0:00:12.042,0:00:13.751
Cosa vi andrebbe?

0:00:13.751,0:00:16.501
Del manzo succoso arrosto, con aglio

0:00:16.501,0:00:17.959
rosmarino e pepe?

0:00:17.959,0:00:20.542
O forse un delicato salmone con salsa alla

0:00:20.542,0:00:22.083
alla panna,funghi aromatizzati

0:00:22.083,0:00:23.855
e un fantastico vino bianco ?

0:00:23.855,0:00:26.584
O pomodori grigliati con fette di zucchine

0:00:26.584,0:00:29.494
al forno con crosta al caramello?

0:00:29.494,0:00:31.164
Il cibo è passione,

0:00:31.164,0:00:32.375
il cibo è amore,

0:00:32.375,0:00:33.459
il cibo è vita

0:00:33.459,0:00:34.959
per tutti.

0:00:34.959,0:00:35.834
Sono un cuoco,

0:00:35.834,0:00:37.334
so di cosa sto parlando.

0:00:37.334,0:00:40.083
E a dirla tutta,non sono quello.Ma questo.

0:00:40.083,0:00:41.167
Ma tra un paio di anni

0:00:41.167,0:00:43.751
Anch'io diventerò uno chef famoso!

0:00:43.751,0:00:44.959
Perché le celebrità ottengono

0:00:44.959,0:00:47.209
sempre le ragazze più belle.

0:00:47.209,0:00:48.626
E anche se non sono famoso,

0:00:48.626,0:00:49.792
conosco i miei mezzi.

0:00:49.792,0:00:51.334
Sono un po' dolorosi...

0:00:51.334,0:00:53.225
Ma efficaci al cento per cento!

0:00:57.326,0:00:58.326
Hey, bello,

0:00:58.626,0:01:00.756
ti comporti così con una donna?

0:01:05.500,0:01:06.340
Fa male?

0:01:06.655,0:01:09.885
Naaa.Ho solo un colloquio di lavoro domani

0:01:09.885,0:01:12.709
e credo di avere il naso rotto.

0:01:12.709,0:01:14.751
E' il mio pezzo forte.

0:01:14.751,0:01:16.083
Per quale lavoro?

0:01:16.083,0:01:17.545
Cuoco, in un ristorante.

0:01:17.545,0:01:19.643
Cuoco?

0:01:19.647,0:01:21.459
Anch'io lavoro in un ristorante.

0:01:21.459,0:01:23.542
Ma dai?

0:01:23.542,0:01:25.125
Si. Abbiamo molte cose in comune

0:02:40.651,0:02:42.327
Ma... Dove vai?

0:02:42.351,0:02:46.770
Io... Si, devo proprio andare.

0:02:47.375,0:02:49.834
Che? Tipo, devi proprio scappare?

0:02:49.834,0:02:51.667
No, niente

0:02:51.667,0:02:53.791
Semplicemente me ne vado

0:02:54.705,0:02:56.208
Ecco

0:02:56.209,0:02:57.375
e basta?

0:02:57.375,0:02:59.771
Quindi che c'è stato tra noi?

0:03:00.321,0:03:02.876
Grazie, è stato divertente.

0:03:02.876,0:03:04.589
Divertente e basta?

0:03:05.042,0:03:06.166
E che altro?

0:03:11.660,0:03:13.100
Già... Che altro?

0:03:14.292,0:03:16.501
No, non ho soldi

0:03:16.501,0:03:19.362
E comunque non eravamo d'accordo!

0:03:27.709,0:03:29.501
Ho sempre saputo che sarei diventato un cuoco

0:03:29.501,0:03:31.042
Non un soldato, non un pompiere,

0:03:31.042,0:03:31.959
non un astronauta,

0:03:31.959,0:03:33.902
e nemmeno un presidente

0:03:33.902,0:03:35.565
ma un cuoco.

0:03:36.686,0:03:39.693
E le frittelle, figliolo?

0:03:40.209,0:03:43.083
I miei genitori pensavano che crescendo

0:03:43.083,0:03:44.167
avrei cambiato idea.

0:03:44.167,0:03:48.334
Ma non è stato così

0:03:48.334,0:03:51.292
Il tempo per pranzare è terminato. Uscite.

0:03:51.292,0:03:52.502
E poi un giorno...

0:03:52.522,0:03:54.779
Senti,fenomeno.Il comandante vuole vederti

0:03:54.779,0:03:58.305
Il destino ha ricompensato il mio impegno.

0:04:00.125,0:04:02.834
Soldato Lavrov, agli ordini.

0:04:02.834,0:04:05.584
Eccolo, il nostro eroe.

0:04:05.584,0:04:07.626
Ho apprezzato molto la vostra performance.

0:04:07.626,0:04:08.751
Anche io

0:04:08.751,0:04:10.167
la vostra zuppa. Complimenti!

0:04:10.167,0:04:12.167
E nel caso in cui

0:04:12.167,0:04:14.459
ti andasse, dopo il congedo, di lavorare

0:04:14.459,0:04:17.791
in un ristorante di prestigio, come cuoco,

0:04:17.791,0:04:22.209
sei il benvenuto,sarò contento.Sono serio.

0:04:22.209,0:04:24.959
Claude Monet, il più fico a Mosca.

0:04:24.959,0:04:27.959
Di sicuro qui lavora lo chef migliore

0:04:28.175,0:04:28.904
qui in Russia

0:04:31.046,0:04:35.802
- Chef, chef, chef!

0:04:35.922,0:04:37.959
- Zitto!

0:04:37.959,0:04:40.459
Il titolare vi chiama

0:04:40.459,0:04:43.501
Il titolare?

0:04:43.501,0:04:47.792
Viviamo per caso nel sistema schiavistico?

0:04:47.792,0:04:49.238
Non ce l'ha un nome, eh?

0:04:50.684,0:04:52.130
Servo.

0:04:57.872,0:05:00.156
Oh, rieccolo.

0:05:00.156,0:05:01.835
Ieri,lo Spartak[br]-Quanti-Un centinaio

0:05:04.838,0:05:05.934
Questi maiali perdono

0:05:05.954,0:05:07.792
sempre prima del mio turno?

0:05:07.792,0:05:15.806
Buongiorno, chef!

0:05:15.806,0:05:18.806
Media cottura.

0:05:23.820,0:05:25.302
Sì, chef.

0:05:25.302,0:05:26.785
Non usare mai questo cognac

0:05:26.785,0:05:28.268
disgustoso. -Ma è già pronto...

0:05:35.278,0:05:36.743
Taglio più fine.

0:05:36.743,0:05:38.412
Batti la carne...

0:05:38.412,0:05:40.205
---

0:05:43.345,0:05:45.468
Rosmarino

0:05:48.258,0:05:50.040
Sale, tra sette minuti.

0:05:50.040,0:05:51.788
La carne sarà più delicata,idiota.

0:05:54.268,0:05:56.986
Tre minuti alla cottura.

0:05:56.986,0:05:57.999
Controlla.

0:05:57.999,0:05:58.762
Sì, chef.

0:06:00.632,0:06:03.115
Ainura, che ore sono?

0:06:03.115,0:06:05.501
12:30, chef.

0:06:05.501,0:06:08.334
Mi servono vestiti puliti.

0:06:08.334,0:06:09.388
Sì, chef!

0:06:11.128,0:06:12.192
Merda,merda,mmmerda.

0:06:33.972,0:06:36.667
Ore piccole, ieri?

0:06:36.667,0:06:38.847
Chiaramente.

0:06:39.617,0:06:41.027
Buon appetito.

0:06:42.027,0:06:43.209
Desiderate altro?

0:06:43.209,0:06:44.292
Acqua.

0:06:44.292,0:06:45.459
Gassata, naturale?

0:06:45.459,0:06:47.167
Un litro!!!

0:06:47.167,0:06:48.322
Va bene, arrivo.

0:07:20.322,0:07:21.234
Volete me?

0:07:22.146,0:07:22.512
---

0:07:22.512,0:07:24.258
Cosa? -Ho detto, volete il menù?

0:07:24.678,0:07:26.876
No, no, grazie.

0:07:26.876,0:07:29.209
Cerco Dmitri Vladimirovich

0:07:29.209,0:07:31.315
Mi ha offerto lavoro un anno fa.

0:07:33.435,0:07:34.584
Sì, eccolo lì.

0:07:34.584,0:07:36.834
Dmitri Vladimirovich ora è impegnato.

0:07:36.834,0:07:38.607
Può aspettarlo qui?

0:07:42.167,0:07:44.334
Al novantunesimo minuto

0:07:44.334,0:07:45.083
Abbiamo perso

0:07:45.083,0:07:46.834
Sono o no dei maiali?

0:07:46.834,0:07:49.496
Non sono affari miei.[br]Arriviamo al dunque.

0:07:49.496,0:07:51.501
Dima,il ristorante è pieno e i[br]clienti

0:07:51.501,0:07:53.126
soddisfatti,la concorrenza[br]è nera

0:07:53.126,0:07:54.751
Sarà diverso, ti farò vedere.

0:07:54.751,0:07:57.542
Io stasera invito la concorrenza.

0:07:57.542,0:07:59.751
Se qualcosa va storto, ti licenzio.

0:07:59.751,0:08:01.310
Qual è questa concorrenza?

0:08:01.320,0:08:03.209
Il ristorate che sta dietro l'angolo,

0:08:03.209,0:08:04.901
ha aperto proprio sul nostro naso.

0:08:04.901,0:08:07.153
Li avveleniamo?

0:08:07.153,0:08:08.824
Non sarà necessario.

0:08:08.824,0:08:10.495
Apre un nostro amico.

0:08:12.453,0:08:14.590
Porterà il suo nuovo chef.

0:08:15.000,0:08:17.209
Dall'India, di bell'aspetto,

0:08:17.209,0:08:18.922
dice. Straccia tutti

0:08:18.922,0:08:20.834
Ma non viene dal Tagikistan?

0:08:20.834,0:08:23.070
Uno chef tagiko farebbe anche la [br]manutenzione

0:08:23.070,0:08:24.676
Vado, ok?

0:08:24.796,0:08:26.262
Non serve andar via. Siediti.

0:08:26.772,0:08:29.125
Vado proprio ora

0:08:29.125,0:08:31.125
Ma torno e parleremo di tutto,

0:08:31.125,0:08:32.876
di come tu, stasera,

0:08:32.876,0:08:35.167
sorprenderai i nostri clienti.

0:08:35.167,0:08:37.907
Non dovrai sorprendere, avresti già dovuto

0:08:44.876,0:08:47.250
Dmitri Vladimirovich, salve

0:08:47.250,0:08:49.250
Ci siamo visti un anno fa,si ricorda[br]di me?

0:08:49.250,0:08:51.501
In che senso visti?

0:08:51.501,0:08:53.959
No che non mi ricordo.

0:08:53.959,0:08:56.584
Grazie comunque per aver trovato il[br]tempo

0:08:56.584,0:08:58.417
di visitare il nostro

0:08:58.417,0:09:00.501
modesto ristorante.

0:09:00.501,0:09:03.548
Buon appetito e buona serata.

0:09:04.168,0:09:05.695
Grazie

0:09:05.695,0:09:08.292
Attenzione. Il treno Mosca-Voronež partirà

0:09:08.292,0:09:09.485
dal terzo binario.

0:09:09.555,0:09:10.748
Che?

0:09:13.458,0:09:16.042
Fantastico.

0:09:16.042,0:09:18.292
Me l'ha dato lui dicendomi di andare in[br]cucina

0:09:18.292,0:09:20.584
Perfetto, Max

0:09:20.584,0:09:21.649
Allora di là

0:09:21.649,0:09:22.764
Il titolare non è

0:09:22.764,0:09:24.501
la persona più importante in cucina

0:09:25.691,0:09:28.971
L'importante è piacere allo chef.

0:10:02.751,0:10:04.334
Scusate, è lei lo chef?

0:10:04.334,0:10:06.209
No, perchè?

0:10:06.209,0:10:08.084
Ho un colloquio.

0:10:08.084,0:10:09.959
Ecco lo chef.

0:10:09.959,0:10:11.182
Chef, scusate.

0:10:11.182,0:10:13.375
Avrebbe un colloquio con lei.

0:10:13.375,0:10:15.792
Benissimo.

0:10:15.792,0:10:17.417
Andiamo.

0:10:17.417,0:10:19.626
Parlami di te.

0:10:19.626,0:10:22.542
Sì, ecco il mio curriculum.

0:10:22.542,0:10:25.542
Un vero cuoco non ha bisogno di un[br]curriculum

0:10:25.542,0:10:27.459
Si vede dagli occhi,

0:10:27.459,0:10:29.059
e dalle mani da lavoratore.

0:10:29.059,0:10:32.002
Ho subito individuato il tuo potenziale.

0:10:32.042,0:10:34.427
Benvenuto nella squadra, figliolo.

0:10:34.427,0:10:36.667
Bevi, fuma.

0:10:37.477,0:10:38.584
Chef, mi scusi.

0:10:38.584,0:10:40.559
Viktor Petrovich se ne va.

0:10:40.559,0:10:42.709
Ancora quel deficiente.

0:10:42.709,0:10:44.125
Torno subito.

0:10:44.125,0:10:45.924
Ma tu bevi, dai. Fuma.

0:10:45.924,0:10:47.003
Grazie.

0:10:55.584,0:10:58.250
Che cazzo è quello?

0:10:58.250,0:11:01.250
E tu chi cazzo saresti?

0:11:01.250,0:11:02.727
Datti una calmata, bello!

0:11:02.727,0:11:03.907
E tu che stai facendo?

0:11:03.907,0:11:04.874
Ho avuto un[br]colloquio

0:11:04.874,0:11:06.829
Quale cazzo di colloquio?

0:11:06.829,0:11:09.122
Di lavoro. A proposito, lo chef mi ha già[br]preso

0:11:09.122,0:11:09.855
Chi?

0:11:18.152,0:11:21.401
Sasha! Hai detto allo chef che ho[br]richiesto un nuovo menù.

0:11:22.751,0:11:23.721
Ho detto...

0:11:32.901,0:11:34.111
E allora?

0:11:34.111,0:11:36.977
Che ci fai tu qui?

0:11:37.397,0:11:39.843
Stavo parlando col vostro chef.

0:11:39.843,0:11:42.709
Mi ha chiamato. E penso di andare, oppure[br]no.

0:11:42.709,0:11:45.229
La vostra cucina, certo, è un po'[br]rustica

0:11:53.209,0:11:55.034
Senti, lui qua non ci lavora.

0:11:55.034,0:11:56.451
Lui chi?

0:11:56.451,0:11:57.818
Lui.

0:11:59.928,0:12:02.375
Un attimino,non ho capito

0:12:02.375,0:12:05.065
da quand'è che comandi tu qua

0:12:06.615,0:12:07.755
Senya!

0:12:08.485,0:12:10.445
Dimmi, chi è che comanda qua?

0:12:10.445,0:12:11.921
Come? Lei comanda.

0:12:11.921,0:12:14.417
Wow! Ma in questa parte della cucina[br]comando io.

0:12:14.417,0:12:15.977
Fantastico, e dall'altra parte?

0:12:15.977,0:12:18.365
Ainura! Chi comanda qua?

0:12:19.055,0:12:20.420
Lei, chef!

0:12:21.000,0:12:22.125
Io comando anche lì!

0:12:22.125,0:12:24.250
Quindi, posso decidere,

0:12:24.250,0:12:26.083
chi lavora nella mia cucina, e chi no.

0:12:26.083,0:12:29.049
Ciccio, sei dei nostri. Qui si lavora[br]a due a due

0:12:29.049,0:12:30.834
E qualcuno dovrebbe andare

0:12:30.834,0:12:32.000
in sala, a comandare

0:12:32.000,0:12:34.964
i suoi camerieri. Ah,mi scusi,e[br]l'atmosfera

0:12:34.964,0:12:37.298
unica del nostro ristorante,

0:12:37.298,0:12:40.474
di cui sono personalmente responsabili.

0:12:47.004,0:12:50.256
Basta esultanze. Al lavoro, ritardati.

0:12:50.316,0:12:51.168
Ljova,

0:12:51.168,0:12:54.330
ho per te un compito personale per cena.

0:12:54.330,0:12:55.459
Sei stato in India?

0:12:55.459,0:12:56.792
Stai lì

0:12:56.792,0:12:58.825
Vai a cambiarti.

0:13:00.285,0:13:01.590
Congratulazioni.

0:13:06.250,0:13:07.083
Sono pronto.

0:13:07.083,0:13:09.626
Che devo fare?

0:13:09.626,0:13:11.662
Perché non in un circo?

0:13:13.152,0:13:14.008
In che senso?

0:13:14.628,0:13:16.606
Perché non al circo,o in fabbrica,

0:13:17.876,0:13:20.842
o alla stazione dei taxi, o in un forno[br]crematorio,ma sei

0:13:20.842,0:13:22.375
venuto in cucina, Lavrov Maxim?

0:13:22.375,0:13:24.334
Perché sono un cuoco.

0:13:24.334,0:13:26.257
Sono un professionista in questo.

0:13:26.257,0:13:29.209
Che? Ma chi? Tu?

0:13:29.209,0:13:31.529
Un professionista? Vieni qui.

0:13:34.459,0:13:35.334
Lì, vedi?

0:13:35.334,0:13:37.559
Lui è Senja. Un idiota, chiaramente.

0:13:37.559,0:13:39.585
Ma ti rade le gambe col coltello,

0:13:39.585,0:13:40.987
e non te ne accorgi nemmeno.

0:13:41.619,0:13:43.792
Laggiù, guarda, Ainura. Lavora con noi[br]

0:13:43.792,0:13:46.709
da tre anni, senza contratto.

0:13:46.709,0:13:48.042
Lì c'è Luì.

0:13:48.042,0:13:49.827
Ogni giorno, ne facciamo centomila,

0:13:49.827,0:13:51.584
solo dei suoi dolci.

0:13:51.584,0:13:53.104
E tu che saresti?

0:13:53.104,0:13:55.444
Un professionista!

0:13:55.444,0:13:56.395
E poi c'è lei,

0:13:56.395,0:14:00.000
per tutto questo tempo,non è mai andata[br]a letto con nessuno

0:14:00.000,0:14:02.125
anche se ci hanno provato in molti.

0:14:02.125,0:14:04.542
Ecco cos'è, la professionalità.

0:14:04.542,0:14:05.751
E tu che saresti?

0:14:05.751,0:14:07.501
Un professionista.

0:14:07.501,0:14:09.403
So cucinare.

0:14:09.913,0:14:11.305
Ma dai?

0:14:11.965,0:14:13.209
Attenzione tutti quanti!

0:14:13.209,0:14:15.167
Attenzione! Silenzio!

0:14:15.167,0:14:17.125
Finalmente

0:14:17.125,0:14:19.626
abbiamo in cucina, qualcuno

0:14:19.626,0:14:20.751
che

0:14:20.751,0:14:23.292
sa cucinare!

0:14:23.292,0:14:25.411
Sono cinque anni che lo aspettiamo!

0:14:25.491,0:14:26.430
Alleluja!

0:14:26.430,0:14:28.000
E' arrivato

0:14:28.000,0:14:29.805
Ecco il nostro salvatore!

0:14:29.805,0:14:31.030
L'eletto!

0:14:31.030,0:14:33.417
C'è un lavoro che puoi fare

0:14:33.417,0:14:34.842
solo tu.

0:14:48.292,0:14:50.250
Sarebbe?

0:14:50.250,0:14:52.891
Manzo marinato alla menta con carciofi

0:14:52.891,0:14:53.752
Ljova,

0:14:53.752,0:14:55.852
C'è un cliente dall'India oggi.

0:14:55.852,0:14:56.732
Sì!

0:14:56.732,0:14:58.914
Dici sul serio? Manzo? A un indiano?

0:14:59.542,0:15:00.833
e che vuol dire,

0:15:00.833,0:15:01.754
Ljova!

0:15:01.814,0:15:03.417
E se ti servissero l'arcangelo[br]

0:15:03.417,0:15:05.000
Gabriele coi carciofi, per cena,

0:15:05.000,0:15:07.872
Che diresti?

0:15:07.872,0:15:09.817
Sarebbe una bestemmia

0:15:09.817,0:15:11.762
Esatto.

0:15:11.762,0:15:13.709
E oggi abbiamo un indiano.

0:15:13.709,0:15:16.834
E tu gli servi per cena la vacca sacra.

0:15:16.834,0:15:19.214
Lo capisci poi come si metterebbe?

0:15:23.834,0:15:25.125
Che razza di ritardato!

0:15:25.125,0:15:28.125
Si deve rifare tutto daccapo.

0:15:28.125,0:15:31.234
Portami qui dell'agnello o del maiale.

0:15:33.584,0:15:34.626
Chef, ho un'idea.

0:15:34.626,0:15:35.959
La mia specialità

0:15:35.959,0:15:38.167
Pollo in salsa alla panna con spinaci

0:15:38.167,0:15:39.375
e pinoli.

0:15:39.375,0:15:41.083
Quando lavoravo al ristorante

0:15:41.083,0:15:43.238
a Voronez, è stato un successone.

0:15:43.918,0:15:45.626
Ideona!

0:15:45.626,0:15:47.919
Sai che forse, accetto la tua proposta.

0:15:47.919,0:15:48.959
E' tutto chiaro.

0:15:48.959,0:15:52.083
dell'uomo che oggi per caso è finito[br]nella mia cucina.

0:15:52.083,0:15:53.459
Dopotutto,il tuo piatto è

0:15:53.459,0:15:55.000
stato un successo a Voronez

0:15:55.000,0:15:55.959
Fedja!

0:15:56.559,0:15:59.027
Porta anche 5 scatole di banane!

0:15:59.027,0:16:00.518
Vedi, non ha nulla da fare!

0:16:00.518,0:16:01.739
Sì, chef!

0:16:01.739,0:16:02.821
Chef,che sciocchezza!

0:16:02.821,0:16:05.250
Perché devo staccare le etichette[br]dalle banane?

0:16:05.250,0:16:06.918
Per l'equilibrio dell'universo.

0:16:06.918,0:16:08.959
Perché da qualche parte, in Africa,

0:16:08.959,0:16:10.876
qualche bocconcino come te,

0:16:10.876,0:16:13.732
appiccica queste etichette.

0:16:14.942,0:16:17.320
Sempre se questo fottuto bocconcino[br]sa cucinare

0:16:17.792,0:16:19.501
Bene.

0:16:19.501,0:16:20.959
Voglio darti una chance.

0:16:20.959,0:16:22.834
Abbiamo un cliente abituale.

0:16:22.834,0:16:25.070
Prepari un dolce?

0:16:25.070,0:16:26.066
Senja!

0:16:27.306,0:16:29.542
Eleonora Andreevna è già qui?

0:16:29.542,0:16:30.999
Sì, chef, l'ho appena vista.

0:16:30.999,0:16:33.992
Allora, se riesci a convincerla,

0:16:34.042,0:16:36.309
io credo che tu sappia cucinare.

0:16:40.459,0:16:43.167
Reggiti forte, Eleonora Andreevna.

0:16:43.167,0:16:45.567
Questo dolce ha fatto impazzire diverse[br]donne.

0:16:59.501,0:17:02.885
Chef, il dolce per Eleonora Andreevna è[br]pronto.

0:17:06.125,0:17:07.959
Attenzione, tutti.

0:17:07.959,0:17:10.459
Eleonora Andreevna proverà

0:17:10.459,0:17:13.166
il piatto del nostro novellino.

0:17:13.166,0:17:13.903
Permesso.

0:17:15.083,0:17:17.666
Eleonora Andreevna.

0:17:17.666,0:17:20.209
Eleonora Andreevna.

0:17:20.209,0:17:22.250
Eleonora Andreevna.

0:17:23.430,0:17:24.291
Vieni qua!

0:17:24.291,0:17:26.334
Prego!

0:17:28.209,0:17:29.959
Guarda, non lo assaggia nemmeno.

0:17:29.959,0:17:32.094
Già. Se solo fosse un pezzetto di carne.

0:17:32.094,0:17:34.396
Chef, ma questo non è giusto. E' un cane.

0:17:34.396,0:17:35.520
Sì, più una cagnetta.

0:17:35.520,0:17:36.680
Beh, il mondo non è

0:17:38.510,0:17:39.852
l'ideale. Basta ridere.

0:17:39.852,0:17:41.574
Tutti al lavoro.

0:17:41.584,0:17:43.609
Se vuoi dimostrargli qualcosa, scommetti.

0:17:43.609,0:17:43.969
Che?

0:17:43.969,0:17:44.932
Scommetti!

0:17:44.932,0:17:46.335
Chef, scomettiamo!

0:17:47.970,0:17:48.531
Cosa?

0:17:48.531,0:17:49.542
----

0:17:50.017,0:17:51.814
Se non fosse stato un cane,

0:17:51.814,0:17:53.481
ma semplicemente una persona,

0:17:53.481,0:17:55.445
il mio piatto sarebbe piaciuto.

0:17:55.445,0:17:57.409
Scommettiamo.

0:17:57.409,0:17:59.375
Prepara un piatto per me.

0:17:59.375,0:18:01.417
Se mi piace, hai vinto

0:18:01.417,0:18:02.459
e rimani.

0:18:02.459,0:18:06.875
Ma se vinco io, te ne vai da qua,[br]nudo.

0:18:08.775,0:18:10.231
D'accordo!

0:18:13.131,0:18:15.243
Coraggio, ragazze! Abbattiamo[br]la concorrenza!

0:18:15.243,0:18:17.355
Ainur...

0:18:17.355,0:18:19.467
Oui, chef.

0:18:19.497,0:18:21.092
Merci, monsieur.

0:18:21.092,0:18:23.292
Ljova, coniglio e tartufo.

0:18:23.292,0:18:25.667
Fedja, anelli.

0:18:25.667,0:18:28.042
Senja, a julienne.

0:18:28.042,0:18:30.417
Come sempre...

0:18:30.417,0:18:32.209
Spostati, bocconcino.

0:18:32.209,0:18:33.919
Papino cucinerà.

0:19:06.552,0:19:08.988
Abbiamo un appuntamento con[br]Dmitri Vladimirovich.

0:19:08.998,0:19:11.404
-Buongiorno -Salve, accomodatevi, prego.

0:19:14.044,0:19:15.318
Buongiorno.

0:19:15.318,0:19:17.087
Sì. Prego.

0:19:17.607,0:19:18.856
Buongiorno.

0:19:18.856,0:19:20.626
Prego.

0:19:20.626,0:19:22.306
Sono molto felice

0:19:23.986,0:19:25.667
di accogliervi nel migliore

0:19:25.667,0:19:27.299
ristorante di Mosca

0:19:27.299,0:19:29.087
Ah, il migliore...

0:19:29.087,0:19:30.919
Finora, il migliore.

0:19:30.919,0:19:32.751
Noi apriremo tra due settimane.

0:19:34.584,0:19:35.959
Allora, presentazioni.

0:19:35.959,0:19:38.195
La mia chef, Elena.

0:19:39.275,0:19:40.431
Cosa?

0:19:41.741,0:19:42.667
Avevi detto di[br]avere

0:19:42.667,0:19:44.236
uno chef dall'India.

0:19:44.236,0:19:45.805
Non hai trovato abbastanza

0:19:45.805,0:19:47.375
soldi per lui.

0:19:47.375,0:19:49.501
E perché? Basta lei.

0:19:49.501,0:19:51.250
Ha lavorato nei migliori[br]ristoranti

0:19:51.250,0:19:52.292
di Nuova Deli

0:19:52.292,0:19:53.459
Però, non nel migliore...

0:19:53.459,0:19:55.959
Fa la modesta...

0:19:55.959,0:19:59.048
Prima di questo a New York e Venezia,vero?

0:19:59.108,0:20:00.542
Si, si.

0:20:00.542,0:20:03.250
E al tuo chef, l'alcolizzato,

0:20:03.250,0:20:05.918
il fegato non ha ancora ceduto?

0:20:05.918,0:20:07.334
Non ti preoccupare del suo

0:20:07.334,0:20:09.542
fegato, il tuo ristorante sopravvivrà.

0:20:09.542,0:20:11.750
Beh, grazie a Dio!

0:20:11.750,0:20:13.959
Vika!

0:20:13.959,0:20:16.042
Si, Dimitri Vladimirovich.

0:20:16.042,0:20:17.709
Portaci qualcosa di caldo

0:20:17.709,0:20:19.250
i nostri ospiti hanno voglia

0:20:19.250,0:20:21.723
di un pasto normale.

0:20:22.501,0:20:24.292
Si, solo assicurati, per favore, che

0:20:24.292,0:20:25.876
non ci sia il pepe.

0:20:25.876,0:20:28.364
Bene. Avverto subito il cuoco.

0:20:30.834,0:20:33.334
Viktoria Sergeevna ha detto che gli ospiti

0:20:33.334,0:20:35.167
possono essere serviti.

0:20:35.167,0:20:36.500
Vai, prendi.

0:20:36.500,0:20:37.833
Ljova,

0:20:37.833,0:20:39.167
vado

0:20:39.167,0:20:40.717
a pensare un nuovo menù.

0:20:48.334,0:20:50.542
Hai ottenuto un'ottima occasione!

0:20:50.542,0:20:52.709
Peccato che lui non la valuterà.

0:20:52.709,0:20:54.250
Beh, questo è ancora da vedere.

0:20:54.250,0:20:56.042
Non lo assaggerà nemmeno.

0:20:56.042,0:21:00.353
E se lo assaggerà, non gli piacerà. Lo so.

0:21:00.353,0:21:01.364
Aspetta.

0:21:05.234,0:21:08.245
Abbiamo bisogno di una valutazione più[br]oggettiva...

0:21:18.827,0:21:23.209
Se succede qualcosa, tu non hai visto[br]niente.

0:21:23.209,0:21:24.209
Nastja,

0:21:24.209,0:21:25.542
quanto bisogna attendere.

0:21:25.542,0:21:27.501
Chi fa da sé, fa per tre, come al solito.

0:21:27.501,0:21:28.584
Lo porto io.

0:21:28.584,0:21:30.498
Vai a lavorare.

0:21:33.318,0:21:34.614
Che?

0:21:34.634,0:21:35.770
No, niente.

0:21:41.180,0:21:43.237
Ah, Viktor Pietrovich.

0:21:44.167,0:21:47.751
Che cosa avete combinato

0:21:47.751,0:21:50.542
Io non sapevo, che all'ospite

0:21:50.542,0:21:52.959
non piacesse il pepe bianco.

0:21:52.959,0:21:56.736
Avresti dovuto saperlo, Viktor Pietrovich!

0:22:01.556,0:22:04.193
Chef, Chef, venga presto!

0:22:04.292,0:22:05.474
Che è successo?

0:22:05.494,0:22:07.586
Hai finalmente imparato a cucinare[br]l'agnello?

0:22:07.586,0:22:10.268
Il suo piatto ha intossicato l'ospite.

0:22:10.292,0:22:12.445
Dimitri Vladimirovich se n'è andato[br]con lui

0:22:15.751,0:22:17.024
Che è successo?

0:22:17.024,0:22:19.667
Vorrei chiederlo a te. Che hai cucinato?

0:22:19.667,0:22:22.000
Aveva detto di essere allergico al pepe.

0:22:22.000,0:22:23.626
Poteva morire.

0:22:23.626,0:22:24.584
Allergico?

0:22:24.584,0:22:27.876
Quello non è il mio piatto. Che cos'è?

0:22:27.876,0:22:29.250
Nastja, l'ho chiesto a te.

0:22:29.250,0:22:31.918
Quello è il mio piatto.Chef, è colpa mia.

0:22:31.918,0:22:34.375
Ho sostituito il suo piatto.

0:22:34.375,0:22:35.694
Volevo dimostrarle qualcosa

0:22:35.694,0:22:37.013
Che succede qua?

0:22:37.013,0:22:38.334
E' una trattoria?

0:22:38.334,0:22:39.417
E tu chi saresti?

0:22:39.417,0:22:42.584
Sono lo chef del ristorante, in cui non

0:22:42.584,0:22:46.149
sono stati avvelenati gli ospiti.

0:22:46.149,0:22:50.083
Pepe. Chef, io non ce l'ho messo.

0:22:50.083,0:22:51.459
Non pensavo assolutamente

0:22:51.459,0:22:53.624
che quel piatto andasse...

0:22:53.624,0:22:58.667
Non pensavi. Tu, assolutamente,[br]come hai osato

0:22:58.667,0:23:01.014
mandare un tuo piatto in sala!

0:23:01.014,0:23:04.121
Questa è la mia cucina! La mia!

0:23:04.121,0:23:07.639
E che volevi dimostrare? Di mettere[br]in pericolo

0:23:07.639,0:23:09.967
la vita e la salute di una persona!

0:23:09.967,0:23:12.005
Per questo

0:23:12.005,0:23:15.075
sarai licenziato, è finita per te!

0:23:15.075,0:23:16.814
Sei fuori!

0:23:16.814,0:23:18.553
Pronto?

0:23:20.503,0:23:21.891
Si, Dim

0:23:21.891,0:23:23.089
Allora, baffo.

0:23:23.109,0:23:24.667
Raramente ho buone notizie[br]per te

0:23:24.667,0:23:25.751
Un amico mi ha detto

0:23:25.751,0:23:28.542
che l'ospite ha avuto un aneurisma

0:23:28.542,0:23:31.279
Quindi, se non fosse stato allergico[br]al tuo piatto,

0:23:31.279,0:23:33.804
domani avrebbe detto ciao alla nonna.

0:23:33.804,0:23:36.360
Quindi, gli hai salvato la vita, baffo.

0:23:36.450,0:23:37.876
Quindi non sparecchiare

0:23:37.876,0:23:38.792
Ha detto,

0:23:38.792,0:23:42.292
ti scriverà, chiamerà, quando avrà finito[br]di mangiare

0:23:42.292,0:23:43.932
Dai

0:23:56.167,0:23:58.792
Oh, ciccio, sei ancora qui?

0:23:58.792,0:24:01.250
Chef, ho capito.Non c'è bisogno[br]che mi umili ancora

0:24:01.250,0:24:03.014
Hai alleggerito i miei pensieri tutto

0:24:03.014,0:24:05.959
il giorno. Vorrei umiliarti ancora per[br]qualche mese

0:24:05.959,0:24:07.292
Mi tiene?

0:24:07.292,0:24:08.250
Perchè?

0:24:08.250,0:24:10.918
Se comincio a pensare al perché ti tengo,

0:24:10.918,0:24:13.876
ti licenzio.

0:24:13.876,0:24:15.501
Chef, lo tiene?

0:24:15.501,0:24:17.876
Ho scommesso con Ainura, che tra una[br]settimana

0:24:17.876,0:24:19.584
scappa, da solo.

0:24:19.584,0:24:21.417
Tra l'altro, ciccio,

0:24:21.417,0:24:23.487
anche tu hai scommesso.

0:24:29.572,0:24:31.997
Tutti hanno diritto a una[br]seconda possibilità

0:24:34.650,0:24:35.542
Qualcuno l'ha[br]avuta

0:24:35.542,0:24:37.292
con un lavoro lungo e laborioso.

0:24:38.712,0:24:41.457
Ad altri è la vita stessa a concederla.

0:24:43.227,0:24:45.311
C'è chi vuole avere una seconda[br]possibilità

0:24:45.441,0:24:47.871
Ma ha paura di ammetterlo.

0:24:53.083,0:24:55.495
Comunque, la vita è piena di sorprese.