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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:01.21,0:00:03.59,Default,,0000,0000,0000,,O desejo de viver a vida\Nde maneira diferente
Dialogue: 0,0:00:03.59,0:00:06.57,Default,,0000,0000,0000,,pode começar em alguns\Ndos locais mais inusitados.
Dialogue: 0,0:00:06.87,0:00:09.04,Default,,0000,0000,0000,,É daqui que eu venho: Todmorden.
Dialogue: 0,0:00:09.04,0:00:11.23,Default,,0000,0000,0000,,É uma pequena cidade \Nno norte de Inglaterra,
Dialogue: 0,0:00:11.23,0:00:13.77,Default,,0000,0000,0000,,com 15 mil habitantes, \Nentre Leeds e Manchester.
Dialogue: 0,0:00:13.77,0:00:15.86,Default,,0000,0000,0000,,Uma pequena cidade \Nperfeitamente normal.
Dialogue: 0,0:00:15.86,0:00:18.09,Default,,0000,0000,0000,,Antigamente era assim,
Dialogue: 0,0:00:18.09,0:00:20.61,Default,,0000,0000,0000,,e agora é mais assim,
Dialogue: 0,0:00:20.61,0:00:24.52,Default,,0000,0000,0000,,com fruta, vegetais e ervas \Na brotar por todo o lado.
Dialogue: 0,0:00:24.69,0:00:26.84,Default,,0000,0000,0000,,Chamamos-lhe\N"jardinagem de propaganda".
Dialogue: 0,0:00:26.84,0:00:28.41,Default,,0000,0000,0000,,(Risos)
Dialogue: 0,0:00:29.23,0:00:32.26,Default,,0000,0000,0000,,No canto do parque de estacionamento\Nde uma estação ferroviária,
Dialogue: 0,0:00:32.26,0:00:34.08,Default,,0000,0000,0000,,diante de um centro de saúde,
Dialogue: 0,0:00:34.08,0:00:36.44,Default,,0000,0000,0000,,nos jardins fronteiros\Ndas casas particulares,
Dialogue: 0,0:00:36.44,0:00:38.39,Default,,0000,0000,0000,,e até defronte da esquadra da polícia.
Dialogue: 0,0:00:38.39,0:00:39.59,Default,,0000,0000,0000,,(Risos)
Dialogue: 0,0:00:39.98,0:00:42.46,Default,,0000,0000,0000,,Temos caminhos ao longo do canal\Nque são comestíveis,
Dialogue: 0,0:00:42.46,0:00:44.68,Default,,0000,0000,0000,,e temos cemitérios verdejantes.
Dialogue: 0,0:00:44.68,0:00:47.00,Default,,0000,0000,0000,,O solo é extraordinariamente bom.
Dialogue: 0,0:00:47.16,0:00:49.54,Default,,0000,0000,0000,,(Risos)
Dialogue: 0,0:00:51.64,0:00:53.58,Default,,0000,0000,0000,,Até inventámos\Numa nova forma de turismo.
Dialogue: 0,0:00:53.58,0:00:56.87,Default,,0000,0000,0000,,Chama-se turismo vegetal e, \Nacreditem ou não,
Dialogue: 0,0:00:56.87,0:01:00.90,Default,,0000,0000,0000,,vêm pessoas do mundo inteiro\Npara remexer nos nossos canteiros,
Dialogue: 0,0:01:00.90,0:01:03.48,Default,,0000,0000,0000,,mesmo quando não há grande\Ncoisa plantada.
Dialogue: 0,0:01:04.01,0:01:06.53,Default,,0000,0000,0000,,Mas é pretexto para uma conversa.
Dialogue: 0,0:01:07.29,0:01:10.05,Default,,0000,0000,0000,,Sabem, não estamos a fazer isto\Npor estarmos aborrecidos.
Dialogue: 0,0:01:10.05,0:01:11.30,Default,,0000,0000,0000,,(Risos)
Dialogue: 0,0:01:11.55,0:01:15.60,Default,,0000,0000,0000,,Estamos a fazê-lo porque \Nqueremos começar uma revolução.
Dialogue: 0,0:01:15.67,0:01:17.87,Default,,0000,0000,0000,,Tentámos dar resposta\Na esta pergunta simples:
Dialogue: 0,0:01:17.87,0:01:20.32,Default,,0000,0000,0000,,Conseguiremos encontrar \Numa linguagem unificadora,
Dialogue: 0,0:01:20.32,0:01:23.95,Default,,0000,0000,0000,,para todas as idades, rendimentos \Ne culturas, que ajude as pessoas
Dialogue: 0,0:01:23.95,0:01:26.33,Default,,0000,0000,0000,,a encontrar, elas próprias,\Numa nova forma de vida,
Dialogue: 0,0:01:26.33,0:01:28.70,Default,,0000,0000,0000,,a ver os espaços em seu redor \Nde modo diferente,
Dialogue: 0,0:01:28.70,0:01:31.27,Default,,0000,0000,0000,,a pensar de modo diferente\Nsobre os recursos que usam,
Dialogue: 0,0:01:31.27,0:01:33.30,Default,,0000,0000,0000,,a interagir de forma diferente?
Dialogue: 0,0:01:33.30,0:01:35.53,Default,,0000,0000,0000,,Conseguiremos encontrar \Nessa linguagem?
Dialogue: 0,0:01:35.53,0:01:38.87,Default,,0000,0000,0000,,E depois, conseguiremos \Nreplicar essas ações?
Dialogue: 0,0:01:39.74,0:01:42.06,Default,,0000,0000,0000,,Segundo parece, a resposta é "sim".
Dialogue: 0,0:01:42.06,0:01:44.67,Default,,0000,0000,0000,,A linguagem aparentemente é "comida".
Dialogue: 0,0:01:45.81,0:01:47.22,Default,,0000,0000,0000,,Assim, há três anos e meio,
Dialogue: 0,0:01:47.22,0:01:49.61,Default,,0000,0000,0000,,juntámos umas pessoas\Nem redor da mesa da cozinha,
Dialogue: 0,0:01:49.61,0:01:51.40,Default,,0000,0000,0000,,e inventámos isto tudo.
Dialogue: 0,0:01:51.40,0:01:52.86,Default,,0000,0000,0000,,(Risos)
Dialogue: 0,0:01:52.86,0:01:55.33,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos)
Dialogue: 0,0:01:55.95,0:01:58.76,Default,,0000,0000,0000,,Apresentámos um jogo muito simples, \Nnuma reunião pública.
Dialogue: 0,0:01:58.76,0:02:01.24,Default,,0000,0000,0000,,Não fizemos consultas. \NNão escrevemos um relatório.
Dialogue: 0,0:02:01.24,0:02:02.58,Default,,0000,0000,0000,,Chega disso!
Dialogue: 0,0:02:02.58,0:02:03.79,Default,,0000,0000,0000,,(Risos)
Dialogue: 0,0:02:03.79,0:02:06.22,Default,,0000,0000,0000,,E dissemos, naquela reunião pública,\Nem Todmorden:
Dialogue: 0,0:02:06.22,0:02:08.89,Default,,0000,0000,0000,,"Olhem, vamos imaginar \Nque a nossa cidade
Dialogue: 0,0:02:08.89,0:02:10.99,Default,,0000,0000,0000,,está concentrada \Nà volta de três pratos:
Dialogue: 0,0:02:10.99,0:02:13.41,Default,,0000,0000,0000,,um prato comunitário — \Na nossa vida diária;
Dialogue: 0,0:02:13.41,0:02:16.67,Default,,0000,0000,0000,,um prato de aprendizagem —\No que ensinamos às crianças, na escola,
Dialogue: 0,0:02:16.67,0:02:19.04,Default,,0000,0000,0000,,e que novas capacidades\Npartilhamos entre nós;
Dialogue: 0,0:02:19.04,0:02:22.01,Default,,0000,0000,0000,,e os negócios — o que fazemos\Ncom o dinheiro que temos no bolso
Dialogue: 0,0:02:22.01,0:02:24.14,Default,,0000,0000,0000,,e que negócios escolhemos apoiar.
Dialogue: 0,0:02:24.14,0:02:26.73,Default,,0000,0000,0000,,Agora, imaginemos \Nesses pratos a serem agitados
Dialogue: 0,0:02:26.73,0:02:29.37,Default,,0000,0000,0000,,por ações comunitárias que\Nenvolvam comida.
Dialogue: 0,0:02:29.37,0:02:32.20,Default,,0000,0000,0000,,Se começarmos a fazer girar\Num desses pratos comunitários,
Dialogue: 0,0:02:32.20,0:02:34.78,Default,,0000,0000,0000,,é ótimo, isso começa\Na capacitar as pessoas,
Dialogue: 0,0:02:34.78,0:02:37.22,Default,,0000,0000,0000,,mas, se pudermos fazer girar\Nesse prato comunitário
Dialogue: 0,0:02:37.22,0:02:40.77,Default,,0000,0000,0000,,juntamente com o prato da aprendizagem,\Ne girá-lo com o prato dos negócios,
Dialogue: 0,0:02:40.77,0:02:43.62,Default,,0000,0000,0000,,temos um verdadeiro espetáculo,\Ntemos verdadeiro malabarismo.
Dialogue: 0,0:02:43.88,0:02:47.28,Default,,0000,0000,0000,,Estamos, nós próprios, a começar\Na construir o poder de resiliência.
Dialogue: 0,0:02:47.28,0:02:50.53,Default,,0000,0000,0000,,Estamos, nós mesmos, \Na reinventar a comunidade,
Dialogue: 0,0:02:50.53,0:02:53.83,Default,,0000,0000,0000,,e fizemos tudo isso sem\Num documento de estratégia.
Dialogue: 0,0:02:54.02,0:02:57.03,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos)
Dialogue: 0,0:02:59.39,0:03:01.58,Default,,0000,0000,0000,,E há ainda outra coisa.
Dialogue: 0,0:03:01.93,0:03:04.50,Default,,0000,0000,0000,,Nós não pedimos autorização\Na ninguém para fazer isto,
Dialogue: 0,0:03:04.50,0:03:06.64,Default,,0000,0000,0000,,estamos simplesmente a fazê-lo.
Dialogue: 0,0:03:06.82,0:03:08.90,Default,,0000,0000,0000,,Certamente não estamos \Nà espera de receber
Dialogue: 0,0:03:08.90,0:03:11.35,Default,,0000,0000,0000,,um cheque na caixa do correio \Nantes de começarmos.
Dialogue: 0,0:03:11.35,0:03:13.67,Default,,0000,0000,0000,,Mais importante que tudo,\Nnão estamos assustados
Dialogue: 0,0:03:13.67,0:03:15.74,Default,,0000,0000,0000,,com argumentos sofisticados\Nque dizem:
Dialogue: 0,0:03:15.78,0:03:19.40,Default,,0000,0000,0000,,"Essas pequenas ações não têm significado\Nface aos problemas de amanhã",
Dialogue: 0,0:03:19.40,0:03:23.10,Default,,0000,0000,0000,,porque eu vi \No poder das pequenas ações,
Dialogue: 0,0:03:23.10,0:03:24.96,Default,,0000,0000,0000,,e é espantoso.
Dialogue: 0,0:03:25.21,0:03:27.71,Default,,0000,0000,0000,,Então, voltando à reunião pública.
Dialogue: 0,0:03:28.08,0:03:31.23,Default,,0000,0000,0000,,Apresentámos essa proposta na assembleia,\Ndois segundos,
Dialogue: 0,0:03:31.23,0:03:33.13,Default,,0000,0000,0000,,e a sala explodiu.
Dialogue: 0,0:03:33.13,0:03:36.56,Default,,0000,0000,0000,,Nunca, nunca na minha vida\Ntinha passado por nada assim.
Dialogue: 0,0:03:36.72,0:03:40.17,Default,,0000,0000,0000,,Tem sido a mesma coisa, em todas as salas,\Nem todas as cidades
Dialogue: 0,0:03:40.17,0:03:42.09,Default,,0000,0000,0000,,em que contámos a nossa história.
Dialogue: 0,0:03:42.09,0:03:45.84,Default,,0000,0000,0000,,As pessoas estão prontas\Ne respondem à história da comida.
Dialogue: 0,0:03:45.94,0:03:48.43,Default,,0000,0000,0000,,Querem ações positivas em que\Npossam empenhar-se,
Dialogue: 0,0:03:48.43,0:03:51.07,Default,,0000,0000,0000,,e no mais fundo de si próprias\Nsabem que chegou a altura
Dialogue: 0,0:03:51.07,0:03:53.06,Default,,0000,0000,0000,,de assumir \Nresponsabilidade pessoal
Dialogue: 0,0:03:53.06,0:03:55.71,Default,,0000,0000,0000,,e investir em mais generosidade\Npara com o próximo
Dialogue: 0,0:03:55.71,0:03:57.72,Default,,0000,0000,0000,,e para com o ambiente.
Dialogue: 0,0:03:58.08,0:04:01.90,Default,,0000,0000,0000,,Desde que tivemos aquela reunião,\Nhá três anos e meio,
Dialogue: 0,0:04:01.90,0:04:04.64,Default,,0000,0000,0000,,tem sido uma verdadeira montanha russa.
Dialogue: 0,0:04:04.86,0:04:07.64,Default,,0000,0000,0000,,Começámos com uma troca de sementes,\Ncoisas muito simples,
Dialogue: 0,0:04:07.64,0:04:09.40,Default,,0000,0000,0000,,e depois pegámos num pedaço de terra,
Dialogue: 0,0:04:09.40,0:04:11.35,Default,,0000,0000,0000,,uma faixa ao lado da estrada principal,
Dialogue: 0,0:04:11.35,0:04:13.09,Default,,0000,0000,0000,,que era uma casa de banho para cães,
Dialogue: 0,0:04:13.09,0:04:15.88,Default,,0000,0000,0000,,e transformámo-la num adorável\Njardim de ervas aromáticas.
Dialogue: 0,0:04:15.88,0:04:18.56,Default,,0000,0000,0000,,Fomos a um canto do parque \Nde estacionamento da estação
Dialogue: 0,0:04:18.56,0:04:22.30,Default,,0000,0000,0000,,e fizemos canteiros para todos\Npartilharem e colherem.
Dialogue: 0,0:04:23.18,0:04:24.47,Default,,0000,0000,0000,,Fomos ter com os médicos.
Dialogue: 0,0:04:24.47,0:04:26.71,Default,,0000,0000,0000,,Recentemente foi construído\Num centro de saúde
Dialogue: 0,0:04:26.71,0:04:28.48,Default,,0000,0000,0000,,de 6 milhões de libras, em Todmorden,
Dialogue: 0,0:04:28.48,0:04:30.82,Default,,0000,0000,0000,,Por qualquer razão,\Nque não consigo compreender,
Dialogue: 0,0:04:30.82,0:04:32.78,Default,,0000,0000,0000,,rodearam-no de plantas com espinhos.
Dialogue: 0,0:04:32.78,0:04:34.18,Default,,0000,0000,0000,,(Risos)
Dialogue: 0,0:04:34.18,0:04:37.47,Default,,0000,0000,0000,,Fomos ter com os médicos e perguntámos:\N"Podemos arrancá-las?"
Dialogue: 0,0:04:37.47,0:04:39.99,Default,,0000,0000,0000,,Eles disseram: "Ok, têm que\Npedir as devidas licenças
Dialogue: 0,0:04:39.99,0:04:41.40,Default,,0000,0000,0000,,"em latim e em triplicado."
Dialogue: 0,0:04:41.40,0:04:42.70,Default,,0000,0000,0000,,Então, fizemos isso...
Dialogue: 0,0:04:42.70,0:04:43.98,Default,,0000,0000,0000,,(Risos)
Dialogue: 0,0:04:43.98,0:04:47.78,Default,,0000,0000,0000,,... e agora há árvores de fruto, arbustos,\Nervas aromáticas e vegetais
Dialogue: 0,0:04:47.78,0:04:50.23,Default,,0000,0000,0000,,à volta daquele \Nconsultório médico.
Dialogue: 0,0:04:50.87,0:04:53.11,Default,,0000,0000,0000,,Há montes de outros \Nexemplos, como o milho
Dialogue: 0,0:04:53.11,0:04:55.17,Default,,0000,0000,0000,,que estava defronte\Nda esquadra da polícia,
Dialogue: 0,0:04:55.17,0:04:57.19,Default,,0000,0000,0000,,e o lar de idosos, \Nonde plantámos comida
Dialogue: 0,0:04:57.19,0:04:58.95,Default,,0000,0000,0000,,que eles podem apanhar e cultivar.
Dialogue: 0,0:04:58.95,0:05:00.61,Default,,0000,0000,0000,,Mas não se trata só de cultivar,
Dialogue: 0,0:05:00.61,0:05:03.16,Default,,0000,0000,0000,,porque todos nós\Nfazemos parte deste puzzle.
Dialogue: 0,0:05:03.16,0:05:05.89,Default,,0000,0000,0000,,Trata-se de pegar nas pessoas\Ncom talento artístico,
Dialogue: 0,0:05:05.89,0:05:07.91,Default,,0000,0000,0000,,e fazer desenhos fabulosos \Nnos canteiros,
Dialogue: 0,0:05:07.91,0:05:10.27,Default,,0000,0000,0000,,para explicar às pessoas \No que lá está cultivado,
Dialogue: 0,0:05:10.27,0:05:13.01,Default,,0000,0000,0000,,porque há imensas pessoas\Nque não reconhecem um vegetal
Dialogue: 0,0:05:13.01,0:05:14.69,Default,,0000,0000,0000,,se não estiver dentro de plástico
Dialogue: 0,0:05:14.69,0:05:16.56,Default,,0000,0000,0000,,com um pacote de instruções em cima.
Dialogue: 0,0:05:16.56,0:05:18.65,Default,,0000,0000,0000,,Houve pessoas \Nque desenharam estas coisas:
Dialogue: 0,0:05:18.65,0:05:21.55,Default,,0000,0000,0000,,"Se tiver este aspeto, não apanhem,\Nmas se tiver este aspeto,
Dialogue: 0,0:05:21.55,0:05:22.98,Default,,0000,0000,0000,,"sirvam-se à vontade."
Dialogue: 0,0:05:22.98,0:05:25.85,Default,,0000,0000,0000,,Isto tem que ver com partilha\Ne investimento em generosidade.
Dialogue: 0,0:05:25.85,0:05:28.39,Default,,0000,0000,0000,,As pessoas que não querem fazer\Nnenhuma destas coisas,
Dialogue: 0,0:05:28.39,0:05:30.04,Default,,0000,0000,0000,,talvez possam cozinhar.
Dialogue: 0,0:05:30.04,0:05:32.87,Default,,0000,0000,0000,,Escolhemo-las sazonalmente,\Ne depois vamos para a rua,
Dialogue: 0,0:05:32.87,0:05:34.89,Default,,0000,0000,0000,,ao pub ou à igreja,
Dialogue: 0,0:05:34.89,0:05:36.85,Default,,0000,0000,0000,,onde quer que as pessoas estejam.
Dialogue: 0,0:05:36.85,0:05:39.20,Default,,0000,0000,0000,,Vamos ter com as pessoas e dizemos-lhes:
Dialogue: 0,0:05:39.20,0:05:41.75,Default,,0000,0000,0000,,"Todos nós fazemos parte \Ndo puzzle alimentar local,
Dialogue: 0,0:05:41.75,0:05:44.11,Default,,0000,0000,0000,,"todos nós somos parte da solução."
Dialogue: 0,0:05:44.37,0:05:46.26,Default,,0000,0000,0000,,Depois, como temos turistas vegetais,
Dialogue: 0,0:05:46.26,0:05:48.97,Default,,0000,0000,0000,,— adoramo-los, eles são \Nfantásticos — pensámos:
Dialogue: 0,0:05:48.97,0:05:51.66,Default,,0000,0000,0000,,O que fazer para lhes dar\Numa experiência ainda melhor?
Dialogue: 0,0:05:51.66,0:05:54.38,Default,,0000,0000,0000,,Então, inventámos, sem pedir licença,\Nevidentemente,
Dialogue: 0,0:05:54.38,0:05:56.60,Default,,0000,0000,0000,,a "Incrível Rota Verde Comestível"
Dialogue: 0,0:05:56.60,0:05:58.87,Default,,0000,0000,0000,,É uma rota de jardins de exposição,
Dialogue: 0,0:05:58.87,0:06:03.50,Default,,0000,0000,0000,,de caminhos comestíveis e lugares\Namigos das abelhas.
Dialogue: 0,0:06:03.50,0:06:06.47,Default,,0000,0000,0000,,A história dos polinizadores\Né uma rota que desenhámos
Dialogue: 0,0:06:06.47,0:06:08.97,Default,,0000,0000,0000,,que leva as pessoas por toda a cidade,
Dialogue: 0,0:06:08.97,0:06:12.29,Default,,0000,0000,0000,,passando pelos cafés\Ne pequenas lojas, pelo mercado,
Dialogue: 0,0:06:13.21,0:06:15.88,Default,,0000,0000,0000,,não apenas de um lado para o outro, \Nno supermercado.
Dialogue: 0,0:06:15.88,0:06:18.70,Default,,0000,0000,0000,,Esperamos que, alterando\Nas pegadas das pessoas pela cidade,
Dialogue: 0,0:06:18.70,0:06:21.23,Default,,0000,0000,0000,,também estejamos a alterar\No seu comportamento.
Dialogue: 0,0:06:21.23,0:06:24.30,Default,,0000,0000,0000,,Depois há o segundo prato,\No prato da aprendizagem.
Dialogue: 0,0:06:24.36,0:06:26.46,Default,,0000,0000,0000,,Temos uma parceria com\Numa escola secundária.
Dialogue: 0,0:06:26.46,0:06:29.40,Default,,0000,0000,0000,,Criámos uma empresa,\Nestamos a projetar e a construir
Dialogue: 0,0:06:29.40,0:06:31.80,Default,,0000,0000,0000,,uma unidade de aquaponia\Nnum pedaço de terra livre
Dialogue: 0,0:06:31.80,0:06:33.80,Default,,0000,0000,0000,,nas traseiras da escola,\Ncomo vocês fazem,
Dialogue: 0,0:06:33.80,0:06:35.84,Default,,0000,0000,0000,,e agora vamos criar\Npeixes e vegetais
Dialogue: 0,0:06:35.84,0:06:38.01,Default,,0000,0000,0000,,num pomar com abelhas.
Dialogue: 0,0:06:38.01,0:06:40.29,Default,,0000,0000,0000,,Os jovens estão a ajudar-nos\Nna sua construção.
Dialogue: 0,0:06:40.29,0:06:42.22,Default,,0000,0000,0000,,Os jovens estão no conselho.
Dialogue: 0,0:06:42.22,0:06:46.02,Default,,0000,0000,0000,,Como a comunidade foi muito entusiasta\Na trabalhar com a escola secundária,
Dialogue: 0,0:06:46.02,0:06:48.02,Default,,0000,0000,0000,,esta agora ensina agricultura,
Dialogue: 0,0:06:48.60,0:06:51.10,Default,,0000,0000,0000,,Por isso começámos a pensar \Ncomo conseguiríamos
Dialogue: 0,0:06:51.10,0:06:53.89,Default,,0000,0000,0000,,que aqueles jovens\N— sem quaisquer habilitações,
Dialogue: 0,0:06:53.89,0:06:56.48,Default,,0000,0000,0000,,mas que estão realmente \Nentusiasmados com o cultivo —
Dialogue: 0,0:06:56.48,0:06:58.65,Default,,0000,0000,0000,,como lhes podemos dar mais experiência?
Dialogue: 0,0:06:58.69,0:07:02.06,Default,,0000,0000,0000,,Conseguimos terra, que nos foi doada\Npor um centro de jardinagem local.
Dialogue: 0,0:07:02.06,0:07:04.28,Default,,0000,0000,0000,,Era muito lamacenta,\Nmas, incrivelmente,
Dialogue: 0,0:07:04.28,0:07:07.27,Default,,0000,0000,0000,,com base unicamente no voluntariado,\Ntransformámos aquilo
Dialogue: 0,0:07:07.27,0:07:09.57,Default,,0000,0000,0000,,num centro de formação de jardinagem,
Dialogue: 0,0:07:09.57,0:07:12.27,Default,,0000,0000,0000,,com estufas, canteiros,
Dialogue: 0,0:07:12.27,0:07:15.10,Default,,0000,0000,0000,,e tudo aquilo de que precisamos\Npara ter a terra nas mãos
Dialogue: 0,0:07:15.10,0:07:17.84,Default,,0000,0000,0000,,e pensar que talvez haja um \Nemprego para nós no futuro.
Dialogue: 0,0:07:17.84,0:07:19.65,Default,,0000,0000,0000,,Alguns académicos locais disseram:
Dialogue: 0,0:07:19.65,0:07:22.68,Default,,0000,0000,0000,,"Podíamos ajudar-vos a criar\Num curso de horticultura comercial.
Dialogue: 0,0:07:22.68,0:07:24.42,Default,,0000,0000,0000,,"Não temos conhecimento de nenhum".
Dialogue: 0,0:07:24.42,0:07:27.11,Default,,0000,0000,0000,,Já estão a fazer isso,\Ne vamos lançá-lo no próximo ano.
Dialogue: 0,0:07:27.11,0:07:29.25,Default,,0000,0000,0000,,É tudo experimental, é tudo voluntário.
Dialogue: 0,0:07:29.25,0:07:31.18,Default,,0000,0000,0000,,Depois há o terceiro prato,
Dialogue: 0,0:07:31.18,0:07:33.17,Default,,0000,0000,0000,,Se passeamos por uma paisagem comestível,
Dialogue: 0,0:07:33.17,0:07:34.76,Default,,0000,0000,0000,,aprendemos novas competências,
Dialogue: 0,0:07:34.76,0:07:37.49,Default,,0000,0000,0000,,e começamos a interessar-nos\Npelas culturas sazonais,
Dialogue: 0,0:07:37.49,0:07:39.65,Default,,0000,0000,0000,,podemos querer investir mais dinheiro
Dialogue: 0,0:07:39.65,0:07:41.64,Default,,0000,0000,0000,,a apoiar os produtores locais,
Dialogue: 0,0:07:41.64,0:07:44.67,Default,,0000,0000,0000,,não apenas de vegetais, mas de carne,\Nqueijo e cerveja, etc.
Dialogue: 0,0:07:45.14,0:07:47.51,Default,,0000,0000,0000,,Mas somos apenas um grupo comunitário.
Dialogue: 0,0:07:47.51,0:07:49.83,Default,,0000,0000,0000,,Somos apenas voluntários.\NO que poderíamos fazer?
Dialogue: 0,0:07:49.83,0:07:51.76,Default,,0000,0000,0000,,Fizemos algumas coisas muito simples.
Dialogue: 0,0:07:51.76,0:07:54.98,Default,,0000,0000,0000,,Comprámos quadros-negros,\Nescrevemos neles "Comestível Incrível",
Dialogue: 0,0:07:55.02,0:07:57.48,Default,,0000,0000,0000,,demo-los aos vendedores\Nque vendiam produtos locais,
Dialogue: 0,0:07:57.48,0:08:00.32,Default,,0000,0000,0000,,e eles rabiscaram ali\No que estavam a vender nessa semana.
Dialogue: 0,0:08:00.32,0:08:02.35,Default,,0000,0000,0000,,Muito popular.\NAs pessoas aderiram a isso.
Dialogue: 0,0:08:02.35,0:08:03.96,Default,,0000,0000,0000,,As vendas aumentaram.
Dialogue: 0,0:08:03.96,0:08:05.84,Default,,0000,0000,0000,,Depois, dissemos aos agricultores:
Dialogue: 0,0:08:05.84,0:08:09.11,Default,,0000,0000,0000,,"Estamos a levar isto muito a sério"\Nmas eles não acreditaram em nós.
Dialogue: 0,0:08:09.11,0:08:10.60,Default,,0000,0000,0000,,Por isso, pensámos:
Dialogue: 0,0:08:10.60,0:08:12.51,Default,,0000,0000,0000,,"Muito bem, o que havemos de fazer?
Dialogue: 0,0:08:12.51,0:08:15.51,Default,,0000,0000,0000,,"Já sei. Podemos criar uma campanha\Nà volta de um produto
Dialogue: 0,0:08:15.51,0:08:17.82,Default,,0000,0000,0000,,"e mostrar-lhes que há\Nfidelidade a esse produto.
Dialogue: 0,0:08:17.82,0:08:20.96,Default,,0000,0000,0000,,"Talvez mudem de ideias e vejam\Nque estamos a levar isto a sério".
Dialogue: 0,0:08:20.96,0:08:23.98,Default,,0000,0000,0000,,Lançámos uma campanha\Nchamada "Todos os Ovos Contam".
Dialogue: 0,0:08:23.98,0:08:25.16,Default,,0000,0000,0000,,(Risos)
Dialogue: 0,0:08:25.16,0:08:28.40,Default,,0000,0000,0000,,Pusemos as pessoas no nosso mapa dos ovos.
Dialogue: 0,0:08:28.40,0:08:30.56,Default,,0000,0000,0000,,É um mapa estilizado de Todmorden.
Dialogue: 0,0:08:30.56,0:08:33.36,Default,,0000,0000,0000,,Todos os que vendessem aos vizinhos\Nos seus ovos excedentes
Dialogue: 0,0:08:33.36,0:08:35.69,Default,,0000,0000,0000,,ao portão do jardim,\Nde forma perfeitamente legal,
Dialogue: 0,0:08:35.69,0:08:37.27,Default,,0000,0000,0000,,eram colocados nele.
Dialogue: 0,0:08:37.27,0:08:39.19,Default,,0000,0000,0000,,Começámos com 4 e agora temos 64.
Dialogue: 0,0:08:39.19,0:08:42.92,Default,,0000,0000,0000,,As pessoas começaram a pedir\Novos locais, de Todmorden,
Dialogue: 0,0:08:42.94,0:08:45.94,Default,,0000,0000,0000,,alguns agricultores aumentaram \Na criação de aves ao ar livre,
Dialogue: 0,0:08:45.94,0:08:48.21,Default,,0000,0000,0000,,e depois passaram\Nàs aves para consumo.
Dialogue: 0,0:08:48.21,0:08:50.74,Default,,0000,0000,0000,,Embora sejam passos muito pequenos,
Dialogue: 0,0:08:50.74,0:08:55.27,Default,,0000,0000,0000,,essa crescente confiança \Nna economia local
Dialogue: 0,0:08:55.27,0:08:57.62,Default,,0000,0000,0000,,está a começar a funcionar\Nde várias maneiras.
Dialogue: 0,0:08:57.62,0:08:59.50,Default,,0000,0000,0000,,Agora há agricultores a fazer queijo,
Dialogue: 0,0:08:59.50,0:09:01.57,Default,,0000,0000,0000,,aumentaram a criação\Nde porcos de raça rara,
Dialogue: 0,0:09:01.57,0:09:04.69,Default,,0000,0000,0000,,fazem pastéis e empadas\Ne coisas que nunca teriam feito antes.
Dialogue: 0,0:09:04.72,0:09:07.60,Default,,0000,0000,0000,,Há cada vez mais bancas\Ndo mercado a vender produtos locais,
Dialogue: 0,0:09:07.60,0:09:10.16,Default,,0000,0000,0000,,e, num inquérito\Nque estudantes locais fizeram,
Dialogue: 0,0:09:10.16,0:09:13.52,Default,,0000,0000,0000,,49% dos comerciantes\Nde alimentos da cidade
Dialogue: 0,0:09:13.52,0:09:15.95,Default,,0000,0000,0000,,disse que os seus resultados\Ntinham aumentado
Dialogue: 0,0:09:15.95,0:09:17.71,Default,,0000,0000,0000,,devido ao que estávamos a fazer.
Dialogue: 0,0:09:17.71,0:09:20.93,Default,,0000,0000,0000,,E somos simples voluntários.\NE trata-se apenas de uma experiência.
Dialogue: 0,0:09:21.41,0:09:23.82,Default,,0000,0000,0000,,Agora, nada disto é ciência de ponta.
Dialogue: 0,0:09:23.82,0:09:26.70,Default,,0000,0000,0000,,Não é certamente original\Nnem muito inteligente.
Dialogue: 0,0:09:26.70,0:09:29.95,Default,,0000,0000,0000,,Mas é agregador e é inclusivo.
Dialogue: 0,0:09:30.65,0:09:32.63,Default,,0000,0000,0000,,Não é um movimento para as pessoas
Dialogue: 0,0:09:32.63,0:09:35.15,Default,,0000,0000,0000,,que se arranjam sozinhas, \Nde qualquer maneira.
Dialogue: 0,0:09:35.15,0:09:37.26,Default,,0000,0000,0000,,É um movimento para todos.
Dialogue: 0,0:09:37.67,0:09:40.27,Default,,0000,0000,0000,,Temos um mote:\N"Se você come, está connosco."
Dialogue: 0,0:09:40.27,0:09:41.94,Default,,0000,0000,0000,,(Risos)
Dialogue: 0,0:09:42.01,0:09:44.52,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos)
Dialogue: 0,0:09:47.93,0:09:51.56,Default,,0000,0000,0000,,Para todas as idades,\Nrendimentos, culturas.
Dialogue: 0,0:09:53.48,0:09:56.23,Default,,0000,0000,0000,,Tem sido realmente\Numa verdadeira aventura.
Dialogue: 0,0:09:56.23,0:09:58.77,Default,,0000,0000,0000,,Mas, voltando à primeira questão\Nque colocámos:
Dialogue: 0,0:09:58.77,0:10:02.02,Default,,0000,0000,0000,,Será isto replicável? Sim.\NCom certeza que é replicável.
Dialogue: 0,0:10:02.02,0:10:04.48,Default,,0000,0000,0000,,Mais de 30 cidades, em Inglaterra,
Dialogue: 0,0:10:04.48,0:10:06.76,Default,,0000,0000,0000,,giram agora o prato Comestível Incrível.
Dialogue: 0,0:10:07.18,0:10:10.36,Default,,0000,0000,0000,,Seja qual for a maneira como \No queiram fazer, à sua escolha,
Dialogue: 0,0:10:10.36,0:10:12.99,Default,,0000,0000,0000,,estão a tentar tornar\Nas suas vidas diferentes.
Dialogue: 0,0:10:12.99,0:10:15.70,Default,,0000,0000,0000,,A nível mundial.\Ntemos comunidades nas Américas
Dialogue: 0,0:10:15.70,0:10:17.44,Default,,0000,0000,0000,,e no Japão — é incrível, não é?
Dialogue: 0,0:10:17.44,0:10:19.67,Default,,0000,0000,0000,,América, Japão e Nova Zelândia.
Dialogue: 0,0:10:19.67,0:10:22.66,Default,,0000,0000,0000,,Depois do terramoto na Nova Zelândia,\Nvisitaram-nos pessoas
Dialogue: 0,0:10:22.66,0:10:25.60,Default,,0000,0000,0000,,com vista a incorporarem \Nalgum deste espírito cívico
Dialogue: 0,0:10:25.60,0:10:29.20,Default,,0000,0000,0000,,em redor do cultivo local\Nno coração de Christchurch.
Dialogue: 0,0:10:30.65,0:10:33.22,Default,,0000,0000,0000,,Nada disto implica mais dinheiro,
Dialogue: 0,0:10:33.22,0:10:36.16,Default,,0000,0000,0000,,nada disto exige burocracia.
Dialogue: 0,0:10:36.16,0:10:39.29,Default,,0000,0000,0000,,Só exige que pensemos nas coisas\Nde uma forma diferente
Dialogue: 0,0:10:39.29,0:10:42.94,Default,,0000,0000,0000,,e que estejamos preparados \Npara reafetar orçamentos e criar programas
Dialogue: 0,0:10:42.94,0:10:45.34,Default,,0000,0000,0000,,com vista a criar um \Nenquadramento de apoio
Dialogue: 0,0:10:45.34,0:10:47.72,Default,,0000,0000,0000,,com que as comunidades possam interagir.
Dialogue: 0,0:10:47.72,0:10:50.58,Default,,0000,0000,0000,,E já temos alguma ideias ótimas \Nno nosso talhão.
Dialogue: 0,0:10:50.58,0:10:54.45,Default,,0000,0000,0000,,As autoridades locais decidiram\Ntornar tudo Incrível Comestível.
Dialogue: 0,0:10:54.93,0:10:57.58,Default,,0000,0000,0000,,Para o efeito,\Ndecidiram fazer duas coisas:
Dialogue: 0,0:10:57.58,0:11:00.68,Default,,0000,0000,0000,,Primeiro, vão criar um registo\Ndas terras que não são utilizadas,
Dialogue: 0,0:11:00.68,0:11:02.51,Default,,0000,0000,0000,,colocá-las no banco alimentar,
Dialogue: 0,0:11:02.51,0:11:04.74,Default,,0000,0000,0000,,para que as comunidades\Nas possam utilizar.
Dialogue: 0,0:11:04.74,0:11:07.07,Default,,0000,0000,0000,,Vão salvaguardar esses direitos\Ncom uma licença.
Dialogue: 0,0:11:07.07,0:11:09.32,Default,,0000,0000,0000,,Depois disseram\Na cada um dos seus colaboradores
Dialogue: 0,0:11:09.32,0:11:11.80,Default,,0000,0000,0000,,para, podendo, ajudarem\Naquelas comunidades a crescer
Dialogue: 0,0:11:11.80,0:11:13.82,Default,,0000,0000,0000,,e ajudá-las a manter os seus espaços.
Dialogue: 0,0:11:13.82,0:11:16.69,Default,,0000,0000,0000,,De repente, estamos a ver\No governo local a atuar no terreno.
Dialogue: 0,0:11:16.69,0:11:18.40,Default,,0000,0000,0000,,Estamos a ver isto integrado.
Dialogue: 0,0:11:18.40,0:11:21.26,Default,,0000,0000,0000,,Estamos finalmente a responder \Ncom criatividade
Dialogue: 0,0:11:21.26,0:11:23.30,Default,,0000,0000,0000,,ao que nos foi pedido no Rio de Janeiro.
Dialogue: 0,0:11:23.30,0:11:24.97,Default,,0000,0000,0000,,E há muito mais que pode ser feito.
Dialogue: 0,0:11:24.97,0:11:26.68,Default,,0000,0000,0000,,Apenas para citar algumas coisas:
Dialogue: 0,0:11:26.68,0:11:29.82,Default,,0000,0000,0000,,Deixem de pôr plantas com espinhos\Nà volta dos edifícios públicos.
Dialogue: 0,0:11:29.82,0:11:31.14,Default,,0000,0000,0000,,É um desperdício de espaço.
Dialogue: 0,0:11:31.14,0:11:33.91,Default,,0000,0000,0000,,Em segundo lugar, por favor,\Ncriem paisagens comestíveis
Dialogue: 0,0:11:33.91,0:11:36.64,Default,,0000,0000,0000,,para que as crianças comecem a andar\Nperto dos alimentos,
Dialogue: 0,0:11:36.64,0:11:38.66,Default,,0000,0000,0000,,dia sim, dia não, nas nossas avenidas,
Dialogue: 0,0:11:38.66,0:11:40.98,Default,,0000,0000,0000,,nos nossos parques, seja onde for.
Dialogue: 0,0:11:41.25,0:11:43.80,Default,,0000,0000,0000,,Inspirem os responsáveis\Npelo planeamento local
Dialogue: 0,0:11:43.80,0:11:46.30,Default,,0000,0000,0000,,a colocar locais com alimentos\Nno coração da cidade
Dialogue: 0,0:11:46.30,0:11:49.82,Default,,0000,0000,0000,,e, no plano da cidade, a não os relegar\Npara as zonas periféricas,
Dialogue: 0,0:11:49.82,0:11:51.53,Default,,0000,0000,0000,,onde ninguém os pode ver.
Dialogue: 0,0:11:51.81,0:11:54.62,Default,,0000,0000,0000,,Encorajem todas as escolas\Na levar isto a sério.
Dialogue: 0,0:11:54.62,0:11:57.14,Default,,0000,0000,0000,,Isto não é um exercício do segundo ano.
Dialogue: 0,0:11:57.14,0:11:59.67,Default,,0000,0000,0000,,Se queremos inspirar\Nos agricultores de amanhã,
Dialogue: 0,0:11:59.67,0:12:02.60,Default,,0000,0000,0000,,por favor, vamos dizer a todas as escolas:
Dialogue: 0,0:12:03.30,0:12:07.18,Default,,0000,0000,0000,,Criem um sentido de missão em torno\Nda importância do ambiente,
Dialogue: 0,0:12:07.18,0:12:09.62,Default,,0000,0000,0000,,dos alimentos locais e dos solos.
Dialogue: 0,0:12:09.62,0:12:11.89,Default,,0000,0000,0000,,Coloquem-no no coração\Nda vossa cultura escolar,
Dialogue: 0,0:12:11.89,0:12:14.20,Default,,0000,0000,0000,,e criarão uma geração diferente.
Dialogue: 0,0:12:14.55,0:12:17.53,Default,,0000,0000,0000,,Há tantas coisas que podemos fazer,\Nmas, em última análise,
Dialogue: 0,0:12:17.53,0:12:19.53,Default,,0000,0000,0000,,trata-se de uma coisa muito simples.
Dialogue: 0,0:12:19.53,0:12:22.78,Default,,0000,0000,0000,,Através de um processo orgânico,
Dialogue: 0,0:12:22.78,0:12:27.06,Default,,0000,0000,0000,,através do reconhecimento crescente\Ndo poder das pequenas ações,
Dialogue: 0,0:12:27.06,0:12:31.01,Default,,0000,0000,0000,,estamos finalmente a começar\Na acreditar outra vez em nós próprios
Dialogue: 0,0:12:31.01,0:12:35.07,Default,,0000,0000,0000,,e a acreditar na nossa capacidade,\Nna capacidade de cada um e de todos nós,
Dialogue: 0,0:12:35.07,0:12:39.12,Default,,0000,0000,0000,,de construirmos um futuro diferente \Ne mais generoso,
Dialogue: 0,0:12:39.12,0:12:41.68,Default,,0000,0000,0000,,e no meu livro, isso é incrível.
Dialogue: 0,0:12:41.68,0:12:42.94,Default,,0000,0000,0000,,Obrigada.
Dialogue: 0,0:12:43.04,0:12:46.14,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos)
Dialogue: 0,0:12:56.47,0:12:57.70,Default,,0000,0000,0000,,Muito obrigada.
Dialogue: 0,0:12:57.82,0:12:59.92,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos)