1
00:00:06,716 --> 00:00:10,397
Cele mai reci substanțe din lume
nu se găsesc în Antarctica.

2
00:00:10,397 --> 00:00:12,521
Nu sunt pe vârful Everest

3
00:00:12,521 --> 00:00:14,376
sau îngropate într-un ghețar.

4
00:00:14,376 --> 00:00:15,897
Sunt în laboratoarele de fizică:

5
00:00:15,897 --> 00:00:20,382
nori de gaze ținuți la câteva grade
sub zero absolut.

6
00:00:20,382 --> 00:00:25,367
Asta înseamnă că sunt de 395 milioane
de ori mai reci ca frigiderul tău,

7
00:00:25,367 --> 00:00:28,073
de 100 milioane de ori mai reci
ca nitrogenul lichid

8
00:00:28,073 --> 00:00:31,240
și de 4 milioane de ori mai reci
decât cosmosul.

9
00:00:31,240 --> 00:00:35,901
Aceste temperaturi ajută la înțelegerea 
mecanismului de funcționare a materiei

10
00:00:35,901 --> 00:00:39,437
și ajută inginerii la construirea
unor instrumente incredibil de precise

11
00:00:39,437 --> 00:00:41,292
care ne oferă informații despre tot,

12
00:00:41,292 --> 00:00:43,130
de la poziția exactă pe planetă

13
00:00:43,130 --> 00:00:46,135
până la ce se întâmplă
în străfundurile universului.

14
00:00:46,135 --> 00:00:48,928
Cum creăm astfel de temperaturi extreme?

15
00:00:48,928 --> 00:00:51,989
Pe scurt, prin încetinirea
particulelor în mișcare.

16
00:00:51,989 --> 00:00:55,951
Când vorbim despre temperatură,
vorbim, de fapt, despre mișcare.

17
00:00:55,951 --> 00:00:57,716
Atomii care fac corpurile solide,

18
00:00:57,716 --> 00:00:58,458
lichide,

19
00:00:58,458 --> 00:00:59,338
și gazoase

20
00:00:59,338 --> 00:01:00,869
se mișcă în permanență.

21
00:01:00,869 --> 00:01:05,616
Când atomii se mișcă repede,
percepem acea materie ca fiind fierbinte.

22
00:01:05,616 --> 00:01:09,147
Când se mișcă mai încet,
o percepem rece.

23
00:01:09,147 --> 00:01:12,563
Pentru a răci un obiect fierbinte
sau un gaz în viața de zi cu zi,

24
00:01:12,563 --> 00:01:15,960
îl punem într-un mediu mai rece,
ca un frigider.

25
00:01:15,960 --> 00:01:20,498
O parte din mișcarea atomică din obiectul
fierbinte e transferată în împrejurimi,

26
00:01:20,498 --> 00:01:22,251
iar acesta se răcește.

27
00:01:22,251 --> 00:01:23,788
Însă există o limită:

28
00:01:23,788 --> 00:01:27,865
până și cosmosul e prea călduros
pentru a crea temperaturi extrem de mici.

29
00:01:27,865 --> 00:01:32,823
Astfel, oamenii de știință au găsit
o metodă de încetinire a atomilor -

30
00:01:32,823 --> 00:01:34,204
cu un fascicul de lumină.

31
00:01:34,204 --> 00:01:35,751
În majoritatea cazurilor,

32
00:01:35,751 --> 00:01:38,464
energia acestui fascicul
încălzește lucrurile.

33
00:01:38,464 --> 00:01:40,533
Dar folosit cu foarte mare precizie,

34
00:01:40,533 --> 00:01:44,813
impulsul fasciculului poate opri
mișcarea atomilor, răcindu-i.

35
00:01:44,813 --> 00:01:49,403
Asta se întâmplă într-un dispozitiv
numit capcană magneto-optică.

36
00:01:49,403 --> 00:01:51,954
Atomii sunt injectați în vid

37
00:01:51,954 --> 00:01:55,415
și un câmp magnetic îi atrage spre centru.

38
00:01:55,415 --> 00:01:58,090
Fasciculul îndreptat
spre mijlocul camerei

39
00:01:58,090 --> 00:02:00,623
e setat pe frecvența potrivită,

40
00:02:00,623 --> 00:02:06,170
iar când un atom se apropie, va absorbi
un foton al fasciculului și va încetini.

41
00:02:06,170 --> 00:02:09,089
Efectul de încetinire e rezultatul
transferului de impuls

42
00:02:09,089 --> 00:02:11,108
dintre atom și foton.

43
00:02:11,108 --> 00:02:14,208
Șase fasciculi
aranjați perpendicular,

44
00:02:14,208 --> 00:02:18,375
asigură interceptarea atomilor
împrăștiați în toate direcțiile.

45
00:02:18,375 --> 00:02:21,018
În centru, unde fasciculele
se intersectează,

46
00:02:21,018 --> 00:02:24,840
atomii se mișcă lent,
de parcă ar fi prinși într-un lichid gros,

47
00:02:24,840 --> 00:02:29,924
un efect pe care cercetătorii
îl descriu ca „melasă optică”.

48
00:02:29,924 --> 00:02:32,315
O capcană magneto-optică ca aceasta

49
00:02:32,315 --> 00:02:35,405
poate răci atomii
la doar câțiva microkelvini -

50
00:02:35,405 --> 00:02:38,785
în jur de - 273 de grade Celsius.

51
00:02:38,785 --> 00:02:41,609
Această metodă a fost dezvoltată
în anii '80,

52
00:02:41,609 --> 00:02:43,913
iar savanții care au contribuit
la crearea ei

53
00:02:43,913 --> 00:02:47,931
au câștigat Premiul Nobel în Fizică
în anul 1997 pentru această descoperire.

54
00:02:47,931 --> 00:02:52,751
De atunci, metoda a fost îmbunătățită
pentru a atinge temperaturi mult mai mici.

55
00:02:52,751 --> 00:02:55,990
Dar de ce să răcim
atomii atât de mult?

56
00:02:55,990 --> 00:02:59,786
Pentru început, atomii reci pot fi
detectoare foarte bune.

57
00:02:59,786 --> 00:03:01,530
Având energie puțină,

58
00:03:01,530 --> 00:03:04,961
sunt incredibil de sensibili
la fluctuațiile din mediul înconjurător.

59
00:03:04,961 --> 00:03:09,562
Astfel, sunt folosiți în dispozitive
care găsesc depozite de petrol și minerale

60
00:03:09,562 --> 00:03:12,203
și se mai folosesc
la ceasurile atomice precise

61
00:03:12,203 --> 00:03:15,093
ca cele folosite la poziționarea
globală a sateliților.

62
00:03:15,093 --> 00:03:18,152
În al doilea rând,
atomii reci au un potențial uriaș

63
00:03:18,152 --> 00:03:20,243
pentru cercetarea frontierelor fizicii.

64
00:03:20,243 --> 00:03:22,662
Sensibilitatea lor extremă
îi face candidați

65
00:03:22,662 --> 00:03:27,300
pentru detectarea undelor gravitaționale
în viitorii detectori spațiali.

66
00:03:27,300 --> 00:03:31,624
Sunt folositori și pentru studiul
fenomenului atomic și subatomic,

67
00:03:31,624 --> 00:03:35,784
care cere măsurarea fluctuațiilor
extrem de mici din energia atomilor.

68
00:03:35,784 --> 00:03:38,046
Aceștia sunt „înăbușiți”
la temperaturi normale,

69
00:03:38,046 --> 00:03:41,090
când atomii au o viteză
de sute de metri pe secundă.

70
00:03:41,090 --> 00:03:45,265
Răcirea prin laser poate încetini atomii
la doar câțiva centimetri pe secundă -

71
00:03:45,265 --> 00:03:49,122
destul pentru ca efectele mișcării cauzate
de cuantumul atomic să devină evidente.

72
00:03:49,122 --> 00:03:53,599
Atomii foarte reci le-au dat șansa
savanților să studieze fenomene

73
00:03:53,599 --> 00:03:56,150
precum condensatul Bose-Einstein,

74
00:03:56,150 --> 00:03:59,631
în care atomii sunt răciți
până aproape la zero absolut

75
00:03:59,631 --> 00:04:01,990
și se transformă într-un nouă stare
a materiei.

76
00:04:01,990 --> 00:04:05,791
Pe măsură ce cercetătorii își continuă
călătoria în înțelegerea legilor fizicii

77
00:04:05,791 --> 00:04:07,925
și descoperirea misterelor universului,

78
00:04:07,925 --> 00:04:12,161
ei fac acest lucru
cu ajutorul celor mai reci atomi din el.