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Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.08,0:00:01.68,Default,,0000,0000,0000,,これが・・・
Dialogue: 0,0:00:01.68,0:00:04.65,Default,,0000,0000,0000,,15年後にこうなるって。(笑)
Dialogue: 0,0:00:16.78,0:00:18.85,Default,,0000,0000,0000,,さゆログ、はじまるよーʕ•ᴥ•ʔ
Dialogue: 0,0:00:43.05,0:00:45.80,Default,,0000,0000,0000,,三義（Sanyi）という台湾の中部・・・
Dialogue: 0,0:00:45.80,0:00:49.28,Default,,0000,0000,0000,,あの・・・台湾中部に遊びに来てるんですけど
Dialogue: 0,0:00:49.28,0:00:52.75,Default,,0000,0000,0000,,たまたま入ったお店がとても素敵だったので
Dialogue: 0,0:00:52.75,0:00:54.58,Default,,0000,0000,0000,,ちょっとご紹介したいと思います！
Dialogue: 0,0:00:54.58,0:00:56.70,Default,,0000,0000,0000,,すっごく珍しい・・・
Dialogue: 0,0:00:56.70,0:00:58.00,Default,,0000,0000,0000,,「酸柑茶（すぁんがんちゃー）」
Dialogue: 0,0:00:58.00,0:00:59.70,Default,,0000,0000,0000,,酸柑茶（すぁんがんちゃー）？
Dialogue: 0,0:00:59.70,0:01:00.95,Default,,0000,0000,0000,,老闆（らおばん：オーナーさん）です♡
Dialogue: 0,0:01:00.95,0:01:04.85,Default,,0000,0000,0000,,中には烏龍茶、あと仏手柑（ブッシュカン）、
Dialogue: 0,0:01:04.85,0:01:11.03,Default,,0000,0000,0000,,そして
酸柑の果肉、の
3種類を中に詰めて、
Dialogue: 0,0:01:11.05,0:01:17.52,Default,,0000,0000,0000,,それから蓋をして
九蒸九曬（蒸して陽に当てて乾燥させること）を繰り返します
Dialogue: 0,0:01:17.52,0:01:18.12,Default,,0000,0000,0000,,つまり
Dialogue: 0,0:01:18.12,0:01:20.70,Default,,0000,0000,0000,,「蒸」というのは、蒸籠の中で蒸すことをいい
Dialogue: 0,0:01:20.72,0:01:24.44,Default,,0000,0000,0000,,そして蒸して陽に当てて乾燥させ
この繰り返しの作業に3ヶ月を費やし
Dialogue: 0,0:01:24.44,0:01:28.12,Default,,0000,0000,0000,,陽に当てた酸柑が中まで完全に乾燥しきったら
Dialogue: 0,0:01:28.12,0:01:30.18,Default,,0000,0000,0000,,倉庫に入れて保管します
Dialogue: 0,0:01:30.62,0:01:34.00,Default,,0000,0000,0000,,寝かせただけ価値が上がり、効果（風味）も寝かせただけ上がっていきます
Dialogue: 0,0:01:34.02,0:01:35.62,Default,,0000,0000,0000,,（製造の様子）このパンフレットの中の写真、ですか？
Dialogue: 0,0:01:35.62,0:01:38.75,Default,,0000,0000,0000,,・・・こういう感じで
夜に重石を乗せて押しつぶしていきます
Dialogue: 0,0:01:38.75,0:01:39.82,Default,,0000,0000,0000,,木の板を使って重石をするんですか？
Dialogue: 0,0:01:39.82,0:01:40.52,Default,,0000,0000,0000,,そうです
Dialogue: 0,0:01:40.60,0:01:42.15,Default,,0000,0000,0000,,へぇーーー！
Dialogue: 0,0:01:42.92,0:01:44.75,Default,,0000,0000,0000,,ということは、元々こういう感じだったものが
Dialogue: 0,0:01:44.75,0:01:46.20,Default,,0000,0000,0000,,後に（こうなると）・・・
Dialogue: 0,0:01:46.22,0:01:47.85,Default,,0000,0000,0000,,ええ、こんな風になります
Dialogue: 0,0:01:47.90,0:01:48.88,Default,,0000,0000,0000,,質問なんですが
Dialogue: 0,0:01:48.88,0:01:52.00,Default,,0000,0000,0000,,これはだいたい何年寝かせたものですか？
Dialogue: 0,0:01:52.00,0:01:52.95,Default,,0000,0000,0000,,15年ですね
Dialogue: 0,0:01:52.95,0:01:54.92,Default,,0000,0000,0000,,15年！！！！！
Dialogue: 0,0:01:54.92,0:01:57.58,Default,,0000,0000,0000,,15年前のわたし、何してましたかー？(笑)
Dialogue: 0,0:01:57.68,0:01:58.85,Default,,0000,0000,0000,,すごーい！
Dialogue: 0,0:01:59.55,0:02:00.15,Default,,0000,0000,0000,,ということは・・・
Dialogue: 0,0:02:00.18,0:02:04.25,Default,,0000,0000,0000,,つまり、この穴（の部分のフタ）を開けて
Dialogue: 0,0:02:04.25,0:02:04.80,Default,,0000,0000,0000,,はい
Dialogue: 0,0:02:04.80,0:02:06.12,Default,,0000,0000,0000,,そして中のものを・・・
Dialogue: 0,0:02:06.12,0:02:07.40,Default,,0000,0000,0000,,果肉を掻き出して
Dialogue: 0,0:02:07.40,0:02:07.90,Default,,0000,0000,0000,,ええ
Dialogue: 0,0:02:07.90,0:02:15.25,Default,,0000,0000,0000,,掻き出したら、烏龍茶、仏手柑の果肉と一緒に混ぜて
それを酸柑の皮の中に戻して
Dialogue: 0,0:02:15.28,0:02:16.62,Default,,0000,0000,0000,,戻す！？！？
Dialogue: 0,0:02:16.62,0:02:22.01,Default,,0000,0000,0000,,はい、そして中身を入れたら布を巻きつけて固定します
その後、蒸籠で蒸して
Dialogue: 0,0:02:22.01,0:02:23.80,Default,,0000,0000,0000,,蒸した後に太陽に当てて乾燥させます
Dialogue: 0,0:02:23.80,0:02:26.05,Default,,0000,0000,0000,,これを3ヶ月かけて繰り返して完全に乾燥させていきます
Dialogue: 0,0:02:26.08,0:02:26.82,Default,,0000,0000,0000,,わぁ・・・（すごすぎる！）
Dialogue: 0,0:02:26.82,0:02:27.40,Default,,0000,0000,0000,,それから
Dialogue: 0,0:02:27.40,0:02:29.12,Default,,0000,0000,0000,,倉庫に入れて寝かせるんです
Dialogue: 0,0:02:30.38,0:02:31.82,Default,,0000,0000,0000,,長く寝かせるだけ、質のいいものができるんです
Dialogue: 0,0:02:31.82,0:02:33.65,Default,,0000,0000,0000,,これ、初めて見ました
Dialogue: 0,0:02:33.65,0:02:35.08,Default,,0000,0000,0000,,って、これ、どうやって分解するんですか？
Dialogue: 0,0:02:35.08,0:02:37.35,Default,,0000,0000,0000,,叩き割るんです
Dialogue: 0,0:02:37.35,0:02:38.48,Default,,0000,0000,0000,,直接ですか？
Dialogue: 0,0:02:38.50,0:02:44.10,Default,,0000,0000,0000,,私たちはこうした布のポーチを使います
こうした布のポーチに酸柑茶を入れて
Dialogue: 0,0:02:44.12,0:02:44.72,Default,,0000,0000,0000,,このお茶を・・・
Dialogue: 0,0:02:44.72,0:02:47.15,Default,,0000,0000,0000,,この布のポーチの中に入れて
Dialogue: 0,0:02:47.18,0:02:50.52,Default,,0000,0000,0000,,そして石で叩いて細かくするんです
Dialogue: 0,0:02:50.52,0:02:52.05,Default,,0000,0000,0000,,叩いた後はこうなります
Dialogue: 0,0:02:52.05,0:02:52.70,Default,,0000,0000,0000,,わぁ！！！
Dialogue: 0,0:02:52.70,0:02:54.45,Default,,0000,0000,0000,,中身はこんな感じですね
Dialogue: 0,0:02:54.48,0:02:55.45,Default,,0000,0000,0000,,これ、皮ですか？
Dialogue: 0,0:02:55.50,0:02:59.02,Default,,0000,0000,0000,,皮、このお茶も一緒に食べられます
Dialogue: 0,0:02:59.02,0:02:59.90,Default,,0000,0000,0000,,珍しいですね
Dialogue: 0,0:02:59.90,0:03:01.82,Default,,0000,0000,0000,,昔、客家人は風邪の治療をするとき・・・
Dialogue: 0,0:03:01.82,0:03:04.26,Default,,0000,0000,0000,,風邪をひいたときにこのお茶を飲んでいました
Dialogue: 0,0:03:04.28,0:03:05.22,Default,,0000,0000,0000,,ふぁぁぁぁぁ・・・（感心）
Dialogue: 0,0:03:05.22,0:03:07.40,Default,,0000,0000,0000,,熱があったとしても飲んでいいものだと言われてきました
Dialogue: 0,0:03:07.40,0:03:10.68,Default,,0000,0000,0000,,体に籠る熱を取り去る効果があると伝えられています
Dialogue: 0,0:03:10.68,0:03:14.10,Default,,0000,0000,0000,,その他の効果ですが、これは酸柑という果物なので・・・
Dialogue: 0,0:03:14.10,0:03:14.65,Default,,0000,0000,0000,,この果物です
Dialogue: 0,0:03:16.45,0:03:18.02,Default,,0000,0000,0000,,このみかんを使っています
Dialogue: 0,0:03:18.02,0:03:18.88,Default,,0000,0000,0000,,これ、持ってみてもいいですか？
Dialogue: 0,0:03:18.88,0:03:19.48,Default,,0000,0000,0000,,もちろん
Dialogue: 0,0:03:19.80,0:03:20.52,Default,,0000,0000,0000,,わあ！！！
Dialogue: 0,0:03:22.65,0:03:23.70,Default,,0000,0000,0000,,こんな・・・
Dialogue: 0,0:03:23.70,0:03:25.52,Default,,0000,0000,0000,,こんな大きさですよ！
Dialogue: 0,0:03:25.55,0:03:26.80,Default,,0000,0000,0000,,大きさ違いますね・・・うわ！
Dialogue: 0,0:03:26.80,0:03:28.75,Default,,0000,0000,0000,,すごい！全然ちがーう！
Dialogue: 0,0:03:29.72,0:03:31.08,Default,,0000,0000,0000,,わあ！すごーーーーい！！
Dialogue: 0,0:03:31.68,0:03:32.45,Default,,0000,0000,0000,,ホントにすごい・・・
Dialogue: 0,0:03:32.45,0:03:34.00,Default,,0000,0000,0000,,これ、だいたいどのくらい・・・
Dialogue: 0,0:03:34.00,0:03:35.60,Default,,0000,0000,0000,,15年ですね
Dialogue: 0,0:03:35.60,0:03:37.45,Default,,0000,0000,0000,,15年寝かせると皮の中から（天然の）オイルが出てくるんです
Dialogue: 0,0:03:37.48,0:03:39.88,Default,,0000,0000,0000,,柑油（柑橘オイル）、こんな風に香りがするんです
Dialogue: 0,0:03:39.88,0:03:41.22,Default,,0000,0000,0000,,わあ・・・
Dialogue: 0,0:03:41.32,0:03:42.62,Default,,0000,0000,0000,,大きさ、全然”不一樣（違いますね）”
Dialogue: 0,0:03:42.62,0:03:43.05,Default,,0000,0000,0000,,はい・・・(笑)
Dialogue: 0,0:03:44.30,0:03:45.48,Default,,0000,0000,0000,,おもしろーい！
Dialogue: 0,0:03:45.70,0:03:47.00,Default,,0000,0000,0000,,へぇー！すごい！
Dialogue: 0,0:03:47.22,0:03:48.85,Default,,0000,0000,0000,,これってなんか・・・
Dialogue: 0,0:03:48.85,0:03:50.95,Default,,0000,0000,0000,,中国漢方の概念に由来しているように見受けられますね
Dialogue: 0,0:03:50.95,0:03:51.12,Default,,0000,0000,0000,,はい
Dialogue: 0,0:03:51.12,0:03:51.48,Default,,0000,0000,0000,,はい
Dialogue: 0,0:03:51.50,0:03:53.18,Default,,0000,0000,0000,,これが・・・
Dialogue: 0,0:03:53.20,0:03:56.02,Default,,0000,0000,0000,,15年後にこうなるって。(笑)
Dialogue: 0,0:03:57.42,0:03:59.68,Default,,0000,0000,0000,,そして石を使って
Dialogue: 0,0:03:59.70,0:04:01.85,Default,,0000,0000,0000,,叩き割ると・・・
Dialogue: 0,0:04:01.85,0:04:03.22,Default,,0000,0000,0000,,こうなるわけです
Dialogue: 0,0:04:04.72,0:04:06.28,Default,,0000,0000,0000,,これが名前です
Dialogue: 0,0:04:06.30,0:04:09.59,Default,,0000,0000,0000,,「酸柑茶（すぁんがんちゃー）」
Dialogue: 0,0:04:10.90,0:04:12.38,Default,,0000,0000,0000,,日本には無いものですねー
Dialogue: 0,0:04:12.40,0:04:12.95,Default,,0000,0000,0000,,ないですね
Dialogue: 0,0:04:12.95,0:04:15.08,Default,,0000,0000,0000,,台湾の客家民族に伝わるものなので
Dialogue: 0,0:04:15.50,0:04:18.12,Default,,0000,0000,0000,,客家民族の伝統茶です
Dialogue: 0,0:04:18.15,0:04:21.58,Default,,0000,0000,0000,,これは、台湾の客家民族に伝わる伝統茶なんです
Dialogue: 0,0:04:21.58,0:04:25.69,Default,,0000,0000,0000,,古くは風邪の治療に「薬茶」として使われていたもので
Dialogue: 0,0:04:25.69,0:04:28.15,Default,,0000,0000,0000,,これだけ長期間常備することができます
Dialogue: 0,0:04:28.15,0:04:30.62,Default,,0000,0000,0000,,わー！本当にすごいですね
Dialogue: 0,0:04:30.62,0:04:31.18,Default,,0000,0000,0000,,あ！わたし、知ってますよ　←ふと思い出した
Dialogue: 0,0:05:02.62,0:05:05.00,Default,,0000,0000,0000,,酸柑茶（すぁんがんちゃー）
Dialogue: 0,0:05:05.00,0:05:07.40,Default,,0000,0000,0000,,淹れて参りました♡
Dialogue: 0,0:05:07.40,0:05:11.52,Default,,0000,0000,0000,,蒸して乾燥させて、蒸して乾燥させて、っていうのをやって
Dialogue: 0,0:05:11.52,0:05:13.97,Default,,0000,0000,0000,,また15年寝かせているので
Dialogue: 0,0:05:13.97,0:05:15.85,Default,,0000,0000,0000,,なんか・・・香りが
Dialogue: 0,0:05:15.85,0:05:18.10,Default,,0000,0000,0000,,ちょっとお茶の香りと
Dialogue: 0,0:05:18.10,0:05:22.32,Default,,0000,0000,0000,,お茶の香りと、こう・・・柑橘系の香りがしますね
Dialogue: 0,0:05:24.45,0:05:25.22,Default,,0000,0000,0000,,んーーー！！！
Dialogue: 0,0:05:25.22,0:05:28.18,Default,,0000,0000,0000,,三義で飲んだ時の味をちょっと思い出しました
Dialogue: 0,0:05:28.18,0:05:29.32,Default,,0000,0000,0000,,飲みやすいです
Dialogue: 0,0:05:29.32,0:05:31.75,Default,,0000,0000,0000,,すごく酸っぱいわけではないし
Dialogue: 0,0:05:31.78,0:05:35.19,Default,,0000,0000,0000,,このお茶って15年寝かせているものなので
Dialogue: 0,0:05:35.19,0:05:38.60,Default,,0000,0000,0000,,カフェイン？がすごく少ないらしいんですね
Dialogue: 0,0:05:38.60,0:05:39.42,Default,,0000,0000,0000,,なので
Dialogue: 0,0:05:39.42,0:05:41.62,Default,,0000,0000,0000,,寝る前に飲んでも・・・
Dialogue: 0,0:05:41.62,0:05:43.85,Default,,0000,0000,0000,,眠れないっていうことがないので（個人差はあるかも）
Dialogue: 0,0:05:43.85,0:05:44.88,Default,,0000,0000,0000,,すごく・・・
Dialogue: 0,0:05:44.92,0:05:49.05,Default,,0000,0000,0000,,やさしいお茶ということでございます♡
Dialogue: 0,0:05:49.08,0:05:50.35,Default,,0000,0000,0000,,酸柑茶
Dialogue: 0,0:05:50.35,0:05:55.52,Default,,0000,0000,0000,,偶然の出会いでこんなおもしろいお茶に出会うことができました
Dialogue: 0,0:05:55.52,0:05:59.80,Default,,0000,0000,0000,,客家っていうHakka文化が結構根強いところ
Dialogue: 0,0:05:59.82,0:06:02.70,Default,,0000,0000,0000,,例えば今回行ったのは三義（Sanyi）というところですが
Dialogue: 0,0:06:02.72,0:06:04.18,Default,,0000,0000,0000,,あとは新竹（Hsinchu）ですかね
Dialogue: 0,0:06:04.18,0:06:07.00,Default,,0000,0000,0000,,結構、客家の方が多いので
Dialogue: 0,0:06:07.00,0:06:09.52,Default,,0000,0000,0000,,たぶんそういうところだったらどこかしらで
Dialogue: 0,0:06:09.52,0:06:11.52,Default,,0000,0000,0000,,売っているんじゃないかと思いますので
Dialogue: 0,0:06:11.52,0:06:12.45,Default,,0000,0000,0000,,もしよろしければ
Dialogue: 0,0:06:12.45,0:06:15.22,Default,,0000,0000,0000,,酸柑茶　または 酸柑橘茶
Dialogue: 0,0:06:15.25,0:06:18.22,Default,,0000,0000,0000,,という名前で売っているようなので
Dialogue: 0,0:06:18.22,0:06:20.68,Default,,0000,0000,0000,,よろしかったら旅の思い出に探してみていただくのも
Dialogue: 0,0:06:20.68,0:06:21.71,Default,,0000,0000,0000,,いいんじゃないでしょうか？
Dialogue: 0,0:06:21.75,0:06:23.38,Default,,0000,0000,0000,,この動画、気に入ってくださった方は
Dialogue: 0,0:06:23.38,0:06:24.50,Default,,0000,0000,0000,,ぜひGoodボタンを
Dialogue: 0,0:06:24.50,0:06:26.85,Default,,0000,0000,0000,,そしてチャンネル登録！あと、通知ボタン！
Dialogue: 0,0:06:26.85,0:06:28.28,Default,,0000,0000,0000,,チャンネルの通知ボタンですね
Dialogue: 0,0:06:28.28,0:06:30.28,Default,,0000,0000,0000,,押していただくことを忘れずにお願いします
Dialogue: 0,0:06:30.28,0:06:31.80,Default,,0000,0000,0000,,通知ボタンを押していただきますと
Dialogue: 0,0:06:31.85,0:06:35.18,Default,,0000,0000,0000,,動画更新した時にみなさんにお知らせがいきますので
Dialogue: 0,0:06:35.20,0:06:37.72,Default,,0000,0000,0000,,ぜひぜひよろしくお願いします！
みなさん、お願いしますー！
Dialogue: 0,0:06:37.72,0:06:38.22,Default,,0000,0000,0000,,はい！
Dialogue: 0,0:06:38.25,0:06:39.52,Default,,0000,0000,0000,,ではみなさん、また次回お会いしましょう！
Dialogue: 0,0:06:39.52,0:06:43.42,Default,,0000,0000,0000,,Byebye~~~
Dialogue: 0,0:06:43.42,0:06:47.65,Default,,0000,0000,0000,,この動画を気に入っていただけた方はGoodボタンをお願いします
Dialogue: 0,0:06:47.65,0:06:49.46,Default,,0000,0000,0000,,日本語、中国語、英語、どんな言語でも構いませんので
Dialogue: 0,0:06:49.46,0:06:51.42,Default,,0000,0000,0000,,よろしければぜひコメントもいただけましたら幸いです✨
Dialogue: 0,0:06:51.42,0:06:55.12,Default,,0000,0000,0000,,みなさんからいただいたコメントは全て大切に拝読しております
Dialogue: 0,0:06:55.12,0:07:00.72,Default,,0000,0000,0000,,最後までご覧いただきありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ