, 0:12:35.154,0:12:38.673 y un futuro sin plástico[br]es totalmente irreal. 0:12:39.007,0:12:44.394 Pero no podemos ni debemos continuar[br]usándolo y produciéndolo 0:12:44.394,0:12:48.326 en aumento como lo hacemos hoy en día. 0:12:49.350,0:12:53.600 El plástico es resistente,[br]dura mucho tiempo, 0:12:53.600,0:12:57.332 y mientras eso es un problema[br]en un aspecto, 0:12:57.332,0:13:00.904 representa una oportunidad[br]en varios otros aspectos. 0:13:01.499,0:13:04.903 Los microplásticos están en todas partes[br]y mientras eso me asusta, 0:13:04.903,0:13:08.912 me da esperanzas saber que[br]las soluciones también existen. 0:13:09.362,0:13:10.411 Gracias. 0:13:10.411,0:13:14.332 (Aplausos) 0:13:20.731,0:13:22.651 Winter Clark: tengo curiosidad 0:13:22.651,0:13:26.432 sobre estas ideas de reflexionar[br]y de rediseñar, 0:13:26.432,0:13:28.987 ya sabes, centrarse en[br]reparar y en los servicios 0:13:28.987,0:13:32.195 en vez de tan solo desechar algo[br]luego de un uso único. 0:13:32.195,0:13:35.537 ¿Piensas que esos aspectos[br]de reflexionar y de rediseñar 0:13:35.537,0:13:36.889 son más importantes 0:13:36.889,0:13:40.552 que continuar reduciendo[br]la cantidad de plástico que usamos? 0:13:41.072,0:13:43.518 Sarah Dudas:[br]pienso que son importantes por igual. 0:13:43.518,0:13:44.761 A nivel individual, 0:13:44.761,0:13:47.572 es muy fácil reducir[br]la cantidad de plástico que usamos. 0:13:47.572,0:13:50.091 Ahora bien, los desafío[br]a todos aquí que traten 0:13:50.091,0:13:52.719 de no usar plástico si no lo necesitan. 0:13:52.719,0:13:55.186 Entonces podemos tomar[br]buenas elecciones individuales 0:13:55.186,0:13:58.593 pero también necesitamos reflexionar[br]a mayor escala. 0:13:58.593,0:14:02.111 Hay algunas cosas que hacemos[br]y en las que podemos mejorar. 0:14:02.111,0:14:05.182 Por ejemplo, en el envasado de alimentos, 0:14:05.182,0:14:09.302 envasamos la comida con vida útil[br]de pocos días hasta la de varios años 0:14:09.302,0:14:12.793 y el envasado dura más de varias décadas. 0:14:12.793,0:14:15.532 Eso no tiene sentido,[br]tenemos que reflexionar sobre eso, 0:14:15.532,0:14:17.273 y con eso se producirá 0:14:17.273,0:14:20.774 una mayor reducción del uso del plástico. 0:14:20.774,0:14:21.782 WC: seguro, gracias. 0:14:21.782,0:14:22.831 SD: gracias. 0:14:22.831,0:14:25.252 (Aplausos)