[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:01.21,0:00:03.59,Default,,0000,0000,0000,,O desejo de viver a vida\Nde maneira diferente Dialogue: 0,0:00:03.59,0:00:06.57,Default,,0000,0000,0000,,pode começar em alguns\Ndos locais mais inusitados. Dialogue: 0,0:00:06.87,0:00:09.04,Default,,0000,0000,0000,,É daqui que eu venho: Todmorden. Dialogue: 0,0:00:09.04,0:00:11.23,Default,,0000,0000,0000,,É uma pequena cidade \Nno norte de Inglaterra, Dialogue: 0,0:00:11.23,0:00:13.77,Default,,0000,0000,0000,,com 15 mil habitantes, \Nentre Leeds e Manchester. Dialogue: 0,0:00:13.77,0:00:15.86,Default,,0000,0000,0000,,Uma pequena cidade \Nperfeitamente normal. Dialogue: 0,0:00:15.86,0:00:18.09,Default,,0000,0000,0000,,Antigamente era assim, Dialogue: 0,0:00:18.09,0:00:20.61,Default,,0000,0000,0000,,e agora é mais assim, Dialogue: 0,0:00:20.61,0:00:24.52,Default,,0000,0000,0000,,com fruta, vegetais e ervas \Na brotar por todo o lado. Dialogue: 0,0:00:24.69,0:00:26.84,Default,,0000,0000,0000,,Chamamos-lhe\N"jardinagem de propaganda". Dialogue: 0,0:00:26.84,0:00:28.41,Default,,0000,0000,0000,,(Risos) Dialogue: 0,0:00:29.23,0:00:32.26,Default,,0000,0000,0000,,No canto do parque de estacionamento\Nde uma estação ferroviária, Dialogue: 0,0:00:32.26,0:00:34.08,Default,,0000,0000,0000,,diante de um centro de saúde, Dialogue: 0,0:00:34.08,0:00:36.44,Default,,0000,0000,0000,,nos jardins fronteiros\Ndas casas particulares, Dialogue: 0,0:00:36.44,0:00:38.39,Default,,0000,0000,0000,,e até defronte da esquadra da polícia. Dialogue: 0,0:00:38.39,0:00:39.59,Default,,0000,0000,0000,,(Risos) Dialogue: 0,0:00:39.98,0:00:42.46,Default,,0000,0000,0000,,Temos caminhos ao longo do canal\Nque são comestíveis, Dialogue: 0,0:00:42.46,0:00:44.68,Default,,0000,0000,0000,,e temos cemitérios verdejantes. Dialogue: 0,0:00:44.68,0:00:47.00,Default,,0000,0000,0000,,O solo é extraordinariamente bom. Dialogue: 0,0:00:47.16,0:00:49.54,Default,,0000,0000,0000,,(Risos) Dialogue: 0,0:00:51.64,0:00:53.58,Default,,0000,0000,0000,,Até inventámos\Numa nova forma de turismo. Dialogue: 0,0:00:53.58,0:00:56.87,Default,,0000,0000,0000,,Chama-se turismo vegetal e, \Nacreditem ou não, Dialogue: 0,0:00:56.87,0:01:00.90,Default,,0000,0000,0000,,vêm pessoas do mundo inteiro\Npara remexer nos nossos canteiros, Dialogue: 0,0:01:00.90,0:01:03.48,Default,,0000,0000,0000,,mesmo quando não há grande\Ncoisa plantada. Dialogue: 0,0:01:04.01,0:01:06.53,Default,,0000,0000,0000,,Mas é pretexto para uma conversa. Dialogue: 0,0:01:07.29,0:01:09.81,Default,,0000,0000,0000,,E, sabem, não estamos a fazer isto\Npor estarmos aborrecidos. Dialogue: 0,0:01:09.81,0:01:11.30,Default,,0000,0000,0000,,(Risos) Dialogue: 0,0:01:11.55,0:01:15.60,Default,,0000,0000,0000,,Estamos a fazê-lo porque \Nqueremos começar uma revolução. Dialogue: 0,0:01:15.67,0:01:17.87,Default,,0000,0000,0000,,Tentámos dar resposta\Na esta pergunta simples: Dialogue: 0,0:01:17.87,0:01:20.32,Default,,0000,0000,0000,,Conseguiremos encontrar \Numa linguagem unificadora, Dialogue: 0,0:01:20.32,0:01:23.95,Default,,0000,0000,0000,,para todas as idades, rendimentos \Ne culturas, que ajude as pessoas Dialogue: 0,0:01:23.95,0:01:26.33,Default,,0000,0000,0000,,a encontrar, elas próprias,\Numa nova forma de vida, Dialogue: 0,0:01:26.33,0:01:28.70,Default,,0000,0000,0000,,a ver os espaços em seu redor \Nde modo diferente, Dialogue: 0,0:01:28.70,0:01:31.27,Default,,0000,0000,0000,,a pensar de modo diferente\Nsobre os recursos que usam, Dialogue: 0,0:01:31.27,0:01:33.30,Default,,0000,0000,0000,,a interagir de forma diferente? Dialogue: 0,0:01:33.30,0:01:35.53,Default,,0000,0000,0000,,Conseguiremos encontrar \Nessa linguagem? Dialogue: 0,0:01:35.53,0:01:38.87,Default,,0000,0000,0000,,E depois, conseguiremos \Nreplicar essas acções? Dialogue: 0,0:01:39.74,0:01:42.06,Default,,0000,0000,0000,,Segundo parece, a resposta é "sim". Dialogue: 0,0:01:42.06,0:01:44.67,Default,,0000,0000,0000,,A linguagem aparentemente é "comida". Dialogue: 0,0:01:45.81,0:01:47.22,Default,,0000,0000,0000,,Assim, há três anos e meio, Dialogue: 0,0:01:47.22,0:01:49.61,Default,,0000,0000,0000,,juntámos umas pessoas\Nem redor da mesa da cozinha, Dialogue: 0,0:01:49.61,0:01:51.40,Default,,0000,0000,0000,,e inventámos isto tudo. Dialogue: 0,0:01:51.40,0:01:52.86,Default,,0000,0000,0000,,(Risos) Dialogue: 0,0:01:52.86,0:01:55.33,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos) Dialogue: 0,0:01:55.95,0:01:58.76,Default,,0000,0000,0000,,Apresentámos um jogo muito simples, \Nnuma reunião pública. Dialogue: 0,0:01:58.76,0:02:01.24,Default,,0000,0000,0000,,Não fizemos consultas. \NNão escrevemos um relatório. Dialogue: 0,0:02:01.24,0:02:02.58,Default,,0000,0000,0000,,Chega disso! Dialogue: 0,0:02:02.58,0:02:03.79,Default,,0000,0000,0000,,(Risos) Dialogue: 0,0:02:03.79,0:02:06.22,Default,,0000,0000,0000,,E dissemos, naquela reunião pública,\Nem Todmorden: Dialogue: 0,0:02:06.22,0:02:08.89,Default,,0000,0000,0000,,"Olhem, vamos imaginar \Nque a nossa cidade Dialogue: 0,0:02:08.89,0:02:10.99,Default,,0000,0000,0000,,está concentrada \Nà volta de três pratos: Dialogue: 0,0:02:10.99,0:02:13.41,Default,,0000,0000,0000,,um prato comunitário — \Na nossa vida diária; Dialogue: 0,0:02:13.41,0:02:16.67,Default,,0000,0000,0000,,um prato de aprendizagem —\No que ensinamos às crianças, na escola, Dialogue: 0,0:02:16.67,0:02:19.04,Default,,0000,0000,0000,,e que novas capacidades\Npartilhamos entre nós; Dialogue: 0,0:02:19.04,0:02:22.01,Default,,0000,0000,0000,,e os negócios — o que fazemos\Ncom o dinheiro que temos no bolso Dialogue: 0,0:02:22.01,0:02:24.14,Default,,0000,0000,0000,,e que negócios escolhemos apoiar. Dialogue: 0,0:02:24.14,0:02:26.73,Default,,0000,0000,0000,,Agora, imaginemos \Nesses pratos a serem agitados Dialogue: 0,0:02:26.73,0:02:29.37,Default,,0000,0000,0000,,por ações comunitárias que\Nenvolvam comida. Dialogue: 0,0:02:29.37,0:02:32.20,Default,,0000,0000,0000,,Se começarmos a fazer girar\Num desses pratos comunitários, Dialogue: 0,0:02:32.20,0:02:34.78,Default,,0000,0000,0000,,é óptimo, isso começa\Na capacitar as pessoas, Dialogue: 0,0:02:34.78,0:02:37.22,Default,,0000,0000,0000,,mas, se pudermos fazer girar\Nesse prato comunitário Dialogue: 0,0:02:37.22,0:02:40.77,Default,,0000,0000,0000,,juntamente com o prato da aprendizagem,\Ne girá-lo com o prato dos negócios, Dialogue: 0,0:02:40.77,0:02:43.62,Default,,0000,0000,0000,,temos um verdadeiro espetáculo,\Ntemos verdadeiro malabarismo. Dialogue: 0,0:02:43.88,0:02:47.28,Default,,0000,0000,0000,,Estamos, nós próprios, a começar\Na construir o poder de resiliência. Dialogue: 0,0:02:47.28,0:02:50.53,Default,,0000,0000,0000,,Estamos, nós mesmos, \Na reinventar a comunidade, Dialogue: 0,0:02:50.53,0:02:53.83,Default,,0000,0000,0000,,e fizemos tudo isso sem\Num documento de estratégia. Dialogue: 0,0:02:54.02,0:02:57.03,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos) Dialogue: 0,0:02:59.39,0:03:01.58,Default,,0000,0000,0000,,E há ainda outra coisa. Dialogue: 0,0:03:01.93,0:03:04.50,Default,,0000,0000,0000,,Nós não pedimos autorização\Na ninguém para fazer isto, Dialogue: 0,0:03:04.50,0:03:06.64,Default,,0000,0000,0000,,estamos simplesmente a fazê-lo. Dialogue: 0,0:03:06.82,0:03:09.08,Default,,0000,0000,0000,,E certamente não estamos \Nà espera que um cheque Dialogue: 0,0:03:09.08,0:03:11.35,Default,,0000,0000,0000,,nos venha parar à caixa do correio \Nantes de começarmos. Dialogue: 0,0:03:11.35,0:03:13.67,Default,,0000,0000,0000,,Mais importante que tudo,\Nnão estamos assustados Dialogue: 0,0:03:13.67,0:03:15.74,Default,,0000,0000,0000,,com argumentos sofisticados\Nque dizem: Dialogue: 0,0:03:15.78,0:03:19.40,Default,,0000,0000,0000,,"Essas pequenas ações não têm significado\Nface aos problemas de amanhã", Dialogue: 0,0:03:19.40,0:03:23.10,Default,,0000,0000,0000,,porque eu vi \No poder das pequenas ações, Dialogue: 0,0:03:23.10,0:03:24.96,Default,,0000,0000,0000,,e é espantoso. Dialogue: 0,0:03:25.21,0:03:27.71,Default,,0000,0000,0000,,Então, voltando à reunião pública. Dialogue: 0,0:03:28.08,0:03:31.23,Default,,0000,0000,0000,,Apresentámos essa proposta na assembleia,\Ndois segundos, Dialogue: 0,0:03:31.23,0:03:33.13,Default,,0000,0000,0000,,e a sala explodiu. Dialogue: 0,0:03:33.13,0:03:36.56,Default,,0000,0000,0000,,Nunca, nunca na minha vida\Ntinha passado por nada assim. Dialogue: 0,0:03:36.72,0:03:40.17,Default,,0000,0000,0000,,Tem sido a mesma coisa, em todas as salas,\Nem todas as cidades Dialogue: 0,0:03:40.17,0:03:42.09,Default,,0000,0000,0000,,em que contámos a nossa história. Dialogue: 0,0:03:42.09,0:03:45.84,Default,,0000,0000,0000,,As pessoas estão prontas\Ne respondem à história da comida. Dialogue: 0,0:03:45.94,0:03:48.43,Default,,0000,0000,0000,,Querem ações positivas em que\Npossam empenhar-se, Dialogue: 0,0:03:48.43,0:03:51.07,Default,,0000,0000,0000,,e no mais fundo de si próprias\Nsabem que chegou a altura Dialogue: 0,0:03:51.07,0:03:53.06,Default,,0000,0000,0000,,de assumir \Nresponsabilidade pessoal Dialogue: 0,0:03:53.06,0:03:55.71,Default,,0000,0000,0000,,e investir em mais generosidade\Npara com o próximo Dialogue: 0,0:03:55.71,0:03:57.72,Default,,0000,0000,0000,,e para com o ambiente. Dialogue: 0,0:03:58.08,0:04:01.90,Default,,0000,0000,0000,,Desde que tivemos aquela reunião,\Nhá três anos e meio, Dialogue: 0,0:04:01.90,0:04:04.64,Default,,0000,0000,0000,,tem sido uma verdadeira montanha russa. Dialogue: 0,0:04:04.86,0:04:07.64,Default,,0000,0000,0000,,Começámos com uma troca de sementes,\Ncoisas muito simples, Dialogue: 0,0:04:07.64,0:04:09.40,Default,,0000,0000,0000,,e depois pegámos num pedaço de terra, Dialogue: 0,0:04:09.40,0:04:11.35,Default,,0000,0000,0000,,uma faixa ao lado da estrada principal, Dialogue: 0,0:04:11.35,0:04:13.09,Default,,0000,0000,0000,,que era uma casa de banho para cães, Dialogue: 0,0:04:13.09,0:04:15.88,Default,,0000,0000,0000,,e transformámo-la num adorável\Njardim de ervas aromáticas. Dialogue: 0,0:04:15.88,0:04:18.56,Default,,0000,0000,0000,,Fomos a um canto do parque \Nde estacionamento da estação Dialogue: 0,0:04:18.56,0:04:22.30,Default,,0000,0000,0000,,e fizemos canteiros para todos\Npartilharem e colherem. Dialogue: 0,0:04:23.18,0:04:24.47,Default,,0000,0000,0000,,Fomos ter com os médicos. Dialogue: 0,0:04:24.47,0:04:26.71,Default,,0000,0000,0000,,Recentemente foi construído\Num centro de saúde Dialogue: 0,0:04:26.71,0:04:28.48,Default,,0000,0000,0000,,de 6 milhões de libras, em Todmorden, Dialogue: 0,0:04:28.48,0:04:30.82,Default,,0000,0000,0000,,Por qualquer razão,\Nque não consigo compreender, Dialogue: 0,0:04:30.82,0:04:32.78,Default,,0000,0000,0000,,rodearam-no de plantas com espinhos. Dialogue: 0,0:04:32.78,0:04:34.18,Default,,0000,0000,0000,,(Risos) Dialogue: 0,0:04:34.18,0:04:37.47,Default,,0000,0000,0000,,Fomos ter com os médicos e perguntámos:\N"Podemos arrancá-las?" Dialogue: 0,0:04:37.47,0:04:39.99,Default,,0000,0000,0000,,Eles disseram: "Ok, têm que\Npedir as devidas licenças Dialogue: 0,0:04:39.99,0:04:41.40,Default,,0000,0000,0000,,"em latim e em triplicado." Dialogue: 0,0:04:41.40,0:04:42.70,Default,,0000,0000,0000,,Então, fizemos isso... Dialogue: 0,0:04:42.70,0:04:43.98,Default,,0000,0000,0000,,(Risos) Dialogue: 0,0:04:43.98,0:04:47.78,Default,,0000,0000,0000,,... e agora há árvores de fruto, arbustos,\Nervas aromáticas e vegetais Dialogue: 0,0:04:47.78,0:04:50.23,Default,,0000,0000,0000,,à volta daquele \Nconsultório médico. Dialogue: 0,0:04:50.87,0:04:53.11,Default,,0000,0000,0000,,Há montes de outros \Nexemplos, como o milho Dialogue: 0,0:04:53.11,0:04:55.17,Default,,0000,0000,0000,,que estava defronte\Nda esquadra da polícia, Dialogue: 0,0:04:55.17,0:04:57.19,Default,,0000,0000,0000,,e o lar de idosos, \Nonde plantámos comida Dialogue: 0,0:04:57.19,0:04:58.95,Default,,0000,0000,0000,,que eles podem apanhar e cultivar. Dialogue: 0,0:04:58.95,0:05:00.61,Default,,0000,0000,0000,,Mas não se trata só de cultivar, Dialogue: 0,0:05:00.61,0:05:03.16,Default,,0000,0000,0000,,porque todos nós\Nfazemos parte deste puzzle. Dialogue: 0,0:05:03.16,0:05:05.89,Default,,0000,0000,0000,,Trata-se de pegar nas pessoas\Ncom talento artístico, Dialogue: 0,0:05:05.89,0:05:07.91,Default,,0000,0000,0000,,e fazer desenhos fabulosos \Nnos canteiros, Dialogue: 0,0:05:07.91,0:05:10.27,Default,,0000,0000,0000,,para explicar às pessoas \No que lá está cultivado, Dialogue: 0,0:05:10.27,0:05:13.01,Default,,0000,0000,0000,,porque há imensas pessoas\Nque não reconhecem um vegetal Dialogue: 0,0:05:13.01,0:05:14.69,Default,,0000,0000,0000,,se não estiver dentro de plástico Dialogue: 0,0:05:14.69,0:05:16.56,Default,,0000,0000,0000,,com um pacote de instruções em cima. Dialogue: 0,0:05:16.56,0:05:18.65,Default,,0000,0000,0000,,Houve pessoas \Nque desenharam estas coisas: Dialogue: 0,0:05:18.65,0:05:21.55,Default,,0000,0000,0000,,"Se tiver este aspeto, não apanhem,\Nmas se tiver este aspeto, Dialogue: 0,0:05:21.55,0:05:22.98,Default,,0000,0000,0000,,"sirvam-se à vontade." Dialogue: 0,0:05:22.98,0:05:25.85,Default,,0000,0000,0000,,Isto tem que ver com partilha\Ne investimento em generosidade. Dialogue: 0,0:05:25.85,0:05:28.39,Default,,0000,0000,0000,,As pessoas que não querem fazer\Nnenhuma destas coisas, Dialogue: 0,0:05:28.39,0:05:30.04,Default,,0000,0000,0000,,talvez possam cozinhar. Dialogue: 0,0:05:30.04,0:05:32.87,Default,,0000,0000,0000,,Escolhemo-las sazonalmente,\Ne depois vamos para a rua, Dialogue: 0,0:05:32.87,0:05:34.89,Default,,0000,0000,0000,,ao pub ou à igreja, Dialogue: 0,0:05:34.89,0:05:36.85,Default,,0000,0000,0000,,onde quer que as pessoas estejam. Dialogue: 0,0:05:36.85,0:05:39.20,Default,,0000,0000,0000,,Vamos ter com as pessoas e dizemos-lhes: Dialogue: 0,0:05:39.20,0:05:41.75,Default,,0000,0000,0000,,"Todos nós fazemos parte \Ndo puzzle alimentar local, Dialogue: 0,0:05:41.75,0:05:44.11,Default,,0000,0000,0000,,"todos nós somos parte da solução." Dialogue: 0,0:05:44.37,0:05:46.26,Default,,0000,0000,0000,,Depois, como temos turistas vegetais, Dialogue: 0,0:05:46.26,0:05:48.97,Default,,0000,0000,0000,,— adoramo-los, eles são \Nfantásticos — pensámos: Dialogue: 0,0:05:48.97,0:05:51.66,Default,,0000,0000,0000,,O que fazer para lhes dar\Numa experiência ainda melhor? Dialogue: 0,0:05:51.66,0:05:53.95,Default,,0000,0000,0000,,Então, inventámos, sem pedir licença,\Nevidentemente, Dialogue: 0,0:05:53.95,0:05:56.06,Default,,0000,0000,0000,,a "Incrível Rota Verde Comestível" Dialogue: 0,0:05:56.06,0:05:58.78,Default,,0000,0000,0000,,E esta é uma rota de \Njardins de exposição, Dialogue: 0,0:05:58.78,0:06:03.50,Default,,0000,0000,0000,,e caminhos comestíveis, e lugares\Namigos das abelhas, e a história Dialogue: 0,0:06:03.50,0:06:06.36,Default,,0000,0000,0000,,dos polinizadores, e é uma rota \Nque desenhámos Dialogue: 0,0:06:06.36,0:06:08.97,Default,,0000,0000,0000,,que leva as pessoas \Natravés de toda a cidade, Dialogue: 0,0:06:08.97,0:06:12.19,Default,,0000,0000,0000,,passando pelos nossos cafés e pequenas lojas,\Npelo nosso mercado, Dialogue: 0,0:06:12.19,0:06:15.60,Default,,0000,0000,0000,,não apenas de um lado para o outro, \Nno supermercado, Dialogue: 0,0:06:15.60,0:06:17.90,Default,,0000,0000,0000,,e esperamos que,\Nalterando as pegadas das pessoas Dialogue: 0,0:06:17.90,0:06:20.75,Default,,0000,0000,0000,,pela cidade, também estejamos a alterar\No seu comportamento. Dialogue: 0,0:06:20.75,0:06:24.47,Default,,0000,0000,0000,,E depois há o segundo prato,\No prato da aprendizagem. Dialogue: 0,0:06:24.47,0:06:26.05,Default,,0000,0000,0000,,Bem, temos uma parceria com\Numa escola secundária. Dialogue: 0,0:06:26.05,0:06:29.13,Default,,0000,0000,0000,,Criámos uma empresa.\NEstamos a projectar e a construir Dialogue: 0,0:06:29.13,0:06:31.18,Default,,0000,0000,0000,,uma unidade de aquaponia num pedaço \Nde terra livre Dialogue: 0,0:06:31.18,0:06:33.08,Default,,0000,0000,0000,,nas traseiras da escola,\Ncomo vocês fazem, Dialogue: 0,0:06:33.08,0:06:35.28,Default,,0000,0000,0000,,e agora vamos criar\Npeixes e vegetais Dialogue: 0,0:06:35.28,0:06:37.82,Default,,0000,0000,0000,,num pomar com abelhas, Dialogue: 0,0:06:37.82,0:06:40.08,Default,,0000,0000,0000,,e os jovens estão a \Najudar-nos na sua construção, Dialogue: 0,0:06:40.08,0:06:42.90,Default,,0000,0000,0000,,e os jovens estão no conselho,\Ne como a comunidade Dialogue: 0,0:06:42.90,0:06:44.43,Default,,0000,0000,0000,,foi muito entusiástica a trabalhar\Ncom a escola secundária, Dialogue: 0,0:06:44.43,0:06:47.80,Default,,0000,0000,0000,,ela agora ensina agricultura, Dialogue: 0,0:06:47.80,0:06:50.91,Default,,0000,0000,0000,,e por isso começámos a pensar \Ncomo conseguiríamos Dialogue: 0,0:06:50.91,0:06:53.69,Default,,0000,0000,0000,,que aqueles jovens -\Nsem quaisquer habilitações, Dialogue: 0,0:06:53.69,0:06:56.24,Default,,0000,0000,0000,,mas que estão realmente \Nentusiasmados com o cultivo -, Dialogue: 0,0:06:56.24,0:06:57.95,Default,,0000,0000,0000,,como lhes podemos dar \Nmais experiência? Dialogue: 0,0:06:57.95,0:06:59.91,Default,,0000,0000,0000,,Então conseguimos terra,\Nque nos foi doada Dialogue: 0,0:06:59.91,0:07:01.17,Default,,0000,0000,0000,,por um centro de jardinagem local. Dialogue: 0,0:07:01.17,0:07:04.50,Default,,0000,0000,0000,,Era muito lamacenta,\Nmas de uma forma verdadeiramente inacreditável, Dialogue: 0,0:07:04.50,0:07:07.11,Default,,0000,0000,0000,,com base unicamente no voluntariado,\Ntransformámos aquilo Dialogue: 0,0:07:07.11,0:07:09.31,Default,,0000,0000,0000,,num centro de formação de jardinagem, Dialogue: 0,0:07:09.31,0:07:12.27,Default,,0000,0000,0000,,com estufas, canteiros, Dialogue: 0,0:07:12.27,0:07:14.98,Default,,0000,0000,0000,,e tudo aquilo de que precisamos\Npara ter o solo debaixo dos dedos Dialogue: 0,0:07:14.98,0:07:17.30,Default,,0000,0000,0000,,e pensar que talvez haja um \Nemprego para nós no futuro. Dialogue: 0,0:07:17.30,0:07:19.50,Default,,0000,0000,0000,,E por estarmos a fazer isso,\Nalguns académicos locais disseram: Dialogue: 0,0:07:19.50,0:07:20.84,Default,,0000,0000,0000,,"Sabem, podíamos ajudar-vos a criar Dialogue: 0,0:07:20.84,0:07:22.61,Default,,0000,0000,0000,,um curso de horticultura comercial. Dialogue: 0,0:07:22.61,0:07:24.00,Default,,0000,0000,0000,,Não temos conhecimento de que exista um". Dialogue: 0,0:07:24.00,0:07:26.65,Default,,0000,0000,0000,,Assim, eles estão a fazer isso,\Ne vamos lançá-lo no próximo ano, Dialogue: 0,0:07:26.65,0:07:29.23,Default,,0000,0000,0000,,e é tudo experimental,\Ne tudo voluntário. Dialogue: 0,0:07:29.23,0:07:30.85,Default,,0000,0000,0000,,E depois há o terceiro prato, Dialogue: 0,0:07:30.85,0:07:32.67,Default,,0000,0000,0000,,porque se vocês caminham através\Nde uma paisagem comestível Dialogue: 0,0:07:32.67,0:07:35.26,Default,,0000,0000,0000,,e se estão a aprender novas competências,\Ne começam a interessar-se Dialogue: 0,0:07:35.26,0:07:37.31,Default,,0000,0000,0000,,pelo que é cultivado sazonalmente, Dialogue: 0,0:07:37.31,0:07:39.22,Default,,0000,0000,0000,,podem querer gastar \Nmais do vosso próprio dinheiro Dialogue: 0,0:07:39.22,0:07:41.30,Default,,0000,0000,0000,,a apoiar os produtores locais, Dialogue: 0,0:07:41.30,0:07:43.06,Default,,0000,0000,0000,,não apenas de vegetais, mas de carne,\Nqueijo e cerveja, Dialogue: 0,0:07:43.06,0:07:45.14,Default,,0000,0000,0000,,e tudo o mais. Dialogue: 0,0:07:45.14,0:07:47.87,Default,,0000,0000,0000,,Mas, vocês sabem, somos apenas\Num grupo comunitário. Dialogue: 0,0:07:47.87,0:07:49.83,Default,,0000,0000,0000,,Todos nós somos apenas voluntários.\NO que poderíamos fazer realmente? Dialogue: 0,0:07:49.83,0:07:51.58,Default,,0000,0000,0000,,Então, fizemos algumas coisas\Nmuito simples. Dialogue: 0,0:07:51.58,0:07:53.37,Default,,0000,0000,0000,,Juntámos fundos,\Ncomprámos alguns quadros-negros, Dialogue: 0,0:07:53.37,0:07:54.54,Default,,0000,0000,0000,,escrevemos em cima "Comestível Incrível", Dialogue: 0,0:07:54.54,0:07:56.71,Default,,0000,0000,0000,,demos um a cada dos vendedores do mercado\Nque vendia produtos locais, Dialogue: 0,0:07:56.71,0:07:59.64,Default,,0000,0000,0000,,e eles rabiscaram ali o que estavam \Na vender naquela semana. Dialogue: 0,0:07:59.64,0:08:02.10,Default,,0000,0000,0000,,Muito popular.\NAs pessoas aderiram a isso. Dialogue: 0,0:08:02.10,0:08:03.74,Default,,0000,0000,0000,,As vendas aumentaram. Dialogue: 0,0:08:03.74,0:08:06.74,Default,,0000,0000,0000,,E depois, falámos com os agricultores\Ne dissemos: Dialogue: 0,0:08:06.74,0:08:07.72,Default,,0000,0000,0000,,"Estamos todos a levar isto\Nmuito a sério", Dialogue: 0,0:08:07.72,0:08:10.14,Default,,0000,0000,0000,,mas eles não acreditaram em nós.\NPor isso, pensámos: Dialogue: 0,0:08:10.14,0:08:12.76,Default,,0000,0000,0000,,"Muito bem, o que havemos de fazer?\NJá sei. Podemos criar Dialogue: 0,0:08:12.76,0:08:15.33,Default,,0000,0000,0000,,"uma campanha à volta de um produto\Ne mostrar-lhes Dialogue: 0,0:08:15.33,0:08:17.38,Default,,0000,0000,0000,,"que existe uma fidelidade a esse produto. Dialogue: 0,0:08:17.38,0:08:19.72,Default,,0000,0000,0000,,"Talvez eles mudem de ideias\Ne vejam que estamos a levar isto a sério". Dialogue: 0,0:08:19.72,0:08:22.71,Default,,0000,0000,0000,,Então, lançámos uma campanha -\Nporque isto me diverte - Dialogue: 0,0:08:22.71,0:08:24.78,Default,,0000,0000,0000,,chamada 'Todos os Ovos Contam'. \N(Risos) Dialogue: 0,0:08:24.78,0:08:28.40,Default,,0000,0000,0000,,E o que fizemos foi pôr\Nas pessoas no nosso mapa dos ovos. Dialogue: 0,0:08:28.40,0:08:30.56,Default,,0000,0000,0000,,É um mapa estilizado \Nde Togmorden. Dialogue: 0,0:08:30.56,0:08:32.20,Default,,0000,0000,0000,,Todos os que vendessem\Nos seus ovos excedentes Dialogue: 0,0:08:32.20,0:08:34.73,Default,,0000,0000,0000,,no portão do jardim, de forma\Nperfeitamente legal, aos vizinhos, Dialogue: 0,0:08:34.73,0:08:37.15,Default,,0000,0000,0000,,nós colocavamo-los ali.\NComeçámos com quatro, Dialogue: 0,0:08:37.15,0:08:39.42,Default,,0000,0000,0000,,e agora temos 64,\Ne o resultado foi que Dialogue: 0,0:08:39.42,0:08:40.92,Default,,0000,0000,0000,,as pessoas iam depois \Nàs lojas Dialogue: 0,0:08:40.92,0:08:43.60,Default,,0000,0000,0000,,pedir ovos locais, de Todmorden,\Ne por consequência Dialogue: 0,0:08:43.60,0:08:45.89,Default,,0000,0000,0000,,alguns agricultores aumentaram \Na quantidade de criação Dialogue: 0,0:08:45.89,0:08:48.00,Default,,0000,0000,0000,,de aves ao ar livre, e depois passaram\Nàs aves para consumo Dialogue: 0,0:08:48.00,0:08:50.58,Default,,0000,0000,0000,,e embora se trate de passos muito,\Nmuito pequenos, Dialogue: 0,0:08:50.58,0:08:55.27,Default,,0000,0000,0000,,essa crescente confiança \Neconómica local Dialogue: 0,0:08:55.27,0:08:57.85,Default,,0000,0000,0000,,está a começar a funcionar\Nde várias maneiras, Dialogue: 0,0:08:57.85,0:08:59.15,Default,,0000,0000,0000,,e agora temos agricultores a fazer queijo Dialogue: 0,0:08:59.15,0:09:00.94,Default,,0000,0000,0000,,e aumentaram a sua criação de\Nporcos de raça rara, Dialogue: 0,0:09:00.94,0:09:02.35,Default,,0000,0000,0000,,estão a fazer pastéis \Ne empadas Dialogue: 0,0:09:02.35,0:09:04.72,Default,,0000,0000,0000,,e coisas que nunca teriam feito antes. Dialogue: 0,0:09:04.72,0:09:07.34,Default,,0000,0000,0000,,Temos cada vez mais bancas\Ndo mercado a vender produtos locais, Dialogue: 0,0:09:07.34,0:09:11.56,Default,,0000,0000,0000,,e, num inquérito que estudantes locais \Nfizeram para nós, Dialogue: 0,0:09:11.56,0:09:14.51,Default,,0000,0000,0000,,49% dos comerciantes de alimentos da cidade\Ndisse que os seus resultados Dialogue: 0,0:09:14.51,0:09:16.92,Default,,0000,0000,0000,,tinham aumentado devido ao que\Nestávamos a fazer. Dialogue: 0,0:09:16.92,0:09:20.01,Default,,0000,0000,0000,,E somos simples voluntários.\NE trata-se apenas de uma experiência. Dialogue: 0,0:09:20.01,0:09:21.41,Default,,0000,0000,0000,,(Risos) Dialogue: 0,0:09:21.41,0:09:23.82,Default,,0000,0000,0000,,Agora, nada disto é ciência de ponta. Dialogue: 0,0:09:23.82,0:09:26.70,Default,,0000,0000,0000,,Não é certamente muito inteligente,\Nnem original. Dialogue: 0,0:09:26.70,0:09:30.51,Default,,0000,0000,0000,,Mas é agregador, e é inclusivo. Dialogue: 0,0:09:30.51,0:09:32.63,Default,,0000,0000,0000,,Não é um movimento para aquelas pessoas Dialogue: 0,0:09:32.63,0:09:34.55,Default,,0000,0000,0000,,que se arranjam sozinhas, \Nde qualquer maneira. Dialogue: 0,0:09:34.55,0:09:35.88,Default,,0000,0000,0000,,É um movimento para todos. Dialogue: 0,0:09:37.45,0:09:41.31,Default,,0000,0000,0000,,Temos um mote:\N"Se você come, está connosco." (Risos) Dialogue: 0,0:09:41.31,0:09:43.23,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos) Dialogue: 0,0:09:47.40,0:09:52.48,Default,,0000,0000,0000,,Transversal à idade, ao rendimento, à cultura. Dialogue: 0,0:09:52.48,0:09:56.09,Default,,0000,0000,0000,,Tem sido realmente\Numa verdadeira aventura. Dialogue: 0,0:09:56.09,0:09:56.63,Default,,0000,0000,0000,,Mas, regressando àquela primeira questão\Nque colocámos: Dialogue: 0,0:09:58.56,0:10:01.82,Default,,0000,0000,0000,,será isto replicável? Sim.\NCom certeza que é replicável. Dialogue: 0,0:10:01.82,0:10:04.63,Default,,0000,0000,0000,,Mais de 30 cidades, em Inglaterra,\Ngiram agora Dialogue: 0,0:10:04.63,0:10:06.76,Default,,0000,0000,0000,,o prato Comestível Incrível. Dialogue: 0,0:10:06.76,0:10:10.26,Default,,0000,0000,0000,,Seja qual for a maneira como \No queiram fazer, à sua escolha, Dialogue: 0,0:10:10.26,0:10:12.95,Default,,0000,0000,0000,,estão a tentar tornar\Nas suas vidas diferentes, Dialogue: 0,0:10:12.95,0:10:15.70,Default,,0000,0000,0000,,e por todo o mundo.\NTemos comunidades nas Américas Dialogue: 0,0:10:15.70,0:10:17.44,Default,,0000,0000,0000,,e no Japão - é incrível, não é?\NQuero dizer, Dialogue: 0,0:10:17.44,0:10:19.96,Default,,0000,0000,0000,,América, Japão e Nova Zelândia. Dialogue: 0,0:10:19.96,0:10:22.48,Default,,0000,0000,0000,,Depois do terramoto na Nova Zelândia,\Npessoas visitaram-nos Dialogue: 0,0:10:22.48,0:10:25.53,Default,,0000,0000,0000,,com vista a incorporarem \Nalgum deste espírito cívico Dialogue: 0,0:10:25.53,0:10:30.18,Default,,0000,0000,0000,,em redor do cultivo local\Nno coração de Christchurch. Dialogue: 0,0:10:30.18,0:10:33.03,Default,,0000,0000,0000,,E nada disto implica mais dinheiro, Dialogue: 0,0:10:33.03,0:10:36.16,Default,,0000,0000,0000,,nada disto exige burocracia, Dialogue: 0,0:10:36.16,0:10:39.02,Default,,0000,0000,0000,,mas exige que pensemos nas coisas\Nde uma forma diferente Dialogue: 0,0:10:39.02,0:10:42.72,Default,,0000,0000,0000,,e que estejamos preparados \Npara reafectar orçamentos e criar programas Dialogue: 0,0:10:42.72,0:10:44.84,Default,,0000,0000,0000,,com vista a criar um \Nenquadramento de apoio Dialogue: 0,0:10:44.84,0:10:47.56,Default,,0000,0000,0000,,com que as comunidades\Npossam interagir. Dialogue: 0,0:10:47.56,0:10:50.48,Default,,0000,0000,0000,,E já temos alguma ideias óptimas \Nno nosso talhão. Dialogue: 0,0:10:50.48,0:10:53.26,Default,,0000,0000,0000,,As autoridades locais decidiram\Ntornar tudo Dialogue: 0,0:10:53.26,0:10:55.92,Default,,0000,0000,0000,,Incrível Comestível e,\Npara o efeito, Dialogue: 0,0:10:55.92,0:10:57.41,Default,,0000,0000,0000,,decidiram fazer duas coisas: Dialogue: 0,0:10:57.41,0:11:00.52,Default,,0000,0000,0000,,em primeiro lugar, vão criar um registo\Ndas suas terras que não são utilizadas, Dialogue: 0,0:11:00.52,0:11:02.75,Default,,0000,0000,0000,,colocá-las no banco alimentar,\Npara que as comunidades Dialogue: 0,0:11:02.75,0:11:04.48,Default,,0000,0000,0000,,as possam utilizar,\Nonde quer que vivam, Dialogue: 0,0:11:04.48,0:11:06.66,Default,,0000,0000,0000,,e vão salvaguardar esses direitos\Ncom uma licença. Dialogue: 0,0:11:06.66,0:11:09.04,Default,,0000,0000,0000,,E depois disseram\Na cada um dos seus colaboradores Dialogue: 0,0:11:09.04,0:11:11.54,Default,,0000,0000,0000,,para, podendo, ajudarem\Naquelas comunidades a crescer Dialogue: 0,0:11:11.54,0:11:13.65,Default,,0000,0000,0000,,e ajudá-las a manter\Nos seus espaços. Dialogue: 0,0:11:13.65,0:11:15.69,Default,,0000,0000,0000,,De repente, estamos a ver \No governo local Dialogue: 0,0:11:15.69,0:11:17.97,Default,,0000,0000,0000,,a actuar no terreno.\NEstamos a ver isto integrado. Dialogue: 0,0:11:17.97,0:11:22.39,Default,,0000,0000,0000,,Estamos finalmente a responder \Ncom criatividade ao que, no Rio, Dialogue: 0,0:11:22.39,0:11:24.57,Default,,0000,0000,0000,,nos foi pedido. E há muito mais\Nque pode ser feito. Dialogue: 0,0:11:24.57,0:11:26.93,Default,,0000,0000,0000,,Quero dizer, apenas para citar algumas coisas:\NUma - por favor, parem de pôr Dialogue: 0,0:11:26.93,0:11:30.30,Default,,0000,0000,0000,,plantas com espinhos à volta dos edifícios públicos.\NÉ um desperdício de espaço. Dialogue: 0,0:11:30.30,0:11:33.70,Default,,0000,0000,0000,,(Risos) Em segundo lugar, por favor, criem -\Npor favor, por favor criem Dialogue: 0,0:11:33.70,0:11:36.48,Default,,0000,0000,0000,,paisagens comestíveis para que\Nas nossas crianças comecem a andar Dialogue: 0,0:11:36.48,0:11:38.66,Default,,0000,0000,0000,,perto dos seus alimentos, dia sim, dia não,\Nnas nossas avenidas, Dialogue: 0,0:11:38.66,0:11:41.25,Default,,0000,0000,0000,,nos nossos parques,\Nseja onde for. Dialogue: 0,0:11:41.25,0:11:44.94,Default,,0000,0000,0000,,Inspirem os responsáveis pelo planeamento local\Na colocar locais com alimentos Dialogue: 0,0:11:44.94,0:11:48.21,Default,,0000,0000,0000,,no coração da cidade e, no plano da cidade,\Ne a não os relegar Dialogue: 0,0:11:48.21,0:11:51.53,Default,,0000,0000,0000,,para as zonas periféricas,\Nonde ninguém os pode ver. Dialogue: 0,0:11:51.53,0:11:54.34,Default,,0000,0000,0000,,Encorajem todas as vossas escolas\Na levar isto a sério. Dialogue: 0,0:11:54.34,0:11:56.58,Default,,0000,0000,0000,,Isto não é um exercício\Ndo segundo ano. Dialogue: 0,0:11:56.58,0:11:59.55,Default,,0000,0000,0000,,Se queremos inspirar os agricultores \Nde amanhã, Dialogue: 0,0:11:59.55,0:12:02.60,Default,,0000,0000,0000,,então, por favor, vamos dizer\Na todas as escolas: Dialogue: 0,0:12:02.60,0:12:06.58,Default,,0000,0000,0000,,criem um sentido de missão em torno\Nda importância Dialogue: 0,0:12:06.58,0:12:09.38,Default,,0000,0000,0000,,do ambiente, dos alimentos locais e dos solos. Dialogue: 0,0:12:09.38,0:12:11.26,Default,,0000,0000,0000,,Coloquem-no no coração\Nda vossa cultura escolar, Dialogue: 0,0:12:11.26,0:12:14.42,Default,,0000,0000,0000,,e criarão uma geração diferente. Dialogue: 0,0:12:14.42,0:12:16.86,Default,,0000,0000,0000,,Há tantas coisas que podemos fazer,\Nmas, em última análise, Dialogue: 0,0:12:16.86,0:12:19.15,Default,,0000,0000,0000,,trata-se de uma coisa muito simples. Dialogue: 0,0:12:19.15,0:12:22.78,Default,,0000,0000,0000,,Através de um processo orgânico, Dialogue: 0,0:12:22.78,0:12:27.06,Default,,0000,0000,0000,,através do reconhecimento crescente\Ndo poder das pequenas acções, Dialogue: 0,0:12:27.06,0:12:30.89,Default,,0000,0000,0000,,estamos finalmente a começar\Na acreditar outra vez em nós próprios Dialogue: 0,0:12:30.89,0:12:34.73,Default,,0000,0000,0000,,e a acreditar na nossa capacidade,\Nna capacidade de cada um e de todos nós, Dialogue: 0,0:12:34.73,0:12:39.12,Default,,0000,0000,0000,,de construirmos um futuro diferente \Ne mais generoso, Dialogue: 0,0:12:39.12,0:12:41.54,Default,,0000,0000,0000,,e no meu livro, isso é incrível. Dialogue: 0,0:12:41.54,0:12:45.41,Default,,0000,0000,0000,,Obrigada. (Aplausos) Dialogue: 0,0:12:45.41,0:12:55.90,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos) Dialogue: 0,0:12:55.90,0:12:59.72,Default,,0000,0000,0000,,Muito obrigada. (Aplausos)