[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:13.97,0:00:16.41,Default,,0000,0000,0000,,ด้วยความเป็นมนุษย์
Dialogue: 0,0:00:16.41,0:00:21.08,Default,,0000,0000,0000,,เราแต่ละคนมักมองตนเอง ว่ามีเอกลักษณ์ \Nเป็นตัวของตัวเอง แตกต่างจากผู้อื่น
Dialogue: 0,0:00:21.08,0:00:23.06,Default,,0000,0000,0000,,แต่เราไม่เคยอยู่คนเดียวเลย
Dialogue: 0,0:00:23.06,0:00:26.96,Default,,0000,0000,0000,,ยังมีสิ่งมีชีวิตเล็กๆ อืกนับล้านชีวิต\Nอาศัยอยู่ในร่างกายของเรา
Dialogue: 0,0:00:26.96,0:00:29.46,Default,,0000,0000,0000,,และไม่มีร่างกายของใครเหมือนกันเลย
Dialogue: 0,0:00:29.46,0:00:33.08,Default,,0000,0000,0000,,แต่ละคน ก็มีกลุ่มสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก\Nอาศัยอยู่แตกต่างกันไป
Dialogue: 0,0:00:33.08,0:00:35.32,Default,,0000,0000,0000,,ตั้งแต่เซลล์ผิวหนังที่เหมือนทะเลทรายแตกระแหงของเรา
Dialogue: 0,0:00:35.32,0:00:38.11,Default,,0000,0000,0000,,ไปจนถึงหมู่บ้านจุลินทรีย์บนริมฝีปาก
Dialogue: 0,0:00:38.11,0:00:39.98,Default,,0000,0000,0000,,และเมืองของจุลชีพในปากของเรา
Dialogue: 0,0:00:39.98,0:00:44.70,Default,,0000,0000,0000,,แม้แต่ฟันแต่ละซี่ก็มีย่านเล็กๆเป็นของตัวเอง
Dialogue: 0,0:00:44.70,0:00:50.33,Default,,0000,0000,0000,,และในช่องท้องของเราก็เป็นมหานคร\Nที่มีจุลชีพมากมายทำงานร่วมกัน
Dialogue: 0,0:00:50.33,0:00:52.87,Default,,0000,0000,0000,,และบนถนนที่วุ่นวายภายในช่องท้องของเรานี้เอง
Dialogue: 0,0:00:52.87,0:00:56.31,Default,,0000,0000,0000,,เราได้เห็นกระแสการไหลทะลักเข้ามาของอาหาร
Dialogue: 0,0:00:56.31,0:00:59.11,Default,,0000,0000,0000,,จุลชีพแต่ละชนิดก็มีงานเป็นของตนเอง
Dialogue: 0,0:00:59.11,0:01:01.95,Default,,0000,0000,0000,,ตัวอย่างเช่น เจ้าตัวนี้ เซลลูลิติก แบคทีเรีย
Dialogue: 0,0:01:01.95,0:01:04.84,Default,,0000,0000,0000,,หน้าที่อย่างเดียวของมันคือการย่อยเซลลูโลส
Dialogue: 0,0:01:04.84,0:01:08.57,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของผักและน้ำตาล
Dialogue: 0,0:01:08.57,0:01:11.69,Default,,0000,0000,0000,,น้ำตาลธรรมดาๆเหล่านี้เมื่อถูกย่อยแล้ว \Nก็จะเดินทางต่อไปยังพวกใช้ออกซิเจน (เรสไพเรเตอร์)
Dialogue: 0,0:01:11.69,0:01:13.96,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งเป็นจุลชีพอีกกลุ่มหนึ่งที่ทำหน้าที่จับเอา
Dialogue: 0,0:01:13.96,0:01:17.35,Default,,0000,0000,0000,,น้ำตาลธรรมดาเหล่านี้\Nและมาเผาผลาญมันเป็นพลังงาน
Dialogue: 0,0:01:17.35,0:01:19.81,Default,,0000,0000,0000,,หลังจากที่อาหารเดินทางผ่านระบบการย่อยอาหารของเรา
Dialogue: 0,0:01:19.81,0:01:23.72,Default,,0000,0000,0000,,มันก็จะเดินทางไปถึงพวกบ่มหมัก (เฟอร์เมนเตอร์) \Nซึ่งทำหน้าที่ดึงเอาพลังงานออกจากน้ำตาลเหล่านี้
Dialogue: 0,0:01:23.72,0:01:25.25,Default,,0000,0000,0000,,ด้วยการเปลี่ยนมันให้อยู่ในรูปสารเคมี
Dialogue: 0,0:01:25.25,0:01:27.45,Default,,0000,0000,0000,,เช่น แอลกอฮอลล์ และก๊าซไฮโดรเจน
Dialogue: 0,0:01:27.45,0:01:30.51,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งพวกมันพ่นออกมาเป็นของเสีย
Dialogue: 0,0:01:30.51,0:01:33.16,Default,,0000,0000,0000,,ลึกลงไปในเมืองด้านในท้องของเรา
Dialogue: 0,0:01:33.16,0:01:37.52,Default,,0000,0000,0000,,พวกซินโทรป อาศัยอยู่ได้ด้วยขยะจากเฟอรเมนเตอร์
Dialogue: 0,0:01:37.52,0:01:39.59,Default,,0000,0000,0000,,ในแต่ละขั้นตอนของกระบวนการนี้
Dialogue: 0,0:01:39.59,0:01:41.25,Default,,0000,0000,0000,,พลังงานก็ถูกปลดปล่อยออกมา
Dialogue: 0,0:01:41.25,0:01:42.78,Default,,0000,0000,0000,,และพลังงานนั้นก็ถูกดูดซึม
Dialogue: 0,0:01:42.78,0:01:44.49,Default,,0000,0000,0000,,โดยเซลล์ภายในทางเดินอาหาร
Dialogue: 0,0:01:44.49,0:01:48.17,Default,,0000,0000,0000,,เมืองที่เราพึ่งเห็นนี้ แตกต่างออกไปในตัวของเราทุกคน
Dialogue: 0,0:01:48.17,0:01:52.13,Default,,0000,0000,0000,,แต่ละคนมีชุมชนจุลชีพที่มีลักษณะเฉพาะ \Nและหลากหลายแตกต่างกันออกไป
Dialogue: 0,0:01:52.13,0:01:55.03,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งแต่ละคนก็สามารถจัดการกับอาหารได้แตกต่างกันไป
Dialogue: 0,0:01:55.03,0:01:57.64,Default,,0000,0000,0000,,จุลชีพของคนหนึ่งอาจจะสามารถ
Dialogue: 0,0:01:57.64,0:01:59.91,Default,,0000,0000,0000,,ปล่อยแคลอรี่ออกมาได้เพียงส่วนน้อยนิด
Dialogue: 0,0:01:59.91,0:02:03.11,Default,,0000,0000,0000,,ในขณะที่จุลชีวะในช่องท้องของอีกคนสามารถทำได้มากกว่า
Dialogue: 0,0:02:03.11,0:02:07.66,Default,,0000,0000,0000,,แล้วอะไรกัน ที่เป็นตัวกำหนด \Nจำนวนและประเภทของสมาชิกจุลชีพในท้องเรา
Dialogue: 0,0:02:07.66,0:02:10.66,Default,,0000,0000,0000,,ลักษณะเช่น พันธุกรรมของเรา
Dialogue: 0,0:02:10.66,0:02:13.07,Default,,0000,0000,0000,,และจุลชีพต่างๆที่เราพบเจอตลอดชีวิตของเรา
Dialogue: 0,0:02:13.07,0:02:16.83,Default,,0000,0000,0000,,สามารถส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศน์จุลชีพของเรา
Dialogue: 0,0:02:16.83,0:02:19.07,Default,,0000,0000,0000,,อาหารที่เราทานก็ส่งผล
Dialogue: 0,0:02:19.07,0:02:21.28,Default,,0000,0000,0000,,ว่าจุลชีพประเภทไหนจะอาศัยอยู่ในท้องเรา
Dialogue: 0,0:02:21.28,0:02:24.35,Default,,0000,0000,0000,,ตัวอย่างเช่น อาหารที่ประกอบด้วยโมเลกุลที่ซับซ้อน
Dialogue: 0,0:02:24.35,0:02:25.21,Default,,0000,0000,0000,,เช่น แอปเปิ้ล
Dialogue: 0,0:02:25.21,0:02:28.75,Default,,0000,0000,0000,,ต้องใช้ผู้ร่วมงานชาวจุลชีพจำนวนมากหลายชนิด\Nในการย่อยมัน
Dialogue: 0,0:02:28.75,0:02:30.86,Default,,0000,0000,0000,,แต่ถ้าอาหารประกอบด้วยโมเลกุลเชิงเดี่ยว
Dialogue: 0,0:02:30.86,0:02:31.95,Default,,0000,0000,0000,,เช่น อมยิ้ม
Dialogue: 0,0:02:31.95,0:02:34.99,Default,,0000,0000,0000,,พนักงานบางส่วนก็ตกงาน
Dialogue: 0,0:02:34.99,0:02:38.00,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็ออกจากเมืองไป โดยไม่กลับมาอีก
Dialogue: 0,0:02:38.00,0:02:40.62,Default,,0000,0000,0000,,สิ่งที่ทำงานได้ไม่ดีก็คือ ชุมชมจุลชีพที่ไม่ดีในท้องของเรา
Dialogue: 0,0:02:40.62,0:02:43.72,Default,,0000,0000,0000,,ที่ความหลากหลายของประเภทคนงานมีน้อย
Dialogue: 0,0:02:43.72,0:02:46.41,Default,,0000,0000,0000,,ตัวอย่างเช่น ที่เราป่วยด้วยโรคเช่น
Dialogue: 0,0:02:46.41,0:02:49.02,Default,,0000,0000,0000,,โรคอ้วน หรือ โรคปวดท้องเรื้อรัง
Dialogue: 0,0:02:49.02,0:02:52.55,Default,,0000,0000,0000,,มักจะมีความหลากหลายของจุลชีพในท้องของเขาต่ำ
Dialogue: 0,0:02:52.55,0:02:54.89,Default,,0000,0000,0000,,เรายังไม่ทราบอย่างแน่ชัดถึงวิธีที่ดีที่สุด
Dialogue: 0,0:02:54.89,0:02:58.10,Default,,0000,0000,0000,,ที่จะจัดการกับระบบจุลชีพของเราแต่ละคน
Dialogue: 0,0:02:58.10,0:03:00.27,Default,,0000,0000,0000,,แต่สิ่งที่น่าจะมีผล \Nคือการเปลี่ยนลักษณะการดำเนินชีวิต
Dialogue: 0,0:03:00.27,0:03:04.70,Default,,0000,0000,0000,,เช่น การรับประทานอาหารหลากหลายชนิดที่มาจากพืช
Dialogue: 0,0:03:04.70,0:03:07.87,Default,,0000,0000,0000,,ก็จะช่วยฟื้นฟู ระบบนิเวศน์ทางจุลชีพในท้องของเรา
Dialogue: 0,0:03:07.87,0:03:10.81,Default,,0000,0000,0000,,และในส่วนอื่นๆทั่วร่างกายของเราได้
Dialogue: 0,0:03:10.81,0:03:13.29,Default,,0000,0000,0000,,เราไม่ได้อยู่คนเดียวในร่างกายของเราเลย
Dialogue: 0,0:03:13.29,0:03:17.13,Default,,0000,0000,0000,,ร่างกายของเรายังเป็นที่อยู่อาศัย \Nของจุลชีพหลายล้านตัว หลากหลายประเภท
Dialogue: 0,0:03:17.13,0:03:20.96,Default,,0000,0000,0000,,และเราก็ต้องการพวกมัน พอๆกับที่พวกมันต้องการเรา
Dialogue: 0,0:03:20.96,0:03:23.05,Default,,0000,0000,0000,,แล้วยิ่งเราเรียนรู้ว่าจุลชีพ
Dialogue: 0,0:03:23.05,0:03:25.32,Default,,0000,0000,0000,,มีสัมพันธ์ต่อกันอย่างไรภายในร่างกายของเรา
Dialogue: 0,0:03:25.32,0:03:27.55,Default,,0000,0000,0000,,เราก็จะได้ทราบวิธีการดูแล
Dialogue: 0,0:03:27.55,0:03:29.29,Default,,0000,0000,0000,,โลกซับซ้อนที่มองไม่เห็นนี้
Dialogue: 0,0:03:29.29,0:03:31.18,Default,,0000,0000,0000,,ที่มีส่วนสร้างตัวตนของเรา
Dialogue: 0,0:03:31.18,0:03:32.18,Default,,0000,0000,0000,,สุขภาพของเรา
Dialogue: 0,0:03:32.18,0:03:33.94,Default,,0000,0000,0000,,และความเป็นอยู่ของเรา