1
00:00:13,974 --> 00:00:16,411
כבריות אנושיות,

2
00:00:16,411 --> 00:00:21,076
אנחנו רואים את עצמינו כפרטים יחודיים ועצמאים,

3
00:00:21,076 --> 00:00:23,064
אבל אנחנו לעולם לא לבד!

4
00:00:23,064 --> 00:00:26,956
מליוני יצורים מיקרוסקופיים מאכלסים את גופינו,

5
00:00:26,956 --> 00:00:29,462
ואין שני גופים שהם זהים.

6
00:00:29,462 --> 00:00:33,080
כל אחד הוא סביבת חיים שונה לקהילות מיקרובים:

7
00:00:33,080 --> 00:00:35,319
מהמדבריות היבשים של עורינו,

8
00:00:35,319 --> 00:00:38,106
לכפרים על שפתינו,

9
00:00:38,106 --> 00:00:39,978
והערים בפיותינו.

10
00:00:39,978 --> 00:00:44,696
אפילו כל שן היא שכונה יחודית כשלעצמה,

11
00:00:44,696 --> 00:00:50,326
והמעיים שלנו הן ערי ענק רוחשות במיקרובים שמגיבים אחד עם השני.

12
00:00:50,326 --> 00:00:52,866
וברחובות המפוצצים האלה של המעיים שלנו,

13
00:00:52,866 --> 00:00:56,306
אנחנו רואים זרם קבוע של אוכל,

14
00:00:56,306 --> 00:00:59,111
ולכל מיקרוב יש עבודה לעשות.

15
00:00:59,111 --> 00:01:01,947
הנה בקטריה צלולוזית, לדוגמה.

16
00:01:01,947 --> 00:01:04,837
העבודה היחידה שלהם היא לפרק צלולוזה,

17
00:01:04,837 --> 00:01:08,567
מרכיב נפוץ בירקות וסוכרים.

18
00:01:08,567 --> 00:01:11,690
הסוכרים הפשוטים האלה עוברים למאווררים,

19
00:01:11,690 --> 00:01:13,955
עוד סט של מיקרובים שחוטף

20
00:01:13,955 --> 00:01:17,347
את הסוכרים הפשוטים האלה ושורף אותם כדלק.

21
00:01:17,347 --> 00:01:19,813
כשהאוכל נע דרך מערכת העיכול שלנו,

22
00:01:19,813 --> 00:01:23,716
הוא מגיע למתסיסים שמוציאים את האנרגיה מהסוכרים

23
00:01:23,716 --> 00:01:25,247
על ידי המרתם לכימיקלים,

24
00:01:25,247 --> 00:01:27,446
כמו אלכוהול וגז מימן,

25
00:01:27,446 --> 00:01:30,512
שאז מוצא כמוצר פסולת.

26
00:01:30,512 --> 00:01:33,165
עמוק יותר במעמקי עיר המעיים שלנו,

27
00:01:33,165 --> 00:01:37,518
הסינטרופים חיים על הפסולת של המתסיסים.

28
00:01:37,518 --> 00:01:39,589
בכל שלב של התהליך,

29
00:01:39,589 --> 00:01:41,251
אנרגיה משתחררת,

30
00:01:41,251 --> 00:01:42,776
והאנרגיה הזו נספגת

31
00:01:42,776 --> 00:01:44,492
על ידי התאים במערכת העיכול.

32
00:01:44,492 --> 00:01:48,169
העיר הזו שראינו שונה אצל כל אחד.

33
00:01:48,169 --> 00:01:52,130
לכל אדם יש קהילה יחודית ומגוונת של מיקרובי מעיים

34
00:01:52,130 --> 00:01:55,032
שיכולה לעבד אוכל בדרכים שונות.

35
00:01:55,032 --> 00:01:57,642
מיקרובי מעיים של אדם אחד יכולים להיות מסוגלים

36
00:01:57,642 --> 00:01:59,907
לשחרר רק חלקיק מהקלוריות

37
00:01:59,907 --> 00:02:03,113
שמיקרובים של אדם אחר יכולים לשחרר.

38
00:02:03,113 --> 00:02:07,663
אז, מה קובע את החברות של קהילת המקרובים במעיים שלנו?

39
00:02:07,663 --> 00:02:10,661
ובכן, דברים כמו ההרכב הגנטי שלנו

40
00:02:10,661 --> 00:02:13,073
והמקרובים שאנחנו נתקלים בהם בחיינו

41
00:02:13,073 --> 00:02:16,829
יכולים לתרום לסביבות החיים המקרוביאליות שלנו.

42
00:02:16,829 --> 00:02:19,073
האוכל שאנחנו אוכלים גם משפיע

43
00:02:19,073 --> 00:02:21,275
על המקרובים שחיים במעיים שלנו.

44
00:02:21,275 --> 00:02:24,354
לדוגמה, אוכל שעשוי ממולקולות מורכבות,

45
00:02:24,354 --> 00:02:25,213
כמו תפוחים,

46
00:02:25,213 --> 00:02:28,751
דורש הרבה פועלים מיקרוביאליים שונים כדי לפרק אותו.

47
00:02:28,751 --> 00:02:30,858
אבל, אם אוכל עשוי ממולקולות פשוטות,

48
00:02:30,858 --> 00:02:31,951
כמו סוכריה,

49
00:02:31,951 --> 00:02:34,989
כמה מהפועלים האלה מובטלים מעבודה.

50
00:02:34,989 --> 00:02:38,005
הפועלים האלה עוזבים את העיר, ולא חוזרים לעולם.

51
00:02:38,005 --> 00:02:40,623
מה שלא פועל טוב הן קהילות מיקרובי מעיים

52
00:02:40,623 --> 00:02:43,718
עם רק מספר סוגים שונים של פועלים.

53
00:02:43,718 --> 00:02:46,406
לדוגמה, לאנשים שסובלים ממחלות

54
00:02:46,406 --> 00:02:49,016
כמו סוכרת או דלקות מעיים כרוניות

55
00:02:49,016 --> 00:02:52,550
יש בדרך כלל פחות גיוון מיקרוביאלי במעיים שלהם.

56
00:02:52,550 --> 00:02:54,886
אנחנו לא לגמרי מבינים את הדרך הטובה ביותר

57
00:02:54,886 --> 00:02:58,100
לנהל את הקהילות המיקרוביאליות הפרטיות שלנו,

58
00:02:58,100 --> 00:03:00,269
אבל כנראה שינויים באורח החיים,

59
00:03:00,269 --> 00:03:04,704
כמו אכילה של דיאטות מגוונות של מאכלים מורכבים מבוססי צמחים,

60
00:03:04,704 --> 00:03:07,874
יכולים להחיות את הסביבות המיקרוביאליות במעיים שלנו

61
00:03:07,874 --> 00:03:10,813
ובכל שטח הפנים של גופינו.

62
00:03:10,813 --> 00:03:13,291
אז, אנחנו באמת לא לבד בגופינו.

63
00:03:13,291 --> 00:03:17,126
הגופים שלנו הם מעונם של מיליוני מיקרובים שונים,

64
00:03:17,126 --> 00:03:20,957
ואנחנו צריכים אותם בדיוק כמו שהם צריכים אותנו.

65
00:03:20,957 --> 00:03:23,048
כשאנחנו לומדים יותר על איך המיקרובים שלנו

66
00:03:23,048 --> 00:03:25,319
חיים אחד עם השני ועם הגוף שלנו,

67
00:03:25,319 --> 00:03:27,546
נגלה איך אנחנו יכולים להזין

68
00:03:27,546 --> 00:03:29,294
את העולם המורכב, הבלתי נראה הזה

69
00:03:29,294 --> 00:03:31,176
שמעצב את הזהות האישית שלנו,

70
00:03:31,176 --> 00:03:32,184
את בריאותנו,

71
00:03:32,184 --> 00:03:33,945
ואת מצבנו הכללי.