WEBVTT

00:00:00.170 --> 00:00:04.880
Een vraag die ik verrassend veel krijg van niet-vegans en vegans is

00:00:04.880 --> 00:00:09.840
'is het etisch verantwoord om eieren te consumeren van een geredde kip of een huiskip?' En dat gaat als volgt:

00:00:09.840 --> 00:00:14.090
"Mijn vriend heeft haar eigen kippen en ze houdt van hen en ze zorgt er heel goed voor

00:00:14.090 --> 00:00:18.440
en ze zijn blij en gezond en ze leggen voortdurend eieren die niet bevrucht worden.

00:00:18.440 --> 00:00:23.080
Dus, zou het niet ok zijn als zij ze opeet? Ik bedoel als de kip het ei gewoon legt en

00:00:23.080 --> 00:00:28.119
weg wandelt? Of als ze deze naar mijn vriend brengt met haar gestrekte vleugels.

00:00:28.119 --> 00:00:31.659
Of als ze er een klein briefje bij legt waarop staat 'Alsjeblief, neem dit ding dat uit

00:00:31.660 --> 00:00:34.740
mijn vagina/anus kwam en steek het in je mond.

00:00:36.320 --> 00:00:40.300
Ok, de laatste twee heb ik mogelijk zelf verzonnen.

00:00:40.820 --> 00:00:45.080
Maar je begrijpt het wel. Er is zelfs een nieuw soort dieet genaamt 'veggan'.

00:00:46.140 --> 00:00:50.739
(en ik weet totaal niet hoe het uitgesproken wordt, maar dat is wat het voor vandaag zal zijn).

00:00:51.300 --> 00:00:55.940
Dus, laten we dit varkentje eens wassen. Wat zijn de etische bezorgheden rond het eten van eieren van

00:00:55.940 --> 00:00:58.100
geredde of huiskippen?

00:01:02.340 --> 00:01:06.780
Hallo, dit is Emily van Bite Size Vegan en welke bij alweer een vegan nugget. Ik heb hierop als eens

00:01:06.780 --> 00:01:11.930
kort geantwoord in de Q&A bij een speech die ik gaf, die je hier kan bekijken. Maar vandaag

00:01:11.930 --> 00:01:14.690
ga ik hier wat dieper op in. Ik waarschuw je al op voorhand:

00:01:14.690 --> 00:01:16.939
ik ben eerder bitsig in deze video.

00:01:17.500 --> 00:01:23.180
Eerst en vooral: laten we het hebben over dit 'veggan' gedoe. Veggans, volgens diëtiste Jessica Cording,

00:01:23.180 --> 00:01:27.200
"Volgens de 'regels' van een veganistisch dieet - ze vermijden dierlijke en zuivelproducten en

00:01:27.200 --> 00:01:31.180
eten een plantaardig dieet - maar ze eten gewoon ook eieren.

00:01:32.720 --> 00:01:36.100
Ja, want dit is iets dat uit sfincter van een vogel komt

00:01:36.100 --> 00:01:38.640
en dat is zeker GEEN dierlijk product.

00:01:39.420 --> 00:01:43.460
Instagram staat vol met de nieuwe hastag en verschillende artikels werden al geschreven

00:01:43.460 --> 00:01:49.200
over vegganisme, één van deze is het juweeltje dat erkende diëtiste Alissa Rumsey, een

00:01:49.200 --> 00:01:53.890
uithangbord voor de Academy of Nutrition en Dietetics, schreeft: "Wanneer mensen meer en meer geïnteresseerd worden

00:01:53.890 --> 00:01:58.789
en bewust worden van hoe eten onze gezondheid en het milieu beïnvloedt, worden plantaardige diëten,

00:01:58.789 --> 00:02:02.999
zoals veganisme, meer en meer populair en mainstream. Veganisme

00:02:02.999 --> 00:02:06.270
kan mensen aanspreken, maar de meeste vinden het toch te beperkend.

00:02:06.270 --> 00:02:10.450
Want eens je het vlees van dierenlijken en hun secreties en objecten die

00:02:10.450 --> 00:02:14.570
uit hun openingen komen niet meer meetelt, is er niets meer over om te eten!

00:02:16.500 --> 00:02:21.900
Waarom voelen veggans zich dan aangetrokken tot het consumeren van de omhulsde menstruatie van een andere diersoort?

00:02:23.020 --> 00:02:24.640
Proteïne, natuurlijk.

00:02:25.160 --> 00:02:28.020
Ik bedoel, waar ga je deze anders vandaan halen?

00:02:30.760 --> 00:02:36.340
Voedsel-columniste Vicki Anne Hadley, die gepubliceerd wordt in The Daily Mail, was vegan voor de volledige 6 maanden toen ze

00:02:36.340 --> 00:02:38.920
eieren terug in haar dieet bracht omwille van een vriendin

00:02:39.420 --> 00:02:42.700
die zelf kippen had, en haar een eierschotel aanbood.

00:02:42.709 --> 00:02:48.150
Hadley zegt: 'Ik ben heel geïnteresseerd in fitness en ik heb een actieve levensstijl dus ik

00:02:48.150 --> 00:02:51.010
wou er zeker van zijn dat ik genoeg proteïne in mijn dieet heb."

00:02:51.520 --> 00:02:55.939
Let maar niet op het feit dat USDA (Ministerie van landbouw) het illegaal heeft gemaakt voor de ei-industrie om reclame te maken

00:02:55.939 --> 00:03:00.709
voor eieren onder het mom van "proteïne-rijk voedsel" met overheidsgeld. Het is ook illegaal

00:03:00.709 --> 00:03:04.920
om te stellen dat ze 'nutritioneel bijdragen", "gezond zijn" en "gezonde

00:03:04.920 --> 00:03:08.819
nutriënten bevatten". Ze mogen niet zeggen dat eieren "goed voor je zijn", "gezond zijn" of

00:03:08.819 --> 00:03:13.699
een "belangrijke deel uitmaken van een goed gebalanceerd gezond dieet". Of zelfs "veilig zijn".

00:03:14.020 --> 00:03:20.080
Men ontdekte dat eieren op dezelfde manier aders verstoppen als sigaretten in een studie uit 2012.

00:03:20.090 --> 00:03:24.560
Toch blijft de ei-industrie al eeuwen dapper hun producten promoten

00:03:24.560 --> 00:03:29.530
als gezond, ongeacht de legale beperkingen en hun doel wordt dan

00:03:29.530 --> 00:03:35.599
meestal ook bereikt. Om de hele samenzwering achter eieren te ontdekken, kijk naar mijn video "The Great Egg Conspiracy":

00:03:35.599 --> 00:03:39.200
Leugens, Corruptie & Kevin Bacon, deze staat hier en beneden gelinkt.

00:03:39.200 --> 00:03:42.780
Om een lang verhaal kort te maken: eieren zijn één van de slechtste dingen die je in je lichaam kan steken.

00:03:42.780 --> 00:03:47.480
Toch, zoals je misschien wel weet en ik ook altijd benadruk, de kern van veganisme draait niet rond gezondheid.

00:03:47.480 --> 00:03:51.790
Het is misschien wel de gezondste manier om te eten, maar slechte gezondheid betekent niet noodzakelijk slechte ethiek.

00:03:51.790 --> 00:03:55.570
Dus, ookal zijn eieren afschuwelijk slecht voor onze gezondheid, wat zijn de etische bezwaren

00:03:55.570 --> 00:03:57.780
tegen het eten van eieren van huiskippen of adoptiekippen?

00:03:57.790 --> 00:04:02.409
Als je dit nog niet wist, kippen in standaard boerderijen en zelfs vrije uitloop kippen worden binnen gehouden in

00:04:02.409 --> 00:04:07.469
overbevolkte vuile omstandigheden en gedwongen om een onnatuurlijke hoeveelheid eieren te produceren,

00:04:07.469 --> 00:04:11.629
dit ontdoet hen van alle essentiële nutriënten die hun lichaam nodig heeft en zorgt voor een vroegtijdige dood. Als ze niet

00:04:11.629 --> 00:04:15.909
sterven van uitputting, ziekte of gebrek aan nutritie, worden ze naar het slachthuis gebracht, als hun productie

00:04:15.909 --> 00:04:19.749
zakt, typisch is dit rond 68-72 weken oud, ookal is hun

00:04:19.749 --> 00:04:22.440
levensverwachting tussen 8-10 jaar.

00:04:22.440 --> 00:04:27.920
Het meest afschuwelijke aspect van eieren is dat de mannelijke legkippen levend vermalen of verstikt worden

00:04:27.920 --> 00:04:33.010
en dit wel honderden miljoenen elk jaar. Het gaat hier om pasgeboren, donzige zachte baby kuikentjes die

00:04:33.010 --> 00:04:35.650
bij volledig bewustzijn in een verhakselaar gegooid worden.

00:04:35.650 --> 00:04:40.890
Dus, los van al deze horror, hoe moeten we omgaan met de idyllische huis- en adoptiekippen, die buiten

00:04:40.890 --> 00:04:44.810
leven in het gras, vrij om rond te dwalen en te pikken zoals de natuur het bedoeld heeft.

00:04:44.810 --> 00:04:49.670
Er zijn verschillende aspecten waarmee we rekening moeten houden. Ten eerste: waar komen deze geliefde kippen vandaan?

00:04:49.670 --> 00:04:54.540
Heeft je vriend(in) - omdat iedereen die me hierover aanspreekt het heeft over 'hun vriend' of

00:04:54.540 --> 00:04:59.870
één of andere hypothetische situatie, dus ik vervolg: hebben ze ze gekocht van iemand die betrokken is

00:04:59.870 --> 00:05:05.020
bij de dierenindustrie? Indien ja, dan steunt hij/zij dierenleed. Maar stel dat

00:05:05.020 --> 00:05:07.460
je vriend de kip geadopteerd heeft van een asiel.

00:05:07.460 --> 00:05:11.760
Een andere bedenking is, heeft je vriend(in) echt de middelen en know-how om

00:05:11.770 --> 00:05:16.370
voor kippen te zorgen? Huiskippen lijken de nieuwe hipster-accessoire te zijn.

00:05:16.740 --> 00:05:20.280
Ze zijn tot hipsters wat een handtas met Chihuahua is tot de socialités

00:05:21.260 --> 00:05:25.420
Veel mensen die vol enthousiasme kippen mee naar huis nemen beseffen niet wat het kost

00:05:25.420 --> 00:05:30.510
om goed voor hen te zorgen en uiteindelijk krijgen ze een ondermaats verblijf,

00:05:30.510 --> 00:05:34.690
worden ze teruggestuurd of doorgegeven aan iemand anders, of

00:05:34.690 --> 00:05:38.310
ze laten hen gewoon vrij alsof ze terugkeren naar de 'kippenwildernis'.

00:05:38.620 --> 00:05:42.680
Maar stel dat je vriend(in) goed op de hoogte is en voldoende financiële middelen heeft:

00:05:42.680 --> 00:05:44.960
Is het dan ok om de eieren af te nemen?

00:05:45.150 --> 00:05:49.710
Niet iedereen weet dat kippen hun eigen eieren opeten. Dit is van belang

00:05:49.710 --> 00:05:54.620
omdat dit hen de nutriënten, die ze verloren bij het leggen van het ei, terug eigen maakt. Het is ei

00:05:54.620 --> 00:05:59.620
leggen is een serieuze beproeving die een zwaar calcium verlies en hoge druk op het kippenlichaam betekent.

00:05:59.620 --> 00:06:04.550
Dit is de reden waarom hennen in de ei-industrie zo vroeg sterven. Verder is het wegnemen van een ei

00:06:04.550 --> 00:06:08.430
een teken voor het lichaam van de hen om een vervang-ei te produceren.Dus hoe meer eieren we wegnemen,

00:06:08.430 --> 00:06:12.350
hoe meer ze er zal produceren, en zo blijft ze roofbouw plegen op haar lichaam.

00:06:12.350 --> 00:06:16.530
Als de kip van je vriend(in) niet geïnteresseerd lijkt in het eten van het ei, kan hij/zij de schaal altijd een klein

00:06:16.530 --> 00:06:19.520
beetje breken, en dit laat de hen weten dat er geen baby uit zal komen en dat het

00:06:19.520 --> 00:06:23.690
vrij is om op te eten. Dit is iets dat ik deed toen ik vrijwilligerswerk deed op de SASHA Farm Animal

00:06:23.690 --> 00:06:26.820
Sanctuary. Geloof mij, er bleef van de eieren niets meer over.

00:06:26.820 --> 00:06:31.420
Maar wat als je vriend(in) de schaal brak en de kip moet het ei nog steeds niet hebben. Kunnen ze dan

00:06:31.420 --> 00:06:35.840
eindelijk, serveren, ondanks natuurlijk, de gevolgen voor de gezondheid?

00:06:35.840 --> 00:06:38.260
Is een omelet dan etisch te verantwoorden?

00:06:38.270 --> 00:06:44.210
Uiteindelijk komt het hierop neer. Hennen maken geen eieren voor ons. Ze zijn niet van ons. En deze

00:06:44.210 --> 00:06:49.810
dolgedraaide drive om iets te rechtvaardigen - wat dan ook - dat van een dier kwam, want stel je voor

00:06:49.810 --> 00:06:53.050
dat we niets meer konden eten dat uit iemand anders kwam, en dat is een deel van

00:06:53.050 --> 00:06:55.930
de verslaving aan het consumeren van dierlijke producten.

00:06:56.300 --> 00:07:00.380
Als je denkt dat dit extreem is, bekijk dan maar eens dit extract van een artikel in The Guardian dat

00:07:00.380 --> 00:07:04.520
Isobel Davies quote, mede-oprichtster van Hen Nation, een 'etisch verantwoorde ei-boerderij'

00:07:05.120 --> 00:07:11.200
Wacht even, je kon mij niet zien omdat deze foto op het scherm stond. Een "'etische" ei-boerderij

00:07:12.500 --> 00:07:13.540
Laten we verder gaan.

00:07:13.620 --> 00:07:19.080
Davies zegt: 'Ik krijg zoveel e-mails van vegans over onze eieren. Een vrouw zei dat ze

00:07:19.090 --> 00:07:23.050
niet kon slapen omdat ze zo opgewonden was om eieren te eten."

00:07:23.050 --> 00:07:28.110
Linda Turvey, die deze ei-boerderij leidt zegt "Ik krijg telefoontjes van over het hele land.

00:07:28.110 --> 00:07:32.400
Bijna alle eieren gaan naar vegans of hun vrienden en familie. Ik kreeg recent een telefoon van

00:07:32.400 --> 00:07:37.340
een nieuwe veganist die fitnesst en die 80 eieren per week wou bestellen.

00:07:37.340 --> 00:07:40.970
Ze herinnerde zich ook een man uit Londen, die de trein nam naar Horsham, een bus

00:07:40.970 --> 00:07:45.710
naar Henfield en dan nog een anderhalve mile wandelde naar het Sussex asiel alleen maar

00:07:45.710 --> 00:07:47.630
om eieren te halen voor zijn veganistische dochter.

00:07:47.630 --> 00:07:51.110
Als dat geen verslavingsgedrag is, dan weet ik niet wat wel.

00:07:51.680 --> 00:07:55.520
Ik hoop dat deze video je verder geholpen heeft. Als je meer wil leren over eieren, kijk dan naar de videos onderaan,

00:07:55.520 --> 00:07:59.400
inclusief mijn ei-video voor kinderen. Ik wil graag je ideeën horen over dit huiskippen

00:07:59.400 --> 00:08:05.000
debat en veggan-fenomeen. Laat me weten wat je ervan vindt in de commentaren.

00:08:05.000 --> 00:08:08.440
Als je dit gouden ei van een nugget tof vond, geeft dan zeker een thumbs up of deel het

00:08:08.440 --> 00:08:12.680
om deze vaak gestelde vraag te beantwoorden. Als je nieuw bent bij mijn kanaal, ik heb je heel graag

00:08:12.680 --> 00:08:17.000
als subscriber. Ik plaats nieuwe videos over alle aspecten van veganisme, elke Maandag, Woensdag

00:08:17.000 --> 00:08:20.550
en sommige Vrijdagen. Steun Bite Size Vegan bij het educeren en kijk

00:08:20.550 --> 00:08:24.710
naar de 'steun ons'-links onderaan of klik op het Nugget Army icoontje of op de link in het zijmenu.

00:08:24.960 --> 00:08:29.580
Ga vegan leven, stop met het eten van sfincter-voedsel en ik zie je snel weer.

00:08:29.580 --> 00:08:34.500
Dat was mijn lievelingsstuk "Ze ontwijken dierlijke producten. En ze eten eieren."

00:08:34.840 --> 00:08:41.420
Als je iets eet dat uit...een dier...kwam

00:08:42.660 --> 00:08:47.680
...het dier produceerde dit. Dan is het letterlijk.......een dierlijk product.

00:08:47.680 --> 00:08:54.600
Als iets letterlijk viel...uit een dier...

00:08:59.120 --> 00:09:01.940
...ik begrijp niet hoe je de link niet kunt leggen.

00:09:01.940 --> 00:09:03.000
Ondertitels door Amara.org community.