0:00:06.716,0:00:10.397 Najzimniejszy materiał na świecie[br]nie znajduje się na Antarktyce. 0:00:10.397,0:00:12.521 Nie jest też na szczycie Everestu 0:00:12.521,0:00:14.376 ani w środku lodowca, 0:00:14.376,0:00:16.037 tylko w laboratoriach fizycznych. 0:00:16.037,0:00:20.382 To chmury gazów ułamki stopnia[br]powyżej zera absolutnego. 0:00:20.382,0:00:25.367 To 395 milionów razy zimniej od lodówki, 0:00:25.367,0:00:28.073 100 milionów razy zimniej[br]od ciekłego azotu, 0:00:28.073,0:00:31.240 i 4 miliony razy zimniej od kosmosu. 0:00:31.240,0:00:35.859 Tak niskie temperatury dają naukowcom[br]wgląd w wewnętrzne działanie materii 0:00:35.859,0:00:39.237 i pozwalają inżynierom budować[br]niesamowicie czułe narzędzia, 0:00:39.237,0:00:41.292 które dostarczają nam danych, 0:00:41.292,0:00:43.130 od dokładnej lokalizacji planet 0:00:43.130,0:00:46.135 aż po to, co się dzieje[br]w najdalszych zakątkach wszechświata. 0:00:46.135,0:00:48.928 Jak tworzy się tak niskie temperatury? 0:00:48.928,0:00:51.989 W skrócie - przez spowolnienie[br]ruchu cząsteczek. 0:00:51.989,0:00:55.951 Gdy mówimy o temperaturze,[br]tak naprawdę mamy na myśli ruch. 0:00:55.951,0:00:58.036 Atomy, z których składają się ciała stałe, 0:00:58.036,0:00:58.768 ciecze, 0:00:58.768,0:00:59.578 oraz gazy 0:00:59.578,0:01:00.869 cały czas są w ruchu. 0:01:00.869,0:01:05.616 Kiedy atomy poruszają się szybciej,[br]odczuwamy to jako ciepło. 0:01:05.616,0:01:09.147 Kiedy poruszają się wolniej,[br]odczuwamy to jako zimno. 0:01:09.147,0:01:12.563 By schłodzić gorący przedmiot lub gaz 0:01:12.563,0:01:15.960 umieszczamy go w chłodnym środowisku,[br]na przykład w lodówce. 0:01:15.960,0:01:20.498 Część ruchu atomów gorącego przedmiotu[br]przenosi się do otoczenia 0:01:20.498,0:01:22.251 i dzięki temu się schładza. 0:01:22.251,0:01:23.788 Ale istnieje pewna granica. 0:01:23.788,0:01:27.865 Nawet kosmos jest za ciepły,[br]by stwarzać ultra niskie temperatury. 0:01:27.865,0:01:32.823 Naukowcy wymyślili więc sposób,[br]by spowalniać atomy bezpośrednio 0:01:32.823,0:01:34.204 - za pomocą lasera. 0:01:34.204,0:01:35.751 W większości wypadków 0:01:35.751,0:01:38.464 energia lasera zwiększa temperaturę. 0:01:38.464,0:01:40.533 Ale użyta w szczególny sposób 0:01:40.533,0:01:44.813 wiązka lasera może zatrzymać[br]ruch atomów, schładzając je. 0:01:44.813,0:01:49.403 Takie urządzenie nazywamy [br]pułapką magneto-optyczną. 0:01:49.403,0:01:51.954 Atomy są umieszczane w komorze próżniowej, 0:01:51.954,0:01:55.415 a pole magnetyczne przyciąga je do środka. 0:01:55.415,0:01:58.090 Wiązka lasera wycelowana w środek komory 0:01:58.090,0:02:00.623 ma odpowiednią częstotliwość, 0:02:00.623,0:02:06.170 dzięki czemu atom[br]pochłania jej foton i zwalnia. 0:02:06.170,0:02:09.089 Spowolnienie jest efektem przekazania pędu 0:02:09.089,0:02:11.108 między atomem a fotonem. 0:02:11.108,0:02:14.208 Sześć prostopadłych[br]wiązek lasera zapewnia, 0:02:14.208,0:02:18.375 że wiązka napotka atom,[br]niezależnie od kierunku ruchu. 0:02:18.375,0:02:21.018 W środku, gdzie spotykają się wiązki, 0:02:21.018,0:02:24.840 atomy poruszają się powoli,[br]jakby uwięzione w gęstej cieczy. 0:02:24.840,0:02:29.924 Nazywamy ten efekt "melasą optyczną". 0:02:29.924,0:02:32.315 Magneto-optyczna pułapka umie 0:02:32.315,0:02:35.405 schłodzić atomy do kilku mikrokelwinów, 0:02:35.405,0:02:38.785 czyli około -273 stopni Celsjusza. 0:02:38.785,0:02:41.609 Technika została odkryta[br]w latach 80. XX wieku, 0:02:41.609,0:02:43.913 a naukowcy,[br]którzy przyczynili się do odkrycia, 0:02:43.913,0:02:47.931 otrzymali nagrodę Nobla[br]w dziedzinie fizyki w 1997 roku. 0:02:47.931,0:02:52.751 Później schładzanie laserem udoskonalono,[br]by osiągać jeszcze niższe temperatury. 0:02:52.751,0:02:55.990 Ale po co tak bardzo schładzać atomy? 0:02:55.990,0:02:59.786 Po pierwsze, zimne atomy[br]są świetnymi wykrywaczami. 0:02:59.786,0:03:01.530 Mając tak mało energii, 0:03:01.530,0:03:04.961 są niesamowicie czułe[br]na wahania w środowisku. 0:03:04.961,0:03:09.562 Używa się ich w urządzeniach[br]wykrywających złoża oleju i minerałów. 0:03:09.562,0:03:12.203 Można ich też użyć[br]jako dokładnych zegarów atomowych, 0:03:12.203,0:03:15.093 stosowanych w satelitach nawigacyjnych. 0:03:15.093,0:03:18.152 Po drugie, schłodzone atomy,[br]mają ogromny potencjał 0:03:18.152,0:03:20.243 w badaniu rubieży fizyki. 0:03:20.243,0:03:22.662 Ich czułość sprawia, że nadają się 0:03:22.662,0:03:27.300 do wykrywania[br]fal grawitacyjnych w kosmosie. 0:03:27.300,0:03:31.624 Są też przydatne w badaniu[br]zjawisk atomowych i cząstek elementarnych, 0:03:31.624,0:03:35.894 wymagających mierzenia[br]niewielkich wahań energii atomów, 0:03:35.894,0:03:38.046 niewykrywalnych w normalnej temperaturze, 0:03:38.046,0:03:41.090 kiedy atomy mają prędkość[br]setek metrów na sekundę. 0:03:41.090,0:03:45.265 Schładzanie laserem może spowolnić atomy [br]do kilku centymetrów na sekundę, 0:03:45.265,0:03:49.122 wystarczająco, by zjawiska kwantowe[br]były dobrze widoczne. 0:03:49.122,0:03:53.599 Ultrazimne atomy pozwoliły[br]naukowcom zbadać zjawiska 0:03:53.599,0:03:56.150 takie jak kondensat Bosego-Einsteina, 0:03:56.150,0:03:59.631 w którym atomy są schłodzone[br]prawie do zera absolutnego 0:03:59.631,0:04:02.200 i przechodzą w rzadki nowy stan materii. 0:04:02.200,0:04:05.791 W poszukiwaniu zrozumienia praw fizyki 0:04:05.791,0:04:07.925 i rozwiązania zagadki wszechświata 0:04:07.925,0:04:12.161 naukowcy skorzystają z pomocy[br]bardzo zimnych atomów.