1
00:00:01,206 --> 00:00:03,594
O desejo de viver a vida
de maneira diferente

2
00:00:03,594 --> 00:00:06,570
pode começar em alguns
dos locais mais inusitados.

3
00:00:06,870 --> 00:00:09,036
É daqui que eu venho: Todmorden.

4
00:00:09,036 --> 00:00:11,226
É uma pequena cidade 
no norte de Inglaterra,

5
00:00:11,226 --> 00:00:13,767
com 15 mil habitantes, 
entre Leeds e Manchester.

6
00:00:13,767 --> 00:00:15,860
Uma pequena cidade 
perfeitamente normal.

7
00:00:15,860 --> 00:00:18,090
Antigamente era assim,

8
00:00:18,090 --> 00:00:20,608
e agora é mais assim,

9
00:00:20,608 --> 00:00:24,523
com fruta, vegetais e ervas 
a brotar por todo o lado.

10
00:00:24,693 --> 00:00:26,840
Chamamos-lhe
"jardinagem de propaganda".

11
00:00:26,840 --> 00:00:28,410
(Risos)

12
00:00:29,230 --> 00:00:32,265
No canto do parque de estacionamento
de uma estação ferroviária,

13
00:00:32,265 --> 00:00:34,077
diante de um centro de saúde,

14
00:00:34,077 --> 00:00:36,437
nos jardins fronteiros
das casas particulares,

15
00:00:36,437 --> 00:00:38,387
e até defronte da esquadra da polícia.

16
00:00:38,387 --> 00:00:39,594
(Risos)

17
00:00:39,984 --> 00:00:42,464
Temos caminhos ao longo do canal
que são comestíveis,

18
00:00:42,464 --> 00:00:44,680
e temos cemitérios verdejantes.

19
00:00:44,680 --> 00:00:47,001
O solo é extraordinariamente bom.

20
00:00:47,162 --> 00:00:49,542
(Risos)

21
00:00:51,641 --> 00:00:53,584
Até inventámos
uma nova forma de turismo.

22
00:00:53,584 --> 00:00:56,871
Chama-se turismo vegetal e, 
acreditem ou não,

23
00:00:56,871 --> 00:01:00,905
vêm pessoas do mundo inteiro
para remexer nos nossos canteiros,

24
00:01:00,905 --> 00:01:03,479
mesmo quando não há grande
coisa plantada.

25
00:01:04,009 --> 00:01:06,529
Mas é pretexto para uma conversa.

26
00:01:07,289 --> 00:01:09,807
E, sabem, não estamos a fazer isto
por estarmos aborrecidos.

27
00:01:09,807 --> 00:01:11,297
(Risos)

28
00:01:11,547 --> 00:01:15,604
Estamos a fazê-lo porque 
queremos começar uma revolução.

29
00:01:15,674 --> 00:01:17,872
Tentámos dar resposta
a esta pergunta simples:

30
00:01:17,872 --> 00:01:20,322
Conseguiremos encontrar 
uma linguagem unificadora,

31
00:01:20,322 --> 00:01:23,949
para todas as idades, rendimentos 
e culturas, que ajude as pessoas

32
00:01:23,949 --> 00:01:26,330
a encontrar, elas próprias,
uma nova forma de vida,

33
00:01:26,330 --> 00:01:28,705
a ver os espaços em seu redor 
de modo diferente,

34
00:01:28,705 --> 00:01:31,268
a pensar de modo diferente
sobre os recursos que usam,

35
00:01:31,268 --> 00:01:33,301
a interagir de forma diferente?

36
00:01:33,301 --> 00:01:35,530
Conseguiremos encontrar 
essa linguagem?

37
00:01:35,530 --> 00:01:38,867
E depois, conseguiremos 
replicar essas acções?

38
00:01:39,737 --> 00:01:42,065
Segundo parece, a resposta é "sim".

39
00:01:42,065 --> 00:01:44,668
A linguagem aparentemente é "comida".

40
00:01:45,808 --> 00:01:47,217
Assim, há três anos e meio,

41
00:01:47,217 --> 00:01:49,606
juntámos umas pessoas
em redor da mesa da cozinha,

42
00:01:49,606 --> 00:01:51,396
e inventámos isto tudo.

43
00:01:51,396 --> 00:01:52,864
(Risos)

44
00:01:52,864 --> 00:01:55,331
(Aplausos)

45
00:01:55,951 --> 00:01:58,762
Apresentámos um jogo muito simples, 
numa reunião pública.

46
00:01:58,762 --> 00:02:01,235
Não fizemos consultas. 
Não escrevemos um relatório.

47
00:02:01,235 --> 00:02:02,575
Chega disso!

48
00:02:02,575 --> 00:02:03,790
(Risos)

49
00:02:03,790 --> 00:02:06,218
E dissemos, naquela reunião pública,
em Todmorden:

50
00:02:06,218 --> 00:02:08,894
"Olhem, vamos imaginar 
que a nossa cidade

51
00:02:08,894 --> 00:02:10,990
está concentrada 
à volta de três pratos:

52
00:02:10,990 --> 00:02:13,414
um prato comunitário — 
a nossa vida diária;

53
00:02:13,414 --> 00:02:16,672
um prato de aprendizagem —
o que ensinamos às crianças, na escola,

54
00:02:16,672 --> 00:02:19,043
e que novas capacidades
partilhamos entre nós;

55
00:02:19,043 --> 00:02:22,012
e os negócios — o que fazemos
com o dinheiro que temos no bolso

56
00:02:22,012 --> 00:02:24,143
e que negócios escolhemos apoiar.

57
00:02:24,143 --> 00:02:26,730
Agora, imaginemos 
esses pratos a serem agitados

58
00:02:26,730 --> 00:02:29,370
por ações comunitárias que
envolvam comida.

59
00:02:29,370 --> 00:02:32,201
Se começarmos a fazer girar
um desses pratos comunitários,

60
00:02:32,201 --> 00:02:34,785
é óptimo, isso começa
a capacitar as pessoas,

61
00:02:34,785 --> 00:02:37,222
mas, se pudermos fazer girar
esse prato comunitário

62
00:02:37,222 --> 00:02:40,768
juntamente com o prato da aprendizagem,
e girá-lo com o prato dos negócios,

63
00:02:40,768 --> 00:02:43,624
temos um verdadeiro espetáculo,
temos verdadeiro malabarismo.

64
00:02:43,884 --> 00:02:47,279
Estamos, nós próprios, a começar
a construir o poder de resiliência.

65
00:02:47,279 --> 00:02:50,530
Estamos, nós mesmos, 
a reinventar a comunidade,

66
00:02:50,530 --> 00:02:53,827
e fizemos tudo isso sem
um documento de estratégia.

67
00:02:54,017 --> 00:02:57,028
(Aplausos)

68
00:02:59,388 --> 00:03:01,580
E há ainda outra coisa.

69
00:03:01,930 --> 00:03:04,496
Nós não pedimos autorização
a ninguém para fazer isto,

70
00:03:04,496 --> 00:03:06,639
estamos simplesmente a fazê-lo.

71
00:03:06,819 --> 00:03:09,080
E certamente não estamos 
à espera que um cheque

72
00:03:09,080 --> 00:03:11,348
nos venha parar à caixa do correio 
antes de começarmos.

73
00:03:11,348 --> 00:03:13,670
Mais importante que tudo,
não estamos assustados

74
00:03:13,670 --> 00:03:15,742
com argumentos sofisticados
que dizem:

75
00:03:15,782 --> 00:03:19,398
"Essas pequenas ações não têm significado
face aos problemas de amanhã",

76
00:03:19,398 --> 00:03:23,096
porque eu vi 
o poder das pequenas ações,

77
00:03:23,096 --> 00:03:24,957
e é espantoso.

78
00:03:25,207 --> 00:03:27,710
Então, voltando à reunião pública.

79
00:03:28,080 --> 00:03:31,229
Apresentámos essa proposta na assembleia,
dois segundos,

80
00:03:31,229 --> 00:03:33,127
e a sala explodiu.

81
00:03:33,127 --> 00:03:36,555
Nunca, nunca na minha vida
tinha passado por nada assim.

82
00:03:36,725 --> 00:03:40,167
Tem sido a mesma coisa, em todas as salas,
em todas as cidades

83
00:03:40,167 --> 00:03:42,092
em que contámos a nossa história.

84
00:03:42,092 --> 00:03:45,836
As pessoas estão prontas
e respondem à história da comida.

85
00:03:45,936 --> 00:03:48,433
Querem ações positivas em que
possam empenhar-se,

86
00:03:48,433 --> 00:03:51,072
e no mais fundo de si próprias
sabem que chegou a altura

87
00:03:51,072 --> 00:03:53,061
de assumir 
responsabilidade pessoal

88
00:03:53,061 --> 00:03:55,712
e investir em mais generosidade
para com o próximo

89
00:03:55,712 --> 00:03:57,715
e para com o ambiente.

90
00:03:58,075 --> 00:04:01,899
Desde que tivemos aquela reunião,
há três anos e meio,

91
00:04:01,899 --> 00:04:04,639
tem sido uma verdadeira montanha russa.

92
00:04:04,859 --> 00:04:07,645
Começámos com uma troca de sementes,
coisas muito simples,

93
00:04:07,645 --> 00:04:09,405
e depois pegámos num pedaço de terra,

94
00:04:09,405 --> 00:04:11,354
uma faixa ao lado da estrada principal,

95
00:04:11,354 --> 00:04:13,086
que era uma casa de banho para cães,

96
00:04:13,086 --> 00:04:15,880
e transformámo-la num adorável
jardim de ervas aromáticas.

97
00:04:15,880 --> 00:04:18,556
Fomos a um canto do parque 
de estacionamento da estação

98
00:04:18,556 --> 00:04:22,301
e fizemos canteiros para todos
partilharem e colherem.

99
00:04:23,185 --> 00:04:24,469
Fomos ter com os médicos.

100
00:04:24,469 --> 00:04:26,714
Recentemente foi construído
um centro de saúde

101
00:04:26,714 --> 00:04:28,479
de 6 milhões de libras, em Todmorden,

102
00:04:28,479 --> 00:04:30,817
Por qualquer razão,
que não consigo compreender,

103
00:04:30,817 --> 00:04:32,777
rodearam-no de plantas com espinhos.

104
00:04:32,777 --> 00:04:34,180
(Risos)

105
00:04:34,180 --> 00:04:37,469
Fomos ter com os médicos e perguntámos:
"Podemos arrancá-las?"

106
00:04:37,469 --> 00:04:39,993
Eles disseram: "Ok, têm que
pedir as devidas licenças

107
00:04:39,993 --> 00:04:41,405
"em latim e em triplicado."

108
00:04:41,405 --> 00:04:42,695
Então, fizemos isso...

109
00:04:42,695 --> 00:04:43,975
(Risos)

110
00:04:43,975 --> 00:04:47,780
... e agora há árvores de fruto, arbustos,
ervas aromáticas e vegetais

111
00:04:47,780 --> 00:04:50,230
à volta daquele 
consultório médico.

112
00:04:50,870 --> 00:04:53,106
Há montes de outros 
exemplos, como o milho

113
00:04:53,106 --> 00:04:55,172
que estava defronte
da esquadra da polícia,

114
00:04:55,172 --> 00:04:57,189
e o lar de idosos, 
onde plantámos comida

115
00:04:57,189 --> 00:04:58,951
que eles podem apanhar e cultivar.

116
00:04:58,951 --> 00:05:00,611
Mas não se trata só de cultivar,

117
00:05:00,611 --> 00:05:03,156
porque todos nós
fazemos parte deste puzzle.

118
00:05:03,156 --> 00:05:05,890
Trata-se de pegar nas pessoas
com talento artístico,

119
00:05:05,890 --> 00:05:07,913
e fazer desenhos fabulosos 
nos canteiros,

120
00:05:07,913 --> 00:05:10,274
para explicar às pessoas 
o que lá está cultivado,

121
00:05:10,274 --> 00:05:13,010
porque há imensas pessoas
que não reconhecem um vegetal

122
00:05:13,010 --> 00:05:14,688
se não estiver dentro de plástico

123
00:05:14,688 --> 00:05:16,560
com um pacote de instruções em cima.

124
00:05:16,560 --> 00:05:18,646
Houve pessoas 
que desenharam estas coisas:

125
00:05:18,646 --> 00:05:21,553
"Se tiver este aspeto, não apanhem,
mas se tiver este aspeto,

126
00:05:21,553 --> 00:05:22,980
"sirvam-se à vontade."

127
00:05:22,980 --> 00:05:25,849
Isto tem que ver com partilha
e investimento em generosidade.

128
00:05:25,849 --> 00:05:28,386
As pessoas que não querem fazer
nenhuma destas coisas,

129
00:05:28,386 --> 00:05:30,035
talvez possam cozinhar.

130
00:05:30,035 --> 00:05:32,868
Escolhemo-las sazonalmente,
e depois vamos para a rua,

131
00:05:32,868 --> 00:05:34,891
ao pub ou à igreja,

132
00:05:34,891 --> 00:05:36,853
onde quer que as pessoas estejam.

133
00:05:36,853 --> 00:05:39,205
Vamos ter com as pessoas e dizemos-lhes:

134
00:05:39,205 --> 00:05:41,754
"Todos nós fazemos parte 
do puzzle alimentar local,

135
00:05:41,754 --> 00:05:44,109
"todos nós somos parte da solução."

136
00:05:44,369 --> 00:05:46,265
Depois, como temos turistas vegetais,

137
00:05:46,265 --> 00:05:48,973
— adoramo-los, eles são 
fantásticos — pensámos:

138
00:05:48,973 --> 00:05:51,659
O que fazer para lhes dar
uma experiência ainda melhor?

139
00:05:51,659 --> 00:05:53,953
Então, inventámos, sem pedir licença,
evidentemente,

140
00:05:53,953 --> 00:05:56,059
a "Incrível Rota Verde Comestível"

141
00:05:56,059 --> 00:05:58,784
E esta é uma rota de 
jardins de exposição,

142
00:05:58,784 --> 00:06:03,495
e caminhos comestíveis, e lugares
amigos das abelhas, e a história

143
00:06:03,495 --> 00:06:06,363
dos polinizadores, e é uma rota 
que desenhámos

144
00:06:06,363 --> 00:06:08,969
que leva as pessoas 
através de toda a cidade,

145
00:06:08,969 --> 00:06:12,188
passando pelos nossos cafés e pequenas lojas,
pelo nosso mercado,

146
00:06:12,188 --> 00:06:15,601
não apenas de um lado para o outro, 
no supermercado,

147
00:06:15,601 --> 00:06:17,899
e esperamos que,
alterando as pegadas das pessoas

148
00:06:17,899 --> 00:06:20,754
pela cidade, também estejamos a alterar
o seu comportamento.

149
00:06:20,754 --> 00:06:24,474
E depois há o segundo prato,
o prato da aprendizagem.

150
00:06:24,474 --> 00:06:26,054
Bem, temos uma parceria com
uma escola secundária.

151
00:06:26,054 --> 00:06:29,127
Criámos uma empresa.
Estamos a projectar e a construir

152
00:06:29,127 --> 00:06:31,175
uma unidade de aquaponia num pedaço 
de terra livre

153
00:06:31,175 --> 00:06:33,082
nas traseiras da escola,
como vocês fazem,

154
00:06:33,082 --> 00:06:35,275
e agora vamos criar
peixes e vegetais

155
00:06:35,275 --> 00:06:37,824
num pomar com abelhas,

156
00:06:37,824 --> 00:06:40,082
e os jovens estão a 
ajudar-nos na sua construção,

157
00:06:40,082 --> 00:06:42,895
e os jovens estão no conselho,
e como a comunidade

158
00:06:42,895 --> 00:06:44,427
foi muito entusiástica a trabalhar
com a escola secundária,

159
00:06:44,427 --> 00:06:47,795
ela agora ensina agricultura,

160
00:06:47,795 --> 00:06:50,911
e por isso começámos a pensar 
como conseguiríamos

161
00:06:50,911 --> 00:06:53,694
que aqueles jovens -
sem quaisquer habilitações,

162
00:06:53,694 --> 00:06:56,245
mas que estão realmente 
entusiasmados com o cultivo -,

163
00:06:56,245 --> 00:06:57,949
como lhes podemos dar 
mais experiência?

164
00:06:57,949 --> 00:06:59,908
Então conseguimos terra,
que nos foi doada

165
00:06:59,908 --> 00:07:01,166
por um centro de jardinagem local.

166
00:07:01,166 --> 00:07:04,500
Era muito lamacenta,
mas de uma forma verdadeiramente inacreditável,

167
00:07:04,500 --> 00:07:07,110
com base unicamente no voluntariado,
transformámos aquilo

168
00:07:07,110 --> 00:07:09,307
num centro de formação de jardinagem,

169
00:07:09,307 --> 00:07:12,271
com estufas, canteiros,

170
00:07:12,271 --> 00:07:14,975
e tudo aquilo de que precisamos
para ter o solo debaixo dos dedos

171
00:07:14,975 --> 00:07:17,296
e pensar que talvez haja um 
emprego para nós no futuro.

172
00:07:17,296 --> 00:07:19,504
E por estarmos a fazer isso,
alguns académicos locais disseram:

173
00:07:19,504 --> 00:07:20,836
"Sabem, podíamos ajudar-vos a criar

174
00:07:20,836 --> 00:07:22,608
um curso de horticultura comercial.

175
00:07:22,608 --> 00:07:24,003
Não temos conhecimento de que exista um".

176
00:07:24,003 --> 00:07:26,647
Assim, eles estão a fazer isso,
e vamos lançá-lo no próximo ano,

177
00:07:26,647 --> 00:07:29,232
e é tudo experimental,
e tudo voluntário.

178
00:07:29,232 --> 00:07:30,851
E depois há o terceiro prato,

179
00:07:30,851 --> 00:07:32,669
porque se vocês caminham através
de uma paisagem comestível

180
00:07:32,669 --> 00:07:35,264
e se estão a aprender novas competências,
e começam a interessar-se

181
00:07:35,264 --> 00:07:37,312
pelo que é cultivado sazonalmente,

182
00:07:37,312 --> 00:07:39,224
podem querer gastar 
mais do vosso próprio dinheiro

183
00:07:39,224 --> 00:07:41,304
a apoiar os produtores locais,

184
00:07:41,304 --> 00:07:43,056
não apenas de vegetais, mas de carne,
queijo e cerveja,

185
00:07:43,056 --> 00:07:45,135
e tudo o mais.

186
00:07:45,135 --> 00:07:47,872
Mas, vocês sabem, somos apenas
um grupo comunitário.

187
00:07:47,872 --> 00:07:49,830
Todos nós somos apenas voluntários.
O que poderíamos fazer realmente?

188
00:07:49,830 --> 00:07:51,580
Então, fizemos algumas coisas
muito simples.

189
00:07:51,580 --> 00:07:53,367
Juntámos fundos,
comprámos alguns quadros-negros,

190
00:07:53,367 --> 00:07:54,537
escrevemos em cima "Comestível Incrível",

191
00:07:54,537 --> 00:07:56,713
demos um a cada dos vendedores do mercado
que vendia produtos locais,

192
00:07:56,713 --> 00:07:59,640
e eles rabiscaram ali o que estavam 
a vender naquela semana.

193
00:07:59,640 --> 00:08:02,096
Muito popular.
As pessoas aderiram a isso.

194
00:08:02,096 --> 00:08:03,744
As vendas aumentaram.

195
00:08:03,744 --> 00:08:06,740
E depois, falámos com os agricultores
e dissemos:

196
00:08:06,740 --> 00:08:07,717
"Estamos todos a levar isto
muito a sério",

197
00:08:07,717 --> 00:08:10,135
mas eles não acreditaram em nós.
Por isso, pensámos:

198
00:08:10,135 --> 00:08:12,760
"Muito bem, o que havemos de fazer?
Já sei. Podemos criar

199
00:08:12,760 --> 00:08:15,334
"uma campanha à volta de um produto
e mostrar-lhes

200
00:08:15,334 --> 00:08:17,377
"que existe uma fidelidade a esse produto.

201
00:08:17,377 --> 00:08:19,720
"Talvez eles mudem de ideias
e vejam que estamos a levar isto a sério".

202
00:08:19,720 --> 00:08:22,711
Então, lançámos uma campanha -
porque isto me diverte -

203
00:08:22,711 --> 00:08:24,784
chamada 'Todos os Ovos Contam'. 
(Risos)

204
00:08:24,784 --> 00:08:28,405
E o que fizemos foi pôr
as pessoas no nosso mapa dos ovos.

205
00:08:28,405 --> 00:08:30,556
É um mapa estilizado 
de Togmorden.

206
00:08:30,556 --> 00:08:32,195
Todos os que vendessem
os seus ovos excedentes

207
00:08:32,195 --> 00:08:34,733
no portão do jardim, de forma
perfeitamente legal, aos vizinhos,

208
00:08:34,733 --> 00:08:37,150
nós colocavamo-los ali.
Começámos com quatro,

209
00:08:37,150 --> 00:08:39,424
e agora temos 64,
e o resultado foi que

210
00:08:39,424 --> 00:08:40,924
as pessoas iam depois 
às lojas

211
00:08:40,924 --> 00:08:43,605
pedir ovos locais, de Todmorden,
e por consequência

212
00:08:43,605 --> 00:08:45,894
alguns agricultores aumentaram 
a quantidade de criação

213
00:08:45,894 --> 00:08:48,003
de aves ao ar livre, e depois passaram
às aves para consumo

214
00:08:48,003 --> 00:08:50,584
e embora se trate de passos muito,
muito pequenos,

215
00:08:50,584 --> 00:08:55,273
essa crescente confiança 
económica local

216
00:08:55,273 --> 00:08:57,850
está a começar a funcionar
de várias maneiras,

217
00:08:57,850 --> 00:08:59,152
e agora temos agricultores a fazer queijo

218
00:08:59,152 --> 00:09:00,941
e aumentaram a sua criação de
porcos de raça rara,

219
00:09:00,941 --> 00:09:02,349
estão a fazer pastéis 
e empadas

220
00:09:02,349 --> 00:09:04,722
e coisas que nunca teriam feito antes.

221
00:09:04,722 --> 00:09:07,343
Temos cada vez mais bancas
do mercado a vender produtos locais,

222
00:09:07,343 --> 00:09:11,557
e, num inquérito que estudantes locais 
fizeram para nós,

223
00:09:11,557 --> 00:09:14,510
49% dos comerciantes de alimentos da cidade
disse que os seus resultados

224
00:09:14,510 --> 00:09:16,916
tinham aumentado devido ao que
estávamos a fazer.

225
00:09:16,916 --> 00:09:20,006
E somos simples voluntários.
E trata-se apenas de uma experiência.

226
00:09:20,006 --> 00:09:21,410
(Risos)

227
00:09:21,410 --> 00:09:23,820
Agora, nada disto é ciência de ponta.

228
00:09:23,820 --> 00:09:26,699
Não é certamente muito inteligente,
nem original.

229
00:09:26,699 --> 00:09:30,506
Mas é agregador, e é inclusivo.

230
00:09:30,506 --> 00:09:32,629
Não é um movimento para aquelas pessoas

231
00:09:32,629 --> 00:09:34,551
que se arranjam sozinhas, 
de qualquer maneira.

232
00:09:34,551 --> 00:09:35,885
É um movimento para todos.

233
00:09:37,447 --> 00:09:41,313
Temos um mote:
"Se você come, está connosco." (Risos)

234
00:09:41,313 --> 00:09:43,228
(Aplausos)

235
00:09:47,402 --> 00:09:52,479
Transversal à idade, ao rendimento, à cultura.

236
00:09:52,479 --> 00:09:56,086
Tem sido realmente
uma verdadeira aventura.

237
00:09:56,086 --> 00:09:56,634
Mas, regressando àquela primeira questão
que colocámos:

238
00:09:58,559 --> 00:10:01,818
será isto replicável? Sim.
Com certeza que é replicável.

239
00:10:01,818 --> 00:10:04,632
Mais de 30 cidades, em Inglaterra,
giram agora

240
00:10:04,632 --> 00:10:06,760
o prato Comestível Incrível.

241
00:10:06,760 --> 00:10:10,255
Seja qual for a maneira como 
o queiram fazer, à sua escolha,

242
00:10:10,255 --> 00:10:12,949
estão a tentar tornar
as suas vidas diferentes,

243
00:10:12,949 --> 00:10:15,697
e por todo o mundo.
Temos comunidades nas Américas

244
00:10:15,697 --> 00:10:17,441
e no Japão - é incrível, não é?
Quero dizer,

245
00:10:17,441 --> 00:10:19,956
América, Japão e Nova Zelândia.

246
00:10:19,956 --> 00:10:22,480
Depois do terramoto na Nova Zelândia,
pessoas visitaram-nos

247
00:10:22,480 --> 00:10:25,531
com vista a incorporarem 
algum deste espírito cívico

248
00:10:25,531 --> 00:10:30,183
em redor do cultivo local
no coração de Christchurch.

249
00:10:30,183 --> 00:10:33,030
E nada disto implica mais dinheiro,

250
00:10:33,030 --> 00:10:36,157
nada disto exige burocracia,

251
00:10:36,157 --> 00:10:39,020
mas exige que pensemos nas coisas
de uma forma diferente

252
00:10:39,020 --> 00:10:42,717
e que estejamos preparados 
para reafectar orçamentos e criar programas

253
00:10:42,717 --> 00:10:44,845
com vista a criar um 
enquadramento de apoio

254
00:10:44,845 --> 00:10:47,559
com que as comunidades
possam interagir.

255
00:10:47,559 --> 00:10:50,475
E já temos alguma ideias óptimas 
no nosso talhão.

256
00:10:50,475 --> 00:10:53,259
As autoridades locais decidiram
tornar tudo

257
00:10:53,259 --> 00:10:55,921
Incrível Comestível e,
para o efeito,

258
00:10:55,921 --> 00:10:57,406
decidiram fazer duas coisas:

259
00:10:57,406 --> 00:11:00,515
em primeiro lugar, vão criar um registo
das suas terras que não são utilizadas,

260
00:11:00,515 --> 00:11:02,746
colocá-las no banco alimentar,
para que as comunidades

261
00:11:02,746 --> 00:11:04,482
as possam utilizar,
onde quer que vivam,

262
00:11:04,482 --> 00:11:06,659
e vão salvaguardar esses direitos
com uma licença.

263
00:11:06,659 --> 00:11:09,040
E depois disseram
a cada um dos seus colaboradores

264
00:11:09,040 --> 00:11:11,537
para, podendo, ajudarem
aquelas comunidades a crescer

265
00:11:11,537 --> 00:11:13,650
e ajudá-las a manter
os seus espaços.

266
00:11:13,650 --> 00:11:15,689
De repente, estamos a ver 
o governo local

267
00:11:15,689 --> 00:11:17,969
a actuar no terreno.
Estamos a ver isto integrado.

268
00:11:17,969 --> 00:11:22,394
Estamos finalmente a responder 
com criatividade ao que, no Rio,

269
00:11:22,394 --> 00:11:24,573
nos foi pedido. E há muito mais
que pode ser feito.

270
00:11:24,573 --> 00:11:26,933
Quero dizer, apenas para citar algumas coisas:
Uma - por favor, parem de pôr

271
00:11:26,933 --> 00:11:30,301
plantas com espinhos à volta dos edifícios públicos.
É um desperdício de espaço.

272
00:11:30,301 --> 00:11:33,703
(Risos) Em segundo lugar, por favor, criem -
por favor, por favor criem

273
00:11:33,703 --> 00:11:36,482
paisagens comestíveis para que
as nossas crianças comecem a andar

274
00:11:36,482 --> 00:11:38,665
perto dos seus alimentos, dia sim, dia não,
nas nossas avenidas,

275
00:11:38,665 --> 00:11:41,251
nos nossos parques,
seja onde for.

276
00:11:41,251 --> 00:11:44,945
Inspirem os responsáveis pelo planeamento local
a colocar locais com alimentos

277
00:11:44,945 --> 00:11:48,208
no coração da cidade e, no plano da cidade,
e a não os relegar

278
00:11:48,208 --> 00:11:51,528
para as zonas periféricas,
onde ninguém os pode ver.

279
00:11:51,528 --> 00:11:54,345
Encorajem todas as vossas escolas
a levar isto a sério.

280
00:11:54,345 --> 00:11:56,578
Isto não é um exercício
do segundo ano.

281
00:11:56,578 --> 00:11:59,546
Se queremos inspirar os agricultores 
de amanhã,

282
00:11:59,546 --> 00:12:02,595
então, por favor, vamos dizer
a todas as escolas:

283
00:12:02,595 --> 00:12:06,575
criem um sentido de missão em torno
da importância

284
00:12:06,575 --> 00:12:09,375
do ambiente, dos alimentos locais e dos solos.

285
00:12:09,375 --> 00:12:11,262
Coloquem-no no coração
da vossa cultura escolar,

286
00:12:11,262 --> 00:12:14,424
e criarão uma geração diferente.

287
00:12:14,424 --> 00:12:16,863
Há tantas coisas que podemos fazer,
mas, em última análise,

288
00:12:16,863 --> 00:12:19,151
trata-se de uma coisa muito simples.

289
00:12:19,151 --> 00:12:22,776
Através de um processo orgânico,

290
00:12:22,776 --> 00:12:27,063
através do reconhecimento crescente
do poder das pequenas acções,

291
00:12:27,063 --> 00:12:30,888
estamos finalmente a começar
a acreditar outra vez em nós próprios

292
00:12:30,888 --> 00:12:34,729
e a acreditar na nossa capacidade,
na capacidade de cada um e de todos nós,

293
00:12:34,729 --> 00:12:39,122
de construirmos um futuro diferente 
e mais generoso,

294
00:12:39,122 --> 00:12:41,545
e no meu livro, isso é incrível.

295
00:12:41,545 --> 00:12:45,410
Obrigada. (Aplausos)

296
00:12:45,410 --> 00:12:55,902
(Aplausos)

297
00:12:55,902 --> 00:12:59,724
Muito obrigada. (Aplausos)