0:00:13.974,0:00:16.411 כבריות אנושיות, 0:00:16.411,0:00:21.076 אנחנו רואים את עצמינו כפרטים יחודיים ועצמאים, 0:00:21.076,0:00:23.064 אבל אנחנו לעולם לא לבד! 0:00:23.064,0:00:26.956 מליוני יצורים מיקרוסקופיים מאכלסים את גופינו, 0:00:26.956,0:00:29.462 ואין שני גופים שהם זהים. 0:00:29.462,0:00:33.080 כל אחד הוא סביבת חיים שונה לקהילות מיקרובים: 0:00:33.080,0:00:35.319 מהמדבריות היבשים של עורינו, 0:00:35.319,0:00:38.106 לכפרים על שפתינו, 0:00:38.106,0:00:39.978 והערים בפיותינו. 0:00:39.978,0:00:44.696 אפילו כל שן היא שכונה יחודית כשלעצמה, 0:00:44.696,0:00:50.326 והמעיים שלנו הן ערי ענק רוחשות במיקרובים שמגיבים אחד עם השני. 0:00:50.326,0:00:52.866 וברחובות המפוצצים האלה של המעיים שלנו, 0:00:52.866,0:00:56.306 אנחנו רואים זרם קבוע של אוכל, 0:00:56.306,0:00:59.111 ולכל מיקרוב יש עבודה לעשות. 0:00:59.111,0:01:01.947 הנה בקטריה צלולוזית, לדוגמה. 0:01:01.947,0:01:04.837 העבודה היחידה שלהם היא לפרק צלולוזה, 0:01:04.837,0:01:08.567 מרכיב נפוץ בירקות וסוכרים. 0:01:08.567,0:01:11.690 הסוכרים הפשוטים האלה עוברים למאווררים, 0:01:11.690,0:01:13.955 עוד סט של מיקרובים שחוטף 0:01:13.955,0:01:17.347 את הסוכרים הפשוטים האלה ושורף אותם כדלק. 0:01:17.347,0:01:19.813 כשהאוכל נע דרך מערכת העיכול שלנו, 0:01:19.813,0:01:23.716 הוא מגיע למתסיסים שמוציאים את האנרגיה מהסוכרים 0:01:23.716,0:01:25.247 על ידי המרתם לכימיקלים, 0:01:25.247,0:01:27.446 כמו אלכוהול וגז מימן, 0:01:27.446,0:01:30.512 שאז מוצא כמוצר פסולת. 0:01:30.512,0:01:33.165 עמוק יותר במעמקי עיר המעיים שלנו, 0:01:33.165,0:01:37.518 הסינטרופים חיים על הפסולת של המתסיסים. 0:01:37.518,0:01:39.589 בכל שלב של התהליך, 0:01:39.589,0:01:41.251 אנרגיה משתחררת, 0:01:41.251,0:01:42.776 והאנרגיה הזו נספגת 0:01:42.776,0:01:44.492 על ידי התאים במערכת העיכול. 0:01:44.492,0:01:48.169 העיר הזו שראינו שונה אצל כל אחד. 0:01:48.169,0:01:52.130 לכל אדם יש קהילה יחודית ומגוונת של מיקרובי מעיים 0:01:52.130,0:01:55.032 שיכולה לעבד אוכל בדרכים שונות. 0:01:55.032,0:01:57.642 מיקרובי מעיים של אדם אחד יכולים להיות מסוגלים 0:01:57.642,0:01:59.907 לשחרר רק חלקיק מהקלוריות 0:01:59.907,0:02:03.113 שמיקרובים של אדם אחר יכולים לשחרר. 0:02:03.113,0:02:07.663 אז, מה קובע את החברות של קהילת המקרובים במעיים שלנו? 0:02:07.663,0:02:10.661 ובכן, דברים כמו ההרכב הגנטי שלנו 0:02:10.661,0:02:13.073 והמקרובים שאנחנו נתקלים בהם בחיינו 0:02:13.073,0:02:16.829 יכולים לתרום לסביבות החיים המקרוביאליות שלנו. 0:02:16.829,0:02:19.073 האוכל שאנחנו אוכלים גם משפיע 0:02:19.073,0:02:21.275 על המקרובים שחיים במעיים שלנו. 0:02:21.275,0:02:24.354 לדוגמה, אוכל שעשוי ממולקולות מורכבות, 0:02:24.354,0:02:25.213 כמו תפוחים, 0:02:25.213,0:02:28.751 דורש הרבה פועלים מיקרוביאליים שונים כדי לפרק אותו. 0:02:28.751,0:02:30.858 אבל, אם אוכל עשוי ממולקולות פשוטות, 0:02:30.858,0:02:31.951 כמו סוכריה, 0:02:31.951,0:02:34.989 כמה מהפועלים האלה מובטלים מעבודה. 0:02:34.989,0:02:38.005 הפועלים האלה עוזבים את העיר, ולא חוזרים לעולם. 0:02:38.005,0:02:40.623 מה שלא פועל טוב הן קהילות מיקרובי מעיים 0:02:40.623,0:02:43.718 עם רק מספר סוגים שונים של פועלים. 0:02:43.718,0:02:46.406 לדוגמה, לאנשים שסובלים ממחלות 0:02:46.406,0:02:49.016 כמו סוכרת או דלקות מעיים כרוניות 0:02:49.016,0:02:52.550 יש בדרך כלל פחות גיוון מיקרוביאלי במעיים שלהם. 0:02:52.550,0:02:54.886 אנחנו לא לגמרי מבינים את הדרך הטובה ביותר 0:02:54.886,0:02:58.100 לנהל את הקהילות המיקרוביאליות הפרטיות שלנו, 0:02:58.100,0:03:00.269 אבל כנראה שינויים באורח החיים, 0:03:00.269,0:03:04.704 כמו אכילה של דיאטות מגוונות של מאכלים מורכבים מבוססי צמחים, 0:03:04.704,0:03:07.874 יכולים להחיות את הסביבות המיקרוביאליות במעיים שלנו 0:03:07.874,0:03:10.813 ובכל שטח הפנים של גופינו. 0:03:10.813,0:03:13.291 אז, אנחנו באמת לא לבד בגופינו. 0:03:13.291,0:03:17.126 הגופים שלנו הם מעונם של מיליוני מיקרובים שונים, 0:03:17.126,0:03:20.957 ואנחנו צריכים אותם בדיוק כמו שהם צריכים אותנו. 0:03:20.957,0:03:23.048 כשאנחנו לומדים יותר על איך המיקרובים שלנו 0:03:23.048,0:03:25.319 חיים אחד עם השני ועם הגוף שלנו, 0:03:25.319,0:03:27.546 נגלה איך אנחנו יכולים להזין 0:03:27.546,0:03:29.294 את העולם המורכב, הבלתי נראה הזה 0:03:29.294,0:03:31.176 שמעצב את הזהות האישית שלנו, 0:03:31.176,0:03:32.184 את בריאותנו, 0:03:32.184,0:03:33.945 ואת מצבנו הכללי.