1
00:00:07,362 --> 00:00:09,202
Voici Pupuce.

2
00:00:09,202 --> 00:00:14,577
Pupuce est un puceron, un petit insecte
de l'ordre des Cicadoidea, des punaises

3
00:00:14,577 --> 00:00:16,567
et des punaises de lit.

4
00:00:16,567 --> 00:00:20,590
Tous ces insectes percent leur proie
et aspirent leurs fluides vitaux.

5
00:00:20,590 --> 00:00:22,820
Les proies des pucerons sont les plantes.

6
00:00:22,820 --> 00:00:25,819
Ce que les pucerons recherchent
se trouve au sein de la plante,

7
00:00:25,819 --> 00:00:29,730
coulant des tubes faits
de files de cellules.

8
00:00:29,730 --> 00:00:33,513
Ce sont des tubes criblés, qui forment
ensemble le système de canalisation

9
00:00:33,513 --> 00:00:37,510
pour la ressource la plus importante
de la plante : la sève.

10
00:00:37,510 --> 00:00:40,056
La sève est principalement composée
d'eau et de sucre.

11
00:00:40,056 --> 00:00:43,668
Certaines sèves contiennent autant
de sucre au litre qu'une canette de soda.

12
00:00:43,668 --> 00:00:46,010
La photosynthèse produit
du sucre en continu.

13
00:00:46,010 --> 00:00:48,252
Vous pouvez la voir comme
une pompe chimique

14
00:00:48,252 --> 00:00:50,327
qui génère une pression
extrêmement forte -

15
00:00:50,327 --> 00:00:54,080
plus de 9 fois celle d'un pneu de voiture
- dans les tubes criblés.

16
00:00:54,080 --> 00:00:58,355
Pour se nourrir, Pupuce utilise sa trompe,
une aiguille longue et flexible.

17
00:00:58,355 --> 00:01:02,287
Elle l'insère doucement dans les tissus,
entre les cellules de la plante,

18
00:01:02,287 --> 00:01:05,455
jusqu'à ce qu'elle perce un
de ces tubes criblés.

19
00:01:05,455 --> 00:01:07,505
Parce que la sève est sous pression,

20
00:01:07,505 --> 00:01:10,258
Pupuce n'a même pas besoin d'aspirer
la sève de la plante,

21
00:01:10,258 --> 00:01:12,957
elle ouvre simplement une valve
dans sa tête

22
00:01:12,957 --> 00:01:16,857
et laisse la pression pousser la sève
dans son système digestif.

23
00:01:16,857 --> 00:01:19,665
Nous verrons plus tard ce qui sort
de son derrière,

24
00:01:19,665 --> 00:01:22,934
mais sachez que les plantes n'aiment pas
être perforées et sirotées.

25
00:01:22,934 --> 00:01:25,255
Alors elles essayent de se défendre.

26
00:01:25,255 --> 00:01:27,345
Une des défenses est la sève elle-même.

27
00:01:27,345 --> 00:01:30,355
Pour voir comment ça marche,
branchons, de façon hypothétique,

28
00:01:30,355 --> 00:01:34,811
le système digestif d'un autre insecte
à ce flot continu de sève.

29
00:01:34,811 --> 00:01:38,540
Lorsque la sève touche les cellules
de l'insecte, sa haute teneur en sucre

30
00:01:38,540 --> 00:01:42,110
encourage l'eau dans les cellules
à sortir par osmose...

31
00:01:42,110 --> 00:01:45,700
exactement comme le sel encourage
l'eau à sortir d'une limace.

32
00:01:45,700 --> 00:01:49,640
Plus il y a de sève qui passe dans
le corps de l'insecte, plus il perd d'eau.

33
00:01:49,640 --> 00:01:52,580
L'insecte finit par se ratatiner et meurt.

34
00:01:52,580 --> 00:01:56,350
Mais le ventre de Pupuce lui, est rempli
d'une enzyme appelée saccharase,

35
00:01:56,350 --> 00:01:58,850
qui prend deux molécules de saccharose

36
00:01:58,850 --> 00:02:03,740
et les transforme en une molécule
de fructose et une tri-structure de sucre.

37
00:02:03,740 --> 00:02:06,282
Pupuce brûle le fructose
pour avoir de l'énergie,

38
00:02:06,282 --> 00:02:08,528
laissant la tri-structure de sucre.

39
00:02:08,528 --> 00:02:10,848
Comment cela aide Pupuce ?

40
00:02:10,848 --> 00:02:14,022
Plus il y a de molécules de sucre
dissoutes dans la sève,

41
00:02:14,022 --> 00:02:16,832
plus d'eau peut sortir
des cellules de Pupuce.

42
00:02:16,832 --> 00:02:19,662
En réduisant le nombre de molécules
de sucre dans la sève,

43
00:02:19,662 --> 00:02:23,241
Pupuce réduit la capacité de la sève
à faire sortir l'eau de ses cellules.

44
00:02:23,241 --> 00:02:25,362
La sève de la plante est neutralisée.

45
00:02:25,362 --> 00:02:28,609
Pour Pupuce, cela signifie qu'elle peut
se nourrir pendant des jours,

46
00:02:28,609 --> 00:02:32,044
puisant toute l'énergie dont
elle a besoin pour se reproduire.

47
00:02:32,044 --> 00:02:34,972
Certaines espèces de pucerons
ont un cycle de vie incroyable.

48
00:02:34,972 --> 00:02:37,272
Par exemple, le puceron vert du pêcher.

49
00:02:37,272 --> 00:02:39,849
À l'automne, les mâles
et les femelles s'accouplent,

50
00:02:39,849 --> 00:02:41,587
et les femelles pondent des œufs.

51
00:02:41,587 --> 00:02:46,782
Au printemps, lorsque les œufs éclosent,
toutes les nymphes sont des femelles.

52
00:02:46,782 --> 00:02:50,612
Lorsque ces femelles atteignent leur
maturité, elles ne pondent pas d'œufs.

53
00:02:50,612 --> 00:02:53,991
En lieu et place, elles donnent naissance
à des jeunes...

54
00:02:53,991 --> 00:02:56,281
qui sont des clones d'elles-même...

55
00:02:56,281 --> 00:03:00,816
et qui sont déjà pleines...
de leurs propres clones.

56
00:03:00,816 --> 00:03:05,613
Ainsi ces femelles pucerons ont deux
générations de bébés clones pucerons

57
00:03:05,613 --> 00:03:08,723
prenant forme en elles au même moment.

58
00:03:08,723 --> 00:03:11,929
Les scientifiques appellent cela
les générations télescopiques.

59
00:03:11,929 --> 00:03:15,039
Cela signifie que les pucerons peuvent
se reproduire rapidement -

60
00:03:15,039 --> 00:03:18,019
il peut y avoir jusqu'à 20 générations
en une seule saison -

61
00:03:18,019 --> 00:03:21,179
et cela signifie beaucoup
de crottes de pucerons.

62
00:03:21,179 --> 00:03:24,799
Pupuce peut déféquer l'équivalent de son
propre poids toutes les deux heures,

63
00:03:24,799 --> 00:03:28,079
faisant d'elle une des défèqueuses
les plus prolifiques de la planète.

64
00:03:28,079 --> 00:03:30,453
Certaines populations de pucerons
peuvent produire

65
00:03:30,453 --> 00:03:33,130
des centaines de kilos de crottes
par acre.

66
00:03:33,130 --> 00:03:36,368
Les crottes de pucerons ne sont pas
semblables à celles de l'homme.

67
00:03:36,368 --> 00:03:38,543
Chimiquement proche de la sève,

68
00:03:38,543 --> 00:03:41,242
c'est un liquide clair et sans couleur,
doux et sirupeux.

69
00:03:41,242 --> 00:03:44,542
Vous le connaissez peut-être
sous un autre nom : le miellat.

70
00:03:44,542 --> 00:03:46,722
D'autres espèces adorent le miellat.

71
00:03:46,722 --> 00:03:49,037
Certaines espèces de fourmis
l'aiment tellement

72
00:03:49,037 --> 00:03:52,911
qu'elles rassemblent et défendent
des colonies entières de pucerons.

73
00:03:52,911 --> 00:03:56,092
En retour, les fourmis ont une source
régulière de miellat,

74
00:03:56,092 --> 00:03:59,012
qu'elles peuvent boire directement
au derrière des pucerons.

75
00:03:59,012 --> 00:04:00,472
Cul-sec !

76
00:04:00,472 --> 00:04:02,305
Les humains adorent aussi le miellat.

77
00:04:02,305 --> 00:04:05,522
Plusieurs tribus amérindiennes
le récoltaient sur de grands roseaux

78
00:04:05,522 --> 00:04:06,953
et en faisaient des gâteaux.

79
00:04:06,953 --> 00:04:09,535
Certaines abeilles font du miel
à partir du miellat,

80
00:04:09,535 --> 00:04:11,989
que les humains récoltent puis mangent.

81
00:04:11,989 --> 00:04:13,711
Ainsi, les plantes font de la sève,

82
00:04:13,711 --> 00:04:15,771
qui est mangée et déféquée
par les pucerons,

83
00:04:15,771 --> 00:04:18,354
régurgitée par les abeilles,
récoltée par les humains,

84
00:04:18,354 --> 00:04:20,959
et dissoute dans une tasse
de thé Earl Grey.