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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:13.97,0:00:16.41,Default,,0000,0000,0000,,Parce que nous sommes humains,
Dialogue: 0,0:00:16.41,0:00:21.08,Default,,0000,0000,0000,,chacun de nous se perçoit comme \Nun individu unique et indépendant,
Dialogue: 0,0:00:21.08,0:00:23.06,Default,,0000,0000,0000,,mais nous ne sommes jamais seuls !
Dialogue: 0,0:00:23.06,0:00:26.96,Default,,0000,0000,0000,,Des millions d'êtres microscopiques vivent dans notre corps,
Dialogue: 0,0:00:26.96,0:00:29.46,Default,,0000,0000,0000,,et il n'y a pas deux corps identiques.
Dialogue: 0,0:00:29.46,0:00:33.08,Default,,0000,0000,0000,,Chacun est un habitat différent \Npour les communautés microbiennes :
Dialogue: 0,0:00:33.08,0:00:35.32,Default,,0000,0000,0000,,des déserts arides de notre peau,
Dialogue: 0,0:00:35.32,0:00:38.11,Default,,0000,0000,0000,,aux villages sur nos lèvres,
Dialogue: 0,0:00:38.11,0:00:39.98,Default,,0000,0000,0000,,et aux villes dans nos bouches.
Dialogue: 0,0:00:39.98,0:00:44.70,Default,,0000,0000,0000,,Chaque dent est son propre quartier bien distinct,
Dialogue: 0,0:00:44.70,0:00:50.33,Default,,0000,0000,0000,,et nos tripes sont des métropoles \Ngrouillantes de microbes qui interagissent.
Dialogue: 0,0:00:50.33,0:00:52.87,Default,,0000,0000,0000,,Et dans ces rues animées de nos tripes,
Dialogue: 0,0:00:52.87,0:00:56.31,Default,,0000,0000,0000,,nous voyons un afflux constant de nourriture,
Dialogue: 0,0:00:56.31,0:00:59.11,Default,,0000,0000,0000,,et chaque microbe a une mission à accomplir.
Dialogue: 0,0:00:59.11,0:01:01.95,Default,,0000,0000,0000,,Voici par exemple une bactérie cellulitique.
Dialogue: 0,0:01:01.95,0:01:04.84,Default,,0000,0000,0000,,Son travail consiste à décomposer la cellulose,
Dialogue: 0,0:01:04.84,0:01:08.57,Default,,0000,0000,0000,,un composé commun chez les légumes et les sucres.
Dialogue: 0,0:01:08.57,0:01:11.69,Default,,0000,0000,0000,,Ces sucres simples passent ensuite\Naux respirateurs,
Dialogue: 0,0:01:11.69,0:01:13.96,Default,,0000,0000,0000,,une autre série de microbes qui arrachent
Dialogue: 0,0:01:13.96,0:01:17.35,Default,,0000,0000,0000,,ces sucres simples et les brûlent comme combustible.
Dialogue: 0,0:01:17.35,0:01:19.81,Default,,0000,0000,0000,,Quand la nourriture traverse notre tube digestif,
Dialogue: 0,0:01:19.81,0:01:23.72,Default,,0000,0000,0000,,elle atteint les fermenteurs \Nqui extraient l'énergie de ces sucres
Dialogue: 0,0:01:23.72,0:01:25.25,Default,,0000,0000,0000,,en les convertissant en produits chimiques,
Dialogue: 0,0:01:25.25,0:01:27.45,Default,,0000,0000,0000,,comme l'hydrogène et l'alcool,
Dialogue: 0,0:01:27.45,0:01:30.51,Default,,0000,0000,0000,,qu'ils vomissent comme déchets.
Dialogue: 0,0:01:30.51,0:01:33.16,Default,,0000,0000,0000,,Encore plus profond dans la ville de notre tube digestif,
Dialogue: 0,0:01:33.16,0:01:37.52,Default,,0000,0000,0000,,les syntrophes vivotent sur les déchets des fermenteurs.
Dialogue: 0,0:01:37.52,0:01:39.59,Default,,0000,0000,0000,,À chaque étape de ce processus,
Dialogue: 0,0:01:39.59,0:01:41.25,Default,,0000,0000,0000,,de l'énergie est libérée,
Dialogue: 0,0:01:41.25,0:01:42.78,Default,,0000,0000,0000,,et cette énergie est absorbée
Dialogue: 0,0:01:42.78,0:01:44.49,Default,,0000,0000,0000,,par les cellules du tube digestif.
Dialogue: 0,0:01:44.49,0:01:48.17,Default,,0000,0000,0000,,Cette ville que nous venons de voir\Nest différente chez chacun de nous.
Dialogue: 0,0:01:48.17,0:01:52.13,Default,,0000,0000,0000,,Chaque personne a une communauté unique \Net diverse de microbes intestinaux
Dialogue: 0,0:01:52.13,0:01:55.03,Default,,0000,0000,0000,,qui peut traiter les aliments de différentes manières.
Dialogue: 0,0:01:55.03,0:01:57.64,Default,,0000,0000,0000,,Les microbes intestinaux d'une personne \Npeuvent être capables
Dialogue: 0,0:01:57.64,0:01:59.91,Default,,0000,0000,0000,,de libérer seulement une fraction des calories
Dialogue: 0,0:01:59.91,0:02:03.11,Default,,0000,0000,0000,,que les microbes intestinaux d'une autre personne\Npeuvent extraire.
Dialogue: 0,0:02:03.11,0:02:07.66,Default,,0000,0000,0000,,Alors, qu'est-ce qui détermine la composition \Nde notre population microbienne intestinale ?
Dialogue: 0,0:02:07.66,0:02:10.66,Default,,0000,0000,0000,,Eh bien, des choses comme notre constitution génétique
Dialogue: 0,0:02:10.66,0:02:13.07,Default,,0000,0000,0000,,et les microbes que nous rencontrons \Ntout au long de notre vie
Dialogue: 0,0:02:13.07,0:02:16.83,Default,,0000,0000,0000,,peuvent contribuer à nos écosystèmes microbiens.
Dialogue: 0,0:02:16.83,0:02:19.07,Default,,0000,0000,0000,,La nourriture que nous mangeons influence également
Dialogue: 0,0:02:19.07,0:02:21.28,Default,,0000,0000,0000,,quels microbes vivent dans notre tube digestif.
Dialogue: 0,0:02:21.28,0:02:24.35,Default,,0000,0000,0000,,Par exemple, les aliments faits de molécules complexes,
Dialogue: 0,0:02:24.35,0:02:25.21,Default,,0000,0000,0000,,comme une pomme,
Dialogue: 0,0:02:25.21,0:02:28.75,Default,,0000,0000,0000,,exigent de nombreuses catégories différentes\Nde travailleurs microbiens pour les décomposer.
Dialogue: 0,0:02:28.75,0:02:30.86,Default,,0000,0000,0000,,Mais, si un aliment est fait de molécules simples,
Dialogue: 0,0:02:30.86,0:02:31.95,Default,,0000,0000,0000,,comme une sucette,
Dialogue: 0,0:02:31.95,0:02:34.99,Default,,0000,0000,0000,,certains de ces travailleurs sont mis sur la touche.
Dialogue: 0,0:02:34.99,0:02:38.00,Default,,0000,0000,0000,,Ces travailleurs quittent la ville, ne reviennent jamais.
Dialogue: 0,0:02:38.00,0:02:40.62,Default,,0000,0000,0000,,Ce qui ne fonctionne pas bien, \Nce sont des communautés microbiennes intestinales
Dialogue: 0,0:02:40.62,0:02:43.72,Default,,0000,0000,0000,,qui n'ont que quelques types différents de travailleurs.
Dialogue: 0,0:02:43.72,0:02:46.41,Default,,0000,0000,0000,,Par exemple, les êtres humains qui souffrent de maladies
Dialogue: 0,0:02:46.41,0:02:49.02,Default,,0000,0000,0000,,comme le diabète ou l'inflammation intestinale chronique
Dialogue: 0,0:02:49.02,0:02:52.55,Default,,0000,0000,0000,,ont généralement une moindre variété microbienne \Ndans leurs intestins.
Dialogue: 0,0:02:52.55,0:02:54.89,Default,,0000,0000,0000,,Nous ne comprenons pas complètement la meilleure façon
Dialogue: 0,0:02:54.89,0:02:58.10,Default,,0000,0000,0000,,de gérer nos sociétés microbiennes individuelles,
Dialogue: 0,0:02:58.10,0:03:00.27,Default,,0000,0000,0000,,mais il est probable que l'évolution de notre mode de vie,
Dialogue: 0,0:03:00.27,0:03:04.70,Default,,0000,0000,0000,,comme une alimentation variée d'aliments complexes à base de plantes,
Dialogue: 0,0:03:04.70,0:03:07.87,Default,,0000,0000,0000,,peut contribuer à revitaliser \Nles écosystèmes microbiens dans notre tube digestif
Dialogue: 0,0:03:07.87,0:03:10.81,Default,,0000,0000,0000,,et à travers l'ensemble du paysage de notre corps.
Dialogue: 0,0:03:10.81,0:03:13.29,Default,,0000,0000,0000,,Nous ne sommes vraiment pas seuls dans notre corps.
Dialogue: 0,0:03:13.29,0:03:17.13,Default,,0000,0000,0000,,Nos corps hébergent des millions de microbes différents,
Dialogue: 0,0:03:17.13,0:03:20.96,Default,,0000,0000,0000,,et nous en avons besoin autant qu'ils ont besoin de nous.
Dialogue: 0,0:03:20.96,0:03:23.05,Default,,0000,0000,0000,,En apprenant davantage sur la façon dont nos microbes
Dialogue: 0,0:03:23.05,0:03:25.32,Default,,0000,0000,0000,,interagissent les uns avec les autres et avec notre corps,
Dialogue: 0,0:03:25.32,0:03:27.55,Default,,0000,0000,0000,,nous révèlerons comment nous pouvons nourrir
Dialogue: 0,0:03:27.55,0:03:29.29,Default,,0000,0000,0000,,ce monde complexe et invisible
Dialogue: 0,0:03:29.29,0:03:31.18,Default,,0000,0000,0000,,qui façonne notre identité personnelle,
Dialogue: 0,0:03:31.18,0:03:32.18,Default,,0000,0000,0000,,notre santé,
Dialogue: 0,0:03:32.18,0:03:33.94,Default,,0000,0000,0000,,et notre bien-être.