1
00:00:00,000 --> 00:00:02,468
Stellen Sie sich vor, 
Sie sind im Supermarkt.

2
00:00:02,468 --> 00:00:04,936
Sie kaufen Lebensmittel ein

3
00:00:04,936 --> 00:00:06,561
und Sie haben die Wahl,

4
00:00:06,561 --> 00:00:10,196
zwischen Einkaufstüten 
aus Plastik oder Papier.

5
00:00:10,196 --> 00:00:12,386
Welche Tüte nehmen Sie,

6
00:00:12,386 --> 00:00:14,802
wenn Sie umweltbewusst handeln wollen?

7
00:00:14,802 --> 00:00:16,683
Die meisten Leute nehmen die Papiertüte.

8
00:00:16,683 --> 00:00:17,911
Okay, warum ist das so?

9
00:00:17,911 --> 00:00:19,604
Zuerst einmal ist sie braun.

10
00:00:19,604 --> 00:00:21,080
Also muss sie gut für die Umwelt sein.

11
00:00:21,080 --> 00:00:23,598
Sie ist biologisch abbaubar. 
Sie ist wiederverwendbar.

12
00:00:23,598 --> 00:00:25,548
In manchen Fällen kann man sie recyceln.

13
00:00:25,548 --> 00:00:28,342
Wenn Menschen die Plastiktüte anschauen,

14
00:00:28,342 --> 00:00:31,272
denken sie wahrscheinlich an so etwas,

15
00:00:31,272 --> 00:00:33,655
was wirklich furchtbar ist,
wie wir alle wissen,

16
00:00:33,655 --> 00:00:35,871
und wir sollten solche von Umweltschäden

17
00:00:35,871 --> 00:00:38,226
um jeden Preis vermeiden.

18
00:00:38,226 --> 00:00:40,439
Aber die Menschen denken oft nicht

19
00:00:40,439 --> 00:00:42,457
an so etwas,

20
00:00:42,457 --> 00:00:45,035
was das andere Ende des Spektrums ist.

21
00:00:45,035 --> 00:00:47,802
Wenn wir Materialien produzieren,

22
00:00:47,802 --> 00:00:49,432
müssen wir sie aus der Umwelt gewinnen,

23
00:00:49,432 --> 00:00:53,336
und das hat eine ganze Menge 
an Umweltauswirkungen.

24
00:00:53,336 --> 00:00:55,512
Wenn wir Menschen

25
00:00:55,512 --> 00:00:57,489
komplexe Entscheidungen treffen müssen,

26
00:00:57,489 --> 00:00:59,910
bevorzugen wir ganz einfache Lösungen,

27
00:00:59,910 --> 00:01:02,526
und daher möchten wir einfache Lösungen.

28
00:01:02,526 --> 00:01:03,999
Ich arbeite im Bereich Design.

29
00:01:03,999 --> 00:01:05,510
Ich berate Designer

30
00:01:05,510 --> 00:01:07,775
und Innovatoren zum Thema Nachhaltigkeit,

31
00:01:07,775 --> 00:01:09,329
und alle sagen immer zu mir: "Oh Leyla,

32
00:01:09,329 --> 00:01:11,251
ich will einfach nur Öko-Materialien."

33
00:01:11,251 --> 00:01:13,535
Und ich sage: "Gut, das ist sehr komplex,

34
00:01:13,535 --> 00:01:15,364
und wir werden uns vier Stunden 
lang darüber unterhalten müssen,

35
00:01:15,364 --> 00:01:17,279
was genau Öko-Material bedeutet,

36
00:01:17,279 --> 00:01:19,199
weil alles an einem bestimmten Punkt

37
00:01:19,199 --> 00:01:21,144
aus der Natur stammt,

38
00:01:21,144 --> 00:01:23,239
und erst die Art,
wie wir das Material nutzen,

39
00:01:23,239 --> 00:01:26,280
bestimmt die Auswirkung auf die Umwelt.

40
00:01:26,280 --> 00:01:28,069
Wir müssen uns also

41
00:01:28,069 --> 00:01:30,127
auf eine Art intuitiven Rahmen verlassen,

42
00:01:30,127 --> 00:01:31,702
wenn wir Entscheidungen treffen.

43
00:01:31,702 --> 00:01:34,032
Ich nenne diesen intuitiven Rahmen gern

44
00:01:34,032 --> 00:01:36,627
unsere "Umweltfolklore".

45
00:01:36,627 --> 00:01:39,384
Es ist entweder die leise Stimme
in unserem Hinterkopf,

46
00:01:39,384 --> 00:01:41,656
oder dieses Bachgefühl,
das man bekommt,

47
00:01:41,656 --> 00:01:43,236
wenn man das Richtige getan hat.

48
00:01:43,236 --> 00:01:44,784
Wenn man also die Papiertüte genommen

49
00:01:44,784 --> 00:01:47,899
oder ein Kraftstoff sparendes Auto 
gekauft hat.

50
00:01:47,899 --> 00:01:50,858
Umweltfolklore ist sehr wichtig,

51
00:01:50,858 --> 00:01:53,306
weil wir versuchen, das Richtige zu tun.

52
00:01:53,306 --> 00:01:55,650
Aber woher wissen wir, 
ob wir wirklich

53
00:01:55,650 --> 00:01:57,973
die realen Auswirkungen 
auf die Umwelt reduzieren,

54
00:01:57,973 --> 00:02:01,314
die unsere Handlungen
als Individuen, Berufstätige

55
00:02:01,314 --> 00:02:03,482
und als Gesellschaft tatsächlich

56
00:02:03,482 --> 00:02:06,187
auf die Natur haben?

57
00:02:06,187 --> 00:02:08,030
Mit der Umweltfolklore verhält es sich so,

58
00:02:08,030 --> 00:02:10,085
dass sie oft auf Erfahrungen

59
00:02:10,085 --> 00:02:11,816
oder auf Dingen basiert, die wir 
von anderen Leuten gehört haben.

60
00:02:11,816 --> 00:02:14,456
Normalerweise beruht sie nicht 
auf einer wissenschaftlichen Grundlage.

61
00:02:14,456 --> 00:02:16,123
Das ist wirklich schwierig,

62
00:02:16,123 --> 00:02:18,143
weil wir in unglaublich 
komplexen Systemen leben.

63
00:02:18,143 --> 00:02:19,863
Wir haben die menschlichen Systeme

64
00:02:19,863 --> 00:02:21,629
unserer Kommunikation und Beziehungen

65
00:02:21,629 --> 00:02:24,144
und wir haben unsere ganze 
konstruierte Gesellschaft.

66
00:02:24,144 --> 00:02:28,037
Wir haben industrielle Systeme, 
das ist praktisch die ganze Wirtschaft,

67
00:02:28,037 --> 00:02:29,890
und das alles muss dann

68
00:02:29,890 --> 00:02:31,415
innerhalb des größten Systems funktionieren,

69
00:02:31,415 --> 00:02:33,507
das wie ich meine auch das wichtigste ist,

70
00:02:33,507 --> 00:02:35,163
nämlich das Ökosystem.

71
00:02:35,163 --> 00:02:37,025
Die Entscheidungen, die wir treffen,

72
00:02:37,025 --> 00:02:38,458
als Einzelpersonen,

73
00:02:38,458 --> 00:02:39,769
die Entscheidungen,

74
00:02:39,769 --> 00:02:41,928
die wir in jedem einzelnen 
unserer Jobs treffen,

75
00:02:41,928 --> 00:02:44,548
egal wie weit oben oder unten
wir in in der Rangordnung stehen,

76
00:02:44,548 --> 00:02:47,599
haben Auswirkungen auf all diese Systeme.

77
00:02:47,599 --> 00:02:49,934
Wir müssen also Mittel finden --

78
00:02:49,934 --> 00:02:51,873
wenn wir uns tatsächlich 
mit Nachhaltigkeit befassen wollen --

79
00:02:51,873 --> 00:02:55,021
um diese komplexen Systeme zu verknüpfen


80
00:02:55,021 --> 00:02:57,965
und bessere Entscheidungen zu treffen,

81
00:02:57,965 --> 00:03:00,549
die reale Gewinne für die Umwelt 
zur Folge haben.

82
00:03:00,549 --> 00:03:02,197
Wir müssen lernen,

83
00:03:02,197 --> 00:03:04,273
mit weniger mehr zu erreichen.

84
00:03:04,273 --> 00:03:06,164
Wir haben eine wachsende Bevölkerung,

85
00:03:06,164 --> 00:03:07,998
und wir alle mögen unsere Mobiltelefone,

86
00:03:07,998 --> 00:03:10,113
speziell in dieser Situation hier.

87
00:03:10,113 --> 00:03:14,168
Also müssen wir innovative Methoden finden,
um einige dieser Probleme zu lösen.

88
00:03:14,168 --> 00:03:17,363
Und genau hier setzt der Prozess
vom Denken in Lebenszyklen an.

89
00:03:17,366 --> 00:03:20,053
Im Wesentlichen durchläuft alles, 
was hergestellt wird,

90
00:03:20,053 --> 00:03:22,564
eine Reihe von Lebenszyklusphasen,

91
00:03:22,564 --> 00:03:24,426
und wir verwenden
einen wissenschaftlichen Prozess

92
00:03:24,426 --> 00:03:26,150
namens "Ökobilanz",
oder "life cycle assessment",

93
00:03:26,150 --> 00:03:28,891
in den USA sagt man "life cycle analysis",

94
00:03:28,891 --> 00:03:32,438
um ein klareres Bild davon zu bekommen,

95
00:03:32,438 --> 00:03:36,244
wie sich all unsere Handlungen in den 
technischen Bereichen dieser Systeme

96
00:03:36,244 --> 00:03:38,025
auf die Umwelt auswirken.

97
00:03:38,025 --> 00:03:39,995
Wir gehen also ganz

98
00:03:39,995 --> 00:03:42,198
zur Gewinnung der Rohstoffe zurück,

99
00:03:42,198 --> 00:03:44,015
und dann schauen wir auf die Herstellung,

100
00:03:44,015 --> 00:03:45,874
auf Verpackung und Transport,

101
00:03:45,874 --> 00:03:47,524
auf Verwendung und
das Ende der Lebensdauer,

102
00:03:47,524 --> 00:03:50,441
und während jeder einzelnen dieser Phasen

103
00:03:50,441 --> 00:03:51,960
stehen unsere Handlungen

104
00:03:51,960 --> 00:03:53,791
in einer Wechselwirkung 
mit der Natur,

105
00:03:53,791 --> 00:03:56,279
und wir können überprüfen, 
wie sich diese Einflüsse

106
00:03:56,279 --> 00:04:00,009
tatsächlich auf die Systeme 
und Dienstleistungen auswirken,

107
00:04:00,009 --> 00:04:01,924
die ein Leben auf der Erde möglich machen.

108
00:04:01,924 --> 00:04:03,560
Und dadurch

109
00:04:03,560 --> 00:04:07,850
haben wir ein paar absolut 
faszinierende Dinge gelernt.

110
00:04:07,850 --> 00:04:09,563
Wir haben sehr viele 
Mythen aufgedeckt.

111
00:04:09,563 --> 00:04:14,551
Zuerst ist da ein Ausdruck, 
der oft verwendet wird.

112
00:04:14,551 --> 00:04:16,284
Er wird oft im Marketing verwendet,

113
00:04:16,284 --> 00:04:18,284
und ich denke, er wird auch oft
in Konversationen verwendet,

114
00:04:18,284 --> 00:04:20,217
wenn wir über Nachhaltigkeit sprechen.

115
00:04:20,217 --> 00:04:22,663
Das ist der Ausdruck "biologisch abbaubar".

116
00:04:22,663 --> 00:04:27,611
Biologische Abbaubarkeit 
ist eine Materialeigenschaft.

117
00:04:27,611 --> 00:04:30,859
Sie definiert keinen Nutzen 
für die Umwelt.

118
00:04:30,859 --> 00:04:32,762
Lassen Sie mich das erklären.

119
00:04:32,762 --> 00:04:34,454
Wenn etwas Natürliches,

120
00:04:34,454 --> 00:04:36,415
etwas, das aus Zellulosefasern besteht,

121
00:04:36,415 --> 00:04:39,943
wie etwa ein Stück Brot, 
oder Lebensmittelabfall,

122
00:04:39,943 --> 00:04:42,231
oder sogar ein Blatt Papier,

123
00:04:42,231 --> 00:04:43,710
wenn etwas aus der Natur

124
00:04:43,719 --> 00:04:46,668
in einer natürlichen Umgebung landet,
wird es automatisch abgebaut.

125
00:04:46,668 --> 00:04:48,532
Die kleinen Kohlenstoffmoleküle,

126
00:04:48,532 --> 00:04:50,669
die es beim Wachsen aufgenommen hat,


127
00:04:50,669 --> 00:04:53,249
kommen auf natürlichem Weg
als Kohlendioxid zurück in die Atmosphäre.

128
00:04:53,249 --> 00:04:55,223
Aber das ist eine Netto-Situation.

129
00:04:55,223 --> 00:04:56,588
Die meisten natürlichen Dinge

130
00:04:56,588 --> 00:04:58,195
landen aber am Ende nicht in der Natur.

131
00:04:58,195 --> 00:05:01,606
Die meisten Dinge, die Abfälle, die wir 
produzieren, landen auf einer Deponie.

132
00:05:01,609 --> 00:05:04,008
Das ist ein anderes Umfeld.

133
00:05:04,008 --> 00:05:06,451
In einer Deponie zersetzen sich 
die gleichen Kohlenstoffmoleküle

134
00:05:06,451 --> 00:05:07,969
auf eine andere Weise,

135
00:05:07,969 --> 00:05:09,881
weil die Deponie anaerob ist.

136
00:05:09,881 --> 00:05:13,299
Es gibt keinen Sauerstoff.
Es ist sehr kompakt und heiß.

137
00:05:13,299 --> 00:05:15,647
Die gleichen Moleküle werden zu Methan,

138
00:05:15,647 --> 00:05:20,065
und Methan ist ein 25 Mal stärkeres 
Treibhausgas

139
00:05:20,065 --> 00:05:21,418
als Kohlendioxid.

140
00:05:21,418 --> 00:05:24,171
Unsere alten Salatköpfe und die Produkte,

141
00:05:24,171 --> 00:05:25,750
die wir weggeworfen haben

142
00:05:25,750 --> 00:05:27,320
und die biologisch abbaubar sind,

143
00:05:27,320 --> 00:05:29,055
tragen zum Klimawandel bei,

144
00:05:29,055 --> 00:05:31,081
wenn sie auf einer Deponie landen.

145
00:05:31,081 --> 00:05:32,473
Es gibt mittlerweile Anlagen,

146
00:05:32,473 --> 00:05:34,177
die das Methan auffangen

147
00:05:34,177 --> 00:05:35,615
und Strom produzieren,

148
00:05:35,615 --> 00:05:38,406
und damit fossile Brennstoffe ersetzen.

149
00:05:38,406 --> 00:05:39,871
Aber wir müssen klug vorgehen.

150
00:05:39,871 --> 00:05:41,846
Wir müssen einen Weg finden,

151
00:05:41,846 --> 00:05:45,340
das, was tatsächlich passiert,
zu unserem Vorteil zu nutzen

152
00:05:45,340 --> 00:05:47,208
und damit beginnen, Systeme 
und Dienstleistungen zu entwickeln,

153
00:05:47,208 --> 00:05:49,091
die diese Probleme verringern.

154
00:05:49,091 --> 00:05:52,336
Derzeit drehen sich die Leute 
einfach um und sagen:

155
00:05:52,336 --> 00:05:54,895
"Verbieten wir Plastiktüten. 
Wir geben den Leuten Papier,

156
00:05:54,895 --> 00:05:56,822
das ist besser für die Umwelt."

157
00:05:56,822 --> 00:05:58,240
Aber wenn es weggeworfen wird,

158
00:05:58,240 --> 00:06:02,564
und dann auf einer ganz 
normalen Deponie landet,

159
00:06:02,564 --> 00:06:07,030
dann haben wir einen 
sogenannten doppelten Negativ.

160
00:06:07,030 --> 00:06:10,194
Ich bin Produktdesignerin von Beruf.

161
00:06:10,194 --> 00:06:11,386
Dann habe ich 
Sozialwissenschaften studiert.

162
00:06:11,386 --> 00:06:12,803
Ich bin also völlig fasziniert

163
00:06:12,803 --> 00:06:14,802
von Konsumgütern und davon, 
wie diese Güter,

164
00:06:14,802 --> 00:06:16,924
gegen die wir fast immun geworden sind,

165
00:06:16,924 --> 00:06:18,162
die unser Leben füllen,

166
00:06:18,162 --> 00:06:19,970
sich auf die Umwelt auswirken.

167
00:06:19,970 --> 00:06:22,583
Diese Dinger hier
sind sozusagen Serienstraftäter,

168
00:06:22,583 --> 00:06:24,446
und ich bin ziemlich sicher,

169
00:06:24,446 --> 00:06:26,076
jeder hier besitzt einen Kühlschrank.

170
00:06:26,076 --> 00:06:27,708
Die USA hat die erstaunliche Fähigkeit,

171
00:06:27,708 --> 00:06:29,717
Kühlschränke immer weiter zu vergrößern.

172
00:06:29,717 --> 00:06:31,695
In den letzten paar Jahren ist

173
00:06:31,695 --> 00:06:33,543
die durchschnittliche Standardgröße
eines Kühlschranks

174
00:06:33,543 --> 00:06:35,172
um 3 Kubikzentimeter gewachsen.

175
00:06:35,172 --> 00:06:37,631
Das Problem ist, 
dass sie jetzt so groß sind,

176
00:06:37,631 --> 00:06:39,825
dass es leichter für uns ist,
mehr Lebensmittel zu kaufen,

177
00:06:39,825 --> 00:06:41,816
die wir nicht essen oder finden können.

178
00:06:41,816 --> 00:06:43,442
Ich habe Sachen ganz hinten 
in meinem Kühlschrank,

179
00:06:43,442 --> 00:06:45,652
die stehen dort schon Jahre.

180
00:06:45,652 --> 00:06:48,288
Wir werfen also mehr Lebensmittel weg.

181
00:06:48,288 --> 00:06:51,633
Und wie ich gerade erklärt habe,
ist das ein Problem.

182
00:06:51,633 --> 00:06:54,995
Hier in den USA landen 40 %

183
00:06:54,995 --> 00:06:57,570
aller für den Haushalt gekauften 
Lebensmittel im Müll.

184
00:06:57,570 --> 00:07:01,905
Die Hälfte der weltweit produzierten
Lebensmittel werden weggeworfen.

185
00:07:01,905 --> 00:07:04,558
Das ist die neuste UN-Statistk. 
Etwa die Hälfte der Lebensmittel.

186
00:07:04,558 --> 00:07:09,095
Das ist Wahnsinn. Das entspricht
1,3 Mrd. Tonnen pro Jahr.

187
00:07:09,095 --> 00:07:11,099
Ich schiebe es auf den Kühlschrank,

188
00:07:11,099 --> 00:07:12,627
besonders in den westlichen Kulturen,

189
00:07:12,627 --> 00:07:14,477
weil er es leichter macht.

190
00:07:14,477 --> 00:07:16,869
Es gibt so viele komplexe Systeme

191
00:07:16,869 --> 00:07:18,807
und ich will es nicht so vereinfachen.

192
00:07:18,807 --> 00:07:21,757
Aber der Kühlschrank leistet 
einen wesentlichen Beitrag,

193
00:07:21,757 --> 00:07:23,615
und ein Teil der Ausstattung

194
00:07:23,615 --> 00:07:25,577
ist das Frischhaltefach.

195
00:07:25,577 --> 00:07:27,078
Sie haben alle Frischhaltefächer?

196
00:07:27,078 --> 00:07:29,013
Das Fach, wo Sie Ihren Salat 
aufbewahren?

197
00:07:29,013 --> 00:07:30,933
Salat wird gerne schlapp,

198
00:07:30,933 --> 00:07:32,729
wenn er im Frischhaltefach ist, oder?

199
00:07:32,729 --> 00:07:34,139
Ja? Schlapper Salat?

200
00:07:34,139 --> 00:07:36,139
In Großbritannien ist das so ein Problem,

201
00:07:36,139 --> 00:07:37,837
dass es vor ein Paar Jahren 
einen Regierungsbericht gab,

202
00:07:37,837 --> 00:07:40,857
in dem wirklich stand, dass
welker Salat das am zweitmeisten

203
00:07:40,857 --> 00:07:43,274
weggeworfene Lebensmittel 
in Großbritannien ist.

204
00:07:43,274 --> 00:07:45,692
Er hieß der "Schlappe-Salat-Bericht".

205
00:07:45,692 --> 00:07:47,905
Okay? Das ist also ein Problem.

206
00:07:47,905 --> 00:07:50,015
Diese armen kleinen Salatköpfe
werden überall weggeworfen,

207
00:07:50,015 --> 00:07:53,047
nur weil die Frischhaltefächer

208
00:07:53,047 --> 00:07:54,646
nicht dazu gemacht sind,
Dinge wirklich frisch zu halten.

209
00:07:54,646 --> 00:07:56,855
Okay. Man braucht 
eine dichte Umgebung.

210
00:07:56,855 --> 00:07:58,985
Man braucht eine luftlose Umgebung,

211
00:07:58,985 --> 00:08:01,710
um den natürlichen Abbau zu verhindern.

212
00:08:01,710 --> 00:08:03,662
Aber die Frischhaltefächer,
das sind nur Fächer,

213
00:08:03,662 --> 00:08:05,370
mit etwas besserer Versiegelung.

214
00:08:05,370 --> 00:08:07,457
Naja, ich bin offensichtlich besessen.

215
00:08:07,457 --> 00:08:10,182
Laden Sie mich nie zu sich ein, ich werde
nur Ihren Kühlschrank durchsuchen

216
00:08:10,182 --> 00:08:11,700
und mir all diese Dinge anschauen.

217
00:08:11,700 --> 00:08:13,619
Aber in Grunde ist das ein großes Problem.

218
00:08:13,619 --> 00:08:16,578
Denn wenn so etwas wie der Salat
aus unserem System verloren geht,

219
00:08:16,578 --> 00:08:20,114
dann haben wir nicht nur die erwähnten 
Auswirkungen am Ende des Lebensweges,

220
00:08:20,114 --> 00:08:22,770
wir mussten den Salat ja auch züchten.

221
00:08:22,770 --> 00:08:26,041
Die Bilanz dieses Salats ist astronomisch.

222
00:08:26,041 --> 00:08:27,459
Wir mussten Land räumen.

223
00:08:27,459 --> 00:08:29,616
Wir mussten Samen pflanzen, Phosphor,

224
00:08:29,616 --> 00:08:31,740
Dünger, Nährstoffe, Wasser, Sonnenlicht.

225
00:08:31,740 --> 00:08:33,828
All diese Einflüsse,
die der Salat "verkörpert",

226
00:08:33,828 --> 00:08:35,540
gehen aus dem System verloren,

227
00:08:35,540 --> 00:08:38,151
deshalb hat das viel größere 
Auswirkungen auf die Umwelt

228
00:08:38,151 --> 00:08:41,835
als der Energieverlust 
durch den Kühlschrank.

229
00:08:41,835 --> 00:08:45,100
Wir müssen solche Dinge also
viel besser gestalten,

230
00:08:45,100 --> 00:08:48,281
wenn wir ernste Umweltprobleme
beseitigen wollen.

231
00:08:48,281 --> 00:08:49,932
Wir könnten mit dem Frischhaltefach
und der Größe beginnen.

232
00:08:49,932 --> 00:08:51,684
Für alle hier, 
die Kühlschränke entwickeln,

233
00:08:51,684 --> 00:08:53,177
das wäre großartig.

234
00:08:53,177 --> 00:08:56,275
Das Problem ist ... 
Stellen Sie sich vor,

235
00:08:56,275 --> 00:08:58,925
wir würden tatsächlich überdenken,
wie wir Produkte gestalten.

236
00:08:58,925 --> 00:09:02,532
Ich sehe den Kühlschrank
als ein Symbol der Moderne,

237
00:09:02,532 --> 00:09:04,630
aber das Design hat sich

238
00:09:04,630 --> 00:09:07,301
seit den 1950ern eigentlich 
nicht mehr verändert.

239
00:09:07,301 --> 00:09:10,526
Ein wenig, aber im Grunde sind sie
immer noch große Kästen,

240
00:09:10,526 --> 00:09:12,448
kalte Kästen, in denen wir 
Dinge aufbewahren.

241
00:09:12,448 --> 00:09:14,268
Stellen Sie sich vor, wir würden 
wirklich anfangen,

242
00:09:14,268 --> 00:09:17,013
diese Probleme zu identifizieren und das

243
00:09:17,013 --> 00:09:20,950
als die Basis für innovative und elegante

244
00:09:20,950 --> 00:09:24,303
Designkonzepte verwenden,
die diese Probleme lösen.

245
00:09:24,303 --> 00:09:26,528
Das ist designgesteuerter Systemwandel,

246
00:09:26,528 --> 00:09:30,238
das Design bestimmt die Art,

247
00:09:30,238 --> 00:09:33,003
wie das System viel nachhaltiger 
werden kann.

248
00:09:33,003 --> 00:09:35,097
40 % verschwendete Lebensmittel
sind ein großes Problem.

249
00:09:35,097 --> 00:09:39,162
Denken Sie nur, wir würden Kühlschränke 
entwerfen, die das halbieren.

250
00:09:39,162 --> 00:09:41,513
Ein anderes Gerät, 
das ich faszinierend finde,

251
00:09:41,513 --> 00:09:42,766
ist der elektrische Wasserkocher.

252
00:09:42,766 --> 00:09:44,159
Wobei ich gemerkt habe,

253
00:09:44,159 --> 00:09:47,410
dass Sie hier in diesem Land
keine Wasserkocher verwenden, oder?

254
00:09:47,410 --> 00:09:49,498
Aber sie sind sehr verbreitet 
in Großbritannien.

255
00:09:49,498 --> 00:09:51,731
97 % der Haushalte in Großbritannien

256
00:09:51,731 --> 00:09:54,663
besitzen einen elektrischen Wasserkocher.

257
00:09:54,663 --> 00:09:56,270
Sie sind also extrem beliebt.

258
00:09:56,270 --> 00:09:59,070
Wenn ich mit einer Designfirma 
arbeiten würde,

259
00:09:59,070 --> 00:10:01,322
oder mit Designern, 
die so etwas entwerfen,

260
00:10:01,322 --> 00:10:02,561
und sie wollten es öko machen,

261
00:10:02,561 --> 00:10:04,479
dann würden Sie mich 
normalerweise zwei Sachen fragen:

262
00:10:04,479 --> 00:10:07,523
"Leyla, wie mache ich es 
technisch effizient?"

263
00:10:07,523 --> 00:10:10,811
Denn Energie ist bei diesem Produkt
offensichtlich ein Problem.

264
00:10:10,811 --> 00:10:13,876
Oder: "Wie verwende ich grüne Materialien?

265
00:10:13,876 --> 00:10:16,786
Wie mache ich die Materialien

266
00:10:16,786 --> 00:10:18,608
bei der Herstellung grün?"

267
00:10:18,608 --> 00:10:20,411
Würden Sie mich das fragen?

268
00:10:20,411 --> 00:10:23,210
Es scheint logisch, oder? Ja.

269
00:10:23,210 --> 00:10:25,769
Ich würde antworten:
"Sie denken an die falschen Probleme."

270
00:10:25,769 --> 00:10:27,927
Denn das Problem ist die Verwendung,

271
00:10:27,927 --> 00:10:30,602
also wie die Leute 
mit dem Produkt umgehen.

272
00:10:30,602 --> 00:10:32,437
65 % der Briten geben zu,

273
00:10:32,437 --> 00:10:34,781
dass sie den Wasserkocher zu voll machen,

274
00:10:34,781 --> 00:10:37,367
wenn sie nur eine Tasse Tee wollen.

275
00:10:37,367 --> 00:10:40,110
All das zusätzliche Wasser, 
das gekocht wird,

276
00:10:40,110 --> 00:10:44,078
braucht Energie, 
und es wurde berechnet,

277
00:10:44,078 --> 00:10:47,116
dass die zusätzliche Energie,

278
00:10:47,116 --> 00:10:48,659
die täglich von Wasserkochern 
verbraucht wird,

279
00:10:48,659 --> 00:10:51,301
ausreicht, um alle Straßenlampen

280
00:10:51,301 --> 00:10:53,924
in England eine Nacht zu erleuchten.

281
00:10:53,924 --> 00:10:56,042
Aber genau das ist es.

282
00:10:56,042 --> 00:10:57,956
Das nenne ich ein 
Produkt-Personen-Versagen.

283
00:10:57,956 --> 00:11:00,702
Aber es gibt ein Produkt-System-Versagen
bei diesen Wasserkochern,

284
00:11:00,702 --> 00:11:03,612
dabei sind sie so unscheinbar,
dass man sie kaum bemerkt.

285
00:11:03,612 --> 00:11:06,825
Aber dieser Mann hier tut das sehr wohl.
Sein Name ist Simon.

286
00:11:06,825 --> 00:11:10,132
Simon arbeitet für die nationalen 
Elektrizitätswerke in Großbritannien.

287
00:11:10,132 --> 00:11:12,274
Er hat den wichtigen Job, 
die gesamte Elektrizität zu überwachen,

288
00:11:12,274 --> 00:11:14,713
die ins System kommt,

289
00:11:14,713 --> 00:11:16,126
und sicherzustellen, dass genug da ist,

290
00:11:16,126 --> 00:11:18,054
um alle Haushalte zu versorgen.

291
00:11:18,054 --> 00:11:20,158
Außerdem sieht er fern.

292
00:11:20,158 --> 00:11:22,131
Der Grund dafür ist 
ein einzigartiges Phänomen,

293
00:11:22,131 --> 00:11:23,949
das in Großbritannien passiert,

294
00:11:23,949 --> 00:11:27,987
sobald beliebte TV-Serien zu Ende sind.

295
00:11:27,987 --> 00:11:30,225
In dem Moment, 
in dem die Werbung beginnt,

296
00:11:30,225 --> 00:11:32,062
muss dieser Mann eiligst

297
00:11:32,062 --> 00:11:35,118
Atomstrom aus Frankreich dazu kaufen,

298
00:11:35,118 --> 00:11:38,007
wie alle zur gleichen Zeit 


299
00:11:38,007 --> 00:11:40,072
ihre Wasserkocher einschalten.

300
00:11:40,072 --> 00:11:42,318
(Lachen)

301
00:11:42,318 --> 00:11:48,303
1,5 Mio. Wasserkocher, 
ernsthaft problematisch.

302
00:11:48,303 --> 00:11:51,872
Wenn wir an das Design 
von Wasserkochern denken,

303
00:11:51,872 --> 00:11:54,612
und es uns tatsächlich gelingen würde,
diese Fehler im System zu beseitigen,

304
00:11:54,612 --> 00:11:57,277
denn das ist ein enormer Druck

305
00:11:57,277 --> 00:11:58,668
auf das System,

306
00:11:58,668 --> 00:12:02,104
nur weil das Produkt nicht 
an das Problem gedacht hat,

307
00:12:02,104 --> 00:12:03,967
das es während seiner Existenz 
haben wird.

308
00:12:03,967 --> 00:12:06,635
Ich habe mir mehrere im Handel
erhältliche Wasserkocher angeschaut

309
00:12:06,635 --> 00:12:08,657
und bemerkt, 
dass die Mindestfüllmenge,

310
00:12:08,657 --> 00:12:10,423
also die kleine Linie, die Ihnen zeigt,

311
00:12:10,423 --> 00:12:11,980
wie viel Sie einfüllen müssen,

312
00:12:11,980 --> 00:12:14,899
zwischen zwei und fünfeinhalb 
Tassen Wasser liegt,

313
00:12:14,899 --> 00:12:18,332
nur um eine Tasse Tee zu machen.

314
00:12:18,332 --> 00:12:20,617
Dieser Wasserkocher hier ist ein Beispiel,

315
00:12:20,617 --> 00:12:23,153
wo es zwei Kammern gibt.

316
00:12:23,155 --> 00:12:25,340
In der einen wird das Wasser gekocht,
die andere ist der Wasserbehälter.

317
00:12:25,340 --> 00:12:27,665
Der Benutzer muss auf diesen Knopf drücken,

318
00:12:27,665 --> 00:12:29,233
wenn er heißes Wasser haben will.

319
00:12:29,233 --> 00:12:30,999
Das heißt, weil wir alle faul sind,

320
00:12:30,999 --> 00:12:32,841
füllen wir nur das ein, 
was wir wirklich brauchen.

321
00:12:32,841 --> 00:12:35,165
Solche Produkte verändern 
unser Verhalten.

322
00:12:35,165 --> 00:12:37,277
Produkte, Systeme 
oder Dienstleistungen,

323
00:12:37,277 --> 00:12:41,136
die eingreifen und diese Probleme 
im Voraus lösen.

324
00:12:41,136 --> 00:12:43,786
Wir sind hier in einer Technologie-Arena,

325
00:12:43,786 --> 00:12:45,847
also sind diese Dinger hier ziemlich beliebt.

326
00:12:45,847 --> 00:12:47,815
Aber ich denke, wenn wir 
diese Produkte weiterhin

327
00:12:47,815 --> 00:12:50,401
mit einer Geschwindigkeit

328
00:12:50,401 --> 00:12:52,313
entwickeln, kaufen und wegwerfen,

329
00:12:52,313 --> 00:12:54,562
die astronomisch hoch ist.

330
00:12:54,562 --> 00:12:56,396
Auf der Welt leben derzeit

331
00:12:56,396 --> 00:12:57,806
7 Milliarden Menschen.

332
00:12:57,806 --> 00:13:01,633
Letztes Jahr gab es 
6 Mrd. Mobilfunkverträge.

333
00:13:03,659 --> 00:13:08,451
Jedes Jahr werden 
1,5 Mrd. Mobiltelefone produziert,

334
00:13:08,451 --> 00:13:10,505
und einige Unternehmen berichten, 
dass ihre Produktionsrate

335
00:13:10,505 --> 00:13:12,855
höher ist als die menschliche Geburtenrate.

336
00:13:12,855 --> 00:13:15,985
152 Mio. Mobiltelefone wurden 
in den USA letztes Jahr weggeworfen;

337
00:13:15,985 --> 00:13:17,869
nur 11 Prozent wurden recycelt.

338
00:13:17,869 --> 00:13:21,227
Ich komme aus Australien. Dort leben
22 Mio. Menschen -- nicht lachen --

339
00:13:21,227 --> 00:13:24,300
und laut Berichten haben die Leute 
22 Mio. Mobiltelofone

340
00:13:24,300 --> 00:13:26,907
in ihren Schubladen.

341
00:13:26,907 --> 00:13:30,628
Wir müssen Wege finden,
die damit verbundenen Probleme zu lösen,

342
00:13:30,628 --> 00:13:33,525
denn diese Dinger sind so kompliziert.

343
00:13:33,525 --> 00:13:36,831
In ihnen ist so viel eingeschlossen.

344
00:13:36,831 --> 00:13:40,594
Gold! Wussten Sie, 
dass es mittlerweile billiger ist,

345
00:13:40,594 --> 00:13:44,211
eine Tonne Gold aus 
alten Mobiltelefonen zu gewinnen,

346
00:13:44,211 --> 00:13:47,439
als aus einer Tonne Erz?

347
00:13:47,439 --> 00:13:49,829
In diesen Dingern sind viele hochkomplexe

348
00:13:49,829 --> 00:13:51,430
und wertvolle Materialen enthalten,

349
00:13:51,430 --> 00:13:53,888
deshalb müssen wir Wege finden,
um die Wiederverwertung zu fördern.

350
00:13:53,888 --> 00:13:56,052
Ansonsten passiert so etwas.

351
00:13:56,052 --> 00:13:57,726
Das sind Menschen in Ghana

352
00:13:57,726 --> 00:13:59,984
und elektronischer Abfall

353
00:13:59,984 --> 00:14:01,960
beträgt laut UNO

354
00:14:01,960 --> 00:14:04,992
im illegalen Handel 
bis zu 50 Mio. Tonnen.

355
00:14:04,992 --> 00:14:06,306
So bekommen sie das Gold

356
00:14:06,306 --> 00:14:07,840
und andere wertvolle Materialien heraus.

357
00:14:07,840 --> 00:14:09,778
Sie verbrennen 
den elektronischen Abfall

358
00:14:09,778 --> 00:14:11,809
im Freien.

359
00:14:11,809 --> 00:14:14,944
Das ist eine Gemeinschaft, 
und das passiert auf der ganzen Welt.

360
00:14:14,944 --> 00:14:17,491
Weil wir die Auswirkungen 
nicht sehen,

361
00:14:17,491 --> 00:14:19,320
die unsere Entscheidungen 
als Designer haben,

362
00:14:19,320 --> 00:14:21,790
als Geschäftsleute, als Konsumenten,

363
00:14:21,790 --> 00:14:23,403
geschehen diese externen Effekte.

364
00:14:23,403 --> 00:14:25,705
Das ist das Leben dieser Menschen.

365
00:14:25,705 --> 00:14:30,153
Wir müssen intelligentere, 
systemorientiertere,

366
00:14:30,153 --> 00:14:33,069
innovative Lösungen 
für diese Probleme finden,

367
00:14:33,069 --> 00:14:36,845
wenn wir auf dieser Welt
nachhaltig leben wollen.

368
00:14:36,845 --> 00:14:40,818
Denken Sie daran, als Sie 
Ihr Mobiltelefon gekauft haben,

369
00:14:40,818 --> 00:14:42,508
das neue, weil Sie das alte ersetzt haben,

370
00:14:42,508 --> 00:14:44,883
im Durchschnitt werden Mobiltelefone

371
00:14:44,883 --> 00:14:46,987
alle 15 bis 18 Monate ersetzt, 
nur so nebenbei --

372
00:14:46,987 --> 00:14:49,972
wenn wir unsere Mobiltelefone also

373
00:14:49,972 --> 00:14:52,210
weiterhin auf diese Art ersetzen,

374
00:14:52,210 --> 00:14:54,259
sollten wir versuchen, diese
Kreisläufe zu schließen.

375
00:14:54,259 --> 00:14:56,170
Diejenigen, die Mobiltelefone produzieren,

376
00:14:56,170 --> 00:14:57,999
und ich bin sicher, dass einige 
davon jetzt gerade hier sind,

377
00:14:57,999 --> 00:15:00,677
könnten versuchen, 
geschlossene Kreisläufe zu erreichen,

378
00:15:00,677 --> 00:15:02,245
oder "product system services".

379
00:15:02,245 --> 00:15:04,507
Man erkennt, dass auf dem Markt
eine Nachfrage besteht,

380
00:15:04,507 --> 00:15:06,324
und dass diese Nachfrage 
nicht abnehmen wird,

381
00:15:06,324 --> 00:15:09,377
also gestaltet man das Produkt so,
dass es das Problem löst.

382
00:15:09,377 --> 00:15:11,716
Design für Wiederverwertung,
Design für geringeres Gewicht.

383
00:15:11,716 --> 00:15:14,082
Wir haben gehört, dass 
einige dieser Strategien

384
00:15:14,082 --> 00:15:16,941
schon bei den Autos 
von Tesla Motors verwendet werden.

385
00:15:16,941 --> 00:15:19,053
Diese Ansätze sind nicht schwierig.

386
00:15:19,053 --> 00:15:20,835
Aber den Kreislauf zu verstehen,

387
00:15:20,835 --> 00:15:24,442
und dann nach machbaren, 
marktorientierten Alternativen

388
00:15:24,442 --> 00:15:26,425
für die Konsumnachfrage zu suchen,

389
00:15:26,425 --> 00:15:28,976
ist ein Weg zur radikalen Veränderung

390
00:15:28,976 --> 00:15:30,783
der Nachhaltigkeits-Agenda.

391
00:15:30,783 --> 00:15:32,654
Denn ich muss Ihnen leider sagen:

392
00:15:32,654 --> 00:15:35,457
Konsum ist das größte Problem.

393
00:15:35,457 --> 00:15:40,719
Aber Design ist eine der besten Lösungen.

394
00:15:40,719 --> 00:15:42,903
Solche Produkte gibt es überall.

395
00:15:42,903 --> 00:15:45,571
Indem wir alternative Wege finden 
Dinge zu tun,

396
00:15:45,571 --> 00:15:47,166
können wir mit echter Innovation beginnen,

397
00:15:47,166 --> 00:15:48,559
und ich sage echte Innovation.

398
00:15:48,559 --> 00:15:51,044
Ich bin sicher, jeder hier 
ist sehr innovativ.

399
00:15:51,044 --> 00:15:53,398
Aber im Hinblick darauf,

400
00:15:53,398 --> 00:15:56,085
Nachhaltigkeit als Parameter 
zu verwenden, als ein Kriterium,

401
00:15:56,085 --> 00:16:00,302
um systemorientierte 
Lösungen zu verstärken,

402
00:16:00,302 --> 00:16:03,207
denn wie ich gerade gezeigt habe,
sind es diese einfachen Produkte,

403
00:16:03,207 --> 00:16:06,598
die zu diesen großen Problemen beitragen.

404
00:16:06,598 --> 00:16:08,753
Wir müssen uns also

405
00:16:08,753 --> 00:16:10,375
den gesamten Lebensweg 
unserer Handlungen anschauen.

406
00:16:10,375 --> 00:16:12,090
Wenn es nur um Papier oder Plastik geht --

407
00:16:12,090 --> 00:16:14,854
wiederverwendbar ist 
eindeutig viel besser --

408
00:16:14,854 --> 00:16:18,325
dann schneidet Papier schlechter ab.

409
00:16:18,325 --> 00:16:20,371
Und zwar deshalb,

410
00:16:20,371 --> 00:16:22,475
weil es 4 - 10 Mal so schwer ist 
wie Plastik.

411
00:16:22,475 --> 00:16:24,842
Wenn wir das vergleichen, und zwar
aus der Lebenszyklus-Perspektive,

412
00:16:24,842 --> 00:16:27,532
ein Kilo Plastik mit einem Kilo Papier,

413
00:16:27,532 --> 00:16:29,178
dann ist das Papier viel besser.

414
00:16:29,178 --> 00:16:31,718
Aber für die Funktionalität einer 
Plastik- oder Papiertüte,

415
00:16:31,718 --> 00:16:35,333
um die Einkäufe heimzutragen, 
braucht man kein Kilo an Material.

416
00:16:35,333 --> 00:16:37,302
Man braucht nur eine sehr 
geringe Menge Plastik,

417
00:16:37,302 --> 00:16:38,995
und wesentlich mehr Papier.

418
00:16:38,995 --> 00:16:41,953
Denn diese Funktionalität bestimmt
die Umweltauswirkung.

419
00:16:41,953 --> 00:16:44,786
Ich habe vorher erwähnt, dass mich 
die Designer immer nach Öko-Material fragen.

420
00:16:44,786 --> 00:16:47,810
Ich sage, es gibt nur wenige Materialien, 
die man völlig vermeiden sollte.

421
00:16:47,831 --> 00:16:49,730
Beim Rest kommt es rein 
auf die Anwendung an,

422
00:16:49,730 --> 00:16:52,749
schließlich hat alles, was wir innerhalb
der Wirtschaft entwickeln und produzieren,

423
00:16:52,749 --> 00:16:55,089
oder als Konsumenten kaufen, 
eine Funktion.

424
00:16:55,089 --> 00:16:57,206
Wir wollen etwas, also kaufen wir es.

425
00:16:57,206 --> 00:17:00,362
Indem wir Dinge wiederverwerten

426
00:17:00,362 --> 00:17:04,361
und intelligente, elegante, 
durchdachte Lösungen liefern,

427
00:17:04,361 --> 00:17:07,158
die den gesamten 
Kreislauf berücksichtigen,

428
00:17:07,158 --> 00:17:10,253
den gesamten Lebensweg der Dinge
und alles andere,

429
00:17:10,253 --> 00:17:13,089
von der Gewinnung bis hin
zum Ende des Lebensweges,

430
00:17:13,089 --> 00:17:15,891
können wir wirklich beginnen,
richtig innovative Lösungen zu finden.

431
00:17:15,891 --> 00:17:17,961
Zum Abschluss möchte ich 
Ihnen noch kurz erzählen,

432
00:17:17,961 --> 00:17:21,818
was mir ein Designer, mit dem ich arbeite,
ein erfahrener Designer, neulich gesagt hat.

433
00:17:21,818 --> 00:17:24,916
Ich sagte: "Warum machst du dich nichts
mit Nachhaltigkeit? Du weißt das doch."

434
00:17:24,916 --> 00:17:28,928
Er sagte: "Neulich habe ich einem Klienten
ein Nachhaltigkeitsprojekt vorgeschlagen,

435
00:17:28,928 --> 00:17:30,869
und er hat mich angeschaut und gesagt:

436
00:17:30,869 --> 00:17:32,634
"Ich weiß, es wird weniger kosten,

437
00:17:32,634 --> 00:17:34,252
ich weiß, es wird mehr verkaufen,

438
00:17:34,252 --> 00:17:38,725
aber wir sind keine Pioniere, denn
Pioniere haben Pfeile im Rücken."

439
00:17:38,725 --> 00:17:40,942
Ich denke, dieser Raum
ist voll mit Pionieren und ich hoffe,

440
00:17:40,942 --> 00:17:43,996
es gibt weltweit noch viel mehr Pioniere, 
denn wir müssen diese Probleme lösen.

441
00:17:44,027 --> 00:17:45,434
Vielen Dank.

442
00:17:45,434 --> 00:17:50,210
(Applaus)