1
00:00:00,586 --> 00:00:03,424
O desejo de viver a vida
de maneira diferente pode começar

2
00:00:03,424 --> 00:00:06,870
em alguns dos locais
mais inusitados.

3
00:00:06,870 --> 00:00:08,816
É daqui que eu venho: Todmorden.

4
00:00:08,816 --> 00:00:10,836
É uma pequena cidade 
no norte de Inglaterra,

5
00:00:10,836 --> 00:00:13,507
com 15 mil habitantes, 
entre Leeds e Manchester.

6
00:00:13,507 --> 00:00:15,580
Uma pequena cidade 
perfeitamente normal.

7
00:00:15,580 --> 00:00:17,750
Costumava ser assim,

8
00:00:17,750 --> 00:00:20,498
e agora é mais assim -

9
00:00:20,498 --> 00:00:24,223
com fruta, vegetais e ervas 
a brotar por todo o lado.

10
00:00:24,223 --> 00:00:28,940
Chamamos-lhe
"jardinagem de propaganda". (Risos)

11
00:00:28,940 --> 00:00:31,955
No canto do parque de estacionamento
de uma estação ferroviária,

12
00:00:31,955 --> 00:00:35,707
diante de um centro de saúde, 
nos jardins fronteiros das casas particulares,

13
00:00:35,707 --> 00:00:39,244
e até defronte da 
esquadra da polícia. (Risos)

14
00:00:39,244 --> 00:00:42,234
Temos caminhos ao longo do canal
que são comestíveis,

15
00:00:42,234 --> 00:00:44,400
e temos cemitérios verdejantes.

16
00:00:44,400 --> 00:00:50,901
O solo é extraordinariamente bom.
(Risos)

17
00:00:50,901 --> 00:00:53,144
Até inventámos
uma nova forma de turismo.

18
00:00:53,144 --> 00:00:56,751
Chama-se turismo vegetal e, 
acreditem ou não,

19
00:00:56,751 --> 00:01:00,675
vêm pessoas do mundo inteiro
para remexer nos nossos canteiros,

20
00:01:00,675 --> 00:01:03,659
mesmo quando não há grande
coisa plantada. (Risos)

21
00:01:03,659 --> 00:01:07,289
Mas é pretexto para uma conversa. 
(Risos)

22
00:01:07,289 --> 00:01:11,297
E, sabem, não estamos a fazer isto
por estarmos aborrecidos. (Risos)

23
00:01:11,297 --> 00:01:16,114
Estamos a fazê-lo porque 
queremos começar uma revolução.

24
00:01:16,114 --> 00:01:17,432
Tentámos dar resposta a 
esta pergunta simples:

25
00:01:17,432 --> 00:01:20,322
conseguiremos encontrar 
uma linguagem unificadora,

26
00:01:20,322 --> 00:01:24,539
transversal a todas as idades, rendimentos 
e culturas, que ajude as pessoas

27
00:01:24,539 --> 00:01:26,200
a encontrar, elas próprias,
uma nova forma de vida,

28
00:01:26,200 --> 00:01:28,325
a ver os espaços em seu redor 
de modo diferente,

29
00:01:28,325 --> 00:01:30,928
a pensar de maneira diferente
sobre os recursos que usam,

30
00:01:30,928 --> 00:01:32,921
a interagir de forma diferente?

31
00:01:32,921 --> 00:01:35,290
Conseguiremos encontrar 
essa linguagem?

32
00:01:35,290 --> 00:01:39,257
E depois, conseguiremos 
replicar essas acções?

33
00:01:39,257 --> 00:01:42,015
E a resposta aparentemente é "sim".

34
00:01:42,015 --> 00:01:45,418
E a linguagem aparentemente é "comida".

35
00:01:45,418 --> 00:01:47,437
Assim, há três anos e meio,
sentámo-nos, alguns de nós,

36
00:01:47,437 --> 00:01:49,056
em redor da mesa da cozinha,

37
00:01:49,056 --> 00:01:52,424
e simplesmente inventámos isto tudo.
(Risos)

38
00:01:52,424 --> 00:01:55,661
(Aplausos)

39
00:01:55,661 --> 00:01:58,252
Concebemos um plano de jogo muito simples, 
que apresentámos numa reunião pública.

40
00:01:58,252 --> 00:02:00,565
Não fizemos consultas. 
Não escrevemos um relatório.

41
00:02:00,565 --> 00:02:03,140
Chega disso! 
(Risos)

42
00:02:03,140 --> 00:02:06,158
E dissemos, naquela reunião pública,
em Todmorden:

43
00:02:06,158 --> 00:02:09,104
"Olhem, vamos imaginar 
que a nossa cidade

44
00:02:09,104 --> 00:02:10,860
está concentrada 
à volta de três pratos:

45
00:02:10,860 --> 00:02:13,084
um prato comunitário - o modo 
como vivemos as nossas vidas quotidianas;

46
00:02:13,084 --> 00:02:16,132
um prato de aprendizagem -
o que ensinamos às nossas crianças, na escola,

47
00:02:16,132 --> 00:02:18,893
e que novas capacidades
partilhamos entre nós;

48
00:02:18,893 --> 00:02:22,012
e os negócios - o que fazemos
com o dinheiro que temos no bolso

49
00:02:22,012 --> 00:02:23,833
e que negócios escolhemos apoiar.

50
00:02:23,833 --> 00:02:26,640
Agora, imaginemos 
esses pratos a serem agitados

51
00:02:26,640 --> 00:02:29,280
por acções comunitárias que
envolvam comida.

52
00:02:29,280 --> 00:02:31,521
Se começarmos a fazer girar
um desses pratos comunitários,

53
00:02:31,521 --> 00:02:34,905
é óptimo, isso começa
a capacitar as pessoas,

54
00:02:34,905 --> 00:02:36,992
mas, se pudermos, de seguida,
fazer girar esse prato comunitário

55
00:02:36,992 --> 00:02:39,888
juntamente com o prato da aprendizagem,
e depois girá-lo com o prato dos negócios,

56
00:02:39,888 --> 00:02:43,624
então temos um verdadeiro espectáculo,
temos verdadeiro malabarismo.

57
00:02:43,624 --> 00:02:46,969
Estamos, nós próprios, a começar
a construir o poder de resiliência.

58
00:02:46,969 --> 00:02:50,360
Estamos, nós mesmos, 
a reinventar a comunidade,

59
00:02:50,360 --> 00:02:53,827
e fizemos tudo isso sem
um documento de estratégia.

60
00:02:53,827 --> 00:02:59,138
(Aplausos)

61
00:02:59,138 --> 00:03:01,930
E há ainda outra coisa.

62
00:03:01,930 --> 00:03:04,346
Nós não pedimos autorização
a ninguém para fazer isto,

63
00:03:04,346 --> 00:03:06,639
estamos simplesmente a fazê-lo.
(Risos)

64
00:03:06,639 --> 00:03:08,400
E certamente não estamos 
à espera que um cheque

65
00:03:08,400 --> 00:03:11,138
nos venha parar à caixa do correio 
antes de começarmos,

66
00:03:11,138 --> 00:03:13,470
e, mais importante que tudo,
não estamos assustados

67
00:03:13,470 --> 00:03:15,322
com argumentos sofisticados
que dizem:

68
00:03:15,322 --> 00:03:19,218
"Estas pequenas acções não têm significado
face aos problemas de amanhã",

69
00:03:19,218 --> 00:03:22,886
porque eu vi 
o poder das pequenas acções,

70
00:03:22,886 --> 00:03:24,957
e é espantoso.

71
00:03:24,957 --> 00:03:28,070
Então, voltando à reunião pública. 
(Risos)

72
00:03:28,070 --> 00:03:30,959
Apresentámos essa proposta na assembleia,
dois segundos,

73
00:03:30,959 --> 00:03:32,667
e a sala explodiu.

74
00:03:32,667 --> 00:03:36,555
Nunca, nunca na minha vida
tinha passado por nada assim.

75
00:03:36,555 --> 00:03:39,937
E tem sido a mesma coisa, em todas as salas,
em todas as cidades

76
00:03:39,937 --> 00:03:41,492
em que contámos a nossa história.

77
00:03:41,492 --> 00:03:45,836
As pessoas estão prontas
e respondem à história da comida.

78
00:03:45,836 --> 00:03:48,093
Querem acções positivas em que
possam empenhar-se,

79
00:03:48,093 --> 00:03:50,692
e no mais fundo de si próprias
sabem que chegou a altura

80
00:03:50,692 --> 00:03:52,581
de assumir 
responsabilidade pessoal

81
00:03:52,581 --> 00:03:55,152
e investir em mais generosidade
para com o próximo

82
00:03:55,152 --> 00:03:58,075
e para com o ambiente.

83
00:03:58,075 --> 00:04:01,389
E desde que tivemos aquela reunião,
há três anos e meio,

84
00:04:01,389 --> 00:04:04,639
tem sido uma verdadeira 
montanha russa.

85
00:04:04,639 --> 00:04:07,535
Começámos com uma troca de sementes,
coisas muito simples,

86
00:04:07,535 --> 00:04:09,784
e depois pegámos num pedaço de terra,
uma faixa ao lado da nossa

87
00:04:09,784 --> 00:04:12,286
estrada principal, que basicamente
era uma casa de banho para cães,

88
00:04:12,286 --> 00:04:15,640
e transformámo-la num adorável
jardim de ervas aromáticas.

89
00:04:15,640 --> 00:04:17,926
Pegámos num canto do parque 
de estacionamento da estação

90
00:04:17,926 --> 00:04:19,661
que vocês viram, e fizemos canteiros

91
00:04:19,661 --> 00:04:23,185
para todos partilharem e colherem.

92
00:04:23,185 --> 00:04:24,494
Fomos ter com os médicos.
Recentemente foi construído

93
00:04:24,494 --> 00:04:27,399
um centro de saúde de 6 milhões de libras,
em Todmorden,

94
00:04:27,399 --> 00:04:30,087
e, por qualquer razão,
que não conseguimos compreender,

95
00:04:30,087 --> 00:04:33,880
rodearam-no de plantas com espinhos.
(Risos)

96
00:04:33,880 --> 00:04:36,969
Então, fomos ter com os médicos e perguntámos:
"Importam-se que as arranquemos?"

97
00:04:36,969 --> 00:04:39,323
Eles responderam: "Tudo bem, desde que 
obtenham as devidas licenças

98
00:04:39,323 --> 00:04:41,245
e as peçam em latim e em triplicado."

99
00:04:41,245 --> 00:04:44,035
Então, fizemos isso - (Risos) - 
e agora há árvores de fruto,

100
00:04:44,035 --> 00:04:47,330
arbustos, ervas aromáticas e vegetais

101
00:04:47,330 --> 00:04:50,560
à volta daquele 
consultório médico.

102
00:04:50,560 --> 00:04:52,836
E há montes de outros 
exemplos, como o milho

103
00:04:52,836 --> 00:04:54,692
que estava defronte
da esquadra da polícia,

104
00:04:54,692 --> 00:04:56,509
e o lar de terceira idade, 
onde plantámos comida

105
00:04:56,509 --> 00:04:58,481
que eles podem apanhar e cultivar.

106
00:04:58,481 --> 00:05:00,191
Mas não se trata apenas de cultivar,

107
00:05:00,191 --> 00:05:02,736
porque todos nós fazemos parte deste puzzle.

108
00:05:02,736 --> 00:05:05,610
Trata-se de pegar nas pessoas com talento artístico,
da nossa comunidade,

109
00:05:05,610 --> 00:05:07,843
e fazer desenhos fabulosos 
nos canteiros,

110
00:05:07,843 --> 00:05:09,914
para explicar às pessoas 
o que lá está cultivado,

111
00:05:09,914 --> 00:05:12,130
porque há imensas pessoas
que não reconhecem

112
00:05:12,130 --> 00:05:14,018
um vegetal se não estiver 
dentro de um bocado de plástico

113
00:05:14,018 --> 00:05:16,090
com um pacote de instruções em cima.
(Risos)

114
00:05:16,090 --> 00:05:18,986
Portanto, houve pessoas 
que desenharam estas coisas:

115
00:05:18,986 --> 00:05:21,003
"Se tiver este aspecto, por favor não apanhem,
mas se tiver este aspecto,

116
00:05:21,003 --> 00:05:22,980
sirvam-se à vontade."

117
00:05:22,980 --> 00:05:25,849
Isto tem que ver com partilha
e investimento em generosidade.

118
00:05:25,849 --> 00:05:27,706
E, aquelas pessoas 
que não querem fazer nenhuma

119
00:05:27,706 --> 00:05:29,705
destas coisas,
talvez possam cozinhar.

120
00:05:29,705 --> 00:05:32,578
Então, escolhemo-las sazonalmente,
e depois vamos para a rua,

121
00:05:32,578 --> 00:05:34,811
ou ao pub, ou à igreja,

122
00:05:34,811 --> 00:05:36,443
onde quer que as pessoas
estejam a fazer as suas vidas.

123
00:05:36,443 --> 00:05:38,985
Vamos ter com as pessoas e dizemos-lhes:

124
00:05:38,985 --> 00:05:41,394
"Todos nós fazemos parte 
do puzzle alimentar local,

125
00:05:41,394 --> 00:05:44,049
todos nós somos parte da solução."

126
00:05:44,049 --> 00:05:46,265
E depois, como sabemos que 
temos turistas vegetais,

127
00:05:46,265 --> 00:05:48,973
e adoramo-los e eles são absolutamente
fantásticos, pensámos:

128
00:05:48,973 --> 00:05:51,549
o que podemos fazer para lhes proporcionar
uma experiência ainda melhor?

129
00:05:51,549 --> 00:05:53,953
Então, inventámos, sem pedir licença,
evidentemente,

130
00:05:53,953 --> 00:05:56,059
a "Incrível Rota Verde Comestível"

131
00:05:56,059 --> 00:05:58,784
E esta é uma rota de 
jardins de exposição,

132
00:05:58,784 --> 00:06:03,495
e caminhos comestíveis, e lugares
amigos das abelhas, e a história

133
00:06:03,495 --> 00:06:06,363
dos polinizadores, e é uma rota 
que desenhámos

134
00:06:06,363 --> 00:06:08,969
que leva as pessoas 
através de toda a cidade,

135
00:06:08,969 --> 00:06:12,188
passando pelos nossos cafés e pequenas lojas,
pelo nosso mercado,

136
00:06:12,188 --> 00:06:15,601
não apenas de um lado para o outro, 
no supermercado,

137
00:06:15,601 --> 00:06:17,899
e esperamos que,
alterando as pegadas das pessoas

138
00:06:17,899 --> 00:06:20,754
pela cidade, também estejamos a alterar
o seu comportamento.

139
00:06:20,754 --> 00:06:24,474
E depois há o segundo prato,
o prato da aprendizagem.

140
00:06:24,474 --> 00:06:26,054
Bem, temos uma parceria com
uma escola secundária.

141
00:06:26,054 --> 00:06:29,127
Criámos uma empresa.
Estamos a projectar e a construir

142
00:06:29,127 --> 00:06:31,175
uma unidade de aquaponia num pedaço 
de terra livre

143
00:06:31,175 --> 00:06:33,082
nas traseiras da escola,
como vocês fazem,

144
00:06:33,082 --> 00:06:35,275
e agora vamos criar
peixes e vegetais

145
00:06:35,275 --> 00:06:37,824
num pomar com abelhas,

146
00:06:37,824 --> 00:06:40,082
e os jovens estão a 
ajudar-nos na sua construção,

147
00:06:40,082 --> 00:06:42,895
e os jovens estão no conselho,
e como a comunidade

148
00:06:42,895 --> 00:06:44,427
foi muito entusiástica a trabalhar
com a escola secundária,

149
00:06:44,427 --> 00:06:47,795
ela agora ensina agricultura,

150
00:06:47,795 --> 00:06:50,911
e por isso começámos a pensar 
como conseguiríamos

151
00:06:50,911 --> 00:06:53,694
que aqueles jovens -
sem quaisquer habilitações,

152
00:06:53,694 --> 00:06:56,245
mas que estão realmente 
entusiasmados com o cultivo -,

153
00:06:56,245 --> 00:06:57,949
como lhes podemos dar 
mais experiência?

154
00:06:57,949 --> 00:06:59,908
Então conseguimos terra,
que nos foi doada

155
00:06:59,908 --> 00:07:01,166
por um centro de jardinagem local.

156
00:07:01,166 --> 00:07:04,500
Era muito lamacenta,
mas de uma forma verdadeiramente inacreditável,

157
00:07:04,500 --> 00:07:07,110
com base unicamente no voluntariado,
transformámos aquilo

158
00:07:07,110 --> 00:07:09,307
num centro de formação de jardinagem,

159
00:07:09,307 --> 00:07:12,271
com estufas, canteiros,

160
00:07:12,271 --> 00:07:14,975
e tudo aquilo de que precisamos
para ter o solo debaixo dos dedos

161
00:07:14,975 --> 00:07:17,296
e pensar que talvez haja um 
emprego para nós no futuro.

162
00:07:17,296 --> 00:07:19,504
E por estarmos a fazer isso,
alguns académicos locais disseram:

163
00:07:19,504 --> 00:07:20,836
"Sabem, podíamos ajudar-vos a criar

164
00:07:20,836 --> 00:07:22,608
um curso de horticultura comercial.

165
00:07:22,608 --> 00:07:24,003
Não temos conhecimento de que exista um".

166
00:07:24,003 --> 00:07:26,647
Assim, eles estão a fazer isso,
e vamos lançá-lo no próximo ano,

167
00:07:26,647 --> 00:07:29,232
e é tudo experimental,
e tudo voluntário.

168
00:07:29,232 --> 00:07:30,851
E depois há o terceiro prato,

169
00:07:30,851 --> 00:07:32,669
porque se vocês caminham através
de uma paisagem comestível

170
00:07:32,669 --> 00:07:35,264
e se estão a aprender novas competências,
e começam a interessar-se

171
00:07:35,264 --> 00:07:37,312
pelo que é cultivado sazonalmente,

172
00:07:37,312 --> 00:07:39,224
podem querer gastar 
mais do vosso próprio dinheiro

173
00:07:39,224 --> 00:07:41,304
a apoiar os produtores locais,

174
00:07:41,304 --> 00:07:43,056
não apenas de vegetais, mas de carne,
queijo e cerveja,

175
00:07:43,056 --> 00:07:45,135
e tudo o mais.

176
00:07:45,135 --> 00:07:47,872
Mas, vocês sabem, somos apenas
um grupo comunitário.

177
00:07:47,872 --> 00:07:49,830
Todos nós somos apenas voluntários.
O que poderíamos fazer realmente?

178
00:07:49,830 --> 00:07:51,580
Então, fizemos algumas coisas
muito simples.

179
00:07:51,580 --> 00:07:53,367
Juntámos fundos,
comprámos alguns quadros-negros,

180
00:07:53,367 --> 00:07:54,537
escrevemos em cima "Comestível Incrível",

181
00:07:54,537 --> 00:07:56,713
demos um a cada dos vendedores do mercado
que vendia produtos locais,

182
00:07:56,713 --> 00:07:59,640
e eles rabiscaram ali o que estavam 
a vender naquela semana.

183
00:07:59,640 --> 00:08:02,096
Muito popular.
As pessoas aderiram a isso.

184
00:08:02,096 --> 00:08:03,744
As vendas aumentaram.

185
00:08:03,744 --> 00:08:06,740
E depois, falámos com os agricultores
e dissemos:

186
00:08:06,740 --> 00:08:07,717
"Estamos todos a levar isto
muito a sério",

187
00:08:07,717 --> 00:08:10,135
mas eles não acreditaram em nós.
Por isso, pensámos:

188
00:08:10,135 --> 00:08:12,760
"Muito bem, o que havemos de fazer?
Já sei. Podemos criar

189
00:08:12,760 --> 00:08:15,334
"uma campanha à volta de um produto
e mostrar-lhes

190
00:08:15,334 --> 00:08:17,377
"que existe uma fidelidade a esse produto.

191
00:08:17,377 --> 00:08:19,720
"Talvez eles mudem de ideias
e vejam que estamos a levar isto a sério".

192
00:08:19,720 --> 00:08:22,711
Então, lançámos uma campanha -
porque isto me diverte -

193
00:08:22,711 --> 00:08:24,784
chamada 'Todos os Ovos Contam'. 
(Risos)

194
00:08:24,784 --> 00:08:28,405
E o que fizemos foi pôr
as pessoas no nosso mapa dos ovos.

195
00:08:28,405 --> 00:08:30,556
É um mapa estilizado 
de Togmorden.

196
00:08:30,556 --> 00:08:32,195
Todos os que vendessem
os seus ovos excedentes

197
00:08:32,195 --> 00:08:34,733
no portão do jardim, de forma
perfeitamente legal, aos vizinhos,

198
00:08:34,733 --> 00:08:37,150
nós colocavamo-los ali.
Começámos com quatro,

199
00:08:37,150 --> 00:08:39,424
e agora temos 64,
e o resultado foi que

200
00:08:39,424 --> 00:08:40,924
as pessoas iam depois 
às lojas

201
00:08:40,924 --> 00:08:43,605
pedir ovos locais, de Todmorden,
e por consequência

202
00:08:43,605 --> 00:08:45,894
alguns agricultores aumentaram 
a quantidade de criação

203
00:08:45,894 --> 00:08:48,003
de aves ao ar livre, e depois passaram
às aves para consumo

204
00:08:48,003 --> 00:08:50,584
e embora se trate de passos muito,
muito pequenos,

205
00:08:50,584 --> 00:08:55,273
essa crescente confiança 
económica local

206
00:08:55,273 --> 00:08:57,850
está a começar a funcionar
de várias maneiras,

207
00:08:57,850 --> 00:08:59,152
e agora temos agricultores a fazer queijo

208
00:08:59,152 --> 00:09:00,941
e aumentaram a sua criação de
porcos de raça rara,

209
00:09:00,941 --> 00:09:02,349
estão a fazer pastéis 
e empadas

210
00:09:02,349 --> 00:09:04,722
e coisas que nunca teriam feito antes.

211
00:09:04,722 --> 00:09:07,343
Temos cada vez mais bancas
do mercado a vender produtos locais,

212
00:09:07,343 --> 00:09:11,557
e, num inquérito que estudantes locais 
fizeram para nós,

213
00:09:11,557 --> 00:09:14,510
49% dos comerciantes de alimentos da cidade
disse que os seus resultados

214
00:09:14,510 --> 00:09:16,916
tinham aumentado devido ao que
estávamos a fazer.

215
00:09:16,916 --> 00:09:20,006
E somos simples voluntários.
E trata-se apenas de uma experiência.

216
00:09:20,006 --> 00:09:21,410
(Risos)

217
00:09:21,410 --> 00:09:23,820
Agora, nada disto é ciência de ponta.

218
00:09:23,820 --> 00:09:26,699
Não é certamente muito inteligente,
nem original.

219
00:09:26,699 --> 00:09:30,506
Mas é agregador, e é inclusivo.

220
00:09:30,506 --> 00:09:32,629
Não é um movimento para aquelas pessoas

221
00:09:32,629 --> 00:09:34,551
que se arranjam sozinhas, 
de qualquer maneira.

222
00:09:34,551 --> 00:09:35,885
É um movimento para todos.

223
00:09:37,447 --> 00:09:41,313
Temos um mote:
"Se você come, está connosco." (Risos)

224
00:09:41,313 --> 00:09:43,228
(Aplausos)

225
00:09:47,402 --> 00:09:52,479
Transversal à idade, ao rendimento, à cultura.

226
00:09:52,479 --> 00:09:56,086
Tem sido realmente
uma verdadeira aventura.

227
00:09:56,086 --> 00:09:56,634
Mas, regressando àquela primeira questão
que colocámos:

228
00:09:58,559 --> 00:10:01,818
será isto replicável? Sim.
Com certeza que é replicável.

229
00:10:01,818 --> 00:10:04,632
Mais de 30 cidades, em Inglaterra,
giram agora

230
00:10:04,632 --> 00:10:06,760
o prato Comestível Incrível.

231
00:10:06,760 --> 00:10:10,255
Seja qual for a maneira como 
o queiram fazer, à sua escolha,

232
00:10:10,255 --> 00:10:12,949
estão a tentar tornar
as suas vidas diferentes,

233
00:10:12,949 --> 00:10:15,697
e por todo o mundo.
Temos comunidades nas Américas

234
00:10:15,697 --> 00:10:17,441
e no Japão - é incrível, não é?
Quero dizer,

235
00:10:17,441 --> 00:10:19,956
América, Japão e Nova Zelândia.

236
00:10:19,956 --> 00:10:22,480
Depois do terramoto na Nova Zelândia,
pessoas visitaram-nos

237
00:10:22,480 --> 00:10:25,531
com vista a incorporarem 
algum deste espírito cívico

238
00:10:25,531 --> 00:10:30,183
em redor do cultivo local
no coração de Christchurch.

239
00:10:30,183 --> 00:10:33,030
E nada disto implica mais dinheiro,

240
00:10:33,030 --> 00:10:36,157
nada disto exige burocracia,

241
00:10:36,157 --> 00:10:39,020
mas exige que pensemos nas coisas
de uma forma diferente

242
00:10:39,020 --> 00:10:42,717
e que estejamos preparados 
para reafectar orçamentos e criar programas

243
00:10:42,717 --> 00:10:44,845
com vista a criar um 
enquadramento de apoio

244
00:10:44,845 --> 00:10:47,559
com que as comunidades
possam interagir.

245
00:10:47,559 --> 00:10:50,475
E já temos alguma ideias óptimas 
no nosso talhão.

246
00:10:50,475 --> 00:10:53,259
As autoridades locais decidiram
tornar tudo

247
00:10:53,259 --> 00:10:55,921
Incrível Comestível e,
para o efeito,

248
00:10:55,921 --> 00:10:57,406
decidiram fazer duas coisas:

249
00:10:57,406 --> 00:11:00,515
em primeiro lugar, vão criar um registo
das suas terras que não são utilizadas,

250
00:11:00,515 --> 00:11:02,746
colocá-las no banco alimentar,
para que as comunidades

251
00:11:02,746 --> 00:11:04,482
as possam utilizar,
onde quer que vivam,

252
00:11:04,482 --> 00:11:06,659
e vão salvaguardar esses direitos
com uma licença.

253
00:11:06,659 --> 00:11:09,040
E depois disseram
a cada um dos seus colaboradores

254
00:11:09,040 --> 00:11:11,537
para, podendo, ajudarem
aquelas comunidades a crescer

255
00:11:11,537 --> 00:11:13,650
e ajudá-las a manter
os seus espaços.

256
00:11:13,650 --> 00:11:15,689
De repente, estamos a ver 
o governo local

257
00:11:15,689 --> 00:11:17,969
a actuar no terreno.
Estamos a ver isto integrado.

258
00:11:17,969 --> 00:11:22,394
Estamos finalmente a responder 
com criatividade ao que, no Rio,

259
00:11:22,394 --> 00:11:24,573
nos foi pedido. E há muito mais
que pode ser feito.

260
00:11:24,573 --> 00:11:26,933
Quero dizer, apenas para citar algumas coisas:
Uma - por favor, parem de pôr

261
00:11:26,933 --> 00:11:30,301
plantas com espinhos à volta dos edifícios públicos.
É um desperdício de espaço.

262
00:11:30,301 --> 00:11:33,703
(Risos) Em segundo lugar, por favor, criem -
por favor, por favor criem

263
00:11:33,703 --> 00:11:36,482
paisagens comestíveis para que
as nossas crianças comecem a andar

264
00:11:36,482 --> 00:11:38,665
perto dos seus alimentos, dia sim, dia não,
nas nossas avenidas,

265
00:11:38,665 --> 00:11:41,251
nos nossos parques,
seja onde for.

266
00:11:41,251 --> 00:11:44,945
Inspirem os responsáveis pelo planeamento local
a colocar locais com alimentos

267
00:11:44,945 --> 00:11:48,208
no coração da cidade e, no plano da cidade,
e a não os relegar

268
00:11:48,208 --> 00:11:51,528
para as zonas periféricas,
onde ninguém os pode ver.

269
00:11:51,528 --> 00:11:54,345
Encorajem todas as vossas escolas
a levar isto a sério.

270
00:11:54,345 --> 00:11:56,578
Isto não é um exercício
do segundo ano.

271
00:11:56,578 --> 00:11:59,546
Se queremos inspirar os agricultores 
de amanhã,

272
00:11:59,546 --> 00:12:02,595
então, por favor, vamos dizer
a todas as escolas:

273
00:12:02,595 --> 00:12:06,575
criem um sentido de missão em torno
da importância

274
00:12:06,575 --> 00:12:09,375
do ambiente, dos alimentos locais e dos solos.

275
00:12:09,375 --> 00:12:11,262
Coloquem-no no coração
da vossa cultura escolar,

276
00:12:11,262 --> 00:12:14,424
e criarão uma geração diferente.

277
00:12:14,424 --> 00:12:16,863
Há tantas coisas que podemos fazer,
mas, em última análise,

278
00:12:16,863 --> 00:12:19,151
trata-se de uma coisa muito simples.

279
00:12:19,151 --> 00:12:22,776
Através de um processo orgânico,

280
00:12:22,776 --> 00:12:27,063
através do reconhecimento crescente
do poder das pequenas acções,

281
00:12:27,063 --> 00:12:30,888
estamos finalmente a começar
a acreditar outra vez em nós próprios

282
00:12:30,888 --> 00:12:34,729
e a acreditar na nossa capacidade,
na capacidade de cada um e de todos nós,

283
00:12:34,729 --> 00:12:39,122
de construirmos um futuro diferente 
e mais generoso,

284
00:12:39,122 --> 00:12:41,545
e no meu livro, isso é incrível.

285
00:12:41,545 --> 00:12:45,410
Obrigada. (Aplausos)

286
00:12:45,410 --> 00:12:55,902
(Aplausos)

287
00:12:55,902 --> 00:12:59,724
Muito obrigada. (Aplausos)