1
00:00:00,120 --> 00:00:03,640
Normalmente, eles penduram-nas, 
matam-nas, enfiam a mão

2
00:00:03,640 --> 00:00:05,980
nas cavidades do corpo delas
e removem os órgãos delas.

3
00:00:08,500 --> 00:00:12,480
Olá, eu sou a Emily do Bite Size Vegan
com mais um Vegan Nugget.

4
00:00:12,480 --> 00:00:16,440
Eu tive a honra de falar em duas aulas
no liceu regional Passaic Valley

5
00:00:16,440 --> 00:00:17,800
em Nova Jérsia.

6
00:00:17,800 --> 00:00:21,100
Fui convidada a passar algum tempo 
com uma estudante vegan dedicada, Alyssa,

7
00:00:21,160 --> 00:00:26,820
aqui está ela: "Olá, eu sou a Alyssa. Fui eu que te contactei para fazer-mos a conferência",

8
00:00:26,820 --> 00:00:30,440
e os colegas atentos dela que me 
ouviram a falar um bom bocado sobre

9
00:00:30,480 --> 00:00:32,880
todo o tipo de direitos
animais e tópicos vegan

10
00:00:33,480 --> 00:00:35,060
Isto foi parte duma
disciplina única chamada

11
00:00:35,060 --> 00:00:39,060
"Tópicos Contemporâneos Através de Videoconferência", gerida por Kathleen Menake

12
00:00:39,079 --> 00:00:43,769
Os alunos convidam pessoas a utilisar tecnologia
para criar uma aula interativa

13
00:00:43,769 --> 00:00:46,910
e falar com indivíduos sobre vários tópicos de todo o mundo.

14
00:00:46,910 --> 00:00:50,000
Eu queria partilhar convosco
uma parte duma das aulas.

15
00:00:50,020 --> 00:00:52,840
peço desculpa pela velocidade a que estou a falar:

16
00:00:52,840 --> 00:00:57,940
estava muito entusiasmada a tentar encaixar tantos 'nuggets' quanto possível nestes 45 minutos.

17
00:00:57,940 --> 00:01:01,500
Legendas estão disponíveis e,
como sempre, para mais informações

18
00:01:01,500 --> 00:01:04,000
por favor, veja a descripção
em baixo e o post no blog.

19
00:01:04,000 --> 00:01:08,720
Agora está na hora de voltar ao liceu,
onde sempre fui a miúda fixe...

20
00:01:11,840 --> 00:01:16,360
Seria possível explicar um pouco
a relação que o nosso governo --

21
00:01:16,360 --> 00:01:22,880
ou os governos em geral -- têm com as
indústrias da agricultura, pecuária e lacticínios

22
00:01:23,360 --> 00:01:28,380
o dinheiro que pode estar em jogo ou
o poder envolvido e esse tipo de coisas.

23
00:01:28,380 --> 00:01:29,560
Ok, adoraria falar sobre isso.

24
00:01:29,780 --> 00:01:32,700
O governo, especialmente na América --
mas acho que noutros países

25
00:01:32,800 --> 00:01:36,160
que investiguei també, -- as organizações
que supostamente regulam

26
00:01:36,200 --> 00:01:40,740
pecuária -- por exemplo na América, o 
USDA -- têm interesses próprios: o USDA também

27
00:01:40,740 --> 00:01:44,950
beneficia se mais produtos animais forem vendidos,
por isso eles regulam-se a si mesmos.

28
00:01:46,080 --> 00:01:50,700
O que faze-mos na América -- pararam de fazer isto
na Europa -- mas na América para galinhas,

29
00:01:50,700 --> 00:01:53,580
depois de as matar-mos e tirado as penas delas
e isso tudo,

30
00:01:53,600 --> 00:01:56,320
mergulhamos as carcassas nestas coisas
chamadas ... são como tanques.

31
00:01:56,320 --> 00:02:03,010
Eles deitam-nos nesta água que um
especialista da indústria chama de 'sopa fecal'

32
00:02:03,010 --> 00:02:05,920
porque as galinhas ainda têm muitas das suas
fezes e elas não foram bem "limpas" --

33
00:02:05,920 --> 00:02:08,000
normalmente penduram-nas

34
00:02:08,020 --> 00:02:11,680
matam-nas, enfiam a mão
nas cavidades do corpo delas e

35
00:02:11,680 --> 00:02:12,880
removem os órgãos delas e tudo isso.

36
00:02:12,880 --> 00:02:15,270
É suposto limparem-nas,
tirarem as fezes e tudo.

37
00:02:15,270 --> 00:02:17,920
Nem sempre funciona, uma vez que agora
é tudo feito numa linha de produção

38
00:02:17,920 --> 00:02:22,040
cada vez mais rápido -- é assim que os trabalhadores perdem braços e tudo.

39
00:02:22,040 --> 00:02:25,760
Por isso, quando elas chegam à água, elas
ainda têm matéria fecal e outras coisas.

40
00:02:25,760 --> 00:02:29,380
Mas, os produtores de galinhas são 
maioritariamente pagos ao peso,

41
00:02:29,400 --> 00:02:31,760
por isso quanto mais pesado for a ave melhor.

42
00:02:31,770 --> 00:02:34,440
Por isso, eles até as injectam com mais água

43
00:02:34,480 --> 00:02:36,120
ou deixam-nas ficar lá e [a indicar a
expansão da carcassa com gestos].

44
00:02:36,120 --> 00:02:40,520
Por isso, fica mais galinha --
só está inchada com água fecal!

45
00:02:41,040 --> 00:02:43,580
É um pouco surpreendente,
mas o USDA diz que

46
00:02:43,580 --> 00:02:47,380
"Bom, um certo nível de matéria fecal não faz mal. Só tem que a cozinhar."

47
00:02:47,389 --> 00:02:49,690
Uma das minhas palestras mais
recentes foi em Dublin, Irlanda.

48
00:02:49,690 --> 00:02:52,280
A Irlanda é um pouco --
as pessoas falam sobre

49
00:02:52,280 --> 00:02:56,480
criação "ao ar-livre", em pasto, quintas pequenas --
a Irlanda é a personificação disso:

50
00:02:56,480 --> 00:02:58,939
todo o país fá-lo dessa forma.

51
00:02:58,939 --> 00:03:03,109
Por isso, todo o gado leiteiro lá -- eles
gostam muito de laticínios -- todo o gado

52
00:03:03,109 --> 00:03:07,780
é alimentado nos belos campos irlandeses.
No entanto, o que eles não referem,

53
00:03:07,820 --> 00:03:11,100
eles têm pecuária industrial
para porcos e galinhas.

54
00:03:11,100 --> 00:03:14,820
Mas o que fiz nessa palestra -- e vou 
ligar àquilo que me perguntaste

55
00:03:14,820 --> 00:03:21,860
em breve -- é algo que gosto de fazer: existem tantas histórias horríveis que eu posso mostrar.

56
00:03:21,870 --> 00:03:27,159
Posso mostrar abuso explícito de animais que
até os carnistas pensam "Isto é errado.

57
00:03:27,159 --> 00:03:28,489
Não deviamos de fazer-lhes isto."

58
00:03:28,489 --> 00:03:31,609
Às vezes, isso pode chocar
as pessoas e acordá-las.

59
00:03:31,609 --> 00:03:35,120
Mas acho que também deixa em aberto a ideia de:
"Só temos que os tratar melhor".

60
00:03:35,120 --> 00:03:38,420
Por isso, acho que o mais eficaz é dizer:
"Ok, vamos olhar para o ideal.

61
00:03:38,420 --> 00:03:43,240
Vamos olhar para o que
a sociedade diz ser aceitável."

62
00:03:43,240 --> 00:03:47,180
Por isso, se olhar-mos para o ideal,
e nem isso for aceitável para nós

63
00:03:47,180 --> 00:03:49,159
então, pode estar na hora de mudar.

64
00:03:49,159 --> 00:03:52,650
Uma das coisas que tenho feito muito na minha pesquisa, especialmente em Portugal,

65
00:03:52,650 --> 00:03:57,849
na Irlanda, mas também na América, é olhar
para a legislação e às vezes é preciso

66
00:03:57,849 --> 00:04:01,080
meses a ler a legislação da UE,
porque ainda não encontrei nenhum país

67
00:04:01,080 --> 00:04:03,760
que facilite encontrar o que for preciso.

68
00:04:03,760 --> 00:04:07,040
Por exemplo, na América, uma coisa que acho
que as pessoas nem sempre percebem é que

69
00:04:07,040 --> 00:04:12,720
nós não temos qualquer lei federal que protege o tratamento de animais de pecuária, nada,

70
00:04:12,720 --> 00:04:15,420
não há qualquer regulação a nível federal
relativamente a como devem ser tratados

71
00:04:15,430 --> 00:04:20,139
Também há algo chamado "Isenções Comuns de Pecuária", que basicamente significa que se algo

72
00:04:20,140 --> 00:04:24,920
for feito suficientemente na indústria --
se pessoas suficientes fizerem isto,

73
00:04:24,920 --> 00:04:30,660
mesmo se for horrível -- vamos chamá-lo
prática comum e isso não faz mal.

74
00:04:30,660 --> 00:04:36,229
Nesta palestra na Irlanda, eu explorei
imenso a legislação -- porque a UE

75
00:04:36,229 --> 00:04:42,780
tem alguma da legislação protetora de
animais considerada mais abrangente --

76
00:04:42,780 --> 00:04:46,940
porque no Tratado de Lisboa, a UE
foi basicamente o primeiro

77
00:04:46,940 --> 00:04:52,069
corpo governamental a dizer que os animais são sentientes, por isso está mesmo na legislação deles

78
00:04:52,069 --> 00:04:53,069
"os animais são sentientes".

79
00:04:53,069 --> 00:04:56,289
Então, o que decidiram -- agora que eles
são sentientes e nós reconhecemos isso

80
00:04:56,289 --> 00:05:01,081
que eles conseguem sentir estas emoções e dor --
a conclusão não foi "agora, talvez

81
00:05:01,081 --> 00:05:03,200
não deviamos de os matar" -- não -- "agora vamos assegurar-nos

82
00:05:03,200 --> 00:05:05,620
que criamos as formas
certas de os matar".

83
00:05:05,629 --> 00:05:09,490
Então, começaram vários estudos e tudo para tentar descobrir como

84
00:05:09,490 --> 00:05:12,750
é que os matamos e depois escreveram o que se chama 'Proteção para Animais na

85
00:05:12,750 --> 00:05:16,979
Hora do Abate' -- que é absurdo --
e, se procurar bem, uma das coisas

86
00:05:16,979 --> 00:05:20,419
que gosto de falar é sobre os
pintainhos machos na indústria dos ovos.

87
00:05:20,420 --> 00:05:24,720
Na indústria dos ovos, as galinhas
que põe ovos para consumo humano,

88
00:05:24,720 --> 00:05:26,500
os machos não conseguem fazer isso.

89
00:05:26,500 --> 00:05:28,940
E a forma como especializamos as coisas:
temos 'galinhas poedeiras'

90
00:05:28,940 --> 00:05:31,240
e temos 'galinhas para frango'.

91
00:05:31,240 --> 00:05:34,300
Por isso, as galinhas que comemos são
diferentes das galinhas que têm ovos.

92
00:05:34,310 --> 00:05:39,000
As galinhas macho da indústria dos ovos, não tem
qualquer utilidade para eles, por isso as indústrias --

93
00:05:39,000 --> 00:05:41,480
todas elas por todo o mundo independentemente do quão grandes ou pequenas --

94
00:05:41,480 --> 00:05:44,320
têm que decidir o que fazer
com todos estes pintainhos macho.

95
00:05:44,330 --> 00:05:45,830
Em todos os países, eles são mortos.

96
00:05:45,830 --> 00:05:46,979
Quero dizer, não há mais nada
que se possa fazer com eles!

97
00:05:46,979 --> 00:05:50,520
E faz-se ou através de gaseamento,
sufocação ou triturando-os vivos.

98
00:05:50,520 --> 00:05:52,319
A trituração parece
ser a forma preferida.

99
00:05:52,320 --> 00:05:55,940
Na legislação da UE -- esta coisa histórica
de que se ouve nas notícias -- "maceração"

100
00:05:55,940 --> 00:05:58,060
é difícil matar pintainhos,
deite-os na trituradora!

101
00:05:58,060 --> 00:05:59,310
Na América também é o padrão.

102
00:05:59,310 --> 00:06:00,440
Na Irlanda, é o padrão.

103
00:06:00,440 --> 00:06:02,740
E a razão porque fizeram isto -- eu procurei o
suficiente para encontrar o que se chama

104
00:06:02,740 --> 00:06:05,720
'Avaliação do Impacto' -- onde eles decidem
como vão matar estes animais.

105
00:06:05,729 --> 00:06:10,740
E, é claro, as pessoas no painel são das indústrias
dos ovos, lacticíneos, uma empresa

106
00:06:10,740 --> 00:06:14,070
chamada Butina -- de que vou falar em breve -- e eles dizem lá,

107
00:06:14,070 --> 00:06:18,250
se gasear-mos os pintainhos,
vai-nos custar isto... e isso é caro!

108
00:06:18,250 --> 00:06:21,780
Se os triturar-mos, os estudos dizem que é um
custo desprezível -- é bastante barato.

109
00:06:21,780 --> 00:06:23,800
Por isso, o que é que eles põe
na legislação de humanidade?

110
00:06:23,800 --> 00:06:24,540
Triturem-nos!

111
00:06:24,540 --> 00:06:25,800
Triturem os pintainhos macho.

112
00:06:25,800 --> 00:06:27,530
Existem agora várias empresas que
gastaram pelo menos um milhão --

113
00:06:27,530 --> 00:06:28,530
não sei se já chegaram aos
milhares de milhões -- a tentar investigar

114
00:06:28,530 --> 00:06:31,069
uma forma de determinar
o sexo dos ovos antes de chocarem.

115
00:06:31,069 --> 00:06:34,250
De forma que podemos determinar quais
vão ser macho e deitar fora esses ovos

116
00:06:34,250 --> 00:06:37,300
de forma a não chocarem
e não termos que os matar.

117
00:06:37,300 --> 00:06:41,430
Porque a legislação normalmente diz -- se
houver alguma -- que têm que ser mortos

118
00:06:41,430 --> 00:06:43,319
dentro dos primeiros três dias de vida.

119
00:06:43,319 --> 00:06:48,111
Agora, vamos passar anos e provavelmente no final de contas pelo menos mil milhões de dolares a tentar

120
00:06:48,111 --> 00:06:49,930
descobrir como
diferenciar se é um macho,

121
00:06:49,930 --> 00:06:52,860
tal que quando eclodir,
não termos que o matar.

122
00:06:52,860 --> 00:06:55,780
E se dermos um passo atrás, talvez simplesmente
não devessemos comer ovos!

123
00:06:55,860 --> 00:07:00,219
Ainda não conheci ninguém que coma
ovos, que acordaria de manhã, pegaria num

124
00:07:00,219 --> 00:07:04,080
pintainho fof, atiraria-o num triturador
e o tritura-se para o pequeno-almoço!

125
00:07:04,080 --> 00:07:07,300
Isso é horripilante! Mas, quando se
come ovos, é isso que está a acontecer!

126
00:07:07,300 --> 00:07:10,180
Simplesmente não se vê,
e não se quer fazer a ligação.

127
00:07:10,180 --> 00:07:12,120
Mas não há forma de se ter
ovos sem que isso aconteça.

128
00:07:12,120 --> 00:07:15,600
Porque os pintainhos
macho são desperdício.

129
00:07:15,600 --> 00:07:17,920
Eles assumem que cerca de 3200 milhões

130
00:07:17,920 --> 00:07:21,040
de pintainhos são mortos
por ano no mundo inteiro.

131
00:07:21,120 --> 00:07:27,620
Por isso, quando se olha para este tipo de
legislações, isto é o nosso ideal de como

132
00:07:27,740 --> 00:07:29,560
tratar estes animais.

133
00:07:29,560 --> 00:07:33,560
Na indústria dos lacticíneos, os
bebés machos também são desperdício

134
00:07:33,560 --> 00:07:37,199
porque as vacas
leiteiras produzem leite.

135
00:07:37,199 --> 00:07:38,449
Os machos não vão produzir leite.

136
00:07:38,449 --> 00:07:43,979
A vaca tem um bebé, e, se for rapaz, é levado para a indústria de vitelo, --

137
00:07:43,980 --> 00:07:47,640
que até muitos carnistas às vezes dizem
"Não vou comer vitelo, é simplesmente cruel".

138
00:07:47,640 --> 00:07:51,340
Por isso, ele é mandado para a indústria de vitelo,
onde é amarrado, sem se poder mexer,

139
00:07:51,340 --> 00:07:53,160
e depois morto quando
tem alguns dias de vida,

140
00:07:53,160 --> 00:07:55,330
ou, às vezes, simplesmente
dão-lhe um tiro na cabeça ou

141
00:07:55,330 --> 00:07:58,880
simplesmente batem-lhe na esperança
que a certo ponto morra --

142
00:07:58,880 --> 00:08:00,680
eles não se preocupam em verificar.

143
00:08:00,740 --> 00:08:02,620
Eles são um desperdício.

144
00:08:02,700 --> 00:08:07,699
O vitelo é o ideal uma vez que pelo menos
alguém consegue tirar lucro deste bebé.

145
00:08:07,699 --> 00:08:12,639
E na indústria do porco, na América também --
é outra coisa humana que se vê na UE --

146
00:08:12,639 --> 00:08:18,340
uma das formas de matar os porcos bebés que
são deformados, ou raquíticos ou estão doentes,

147
00:08:18,340 --> 00:08:24,000
não há razão ou ganho financeiro,
ou é demasiado caro curá-los.

148
00:08:24,000 --> 00:08:25,000
É algo chamado 'força brusca'.

149
00:08:25,000 --> 00:08:29,340
O que fazem é pegar nos porcos bebés
pelas pernas e bater com a cabeça deles no cimento,

150
00:08:29,340 --> 00:08:34,019
e essa é a forma aprovada.

151
00:08:34,020 --> 00:08:38,440
Por isso na América -- nós temos esta exposição
de vídeos de infiltrações a acontecer --

152
00:08:38,440 --> 00:08:43,880
e muitos artigos de notícia disseram coisas como "os trabalhadores foram filmados a"

153
00:08:43,880 --> 00:08:47,360
bater porcos bebés contra o pavimento e ainda estavam a mexer uns dias depois." --

154
00:08:47,360 --> 00:08:49,800
porque haviam pessoas infliltradas
que documentavam quanto tempo

155
00:08:49,800 --> 00:08:51,500
demoravam os porcos bebés a morrer.

156
00:08:51,500 --> 00:08:54,230
Mas as coisas que os artigos nunca lhe vão
dizer, porque também se encontram

157
00:08:54,230 --> 00:08:58,730
artigos sobre vídeos de infiltração a mostrar
pintainhos a serem atirados na trituradora.

158
00:08:58,730 --> 00:09:03,360
E é obsceno e as pessoas dizem "Oh meu Deus!
Isto é horrível! Temos que parar isto!"

159
00:09:03,360 --> 00:09:05,700
Mas continuam a comer ovos, e continuam a comer bacon,

160
00:09:05,700 --> 00:09:08,320
e continuam a comer porco, e continuam a beber leite.

161
00:09:08,320 --> 00:09:13,260
A ligação que não é feita é que isto não é
abuso escondido,

162
00:09:13,260 --> 00:09:14,940
isto é a prática comum da indústria.

163
00:09:14,940 --> 00:09:18,450
Simplesmente, não é algo
que os artigos normalmente tratam.

164
00:09:18,450 --> 00:09:22,640
Por isso, ficamos com a ideia que é só um sítio onde as pessoas estavam a fazer

165
00:09:22,640 --> 00:09:25,640
esta coisa horrível.
Não, não há nada de ilegal nisso.

166
00:09:25,649 --> 00:09:30,401
E nesta exposição deste sítio, os trabalhadores também estavam a abusar as mães, porque

167
00:09:30,401 --> 00:09:33,600
era uma instalação de procriação de porcos.
Por isso, estavam a bater nas porcas grávidas,

168
00:09:33,600 --> 00:09:36,860
a enfiar-lhes hastes nos
orifícios delas, coisas horríveis.

169
00:09:36,870 --> 00:09:42,100
E uma das especialistas de humanidade
do país é Temple Grandin.

170
00:09:42,100 --> 00:09:46,670
Ela comentou num desses
artigos, "isto é abuso inadmissível"

171
00:09:46,670 --> 00:09:50,720
-- ela está a falar das mães -- eles dizem
alguma coisa sobre os porcos bebés,

172
00:09:50,720 --> 00:09:54,120
"isso é prática comum, não faz mal,
mas o que estão a fazer às mães, horrível".

173
00:09:54,120 --> 00:10:00,060
Por isso, num dos meus vídeos mais
recentes, eu listo todas estas coisas

174
00:10:00,079 --> 00:10:04,740
que foram descobertas
dos porcos bebés e das mães.

175
00:10:04,740 --> 00:10:08,600
Se não soubesse as leis e olhasse
para ambos, não sei se alguém

176
00:10:08,600 --> 00:10:12,480
seria capaz de dizer "isto não faz mal,
este faz, isto não faz mal, este faz"

177
00:10:12,480 --> 00:10:14,680
Arrancar os testículos dos
bebés machos sem anestesia?

178
00:10:14,680 --> 00:10:17,840
Oh isso não faz mal nenhum -- porque é isso
que acontece -- cortam-se as caudas,

179
00:10:17,840 --> 00:10:23,800
os dentes, arrancam-se
os testículos, sem anestesia.

180
00:10:23,800 --> 00:10:27,860
E acho que se as pessoas não conhecem
a lei, elas assumem que é algum tipo de abuso

181
00:10:27,860 --> 00:10:30,320
que vai ser corrigido. Mas
não é. É completamente legal.

182
00:10:30,320 --> 00:10:35,320
Outra coisa que eles também
referem neste documento da UE, são as

183
00:10:35,320 --> 00:10:39,280
câmaras de CO2 -- e isso é a Butina, a
empresa de que falei antes -- é a forma

184
00:10:39,280 --> 00:10:42,680
de matar os porcos de hoje,
é vista como a forma mais humana.

185
00:10:42,680 --> 00:10:47,220
Os porcos são postos nesta câmara de CO2 --
as maiores são quase como

186
00:10:47,220 --> 00:10:52,360
uma rotisseria gigante --
são postos lá, e basicamente são queimados

187
00:10:52,370 --> 00:10:54,470
por dentro e gritam.

188
00:10:54,470 --> 00:10:59,700
Eu estive nestes lugares, estive num em Manchester
no Reino Unido, as paredes eram finas

189
00:10:59,700 --> 00:11:02,769
o suficiente para se ouvir as máquinas,
os trabalhadores a bater nos porcos,

190
00:11:02,769 --> 00:11:07,980
os porcos a gritar a quarteirões
e é assustador quando eles gritam.

191
00:11:07,980 --> 00:11:11,500
Por isso, não é uma morte calma.

192
00:11:11,500 --> 00:11:12,500
Não é uma morte amigável.

193
00:11:12,500 --> 00:11:14,450
Não é uma morte humanitária!

194
00:11:14,450 --> 00:11:16,070
Isso não existe.

195
00:11:16,070 --> 00:11:17,070
Mas é isto que vemos.

196
00:11:17,070 --> 00:11:22,190
"Ok, o gás é a coisa mais humanitária",
mas é exatamente o contrário!

197
00:11:22,190 --> 00:11:25,089
Mas é claro, naquela Avaliação
de Impacto, a Butina diz:

198
00:11:25,089 --> 00:11:28,770
"Hey! Estamos aqui a ajudar a descobrir
a melhor forma de matar estes porcos.

199
00:11:28,770 --> 00:11:31,800
E também, se comprarem muitas destas
câmaras, vamos fazer um monte de dinheiro.

200
00:11:31,800 --> 00:11:33,820
Mas não se preocupem,
não somos parciais."

201
00:11:33,820 --> 00:11:36,949
Na legislação, as câmaras
de CO2 são a escolha.

202
00:11:36,949 --> 00:11:40,029
Mas há uma coisa na legislação
que vamos reconsiderar a certo ponto.

203
00:11:40,029 --> 00:11:43,579
Isto, e banhos elétricos para matar
galinhas, vamos reconsiderar isso.

204
00:11:43,580 --> 00:11:46,600
Mas a Avaliação de Impacto afirmou que
não era financialmente viável neste momento.

205
00:11:46,600 --> 00:11:51,480
As leis que temos -- mesmo quando ideais,
mesmo se não olharmos para o abuso -- as leis

206
00:11:51,490 --> 00:11:56,540
que os nossos governos têm, as regulações
que temos, são bastante horripilantes.

207
00:11:56,540 --> 00:12:01,019
Não há forma de fazer laticíneos sem separar
os bebés macho das suas mães, e até as

208
00:12:01,019 --> 00:12:03,339
bebés fêmeas são separadas, 
imediatamente depois de nascerem.

209
00:12:03,339 --> 00:12:06,940
São levadas para outro sítio e depois podem
crescer e tornar-se noutra máquina de leite.

210
00:12:06,940 --> 00:12:09,850
E as vacas podem viver até 20, 25 anos.

211
00:12:09,850 --> 00:12:13,600
Na indústria dos laticínios,
normalmente esgotam-se

212
00:12:13,600 --> 00:12:18,449
com cerca de 4 a 5 anos, porque estão
continuamente a ser engravidadas

213
00:12:19,449 --> 00:12:24,519
Logo que dão à luz,
inseminação artificial mais uma vez.

214
00:12:24,519 --> 00:12:28,699
E depois, os bebés
são-lhes sempre tirados.

215
00:12:28,700 --> 00:12:35,120
Tenho uma amiga que era criadora de gado -
ou melhor casou com um de várias gerações -

216
00:12:36,000 --> 00:12:39,640
houve demasiadas ocasiões em
que tiveram que tirar os bebés

217
00:12:39,640 --> 00:12:43,120
e as mães vão a correr atrás do atrelado
à medida que o bebé é levado.

218
00:12:43,130 --> 00:12:47,030
E depois choram por dias -
chamam pelos bebés até ficarem roucas

219
00:12:47,030 --> 00:12:48,020
e não conseguirem chorar mais.

220
00:12:48,460 --> 00:12:49,899
E ela disse "Não posso fazer isto.

221
00:12:49,899 --> 00:12:51,170
Não posso continuar a fazer isto".

222
00:12:51,170 --> 00:12:54,663
Há um artigo que encontrei de Massachusetts,
onde falavam de Sunshine Dairy Farms,

223
00:12:54,663 --> 00:12:55,663
uma pequena quinta de lá.

224
00:12:55,663 --> 00:12:58,940
Os vizinhos estavam a chamar a polícia
porque as vacas não paravam de gritar.

225
00:12:58,940 --> 00:13:00,940
E a polícia reportou: "Ok,
falamos com os criadores de gado.

226
00:13:00,950 --> 00:13:01,950
Não se preocupem!

227
00:13:01,950 --> 00:13:02,950
As vacas estão bem.

228
00:13:02,950 --> 00:13:05,920
É só uma parte normal da
indústria dos laticíneos, porque

229
00:13:05,920 --> 00:13:07,560
estão abaladas por
lhes terem tirado os bebés

230
00:13:07,560 --> 00:13:09,160
Não se preocupem. Está tudo bem. Elas estão bem.

231
00:13:09,160 --> 00:13:12,520
Até quando reconhecemos o facto de que
estão a chorar a perda dos seus filhos,

232
00:13:12,520 --> 00:13:14,920
o facto de ser prática padrão
faz com que não haja problema.

233
00:13:14,920 --> 00:13:18,660
Por isso, é interessante termos tamanha
discrepância nas nossas cabeças.

234
00:13:18,660 --> 00:13:21,840
Por exemplo, os porcos têm manerismos muito parecidos com os dos cães -

235
00:13:21,840 --> 00:13:24,120
nunca fariamos aos cães as
coisas que fazemos aos porcos.

236
00:13:24,120 --> 00:13:28,620
E os americanos ficam extremamente indignados
com o Festival de Carne de Cão de Yulin.

237
00:13:28,620 --> 00:13:31,430
As pessoas nesse país a
comer cães, isso não é bom.

238
00:13:31,430 --> 00:13:33,000
E nunca diria que é.

239
00:13:33,000 --> 00:13:38,720
Mas se quem podemos ou não
comer é ditado por onde vivemos.

240
00:13:38,720 --> 00:13:42,020
Isso mostra que isto não é
uma decisão baseada em lógica.

241
00:13:42,020 --> 00:13:45,860
Só queria agradecer-lhe novamente por falar hoje connosco.

242
00:13:45,860 --> 00:13:47,460
Obrigado a todos.
O prazer foi meu.

243
00:13:47,460 --> 00:13:50,180
Nós consideramo-los legalmente sentientes.

244
00:13:50,180 --> 00:13:55,600
E apesar disso, temos a audácia de tomar este reconhecimento de senciência não-humana

245
00:13:55,600 --> 00:13:59,840
como um passo em frente
gigante para os direitos animais.

246
00:13:59,840 --> 00:14:05,529
Como se a exploração sistemática de indivíduos com completo e reconhecido conhecimento e compreensão

247
00:14:05,529 --> 00:14:08,720
da sua capacidade de
sofrer fosse algo a louvar.

248
00:14:08,720 --> 00:14:14,190
Reparem o que usamos como prova de
progresso: um artigo louvou a redução

249
00:14:14,190 --> 00:14:19,350
no número de animais que escorregaram ou cairam a caminho da morte num matadouro num país.

250
00:14:19,350 --> 00:14:23,660
Quando olhamos para as nossas ações da outra perspectiva, a peversão e o absurdo

251
00:14:23,660 --> 00:14:27,300
da nossa auto-congratulação
iludida é surpreendente.

252
00:14:27,300 --> 00:14:33,079
Se estivesse no lugar destes seres, quão
grato se sentiria se o seu sequestrador

253
00:14:33,080 --> 00:14:37,900
pusesse um tapete de banho
na rampa para a sua execução?