[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:13.97,0:00:16.41,Default,,0000,0000,0000,,Jako ludzie Dialogue: 0,0:00:16.41,0:00:21.08,Default,,0000,0000,0000,,postrzegamy siebie jako wyjątkowe\Ni niezależne jednostki, Dialogue: 0,0:00:21.08,0:00:23.06,Default,,0000,0000,0000,,ale nigdy nie jesteśmy sami. Dialogue: 0,0:00:23.06,0:00:26.96,Default,,0000,0000,0000,,Miliony mikroskopijnych\Nstworzeń zamieszkują nasze ciała, Dialogue: 0,0:00:26.96,0:00:29.46,Default,,0000,0000,0000,,a każde z nich jest inne. Dialogue: 0,0:00:29.46,0:00:33.08,Default,,0000,0000,0000,,Każde jest innym środowiskiem\Ndla kultur bakterii: Dialogue: 0,0:00:33.08,0:00:35.32,Default,,0000,0000,0000,,od suchej pustyni naszej skóry, Dialogue: 0,0:00:35.32,0:00:38.11,Default,,0000,0000,0000,,przez wioski na naszych wargach, Dialogue: 0,0:00:38.11,0:00:39.98,Default,,0000,0000,0000,,aż do miast w naszych ustach. Dialogue: 0,0:00:39.98,0:00:44.70,Default,,0000,0000,0000,,Nawet każdy ząb ma swoje\Ncharakterystyczne osiedla, Dialogue: 0,0:00:44.70,0:00:50.33,Default,,0000,0000,0000,,a jelita tworzą prawdziwe metropolie bakterii. Dialogue: 0,0:00:50.33,0:00:52.87,Default,,0000,0000,0000,,Na ich tętniących życiem ulicach, Dialogue: 0,0:00:52.87,0:00:56.31,Default,,0000,0000,0000,,obserwujemy nieustający napływ pożywienia, Dialogue: 0,0:00:56.31,0:00:59.11,Default,,0000,0000,0000,,a każda bakteria ma\Ndo wykonania pewną pracę. Dialogue: 0,0:00:59.11,0:01:01.95,Default,,0000,0000,0000,,Na przykład bakteria celulozowa. Dialogue: 0,0:01:01.95,0:01:04.84,Default,,0000,0000,0000,,Jej zadaniem jest rozbijanie celulozy, Dialogue: 0,0:01:04.84,0:01:08.57,Default,,0000,0000,0000,,elementarnego składnika warzyw i cukrów. Dialogue: 0,0:01:08.57,0:01:11.69,Default,,0000,0000,0000,,Cukry proste wędrują potem do beztlenowców, Dialogue: 0,0:01:11.69,0:01:13.96,Default,,0000,0000,0000,,innych bakterii, które przerabiają Dialogue: 0,0:01:13.96,0:01:17.35,Default,,0000,0000,0000,,cukry proste na paliwo. Dialogue: 0,0:01:17.35,0:01:19.81,Default,,0000,0000,0000,,Gdy jedzenie wędruje przez układ trawienny, Dialogue: 0,0:01:19.81,0:01:23.72,Default,,0000,0000,0000,,dochodzi do fermentatorów,\Nktórzy wydobywają z cukrów energię, Dialogue: 0,0:01:23.72,0:01:25.25,Default,,0000,0000,0000,,zmieniając je w związki chemiczne Dialogue: 0,0:01:25.25,0:01:27.45,Default,,0000,0000,0000,,jak alkohol, czy gaz wodorowy, Dialogue: 0,0:01:27.45,0:01:30.51,Default,,0000,0000,0000,,który jest wydalany jako odpad. Dialogue: 0,0:01:30.51,0:01:33.16,Default,,0000,0000,0000,,W głębinach naszego jelitowego miasta Dialogue: 0,0:01:33.16,0:01:37.52,Default,,0000,0000,0000,,bakterie żyją sobie dzięki odpadom fermentatorów. Dialogue: 0,0:01:37.52,0:01:39.59,Default,,0000,0000,0000,,Na każdym kroku tego procesu Dialogue: 0,0:01:39.59,0:01:41.25,Default,,0000,0000,0000,,uwalniana jest energia, Dialogue: 0,0:01:41.25,0:01:42.78,Default,,0000,0000,0000,,którą absorbują Dialogue: 0,0:01:42.78,0:01:44.49,Default,,0000,0000,0000,,komórki układu trawiennego. Dialogue: 0,0:01:44.49,0:01:48.17,Default,,0000,0000,0000,,Miasto, które widzieliśmy jest inne u każdego. Dialogue: 0,0:01:48.17,0:01:52.13,Default,,0000,0000,0000,,Każdy człowiek ma unikalną florę bakteryjną, Dialogue: 0,0:01:52.13,0:01:55.03,Default,,0000,0000,0000,,która trawi jedzenie w różny sposób. Dialogue: 0,0:01:55.03,0:01:57.64,Default,,0000,0000,0000,,Bakterie jelitowe jednej osoby\Nmogą być w stanie Dialogue: 0,0:01:57.64,0:01:59.91,Default,,0000,0000,0000,,przerobić tylko ułamek tego, Dialogue: 0,0:01:59.91,0:02:03.11,Default,,0000,0000,0000,,co potrafią bakterie innej osoby. Dialogue: 0,0:02:03.11,0:02:07.66,Default,,0000,0000,0000,,Od czego zależy przynależność\Ndo kultur bakterii jelitowych? Dialogue: 0,0:02:07.66,0:02:10.66,Default,,0000,0000,0000,,Wszystko zależy od genetyki, Dialogue: 0,0:02:10.66,0:02:13.07,Default,,0000,0000,0000,,czy bakterii spotykanych w ciągu życia Dialogue: 0,0:02:13.07,0:02:16.83,Default,,0000,0000,0000,,przyczyniających się do tworzenia ekosystemów. Dialogue: 0,0:02:16.83,0:02:19.07,Default,,0000,0000,0000,,To co jemy także ma wpływ Dialogue: 0,0:02:19.07,0:02:21.28,Default,,0000,0000,0000,,na to jakie bakterie zamieszkują nasze jelita. Dialogue: 0,0:02:21.28,0:02:24.35,Default,,0000,0000,0000,,Dla przykładu, jedzenie składające się\Nze złożonych molekuł, Dialogue: 0,0:02:24.35,0:02:25.21,Default,,0000,0000,0000,,takie jak jabłko, Dialogue: 0,0:02:25.21,0:02:28.75,Default,,0000,0000,0000,,potrzebuje różnych bakteryjnych pracowników\Nby je rozłożyć. Dialogue: 0,0:02:28.75,0:02:30.86,Default,,0000,0000,0000,,Natomiast gdy jedzenie\Nskłada się z molekuł prostych, Dialogue: 0,0:02:30.86,0:02:31.95,Default,,0000,0000,0000,,jak lizak, Dialogue: 0,0:02:31.95,0:02:34.99,Default,,0000,0000,0000,,niektórzy pracownicy nie mają pracy. Dialogue: 0,0:02:34.99,0:02:38.00,Default,,0000,0000,0000,,Opuszczają wtedy miasto\Ni nigdy nie wracają. Dialogue: 0,0:02:38.00,0:02:40.62,Default,,0000,0000,0000,,Bywają mało zróżnicowane kultury bakterii, Dialogue: 0,0:02:40.62,0:02:43.72,Default,,0000,0000,0000,,które źle funkcjonują. Dialogue: 0,0:02:43.72,0:02:46.41,Default,,0000,0000,0000,,Na przykład, ludzie cierpiący na choroby, Dialogue: 0,0:02:46.41,0:02:49.02,Default,,0000,0000,0000,,takie jak cukrzyca, czy chroniczne zapalenie jelit Dialogue: 0,0:02:49.02,0:02:52.55,Default,,0000,0000,0000,,zazwyczaj mają mniej rodzai bakterii w jelitach. Dialogue: 0,0:02:52.55,0:02:54.89,Default,,0000,0000,0000,,Nie znamy idealnego sposobu Dialogue: 0,0:02:54.89,0:02:58.10,Default,,0000,0000,0000,,na zarządzanie naszymi\Nnaszą florą bakteryjną, Dialogue: 0,0:02:58.10,0:03:00.27,Default,,0000,0000,0000,,ale wiadomo, że zmiany z stylu życia, Dialogue: 0,0:03:00.27,0:03:04.70,Default,,0000,0000,0000,,takie jak zróżnicowana, roślinna dieta, Dialogue: 0,0:03:04.70,0:03:07.87,Default,,0000,0000,0000,,pomagają odbudować bakteryjne ekosystemy Dialogue: 0,0:03:07.87,0:03:10.81,Default,,0000,0000,0000,,nie tylko w jelitach, a w całym ciele. Dialogue: 0,0:03:10.81,0:03:13.29,Default,,0000,0000,0000,,Nie jesteśmy zatem sami z naszym ciałem. Dialogue: 0,0:03:13.29,0:03:17.13,Default,,0000,0000,0000,,Nasze ciała są domem milionów bakterii, Dialogue: 0,0:03:17.13,0:03:20.96,Default,,0000,0000,0000,,których potrzebujemy tak bardzo jak one nas. Dialogue: 0,0:03:20.96,0:03:23.05,Default,,0000,0000,0000,,W miarę jak uczymy się jak nasze mikroby Dialogue: 0,0:03:23.05,0:03:25.32,Default,,0000,0000,0000,,porozumiewają się ze sobą i z naszym ciałem Dialogue: 0,0:03:25.32,0:03:27.55,Default,,0000,0000,0000,,nauczymy się jak odżywiać Dialogue: 0,0:03:27.55,0:03:29.29,Default,,0000,0000,0000,,ten złożony i niewidzialny świat, Dialogue: 0,0:03:29.29,0:03:31.18,Default,,0000,0000,0000,,który kształtuje naszą tożsamość, Dialogue: 0,0:03:31.18,0:03:32.18,Default,,0000,0000,0000,,zdrowie, Dialogue: 0,0:03:32.18,0:03:33.94,Default,,0000,0000,0000,,oraz dobre samopoczucie.