0:00:07.496,0:00:09.361
Tens à tua frente uma tigela gigante

0:00:09.361,0:00:12.454
de Crocantes de Carbono cheios de energia.

0:00:12.454,0:00:15.451
Uma colher. Duas. Três.

0:00:15.451,0:00:17.812
Pouco depois, estás abastecida [br]pelo pico de energia

0:00:17.812,0:00:19.703
que vem da tua refeição.

0:00:19.703,0:00:22.813
Mas como é que essa energia [br]chegou à tua tigela?

0:00:22.813,0:00:25.502
A energia existe na forma de açúcares

0:00:25.502,0:00:28.313
fabricados pela planta [br]da qual vieram os teus cereais,

0:00:28.313,0:00:29.979
como o trigo ou o milho.

0:00:29.979,0:00:33.313
Como podes ver, [br]o carbono é o esqueleto químico,

0:00:33.313,0:00:35.011
e as plantas vão buscar a dose [br]de que precisam

0:00:35.011,0:00:38.515
na forma de dióxido de carbono, CO2,

0:00:38.515,0:00:40.433
a partir do ar que todos respiramos.

0:00:40.433,0:00:42.602
Mas como é que a fábrica de energia [br]de uma planta,

0:00:42.602,0:00:45.021
situada no estroma do cloroplasto,

0:00:45.021,0:00:47.811
transforma um gás com um carbono, [br]como o CO2,

0:00:47.811,0:00:51.774
num sólido com seis carbonos, [br]como a glicose?

0:00:51.774,0:00:55.029
Se estás a pensar na fotossíntese, [br]tens razão.

0:00:55.029,0:00:58.240
Mas a fotossíntese divide-se [br]em duas etapas.

0:00:58.240,0:01:00.782
A primeira, [br]que armazena a energia que vem do Sol

0:01:00.782,0:01:05.343
sob a forma de trifosfato de adenosina, [br]ou ATP.

0:01:05.343,0:01:08.842
E a segunda, o ciclo de Calvin, [br]que captura o carbono

0:01:08.842,0:01:10.928
e o transforma em açúcar.

0:01:10.928,0:01:13.296
Esta segunda fase representa [br]uma das linhas de produção

0:01:13.296,0:01:15.796
mais sustentáveis da Natureza.

0:01:15.796,0:01:20.426
E, com isso, bem-vinda [br]à fábrica mais minúscula do mundo.

0:01:20.426,0:01:21.844
As matérias-primas?

0:01:21.844,0:01:24.308
Uma mistura de moléculas [br]de CO2 provenientes do ar,

0:01:24.308,0:01:26.760
e moléculas pré-montadas chamadas

0:01:26.760,0:01:30.399
ribulose bifosfato, ou RuBP,

0:01:30.399,0:01:32.261
que contêm, cada uma, cinco carbonos.

0:01:32.261,0:01:36.178
O iniciador? Uma enzima [br]muito trabalhadora, chamada rubisco

0:01:36.178,0:01:39.614
que solda um átomo de carbono [br]de uma molécula de CO2

0:01:39.614,0:01:41.593
à cadeia de RuBP

0:01:41.593,0:01:44.618
para construir uma sequência inicial [br]de seis carbonos.

0:01:44.618,0:01:47.873
Esta divide-se rapidamente [br]em duas cadeias mais curtas

0:01:47.873,0:01:49.874
que contêm três carbonos cada uma

0:01:49.874,0:01:54.391
e se chamam fosfogliceratos, [br]ou PGA, para abreviar.

0:01:54.391,0:01:57.550
Entra o ATP e uma outra molécula chamada

0:01:57.550,0:02:01.678
fosfato de nicotinamida adenina [br]dinucleótido,

0:02:01.678,0:02:04.806
ou simplesmente NADPH.

0:02:04.806,0:02:07.725
O ATP, que funciona como um lubrificante, [br]distribui energia,

0:02:07.725,0:02:13.511
enquanto o NADPH acrescenta um hidrogénio [br]a cada uma das cadeias de PGA,

0:02:13.511,0:02:15.427
transformando-os em moléculas chamadas

0:02:15.427,0:02:19.610
gliceraldeído 3-fosfato, ou G3P.

0:02:19.610,0:02:22.531
A glicose precisa de seis carbonos [br]para se formar,

0:02:22.531,0:02:24.496
obtidos a partir de duas moléculas de G3P,

0:02:24.501,0:02:28.426
que, a propósito, têm entre si no total [br]seis carbonos.

0:02:28.426,0:02:30.844
Portanto, acabámos de fabricar açúcar, certo?

0:02:30.844,0:02:32.511
Nem por isso.

0:02:32.511,0:02:35.878
O ciclo de Calvin funciona [br]como uma linha de produção sustentável,

0:02:35.878,0:02:38.178
o que significa que aquelas RuBP originais

0:02:38.178,0:02:40.272
que deram um empurrão no início,

0:02:40.272,0:02:42.727
precisam de ser recriadas reutilizando [br]os materiais

0:02:42.727,0:02:44.359
que estão dentro do ciclo agora.

0:02:44.359,0:02:46.976
Mas cada RuBP precisa de cinco carbonos

0:02:46.976,0:02:49.809
e o fabrico da glicose precisa de seis.

0:02:49.809,0:02:51.394
Alguma coisa não bate certo.

0:02:51.394,0:02:54.195
A resposta encontra-se num facto fenomenal.

0:02:54.195,0:02:57.225
Enquanto estivemos concentrados [br]nesta linha de produção isolada,

0:02:57.225,0:03:00.725
houve outras cinco a funcionar [br]ao mesmo tempo.

0:03:00.725,0:03:03.662
Com seis correias transportadoras [br]a deslocar-se em uníssono,

0:03:03.662,0:03:05.809
não há apenas um carbono que é soldado

0:03:05.809,0:03:07.416
a uma cadeia de RuBP,

0:03:07.416,0:03:11.590
mas sim seis carbonos soldados a seis RuBP.

0:03:11.590,0:03:15.091
Isto cria 12 cadeias de G3P [br]em vez de apenas duas,

0:03:15.091,0:03:18.726
o que significa que, no total, [br]há 36 carbonos:

0:03:18.726,0:03:21.308
o número exacto que é preciso [br]para fabricar açúcar

0:03:21.308,0:03:24.392
e para reconstruir aquelas RuBP.

0:03:24.392,0:03:27.187
Dos 12 G3P agrupados,

0:03:27.187,0:03:28.940
dois são escoados para formar

0:03:28.940,0:03:32.309
aquela cadeia de glicose [br]com seis carbonos, rica em energia.

0:03:32.309,0:03:35.614
Aquela que te está a abastecer [br]através do teu pequeno-almoço. Sucesso!

0:03:35.614,0:03:37.617
Mas voltando à linha de produção,

0:03:37.617,0:03:39.617
os produtos secundários [br]desta produção de açúcar

0:03:39.617,0:03:44.202
são prontamente montados [br]para recriar aquelas seis RuBP.

0:03:44.202,0:03:46.892
Isso necessita de 30 carbonos,

0:03:46.892,0:03:51.002
o número exacto contido [br]pelos restantes 10 G3P.

0:03:51.002,0:03:54.315
Agora acontece uma remistura molecular.

0:03:54.315,0:03:56.422
Dois dos G3P são soldados [br]para ficarem unidos,

0:03:56.422,0:03:58.589
formando uma sequência de seis carbonos.

0:03:58.589,0:04:02.875
Juntando um terceiro G3P, [br]forma-se uma cadeia de nove carbonos.

0:04:02.875,0:04:05.957
A primeira RuBP, formada por cinco carbonos,

0:04:05.957,0:04:07.599
é moldada a partir daqui,

0:04:07.599,0:04:09.559
deixando quatro carbonos para trás.

0:04:09.559,0:04:11.104
Mas aqui não há desperdício.

0:04:11.104,0:04:14.293
Estes são soldados [br]a uma quarta molécula de G3P,

0:04:14.293,0:04:16.315
formando uma cadeia de sete carbonos.

0:04:16.315,0:04:18.541
Juntando uma quinta molécula de G3P,

0:04:18.541,0:04:20.707
forma-se uma cadeia de dez carbonos,

0:04:20.707,0:04:24.074
que já é suficiente para originar [br]mais duas RuBP.

0:04:24.074,0:04:26.875
Com três RuBP completas recriadas

0:04:26.875,0:04:29.204
a partir de cinco dos dez G3P,

0:04:29.204,0:04:31.207
multiplicando simplesmente [br]este processo por dois

0:04:31.207,0:04:33.875
iremos renovar as seis cadeias de RuBP

0:04:33.875,0:04:36.671
que são necessárias para reiniciar o ciclo.

0:04:36.671,0:04:39.089
Portanto, o ciclo de Calvin gera [br]o número exacto

0:04:39.089,0:04:40.793
de elementos e processos

0:04:40.793,0:04:43.375
que são necessários para manter [br]esta linha de produção bioquímica

0:04:43.375,0:04:45.208
a funcionar interminavelmente.

0:04:45.208,0:04:47.127
E este é apenas um das centenas de ciclos

0:04:47.127,0:04:48.625
que estão presentes na Natureza.

0:04:48.625,0:04:49.959
Porquê tantos?

0:04:49.959,0:04:53.060
Porque se os processos [br]de produção biológica fossem lineares,

0:04:53.060,0:04:55.730
não seriam nem tão eficientes [br]nem tão bem sucedidos

0:04:55.730,0:04:58.444
como a utilização de energia [br]para fabricar os materiais

0:04:58.444,0:05:01.238
com que a Natureza conta, como o açúcar.

0:05:01.238,0:05:03.355
Os ciclos criam voltas vitais de feedback

0:05:03.355,0:05:06.857
que reutilizam e reconstroem [br]os ingredientes repetidamente

0:05:06.857,0:05:08.609
originando tanto quanto possível

0:05:08.609,0:05:10.987
a partir dos recursos disponíveis [br]no planeta.

0:05:10.987,0:05:12.768
Como, por exemplo, esse açúcar,

0:05:12.768,0:05:14.819
construído a partir de luz do Sol [br]e carbono em bruto

0:05:14.819,0:05:16.650
convertido em fábricas nas plantas

0:05:16.650,0:05:18.653
para se transformar na energia [br]que te abastece

0:05:18.653,0:05:21.652
e que mantém os ciclos a rodar [br]na tua própria vida.