1
00:00:00,260 --> 00:00:01,400
Σε προηγούμενο βίντεο,

2
00:00:01,400 --> 00:00:04,000
χρησιμοποιήσαμε ένα μοντέλο σαν αυτό

3
00:00:04,000 --> 00:00:05,620
για να κατανοήσουμε μια αντίδραση,

4
00:00:05,620 --> 00:00:07,477
όχι απλά να κατανοήσουμε την αντίδραση,

5
00:00:08,490 --> 00:00:11,120
αλλά και να την ισοσταθμίσουμε.

6
00:00:11,120 --> 00:00:14,390
Όταν σχεδίασα τα σωματίδια αυτά,

7
00:00:14,390 --> 00:00:17,300
τα άτομα στο μοντέλο αυτό,

8
00:00:17,300 --> 00:00:19,190
προσπάθησα να τα σχεδιάσω κοντά

9
00:00:19,190 --> 00:00:21,620
στα πραγματικά μεγέθη.

10
00:00:21,620 --> 00:00:24,240
Τα άτομα άνθρακα είναι λίγο
μεγαλύτερα από του οξυγόνου,

11
00:00:24,240 --> 00:00:27,220
και τα δύο είναι πολύ μεγαλύτερα των
ατόμων υδρογόνου.

12
00:00:27,220 --> 00:00:28,360
Στο βίντεο αυτό

13
00:00:28,360 --> 00:00:32,190
θα επεκτείνουμε την κατανόηση μας
χρησιμοποιώντας τον μοντέλο αυτό

14
00:00:32,190 --> 00:00:35,000
για να ξεκινήσουμε να βλέπουμε
τι μπορεί να γίνει

15
00:00:35,000 --> 00:00:36,220
σε ένα μείγμα

16
00:00:36,220 --> 00:00:40,860
αυτών των αντιδρώντων μορίων.

17
00:00:40,860 --> 00:00:43,320
Στα αριστερά μου έχω

18
00:00:43,320 --> 00:00:45,120
μερικά μόρια.

19
00:00:45,120 --> 00:00:47,530
Έχω 2 μόρια μεθανίου εδώ.

20
00:00:47,530 --> 00:00:49,500
Έχω 3 μόρια νερού.

21
00:00:49,500 --> 00:00:51,670
Και αυτό που θέλω να κάνουμε

22
00:00:51,670 --> 00:00:56,360
είναι να σχεδιάσουμε τι θα έχουμε
μετά την αντίδραση.

23
00:00:56,360 --> 00:00:58,790
Σε ενθαρρύνω,όπως πάντα, να 
κάνετε παύση στο βίντεο

24
00:00:58,790 --> 00:01:00,190
και να το προσπαθήσετε,

25
00:01:00,190 --> 00:01:01,380
ίσως με χαρτί και μολύβι,

26
00:01:01,380 --> 00:01:03,210
τουλάχιστον φανταστείτε το,

27
00:01:03,210 --> 00:01:04,693
πριν το κάνω.

28
00:01:05,550 --> 00:01:07,700
Εντάξει, ας το κάνουμε μαζί.

29
00:01:07,700 --> 00:01:11,410
Ξέρουμε ότι για κάθε μόριο μεθανίου
και νερού,

30
00:01:11,410 --> 00:01:15,060
θα παραχθεί 1 μονοξείδιο του άνθρακα

31
00:01:15,060 --> 00:01:17,610
και 3 μοριακά υδρογόνα.

32
00:01:17,610 --> 00:01:19,470
Κάθε ένα από τα μόρια υδρογόνου

33
00:01:19,470 --> 00:01:21,280
έχουν 2 άτομα υδρογόνα.

34
00:01:21,280 --> 00:01:26,280
Ας πούμε ότι αυτό και αυτό αντιδρούν.

35
00:01:26,320 --> 00:01:28,980
Θα παράξουν 1 μονοξείδιο του άνθρακα.

36
00:01:28,980 --> 00:01:31,660
Θα σχεδιάσω τα σχετικά
μεγέθη περίπου, εντάξει;

37
00:01:31,660 --> 00:01:35,150
Ένα μονοξείδιο άνθρακα.

38
00:01:35,150 --> 00:01:38,770
Και θα παραχθούν 6 άτομα υδρογόνου

39
00:01:38,770 --> 00:01:41,530
που θα είναι μέσα σε 3 μοριακά υδρογόνα.

40
00:01:41,530 --> 00:01:43,200
Ας κάνουμε,

41
00:01:43,200 --> 00:01:47,700
είναι 2 και 4,

42
00:01:47,700 --> 00:01:50,020
και θα κάνω ένα εδώ

43
00:01:50,020 --> 00:01:53,270
και μετά έξι.

44
00:01:53,270 --> 00:01:56,370
Εντάξει, έφτιαξα αυτό και αυτό.

45
00:01:56,370 --> 00:02:00,700
Και μπορούμε να το φανταστούμε 
αυτό το μόριο νερού

46
00:02:00,700 --> 00:02:03,400
αντιδρά με το μόριο μεθανίου,

47
00:02:03,400 --> 00:02:07,080
και θα παραγόταν άλλο 
ένα μονοξείδιο άνθρακα.

48
00:02:07,080 --> 00:02:08,280
Ας το σχεδιάσω

49
00:02:08,280 --> 00:02:09,800
περίπου στο σωστό μέγεθος.

50
00:02:09,800 --> 00:02:14,030
Ακόμα ένα μόριο μονοξείδιο άνθρακα

51
00:02:15,660 --> 00:02:19,340
και 3 ακόμα μόρια υδρογόνου

52
00:02:19,340 --> 00:02:21,130
σύνολο 6 ακόμα υδρογόνα.

53
00:02:21,130 --> 00:02:25,740
Είναι ένα και δυο

54
00:02:26,770 --> 00:02:28,830
και τρία.

55
00:02:28,830 --> 00:02:31,810
Και τώρα έχουμε το νερό εδώ

56
00:02:31,810 --> 00:02:34,560
που δεν έχει κάποιον να αντιδράσει εδώ,

57
00:02:34,560 --> 00:02:35,850
δεν έχει ταίρι.

58
00:02:35,850 --> 00:02:40,100
Θα είναι μόριο αντιδρώντος 
που θα περισσέψει.

59
00:02:40,100 --> 00:02:42,220
Ας το σχεδιάσω εδώ.

60
00:02:42,220 --> 00:02:45,885
Αυτό το νερό θα μπορούσε να είναι

61
00:02:45,885 --> 00:02:49,830
κάπου εδώ.

62
00:02:49,830 --> 00:02:51,660
Αυτός είναι ένας χρήσιμος τρόπος

63
00:02:51,660 --> 00:02:53,880
να δούμε τι θα γίνεται.

64
00:02:53,880 --> 00:02:56,110
Θυμηθείτε, αυτά γίνονται
σε υψηλή θερμοκρασία.

65
00:02:56,110 --> 00:02:58,060
Όλοι κινούνται τριγύρω κλπ.

66
00:02:58,060 --> 00:03:00,220
Και όταν αντιδρούν μπορεί να πάρουμε αυτό,

67
00:03:00,220 --> 00:03:02,850
αλλά αυτό το μόριο νερού δεν έχει κάποιον
να αντιδράσει,

68
00:03:02,850 --> 00:03:05,840
έτσι, το βλέπουμε σαν περίσσεια

69
00:03:05,840 --> 00:03:07,453
με το τέλος της αντίδρασης.