WEBVTT 00:00:00.190 --> 00:00:05.670 Quando si discute di dieta tra vegani e non-vegan,la questione 00:00:05.670 --> 00:00:11.690 si surriscalda facilmente.Dalle accademie che vogliono aver ragione alle più recenti ricerche 00:00:11.690 --> 00:00:16.990 informali,frenetiche in cambio di meme beffardi e commenti di youtube furbi 00:00:16.990 --> 00:00:20.050 si può affermare ''le parole sono difficili'' 00:00:20.500 --> 00:00:24.960 Bene,un team di scienziati internazionali ha deciso di analizzare gli argomenti 00:00:24.960 --> 00:00:29.900 dei campi di mangiatori di carne usando delle grandi pistole: Le parole-N 00:00:34.999 --> 00:00:40.480 Ciao,sono Emily di Bite Size Vegan e benvenuti ad un'altra perla vegana.Gli umani hanno un esteso 00:00:40.480 --> 00:00:46.199 schieramento di ragioni per mangiare animali.Dal gusto alla tradizione alla nutrizione,dall'assurda 00:00:46.199 --> 00:00:52.449 affermazione che gli animali vogliono venir mangiati,è una cosa ed è più comune 00:00:52.449 --> 00:00:53.289 di quello che potresti pensare 00:00:53.900 --> 00:00:59.340 ma cosa c'è dietro questo bisogno di giustificare,spiegare e razionalizzare la consumazione di animali? 00:00:59.840 --> 00:01:05.780 Perché gli onnivori spesso offrono non spontanee passionate difese sulle pratiche della loro dieta 00:01:05.790 --> 00:01:11.080 dopo aver scoperto che qualcuno è vegano? Che debbano essere passive scuse per consumare carne 00:01:11.080 --> 00:01:13.970 la loro presenza o totali attacchi e sfide? 00:01:14.260 --> 00:01:20.380 Beh,niente provoca il nostro riflesso condizionato difensivo o evidenziare le nostre capacità umane per una lista degli award 00:01:20.380 --> 00:01:25.560 razionalizzazioni,passionate giustificazioni,come ricevere un giudizio 00:01:25.560 --> 00:01:28.240 di comportamenti dei quali siamo già insicuri 00:01:28.550 --> 00:01:34.340 Seppur il contegno infinito e interazioni con i difensori dei mangiatori di carne,un simil trattenersi 00:01:34.340 --> 00:01:39.820 è scorso attraverso loro per centinaia d'anni. (Si',centinaia). 00:01:40.540 --> 00:01:46.240 Nel 2015,un team internazionale di ricercatori ha prodotto il primo sistematico,empirico studio 00:01:46.240 --> 00:01:51.930 della razionalizzazione della consumazione di carne più o meno circondanti le multitudini di giustificazioni 00:01:51.930 --> 00:01:57.060 in quattro principali categorie,denotate da quello che chiamano le quattro N 00:01:57.060 --> 00:02:01.520 Naturale , Normale , Necessario e Piacevole (Nice) 00:02:01.530 --> 00:02:05.910 Distruggendo le 3N presentate nella pietra miliare del testo di Melanie Joy 00:02:05.910 --> 00:02:12.240 Perchè amiamo i cani,mangiamo maiali indossiamo mucche,il team ha aggiunto la quarta N di ''Nice'' (Piacevole) per catturare 00:02:12.240 --> 00:02:16.980 il godimento della gente derivata dal mangiar carne,il quale hanno detto ''sia la maggiore barriera per ridurre 00:02:16.980 --> 00:02:22.350 la consumazione di carne e/o adottare una dieta vegetariana'',quando l'han scoperto,i''mangiatori di carne spesso 00:02:22.350 --> 00:02:27.760 appellano al gusto della carne,dal piacere edonistico che ne deriva,come giustificazione 00:02:27.760 --> 00:02:33.440 per la continuata consumazione'' una razionale senza senza i tre stati originali di Joy 00:02:33.450 --> 00:02:38.340 In questo video presenterò una panoramica di questo particolare studio,il comportamento dietro 00:02:38.340 --> 00:02:42.530 l'umano bisognoso di razionalizzazione,come menzionando più ampie implicazioni 00:02:42.530 --> 00:02:47.110 delle 4N -le quali vanno ben oltre il regno della dieta dissonante 00:02:47.110 --> 00:02:50.880 e va in pratiche storiche,dalla schiavitù al sessismo 00:02:50.880 --> 00:02:56.640 Forse più controversialmente,lo studio si sforza di arrivare alla domanda: sono gli onnivori inerenti 00:02:56.640 --> 00:03:01.050 più tolleranti di una società ineguale senza le proprie specie? 00:03:01.050 --> 00:03:05.990 Cominciamo con le 4N,come definite senza i parametri di studio 00:03:05.990 --> 00:03:11.910 di nuovo,le prime 3 ispirazioni dalla dott.essa Joy le tre N della giustificazione 00:03:11.910 --> 00:03:14.990 N 1: Mangiar carne è naturale 00:03:14.990 --> 00:03:21.090 La nostra prima N ''è sulla biologia,gerarchia biologica,selezione naturale,evoluzione umana 00:03:21.090 --> 00:03:23.490 o la naturalezza del mangiare carne 00:03:23.490 --> 00:03:27.700 esempi includono: è naturale per gli umani mangiare carne,gli umani sono carnivori 00:03:27.709 --> 00:03:32.040 non abbiamo sempre mangiato carne e/o siamo evoluti per;abbiamo i canini,gli animali mangiano 00:03:32.040 --> 00:03:34.780 altri animali;gli animali ci sono per mangiarli; eccetera 00:03:34.780 --> 00:03:37.870 N 2:Mangiar carne è necessario 00:03:37.870 --> 00:03:43.560 la seconda N ''serve a necessità di mangiare carne per sopravvivere,forza,crescita,salute, 00:03:43.560 --> 00:03:46.459 il controllo della popolazione animale,stabilità economica'' 00:03:46.459 --> 00:03:51.310 esempi includono: Gli umani hanno bisogno della carne per sopravvivere,la carne ha buoni nutrienti,i nostri corpi han bisogno di 00:03:51.310 --> 00:03:55.569 proteine,le proteine sono necessarie per parte della nostra dieta,e,una delle mie preferite: 00:03:55.569 --> 00:03:59.689 Perchè se non lo facessimo,ci sarebbero un sovraccarico di certi animali. 00:04:01.700 --> 00:04:06.760 Ho fatto un video su cio',un po' di tempo fa.Ci danzavo. 00:04:06.760 --> 00:04:09.940 N 3: Mangiar carne è normale 00:04:09.940 --> 00:04:14.240 La terza N ''serve a norme sociali,norme comportamentali, 00:04:14.240 --> 00:04:18.460 comportamenti umani storici o socialmente costruiti (piramide alimentare) 00:04:18.470 --> 00:04:22.720 Esempi includono: La società dice che è ok,sono cresciuto mangiando carne,la carne è culturalmente 00:04:22.720 --> 00:04:25.760 accettate come parte della tradizione,un sacco di altra gente mangia la carne, 00:04:25.760 --> 00:04:28.740 è anormale NON mangiare carne, eccetera 00:04:28.740 --> 00:04:34.060 E finalmente la N numero 4:mangiare carne è bello (nice) 00:04:34.060 --> 00:04:38.320 La nuova N è servita per introdurre e catturare ''il gusto della carne 00:04:38.320 --> 00:04:41.080 o perché è appagante o soddisfacente 00:04:41.090 --> 00:04:46.250 Esempi includono: è gustosa,è deliziosa,è buonissima(la pancetta affumicata...andiamo...) 00:04:47.320 --> 00:04:52.760 (si',attualmente è uno studio ufficiale) 00:04:54.100 --> 00:04:58.160 ''La carne aggiunge cosi' tanto sapore al pasto che non ha senso lasciarla'',''Il miglior piatto 00:04:58.160 --> 00:05:02.500 è normalmente un piatto di carne,i pasti senza carne sarebbero cosi' insipidi e noiosi'' eccetera 00:05:02.900 --> 00:05:06.840 è importante notare un numero di obiezioni e divergenze tattiche vanno a pezzi 00:05:06.840 --> 00:05:12.840 cadono nel regno delle 4N.Nei primi due studi,nel quale rispondono spontanei 00:05:12.840 --> 00:05:18.900 giustificazioni,catogorie come uccisione umana,religione,sostenibilità,varie miscelmenie 00:05:18.910 --> 00:05:22.930 e completamente regettati dello studio delle premesse,ove registrate. 00:05:22.930 --> 00:05:27.530 Mentre successivamente si sono inclusi concetti religiosi,gerarchici e fato senza il 00:05:27.530 --> 00:05:31.980 naturale,categoria e argomenti sulla salute senza il necessario,e lo studio 00:05:31.990 --> 00:05:36.790 fuori,dal gruppo ha chiarificato che mentre ''ci sono numerose strategie con cui gli onnivori 00:05:36.790 --> 00:05:42.380 portano i loro credi e comportamenti,includendo la negazione che gli animano sono usati come cibo 00:05:42.380 --> 00:05:47.270 soffrono o che questi animali non servono per moralità,lo scopo era focalizzarsi 00:05:47.270 --> 00:05:51.740 nel ''comune ma poco studiato meccanismo della razionalizzazione 00:05:51.740 --> 00:05:56.780 invece che dire de negare sentenze degli animale,testardamente ignorare o passivo evitamento di cio' 00:05:56.780 --> 00:06:02.100 cosa facciamo agli animali -essenzialmente i ''non vedo dunque non succede'' mentali- 00:06:02.100 --> 00:06:06.940 razionalmente involve provvedimenti ragionabili,biustificazioni di un comportanìmento quando 00:06:06.949 --> 00:06:12.130 viene fuori da scrutini o critiche,o quando il comportamento di qualcuno è visto come discrepante 00:06:12.130 --> 00:06:14.900 con una vita integrante di un personaggio 00:06:14.900 --> 00:06:19.830 quindi,cosa sono i risultati? Per approfondire,per favore guardate il link per il blog sotto il video 00:06:19.830 --> 00:06:23.580 nella descrizione,ma alcuni delle principali osservazioni sono i seguenti: 00:06:23.580 --> 00:06:29.850 complessivamente,come mi aspettavo, ''gli onnivori hanno il punteggio più alto delle 4N,seguiti dai semi-vegetariani'' 00:06:29.850 --> 00:06:33.570 (cioè la gente che mangia solo alcuni animali...apparentemente) 00:06:33.820 --> 00:06:38.759 ''I vegetariani e la dieta e lo stile di vita dei vegani hanno il punteggio più basso'' 00:06:38.759 --> 00:06:42.440 Gli uomini hanno approvato le 4N più fortemente delle donne. 00:06:42.440 --> 00:06:47.750 Gli uomini hanno usato giustificazioni più dirette,mentre le donne tendevano verso 00:06:47.750 --> 00:06:51.830 ''indirette strategie di dissociazione o evitamento verso la sofferenza degli animali'' 00:06:51.830 --> 00:06:56.289 Considerando che ''individui che consumano più alti quantitativi di carne, tendono a 00:06:56.289 --> 00:07:02.820 essere più d'aiuto nell'ineguaglianza in un gruppo relazionale'' e ''appoggiano valute anti-ugualitariste'' 00:07:02.820 --> 00:07:08.160 hanno trovato,come da ricerca precedente,che la ''giustificazione della carne appare imparentata 00:07:08.169 --> 00:07:10.460 alla giustificazione dell'ineguaglianza'' 00:07:10.460 --> 00:07:16.280 Le ricerche della dott.essa Joy sono esempi delle 3N che occupano anche altri problemi 00:07:16.280 --> 00:07:21.850 dalla schiavitù al diritto di voto delle donne ''avversari del diritto di voto delle donne sembrava la necessità 00:07:21.850 --> 00:07:28.110 di negare alle donne il voto per prevenire ''danni irriparabii'' alla nazione,alla supremazia naturale 00:07:28.110 --> 00:07:33.730 dell'intelligenza maschile,e il non storicamente normale che solo gli uomini votino 00:07:33.730 --> 00:07:35.750 come creato dai nostri antenati'' 00:07:36.260 --> 00:07:40.960 Alla fine,è la ragione dietro le razionalizzazioni,il bisogno di loro 00:07:40.970 --> 00:07:45.699 è un profondo aspetto dell'intero problema.E' qualcosa che ho trattato 00:07:45.699 --> 00:07:50.460 profondamente in molti dei miei video,includendo questo discorso,che con altri ho 00:07:50.460 --> 00:07:52.160 elencato nella descrizione del video sotto. 00:07:52.880 --> 00:07:57.840 Vivendo in uno stato di dissonanza cognitiva in cui le nostre azioni ci fanno scontrare con 00:07:57.850 --> 00:08:03.330 i nostri valori e le morali,causano epidemie senza noi. 00:08:03.330 --> 00:08:10.270 Mangiare animali è,in poche parole,vivere una doppia vita.Essere amanti degli animali e i loro assassini. 00:08:10.720 --> 00:08:15.919 Per vederci come brave persone mentre paghiamo altri per fare barbari atti di crudeltà 00:08:15.919 --> 00:08:19.139 Non dovremmo fare male direttamente ad altri esseri. 00:08:19.620 --> 00:08:23.260 Questo è cio' che i creatori dello studio chiamano ''paradosso della carne'' 00:08:23.260 --> 00:08:28.600 Gli onnivori possono scegliere se cambiare il loro comportamento trattando i loro valori cessando 00:08:28.600 --> 00:08:34.120 di mangiare animali e i loro derivati, o manipolando la loro percezione di realtà in quel modo 00:08:34.120 --> 00:08:38.140 cosicché sembri che il loro comportamento sia trattato con valore. 00:08:38.140 --> 00:08:43.580 Non sorprendetemente,la maggiorparte del mondo sceglie quest'ultimo.Poichè cambiando il nostro comportamento 00:08:43.589 --> 00:08:48.399 quando si parla di mangiar animali significa affrontare la nostra complicità nello schiavizzare 00:08:48.399 --> 00:08:54.510 torturare,uccidere. Significa affrontare gli orrori che supportiamo e debolmente difendiamo. 00:08:54.510 --> 00:08:58.110 Significa guardarci nello specchio con totale onestà. 00:08:58.760 --> 00:09:03.820 E parlare di proteine,deserte isole,canini,tradizioni,saggezza delle masse e tutto 00:09:03.830 --> 00:09:10.790 e sequela di razionalizzazioni,giustificazioni e negazioni,è molto più semplice e sicura come scelta. 00:09:11.640 --> 00:09:16.800 Beata ignoranza,per gli ignoranti. 00:09:18.040 --> 00:09:22.760 Spero il video sia stato di aiuto,e forse vi accenda un momento di riflessione 00:09:22.760 --> 00:09:26.920 sugli aspetti dei nostri comportamenti che cerchiamo ardentemente di giustificare. 00:09:27.140 --> 00:09:30.700 Per favore,condividete un luccichio di discussione,vorrei sentire i vostri pensieri 00:09:30.700 --> 00:09:34.850 nei commenti sotto.Date un mi piace al video,se vi è piaciuto e iscrivetevi per più 00:09:34.850 --> 00:09:39.750 contenuti ogni Lunedi',Mercoledi' e Venerdi'.Per supportare messaggi come questo,guardate il supporto 00:09:39.750 --> 00:09:44.350 nel link sotto o unitevi nella Nugget Army via Patreon nel link. 00:09:44.350 --> 00:09:48.510 ora vivete vegan,confessate le vostre azioni e a presto 00:09:49.120 --> 00:09:54.220 C'è un insetto schifoso che continua a volare.E' sulla luce proprio ora. 00:09:55.400 --> 00:09:56.600 Ops!Eccolo! 00:09:57.000 --> 00:09:57.540 Ahh!!! 00:09:57.960 --> 00:09:59.960 Mi hai fatto prendere uno spavento!!! 00:10:01.280 --> 00:10:04.900 Mi fai sentire molto non vegan,quando voli mi fai paura. 00:10:04.920 --> 00:10:08.900 dovrei amare tutte le creature ma mi fai un po' paura quando lo fai. 00:10:09.280 --> 00:10:12.320 Vabbè,ti porto fuori. 00:10:12.320 --> 00:10:13.000