WEBVTT

00:00:16.509 --> 00:00:20.627
Como Laurie sugeriu, eu gostaria
de começar voltando no tempo

00:00:20.627 --> 00:00:23.607
para outubro de 1960

00:00:23.607 --> 00:00:25.558
quando John F. Kennedy

00:00:25.558 --> 00:00:29.367
desembarcou no aeroporto de Ypsilanti
no sul de Michigan, o Willow Run.

00:00:29.369 --> 00:00:30.946
Era 1:45 da madrugada,

00:00:30.946 --> 00:00:35.946
Kennedy estava nos últimos dias 
de uma eleição apertada com Richard Nixon

00:00:35.946 --> 00:00:39.893
e quando chegou ao campus
na Universidade de Michigan,

00:00:39.893 --> 00:00:42.651
no hotel do campus
onde ia ficar aquela noite,

00:00:42.651 --> 00:00:44.571
ele estava exausto.

00:00:45.365 --> 00:00:48.626
A Universidade de Michigan
não estava interessada em exaustão.

00:00:48.626 --> 00:00:52.282
Havia 10 mil pessoas
que tinham vindo ao seu encontro,

00:00:52.282 --> 00:00:56.281
e um microfone instalado
em frente às escadas do campus.

00:00:56.281 --> 00:00:57.941
E embora os redatores de discursos

00:00:57.941 --> 00:01:00.989
estivessem todos escondidos
na sala dos fundos do Memorial Union,

00:01:00.989 --> 00:01:04.506
pensando, bebendo ou o que for,

00:01:04.506 --> 00:01:08.141
Kennedy sabia que tinha
que dizer alguma coisa.

00:01:08.141 --> 00:01:10.918
(Imitando JFK)
"Eu vim aqui para dormir", ele disse.

00:01:10.918 --> 00:01:11.926
(Risos)

00:01:11.926 --> 00:01:15.209
E então em três minutos,

00:01:15.209 --> 00:01:16.939
às duas da manhã,

00:01:16.939 --> 00:01:19.371
sem consultar um redator

00:01:19.371 --> 00:01:20.918
ou fazer uma pesquisa,

00:01:20.918 --> 00:01:24.738
Kennedy propôs uma das ideias
mais duradouras de sua curta existência.

00:01:24.738 --> 00:01:27.142
Ele propôs o Corpo de Paz,

00:01:27.142 --> 00:01:30.260
e pouco depois de eleito,
ele fez isso acontecer.


00:01:30.260 --> 00:01:31.740
O que faz com que este ano seja

00:01:31.740 --> 00:01:33.924
o quinquagésimo aniversário
do Corpo de Paz.

00:01:33.924 --> 00:01:38.934
Duzentos mil homens e mulheres
já serviram em 139 países...

00:01:39.724 --> 00:01:41.386
realizando pequenas ações,

00:01:41.386 --> 00:01:45.636
trazendo melhorias na educação,
na agricultura e na saúde

00:01:45.636 --> 00:01:47.605
para comunidades carentes.

00:01:47.821 --> 00:01:52.421
E pelo caminho, essas pequenas ações
contribuíram para grandes objetivos,

00:01:52.421 --> 00:01:54.075
resolvendo grandes problemas,

00:01:54.075 --> 00:01:57.735
como desarmar a ira atômica
da Guerra Fria sem uma bomba

00:01:57.735 --> 00:02:00.232
ou ajudar a construir
a imagem dos EUA no exterior

00:02:00.232 --> 00:02:02.238
não só como uma nação de poder,

00:02:02.238 --> 00:02:04.448
mas como uma promessa.

00:02:05.674 --> 00:02:06.688
Mais que tudo,

00:02:06.688 --> 00:02:10.726
o Corpo de Paz mostrou que jovens
líderes e o serviço nacional

00:02:10.726 --> 00:02:14.546
podem ser uma ferramenta importante
em resposta a grandes problemas.

00:02:15.321 --> 00:02:18.490
Agora, temos ouvido falar
de grandes problemas o dia inteiro.

00:02:18.490 --> 00:02:21.787
Conhecemos as estatísticas: uma
em cada três crianças norte-americanas

00:02:21.787 --> 00:02:25.513
e uma em cada duas das crianças de cor
irá desenvolver diabetes tipo 2.

00:02:25.513 --> 00:02:28.085
Temos mais pessoas vivendo
em prisões nos EUA hoje

00:02:28.085 --> 00:02:31.205
do que os que conseguem
ganhar a vida como agricultores.

00:02:32.204 --> 00:02:34.916
Temos uma epidemia de obesidade
de tal forma incontrolável

00:02:34.916 --> 00:02:39.236
que os líderes militares chamam
de uma crise de segurança nacional.

00:02:39.236 --> 00:02:42.451
Hoje, 27% dos jovens dos EUA,
homens e mulheres,

00:02:42.451 --> 00:02:44.478
não se qualificariam
para o serviço militar

00:02:44.478 --> 00:02:46.508
porque estão gordos demais para lutar.

00:02:47.052 --> 00:02:50.506
A menos que façamos algo para colocar
esse sistema de volta nos trilhos,

00:02:50.506 --> 00:02:54.756
estamos indo para a maior
e mais cara crise na saúde pública

00:02:54.756 --> 00:02:55.993
que podemos imaginar,

00:02:55.993 --> 00:03:00.083
bem maior e mais difícil de consertar
do que a que temos agora.

00:03:00.821 --> 00:03:02.757
Então olhando para esses problemas

00:03:02.757 --> 00:03:05.551
e buscando uma solução,

00:03:05.551 --> 00:03:06.910
minha pergunta hoje,

00:03:06.910 --> 00:03:09.961
mesmo sendo menos bonito
que John F. Kennedy

00:03:09.961 --> 00:03:12.110
e mesmo que eu esteja aqui

00:03:12.110 --> 00:03:15.904
apenas como representante
de muitos outros que tiveram essa ideia,

00:03:15.904 --> 00:03:17.072
minha pergunta é:

00:03:17.072 --> 00:03:20.316
como os EUA estarão daqui 50 anos,

00:03:20.316 --> 00:03:24.266
se começarmos juntos um Corpo de Paz
para a alimentação escolar?

00:03:24.957 --> 00:03:28.120
Hoje, 31 milhões de crianças comem
na escola cinco dias por semana,

00:03:28.120 --> 00:03:30.727
obtendo mais da metade
das calorias no almoço,

00:03:30.727 --> 00:03:32.761
café da manhã e lanche da escola.

00:03:32.761 --> 00:03:36.683
O que nossos filhos comem na escola
e o que aprendem sobre comida na escola,

00:03:36.683 --> 00:03:38.415
afeta a forma como eles crescem,

00:03:38.415 --> 00:03:39.879
como eles aprendem,

00:03:39.879 --> 00:03:42.020
como eles vão alimentar suas famílias,

00:03:42.020 --> 00:03:43.994
e quanto tempo eles vão viver.

00:03:43.994 --> 00:03:45.834
A escola é onde tudo começa.

00:03:46.961 --> 00:03:49.933
Agora, como seria esse Corpo de Paz

00:03:49.933 --> 00:03:51.913
ou FoodCorps, para a alimentação escolar?

00:03:52.434 --> 00:03:56.517
Eu não acho que precisamos do governo
para dirigir e financiar esse programa.

00:03:56.525 --> 00:03:59.648
Eles têm muito o que fazer em Washington.

00:03:59.648 --> 00:04:01.080
Mas um pouco de apoio,

00:04:01.080 --> 00:04:03.089
um investimento estratégico do governo,

00:04:03.089 --> 00:04:04.869
um carimbo de aprovação

00:04:04.869 --> 00:04:07.099
poderia nos dar o tipo de apoio necessário

00:04:07.099 --> 00:04:09.293
para podermos alavancar o apoio

00:04:09.293 --> 00:04:12.552
de fundações, corporações
e filantropos individuais

00:04:12.552 --> 00:04:15.722
que acreditam que todas as crianças
merecem um futuro saudável.

00:04:15.722 --> 00:04:16.736
Existe um modelo

00:04:16.736 --> 00:04:20.108
para esse tipo de parceria público-privada
através do serviço nacional.

00:04:20.108 --> 00:04:21.499
É a AmeriCorps,

00:04:21.499 --> 00:04:23.784
que foi abençoada
por amplo apoio bipartidário

00:04:23.784 --> 00:04:28.174
por líideres como John McCain
e Orrin Hatch e o presidente Obama,

00:04:28.174 --> 00:04:31.001
e é responsável por alguns
dos melhores trabalhos,

00:04:31.001 --> 00:04:33.997
o trabalho mais inovador
acontecendo nos EUA hoje,

00:04:33.997 --> 00:04:38.887
organizações como Teach for America,
e City Year e Habitat for Humanity.


00:04:40.646 --> 00:04:43.687
Não acho que precisamos
de organizações sem fins lucrativos

00:04:43.687 --> 00:04:46.917
para reinventar o trabalho 
de reparar a alimentação escolar.

00:04:46.917 --> 00:04:51.520
Já existem organizações trabalhando
em todos os 50 estados para isto:

00:04:51.547 --> 00:04:54.336
trazer melhorias quantificáveis
para a merenda escolar.

00:04:54.336 --> 00:04:55.810
Nós os ajudamos a ampliar.


00:04:55.810 --> 00:05:00.130
Precisamos identificar
as organizações mais eficazes no solo

00:05:00.130 --> 00:05:01.671
e dar-lhes botas,

00:05:01.671 --> 00:05:03.400
dar-lhes trabalhadores,

00:05:03.400 --> 00:05:04.946
ajudá-los a fazer mais.

00:05:04.946 --> 00:05:07.546
Ter um reforço no grupo
para a alimentação escolar...

00:05:08.663 --> 00:05:12.632
Membros do serviço que passem
um ano de serviço modestamente pago,

00:05:12.632 --> 00:05:16.122
tornando a vida melhor para as crianças
que mais precisam de ajuda.

00:05:16.927 --> 00:05:19.498
Encontrar esses membros 
não deveria ser difícil.

00:05:19.498 --> 00:05:24.148
Temos uma geração de jovens
que desejam um trabalho significativo.

00:05:24.148 --> 00:05:27.305
Acho que temos metade
de uma geração procurando trabalho.

00:05:27.305 --> 00:05:29.792
Mas se tirarmos proveito dessa intenção,

00:05:29.792 --> 00:05:31.797
dessa paixão que ouvimos falar hoje

00:05:31.797 --> 00:05:34.820
para que os jovens encontrem
uma forma de arregaçar as mangas

00:05:34.820 --> 00:05:36.730
e larguem seus iPhones por um minuto,

00:05:36.730 --> 00:05:38.376
coloquem a mão na massa,

00:05:38.376 --> 00:05:40.789
produzam alimentos, ajudem as crianças,

00:05:40.789 --> 00:05:42.684
se relacionem com as comunidades,

00:05:42.684 --> 00:05:44.212
tornando as coisas melhores,

00:05:44.212 --> 00:05:46.762
acho que podemos ter uma ideia
que realmente cresce.

00:05:48.195 --> 00:05:51.234
Agora, para onde estes membros
de serviço iriam?

00:05:51.234 --> 00:05:53.993
John F. Kennedy falou muito
sobre a nova fronteira,

00:05:53.993 --> 00:05:56.933
mas é a velha fronteira
que precisa de nós agora.

00:05:56.933 --> 00:05:58.732
São lugares como Iowa,

00:05:58.732 --> 00:06:01.689
onde crianças da zona rural
crescem em cidades pequenas,

00:06:01.689 --> 00:06:03.660
rodeadas pelo solo mais rico do país,

00:06:03.660 --> 00:06:08.210
e muitas vezes sem acesso regular 
a frutas e verduras frescas.

00:06:08.210 --> 00:06:11.655
São lugares como Mississipi,
Arkansas e todo o sul,

00:06:11.655 --> 00:06:14.488
onde os determinantes
sociais e raciais da saúde

00:06:14.488 --> 00:06:17.550
já apresentam uma em cada cinco crianças
sofrendo de obesidade

00:06:17.550 --> 00:06:21.590
e taxas muito mais altas
entre as crianças de cor e de baixa renda.

00:06:21.590 --> 00:06:25.647
E são lugares como o Sudoeste
e comunidades indígenas norte-americanas

00:06:25.647 --> 00:06:29.783
onde algumas das maiores taxas de diabetes
no mundo criaram raízes.

00:06:29.783 --> 00:06:32.507
Como o Tohono O'odham Nation no Arizona

00:06:32.507 --> 00:06:34.105
onde, na época de Kennedy,

00:06:34.105 --> 00:06:35.454
o diabetes tipo 2,

00:06:35.454 --> 00:06:37.722
a então chamada diabetes no adulto,

00:06:37.722 --> 00:06:39.363
era inédita.

00:06:39.363 --> 00:06:42.723
Bem, hoje, é diagnosticada
em crianças com seis anos de idade,

00:06:42.723 --> 00:06:47.283
e estima-se que 60%
da população adulta tenha a doença.

00:06:47.283 --> 00:06:51.226
Estes são os lugares
onde a herança do racismo,

00:06:51.226 --> 00:06:52.487
a herança da pobreza

00:06:52.487 --> 00:06:55.687
ergueram altas barreiras para o sucesso.

00:06:55.690 --> 00:06:58.748
A epidemia de obesidade e o custo
com distúrbios alimentares

00:06:58.748 --> 00:07:01.058
estão construindo muros mais altos.

00:07:01.739 --> 00:07:03.972
Temos que derrubá-los,

00:07:03.972 --> 00:07:07.292
e a mudança tem de vir 
de jovens líderes das comunidades,

00:07:07.292 --> 00:07:09.467
bem treinados e apoiados,

00:07:09.467 --> 00:07:12.657
junto com homens e mulheres 
de outros pontos do país.

00:07:14.394 --> 00:07:16.646
O que esses membros do serviço farão

00:07:16.646 --> 00:07:21.006
em seu ano de trabalho mal remunerado,
mas com profundo significado?

00:07:21.006 --> 00:07:22.411
(Risos)

00:07:22.411 --> 00:07:24.491
Os membros de serviço da FoodCorps

NOTE Paragraph

00:07:24.491 --> 00:07:28.007
provavelmente poderão
inspirar-se no Corpo da Paz.

00:07:28.007 --> 00:07:32.033
Originalmente, esse programa
focava a educação,

00:07:32.033 --> 00:07:33.546
agricultura

00:07:33.546 --> 00:07:34.726
e saúde.

00:07:34.726 --> 00:07:38.259
Bem, neste caso, educação
significa educação alimentar:

00:07:38.259 --> 00:07:40.260
ensinar aos jovens o que é comida saudável

00:07:40.260 --> 00:07:42.702
e ser um modelo exemplar

00:07:42.702 --> 00:07:47.732
que mostre que comer bem e se exercitar
pode realmente ser legal.

00:07:47.739 --> 00:07:49.649
Significa que...

00:07:49.649 --> 00:07:53.391
a agricultura, neste contexto,
são as hortas da escola.

00:07:53.391 --> 00:07:57.216
Ajudar as crianças a tocar, 
produzir e provar

00:07:57.216 --> 00:07:58.944
os alimentos que são bons para elas,

00:07:58.944 --> 00:08:02.710
alimentos que nunca tiveram a chance
de experimentar, como a alface.

00:08:02.720 --> 00:08:03.955
(Risos)

00:08:03.955 --> 00:08:06.760
Significa saúde,

00:08:06.760 --> 00:08:11.075
que neste caso é dar
a essas crianças acesso regular

00:08:11.075 --> 00:08:13.860
aos alimentos saudáveis
que eles estudaram e produziram;

00:08:13.860 --> 00:08:16.757
programas "Da Horta pra Escola",
que ligam produtores locais

00:08:16.757 --> 00:08:19.432
que plantam os alimentos
da mais alta qualidade,

00:08:19.432 --> 00:08:21.876
com cantinas escolares
que estão sedentas por isso.

00:08:21.876 --> 00:08:26.240
Significa tornar as cantinas em lugares
onde a comida saudável é celebrada,

00:08:26.256 --> 00:08:29.109
e, mesmo de pequenas formas,
comercializada para as crianças,

00:08:29.109 --> 00:08:31.062
usando os mesmos truques que pegamos

00:08:31.062 --> 00:08:35.512
da indústria de fast food, que controlou
esse grupo demográfico por décadas.

00:08:36.226 --> 00:08:39.471
Wendell Berry, o fazendeiro
filósofo e poeta do Kentucky,

00:08:39.471 --> 00:08:42.423
diz que há três tipos de soluções.

00:08:42.423 --> 00:08:46.163
Existem soluções que agravam 
o problema que deveriam consertar.

00:08:46.163 --> 00:08:50.453
É como responder ao aquecimento global
comprando um ar-condicionado maior.

00:08:50.453 --> 00:08:51.459
(Risos)

00:08:51.459 --> 00:08:55.454
Existem soluções que apenas
empurram o problema adiante.

00:08:55.454 --> 00:08:56.850
Etanol à base de milho,

00:08:56.850 --> 00:08:59.450
que parece ser uma solução tão sustentável

00:08:59.450 --> 00:09:02.401
quando você olha para um campo de milho
pronto para a colheita,

00:09:02.401 --> 00:09:06.074
não parece tão bom quando você lembra
que, para plantar meio hectare de milho

00:09:06.083 --> 00:09:09.932
e fertilizá-lo apenas uma vez
com fertilizante de amoníaco anidro,

00:09:09.932 --> 00:09:13.512
você queima 2 mil m3 de gás natural.

00:09:14.237 --> 00:09:16.248
Depois há o terceiro tipo de solução.

00:09:16.248 --> 00:09:18.970
Wendell Berry a chama
de solução por padrão.

00:09:18.970 --> 00:09:21.578
São soluções que não causam mais problemas

00:09:21.578 --> 00:09:23.749
nem fazem os problemas se aprofundarem;

00:09:23.749 --> 00:09:25.749
elas causam mais soluções.

00:09:25.749 --> 00:09:28.757
E eu acho que essa poderia ser
uma solução desse tipo.

00:09:29.855 --> 00:09:33.057
Pense no que poderia acontecer 
se começarmos esse rolo compressor.

00:09:33.057 --> 00:09:34.158
O que poderia acontecer

00:09:34.158 --> 00:09:37.026
se, em vez de ajudarmos
as crianças a combaterem a obesidade,

00:09:37.026 --> 00:09:39.389
começarmos a ajudar
os jovens que estão servindo

00:09:39.389 --> 00:09:42.733
a conseguirem trabalho
em alimentação e agricultura,

00:09:42.733 --> 00:09:46.359
se ajudarmos os agricultores
a encontrar mercados locais nas escolas,

00:09:46.359 --> 00:09:49.849
se começamos a ajudar as comunidades
a reunirem-se para construir hortas

00:09:49.849 --> 00:09:52.569
e perceberem que têm o poder
de consertar outras questões,

00:09:52.569 --> 00:09:54.120
justiça social e ambiental,

00:09:54.120 --> 00:09:56.520
apenas trabalhando juntas.

00:09:56.520 --> 00:09:57.974
Imaginem se daqui a 50 anos

00:09:57.974 --> 00:10:00.797
tivéssemos essas coisas
como uma bola de neve,

00:10:00.837 --> 00:10:03.505
se tivéssemos essas soluções
gerando mais soluções,

00:10:03.505 --> 00:10:06.912
Acho que alguns dos problemas
que ouvimos e pensamos hoje

00:10:06.912 --> 00:10:09.371
ficariam um pouco menores.

00:10:09.371 --> 00:10:10.482
Essa é minha esperança.

00:10:10.482 --> 00:10:11.686
O que temos que fazer

00:10:11.686 --> 00:10:15.087
é tirar aquela antiga ideia cansada
de serviço de alimentação

00:10:15.087 --> 00:10:16.643
e repensá-la

00:10:16.643 --> 00:10:19.338
como algo um pouco velho e um pouco novo:

00:10:19.338 --> 00:10:20.477
comida de verdade

00:10:20.477 --> 00:10:21.882
e serviço nacional.

00:10:21.882 --> 00:10:22.892
Obrigado.

00:10:22.892 --> 00:10:23.892
(Aplausos)