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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:06.72,0:00:10.21,Default,,0000,0000,0000,,Uno degli aspetti più straordinari\Ndel cervello umano
Dialogue: 0,0:00:10.21,0:00:13.68,Default,,0000,0000,0000,,è la capacità di riconoscere \Ndei modelli e descriverli.
Dialogue: 0,0:00:13.68,0:00:16.78,Default,,0000,0000,0000,,Tra i modelli più difficili\Nda comprendere
Dialogue: 0,0:00:16.78,0:00:20.79,Default,,0000,0000,0000,,c'è il concetto di flusso turbolento\Nnella dinamica dei fluidi.
Dialogue: 0,0:00:20.79,0:00:23.30,Default,,0000,0000,0000,,Il fisico tedesco \NWerner Heisenberg disse:
Dialogue: 0,0:00:23.30,0:00:27.38,Default,,0000,0000,0000,,"Quando incontrerò Dio,\Ngli farò due domande:
Dialogue: 0,0:00:27.38,0:00:31.15,Default,,0000,0000,0000,,"Perché la relatività?" \Ne "Perché la turbolenza?"
Dialogue: 0,0:00:31.15,0:00:34.93,Default,,0000,0000,0000,,Di sicuro mi risponderà alla prima."
Dialogue: 0,0:00:34.93,0:00:38.71,Default,,0000,0000,0000,,Per quanto la turbolenza sia difficile\Nda capire matematicamente,
Dialogue: 0,0:00:38.71,0:00:42.19,Default,,0000,0000,0000,,possiamo usare l'arte per rappresentarla.
Dialogue: 0,0:00:42.19,0:00:47.31,Default,,0000,0000,0000,,Nel giugno 1889, Vincent Van Gogh\Ndipinse la vista poco prima dell'alba
Dialogue: 0,0:00:47.31,0:00:51.66,Default,,0000,0000,0000,,dalla finestra della sua stanza\Ndel manicomio Saint-Paul-de Mausole
Dialogue: 0,0:00:51.66,0:00:53.59,Default,,0000,0000,0000,,a Saint-Rémy-de-Provence,
Dialogue: 0,0:00:53.59,0:00:56.84,Default,,0000,0000,0000,,dove si era ricoverato\Ndopo essersi tagliato un orecchio
Dialogue: 0,0:00:56.84,0:00:59.31,Default,,0000,0000,0000,,durante un episodio psicotico.
Dialogue: 0,0:00:59.31,0:01:02.06,Default,,0000,0000,0000,,In "Notte stellata"\Nle pennellate circolari
Dialogue: 0,0:01:02.06,0:01:07.83,Default,,0000,0000,0000,,creano un cielo notturno pieno \Ndi vortici di nubi e di mulinelli stellari.
Dialogue: 0,0:01:07.83,0:01:10.18,Default,,0000,0000,0000,,Van Gogh e altri impressionisti \Nrappresentavano la luce
Dialogue: 0,0:01:10.18,0:01:12.52,Default,,0000,0000,0000,,in modo diverso dai predecessori,
Dialogue: 0,0:01:12.52,0:01:15.00,Default,,0000,0000,0000,,sembravano catturarne il movimento,
Dialogue: 0,0:01:15.00,0:01:17.86,Default,,0000,0000,0000,,ad esempio, su acque screziate dal sole,
Dialogue: 0,0:01:17.86,0:01:21.53,Default,,0000,0000,0000,,o qui nella luce delle stelle \Nche scintilla e si scioglie
Dialogue: 0,0:01:21.53,0:01:24.84,Default,,0000,0000,0000,,attraverso onde lattiginose\Ndel cielo blu della notte.
Dialogue: 0,0:01:24.84,0:01:27.42,Default,,0000,0000,0000,,L'effetto è causato dalla luminanza,
Dialogue: 0,0:01:27.42,0:01:31.10,Default,,0000,0000,0000,,l'intensità della luce\Nnei colori sulla tela.
Dialogue: 0,0:01:31.10,0:01:33.63,Default,,0000,0000,0000,,La parte più primaria\Ndella nostra corteccia visiva,
Dialogue: 0,0:01:33.63,0:01:37.58,Default,,0000,0000,0000,,che vede i contrasti e i movimenti \Ndella luce, ma non il colore,
Dialogue: 0,0:01:37.58,0:01:40.63,Default,,0000,0000,0000,,mescola due aree di colori diversi
Dialogue: 0,0:01:40.63,0:01:42.97,Default,,0000,0000,0000,,se hanno la stessa luminanza.
Dialogue: 0,0:01:42.97,0:01:45.35,Default,,0000,0000,0000,,Ma la suddivisione cerebrale primaria
Dialogue: 0,0:01:45.35,0:01:48.51,Default,,0000,0000,0000,,vedrà i colori in contrasto\Nsenza mescolarli.
Dialogue: 0,0:01:48.51,0:01:51.46,Default,,0000,0000,0000,,Con entrambe le interpretazioni\Nin contemporanea,
Dialogue: 0,0:01:51.46,0:01:54.26,Default,,0000,0000,0000,,la luce in molte opere impressioniste
Dialogue: 0,0:01:54.26,0:01:57.82,Default,,0000,0000,0000,,pare pulsare, baluginare \Ne irradiarsi in modo strano.
Dialogue: 0,0:01:57.82,0:02:00.27,Default,,0000,0000,0000,,Ecco come questa\Ne altre opere impressioniste
Dialogue: 0,0:02:00.27,0:02:02.72,Default,,0000,0000,0000,,usano rapide pennellate marcate
Dialogue: 0,0:02:02.72,0:02:05.48,Default,,0000,0000,0000,,per catturare qualcosa\Ndi considerevolmente reale
Dialogue: 0,0:02:05.48,0:02:07.53,Default,,0000,0000,0000,,sul modo di muoversi della luce.
Dialogue: 0,0:02:07.53,0:02:10.84,Default,,0000,0000,0000,,60 anni dopo, il matematico russo\NAndrey Kolmogorov
Dialogue: 0,0:02:10.84,0:02:14.23,Default,,0000,0000,0000,,incoraggiò la nostra comprensione \Nmatematica della turbolenza
Dialogue: 0,0:02:14.23,0:02:18.16,Default,,0000,0000,0000,,ipotizzando che l'energia in un fluido\Nturbolento di lunghezza R
Dialogue: 0,0:02:18.16,0:02:21.77,Default,,0000,0000,0000,,varia in proporzione \Nalla potenza 5/3 di R.
Dialogue: 0,0:02:21.77,0:02:24.58,Default,,0000,0000,0000,,Misurazioni sperimentali \Nmostrano come Kolmogorov fosse
Dialogue: 0,0:02:24.58,0:02:28.12,Default,,0000,0000,0000,,straordinariamente vicino al modo\Nin cui funzionano i flussi turbolenti,
Dialogue: 0,0:02:28.12,0:02:30.43,Default,,0000,0000,0000,,sebbene una descrizione completa\Ndelle turbolenze
Dialogue: 0,0:02:30.43,0:02:33.08,Default,,0000,0000,0000,,rimanga una delle questioni\Nirrisolte della fisica.
Dialogue: 0,0:02:33.08,0:02:35.39,Default,,0000,0000,0000,,Un fluido turbolento \Nè sempre simile a se stesso
Dialogue: 0,0:02:35.39,0:02:37.37,Default,,0000,0000,0000,,se c'è una cascata di energia:
Dialogue: 0,0:02:37.37,0:02:41.40,Default,,0000,0000,0000,,i mulinelli grandi trasferiscono \Nenergia a quelli più piccoli,
Dialogue: 0,0:02:41.40,0:02:43.94,Default,,0000,0000,0000,,che fanno lo stesso in scala.
Dialogue: 0,0:02:43.94,0:02:47.50,Default,,0000,0000,0000,,Esempi ne sono la macchia rossa di Giove,
Dialogue: 0,0:02:47.50,0:02:51.41,Default,,0000,0000,0000,,la formazione delle nubi\Ne le particelle di polvere interstellare.
Dialogue: 0,0:02:51.41,0:02:56.01,Default,,0000,0000,0000,,Nel 2004, con il telescopio Hubble,\Ndegli scienziati osservarono
Dialogue: 0,0:02:56.01,0:03:00.17,Default,,0000,0000,0000,,i mulinelli di una nube di polvere\Nintorno a una stella,
Dialogue: 0,0:03:00.17,0:03:03.84,Default,,0000,0000,0000,,e si ricordarono della "Notte stellata"\Ndi Van Gogh.
Dialogue: 0,0:03:03.84,0:03:07.19,Default,,0000,0000,0000,,Questo spinse scienziati \Ndi Messico, Spagna e Inghilterra
Dialogue: 0,0:03:07.19,0:03:11.39,Default,,0000,0000,0000,,a studiare in dettaglio la luminanza \Nnei dipinti di Van Gogh.
Dialogue: 0,0:03:11.39,0:03:15.70,Default,,0000,0000,0000,,Scoprirono che c'è un preciso modello\Ndi strutture fluide turbolente,
Dialogue: 0,0:03:15.70,0:03:20.80,Default,,0000,0000,0000,,simile all'equazione di Kolmogorov,\Nnascosto in molti dipinti di Van Gogh.
Dialogue: 0,0:03:20.80,0:03:23.63,Default,,0000,0000,0000,,I ricercatori hanno digitalizzato i quadri
Dialogue: 0,0:03:23.63,0:03:26.97,Default,,0000,0000,0000,,e misurato come la luminosità vari\Nogni due pixel.
Dialogue: 0,0:03:26.97,0:03:29.69,Default,,0000,0000,0000,,Dalle curve misurate \Nper la separazione in pixel,
Dialogue: 0,0:03:29.69,0:03:34.46,Default,,0000,0000,0000,,hanno concluso che i dipinti di Van Gogh\Ndel periodo di agitazione psicotica
Dialogue: 0,0:03:34.46,0:03:37.94,Default,,0000,0000,0000,,si comportano in modo straordinariamente\Nsimile alla turbolenza fluida.
Dialogue: 0,0:03:37.94,0:03:41.100,Default,,0000,0000,0000,,L'autoritratto con la pipa, di un periodo\Npiù calmo della vita di Van Gogh,
Dialogue: 0,0:03:41.100,0:03:44.49,Default,,0000,0000,0000,,non ha mostrato alcuna corrispondenza.
Dialogue: 0,0:03:44.49,0:03:46.69,Default,,0000,0000,0000,,E neanche opere di altri artisti
Dialogue: 0,0:03:46.69,0:03:49.48,Default,,0000,0000,0000,,che a prima vista sembrano\Nugualmente turbolente,
Dialogue: 0,0:03:49.48,0:03:51.45,Default,,0000,0000,0000,,come "L'urlo" di Munch.
Dialogue: 0,0:03:51.45,0:03:54.83,Default,,0000,0000,0000,,Mentre sarebbe troppo facile dire \Nche il genio turbolento di Van Gogh
Dialogue: 0,0:03:54.83,0:03:57.09,Default,,0000,0000,0000,,gli ha consentito di raffigurare \Nla turbolenza,
Dialogue: 0,0:03:57.09,0:04:00.23,Default,,0000,0000,0000,,è anche fin troppo difficile \Nesprimere accuratamente
Dialogue: 0,0:04:00.23,0:04:04.48,Default,,0000,0000,0000,,la bellezza esaltante del fatto\Nche in un periodo di profonda sofferenza,
Dialogue: 0,0:04:04.48,0:04:07.93,Default,,0000,0000,0000,,Van Gogh sia stato capace\Ndi percepire e rappresentare
Dialogue: 0,0:04:07.93,0:04:10.68,Default,,0000,0000,0000,,uno dei concetti \Npiù difficili in assoluto
Dialogue: 0,0:04:10.68,0:04:13.65,Default,,0000,0000,0000,,che la natura abbia mai offerto all'uomo,
Dialogue: 0,0:04:13.65,0:04:16.41,Default,,0000,0000,0000,,e di unire la sua singolare immaginazione
Dialogue: 0,0:04:16.41,0:04:20.99,Default,,0000,0000,0000,,ai misteri più profondi dei movimenti,\Ndei fluidi e della luce.