はろー！みなさんこんにちは！ SAYULOGのさゆりんです SAYULOG（さゆログ）へようこそ♡ 本日はですね、ゲストを・・・！！ １、２、三原JAPAN！ 変態先生ですー！ いえーーーーい٩( ᐛ )و どうも！おひさしぶりでございます♡ -おひさしぶりです！- 初めてのSAYULOGでございます♡ -あ！そうですね！- ようこそSAYULOGへ！ -ありがとうございます！- 本日はですね、私たち 日本から素敵なスペシャルゲストを お迎えしておりますので -あら！！- 台湾に住んでいる日本人として スペシャルな感じで 台湾ローカルな夜市を 楽しんでいただこうじゃないか！ ということで、 ゲストをお呼びしてみたいと思います この方です！どうそ！！ いえーーーーーーーーーーい！！！ 「ぶーやおさんつぇい！」 む：あってます？（汗） J：「ぶーやおしゃんつぁい！」ですね（笑） む：「パクチー抜きで！」 パクチー大好きです♡ はい、むらいさんです はい、むらいです！おねがいしまーす！ マックスむらいです -というわけで、ひょんなことからマックスむらいさんと・・・- 初対面！初対面！ どうも、こんにちは♡ -どうも、こんにちは！- でもなかよし♡ -でもなかよし♡- ありがてぇ！ありがてぇ！ 異国の地で会える日本人！ありがてぇ！ よかったよかった！ あれ？さっきまで いくらしか持ってなかったんでしたっけ？ えーと・・・1000元（苦笑） -えぇぇぇぇぇぇぇ！？！？！？！？- というわけで本日、 そんなマックスむらいさんに 初めての台湾！ということで 台湾ローカルをちょっと・・・ 堪能していただきたいということで -うれしい！！！ - 通化街夜市（とんふぁーじえいえしー） という夜市に来ております ここはですね、 わたしが台北に住んでいた時に 超近所だったんですね 「なわばり」ってことですか？ そう！・・・まあ、「庭」ですね（笑） -庭ですね、なるほど- なので・・・・あの・・・ ぜひ！ローカルなものを みなさんにご紹介していきたいと思いますので 今日はナビをさせていただきたいと思います -いえーーーーーーーーーーい٩( ᐛ )و お願いします！- Let's go~~~~~~!!!! どこまでも屋台！！！ どこまでも屋台です！！！ ファミリーマートが「全家」なんだ！ -「全家」！ ※中国語では「全家（ちゅえんじゃー）」- （わたしたちの後方に道の真ん中で カラオケしてるおじさんが・・・ｗ） めっちゃ歌うたうねー（笑） スピーカー持ってますからね（笑） スピーカーごと、ね（笑） 台湾人は夜市に来て・・・ 学生さんとかは特にそうなんですけど こういうところで洋服を買ったり♡ Supreme！！！！！ わたしがずーっと「Super Me(スーパー・ミー)」 って思ってた（笑） ・・・・・・！！！！　←意味、理解したｗｗｗ 「なに？あのSuper Me(スーパー・ミー)ってやつは？」 って言って・・・（笑） ・・・Super Me(スーパー・ミー)っぽい ですよね（苦笑） みんな「？？？（はてなマーク）」で・・・ 「むらいさん、何の話してるんすか？」って（笑） -・・・そうですね（苦笑）- で、「Supreme（シュプリーム）！！」ってなるまでに時間だいぶかかりましたね だいぶ・・・そうですね（苦笑） 「夜市牛排（ステーキ）」はですね 下にスパゲッティとか うどんの麺みたいなのが入っております で、上にステーキがどーーーん？ あの・・・意外とね B級グルメとしては成り立ってる感じの・・・ 絶対成り立ってる！ 「臭豆腐」ってやつ！ あーーー出た！ -THE 台湾！そうそう！（笑）- でもこれ、においほどそんなに あのー きつくないんですね 結構おいしい！ あとでちょっとご紹介しますね -はい！- ここの特徴としては 結構こう・・・ 食べ物だけじゃなくって UFOキャッチャーがあったりとか ガジェット系があったりとか 洋服屋さんがあったりするのが特徴です ホントに結構「地元の夜市」って 感じなんですよね？ そうそうそう！そうですねー 結構あのー・・・見てください いまのところ日本人会った確率、 ゼロでございます！ 確かに！！！ はい！会ってないですね（笑） -会ってない！！！ - はい それがここの夜市の特徴です そして！やっとたどり着きました！ やっと辿り着いた！？！？ わたしが探してたのはですね こちらでございます！ ・・・におい、結構強烈よね？ このにおい？ -そうですね！このにおい！- わ！すっげー！もう嫌がってる！！！ 結構キツイって顔してる！！！ どうやらJUNちゃんは 臭豆腐がダメそうな・・・ 顔が固まっちゃいましたね（笑） ・・・あれ！？ 僕、ほんっとダメなんですよ(´Д` ) -ホント？- 大丈夫おいしいよー？ -マジですか？- ちょっといってみようよ よし！試してみたいと思いまーす٩( ᐛ )و いえーーーーい！ 実は日本の方が・・・ 臭豆腐、ダメな理由って 食べ方を知らないんですよ みんなその臭豆腐だけ 食べようとするんだけど 「泡菜（ぱおつぁい）」 これ、台湾キムチなんですね これを一緒に食べると 味が全然違う！ 臭豆腐ってのは、 豆腐をどうしてるの？ 発酵させてます おおぉぉぉぉーーーー この発酵が上手なところの臭豆腐はおいしい！ -ほおぉぉぉーーーーーー- 臭豆腐は、揚げる・煮る・焼く・蒸す、 等々あるんですけど 一番ライトで食べやすいのは ”揚げる”になります 一番きっついのは”蒸す” ふあぁぁぁぁー（納得、の声ｗ） このにおいがあるじゃないですか？ これはもう、ここから来てる、でいいんだよね？ もうなんか・・・ どこから来てるにおいがこの・・・ 強烈なにおいなのか？って・・・（苦笑） ここからなんですけど でもいっぱいあるんで 臭豆腐屋さんって（笑） もう・・・(このにおい)どこからかわかんないですよね（苦笑） こっちの人で 臭豆腐がダメって人も結構いるの？ ・・・も、います 特に、あの・・・蒸したやつは・・・ 揚げたやつ好きでも 蒸したやつはダメって人も結構いますね それぐらい蒸したやつは もう最上級の・・・ においがするの！？ -すーーーーっごい・・・（苦笑）- 蒸してる瞬間、もうやばいですもん 蒸してる瞬間、やばい！？！？ 距離がすごいよ、距離！ （臭豆腐への）心の距離がこんな・・・ 遠いよ（笑） これ、怖いっすねー わー！めっちゃいろんなの、のってる！ えぇぇぇぇぇ！！！わあ！！ 「っしゃおらーー！！！！」 ※この直前に、「少辣（さおらー）」＝辛いソース少し！とわたしが言ったので（笑） はい～ あ、ありがとうございます〜 この泡菜（ぱおつぁい：台湾キムチ）って言うのと 一緒に食べてみてください いただきまーーーす！ ふあっ！！！！ あ！ごめんなさい！あっついです！ 揚げたて揚げたて♪ ほくほく♪ ・・・臭いね（涙） あれ！？ -ダメ？？ダメ？？？ - ダメではない、ただ・・・ すごいね、このにおい！ 強烈ですね！！！ まあまあ・・・あ、もう ・・・・ほらー！JUNさん！！！ このね、タレがいっぱいついてるところで！ そのままいって！ おいしい？？？ これ臭くない方です！ あ！・・・うん！ -臭くない方！？- ホントに臭くないですね たぶんあと・・・ 小さくカットされてて 更に揚げてあるんで ホント、食べやすい臭豆腐だと思います ・・・が、しかし？ 臭いです！！！ これこれ！みたいな表情！（笑） わたしどう？待ってたのはこの味よ！ みたいな（笑） あー！ 二口目ですっげー楽になった！ おおおおおおお！ -なんか、ひとくち目は強烈だと思ったけど- クセになる味だと思う！ ああ、全然いける！ -ほら！！！！！- うまいかも！！！うまいかも、これ！！！！！ -ほら！！！！！徐々に徐々に、ね？- なんなの？「どやーーーー！」みたいな 「どやーーーー！」みたいなその表情！ あんまり「どやっ！」って できる瞬間がないんです、最近（苦笑） （撮影してくださっている） 彼らに台湾を・・・ この野菜と一緒だったら いいですね！ みなさん！食べるときは臭豆腐と泡菜！ 台湾キムチを一緒に食べてください！はい！ うまい！！ きのこ大好きです！！ きのこ！！ エリンギを揚げた系のものが・・・ ”エリンギを揚げた系”のもの！？ 絶対うまい！！！ この杏鮑菇（しんばおぐー）っていうのが エリンギなんですけど 突如・・・台湾の屋台のお姉さんが・・・ ちょっと色っぽい♡ ちょっと僕の中の変態が 出てきちゃうんですけど・・・ 抑えて抑えて・・・ 人様のチャンネル・・・（汗） -突如色っぽい・・・（笑）- これ、私が”2ちゃんねる”のまとめサイトとかで ちょっと見たことのある雰囲気が！（笑） ・・・（”2ちゃん”に）ありますか？ 台湾のあの感じが！ エリンギが少なかったので 他のきのこ入れてくれました！ 何！？その・・・ かけた「魔法の粉」みたいなやつ！？ 何それ！？かけた・・・ あの・・・胡椒です で、これ、塩胡椒なんですけど 台湾の塩胡椒って 味ちょっと違うんですよ ちょっと中華スパイスみたいな めっちゃ詰めるな めっちゃ詰めるな（笑） うわー！（上野の）アメ横みたいになってる 謝謝妳喔～！（ありがとうー！） 不客氣喔～！（どういたしましてー！） Thank you very much!! 謝謝！ はい、どうぞー！ えー！やーばーいー！ この量、やばくない！？特盛！！ これすごい・・・がっつりです（笑） おいくら？？ -これ、60元なんで・・・- 200円ぐらいですかね？ いただき！！ -どうぞ！！- うまーーーい！！ カリッッッッッッッカリ！ 外カリカリ、中ふわふわですね！ ふわーーー！おいしい！！ きのこ・・・うまい！！ どこで食うきのこもうまいけど このきのこのカリカリの揚げ方は 台湾っぽい気がする 夜市、いまお酒売ってたの 見ませんでしたよね？ -あ！確かに！！- こんなお酒に合うものがあるのに 夜市にはお酒がほぼ売ってない 禁止？ あの・・・台湾の人は バイクで夜市に来たりするので そもそも・・・まあそもそもの文化として 夜市でお酒あんまり飲まないんですよ だから日本人が夜市でお酒飲みたがる理由が わかってもらえないんです、実は ふわぁぁぁぁぁ！！！ 日本人、こんなん絶対ビール飲みたがるでしょ？ -でしょ？？でしょ？？- （ビールの）あてでしょ？ ※ビールのあて：ビールを飲むときのおつまみ そうなんですよ もし夜市でビール飲みたい方は 夜市に来る前に 夜市の近くのコンビニで ビールをご自身でご調達ください♡ すげー！！役立つ情報！！ 素晴らしい！！ この・・・さつまいものたね（材料を捏ねたもの） みたいなのを揚げて 揚げるときに上からこうやって・・・ こう・・・圧をかけると こうなるんですよ、まんまるに ・・・なぜ圧をかけると膨らむのだ！？ わからん・・・魔法だ・・・（笑） お待たせいたしました( ´ ▽ ` )ﾉ -うわぁぁぁ！ありがとう！！！- こんな感じでございます♡ あっついですよ -おっきい！！- おっきいおっきい！！ そして・・・中身が割と・・・ スカスカ？空間？ 揚げドーナッツだ！ この食感、不思議ですよね -不思議だ・・・ - ふわっふわっすね 女の子、（この食感）すごい好き！ （食感が）すごいしっかりしてる これ、味、ふたつあるんっすね 紫のと黄色のやつと -ほんとだー！- 一番下が紫ですね むらさき！ うわーーーー！ 違う！？ -全然味違う！！- 甘い？ -むらさき、甘い！！- ホントだ！ 全然違う！香りが全然違う！ まぐりこさん：・・・あ、おいしい♡ ※撮影を手伝ってくださったまぐりこさん 私は・・・今日の本番のひとつは・・・ あの「ソーセージ・ソーセージ・ソーセージ」 なんじゃないかと勝手に思ってるんですけど あ！ソーセージの中に、 ソーセージが入っている！という・・・ すごい！ れっつごー！れっつごー！れっつごー٩( ᐛ )و 大腸小腸♡ -うぉぉぉぉぉぉぉ(・Д・)！！！！！- （”大腸”は）すごい大きいやつ あれにもち米みたいなのが入ってるんですよ （”大腸”と”小腸”）両方焼くんですけど ぱかっ！って開いてあのソーセージ・・・ ウィンナーを、ぺっ！って入れる 黒胡椒 スパイシー とあとはガーリック この辺りがおすすめということなんですけど ・・・はい！ オリジナル！ -オリジナル、かしこまりました！- はっ(・Д・)！！！！！ 切った・・・・・・・ ソーセージを切った！ そして焼く・・・ すげー！！ 横っちょにあの・・・ 酸菜（すぁんつぁい）っていって 台湾製のピクルスを ちょっと入れてもらいます この外側の白いやつが・・・ もち米を詰めてる・・・ひたすら もち米をひたすら詰めている！？ もち米の腸詰！！はーーーー！ 何かが起こる！このあと・・・ -何かが起こる！- 明らかにサイズだけで言ったら 入らんよ？あれ・・・ え・・・いまんところ想像できてない ちょっ！！！ソーセージが入って・・・ えっ！？えっ！？まさか？ ・・・えっ！？ちょっと待って、 どういうこと！？！？ なんか・・・なんかごまかされた気がしたぞ（苦笑） なんかごまかされた気がした・・・あっ！！！ ・・・報告してください、お願いします！ ・・・熱いです（苦笑） ね？ あああああっついΣ（ﾟдﾟlll） 包まってますよね？ ちょっ・・・ちょっと一応 カメラに向けてもらっていいですか？ ・・・包まってます はい！ありがとうございます！ ちょっと待ってくださいね・・・ -ちょっ！！審議が！- 変態先生の審議が・・・ これは・・・これは包まってないですね -あ！どの辺が？- 乗ってるだけ！ おーい！ 名前に偽りがあるぞー！（笑） （もち米の）大腸の上に （ソーセージが）乗ってるだけだったっていう まあまあ！細かいことは いいじゃない！ということで 罰ゲームみたいな熱さなんですけど（苦笑） 今ね？信じられない熱さよね？ あっつ！！！！（叫） 熱いよね？ホントにね？ 食えます？これ・・・いますぐ食えなくないっすか？ -食えないっすね、これ- じゃああの・・・飲み物を探そう٩( ᐛ )و 冷ましながら・・・ -ソーセージを冷ましてる間に- ソーセージを冷ましてる間に 飲み物を探しましょう٩( ᐛ )و じゃあ、あちらへー！ 普通のものが飲みたいですか？ それとも台湾っぽいものがいいですか？ 普通のものが飲みたいです！！ わ！台湾のものでいい！ 歌舞伎町の薬局でこんな漢字、見る気がする・・・（笑） 変態先生・・・？ ・・・この効能の部分が確かに（笑） この書き方とか単語の一個一個がすごく・・・ 歌舞伎町で見た！！！ 青草茶（ちんつぁおちゃー） で・・・これ！ 洛神花（るぉせんふぁー） これは、えーっと・・・ なんかあのなんだっけ？ ハイビスカスティーみたいな、 そんなような感じです ※正しくはローゼル 烏梅汁（うーめいず） あの・・・梅のジュースですね はい！どうぞー！ じゃあ私、この・・・これー （ハイビスカスティー的なの） これが一番良さそうな気がする・・・ じゃあ僕こっち（青草茶）にしますね え？これ？？ これ梅だよ？？ これ、酸っぱい じゃあこっちで・・・ ローゼルティー・・・ 一番無難っぽいやつ -いただきまーす！- それ、青草茶？ はい！かんぱーい！！ あ！うまい！！うまいっ！！！ これ、青草茶 苦いのに・・・砂糖が入ってるから 甘いんだよね めっちゃ複雑・・・ 何でお茶に砂糖入れるの？台湾の人・・・ この・・・梅、酸っぱいやつ -烏梅汁（うーめいず）ですね、烏梅汁- ・・・あれ？ダメ？？ なんだろう？この・・・ （鼻に）抜ける香り なんだろう？これ・・・ これなんだ？梅干し？ 梅干しじゃないのに何かが・・・ 燻製っぽい感じがするかと・・・ 燻した感じの・・・ -うん、燻製っぽい感じがする- 台湾人のソウルドリンクです （街のごはん屋さんとか台湾居酒屋とか） どこでもあります これがソウルですか！？！？ -あなた・・・1年住んでるんじゃないの！？！？- 全く飲んだことないです！！ わへいさん： ちょっと紫蘇っぽいところもありますよね あ！それだ！！ 一番食レポがうまい！ -うまい！- 夏に飲んだりすることが多くって めっちゃ体に良さそう！ で、特にこう・・・ 夏、台湾暑いじゃないですか （台湾人の間では） 解熱作用がある飲み物と言われています あいつ（＝大腸包小腸）も 解熱終わったんじゃないっすか ？ あーいーつ！（笑） じゃ、解熱が終わったところで！ ソーセージさんをいただこうと思いまーす！ どうぞー！ -えー！私からいっちゃっていい？- あっつい！あっついよ！（叫） いただきまーす！ いったーーー！ あつーーーーい！（笑） ここが・・・・・・ あつい・・・（笑） いや・・・うまい なんか・・・ ”イカめし”を食べてる感覚 ああーーーーーーーー！！！ なるほど！ 味付けは全然違うんだけど 食感が！ このもち米がもう・・・ ぎゅうぎゅう！ どれだけ冷まそうが、これ、 もち米がもう・・・ 全然冷めてない！（苦笑） あ！湯気出てる！湯気出てる！！ ・・・どーお？ 確かにオリジナルでも おいしいんですけど なんかソースがあったら もっとおいしいかなって 感じがしましたね （同じこと）思った！すーごい思った！ ”腸詰め”ってことで 私はてっきりこっち（＝大腸）まで お肉だと思ってたの 最初のコンセプトを聞いた時に -なるほどなるほど！- みなさんいらっしゃる時は ぜひあの・・・ソース！ お試しいただけるといいかと思います で、・・・熱いので（笑） 冷ましてから・・・よく冷ましてから お召し上がりください 死ぬほど熱い！ めちゃくちゃ熱いっす（苦笑） パクチー好きなむらいさんにおすすめの 夜市のスイーツをご紹介したいと思います -おおおおお！- すごい！今日、フルコース！ ”パクチーが入ったスイーツ” ってことですよね？ そうです！パクチーが入ったスイーツ！ パクチーがあるから もうこれが完璧になる！っていう・・・ っていうようなスイーツがあるので ピンポン♪ -はい！ - ・・・”和菓子風”と見た！ 遠くないです あっ！でもね、 すごいものがあるんですよ！そこに 日本の見慣れたある工具が使われています 工具・・・？ -はい - さて それは何でしょう？ ー　音楽　ー ・・・あれだ、なんだっけ？あれだ・・・ 「世界ふしぎ発見！」 ※日本で長く放送されている大人気TV番組 あ！そうですそうですそうです！ ピンポンピンポーン♪ -はい、どうぞ！- トンカチ！ あ！でもね、 ホントにいい線いってる・・・ でもその工具を使う時に トンカチ使う人もいますね ちなみにうちのあの・・・親族、 大工だったんで 使ってました 鉋（かんな）！！ -正解でございます！！- ってことはわかったぞ！だいたい！ 「かき氷」でしょ？ あー、いや、違うんかい！？ なんだ？アウトプットがわからない・・・ それを見に行こう・・・ ※ピーナッツ砂糖の塊を鉋（かんな）で削ってます。 削りたて、おいしい！ あああ！そういうこと！？ いろんなところで見た！それ！ へぇ！？ ※ピーナッツ砂糖の粉の上にパクチー （お好みで乗せてもらえます） ※3種類の味のアイスをトッピング 台湾ならではの（スイーツ）！ なあに！？これー！ すーーーーご！！ 一気にがぶっ！っていっちゃっていいっすか？ すいません、失礼します がぶっ！っていただかせていただきます いただきます！ つめたっ！！！ 「熱い」か、「冷たい」か・・・（笑） すげーパクチーの味するー！ この・・・ピーナッツがうまい！ 皮のもちもちとアイスがすげー合う！ ピーナッツがめちゃめちゃうまい！ で・・・パクチーは要る！？（笑） 要りますよ！ -要る？要る？要る？？- パクチーがあるから！の・・・ （パクチーが）あるから、のこの味？ え？このパターン、 パクチー無くて良くない！？ ・・・僕もホントに思います このパターン、パクチー必要？ 絶対必要ないですよね？ （不要香菜！）って言う気持ち、 わかりますよね ・・・「不要香菜！」ですね これはパクチーは要らねぇ ここは・・・ちゃんと伝えといた方が いいかもしれない そうだ！ パクチーいらない人は「不要香菜！ （ぶーやおしゃんつぁい！）」って言ってください ・・・この動作、要らないですよね？（笑） これは要らない！これ、やんなくていいです！ 不要香菜～ あのー・・・ 最近、（台湾に来る）日本人、 変だな、って思われるだけなんで（苦笑） 「最近（台湾に）来る日本人、なんかみーんなコレやる・・・おかしいな？」 って ・・・なっちゃうんで（笑） 「不要香菜！（ぶーやおしゃんつぁい！）」って言っていただければと思います 台湾の夜市をローカルな旅として お届けいたしましたが いかがでしたでしょうか？ いや、ほんっとに”どローカル”を 体験させていただきました 単独だったら ここらへん全然来てないと思うし 何食べてもいいかわかんないから たぶん無難なものを食うんすよ すーごい良かったです！ たぶん食べれないものを食べれました！ ありがとうございます！ -ありがとうございました！ - こんな遅くまで付き合っていただいて、 ありがとうございました！ -いえいえいえ！- みなさん、最後まで観てくださって ありがとうございました！ -ありがとうございましたー！- もしこの動画、気に入ったら ぜひGoodボタンを！ そしてみなさん！チャンネル登録！ 概要欄に（ゲストの）みなさん、それぞれリンクをはらせていただいておりますので マックスむらいさん サンエン台湾さん、SanyuanJAPANさん、 いっぱい・・・（チャンネル）いっぱいあるんで 變態先生・・・（チャンネル）いっぱいあります みなさんのYouTubeやインスタグラム、Twitterなど リンクをはっておきますので ぜひぜひみなさん、チャンネル登録 よろしくお願いします！ おねがいしまーーーーす！ ではみなさん、 また次回お会いしましょうー！ Byebye～！ 長編動画にも関わらず、 最後までありがとうございました！ あなたの気になる（またはおすすめの） 台湾夜市グルメは何ですか？ よろしかったらぜひぜひコメント欄で教えてくださいʕ•ᴥ•ʔ チャンネル通知設定ON！も忘れずにお願いします！ またお会いしましょうー！