1
00:00:00,000 --> 00:00:01,000
Se te lo stessi chiedendo

2
00:00:01,000 --> 00:00:08,000
Questo è l'inizio del più rivoluzionario corso di biologia di tutti i tempi.

3
00:00:08,000 --> 00:00:12,000
Oggi imparerai tutto sui legami covalenti e ionici e a idrogeno

4
00:00:12,000 --> 00:00:13,000
Senza dimenticare gli orbitali elettronici

5
00:00:13,000 --> 00:00:14,000
e la regola dell'ottetto

6
00:00:14,000 --> 00:00:18,000
E cosa centra tutto questo con un folle chiamato Gilbert Lewis?

7
00:00:18,000 --> 00:00:23,000
E' tutto qui dentro.

8
00:00:23,000 --> 00:00:30,000
Salve, sono Hank

9
00:00:31,000 --> 00:00:33,000
Suppongo che tu sia qui perché sei interessato in biologia

10
00:00:33,000 --> 00:00:37,000
e se lo sei, ha decisamente senso poiché

11
00:00:37,000 --> 00:00:42,000
come ogni buona canzone di 50 cent, la biologia è tutta sesso e cercare di non morire

12
00:00:42,000 --> 00:00:45,000
Chiunque stia guardando ora dovrebbe essere interessato in sesso e non morire

13
00:00:45,000 --> 00:00:49,000
essendo tu, suppongo, un essere umano.

14
00:00:49,000 --> 00:00:52,000
Ho intenzione di tenere questo corso di biologia diversamente dalla maggior parte delle materie che tu abbia mai

15
00:00:52,000 --> 00:00:53,000
seguito nella tua vita

16
00:00:53,000 --> 00:00:57,000
Ad esempio, non spenderò la prima lezione

17
00:00:57,000 --> 00:00:59,000
parlando di cosa farò nel resto delle lezioni

18
00:00:59,000 --> 00:01:02,000
Ho intenzione di iniziare ad insegnarti, tipo proprio ora.

19
00:01:02,000 --> 00:01:04,000
Dirò un'ultima cosa prima di iniziare.

20
00:01:04,000 --> 00:01:06,000
Si, solo una!

21
00:01:06,000 --> 00:01:10,000
E' questa: se sto andando troppo veloce per te, la cosa bella di YouTube è

22
00:01:10,000 --> 00:01:12,000
che puoi tornare indietro.

23
00:01:12,000 --> 00:01:14,000
Rivederlo ancora e ancora se sei confuso.

24
00:01:14,000 --> 00:01:17,000
Possibilmente, dovresti diventare meno confuso.

25
00:01:17,000 --> 00:01:20,000
E sei perfino autorizzato a saltare le parti che conosci già.

26
00:01:20,000 --> 00:01:23,000
Un altro consiglio, puoi addirittura usare i numeri della tastiera per spostarti

27
00:01:23,000 --> 00:01:24,000
all'interno del video.

28
00:01:24,000 --> 00:01:28,000
E lo prometto, puoi farmelo quante volte vuoi e non ci farò per niente caso.

29
00:01:28,000 --> 00:01:31,000
Un mio grande professore una volta mi disse che per capire davvero ogni argomento

30
00:01:31,000 --> 00:01:36,000
devi capire un po' del livello di complessità appena sotto quell'argomento.

31
00:01:36,000 --> 00:01:39,000
Il livello di complessità proprio sotto biologia è chimica

32
00:01:39,000 --> 00:01:43,000
a meno che tu non sia un biochimico, nel qual caso potresti dire che è biochimica

33
00:01:43,000 --> 00:01:48,000
In ogni caso, avremo bisogno di conoscere un po' di chimica per affrontare biologia.

34
00:01:48,000 --> 00:01:51,000
E quindi QUESTO, amici miei, e ciò da cui cominceremo.

35
00:01:51,000 --> 00:01:56,000
Sono una collezione di molecole organiche chiamata Hank Green.

36
00:01:56,000 --> 00:01:59,000
I composti organici sono una classe di composti che contengono Carbonio.

37
00:01:59,000 --> 00:02:04,000
E il carbonio è questa piccola sexy sfacciatella sulla tavola periodica

38
00:02:04,000 --> 00:02:06,000
che è, sai...

39
00:02:06,000 --> 00:02:08,000
poco d'accordo con la monogamia.

40
00:02:08,000 --> 00:02:09,000
Una donnaccia. Un po' vagabonda. Impertinente.

41
00:02:09,000 --> 00:02:11,000
Quando dico che il carbonio è piccolo intendo che in effetti

42
00:02:11,000 --> 00:02:14,000
come atomo, è relativamente piccolo.

43
00:02:14,000 --> 00:02:18,000
Ha 6 protoni e 6 neutroni per una massa atomica totale di 12.

44
00:02:18,000 --> 00:02:20,000
A causa di ciò, il carbonio non occupa molto spazio.

45
00:02:20,000 --> 00:02:25,000
E così può disporsi in strani anelli, fogli e spirali

46
00:02:25,000 --> 00:02:27,000
con doppi e perfino tripli legami.

47
00:02:27,000 --> 00:02:32,000
Può fare tutta una serie di cose che non sarebbero mai state possibili per atomi più massicci.

48
00:02:32,000 --> 00:02:37,000
Praticamente, è l'equivalente atomico di un ginnasta olimpico.

49
00:02:37,000 --> 00:02:42,000
Può fare tutte queste meravigliose, belle, eleganti cose perché è piuttosto piccolo

50
00:02:42,000 --> 00:02:44,000
Si può anche che il carbonio sia amichevole

51
00:02:44,000 --> 00:02:48,000
è questa è una cosa interessante da dire riguardo ad un atomo

52
00:02:48,000 --> 00:02:49,000
Non è come altri elementi che

53
00:02:49,000 --> 00:02:52,000
tentano disperatamente di fare qualsiasi cosa possano

54
00:02:52,000 --> 00:02:53,000
per riempire i loro orbitali elettronici

55
00:02:53,000 --> 00:02:56,000
No, il carbonio sa cosa vuol dire essere solo, e quindi non è tutto

56
00:02:56,000 --> 00:02:59,000
"Ti prego! Farò qualunque cosa per i tuoi elettroni!"

57
00:02:59,000 --> 00:03:02,000
bisognoso come sono invece Fluoro, Cloro o Sodio

58
00:03:02,000 --> 00:03:05,000
Elementi come il cloro se li respiri ti squarciano letteralmente i polmoni

59
00:03:05,000 --> 00:03:10,000
e il sodio, il sodio è folle, se lo versi nell'acqua esplode!

60
00:03:10,000 --> 00:03:10,000
Il carbonio tuttavia...

61
00:03:10,000 --> 00:03:11,000
Meh.

62
00:03:11,000 --> 00:03:15,000
Vuole più elettroni, ma non ucciderebbe per averli.

63
00:03:15,000 --> 00:03:18,000
Crea e rompe legami come una tredicenne superficiale.

64
00:03:18,000 --> 00:03:20,000
E non se ne vergogna neppure.

65
00:03:20,000 --> 00:03:26,000
Il carbonio è anche, come dicevo prima, un po' una donnaccia, siccome ha bisogno di altri quattro elettroni extra

66
00:03:26,000 --> 00:03:28,000
e quindi si legherà con più o meno chiunque capita a tiro

67
00:03:28,000 --> 00:03:32,000
E sempre poiché ha bisogno di quattro elettroni, si unirà a due, o tre

68
00:03:32,000 --> 00:03:35,000
o anche quattro di queste cose allo stesso tempo

69
00:03:35,000 --> 00:03:39,000
E il carbonio è consenziente ed interessato ad unirsi con un sacco di differenti molecole [o atomi]

70
00:03:39,000 --> 00:03:42,000
come idrogeno, ossigeno, fosforo, azoto

71
00:03:42,000 --> 00:03:43,000
o con altre molecole di carbonio.

72
00:03:43,000 --> 00:03:46,000
Può farlo in infinite configurazioni

73
00:03:46,000 --> 00:03:52,000
permettendogli di essere l'atomo principale delle complicate strutture che formano gli esseri viventi come noi stessi

74
00:03:52,000 --> 00:03:57,000
Poiché il carbonio è questo mix perfetto di proprietà come essere piccolo, amichevole e un po' donnaccia

75
00:03:57,000 --> 00:04:00,000
la vita è interamente basata su questo elemento.

76
00:04:00,000 --> 00:04:02,000
Il carbonio è alla base della biologia.

77
00:04:02,000 --> 00:04:07,000
è così fondamentale che gli scienziati hanno parecchi problemi

78
00:04:07,000 --> 00:04:10,000
persino a concepire una forma di vita che non sia basata sul carbonio.

79
00:04:10,000 --> 00:04:15,000
La vita sulla Terra è possibile poiché il carbonio è sempre sospeso attorno a noi nell'atmosfera

80
00:04:15,000 --> 00:04:16,000
nella forma di diossido di carbonio [CO2]

81
00:04:16,000 --> 00:04:19,000
Perciò è importante notificare, quando parlo di carbonio che si lega con altri elementi

82
00:04:19,000 --> 00:04:23,000
Che non sto effettivamente parlando di sesso, è solo un'utile analogia.

83
00:04:23,000 --> 00:04:29,000
Il carbonio, di per sé, è un atomo con 6 protoni, 6 neutroni e 6 elettroni.

84
00:04:29,000 --> 00:04:32,000
Gli atomi hanno gusci elettronici [=orbitali], e hanno bisogno di avere questi gusci riempiti

85
00:04:32,000 --> 00:04:35,000
per essere degli atomi felici e appagati.

86
00:04:35,000 --> 00:04:37,000
Perciò il carbonio ha 6 elettroni totali, 2 per il primo guscio [s1]

87
00:04:37,000 --> 00:04:38,000
così è completamente felice

88
00:04:38,000 --> 00:04:41,000
e 4 degli 8 che gli servono per riempire il secondo orbitale. [s2p2]

89
00:04:41,000 --> 00:04:43,000
Il carbonio forma un tipo di legame che noi chiamiamo covalente.

90
00:04:43,000 --> 00:04:46,000
Questo avviene quando gli atomi stanno condividendo elettroni l'uno con l'altro.

91
00:04:46,000 --> 00:04:51,000
Perciò nel caso del metano, che è praticamente il più semplice composto del carbonio di sempre

92
00:04:51,000 --> 00:04:55,000
Il carbonio sta condividendo i suoi 4 elettroni, nel suo orbitale esterno, con 4 atomi di idrogeno.

93
00:04:55,000 --> 00:04:59,000
Gli atomi di idrogeno hanno solo 1 elettroni, perciò vogliono il loro primo orbitale s riempito.

94
00:04:59,000 --> 00:05:01,000
Il carbonio condivide i suoi 4 elettroni con questi 4 idrogeni

95
00:05:01,000 --> 00:05:04,000
e questi 4 idrogeni condividono ciascuno 1 elettrone con il carbonio.

96
00:05:04,000 --> 00:05:05,000
Così tutti sono felici.

97
00:05:05,000 --> 00:05:10,000
In chimica e biologia questo è spesso rappresentato da ciò che noi chiamiamo struttura di Lewis

98
00:05:10,000 --> 00:05:16,000
Buon Dio, sono in una sedia!

99
00:05:16,000 --> 00:05:19,000
Sono in una sedia, e c'è un libro.

100
00:05:19,000 --> 00:05:21,000
Apparentemente ho qualcosa da dirti che è in questo libro.

101
00:05:21,000 --> 00:05:25,000
Che è un libro chiamato Lewis: Acidi e Basi.

102
00:05:25,000 --> 00:05:27,000
Di Hank Green

103
00:05:27,000 --> 00:05:30,000
Gilbert Lewis, il tipo che ideò la struttura a pallini di Lewis

104
00:05:30,000 --> 00:05:33,000
Era anche il tipo dietro agli Acidi e Basi secondo Lewis

105
00:05:33,000 --> 00:05:35,000
E venne candidato al premio Nobel

106
00:05:35,000 --> 00:05:37,000
35 volte.

107
00:05:37,000 --> 00:05:40,000
è stato candidato più volte di chiunque altro nella storia.

108
00:05:40,000 --> 00:05:43,000
E il numero di volte che ha vinto è circa lo stesso numero di volte

109
00:05:43,000 --> 00:05:45,000
che chiunque altro nel mondo abbia mai vinto.

110
00:05:45,000 --> 00:05:46,000
Che è zero.

111
00:05:46,000 --> 00:05:48,000
Lewis ne soffriva molto.

112
00:05:48,000 --> 00:05:52,000
è tipo come essere il giocatore di baseball con più palle colpite di chiunque altro nella storia

113
00:05:52,000 --> 00:05:53,000
e nessuno strike.

114
00:05:53,000 --> 00:05:56,000
Potrebbe essere stato il chimico più influente di tutti i tempi.

115
00:05:56,000 --> 00:06:00,000
Ha coniato il termine fotone, ha rivoluzionato la maniera in cui pensiamo ad acidi e basi

116
00:06:00,000 --> 00:06:02,000
e ha prodotto la prima molecola di acqua pesante.

117
00:06:02,000 --> 00:06:06,000
è stato la prima persona a concettualizzare il legame covalente di cui stiamo parlando proprio

118
00:06:06,000 --> 00:06:06,000
ora.

119
00:06:06,000 --> 00:06:10,000
Gilbert Lewis è morto solo nel suo laboratorio mentre laborava su dei composti cianurici

120
00:06:10,000 --> 00:06:14,000
dopo aver pranzato con un collega più giovane e carismatico

121
00:06:14,000 --> 00:06:17,000
che aveva vinto il Premio Nobel e aveva lavorato al progetto Manhattan

122
00:06:17,000 --> 00:06:21,000
Molti sospettano che si sia suicidato con il cianuro su cui stava lavorando

123
00:06:21,000 --> 00:06:25,000
ma il medico legale disse che si trattava di un infarto, senza controllare più a fondo.

124
00:06:25,000 --> 00:06:27,000
Ti ho detto tutto questo perché

125
00:06:27,000 --> 00:06:34,000
la piccola struttura di Lewis che usiamo per rappresentare come gli atomi si legano l'uno all'altro

126
00:06:34,000 --> 00:06:40,000
è qualcosa che è stato creato da un genio folle travagliato.

127
00:06:40,000 --> 00:06:43,000
Non è una roba scientifica astratta che è sempre esistita.

128
00:06:43,000 --> 00:06:45,000
è uno strumento che è stato ideato da qualcuno

129
00:06:45,000 --> 00:06:48,000
è che è stato così utile da essere usato da allora in poi.

130
00:06:48,000 --> 00:06:52,000
In biologia la maggior parte dei composti può essere mostrata in forma di struttura di Lewis

131
00:06:52,000 --> 00:06:52,000
ed ecco come funziona:

132
00:06:52,000 --> 00:06:56,000
Queste strutture di base mostrano come gli atomi si legano insieme per formare le molecole.

133
00:06:56,000 --> 00:06:59,000
E una delle regole chiave quando stai replicando questi diagrammi

134
00:06:59,000 --> 00:07:02,000
è che gli elementi con cui stai lavorando reagiscono l'uno con l'altro in maniera tale

135
00:07:02,000 --> 00:07:05,000
che ogni atomo finisca con 8 elettroni nel suo livello energetico più esterno.

136
00:07:05,000 --> 00:07:07,000
Questa è chiamata Regola dell'Ottetto.

137
00:07:07,000 --> 00:07:11,000
Poiché gli atomi vogliono completare il loro ottetto di elettroni per essere felici e soddisfatti.

138
00:07:11,000 --> 00:07:15,000
L'ossigeno ha 6 elettroni nel suo ottetto e ha bisogno di altri 2, è così che otteniamo H2O

139
00:07:15,000 --> 00:07:16,000
Può anche legarsi col carbonio

140
00:07:16,000 --> 00:07:17,000
che ha bisogno di 4 elettroni.

141
00:07:17,000 --> 00:07:21,000
Così ottieni 2 doppi legami con 2 diversi atomi di ossigeno e finisci con CO2

142
00:07:21,000 --> 00:07:26,000
Quel fastidioso gas del riscaldamento globale, e anche la roba che permette tutta la vita sulla Terra.

143
00:07:26,000 --> 00:07:29,000
L'azoto ha 5 elettroni nel suo livello esterno. Ecco come li contiamo:

144
00:07:29,000 --> 00:07:32,000
Ci sono 4 orbitali [uno s e tre p]. Ognuno di loro vuole 2 atomi.

145
00:07:32,000 --> 00:07:37,000
E come le persone che salgono su un autobus, preferiscono non sedersi subito accanto a qualcun'altro.

146
00:07:37,000 --> 00:07:41,000
Non sto scherzando, non si appaiano finché non sono costretti a farlo. [principio di Pauli]

147
00:07:41,000 --> 00:07:44,000
Perciò per la massima felicità, l'azoto si unisce con 3 idrogeni, formando l'ammoniaca.

148
00:07:44,000 --> 00:07:49,000
O con due idrogeni agganciandosi ad un altro gruppo di atomi, in questo caso lo chiamiamo gruppo amminico.

149
00:07:49,000 --> 00:07:54,000
E se quel gruppo amminico è legato ad un carbonio che è legato con un acido carbossilico

150
00:07:54,000 --> 00:07:56,000
allora ottieni

151
00:07:56,000 --> 00:07:57,000
un ammino acido!

152
00:07:57,000 --> 00:07:59,000
Ne hai sentito parlare, giusto?

153
00:07:59,000 --> 00:08:03,000
A volte gli elettroni sono condivisi equamente con un legame covalente come O2.

154
00:08:03,000 --> 00:08:09,000
Questo è chiamato legame covalente nonpolare. Ma spesso uno dei partecipanti è più avido.

155
00:08:09,000 --> 00:08:12,000
Nell'acqua ad esempio, l'atomo di ossigeno attira gli elettroni verso di sé

156
00:08:12,000 --> 00:08:15,000
e loro spendono più tempo con l'ossigeno che con gli idrogeni.

157
00:08:15,000 --> 00:08:18,000
Questo crea una carica parzialmente positiva attorno agli idrogeni

158
00:08:18,000 --> 00:08:20,000
e una parzialmente negativa attorno all'ossigeno.

159
00:08:20,000 --> 00:08:25,000
Quando qualcosa ha una carica diciamo che è polare. Ha un polo positivo e uno negativo.

160
00:08:25,000 --> 00:08:27,000
Quindi questo è un legame covalente polare.

161
00:08:27,000 --> 00:08:31,000
Ora parliamo per un momento di un tipo di legame completamente differente, che è un legame

162
00:08:31,000 --> 00:08:31,000
ionico.

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00:08:31,000 --> 00:08:34,000
E questo è quando, anziché condividere elettroni,

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00:08:34,000 --> 00:08:39,000
gli atomi donano completamente o accettano un elettrone da un altro atomo, con tutto il cuore

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00:08:39,000 --> 00:08:41,000
e poi vivono felici come atomi muniti di carica.

166
00:08:41,000 --> 00:08:43,000
E non c'è assolutamente nulla come un atomo carico.

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00:08:43,000 --> 00:08:46,000
Se un atomo ha una carica, è uno ione.

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00:08:46,000 --> 00:08:50,000
In generale gli atomi preferiscono essere neutrali, ma paragonando questo ad avere un ottetto completo, non è poi

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00:08:50,000 --> 00:08:51,000
una gran cosa.

170
00:08:51,000 --> 00:08:56,000
Proprio come quando spesso scegliamo tra essere emozionalmente bilanciati e sessualmente soddisfatti

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00:08:56,000 --> 00:08:59,000
a volte gli atomi faranno sacrifici per quell'ottetto.

172
00:08:59,000 --> 00:09:04,000
Il composto ionico più comune nelle nostre vite quotidiane è il sale.

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00:09:04,000 --> 00:09:05,000
Cloruro di sodio, NaCl.

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00:09:05,000 --> 00:09:09,000
Questa roba, a dispetto della sua squisitezza, come detto prima,

175
00:09:09,000 --> 00:09:13,000
è fatta di due composti chimici davvero pericolosi. Sodio e Cloro.

176
00:09:13,000 --> 00:09:17,000
Il cloro è ciò che chiamiamo un alogeno, un elemento che ha bisogno di un solo elettrone

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00:09:17,000 --> 00:09:18,000
per riempire il suo ottetto.

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00:09:18,000 --> 00:09:23,000
E il sodio è un metallo alcalino, il che significa che ha un solo elettrone nel suo ottetto.

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00:09:23,000 --> 00:09:26,000
Perciò cloro e sodio sono così vicini ad essere soddisfatti

180
00:09:26,000 --> 00:09:32,000
che distruggerebbero felicemente qualunque cosa sul loro cammino per riempire il loro ottetto.

181
00:09:32,000 --> 00:09:36,000
E così, non c'è miglior sistema che mettere semplicemente

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00:09:36,000 --> 00:09:38,000
cloro e sodio insieme e lasciare che si amino l'un l'altro.

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00:09:38,000 --> 00:09:40,000
Trasferiscono immediatamente i loro elettroni

184
00:09:40,000 --> 00:09:44,000
così che il sodio non abbia il suo elettrone esterno, e il cloro riempia il suo ottetto.

185
00:09:44,000 --> 00:09:48,000
Diventano Na+ e Cl- e sono così carichi che possono attaccarsi insieme

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00:09:48,000 --> 00:09:50,000
e chiamiamo questo attaccamento legame ionico.

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00:09:50,000 --> 00:09:53,000
E proprio come quando hai due amici davvero matti

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00:09:53,000 --> 00:09:57,000
potrebbe essere una buona idea metterli insieme così che smettano di darti fastidio.

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00:09:57,000 --> 00:09:59,000
La stessa cosa funziona con sodio e cloro.

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00:09:59,000 --> 00:10:01,000
Mettili insieme, e non daranno fastidio a nessuno.

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00:10:01,000 --> 00:10:04,000
E all'improvviso, non vogliono più distruggere, vogliono solo essere deliziosi.

192
00:10:04,000 --> 00:10:06,000
Cambiamenti chimici come questo sono un fantastico affarone.

193
00:10:06,000 --> 00:10:10,000
Ricorda, solo un secondo fa cloro e sodio stavano decisamente per ucciderti, e ora

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00:10:10,000 --> 00:10:11,000
sono gustosi.

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00:10:11,000 --> 00:10:14,000
Ora arriviamo all'ultimo legame di cui parleremo

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00:10:14,000 --> 00:10:18,000
nella nostra introduzione alla chimica qui e che è il legame a idrogeno.

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00:10:18,000 --> 00:10:22,000
Immaginando che ricordi l'acqua; spero che non ti sia dimenticato l'acqua

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00:10:22,000 --> 00:10:25,000
Poiché l'acqua è tenuta insieme da un legame covalente polare

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00:10:25,000 --> 00:10:29,000
l'atomo di idrogeno è positivamente carico e l'atomo di ossigeno è negativamente carico.

200
00:10:29,000 --> 00:10:30,000
Perciò quando le molecole d'acqua si muovono in giro

201
00:10:30,000 --> 00:10:34,000
di solito le immaginiamo come un fluido ma in realtà si appiccicano un po'

202
00:10:34,000 --> 00:10:34,000
tra loro

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00:10:34,000 --> 00:10:36,000
Lato idrogeno con lato ossigeno.

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00:10:36,000 --> 00:10:40,000
Puoi effettivamente vederlo coi tuoi occhi se riempi troppo un bicchiere d'acqua

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00:10:40,000 --> 00:10:45,000
formerà un rigonfiamento in cima. L'acqua si manterrà attaccata insieme.

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00:10:45,000 --> 00:10:50,000
è il legame covalente polare che mantiene le molecole attaccate le une alle altre

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00:10:50,000 --> 00:10:52,000
così che non cadano dall'orlo del bicchiere.

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00:10:52,000 --> 00:10:56,000
Questi legami a idrogeno relativamente deboli avvengono in tutti i tipi di composti chimici

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00:10:56,000 --> 00:11:00,000
non solo nell'acqua. E in effetti giocano un ruolo estemamente importante nelle proteine

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00:11:00,000 --> 00:11:04,000
che sono i composti chimici che formano più o meno tutto il nostro corpo.

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00:11:04,000 --> 00:11:07,000
Un'ultima cosa da notare è che i legami, covalenti, ionici

212
00:11:07,000 --> 00:11:09,000
anche all'interno della loro categoria

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00:11:09,000 --> 00:11:11,000
hanno spesso forze molto differenti tra loro.

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00:11:11,000 --> 00:11:15,000
e tendiamo a scriverli semplicemente con un trattino

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00:11:15,000 --> 00:11:20,000
ma quel trattino può rappresentare un legame covalente molto molto forte o relativamente

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00:11:20,000 --> 00:11:20,000
debole

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00:11:20,000 --> 00:11:23,000
A volte i legami ionici sono più forti dei covalenti

218
00:11:23,000 --> 00:11:28,000
Anche se non è il caso più generale e la forza dei legami covalenti varia selvaggiamente.

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00:11:28,000 --> 00:11:33,000
Come questi legami sono creati e distrutti è intensamente importante per la vita.

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00:11:33,000 --> 00:11:37,000
E per le nostre vite. Creare e distruggere legami è in effetti la chiave alla vita stessa

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00:11:37,000 --> 00:11:43,000
e anche la chiave per la morte. Per esempio, se tu dovessi ingerire del sodio metallico.

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00:11:43,000 --> 00:11:45,000
Tieni a mente questo mentre ci muoviamo avanti attraverso biologia:

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00:11:45,000 --> 00:11:48,000
Anche la persona più sexy che hai mai incontrato nella tua vita

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00:11:48,000 --> 00:11:55,000
è solo una collezione di composti organici che vagano in un involucro d'acqua.

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00:11:55,000 --> 00:11:56,000
Ripassiamo!

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00:11:56,000 --> 00:11:58,000
Ora abbiamo la tavola dei contenuti

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00:11:58,000 --> 00:12:00,000
che so che dovrebbe comparire all'inizio delle cose

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00:12:00,000 --> 00:12:03,000
Ma qui siamo rivoluzionari, la vediamo differentemente

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00:12:03,000 --> 00:12:05,000
quindi puoi cliccare su ognuna delle cose qui

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00:12:05,000 --> 00:12:09,000
e tornare indietro e rivedere ciò che hai imparato.

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00:12:09,000 --> 00:12:10,000
O non imparato.

232
00:12:10,000 --> 00:12:14,000
E se hai domande per favore per favore per favore per favore per favore per favore per favore

233
00:12:14,000 --> 00:12:18,000
scrivile nei commenti e saremo qui sotto a rispondere per te.

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00:12:18,000 --> 00:12:22,000
Quindi... grazie per esserti unito a noi.

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00:12:22,000 --> 00:12:24,000
è stato un piacere, è stato un piacere lavorare con te oggi.