0:00:00.170,0:00:04.880 Een vraag die ik verrassend veel krijg van niet-vegans en vegans is 0:00:04.880,0:00:09.840 'is het etisch verantwoord om eieren te consumeren van een geredde kip of een huiskip?' En dat gaat als volgt: 0:00:09.840,0:00:14.090 "Mijn vriend heeft haar eigen kippen en ze houdt van hen en ze zorgt er heel goed voor 0:00:14.090,0:00:18.440 en ze zijn blij en gezond en ze leggen voortdurend eieren die niet bevrucht worden. 0:00:18.440,0:00:23.080 Dus, zou het niet ok zijn als zij ze opeet? Ik bedoel als de kip het ei gewoon legt en 0:00:23.080,0:00:28.119 weg wandelt? Of als ze deze naar mijn vriend brengt met haar gestrekte vleugels. 0:00:28.119,0:00:31.659 Of als ze er een klein briefje bij legt waarop staat 'Alsjeblief, neem dit ding dat uit 0:00:31.660,0:00:34.740 mijn vagina/anus kwam en steek het in je mond. 0:00:36.320,0:00:40.300 Ok, de laatste twee heb ik mogelijk zelf verzonnen. 0:00:40.820,0:00:45.080 Maar je begrijpt het wel. Er is zelfs een nieuw soort dieet genaamt 'veggan'. 0:00:46.140,0:00:50.739 (en ik weet totaal niet hoe het uitgesproken wordt, maar dat is wat het voor vandaag zal zijn). 0:00:51.300,0:00:55.940 Dus, laten we dit varkentje eens wassen. Wat zijn de etische bezorgheden rond het eten van eieren van 0:00:55.940,0:00:58.100 geredde of huiskippen? 0:01:02.340,0:01:06.780 Hallo, dit is Emily van Bite Size Vegan en welke bij alweer een vegan nugget. Ik heb hierop als eens 0:01:06.780,0:01:11.930 kort geantwoord in de Q&A bij een speech die ik gaf, die je hier kan bekijken. Maar vandaag 0:01:11.930,0:01:14.690 ga ik hier wat dieper op in. Ik waarschuw je al op voorhand: 0:01:14.690,0:01:16.939 ik ben eerder bitsig in deze video. 0:01:17.500,0:01:23.180 Eerst en vooral: laten we het hebben over dit 'veggan' gedoe. Veggans, volgens diëtiste Jessica Cording, 0:01:23.180,0:01:27.200 "Volgens de 'regels' van een veganistisch dieet - ze vermijden dierlijke en zuivelproducten en 0:01:27.200,0:01:31.180 eten een plantaardig dieet - maar ze eten gewoon ook eieren. 0:01:32.720,0:01:36.100 Ja, want dit is iets dat uit sfincter van een vogel komt 0:01:36.100,0:01:38.640 en dat is zeker GEEN dierlijk product. 0:01:39.420,0:01:43.460 Instagram staat vol met de nieuwe hastag en verschillende artikels werden al geschreven 0:01:43.460,0:01:49.200 over vegganisme, één van deze is het juweeltje dat erkende diëtiste Alissa Rumsey, een 0:01:49.200,0:01:53.890 uithangbord voor de Academy of Nutrition en Dietetics, schreeft: "Wanneer mensen meer en meer geïnteresseerd worden 0:01:53.890,0:01:58.789 en bewust worden van hoe eten onze gezondheid en het milieu beïnvloedt, worden plantaardige diëten, 0:01:58.789,0:02:02.999 zoals veganisme, meer en meer populair en mainstream. Veganisme 0:02:02.999,0:02:06.270 kan mensen aanspreken, maar de meeste vinden het toch te beperkend. 0:02:06.270,0:02:10.450 Want eens je het vlees van dierenlijken en hun secreties en objecten die 0:02:10.450,0:02:14.570 uit hun openingen komen niet meer meetelt, is er niets meer over om te eten! 0:02:16.500,0:02:21.900 Waarom voelen veggans zich dan aangetrokken tot het consumeren van de omhulsde menstruatie van een andere diersoort? 0:02:23.020,0:02:24.640 Proteïne, natuurlijk. 0:02:25.160,0:02:28.020 Ik bedoel, waar ga je deze anders vandaan halen? 0:02:30.760,0:02:36.340 Voedsel-columniste Vicki Anne Hadley, die gepubliceerd wordt in The Daily Mail, was vegan voor de volledige 6 maanden toen ze 0:02:36.340,0:02:38.920 eieren terug in haar dieet bracht omwille van een vriendin 0:02:39.420,0:02:42.700 die zelf kippen had, en haar een eierschotel aanbood. 0:02:42.709,0:02:48.150 Hadley zegt: 'Ik ben heel geïnteresseerd in fitness en ik heb een actieve levensstijl dus ik 0:02:48.150,0:02:51.010 wou er zeker van zijn dat ik genoeg proteïne in mijn dieet heb." 0:02:51.520,0:02:55.939 Let maar niet op het feit dat USDA (Ministerie van landbouw) het illegaal heeft gemaakt voor de ei-industrie om reclame te maken 0:02:55.939,0:03:00.709 voor eieren onder het mom van "proteïne-rijk voedsel" met overheidsgeld. Het is ook illegaal 0:03:00.709,0:03:04.920 om te stellen dat ze 'nutritioneel bijdragen", "gezond zijn" en "gezonde 0:03:04.920,0:03:08.819 nutriënten bevatten". Ze mogen niet zeggen dat eieren "goed voor je zijn", "gezond zijn" of 0:03:08.819,0:03:13.699 een "belangrijke deel uitmaken van een goed gebalanceerd gezond dieet". Of zelfs "veilig zijn". 0:03:14.020,0:03:20.080 Men ontdekte dat eieren op dezelfde manier aders verstoppen als sigaretten in een studie uit 2012. 0:03:20.090,0:03:24.560 Toch blijft de ei-industrie al eeuwen dapper hun producten promoten 0:03:24.560,0:03:29.530 als gezond, ongeacht de legale beperkingen en hun doel wordt dan 0:03:29.530,0:03:35.599 meestal ook bereikt. Om de hele samenzwering achter eieren te ontdekken, kijk naar mijn video "The Great Egg Conspiracy": 0:03:35.599,0:03:39.200 Leugens, Corruptie & Kevin Bacon, deze staat hier en beneden gelinkt. 0:03:39.200,0:03:42.780 Om een lang verhaal kort te maken: eieren zijn één van de slechtste dingen die je in je lichaam kan steken. 0:03:42.780,0:03:47.480 Toch, zoals je misschien wel weet en ik ook altijd benadruk, de kern van veganisme draait niet rond gezondheid. 0:03:47.480,0:03:51.790 Het is misschien wel de gezondste manier om te eten, maar slechte gezondheid betekent niet noodzakelijk slechte ethiek. 0:03:51.790,0:03:55.570 Dus, ookal zijn eieren afschuwelijk slecht voor onze gezondheid, wat zijn de etische bezwaren 0:03:55.570,0:03:57.780 tegen het eten van eieren van huiskippen of adoptiekippen? 0:03:57.790,0:04:02.409 Als je dit nog niet wist, kippen in standaard boerderijen en zelfs vrije uitloop kippen worden binnen gehouden in 0:04:02.409,0:04:07.469 overbevolkte vuile omstandigheden en gedwongen om een onnatuurlijke hoeveelheid eieren te produceren, 0:04:07.469,0:04:11.629 dit ontdoet hen van alle essentiële nutriënten die hun lichaam nodig heeft en zorgt voor een vroegtijdige dood. Als ze niet 0:04:11.629,0:04:15.909 sterven van uitputting, ziekte of gebrek aan nutritie, worden ze naar het slachthuis gebracht, als hun productie 0:04:15.909,0:04:19.749 zakt, typisch is dit rond 68-72 weken oud, ookal is hun 0:04:19.749,0:04:22.440 levensverwachting tussen 8-10 jaar. 0:04:22.440,0:04:27.920 Het meest afschuwelijke aspect van eieren is dat de mannelijke legkippen levend vermalen of verstikt worden 0:04:27.920,0:04:33.010 en dit wel honderden miljoenen elk jaar. Het gaat hier om pasgeboren, donzige zachte baby kuikentjes die 0:04:33.010,0:04:35.650 bij volledig bewustzijn in een verhakselaar gegooid worden. 0:04:35.650,0:04:40.890 Dus, los van al deze horror, hoe moeten we omgaan met de idyllische huis- en adoptiekippen, die buiten 0:04:40.890,0:04:44.810 leven in het gras, vrij om rond te dwalen en te pikken zoals de natuur het bedoeld heeft. 0:04:44.810,0:04:49.670 Er zijn verschillende aspecten waarmee we rekening moeten houden. Ten eerste: waar komen deze geliefde kippen vandaan? 0:04:49.670,0:04:54.540 Heeft je vriend(in) - omdat iedereen die me hierover aanspreekt het heeft over 'hun vriend' of 0:04:54.540,0:04:59.870 één of andere hypothetische situatie, dus ik vervolg: hebben ze ze gekocht van iemand die betrokken is 0:04:59.870,0:05:05.020 bij de dierenindustrie? Indien ja, dan steunt hij/zij dierenleed. Maar stel dat 0:05:05.020,0:05:07.460 je vriend de kip geadopteerd heeft van een asiel. 0:05:07.460,0:05:11.760 Een andere bedenking is, heeft je vriend(in) echt de middelen en know-how om 0:05:11.770,0:05:16.370 voor kippen te zorgen? Huiskippen lijken de nieuwe hipster-accessoire te zijn. 0:05:16.740,0:05:20.280 Ze zijn tot hipsters wat een handtas met Chihuahua is tot de socialités 0:05:21.260,0:05:25.420 Veel mensen die vol enthousiasme kippen mee naar huis nemen beseffen niet wat het kost 0:05:25.420,0:05:30.510 om goed voor hen te zorgen en uiteindelijk krijgen ze een ondermaats verblijf, 0:05:30.510,0:05:34.690 worden ze teruggestuurd of doorgegeven aan iemand anders, of 0:05:34.690,0:05:38.310 ze laten hen gewoon vrij alsof ze terugkeren naar de 'kippenwildernis'. 0:05:38.620,0:05:42.680 Maar stel dat je vriend(in) goed op de hoogte is en voldoende financiële middelen heeft: 0:05:42.680,0:05:44.960 Is het dan ok om de eieren af te nemen? 0:05:45.150,0:05:49.710 Niet iedereen weet dat kippen hun eigen eieren opeten. Dit is van belang 0:05:49.710,0:05:54.620 omdat dit hen de nutriënten, die ze verloren bij het leggen van het ei, terug eigen maakt. Het is ei 0:05:54.620,0:05:59.620 leggen is een serieuze beproeving die een zwaar calcium verlies en hoge druk op het kippenlichaam betekent. 0:05:59.620,0:06:04.550 Dit is de reden waarom hennen in de ei-industrie zo vroeg sterven. Verder is het wegnemen van een ei 0:06:04.550,0:06:08.430 een teken voor het lichaam van de hen om een vervang-ei te produceren.Dus hoe meer eieren we wegnemen, 0:06:08.430,0:06:12.350 hoe meer ze er zal produceren, en zo blijft ze roofbouw plegen op haar lichaam. 0:06:12.350,0:06:16.530 Als de kip van je vriend(in) niet geïnteresseerd lijkt in het eten van het ei, kan hij/zij de schaal altijd een klein 0:06:16.530,0:06:19.520 beetje breken, en dit laat de hen weten dat er geen baby uit zal komen en dat het 0:06:19.520,0:06:23.690 vrij is om op te eten. Dit is iets dat ik deed toen ik vrijwilligerswerk deed op de SASHA Farm Animal 0:06:23.690,0:06:26.820 Sanctuary. Geloof mij, er bleef van de eieren niets meer over. 0:06:26.820,0:06:31.420 Maar wat als je vriend(in) de schaal brak en de kip moet het ei nog steeds niet hebben. Kunnen ze dan 0:06:31.420,0:06:35.840 eindelijk, serveren, ondanks natuurlijk, de gevolgen voor de gezondheid? 0:06:35.840,0:06:38.260 Is een omelet dan etisch te verantwoorden? 0:06:38.270,0:06:44.210 Uiteindelijk komt het hierop neer. Hennen maken geen eieren voor ons. Ze zijn niet van ons. En deze 0:06:44.210,0:06:49.810 dolgedraaide drive om iets te rechtvaardigen - wat dan ook - dat van een dier kwam, want stel je voor 0:06:49.810,0:06:53.050 dat we niets meer konden eten dat uit iemand anders kwam, en dat is een deel van 0:06:53.050,0:06:55.930 de verslaving aan het consumeren van dierlijke producten. 0:06:56.300,0:07:00.380 Als je denkt dat dit extreem is, bekijk dan maar eens dit extract van een artikel in The Guardian dat 0:07:00.380,0:07:04.520 Isobel Davies quote, mede-oprichtster van Hen Nation, een 'etisch verantwoorde ei-boerderij' 0:07:05.120,0:07:11.200 Wacht even, je kon mij niet zien omdat deze foto op het scherm stond. Een "'etische" ei-boerderij 0:07:12.500,0:07:13.540 Laten we verder gaan. 0:07:13.620,0:07:19.080 Davies zegt: 'Ik krijg zoveel e-mails van vegans over onze eieren. Een vrouw zei dat ze 0:07:19.090,0:07:23.050 niet kon slapen omdat ze zo opgewonden was om eieren te eten." 0:07:23.050,0:07:28.110 Linda Turvey, die deze ei-boerderij leidt zegt "Ik krijg telefoontjes van over het hele land. 0:07:28.110,0:07:32.400 Bijna alle eieren gaan naar vegans of hun vrienden en familie. Ik kreeg recent een telefoon van 0:07:32.400,0:07:37.340 een nieuwe veganist die fitnesst en die 80 eieren per week wou bestellen. 0:07:37.340,0:07:40.970 Ze herinnerde zich ook een man uit Londen, die de trein nam naar Horsham, een bus 0:07:40.970,0:07:45.710 naar Henfield en dan nog een anderhalve mile wandelde naar het Sussex asiel alleen maar 0:07:45.710,0:07:47.630 om eieren te halen voor zijn veganistische dochter. 0:07:47.630,0:07:51.110 Als dat geen verslavingsgedrag is, dan weet ik niet wat wel. 0:07:51.680,0:07:55.520 Ik hoop dat deze video je verder geholpen heeft. Als je meer wil leren over eieren, kijk dan naar de videos onderaan, 0:07:55.520,0:07:59.400 inclusief mijn ei-video voor kinderen. Ik wil graag je ideeën horen over dit huiskippen 0:07:59.400,0:08:05.000 debat en veggan-fenomeen. Laat me weten wat je ervan vindt in de commentaren. 0:08:05.000,0:08:08.440 Als je dit gouden ei van een nugget tof vond, geeft dan zeker een thumbs up of deel het 0:08:08.440,0:08:12.680 om deze vaak gestelde vraag te beantwoorden. Als je nieuw bent bij mijn kanaal, ik heb je heel graag 0:08:12.680,0:08:17.000 als subscriber. Ik plaats nieuwe videos over alle aspecten van veganisme, elke Maandag, Woensdag 0:08:17.000,0:08:20.550 en sommige Vrijdagen. Steun Bite Size Vegan bij het educeren en kijk 0:08:20.550,0:08:24.710 naar de 'steun ons'-links onderaan of klik op het Nugget Army icoontje of op de link in het zijmenu. 0:08:24.960,0:08:29.580 Ga vegan leven, stop met het eten van sfincter-voedsel en ik zie je snel weer. 0:08:29.580,0:08:34.500 Dat was mijn lievelingsstuk "Ze ontwijken dierlijke producten. En ze eten eieren." 0:08:34.840,0:08:41.420 Als je iets eet dat uit...een dier...kwam 0:08:42.660,0:08:47.680 ...het dier produceerde dit. Dan is het letterlijk.......een dierlijk product. 0:08:47.680,0:08:54.600 Als iets letterlijk viel...uit een dier... 0:08:59.120,0:09:01.940 ...ik begrijp niet hoe je de link niet kunt leggen. 0:09:01.940,0:09:03.000 Ondertitels door Amara.org community.