0:00:13.974,0:00:16.411
Каждый человек

0:00:16.411,0:00:21.076
считает себя уникальной[br]и независимой личностью,

0:00:21.076,0:00:23.064
но он никогда не бывает один!

0:00:23.064,0:00:26.956
Миллионы микроскопических существ[br]населяют наши тела,

0:00:26.956,0:00:29.462
и не существует двух одинаковых тел.

0:00:29.462,0:00:33.080
Каждый организм населяют[br]разные по составу сообщества микробов:

0:00:33.080,0:00:35.319
от засушливых пустынь на нашей коже,

0:00:35.319,0:00:38.106
до деревень на наших губах

0:00:38.106,0:00:39.978
и до городов у нас во рту.

0:00:39.978,0:00:44.696
Каждый зуб — [br]особый жилой квартал,

0:00:44.696,0:00:50.326
а наш кишечник — это метрополис [br]взаимодействующих микробов.

0:00:50.326,0:00:52.866
На эти оживлённые улицы в нашем кишечнике

0:00:52.866,0:00:56.306
постоянно поступает еда,

0:00:56.306,0:00:59.111
и каждый микроб занят своим делом.

0:00:59.111,0:01:01.947
Возьмём, к примеру, [br]целлюлозолитические бактерии.

0:01:01.947,0:01:04.837
Их единственная задача — [br]расщеплять углеводы и клетчатку,

0:01:04.837,0:01:08.567
входящую в состав овощей.

0:01:08.567,0:01:11.690
Затем эти простые сахара [br]двигаются вдоль респираторов —

0:01:11.690,0:01:13.955
ещё одной группы микробов, [br]которые захватывают эти простые сахара

0:01:13.955,0:01:17.347
и сжигают их как топливо.

0:01:17.347,0:01:19.813
Когда пища проходит через [br]пищеварительный тракт,

0:01:19.813,0:01:23.716
она достигает ферментеров,[br]которые извлекают энергию из этих сахаров,

0:01:23.716,0:01:25.247
преобразуя их в химические вещества,

0:01:25.247,0:01:27.446
такие как алкоголь и газообразный водород,

0:01:27.446,0:01:30.512
которые они выделяют как отходы.

0:01:30.512,0:01:33.165
Дальше в глубинах нашего кишечного города

0:01:33.165,0:01:37.518
синтрофы зарабатывают себе на жизнь,[br]выкидывая мусор ферментеров.

0:01:37.518,0:01:39.589
На каждом этапе этого процесса

0:01:39.589,0:01:41.251
высвобождается энергия,

0:01:41.251,0:01:42.776
и эта энергия поглощается

0:01:42.776,0:01:44.492
клетками пищеварительного тракта.

0:01:44.492,0:01:48.169
Эти города разные в каждом из нас.

0:01:48.169,0:01:52.130
В кишечнике каждого человека[br]живёт уникальное сообщество микробов,

0:01:52.130,0:01:55.032
которые могут обрабатывать пищу [br]различными способами.

0:01:55.032,0:01:57.642
Кишечные микробы одного человека

0:01:57.642,0:01:59.907
могут высвобождать только часть тех калорий,

0:01:59.907,0:02:03.113
которые могут извлекать[br]кишечные микробы другого.

0:02:03.113,0:02:07.663
Что же определяет, какими именно микробами[br]заселён наш кишечник?

0:02:07.663,0:02:10.661
Наша генетика и микробы,

0:02:10.661,0:02:13.073
с которыми мы встречаемся[br]на протяжении жизни,

0:02:13.073,0:02:16.829
могут влиять на наши микробные экосистемы.

0:02:16.829,0:02:19.073
Пища, которую мы едим, также влияет на то,

0:02:19.073,0:02:21.275
какие микробы живут в нашем кишечнике.

0:02:21.275,0:02:24.354
Для расщепления пищи,[br]состоящей из сложных молекул,

0:02:24.354,0:02:25.213
например, для яблока,

0:02:25.213,0:02:28.751
требуется много различных работников-микробов.

0:02:28.751,0:02:30.858
Но когда пища состоит из простых молекул,

0:02:30.858,0:02:31.951
например, леденец,

0:02:31.951,0:02:34.989
тогда некоторые из этих трудяг[br]остаются без работы.

0:02:34.989,0:02:38.005
Они покидают город [br]и больше не возвращаются.

0:02:38.005,0:02:40.623
Когда в кишечнике[br]мало разных типов работников,

0:02:40.623,0:02:43.718
они не могут полностью справляться с работой.

0:02:43.718,0:02:46.406
Например, у людей,[br]страдающих от таких болезней

0:02:46.406,0:02:49.016
как диабет или хроническое [br]воспаление кишечника,

0:02:49.016,0:02:52.550
как правило, в кишечнике имеется [br]меньшее разнообразие микробов.

0:02:52.550,0:02:54.886
Мы не до конца понимаем, как лучше

0:02:54.886,0:02:58.100
управлять нашими сообществами микробов,

0:02:58.100,0:03:00.269
но, вероятно, изменения в образе жизни,

0:03:00.269,0:03:04.704
например, употребление в пищу [br]разнообразных сложных растительных продуктов,

0:03:04.704,0:03:07.874
может помочь оживить[br]микробные экосистемы в нашем кишечнике

0:03:07.874,0:03:10.813
и во всём организме.

0:03:10.813,0:03:13.291
Таким образом, мы действительно [br]не одни в своём организме.

0:03:13.291,0:03:17.126
Наши тела населены миллионами [br]различных микробов,

0:03:17.126,0:03:20.957
и мы нуждаемся в них так же, [br]как и они нуждаются в нас.

0:03:20.957,0:03:23.048
Узнавая всё больше о [br]взаимодействии микробов

0:03:23.048,0:03:25.319
друг с другом и с нашим организмом,

0:03:25.319,0:03:27.546
мы начинаем понимать, [br]как мы можем развивать

0:03:27.546,0:03:29.294
этот сложный невидимый мир,

0:03:29.294,0:03:31.176
который формирует нашу личность,

0:03:31.176,0:03:32.184
влияет на наше здоровье

0:03:32.184,0:03:33.945
и самочувствие.