1
00:00:12,042 --> 00:00:13,751
Neyden isterdiniz?

2
00:00:13,751 --> 00:00:16,501
Sarımsakla kızartılmış, soslu bir parça danadan,

3
00:00:16,501 --> 00:00:17,959
biberiyeyle ve biberle mi?

4
00:00:17,959 --> 00:00:20,542
Belki de, zeytinli sosla lezzetli bir somon,

5
00:00:20,542 --> 00:00:22,083
mantarlı aromasıyla

6
00:00:22,083 --> 00:00:23,855
ve harika bir beyaz şaraptan?

7
00:00:23,855 --> 00:00:26,584
Ya da mantara dahil edilmemiş bir parça kabakla

8
00:00:26,584 --> 00:00:29,494
karamelli tatlıya kadar, fırınlanmış domateslerden mi?

9
00:00:29,494 --> 00:00:31,164
Yemek tutkudur,

10
00:00:31,164 --> 00:00:32,375
aşktır

11
00:00:32,375 --> 00:00:33,459
hayattır

12
00:00:33,459 --> 00:00:34,959
herkes için.

13
00:00:34,959 --> 00:00:35,834
Ben aşçıyım,

14
00:00:35,834 --> 00:00:37,334
neyden söz ettiğimi biliyorum

15
00:00:37,334 --> 00:00:40,083
Bu ben değilim. İşte ben.

16
00:00:40,083 --> 00:00:41,167
Ama önemli değil

17
00:00:41,167 --> 00:00:43,751
ben de birkaç yıl sonra ünlü bir aşçı olacağım

18
00:00:43,751 --> 00:00:44,959
Çünkü, şöhretle

19
00:00:44,959 --> 00:00:47,209
en güzel kızlar payına düşer.

20
00:00:47,209 --> 00:00:48,626
Ama henüz şöhretim yokken,

21
00:00:48,626 --> 00:00:49,792
benim de kendi tarzım var.

22
00:00:49,792 --> 00:00:51,334
Şöhret biraz zayıf ama

23
00:00:51,334 --> 00:00:53,225
onunla yüzde yüzlük şans.

24
00:00:57,326 --> 00:00:58,326
Duyuyor musun, andaval?

25
00:00:58,626 --> 00:01:00,756
Nasıl davranıyorsun kıza?!

26
00:01:05,500 --> 00:01:06,340
Acıyor mu?

27
00:01:06,655 --> 00:01:09,885
Yok ya, yalnızca yarın mülakatım vardı

28
00:01:09,885 --> 00:01:12,709
Ama sanırım burnum kırıldı

29
00:01:12,709 --> 00:01:14,751
ee sonuçta bu da benim ekipmanım

30
00:01:14,751 --> 00:01:16,083
Ne işle meşgulsünüz?

31
00:01:16,083 --> 00:01:17,545
Şey, restoranda aşçıyım.

32
00:01:17,545 --> 00:01:19,643
Aşçı mı?

33
00:01:19,647 --> 00:01:21,459
Ben de restoranda çalışıyorum.

34
00:01:21,459 --> 00:01:23,542
Yok artık!

35
00:01:23,542 --> 00:01:25,125
Evet, çok ortak yönlerimiz varmış.

36
00:02:40,651 --> 00:02:42,327
Sen.. nereye?

37
00:02:42,351 --> 00:02:46,770
Oraya. Gitmem gerek

38
00:02:47,375 --> 00:02:49,834
Ne diyorsun, kaçıyorsun gibi?

39
00:02:49,834 --> 00:02:51,667
Hiçbir şey söylemedim.

40
00:02:51,667 --> 00:02:53,791
Ben sadece gidiyorum.

41
00:02:54,705 --> 00:02:56,208
İşte böyle

42
00:02:56,209 --> 00:02:57,375
Yani bitti mi?

43
00:02:57,375 --> 00:02:59,771
Ya ne oldu aramızda sandın?

44
00:03:00,321 --> 00:03:02,876
Teşekkürler, eğlenceliydi.

45
00:03:02,876 --> 00:03:04,589
Eğlenceliydi ve bu kadar mı?

46
00:03:05,042 --> 00:03:06,166
Daha ne?

47
00:03:11,660 --> 00:03:13,100
İyi, peki

48
00:03:14,292 --> 00:03:16,501
ama bende para yok.

49
00:03:16,501 --> 00:03:19,362
Hiç de seninle böyle anlaşmamıştık

50
00:03:27,709 --> 00:03:29,501
Her zaman aşçı olacağımı biliyordum.

51
00:03:29,501 --> 00:03:31,042
Polis değil, itfaiyeci değil,

52
00:03:31,042 --> 00:03:31,959
astronot değil,

53
00:03:31,959 --> 00:03:33,902
devlet başkanı bile değil

54
00:03:33,902 --> 00:03:35,565
tam anlamıyla da aşçı

55
00:03:36,686 --> 00:03:39,693
Nasıl oldu krepler bakayım, oğluşum?

56
00:03:40,209 --> 00:03:43,083
Ebeveynler büyüdüğümde fikrimin değişeceğini düşünürlerdi

57
00:03:43,083 --> 00:03:44,167
ama büyüdüm

58
00:03:44,167 --> 00:03:48,334
ve fikrim değişmedi.

59
00:03:48,334 --> 00:03:51,292
Yemekhane kapandı. Çıkışa!

60
00:03:51,292 --> 00:03:52,502
Ve bir zaman...

61
00:03:52,522 --> 00:03:54,779
Dinle ucube, seni komutan çağırıyor

62
00:03:54,779 --> 00:03:58,305
Kader, çabam için beni mükafatlandırdı

63
00:04:00,125 --> 00:04:02,834
Radavoy Lavrov, emriniz üzere buradayım

64
00:04:02,834 --> 00:04:05,584
İşte, kahramanımız.

65
00:04:05,584 --> 00:04:07,626
Performansınız çok hoşuma gidiyor

66
00:04:07,626 --> 00:04:08,751
Benim ise,

67
00:04:08,751 --> 00:04:10,167
Salyankanız*(yemek) Aferim!

68
00:04:10,167 --> 00:04:12,167
Herşey neredeyse iyiydi

69
00:04:12,167 --> 00:04:14,459
Tezkereden sonra çalışmak isterseniz,

70
00:04:14,459 --> 00:04:17,791
iyi bir aşçı olarak iyi bir restoranda,

71
00:04:17,791 --> 00:04:22,209
İçtenlikle rica ediyoruz, memnun olurum. Ciddiyim

72
00:04:22,209 --> 00:04:24,959
"Klod Mone" restoranı, en iyi restoran

73
00:04:24,959 --> 00:04:25,626
Moskova'da.

74
00:04:25,626 --> 00:04:27,398
Büyük ihtimalle, burada Rusya'nın..

75
00:04:27,398 --> 00:04:28,904
iyi Şef'i çalışıyor!

76
00:04:31,046 --> 00:04:35,802
Şef! Şef! Şef!

77
00:04:35,922 --> 00:04:37,959
Sessiz!

78
00:04:37,959 --> 00:04:40,459
İş yeri sahibi sizi soruyor.

79
00:04:40,459 --> 00:04:43,501
İş yeri sahibi?

80
00:04:43,501 --> 00:04:47,792
Ne, kölelik sisteminde mi yaşıyoruz??

81
00:04:47,792 --> 00:04:49,238
Onun bir adımı yok, hah?

82
00:04:50,684 --> 00:04:52,130
Köylü..

83
00:04:57,872 --> 00:05:00,156
Oh yine mi?.

84
00:05:00,156 --> 00:05:01,835
Dün, "Spartacus".

85
00:05:01,835 --> 00:05:02,648
Ne kadar?

86
00:05:02,648 --> 00:05:03,961
100 tane.

87
00:05:03,961 --> 00:05:05,934
Vay be! Bu ne hep domuzlardan önce..

88
00:05:05,954 --> 00:05:07,792
benim değişimimle mi, oynanıyor?

89
00:05:07,792 --> 00:05:15,806
Günaydın, Şef!

90
00:05:22,286 --> 00:05:23,820
Orta ateşte ısıt.

91
00:05:23,820 --> 00:05:24,533
Tamam, Şef.

92
00:05:24,533 --> 00:05:28,268
Asla o tiksinç konyağı kullanma...

93
00:05:35,278 --> 00:05:36,743
Artık hazır...

94
00:05:36,743 --> 00:05:38,412
Daha küçük kes.

95
00:05:38,412 --> 00:05:40,205
Eti döv...

96
00:05:43,345 --> 00:05:45,468
Biberiye...

97
00:05:48,258 --> 00:05:50,040
Tuzlar, 7 dakika sonra.

98
00:05:50,040 --> 00:05:51,788
Etler daha nazik, gerizekalı... Uza!

99
00:05:54,268 --> 00:05:56,986
Hazırlığa 3 dakika.

100
00:05:56,986 --> 00:05:57,999
İzle.

101
00:05:57,999 --> 00:05:58,762
Evet, Şef.

102
00:06:00,632 --> 00:06:03,115
Aynura, saat kaç? =)

103
00:06:03,115 --> 00:06:05,501
oniki buçuk, Şef

104
00:06:05,501 --> 00:06:08,334
Bana temiz kıyafet lazım.

105
00:06:08,334 --> 00:06:09,388
Hayde, Şef!

106
00:06:11,128 --> 00:06:12,192
b.k gibi. b.k gibi. hımm b.k gibi.

107
00:06:33,972 --> 00:06:36,667
Dün zıkkımlandın mı?

108
00:06:36,667 --> 00:06:38,847
Belli mi oluyor?

109
00:06:39,617 --> 00:06:41,027
Afiyet olsun.

110
00:06:42,027 --> 00:06:43,209
Herhangi bir şey arzu eder misiniz?

111
00:06:43,209 --> 00:06:44,292
Su.

112
00:06:44,292 --> 00:06:45,459
Soda mı, su mu?

113
00:06:45,459 --> 00:06:47,167
Bir litre!

114
00:06:47,167 --> 00:06:48,322
Peki, getiriyorum.

115
00:07:20,322 --> 00:07:21,234
Beni istiyor musunuz?

116
00:07:22,146 --> 00:07:22,512
Nee?!

117
00:07:22,512 --> 00:07:24,258
Diyorum ki menü istiyor musunuz?

118
00:07:24,678 --> 00:07:26,876
Hayır, hayır teşekkürler.

119
00:07:26,876 --> 00:07:29,209
Ben Dmitri Vladimiroviç'e ...

120
00:07:29,209 --> 00:07:31,315
Bana bir sene önce iş teklifi etti.

121
00:07:33,435 --> 00:07:34,584
A, işte orada.

122
00:07:34,584 --> 00:07:36,834
Dmitri Vladimiroviç şuan meşgul.

123
00:07:36,834 --> 00:07:38,607
Burada onu biraz bekleyebilir misiniz?

124
00:07:42,167 --> 00:07:44,334
91 dakika

125
00:07:44,334 --> 00:07:45,083
gecikildi.

126
00:07:45,083 --> 00:07:46,834
Ne, domuzlar mı?

127
00:07:46,834 --> 00:07:49,496
Beni bağlamaz. Bir an önce senin bağlaman lazım

128
00:07:49,496 --> 00:07:51,501
Dima, restoran dolu. Müşteriler memnun.

129
00:07:51,501 --> 00:07:53,126
Rekabet kızıştırır

130
00:07:53,126 --> 00:07:54,751
Tam tersi, beni kovacaksın.

131
00:07:54,751 --> 00:07:57,542
Bu akşam seni rekabete davet ediyorum

132
00:07:57,542 --> 00:07:59,751
Özen göstermezsen, seni kovarım

133
00:07:59,751 --> 00:08:01,310
Daha ne rekabeti olacak?

134
00:08:01,320 --> 00:08:03,209
Duvarların arkasındaki restorandan,

135
00:08:03,209 --> 00:08:04,901
mide bulandıracak.

136
00:08:04,901 --> 00:08:07,153
Onları zehirlemek mi?

137
00:08:07,153 --> 00:08:08,824
Kimseyi zehirlemeye gerek yok.

138
00:08:08,824 --> 00:08:10,495
Bizim arkadaşımız halledecek.

139
00:08:12,453 --> 00:08:14,590
Kendi yeni Şef aşçısını getiriyor.

140
00:08:15,000 --> 00:08:17,209
Hindistan'dan diyor, getirecek. Sadece..

141
00:08:17,209 --> 00:08:18,922
..konuşuyor züppe.Herkese zırvalıyor

142
00:08:18,922 --> 00:08:20,834
Peki neden Tacikistan'dan değilmiş?

143
00:08:20,834 --> 00:08:23,070
Şef Tacik'e birlik içinde tadilat yapardı

144
00:08:23,070 --> 00:08:24,676
Gidiyorum, tamam mı?

145
00:08:24,796 --> 00:08:26,262
Bir yere gitmene gerek yok. Otur.

146
00:08:26,772 --> 00:08:29,125
Şimdi, gidiyorum.

147
00:08:29,125 --> 00:08:31,125
Demek ki geri döneceğim, ve seninle..

148
00:08:31,125 --> 00:08:32,876
dünden her şeyi münakaşa ediyoruz

149
00:08:32,876 --> 00:08:35,167
Müşterilerimizi kovacaksın.

150
00:08:35,167 --> 00:08:37,907
"Yok, sen kovulmayacaksın. Zaten kovuldun"

151
00:08:44,876 --> 00:08:47,250
Aa, Dmitri Vladimiroviç, merhabalar..

152
00:08:47,250 --> 00:08:49,250
Bir sene önce karşılaşmıştık, beni..

153
00:08:49,250 --> 00:08:51,501
hatırladınız mı?.."Karşılaşmıştık" da ne demek?

154
00:08:51,501 --> 00:08:53,959
Hayır, tabii ki de hatırlamıyorum.

155
00:08:53,959 --> 00:08:56,584
Herneyse size çok teşekkür ediyorum ki..

156
00:08:56,584 --> 00:08:58,417
..bizi mütevazi restoranımızda

157
00:08:58,417 --> 00:09:00,501
..ziyarete zaman ayırdığınız için

158
00:09:00,501 --> 00:09:03,548
Size afiyet olsun, iyi akşamlar.

159
00:09:04,168 --> 00:09:05,695
Teşekkürler

160
00:09:05,695 --> 00:09:08,292
Dikkat! "Moskova-Varonej" 3. kısımdan..

161
00:09:08,292 --> 00:09:09,485
..kalkıyor.

162
00:09:09,555 --> 00:09:10,748
Ee, noldu?

163
00:09:13,458 --> 00:09:16,042
Her şey süper.

164
00:09:16,042 --> 00:09:18,292
Beni işe aldı. Mutfağa git, dedi.

165
00:09:18,292 --> 00:09:20,584
Sorun yok, Maks

166
00:09:20,584 --> 00:09:21,649
o, şimdi

167
00:09:21,649 --> 00:09:22,764
restoranın sahibi

168
00:09:22,764 --> 00:09:24,501
yani mutfaktaki en önemli adam değil.

169
00:09:25,691 --> 00:09:28,971
Önemli olan, Şef'in beğenip beğenmemesi.

170
00:10:02,751 --> 00:10:04,334
Afedersiniz, Şef siz misiniz?

171
00:10:04,334 --> 00:10:06,209
Hayır, niçin Şef'i soruyorsun?

172
00:10:06,209 --> 00:10:08,084
Onunla muhatabım.

173
00:10:08,084 --> 00:10:09,959
İşte, Şef.

174
00:10:09,959 --> 00:10:11,182
Şef, afedersiniz.

175
00:10:11,182 --> 00:10:13,375
Bu, sizinle muhatapmış.

176
00:10:13,375 --> 00:10:15,792
Peki, tamam.

177
00:10:15,792 --> 00:10:17,417
Gidelim, konuşalım biraz.

178
00:10:17,417 --> 00:10:19,626
Ee, kendinden bahset bakalım biraz.

179
00:10:19,626 --> 00:10:22,542
Bu, benim özgeçmişim.

180
00:10:22,542 --> 00:10:25,542
Gerçek aşçının, hiçbir özgeçimişe ihtiyacı

181
00:10:25,542 --> 00:10:27,459
..yoktu. Gözlerinden, çalışkanlığından..

182
00:10:27,459 --> 00:10:29,059
..bellidir.

183
00:10:29,059 --> 00:10:32,002
Ben senin potensiyelinizi hemen gördüm.

184
00:10:32,042 --> 00:10:34,427
Takıma hoşgeldin evlat.

185
00:10:34,427 --> 00:10:36,667
İç, tüttür.

186
00:10:37,477 --> 00:10:38,584
Şef, özür diliyorum.

187
00:10:38,584 --> 00:10:40,559
Orada Viktor Petroviç gidiyor

188
00:10:40,559 --> 00:10:42,709
Yine aptallıkta..

189
00:10:42,709 --> 00:10:44,125
Ben şimdi geliyorum

190
00:10:44,125 --> 00:10:45,924
Haydi sen iç, tüttür.

191
00:10:45,924 --> 00:10:47,003
Teşekkürler!

192
00:10:55,584 --> 00:10:58,250
Bu ne biçim zırvalık?!

193
00:10:58,250 --> 00:11:01,250
Sen de kimsin, ananı...!

194
00:11:01,250 --> 00:11:02,727
Sakin ol, adamım!

195
00:11:02,727 --> 00:11:03,907
Ne yapıyorsun burada?

196
00:11:03,907 --> 00:11:04,874
Mülakattan geçiyorum.

197
00:11:04,874 --> 00:11:06,829
Ne mülakatı, ne zırvalığı?

198
00:11:06,829 --> 00:11:09,122
İş için. Laf aramızda Şef beni şimdi işe aldı.

199
00:11:09,122 --> 00:11:09,855
Kim?!

200
00:11:18,152 --> 00:11:21,401
Saşa!! Şef'e yeni menüyü sorduğumu..

201
00:11:22,751 --> 00:11:23,721
söyledin mi?..Ben dedim... anlaşıldı.

202
00:11:32,901 --> 00:11:34,111
Hepsi bu kadar mı?

203
00:11:34,111 --> 00:11:36,977
Sen burada ne yapıyorsun?

204
00:11:37,397 --> 00:11:39,843
Şef'imizle biraz lafladık işte.

205
00:11:39,843 --> 00:11:42,709
Ayılmış. Gitmeli miyim diye düşünüyorum

206
00:11:42,709 --> 00:11:45,229
Bizim mutfağımız, elbette sade.

207
00:11:53,209 --> 00:11:55,034
O burada çalışmayacak!

208
00:11:55,034 --> 00:11:56,451
O kim?

209
00:11:56,451 --> 00:11:57,818
Bu, işte.

210
00:11:59,928 --> 00:12:02,375
Bir saniye. Ne zamandan beri..

211
00:12:02,375 --> 00:12:05,065
..sen burayı kontrol etmeye başladın?!

212
00:12:06,615 --> 00:12:07,755
Senya!

213
00:12:08,485 --> 00:12:10,445
Burada en önemli kim?

214
00:12:10,445 --> 00:12:11,921
Nasıl yani? Siz önemlisiniz.

215
00:12:11,921 --> 00:12:14,417
Öyle de olması lazım. Mutfağın bu kısmında ben önemliyim

216
00:12:14,417 --> 00:12:15,977
İlginç.. ya diğer bölümde?

217
00:12:15,977 --> 00:12:18,365
Aynura! Sizin için en önemli kişi kim?

218
00:12:19,055 --> 00:12:20,420
Siz, Şef!

219
00:12:21,000 --> 00:12:22,125
Orada da ben önemliyim!

220
00:12:22,125 --> 00:12:24,250
Tek başıma karar vermem, gerekti..

221
00:12:24,250 --> 00:12:26,083
Mutfağımda kimin olup olmayacağına..

222
00:12:26,083 --> 00:12:29,049
Sığır budu, sen müesseseye kabul edileceksin. Yaklaşık 2 güne çalışmaya başlayacaksın.

223
00:12:29,049 --> 00:12:30,834
Ve bazılarınız da gönderilebilir

224
00:12:30,834 --> 00:12:32,000
Salon komutası ise,..

225
00:12:32,000 --> 00:12:34,964
kendi garsonlarımla.. Aa, afedersiniz bir de..

226
00:12:34,964 --> 00:12:37,298
..restoranımızın değişmeyen atmosferiyle..

227
00:12:37,298 --> 00:12:40,474
..çalışanlarımız sorumluluğumuzu taşıyorlar.

228
00:12:47,004 --> 00:12:50,256
Büyük sevincinizi yatıştırdınız. Herkes iş başına sakatlar..

229
00:12:50,316 --> 00:12:51,168
Lyova,

230
00:12:51,168 --> 00:12:54,330
Personal alıştırman var, akşam yemeği için

231
00:12:54,330 --> 00:12:55,459
Hindistan'da bulundun mu?

232
00:12:55,459 --> 00:12:56,792
Sen ne işe yararsın?

233
00:12:56,792 --> 00:12:58,825
Git, üzerini değiştir!

234
00:13:00,285 --> 00:13:01,590
Tebrik ediyorum.

235
00:13:06,250 --> 00:13:07,083
Ben hazırım.

236
00:13:07,083 --> 00:13:09,626
Ne yapmam lazım?

237
00:13:09,626 --> 00:13:11,662
Neden sirk değil?

238
00:13:13,152 --> 00:13:14,008
Anlamadım?

239
00:13:14,628 --> 00:13:16,606
Neden sirk değil, fabrika değil, ...

240
00:13:17,876 --> 00:13:20,842
taksi-durağı değil de..Ne seni mutfağa..

241
00:13:20,842 --> 00:13:22,375
..çekti, Lavrov Maksim?

242
00:13:22,375 --> 00:13:24,334
Çünkü ben Aşçıyım.

243
00:13:24,334 --> 00:13:26,257
Ben kendi işimde profesyonelim.

244
00:13:26,257 --> 00:13:29,209
Ne? Kimsin sen?!

245
00:13:29,209 --> 00:13:31,529
Profesyonel? Buraya gel.

246
00:13:34,459 --> 00:13:35,334
Orada, görüyor musun?

247
00:13:35,334 --> 00:13:37,559
Bu Senya. Tabii ki o da aptal,

248
00:13:37,559 --> 00:13:39,585
ayakları zorla yürüyor ama bıçakla..

249
00:13:39,585 --> 00:13:40,987
..böyle.. farketmezsin bile.

250
00:13:41,619 --> 00:13:43,792
Orada, bak, Aynura. 3 senedir,...

251
00:13:43,792 --> 00:13:46,709
..bu işte ruhsatsız bizimle çalışıyor.

252
00:13:46,709 --> 00:13:48,042
Burada da Lui.

253
00:13:48,042 --> 00:13:49,827
Restoranda günlük yapıyor

254
00:13:49,827 --> 00:13:51,584
Onun tatlıları sadece 1000 ediyor

255
00:13:51,584 --> 00:13:53,104
Sen de böyle yapabilir misin?

256
00:13:53,104 --> 00:13:55,444
Ben profesyonelim!

257
00:13:55,444 --> 00:13:56,395
Hatta o bile..

258
00:13:56,395 --> 00:14:00,000
..bütün zamanı işiyle, çoğunun denemesine..

259
00:14:00,000 --> 00:14:02,125
..rağmen hiçkimseyle yatmadı.

260
00:14:02,125 --> 00:14:04,542
İşte buradan profesyonelliği anlarım.

261
00:14:04,542 --> 00:14:05,751
Ya sen profesyonel,

262
00:14:05,751 --> 00:14:07,501
ne yapabilirsin?

263
00:14:07,501 --> 00:14:09,403
Yemek yapabiliyorum.

264
00:14:09,913 --> 00:14:11,305
Daha neler!

265
00:14:11,965 --> 00:14:13,209
Dikkat!! Herkes!!

266
00:14:13,209 --> 00:14:15,167
Dikkat! Sessiz!!

267
00:14:15,167 --> 00:14:17,125
Sonunda,..

268
00:14:17,125 --> 00:14:19,626
..mutfağımızda yemek yapmayı...

269
00:14:19,626 --> 00:14:20,751
..bilen..

270
00:14:20,751 --> 00:14:23,292
..biri belirdi!

271
00:14:23,292 --> 00:14:25,411
Onu, beş senedir bekliyorduk!

272
00:14:25,491 --> 00:14:26,430
Şükürler olsun!

273
00:14:26,430 --> 00:14:28,000
Geldi,

274
00:14:28,000 --> 00:14:29,805
işte, kurtarıcımız!

275
00:14:29,805 --> 00:14:31,030
Seçilmiş kişi!

276
00:14:31,030 --> 00:14:33,417
Sadece senin gücüne göre bir

277
00:14:33,417 --> 00:14:34,842
..iş var.

278
00:14:48,292 --> 00:14:50,250
Bu ne...

279
00:14:50,250 --> 00:14:52,891
Naneyle marine edilmiş, enginarlı dana.

280
00:14:52,891 --> 00:14:53,752
Löva,

281
00:14:53,752 --> 00:14:55,852
Bugün, bizim Hindistan'dan misafirlerimiz var.

282
00:14:55,852 --> 00:14:56,732
Ee, evet.

283
00:14:56,732 --> 00:14:58,914
Sen Hindistanlı'ya dana vereceksin?!

284
00:14:59,542 --> 00:15:00,833
Yani... nolmuş?

285
00:15:00,833 --> 00:15:01,754
Löva,

286
00:15:01,814 --> 00:15:03,417
Ya sana akşam yemeğinde,..

287
00:15:03,417 --> 00:15:05,000
Melek Cebrail'i..

288
00:15:05,000 --> 00:15:07,872
..enginarla verselerdi, ona ne derdin?!

289
00:15:07,872 --> 00:15:09,817
Bu.. dine küfretme.

290
00:15:09,817 --> 00:15:11,762
Doğru.

291
00:15:11,762 --> 00:15:13,709
Bizim ise Hindistanlılarımız olacak.

292
00:15:13,709 --> 00:15:16,834
Ve sen de onlara kutsal ineği akşam yemeği..

293
00:15:16,834 --> 00:15:19,214
Nasıl gözükeceğini, anlıyor musun!

294
00:15:23,834 --> 00:15:25,125
Bu ne biçim salaklık!!

295
00:15:25,125 --> 00:15:28,125
Herşeyi benim yapmam gerekiyor !

296
00:15:28,125 --> 00:15:31,234
Haydi, koyunu ya da domuzu getir buraya

297
00:15:33,584 --> 00:15:34,626
Şef, bir fikrim var.

298
00:15:34,626 --> 00:15:35,959
Benim değişmeyen yemeğim,..

299
00:15:35,959 --> 00:15:38,167
..zeytinli sosla ıspanaklı tavuk..

300
00:15:38,167 --> 00:15:39,375
ve sedir yağı esanslı fındıklarla.

301
00:15:39,375 --> 00:15:41,083
Voronejde, restoranda çalışırken,..

302
00:15:41,083 --> 00:15:43,238
...herkes ondan memnun olmuştu.

303
00:15:43,918 --> 00:15:45,626
Müthiş bir fikir.

304
00:15:45,626 --> 00:15:47,919
Ben de bu teklifini kabul ediyorum.

305
00:15:47,919 --> 00:15:48,959
Anlaşıldı. Bugün,..

306
00:15:48,959 --> 00:15:52,083
..mutfağıma tesadüfen düşen adam..

307
00:15:52,083 --> 00:15:53,459
Ne de olsa, aynı Varonej'deki gibi..

308
00:15:53,459 --> 00:15:55,000
..yemeğin hit olmuştu

309
00:15:55,000 --> 00:15:55,959
Fedya!

310
00:15:56,559 --> 00:15:59,027
Beş kutu daha muz getir!

311
00:15:59,027 --> 00:16:00,518
Adam hiçbir şey yapmıyor, görüyorsun

312
00:16:00,518 --> 00:16:01,739
Oldu, Şef!

313
00:16:01,739 --> 00:16:02,821
Şef, bu ne biçim incitmek!

314
00:16:02,821 --> 00:16:05,250
Niçin, muzlardan etiketleri sökmeliyiz?

315
00:16:05,250 --> 00:16:06,918
Düzenin dengesi için.

316
00:16:06,918 --> 00:16:08,959
Ki Afrika'da neredeyse,..

317
00:16:08,959 --> 00:16:10,876
.. senin gibi hıyarlar var,..

318
00:16:10,876 --> 00:16:13,732
..bu etiketleri yapıştırıyorlar.

319
00:16:14,942 --> 00:16:17,320
Bu arada, bu hıyar inanılmaz yemek yapıyor.

320
00:16:17,792 --> 00:16:19,501
İyi.

321
00:16:19,501 --> 00:16:20,959
Sana şans veriyorum

322
00:16:20,959 --> 00:16:22,834
Devamlı müşterimiz var,

323
00:16:22,834 --> 00:16:25,070
..onun için tatlı hazırlar mısın?

324
00:16:25,070 --> 00:16:26,066
Senya!

325
00:16:27,306 --> 00:16:29,542
Elenora Andreyevna burada mı?

326
00:16:29,542 --> 00:16:30,999
Evet, Şef şimdi onu gördüm

327
00:16:30,999 --> 00:16:33,992
İşte eğer Elenora Andreyevna'ya yaranabilirsen,

328
00:16:34,042 --> 00:16:36,309
Ben senin yemek yapabildiğine inanacağım.

329
00:16:40,459 --> 00:16:43,167
Sıkı tutununuz, Elenora Andreyevna

330
00:16:43,167 --> 00:16:45,567
Bu tatlı tek bir kadının aklını başından almadı.

331
00:16:59,501 --> 00:17:02,885
Şef, Elenora Andreyevna için tatlı hazır.

332
00:17:06,125 --> 00:17:07,959
Herkes! Dikkat!

333
00:17:07,959 --> 00:17:10,459
Şimdi Elenora Andreyevna, yeni..

334
00:17:10,459 --> 00:17:13,166
... elemanımızın yemeğini tadacak.

335
00:17:13,166 --> 00:17:13,903
Beni izleyin

336
00:17:15,083 --> 00:17:17,666
Elenora Andreyevna!

337
00:17:17,666 --> 00:17:20,209
Elenora Andreyevna!

338
00:17:20,209 --> 00:17:22,250
Elenora Andreyevna!

339
00:17:23,430 --> 00:17:24,291
Gel buraya!

340
00:17:24,291 --> 00:17:26,334
Rica ediyorum.

341
00:17:28,209 --> 00:17:29,959
Baksanıza be, çiğnemiyor.

342
00:17:29,959 --> 00:17:32,094
Aha. Bir lokma et..

343
00:17:32,094 --> 00:17:34,396
Şef, bu çok ayıp. Köpek bu!

344
00:17:34,396 --> 00:17:35,520
Evet, dahası da var bu fahişe.

345
00:17:35,520 --> 00:17:36,680
Cidden, dünya bozuk

346
00:17:38,510 --> 00:17:39,852
Yeter kişnemeyin

347
00:17:39,852 --> 00:17:41,574
herkes iş başına!

348
00:17:41,584 --> 00:17:43,609
Ona bir şey ispatlamak ister misin, tartış onunla.

349
00:17:43,609 --> 00:17:43,969
Ne?

350
00:17:43,969 --> 00:17:44,932
Onunla tartış!

351
00:17:44,932 --> 00:17:46,335
Şef, haydi münakaşa edelim biraz!

352
00:17:47,970 --> 00:17:48,531
Ne!?

353
00:17:48,531 --> 00:17:49,542
...

354
00:17:50,017 --> 00:17:51,814
Eğer köpek olmasaydı da,..

355
00:17:51,814 --> 00:17:53,481
..yani normal bir insan,.

356
00:17:53,481 --> 00:17:55,445
..yemeğimi severdi.

357
00:17:55,445 --> 00:17:57,409
Haydi tartışalım.

358
00:17:57,409 --> 00:17:59,375
Sen, benim için yemek hazırlayacaksın.

359
00:17:59,375 --> 00:18:01,417
Eğer beğenirsem, sen kazandın,..

360
00:18:01,417 --> 00:18:02,459
..kalıyorsun.

361
00:18:02,459 --> 00:18:06,875
Eğer ben kazanırsam, buradan çıplak gidiyorsun.

362
00:18:08,775 --> 00:18:10,231
Kabul!

363
00:18:13,131 --> 00:18:15,243
Kızlar, kımıldayın! Rekabet için paralanma zamanı!

364
00:18:15,243 --> 00:18:17,355
Aynur...

365
00:18:17,355 --> 00:18:19,467
Evet, Şef.

366
00:18:19,497 --> 00:18:21,092
Teşekkürler, Bayım

367
00:18:21,092 --> 00:18:23,292
Löva, (ada) tavşanı ve yer mantarı!

368
00:18:23,292 --> 00:18:25,667
Fedya, yuvarlak!

369
00:18:25,667 --> 00:18:28,042
Senya, otlarla!

370
00:18:28,042 --> 00:18:30,417
Her zamanki gibi...

371
00:18:30,417 --> 00:18:32,209
kay, Hıyar.

372
00:18:32,209 --> 00:18:33,919
Satırla hazırlanacak.

373
00:19:06,552 --> 00:19:08,988
Biz, Dmitri Vladimiroviç için görüşmeye geldik

374
00:19:08,998 --> 00:19:11,404
Merhaba, lütfen buyrunuz.

375
00:19:14,044 --> 00:19:15,318
Merhabalar,

376
00:19:15,318 --> 00:19:17,087
.., rica ederim.

377
00:19:17,607 --> 00:19:18,856
Merhabalar,

378
00:19:18,856 --> 00:19:20,626
..Rica ederim.

379
00:19:20,626 --> 00:19:22,306
Samimiyetle, sizi Moskova'nın..

380
00:19:23,986 --> 00:19:25,667
..en iyi restoranında ağırlamaktan,

381
00:19:25,667 --> 00:19:27,299
..memnunum.

382
00:19:27,299 --> 00:19:29,087
ee..

383
00:19:29,087 --> 00:19:30,919
..en iyisi.

384
00:19:30,919 --> 00:19:32,751
İki hafta sonra açılışımızı yapıyoruz.

385
00:19:34,584 --> 00:19:35,959
İşte, tanışın..

386
00:19:35,959 --> 00:19:38,195
Benim Şef'im Yelena.

387
00:19:39,275 --> 00:19:40,431
Nasıl?

388
00:19:41,741 --> 00:19:42,667
Şef'inin Hindistan'dan,...

389
00:19:42,667 --> 00:19:44,236
..olduğunu söylemiştin.

390
00:19:44,236 --> 00:19:45,805
Yüksek meblağalar..

391
00:19:45,805 --> 00:19:47,375
gene de yeterli olmadı.

392
00:19:47,375 --> 00:19:49,501
Aa, neden? O var artık.

393
00:19:49,501 --> 00:19:51,250
Delhi'de en iyi restoranda..

394
00:19:51,250 --> 00:19:52,292
..çalıştı.

395
00:19:52,292 --> 00:19:53,459
Ama, farzedelim ki, en iyisinde değil...

396
00:19:53,459 --> 00:19:55,959
Çok mütevazidir...

397
00:19:55,959 --> 00:19:59,048
O zamana kadar NewYork'da, Venedik'te değil mi?

398
00:19:59,108 --> 00:20:00,542
Evet, evet, evet.

399
00:20:00,542 --> 00:20:03,250
Senin Şef ise alkolik

400
00:20:03,250 --> 00:20:05,918
daha ciğerleri kopmadı mı?

401
00:20:05,918 --> 00:20:07,334
Endişelenmeyin,

402
00:20:07,334 --> 00:20:09,542
..onun ciğeriyle senin restoranın endişeleniyor.

403
00:20:09,542 --> 00:20:11,750
ee, Tanrı'ya şükür..

404
00:20:11,750 --> 00:20:13,959
Vika!

405
00:20:13,959 --> 00:20:16,042
Evet, Dmitriy Vladimiroviç.

406
00:20:16,042 --> 00:20:17,709
Vik, sıcak bir şeyler getiriver,..

407
00:20:17,709 --> 00:20:19,250
..misafirlerimiz açlıktan öldüler,..

408
00:20:19,250 --> 00:20:21,723
..özlemişlerdir normal yemekleri.

409
00:20:22,501 --> 00:20:24,292
Tamam, sadece hiçbir şekilde biber,..

410
00:20:24,292 --> 00:20:25,876
...olmamasına dikkat ediniz lütfen.

411
00:20:25,876 --> 00:20:28,364
Tabi. Şimdi, önlem alıp Şef'e ileteceğim

412
00:20:30,834 --> 00:20:33,334
Viktoriya Sergeyevna, misafirler için...

413
00:20:33,334 --> 00:20:35,167
..ana yemeği artık verebileceğimizi söyledi.

414
00:20:35,167 --> 00:20:36,500
Götür!

415
00:20:36,500 --> 00:20:37,833
Löva,

416
00:20:37,833 --> 00:20:39,167
sendeyim,..

417
00:20:39,167 --> 00:20:40,717
..yeni menü düşünüyorum.

418
00:20:48,334 --> 00:20:50,542
Seninki nefis oluyor

419
00:20:50,542 --> 00:20:52,709
Sadece ne yazık ki değer verilmiyor

420
00:20:52,709 --> 00:20:54,250
Daha bunu göreceğiz

421
00:20:54,250 --> 00:20:56,042
Evet, o tadına bile bakmayacak

422
00:20:56,042 --> 00:21:00,353
Tadına bakarsa eğer, her şekilde beğenecek, onu tanıyorum

423
00:21:00,353 --> 00:21:01,364
Biraz bekle.

424
00:21:05,234 --> 00:21:08,245
O zaman daha ziyade bize tarafsızca...

425
00:21:18,827 --> 00:21:23,209
..eğer hiçbir şey görmezsen.

426
00:21:23,209 --> 00:21:24,209
Nastya!

427
00:21:24,209 --> 00:21:25,542
Daha ne kadar bekleyecek

428
00:21:25,542 --> 00:21:27,501
Herşeyi kendim mi yapmam gerekiyor.

429
00:21:27,501 --> 00:21:28,584
Ben, götürüyorum.

430
00:21:28,584 --> 00:21:30,498
Çalışmaya git!

431
00:21:33,318 --> 00:21:34,614
Ne?

432
00:21:34,634 --> 00:21:35,770
Bir şey yok.

433
00:21:41,180 --> 00:21:43,237
Ah, Viktor Petroviç..

434
00:21:44,167 --> 00:21:47,751
Ne yaptılar size..

435
00:21:47,751 --> 00:21:50,542
Ben, misafirlerimizin..

436
00:21:50,542 --> 00:21:52,959
..beyaz biberden hoşlanmadıklarını bilmiyordum

437
00:21:52,959 --> 00:21:56,736
Ama bilmen gerekirdi, Viktor Petroviç!

438
00:22:01,556 --> 00:22:04,193
Şef, Şef acele gidiyoruz!

439
00:22:04,292 --> 00:22:05,474
Ne oldu?

440
00:22:05,494 --> 00:22:07,586
Sonunda, kuzu hazırlamayı mı öğrendin?

441
00:22:07,586 --> 00:22:10,268
Misafir, yemeğimizden zehirlenmiş.

442
00:22:10,292 --> 00:22:12,445
Dmitri Vladimiroviç, onunla gitti.

443
00:22:15,751 --> 00:22:17,024
Ne olmuş?

444
00:22:17,024 --> 00:22:19,667
Bunu ben sana soruyorum. Ne yaptın?!

445
00:22:19,667 --> 00:22:22,000
Onun bibere alerjisi olduğunu söylediler??

446
00:22:22,000 --> 00:22:23,626
Belki ölebilirmiş.

447
00:22:23,626 --> 00:22:24,584
Nasıl alerji?

448
00:22:24,584 --> 00:22:27,876
Bu benim yemeğim değildi. Bu ne Nastya?

449
00:22:27,876 --> 00:22:29,250
Nastya, sana soruyorum!

450
00:22:29,250 --> 00:22:31,918
Benim yemeğimdi. Şef, bu benim hatam.

451
00:22:31,918 --> 00:22:34,375
Sizin yemeğinizle, kendiminkiyle değiştirdim.

452
00:22:34,375 --> 00:22:35,694
Size kendimi ispatlamak istemiştim.

453
00:22:35,694 --> 00:22:37,013
Ne oluyor burada?

454
00:22:37,013 --> 00:22:38,334
Burası büfe mi?

455
00:22:38,334 --> 00:22:39,417
Siz de kimsiniz?

456
00:22:39,417 --> 00:22:42,584
Ben, müşterilerin zehirlenmediği..

457
00:22:42,584 --> 00:22:46,149
..bir restoranda Şef'im.

458
00:22:46,149 --> 00:22:50,083
Biber... Şef, ben biber koymadım.

459
00:22:50,083 --> 00:22:51,459
Şef, ben zerre kadar düşünmedim, ki..

460
00:22:51,459 --> 00:22:53,624
..bu yemek ona isabet edecek...

461
00:22:53,624 --> 00:22:58,667
Sen nasıl buna cürret edersin!

462
00:22:58,667 --> 00:23:01,014
Salonda senin yemeğin!!

463
00:23:01,014 --> 00:23:04,121
Bu benim mutfağım! Benim!!!

464
00:23:04,121 --> 00:23:07,639
Sen taklitçi tutumunla, adamın..

465
00:23:07,639 --> 00:23:09,967
.. hayatını ve sağlığını tehlikeye attın..

466
00:23:09,967 --> 00:23:12,005
Evet, seni bu yüzden,..

467
00:23:12,005 --> 00:23:15,075
...kovmak, hapse atmak lazım!!

468
00:23:15,075 --> 00:23:16,814
Defol buradan!

469
00:23:16,814 --> 00:23:18,553
Alo!..

470
00:23:20,503 --> 00:23:21,891
Evet, Dim

471
00:23:21,891 --> 00:23:23,089
nolmuş, bıyıklı

472
00:23:23,109 --> 00:23:24,667
40 yılda bir, sana iyi haberlerim var.

473
00:23:24,667 --> 00:23:25,751
Benim arkadaşı muayene ettiler

474
00:23:25,751 --> 00:23:28,542
Ana damarındaki şişkinlik teşhir edildi

475
00:23:28,542 --> 00:23:31,279
Eğer yemeğinden alerji ortaya çıkmasaydı..

476
00:23:31,279 --> 00:23:33,804
.., yarın ninesine kendi selam iletiyor olacaktı

477
00:23:33,804 --> 00:23:36,360
olabiliyor işte,bıyıklının hayatını kurtardın.

478
00:23:36,450 --> 00:23:37,876
Ve masadan birşey kaldırma.

479
00:23:37,876 --> 00:23:38,792
Taburcu olacağını,.

480
00:23:38,792 --> 00:23:42,292
..uğrayıp seni yiyeyeceğini söyledi.

481
00:23:42,292 --> 00:23:43,932
Haydi

482
00:23:56,167 --> 00:23:58,792
Aa, o Hıyar hala orada mı? -Şef, ben herşeyi anladım.

483
00:23:58,792 --> 00:23:59,611
Beni daha fazla aşağılamanıza gerek yok.

484
00:24:00,430 --> 00:24:01,291
Sen benim,beynimi ütüledin tüm gün.

485
00:24:02,152 --> 00:24:03,014
Seni birkaç ay daha aşağılayabilirim.

486
00:24:03,014 --> 00:24:05,959
Beni burada tutuyor musunuz?

487
00:24:05,959 --> 00:24:07,292
Ama, neden?

488
00:24:07,292 --> 00:24:08,250
Neden bunu yaptığımı düşünmeye başlarsam

489
00:24:08,250 --> 00:24:10,918
, kesinlikle kovuyorum seni.

490
00:24:10,918 --> 00:24:13,876
Şef, onu tutuyor musunuz burada?

491
00:24:13,876 --> 00:24:15,501
Aynura ile tartıştım, 1 hafta sonra,

492
00:24:15,501 --> 00:24:17,876
..kendi gidecek dedi.

493
00:24:17,876 --> 00:24:19,584
Bu arada, Hıyar,..

494
00:24:19,584 --> 00:24:21,417
..senle de tartışma geçmişti.

495
00:24:21,417 --> 00:24:23,487
Her insan 2. bir şansı hakeder.

496
00:24:29,572 --> 00:24:31,997
Bu şansı kim hakettiyse,

497
00:24:34,650 --> 00:24:35,542
..uzun ve titiz bir çalışmayladır.

498
00:24:35,542 --> 00:24:37,292
Bazıları kendine 2. şansı veriyor

499
00:24:38,712 --> 00:24:41,457
Her kim 2. şansını almak istiyorsa,

500
00:24:43,227 --> 00:24:45,311
..hatta kendine itiraf etmekten korkuyor.

501
00:24:45,441 --> 00:24:47,871
Genel olarak, hayat..

502
00:24:53,083 --> 00:24:55,495
..sürprizlerle doludur.

503
00:24:55,495 --> 00:24:57,469
Çeviri : RG