0:00:06.716,0:00:10.397 החומרים הקרים בעולם[br]אינם באנטארקטיקה. 0:00:10.397,0:00:12.521 הם לא על ראש הר אוורסט 0:00:12.521,0:00:14.376 או קבורים בקרחון. 0:00:14.376,0:00:15.897 הם במעבדות פיזיקה: 0:00:15.897,0:00:20.382 עננים של גזים שמוחזקים רק בחלקיק מעלה[br]מעל האפס המוחלט. 0:00:20.382,0:00:25.367 זה פי 395 מליון יותר קר מהמקרר שלכם, 0:00:25.367,0:00:28.073 פי 100 מליון יותר קר מחנקן נוזלי, 0:00:28.073,0:00:31.240 ופי 4 מליון יותר קר מהחלל החיצון. 0:00:31.240,0:00:35.901 טמפרטורות כאלה נמוכות נותנות למדענים[br]חלון לפעולות הפנימיות של החומר, 0:00:35.901,0:00:39.437 ומאפשרות למהנדסים לבנות[br]מכשירים רגישים בצורה מדהימה 0:00:39.437,0:00:41.292 שמספרים לנו יותר על הכל 0:00:41.292,0:00:43.130 מהמיקום המדויק שלנו על הפלנטה 0:00:43.130,0:00:46.135 ועד מה מתרחש באזורים[br]הרחוקים ביותר של היקום. 0:00:46.135,0:00:48.928 איך אנחנו יוצרים כאלה טמפרטורות קיצוניות? 0:00:48.928,0:00:51.989 בקיצור, על ידי האטת חלקיקים נעים. 0:00:51.989,0:00:55.951 כשאתם מדברים על טמפרטורות,[br]מה שאנחנו באמת מדברים עליו זה תנועה. 0:00:55.951,0:00:57.716 האטומים שיוצרים את המוצקים, 0:00:57.716,0:00:58.458 הנוזלים, 0:00:58.458,0:00:59.338 וגזים 0:00:59.338,0:01:00.869 נעים כל הזמן. 0:01:00.869,0:01:05.616 כשאטומים נעים במהירות רבה יותר,[br]אנחנו קולטים את החומר כחם. 0:01:05.616,0:01:09.147 כשהם נעים יותר לאט,[br]אנחנו קולטים אותם כקרים. 0:01:09.147,0:01:12.563 כדי לקרר עצמים או גז חמים בחיי היום יום, 0:01:12.563,0:01:15.960 אנחנו שמים אותם בסביבות קרות,[br]כמו מקרר. 0:01:15.960,0:01:20.498 חלק מהתנועה האטומית[br]בעצמים חמים מועברת לסביבה, 0:01:20.498,0:01:22.251 והם מתקררים. 0:01:22.251,0:01:23.788 אבל יש לזה גבול: 0:01:23.788,0:01:27.865 אפילו החלל החיצון חם מדי[br]כדי ליצור טמפרטורות אולטרה נמוכות. 0:01:27.865,0:01:32.823 אז במקום, מדענים מצאו דרך[br]להאט את האטומים ישירות -- 0:01:32.823,0:01:34.204 עם קרן לייזר. 0:01:34.204,0:01:35.751 תחת רוב הנסיבות, 0:01:35.751,0:01:38.464 האנרגיה בקרן לייזר מחממת דברים. 0:01:38.464,0:01:40.533 אבל בשימוש בדרך מאוד מדוייקת, 0:01:40.533,0:01:44.813 המומנטום של הקרן יכול לעצור אטומים נעים,[br]מה שמקרר אותם. 0:01:44.813,0:01:49.403 זה מה שמתרחש במכשיר[br]שנקרא מלכודת מגנטו-אופטית. 0:01:49.403,0:01:51.954 אטומים מוזרקים לשפופרת ואקום, 0:01:51.954,0:01:55.415 ושדות מגנטיים מושכים אותם למרכז. 0:01:55.415,0:01:58.090 קרן לייזר מכוונת למרכז התא 0:01:58.090,0:02:00.623 מכווננת לתדירות המתאימה 0:02:00.623,0:02:06.170 שאטום שנע לכיוונה[br]יספוג פוטון מקרן הלייזר ויאט. 0:02:06.170,0:02:09.089 אפקט ההאטה מגיע מהעברת המומנטום 0:02:09.089,0:02:11.108 בין האטום והפוטון. 0:02:11.108,0:02:14.208 סך של שש קרניים, בסידור אנכי, 0:02:14.208,0:02:18.375 מבטיח שאטומים שנעים בכל הכיוונים ילכדו. 0:02:18.375,0:02:21.018 במרכז, שם הקרניים נפגשות, 0:02:21.018,0:02:24.840 האטומים נעים לאט,[br]כאילו נלכדו בנוזל צמיגי -- 0:02:24.840,0:02:29.924 אפקט שהחוקרים שהמציאו אותו[br]מתארים כ"דבשה אופטית." 0:02:29.924,0:02:32.315 מלכודת מגנטו-אופטית כזו 0:02:32.315,0:02:35.405 יכולה לקרר אטומים[br]לכמה מיקרו קלווינים בודדים -- 0:02:35.405,0:02:38.785 בערך -273 מעלות צלזיוס. 0:02:38.785,0:02:41.609 השיטה הזו פותחה בשנות ה 80, 0:02:41.609,0:02:43.913 והמדענים שתרמו לה 0:02:43.913,0:02:47.931 זכו בפרס נובל בפיזיקה ב 1997 על הגילוי. 0:02:47.931,0:02:52.751 מאז, קירור לייזר איפשר להגיע[br]לטמפרטורות אפילו יותר נמוכות. 0:02:52.751,0:02:55.990 אבל למה שתרצו לקרר אטומים כל כך? 0:02:55.990,0:02:59.786 ראשית, אטומים קרים[br]יכולים ליצור גלאים מאוד טובים. 0:02:59.786,0:03:01.530 עם כל כך מעט אנרגיה, 0:03:01.530,0:03:04.961 הם רגישים בצורה יוצאת דופן[br]לתנודות בסביבה. 0:03:04.961,0:03:09.562 אז משתמשים בהם במכשירים שמגלים[br]נפט תת קרקעי ומצבורי מינרלים, 0:03:09.562,0:03:12.203 והם גם יוצרים שעונים אטומים מאוד מדוייקים, 0:03:12.203,0:03:15.093 כמו אלה שבשימוש במערכות איכון לוויני. 0:03:15.093,0:03:18.152 שנית, אטומים קרים מחזיקים פוטנציאל אדיר 0:03:18.152,0:03:20.243 לחקר אזורים חדשים בפיזיקה. 0:03:20.243,0:03:22.662 הרגישות הקיצונית שלהם עושה אותם מועמדים 0:03:22.662,0:03:27.300 להיות בשימוש כדי לזהות גלים כבידתיים[br]בגלאים חלליים עתידיים. 0:03:27.300,0:03:31.624 הם גם שימושיים[br]לחקר תופעות אטומיות ותת אטומיות, 0:03:31.624,0:03:35.894 שדורשים מדידת שינויים זעירים מאוד[br]באנרגיה של אטומים. 0:03:35.894,0:03:38.046 אלה נבלעים בטמפרטורות נורמליות, 0:03:38.046,0:03:41.090 כשאטומים נעים במהירות של מאות מטרים לשניה. 0:03:41.090,0:03:45.265 קרור לייזר יכול להאט אטומים[br]לרק כמה סנטימטרים לשניה -- 0:03:45.265,0:03:49.122 מספיק שתנועה שנגרמת[br]בגלל אפקטים קואנטיים תהפוך לברורה. 0:03:49.122,0:03:53.599 אטומים אולטרה קרים[br]כבר אפשרו למדענים לחקור תופעות 0:03:53.599,0:03:56.150 כמו התעבות בוז-איינשטיין, 0:03:56.150,0:03:59.631 בה אטומים מקוררים כמעט לאפס המוחלט 0:03:59.631,0:04:02.200 והופכים למצב חומר נדיר חדש. 0:04:02.200,0:04:05.791 אז כשמדענים ממשיכים במסע שלהם[br]להבין את חוקי הפיזיקה 0:04:05.791,0:04:07.925 ומגלים את המסתורין של היקום, 0:04:07.925,0:04:12.161 הם יעשו כך בעזרת האטומים הכי קרים שבו.