[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:02.66,Default,,0000,0000,0000,,A szervezetünk megfelelő működéséhez Dialogue: 0,0:00:02.66,0:00:03.99,Default,,0000,0000,0000,,a vérünk pH-jának Dialogue: 0,0:00:03.99,0:00:06.87,Default,,0000,0000,0000,,elég szűk határok között kell maradnia. Dialogue: 0,0:00:06.87,0:00:15.54,Default,,0000,0000,0000,,A vér pH-értékének 7,35 - 7,45 \Nközött kell lennie. Dialogue: 0,0:00:15.54,0:00:21.27,Default,,0000,0000,0000,,A 7,35 alatti pH-val járó állapot neve... Dialogue: 0,0:00:21.27,0:00:24.51,Default,,0000,0000,0000,,(ez persze nem kőbe vésett adat, Dialogue: 0,0:00:24.51,0:00:26.80,Default,,0000,0000,0000,,csak egy egészségügyi határérérték). Dialogue: 0,0:00:26.80,0:00:29.34,Default,,0000,0000,0000,,Tehát ha a pH 7,35 alá csökken, Dialogue: 0,0:00:29.34,0:00:32.72,Default,,0000,0000,0000,,azt acidózisnak nevezik. Dialogue: 0,0:00:32.72,0:00:34.75,Default,,0000,0000,0000,,A vér túl savassá válik. Dialogue: 0,0:00:34.75,0:00:36.12,Default,,0000,0000,0000,,Túlságosan megemelkedik Dialogue: 0,0:00:36.12,0:00:38.40,Default,,0000,0000,0000,,a vérben a hidrogénionok koncentrációja, Dialogue: 0,0:00:38.40,0:00:40.67,Default,,0000,0000,0000,,más szóval az oxóniumionok koncentrációja. Dialogue: 0,0:00:40.67,0:00:45.96,Default,,0000,0000,0000,,Ha vér pH-értéke 7,45 fölé emelkedik, Dialogue: 0,0:00:45.96,0:00:48.27,Default,,0000,0000,0000,,akkor alkalózisról beszélünk. Dialogue: 0,0:00:48.27,0:00:51.47,Default,,0000,0000,0000,,Alkalózis, azaz a vér túlságosan lúgos. Dialogue: 0,0:00:51.47,0:00:53.14,Default,,0000,0000,0000,,Más szóval túl bázikussá válik. Dialogue: 0,0:00:53.14,0:00:57.28,Default,,0000,0000,0000,,A hidrogénionok koncentrációja a vérben Dialogue: 0,0:00:57.28,0:00:59.58,Default,,0000,0000,0000,,túlságosan lecsökken. Dialogue: 0,0:00:59.58,0:01:02.44,Default,,0000,0000,0000,,Ez a tartomány tehát tényleg elég szűk. Dialogue: 0,0:01:02.44,0:01:04.39,Default,,0000,0000,0000,,Vajon a vér, illetve a szervezetünk Dialogue: 0,0:01:04.39,0:01:09.13,Default,,0000,0000,0000,,hogyan birkózik meg \Na vérbe került savakkal, Dialogue: 0,0:01:09.13,0:01:11.79,Default,,0000,0000,0000,,illetve a vérbe került \Nbázikus molekulákkal? Dialogue: 0,0:01:11.79,0:01:15.39,Default,,0000,0000,0000,,Hogyan érhető el az, hogy a pH... Dialogue: 0,0:01:15.39,0:01:18.56,Default,,0000,0000,0000,,hogyan tartható a pH \Nebben a tartományban? Dialogue: 0,0:01:18.56,0:01:21.30,Default,,0000,0000,0000,,A megoldást egy olyan rendszer nyújtja, Dialogue: 0,0:01:21.30,0:01:25.81,Default,,0000,0000,0000,,amely egyben a szén-dioxidot \Nis szállítja a vérben. Dialogue: 0,0:01:25.81,0:01:30.22,Default,,0000,0000,0000,,Ezek az egyensúlyi \Nreakciók azt írják le, Dialogue: 0,0:01:30.22,0:01:32.43,Default,,0000,0000,0000,,ahogyan a szén-dioxid bejut a vérbe, Dialogue: 0,0:01:32.43,0:01:34.14,Default,,0000,0000,0000,,amely nagyrészt víz. Dialogue: 0,0:01:34.14,0:01:38.26,Default,,0000,0000,0000,,A víz a benne oldott \Nszén-dioxiddal lép reakcióba. Dialogue: 0,0:01:38.26,0:01:41.07,Default,,0000,0000,0000,,Ezt a reakciót több enzim is segíti. Dialogue: 0,0:01:41.07,0:01:44.09,Default,,0000,0000,0000,,A reakcióban szénsav keletkezik. Dialogue: 0,0:01:44.09,0:01:47.70,Default,,0000,0000,0000,,Tehát a reakcióban szénsav keletkezik, Dialogue: 0,0:01:47.70,0:01:51.13,Default,,0000,0000,0000,,amely gyenge sav. Dialogue: 0,0:01:51.13,0:01:52.69,Default,,0000,0000,0000,,Ez ionjaira esik szét (disszociál), Dialogue: 0,0:01:52.69,0:01:55.20,Default,,0000,0000,0000,,így bikarbonát \N(hidrogénkarbonát-anion) keletkezik. Dialogue: 0,0:01:55.20,0:01:59.74,Default,,0000,0000,0000,,Ezt ideírom: bikarbonát, Dialogue: 0,0:01:59.74,0:02:01.97,Default,,0000,0000,0000,,és egy hidrogénion, Dialogue: 0,0:02:01.97,0:02:04.24,Default,,0000,0000,0000,,amely egy vízmolekulához kapcsolódva Dialogue: 0,0:02:04.24,0:02:06.84,Default,,0000,0000,0000,,oxóniumionná alakul át. Dialogue: 0,0:02:06.84,0:02:08.72,Default,,0000,0000,0000,,Mi ennek a haszna? Dialogue: 0,0:02:08.72,0:02:10.52,Default,,0000,0000,0000,,Ez annak a folyamatnak a része, Dialogue: 0,0:02:10.52,0:02:12.82,Default,,0000,0000,0000,,amely a szén-dioxidot szállítja a vérben. Dialogue: 0,0:02:12.82,0:02:15.47,Default,,0000,0000,0000,,A forrásaim alapján Dialogue: 0,0:02:15.47,0:02:18.05,Default,,0000,0000,0000,,a szén-dioxid mintegy 5-10 százaléka Dialogue: 0,0:02:18.05,0:02:19.70,Default,,0000,0000,0000,,egyszerűen feloldódik a vérben. Dialogue: 0,0:02:19.70,0:02:22.79,Default,,0000,0000,0000,,Másik 5-10 százalék Dialogue: 0,0:02:22.79,0:02:28.18,Default,,0000,0000,0000,,a hemoglobinhoz kapcsolódva szállítódik. Dialogue: 0,0:02:28.18,0:02:29.60,Default,,0000,0000,0000,,De a legnagyobb része Dialogue: 0,0:02:29.60,0:02:36.79,Default,,0000,0000,0000,,szénsavvá és bikarbonáttá alakul át, Dialogue: 0,0:02:36.79,0:02:38.60,Default,,0000,0000,0000,,és így szállítódik. Dialogue: 0,0:02:38.60,0:02:41.35,Default,,0000,0000,0000,,A vérben a szén-dioxid legnagyobb része Dialogue: 0,0:02:41.35,0:02:44.20,Default,,0000,0000,0000,,ebben a formában van jelen. Dialogue: 0,0:02:44.20,0:02:46.18,Default,,0000,0000,0000,,Elsősorban bikarbonát alakjában. Dialogue: 0,0:02:46.18,0:02:47.83,Default,,0000,0000,0000,,Úgy olvastam, Dialogue: 0,0:02:47.83,0:02:50.08,Default,,0000,0000,0000,,hogy a vérben a szén-dioxid\Nmintegy 80-90 százaléka Dialogue: 0,0:02:50.08,0:02:51.88,Default,,0000,0000,0000,,így szállítódik, Dialogue: 0,0:02:51.88,0:02:55.56,Default,,0000,0000,0000,,elsősorban bikarbonát formájában. Dialogue: 0,0:02:55.56,0:02:58.15,Default,,0000,0000,0000,,Ez a videó nem arról szól, Dialogue: 0,0:02:58.15,0:03:02.52,Default,,0000,0000,0000,,hogy melyik módszer alkalmas\Na szén-dioxid szállítására a vérben, Dialogue: 0,0:03:02.52,0:03:05.15,Default,,0000,0000,0000,,de maga a folyamat így zajlik. Dialogue: 0,0:03:05.15,0:03:06.52,Default,,0000,0000,0000,,Ez a videó arról szól, Dialogue: 0,0:03:06.52,0:03:08.29,Default,,0000,0000,0000,,hogy miért alkalmas ez arra is, Dialogue: 0,0:03:08.29,0:03:11.51,Default,,0000,0000,0000,,hogy a vér pH-ját ebben \Na tartományban tartsa. Dialogue: 0,0:03:11.51,0:03:13.32,Default,,0000,0000,0000,,Ezek az egyensúlyi reakciók ugyanis Dialogue: 0,0:03:13.32,0:03:17.54,Default,,0000,0000,0000,,a szén-dioxid, a szénsav\Nés a bikarbonát között Dialogue: 0,0:03:17.54,0:03:19.96,Default,,0000,0000,0000,,pufferrendszert alkotnak. Dialogue: 0,0:03:19.96,0:03:25.26,Default,,0000,0000,0000,,Ez pufferrendszer. Dialogue: 0,0:03:25.26,0:03:27.46,Default,,0000,0000,0000,,A hétköznapi nyelvben \Na „puffer” (angolul: lökhárító) Dialogue: 0,0:03:27.46,0:03:29.48,Default,,0000,0000,0000,,olyasvalamit jelent, Dialogue: 0,0:03:29.48,0:03:31.63,Default,,0000,0000,0000,,amely tompítja valaminek a hatását, Dialogue: 0,0:03:31.63,0:03:33.91,Default,,0000,0000,0000,,vagy egy ütközés erejét csökkenti. Dialogue: 0,0:03:33.91,0:03:35.98,Default,,0000,0000,0000,,És itt éppen ez történik. Dialogue: 0,0:03:35.98,0:03:36.92,Default,,0000,0000,0000,,Figyeld meg, Dialogue: 0,0:03:36.92,0:03:38.91,Default,,0000,0000,0000,,hogy ezek itt mind egyensúlyi reakciók. Dialogue: 0,0:03:38.91,0:03:40.19,Default,,0000,0000,0000,,Ez egy gyenge sav. Dialogue: 0,0:03:40.19,0:03:45.19,Default,,0000,0000,0000,,Itt láthatók a molekulákat alkotó atomok. Dialogue: 0,0:03:45.19,0:03:46.30,Default,,0000,0000,0000,,Itt egy szénatom, Dialogue: 0,0:03:46.30,0:03:47.29,Default,,0000,0000,0000,,itt egy másik, Dialogue: 0,0:03:47.29,0:03:48.34,Default,,0000,0000,0000,,ott egy harmadik. Dialogue: 0,0:03:48.34,0:03:50.37,Default,,0000,0000,0000,,Itt van egy, két, három oxigénatom. Dialogue: 0,0:03:50.37,0:03:52.03,Default,,0000,0000,0000,,Itt is egy, két, három oxigén, Dialogue: 0,0:03:52.03,0:03:53.55,Default,,0000,0000,0000,,ott is egy, két, három oxigén. Dialogue: 0,0:03:53.55,0:03:56.30,Default,,0000,0000,0000,,Két hidrogén itt is, itt is, és itt is. Dialogue: 0,0:03:56.30,0:03:57.94,Default,,0000,0000,0000,,Gondoljuk át, mi történik, Dialogue: 0,0:03:57.94,0:04:01.27,Default,,0000,0000,0000,,ha a vérben felgyűlnek a hidrogénionok. Dialogue: 0,0:04:01.27,0:04:09.35,Default,,0000,0000,0000,,Tehát mi lesz, \Nha felgyűlnek a hidrogénionok? Dialogue: 0,0:04:09.35,0:04:11.57,Default,,0000,0000,0000,,Ha több hidrogénion gyűlik fel, Dialogue: 0,0:04:11.57,0:04:14.40,Default,,0000,0000,0000,,vagyis ez a mennyiség növekszik... Dialogue: 0,0:04:14.40,0:04:16.22,Default,,0000,0000,0000,,Hadd mondjam másképp: Dialogue: 0,0:04:16.22,0:04:17.97,Default,,0000,0000,0000,,ha felgyűlnének a hidrogénionok, Dialogue: 0,0:04:17.97,0:04:19.85,Default,,0000,0000,0000,,és nem volna ez a pufferrendszer, Dialogue: 0,0:04:19.85,0:04:23.50,Default,,0000,0000,0000,,akkor a pH csökkenne, Dialogue: 0,0:04:23.50,0:04:27.26,Default,,0000,0000,0000,,ez pedig acidózishoz vezetne. Dialogue: 0,0:04:27.26,0:04:29.58,Default,,0000,0000,0000,,Szerencsénkre itt van ez a pufferrendszer. Dialogue: 0,0:04:29.58,0:04:34.02,Default,,0000,0000,0000,,Így ha növekszik \Na hidrogénionok koncentrációja, Dialogue: 0,0:04:34.02,0:04:36.79,Default,,0000,0000,0000,,a Le Chatelier-elv értelmében Dialogue: 0,0:04:36.79,0:04:38.77,Default,,0000,0000,0000,,ezek az egyensúlyi reakciók Dialogue: 0,0:04:38.77,0:04:41.04,Default,,0000,0000,0000,,balra tolódnak. Dialogue: 0,0:04:41.04,0:04:44.90,Default,,0000,0000,0000,,Minél több hidrogénion van a vérben, Dialogue: 0,0:04:44.90,0:04:46.37,Default,,0000,0000,0000,,annál nagyobb eséllyel ütköznek össze Dialogue: 0,0:04:46.37,0:04:48.49,Default,,0000,0000,0000,,egy bikarbonátionnal oly módon, Dialogue: 0,0:04:48.49,0:04:51.14,Default,,0000,0000,0000,,hogy szénsavvá alakuljanak. Dialogue: 0,0:04:51.14,0:04:54.02,Default,,0000,0000,0000,,És minél több a vérben a szénsav, Dialogue: 0,0:04:54.02,0:04:56.04,Default,,0000,0000,0000,,annál kevésbé valószínű az, Dialogue: 0,0:04:56.04,0:04:58.04,Default,,0000,0000,0000,,hogy a szén-dioxid \Nreakcióba lépjen a vízzel, Dialogue: 0,0:04:58.04,0:05:00.74,Default,,0000,0000,0000,,hogy több szénsavat képezzenek. Dialogue: 0,0:05:00.74,0:05:02.90,Default,,0000,0000,0000,,Ha több hidrogénion kerül a rendszerbe, Dialogue: 0,0:05:02.90,0:05:05.24,Default,,0000,0000,0000,,azokat mind „elfogyasztják” Dialogue: 0,0:05:05.24,0:05:06.69,Default,,0000,0000,0000,,a bikarbonátionok. Dialogue: 0,0:05:06.69,0:05:09.20,Default,,0000,0000,0000,,Tehát ez az egyensúlyi reakciósorozat Dialogue: 0,0:05:09.20,0:05:11.11,Default,,0000,0000,0000,,balra tolódik el. Dialogue: 0,0:05:11.11,0:05:14.21,Default,,0000,0000,0000,,Ezért a pH-érték nem \Nváltozik meg jelentősen. Dialogue: 0,0:05:14.21,0:05:18.83,Default,,0000,0000,0000,,Hasonlóképp, ha felgyűlik valamilyen bázis, Dialogue: 0,0:05:18.83,0:05:25.19,Default,,0000,0000,0000,,felgyűlik valamilyen lúgos anyag a vérben, Dialogue: 0,0:05:25.19,0:05:29.07,Default,,0000,0000,0000,,ahelyett, hogy megemelkedne a pH-érték, Dialogue: 0,0:05:29.07,0:05:31.01,Default,,0000,0000,0000,,ami alkalózishoz vezethetne... Dialogue: 0,0:05:31.01,0:05:33.96,Default,,0000,0000,0000,,a bázis ekkor \N„fogyasztja” a hidrogénionokat, Dialogue: 0,0:05:33.96,0:05:36.56,Default,,0000,0000,0000,,ettől a pH emelkedne, Dialogue: 0,0:05:36.56,0:05:39.97,Default,,0000,0000,0000,,de azzal, hogy a hidrogénionok \Nkoncentrációja csökken, Dialogue: 0,0:05:39.97,0:05:42.54,Default,,0000,0000,0000,,éppen abból a reagensből lesz kevesebb, Dialogue: 0,0:05:42.54,0:05:44.64,Default,,0000,0000,0000,,amely balra tolná az egyensúlyi reakciót, Dialogue: 0,0:05:44.64,0:05:45.95,Default,,0000,0000,0000,,így a reakció Dialogue: 0,0:05:45.95,0:05:47.89,Default,,0000,0000,0000,,egyre inkább jobbra tolódik. Dialogue: 0,0:05:47.89,0:05:49.21,Default,,0000,0000,0000,,Így ebben a reakcióban Dialogue: 0,0:05:49.21,0:05:51.93,Default,,0000,0000,0000,,egyre több szén-dioxid \Nalakul át szénsavvá, Dialogue: 0,0:05:51.93,0:05:53.46,Default,,0000,0000,0000,,majd bikarbonáttá. Dialogue: 0,0:05:53.46,0:05:56.24,Default,,0000,0000,0000,,Az egész rendszer jobbra tolódik, Dialogue: 0,0:05:56.24,0:05:58.87,Default,,0000,0000,0000,,így valamelyest pótolni tudja Dialogue: 0,0:05:58.87,0:06:00.85,Default,,0000,0000,0000,,az elvesztett hidrogénionokat. Dialogue: 0,0:06:00.85,0:06:02.77,Default,,0000,0000,0000,,Ez tehát egy pufferrendszer. Dialogue: 0,0:06:02.77,0:06:05.56,Default,,0000,0000,0000,,Ez segít tompítani a hatást, Dialogue: 0,0:06:05.56,0:06:08.53,Default,,0000,0000,0000,,amikor több hidrogénion \Nkerül a rendszerbe, Dialogue: 0,0:06:08.53,0:06:12.15,Default,,0000,0000,0000,,vagy amikor valami\N„fogyasztja” a hidrogénionokat. Dialogue: 0,0:06:12.15,0:06:13.47,Default,,0000,0000,0000,,Ez roppant fontos ahhoz, Dialogue: 0,0:06:13.47,0:06:15.51,Default,,0000,0000,0000,,hogy életben tartson bennünket Dialogue: 0,0:06:15.51,0:06:18.09,Default,,0000,0000,0000,,és minden emlős szervezetet.