1
00:00:00,000 --> 00:00:03,564
La società umana è estremamente
fragile e complessa,

2
00:00:03,564 --> 00:00:05,549
si basa su vari pilastri.

3
00:00:05,549 --> 00:00:07,549
Uno di questi sono le api.

4
00:00:07,549 --> 00:00:12,270
Uno ogni tre pasti consumati dagli umani è
garantito dalle api.

5
00:00:12,270 --> 00:00:15,815
Sono così importanti che se 
tutte le api morissero,

6
00:00:15,870 --> 00:00:17,953
migliaia di piante farebbero lo stesso,

7
00:00:17,980 --> 00:00:21,410
il che porterebbe alla fame 
milioni di persone negli anni successivi.

8
00:00:21,536 --> 00:00:24,701
In aggiunta, le api rappresentano
un enorme impatto economico.

9
00:00:24,832 --> 00:00:27,826
Il valore in dollari delle piante 
impollinate da esse ogni anno

10
00:00:27,962 --> 00:00:30,284
è di circa 265 miliardi.

11
00:00:30,410 --> 00:00:33,450
Il cibo che diamo per scontato cesserebbe
semplicemente di esistere senza di loro,

12
00:00:33,575 --> 00:00:36,139
o ci sarebbe un massiccio
calo della produttività.

13
00:00:36,252 --> 00:00:40,845
cibi come mele, cipolle, zucche, anche le 
piante utilizzate come mangime per il bestiame

14
00:00:41,001 --> 00:00:43,658
quindi estremamente importanti 
per la produzione di latte e carne.

15
00:00:43,772 --> 00:00:45,563
Spesso si addebita una frase ad Einstein,

16
00:00:45,690 --> 00:00:49,710
"Se le api morissero, l'umanità 
seguirebbe qualche anno dopo."

17
00:00:49,855 --> 00:00:51,990
In realtà, probabilmente non l'ha
mai detto,

18
00:00:52,084 --> 00:00:54,115
ma potrebbe esserci un po' di verità 
in quest'affermazione.

19
00:00:54,250 --> 00:00:57,906
È inquietante, ma le api
hanno iniziato a scomparire.

20
00:00:58,041 --> 00:01:00,731
Milioni di alveari sono spariti 
negli ultimi anni.

21
00:01:00,958 --> 00:01:07,123
Gli apicoltori di tutto il mondo hanno sperimentato
una perdita annuale del 30-90% delle loro colonie.

22
00:01:07,270 --> 00:01:10,396
Nei soli Stati Uniti, le api sono
in costante calo.

23
00:01:10,553 --> 00:01:14,729
Dai 5 milioni di alveari del 1988
a 2,5 milioni di oggi.

24
00:01:14,853 --> 00:01:19,416
Dal 2006, un fenomeno conosciuto come
"Sindrome dello spopolamento degli alveari"

25
00:01:19,510 --> 00:01:21,906
ha colpito le api in molti paesi.

26
00:01:22,003 --> 00:01:24,645
E non siamo completamente certi
di quale sia la causa.

27
00:01:24,739 --> 00:01:27,372
Sappiamo solo che è molto grave.

28
00:01:34,105 --> 00:01:35,436
Durante le ultime decine di anni

29
00:01:35,451 --> 00:01:38,391
le api hanno sperimentato un'invasione di 
nemici molto pericolosi

30
00:01:38,391 --> 00:01:41,165
Parassiti usciti fuori da un film
dell'orrore

31
00:01:41,165 --> 00:01:42,737
come l'Acarapis woodi.

32
00:01:42,863 --> 00:01:48,047
Microscopici acari che infettano la trachea,
il tratto respiratorio delle api.

33
00:01:48,173 --> 00:01:51,672
Qui depongono le loro uova e si nutrono
dei fluidi della vittime

34
00:01:51,807 --> 00:01:56,162
indebolendole considerevolmente e
passando la loro intera vita nelle api.

35
00:01:56,246 --> 00:01:58,131
Oppure il Varroa destructor,

36
00:01:58,257 --> 00:02:01,422
un nome adatto, perché possono 
riprodursi soltanto negli alveari,

37
00:02:01,798 --> 00:02:04,452
e sono uno dei peggiori nemici delle api.

38
00:02:04,557 --> 00:02:08,847
L'acaro femmina penetra in una cella da nidiata
e depone le uova sulla larva di ape

39
00:02:08,941 --> 00:02:12,442
prima che entri nello stato di pupa
e prima che le api ricoprano la cella

40
00:02:12,545 --> 00:02:13,671
con un tappo di cera.

41
00:02:13,785 --> 00:02:16,962
Le uova si schiudono e i giovani acari
e la propria madre si nutrono

42
00:02:17,045 --> 00:02:19,659
dell'ape in sviluppo nella sicurezza
della cella sigillata.

43
00:02:19,754 --> 00:02:23,065
Di solito l'ape non muore in questo stadio,
ma viene solo indebolita,

44
00:02:23,167 --> 00:02:27,825
così ha ancora abbastanza forza da rimuovere
il tappo di cera e uscire dalla cella.

45
00:02:27,956 --> 00:02:31,938
Fatto questo rilascia la madre e la 
propria progenie dalla cella,

46
00:02:32,031 --> 00:02:34,376
le quali sono libere di diffondersi
nell'alveare.

47
00:02:34,502 --> 00:02:37,938
Ricominciando tutto d'accapo in un ciclo
che dura circa 10 giorni.

48
00:02:38,032 --> 00:02:41,397
Il loro numero cresce in modo esponenziale
e, dopo qualche mese,

49
00:02:41,523 --> 00:02:44,314
possono portare al collasso dell'intero
alveare.

50
00:02:44,429 --> 00:02:46,396
Una volta fuori dalla cella, inoltre,

51
00:02:46,491 --> 00:02:50,719
gli acari adulti si nutrono dei fluidi
delle api, indebolendole considerevolmente.

52
00:02:50,852 --> 00:02:55,303
Aggravando il tutto, trasmettono virus che
danneggiano ancora di più l'ape,

53
00:02:55,416 --> 00:02:58,145
e che possono portare a difetti congeniti
come delle ali difettose.

54
00:02:58,274 --> 00:03:02,251
Ma ci sono anche altre minacce,
come virus e funghi.

55
00:03:02,375 --> 00:03:06,352
In circostanze normali questi fenomeni 
sarebbero sotto controllo,

56
00:03:06,490 --> 00:03:10,002
e non sarebbero abbastanza per spiegare
la così terribile incidenza di morte

57
00:03:10,002 --> 00:03:11,216
che sta andando avanti tra le api.

58
00:03:11,253 --> 00:03:15,748
In anni recenti sono stati introdotti nuovi
insetticidi letali per le api.

59
00:03:15,886 --> 00:03:19,601
I neonicotinoidi, una famiglia di agenti chimici
simili alla nicotina,

60
00:03:19,737 --> 00:03:24,394
sono stati approvati nei primi anni 90'
come alternativa a insetticidi come il DDT.

61
00:03:24,528 --> 00:03:27,225
Essi attaccano gli insetti danneggiando 
il loro sistema nervoso.

62
00:03:27,382 --> 00:03:31,205
Oggi sono gli insetticidi più
utilizzati al mondo.

63
00:03:31,339 --> 00:03:35,403
Globalmente hanno ricavato vendite di
1,8 miliardi di euro nel 2008,

64
00:03:35,517 --> 00:03:39,225
rappresentando il 24% del mercato globale
degli insetticidi.

65
00:03:39,369 --> 00:03:45,923
Nel 2013 i neonicotinoidi sono stati usati negli Stati Uniti 
sul 95% dei campi di grano e di colza.

66
00:03:46,118 --> 00:03:48,973
E anche in una gran parte di frutta e verdura

67
00:03:49,087 --> 00:03:54,909
come mele, ciliegie, pesche, arance, 
bacche, verdure a foglia verde, pomodori,

68
00:03:55,046 --> 00:04:00,065
patate, cereali, riso, frutta secca, uva 
e molti altri.

69
00:04:00,191 --> 00:04:05,285
Le api entrano in contatto con la tossina
raccogliendo polline o attraverso acqua contaminata,

70
00:04:05,399 --> 00:04:09,556
spesso, portando il materiale nell'alveare,
dove può accumularsi e uccidere lentamente

71
00:04:09,679 --> 00:04:10,616
l'intera colonia.

72
00:04:10,710 --> 00:04:14,637
Le tossine danneggiano le api in una 
gran varietà di modi orribili.

73
00:04:14,766 --> 00:04:19,218
In dosi abbastanza alte, possono portare a 
convulsioni, paralisi e morte.

74
00:04:19,313 --> 00:04:21,657
Ma possono essere letali anche
a piccole dosi.

75
00:04:21,753 --> 00:04:24,757
Possono portare le api a dimenticare
come orientarsi nel mondo,

76
00:04:24,851 --> 00:04:28,349
così da farle viaggiare nell'ignoto, 
farle perdere e morire da sole

77
00:04:28,444 --> 00:04:29,931
separate dal loro alveare.

78
00:04:30,072 --> 00:04:33,401
Se ciò succede abbastanza spesso
un alveare potrebbe perdere l'abilità

79
00:04:33,516 --> 00:04:34,662
di sostentarsi autonomamente.

80
00:04:34,808 --> 00:04:37,967
Sappiamo che i neonicotinoidi 
danneggiano le api

81
00:04:38,068 --> 00:04:40,222
e che necessitiamo urgentemente
di un'alternativa,

82
00:04:40,383 --> 00:04:44,118
ma nel ritardare ciò
ci sono miliardi dollari da guadagnare.

83
00:04:44,265 --> 00:04:47,911
Studi finanziati dall'industria chimica
sembrano constatare magicamente

84
00:04:48,056 --> 00:04:52,765
una tossicità molto minore per le api
rispetto a quelli condotti da scienziati indipendenti.

85
00:04:52,878 --> 00:04:56,368
Ci sono molti altri fattori che stanno
contribuendo alla fine delle api,


86
00:04:56,498 --> 00:04:59,439
come la troppa uniformità genetica,
la monocoltura dei campi,

87
00:04:59,565 --> 00:05:01,659
nutrizione scadente a causa
del sovraffollamento,

88
00:05:01,784 --> 00:05:05,120
stress causato da attività umane 
e altri pesticidi.

89
00:05:05,120 --> 00:05:08,565
Ognuno di questi fattori è 
un problema a sé stante per le api,

90
00:05:08,665 --> 00:05:12,545
Ma insieme probabilmente sono
la causa della sindrome da spopolamento degli alveari.

91
00:05:12,678 --> 00:05:15,585
Con i parassiti che hanno guadagnato
terreno negli ultimi anni,

92
00:05:15,684 --> 00:05:18,260
le api ora stanno combattendo per la loro sopravvivenza.

93
00:05:18,376 --> 00:05:21,230
Sarebbe una catastrofe se perdessero
questa battaglia.

94
00:05:21,325 --> 00:05:25,792
Questo è un enigma che dobbiamo risolvere
se vogliamo continuare a vivere

95
00:05:25,897 --> 00:05:28,626
in una relativa abbondanza e 
diversità di cibi.

96
00:05:28,755 --> 00:05:33,513
L'umanità è profondamente interconnessa 
con la Terra e le altre forme di vita su di essa,

97
00:05:33,641 --> 00:05:35,541
anche se facciamo finta di non esserlo.

98
00:05:35,657 --> 00:05:38,041
Dobbiamo prenderci più cura
del nostro ambiente,

99
00:05:38,166 --> 00:05:40,042
se non per preservare 
la bellezza della natura,

100
00:05:40,166 --> 00:05:42,832
allora almeno per garantire 
la nostra sopravvivenza.

101
00:05:43,501 --> 00:05:46,968
Questo video è supportato dall' Australian Academy of Science,

102
00:05:47,093 --> 00:05:49,969
che promuove e supporta l'eccellenza nella scienza.

103
00:05:50,097 --> 00:05:52,925
Scopri di più su www.nova.org.au

104
00:05:53,053 --> 00:05:54,654
È stato grandioso lavorare con loro,

105
00:05:54,698 --> 00:05:56,019
dunque visitate il loro sito!

106
00:05:56,148 --> 00:05:59,873
Inoltre i nostri video sono resi possibili
dal vostro supporto su patreon.com,

107
00:06:00,008 --> 00:06:02,574
di recente abbiamo superato un'importante
pietra miliare,

108
00:06:02,667 --> 00:06:04,923
ed ecco perché ci sarà un ulteriore video a Luglio.

109
00:06:05,039 --> 00:06:09,364
Se vi piacerebbe supportarci e diventare parte 
della Kurzgesagt Bird Army,

110
00:06:09,445 --> 00:06:11,028
visitate la nostra pagina su Patreon!

111
00:06:11,154 --> 00:06:15,660
Di recente il canale di youtube Field Day
ci ha dato l'opportunità di fare qualcosa di diverso,

112
00:06:15,787 --> 00:06:18,203
un breve video riguardo il Trono di Spade.

113
00:06:18,349 --> 00:06:19,391
Andate a guardarlo sul loro canale!

114
00:06:19,391 --> 00:06:19,921
(Sottotitoli a cura di Nickcol)