0:00:07.427,0:00:09.007
Boa tarde a todos.

0:00:09.133,0:00:12.183
Hoje vamos viajar no tempo,

0:00:13.520,0:00:17.420
tentando lançar luz[br]num episódio interessante

0:00:17.464,0:00:21.314
da história do Homem,[br]a história do passado do nosso país.

0:00:21.844,0:00:24.724
Vamos usar uma máquina do tempo biológica:

0:00:24.805,0:00:28.005
em especial, vamos usar o ADN dos bovinos.

0:00:30.115,0:00:33.925
O ADN, como devem saber,

0:00:33.949,0:00:37.619
é o código da vida.

0:00:38.023,0:00:40.303
Contém todas as informações necessárias

0:00:40.313,0:00:43.683
para o funcionamento correto[br]dos organismos vivos.

0:00:45.636,0:00:49.636
Os geneticistas representam-no

0:00:49.666,0:00:52.636
como um alfabeto, como letras.

0:00:52.687,0:00:56.647
São as bases químicas[br]mas representadas por letras.

0:00:56.864,0:01:01.454
Essas letras, esse código,[br]são transmitidas de pai e mãe

0:01:01.475,0:01:04.075
para a sua progenitura,[br]ao longo de gerações.

0:01:04.275,0:01:10.865
Mas, durante esta passagem,[br]a cópia do código não é perfeita.

0:01:11.026,0:01:13.996
Algumas letras, ao longo das gerações,

0:01:14.028,0:01:16.508
podem mudar, podem sofrer mutações.[br]

0:01:16.690,0:01:19.870
Essas mutações têm implicações[br]importantes,

0:01:19.905,0:01:26.667
porque esta variabilidade é a base[br]sobre a qual age a evolução

0:01:27.427,0:01:30.707
para produzir, por exemplo,[br]novas espécies.

0:01:30.787,0:01:35.297
Alguns desses erros de cópia[br]têm consequências dramáticas

0:01:35.607,0:01:39.427
porque podem transmitir[br]doenças muito graves.

0:01:40.449,0:01:44.769
Mas o estudo desses erros[br]também permite

0:01:44.849,0:01:48.949
a reconstrução da genealogia[br]das diversas espécies,

0:01:48.973,0:01:51.133
tanto do homem como dos animais,

0:01:51.185,0:01:55.705
reconstruindo assim a história[br]evolutiva dos organismos.

0:01:57.786,0:02:01.376
O ADN está presente nos cromossomas[br]contidos no núcleo das células.

0:02:02.677,0:02:09.177
Mas nem todos sabem que,[br]dentro das células vivas,

0:02:09.317,0:02:13.209
há um segundo ADN,[br]contido nas mitocôndrias

0:02:13.251,0:02:16.421
que são uma espécie[br]de central energética da célula.

0:02:16.467,0:02:19.497
Este ADN tem características especiais.

0:02:19.546,0:02:23.126
Entre essas características,[br]a que nos interessa hoje

0:02:23.174,0:02:28.704
é o facto de se transmitir unicamente[br]da mãe para a sua progenitura.

0:02:28.938,0:02:32.858
Assim, analisando este ADN e estas letras,

0:02:32.918,0:02:36.718
podemos reconstruir[br]a "história feminina" da espécie.

0:02:38.477,0:02:41.817
Falando dos bovinos — eu disse-vos[br]que íamos falar do ADN dos bovinos —

0:02:41.830,0:02:44.520
não podemos deixar de falar[br]da domesticação:

0:02:44.567,0:02:47.237
Quando é que começou[br]a história dos bovinos domésticos?

0:02:47.320,0:02:51.190
Começou no início da agricultura,[br]há cerca de 10 000 anos.

0:02:51.597,0:02:55.997
A agricultura marcou o início[br]de uma nova era, o Neolítico,

0:02:56.618,0:03:02.388
e representou um passo fundamental[br]na evolução da sociedade moderna,

0:03:02.472,0:03:06.522
transformou em agricultores[br]os caçadores-recoletores.

0:03:06.897,0:03:11.007
Os agricultores criaram[br]povoações estáveis.

0:03:11.644,0:03:15.804
A estabilidade e a disponibilidade[br]de alimentos

0:03:15.833,0:03:21.493
promoveram uma expansão demográfica[br]e isso levou ao que somos hoje,

0:03:21.545,0:03:26.005
uma sociedade complexa[br]do tipo estratificado

0:03:26.062,0:03:28.692
em que há muitas classes sociais

0:03:28.723,0:03:31.713
que já não se dedicam[br]à produção de alimentos,

0:03:31.747,0:03:33.637
mas fazem outras coisas.

0:03:33.751,0:03:37.131
Os registos arqueológicos[br]e arqueobiológicos

0:03:37.162,0:03:40.732
indicam que os bovinos[br]foram domesticados,

0:03:40.771,0:03:45.551
de certeza, em dois sítios do mundo,[br]e, provavelmente, em quatro.

0:03:46.157,0:03:52.727
O sítio mais antigo[br]é no Crescente Fértil, em 8500 a.C.

0:03:54.380,0:03:58.530
na fronteira entre o Iraque,[br]o Irão e a Turquia.

0:03:59.855,0:04:03.505
Aí foi domesticado[br]o "Bos primigenius",

0:04:03.658,0:04:09.148
um bovino selvagem,[br]que era um animal muito perigoso,

0:04:09.216,0:04:11.016
e extremamente selvagem,

0:04:11.914,0:04:15.634
e que é hoje o "Bos taurus",[br]o bovino do tipo taurino

0:04:15.677,0:04:18.517
que são os que vemos nas nossas quintas.

0:04:18.609,0:04:22.059
Um outro sítio muito importante[br]é no Paquistão.

0:04:22.349,0:04:27.539
Os primeiros indícios domesticados[br]aparecem 7000 anos a.C., no Vale do Indo

0:04:27.588,0:04:32.258
onde foi domesticado o "Bos Indicus"[br]— o zebu, o boi de corcova

0:04:32.491,0:04:35.491
hoje amplamente espalhado[br]no continente asiático,

0:04:35.557,0:04:37.697
no sul da Ásia e em África.

0:04:38.173,0:04:42.603
Dois outros sítios[br]de possível domesticação

0:04:42.616,0:04:45.686
são o Norte de África[br]e o Extremo Oriente.

0:04:45.763,0:04:49.693
Mas digamos que ainda[br]se encontram em discussão.

0:04:50.287,0:04:57.227
O que diz o ADN mitocondrial[br]dos bovinos sobre a domesticação?

0:04:59.340,0:05:02.760
Estas bolas coloridas[br]que veem aqui representam animais.

0:05:03.715,0:05:08.235
Estão agrupados num mapa[br]por áreas geográficas.

0:05:08.408,0:05:11.898
Reparem que é uma representação

0:05:11.944,0:05:14.594
de diversas áreas geográficas:

0:05:14.677,0:05:19.207
no Médio Oriente, na Anatólia,[br]na Europa central, em África, etc.

0:05:20.837,0:05:23.007
Reparem também nas cores.

0:05:23.708,0:05:27.468
As cores representam grupos de bovinos

0:05:27.512,0:05:31.052
— porque uma bola não é um bovino,[br]é um grupo de bovinos —

0:05:31.187,0:05:36.248
que têm uma certa sequência[br]de ADN mitocondrial,

0:05:36.738,0:05:38.798
uma certa série de letras.

0:05:38.888,0:05:42.328
Cores diferentes indicam[br]grupos de letras muito diferentes.

0:05:42.425,0:05:44.265
São como grandes famílias:

0:05:44.319,0:05:47.549
As vermelhas são uma grande família,[br]uma grande genealogia;

0:05:47.569,0:05:49.949
a amarelo, são outra genealogia.

0:05:50.189,0:05:53.189
Há ramificações nas bolas da mesma cor,

0:05:53.217,0:05:56.227
que indicam a existência[br]de outras bolas, ramificações.

0:05:56.268,0:06:00.318
Quanto maior for a ramificação,[br]mais elevada é a variabilidade

0:06:00.371,0:06:06.051
na sequência do ADN mitocondrial[br]dentro de uma família.

0:06:08.425,0:06:10.585
O que nos diz esta representação?

0:06:10.649,0:06:15.821
Diz-nos que a variabilidade genética

0:06:15.841,0:06:18.721
que existe no Médio Oriente e na Anatólia

0:06:18.821,0:06:23.131
é muito maior do que[br]a que existe na Europa e em África.

0:06:23.266,0:06:26.856
Vemos a presença de muitas cores,[br]embora muito equilibradas

0:06:26.913,0:06:30.703
e uma grande ramificação,[br]muitas bolas com ramificações.

0:06:30.937,0:06:35.357
Na Europa, essa variabilidade[br]diminui muitíssimo

0:06:35.403,0:06:39.343
e quase só temos a representação[br]da família vermelha,

0:06:39.403,0:06:41.893
enquanto em África,[br]predomina a família amarela.

0:06:42.583,0:06:44.613
Porque é que se perdeu[br]a variabilidade?

0:06:44.684,0:06:49.294
Porque a variabilidade captada[br]na domesticação

0:06:49.901,0:06:54.741
perdeu-se durante a colonização[br]feita pelos agricultores

0:06:54.765,0:06:57.625
na agricultura do resto da Europa.

0:06:58.334,0:07:02.124
Esta colonização ocorreu[br]por migrações sucessivas.

0:07:02.891,0:07:06.331
Se representarmos[br]a variabilidade genética original

0:07:06.422,0:07:08.562
capturada com a domesticação

0:07:08.603,0:07:11.493
por um cesto de bolas de diversas cores,

0:07:12.032,0:07:14.672
a cada migração[br]— os agricultores primitivos

0:07:14.712,0:07:18.072
expandiram-se a uma velocidade[br]de 1 km por ano —

0:07:18.146,0:07:20.828
a cada migração,

0:07:20.868,0:07:25.798
os agricultores levavam[br]umas quantas bolas deste cesto,

0:07:25.868,0:07:31.048
afastavam-se, criavam uma povoação[br]e multiplicavam as bolas.

0:07:31.576,0:07:33.586
Depois, na migração seguinte,

0:07:33.615,0:07:36.197
a progenitura destes agricultores migrava,

0:07:36.217,0:07:38.737
levando mais umas quantas bolas[br]do segundo cesto

0:07:38.747,0:07:42.417
afastava-se e multiplicava de novo[br]essas bolas.

0:07:42.531,0:07:48.381
Em cada nova migração, a porção de bolas[br]não incluía todas as cores existentes

0:07:48.401,0:07:49.992
do centro de domesticação,

0:07:50.022,0:07:52.842
e isso provocou[br]uma perda gradual de variabilidade.

0:07:52.872,0:07:54.806
O ADN mitocondrial diz-nos que,

0:07:54.846,0:08:01.106
de acordo com os dados[br]arqueológicos e arqueobiológicos,

0:08:01.486,0:08:04.366
de qualquer parte[br]na área do Crescente Fértil

0:08:04.426,0:08:06.616
ocorreu a domesticação do gado,

0:08:06.642,0:08:09.792
justamente porque é ali[br]que está a variedade genética.

0:08:11.908,0:08:15.858
Usemos agora uma lente de aumentar[br]no que acontece na Itália.

0:08:16.220,0:08:18.519
Repito: a Europa é vermelha;

0:08:18.549,0:08:21.999
no Médio Oriente em geral,[br]há todas as cores.

0:08:22.549,0:08:28.719
Na Itália, há um padrão[br]de diversidade dos bovinos

0:08:29.297,0:08:31.357
extremamente peculiar,

0:08:31.657,0:08:35.507
porque vemos,[br]no sul e no norte da Itália,

0:08:35.767,0:08:39.437
uma situação muito semelhante[br]à da Europa central,

0:08:39.619,0:08:44.119
enquanto no centro da Itália[br]há muitas cores e muitas ramificações,

0:08:44.186,0:08:47.216
portanto, é mais semelhante[br]à situação do Médio Oriente.

0:08:47.890,0:08:54.060
O que é estranho é que esta explosão[br]de diversidade do centro da Itália,

0:08:54.834,0:08:59.124
está rodeada a norte e a sul[br]por uma situação do tipo normal,

0:09:00.603,0:09:03.783
ou seja, a vermelha, conforme esperado,

0:09:03.916,0:09:06.031
porque sabemos, pelos dados arqueológicos

0:09:06.031,0:09:08.441
que os bovinos, depois da domesticação,

0:09:08.471,0:09:13.601
passavam pelos Balcãs[br]e dirigiam-se para o norte da Europa,

0:09:13.668,0:09:15.778
ao longo do rio Danúbio,

0:09:16.579,0:09:20.829
ou para oeste,[br]ao longo da costa do Mediterrâneo.

0:09:26.171,0:09:31.221
É possível calcular[br]a distância genética entre animais,

0:09:31.281,0:09:34.851
comparando as letras do ADN[br]e contando quantas vezes

0:09:34.903,0:09:37.313
dois animais têm a mesma letra[br]na mesma posição

0:09:37.347,0:09:39.377
e quantas vezes têm uma letra diferente.

0:09:39.395,0:09:42.635
É possível, comparando-as,[br]calcular uma distância

0:09:42.742,0:09:44.652
que se chama distância genética

0:09:44.692,0:09:47.722
e isso pode ser feito entre animais[br]ou entre grupos de animais.

0:09:48.118,0:09:53.318
Confirmando as distâncias genéticas[br]do ADN materno, do ADN mitocondrial,

0:09:53.344,0:09:56.904
confirma-se a situação[br]que vimos anteriormente:

0:09:57.098,0:10:01.178
o norte e o sul da Itália[br]estão próximos da Europa

0:10:01.819,0:10:07.139
enquanto o centro da Itália[br]está com a Anatólia e o Médio Oriente.

0:10:07.421,0:10:11.711
Olhando apenas para as famílias vermelhas,

0:10:12.873,0:10:16.163
os bovinos do centro da Itália[br]estão com o Médio Oriente,

0:10:16.309,0:10:19.769
os vermelhos do norte e do sul da Itália[br]estão com a Europa.

0:10:20.278,0:10:22.898
Então, alguma coisa aconteceu[br]em especial:

0:10:23.048,0:10:27.156
estes animais, rodeados[br]por outros animais "normais",

0:10:27.218,0:10:31.048
não chegaram à Toscânia[br]e ao centro da Itália

0:10:31.841,0:10:36.791
pela via terrestre normal,[br]mas chegaram por via marítima.

0:10:40.204,0:10:44.764
Apresento-vos estes animais:[br]o primeiro é o Maremmana.

0:10:44.881,0:10:49.661
Vemos aqui uma fêmea,[br]com os cornos típicos em forma de lira.

0:10:49.775,0:10:53.155
Os machos têm cornos[br]em forma de crescente.

0:10:53.198,0:10:58.038
O Chianina, o maior bovino do mundo:[br]o famoso touro Donetto

0:10:58.102,0:11:01.312
que chegou a pesar 1700 kg,

0:11:01.963,0:11:05.693
Os colegas americanos [br]roem-se de inveja

0:11:05.763,0:11:08.853
porque, desta vez, somos nós[br]que temos a primazia...

0:11:08.973,0:11:11.623
O Calvana, que é outra raça bovina

0:11:11.704,0:11:15.964
e o Cabannina, uma raça leiteira[br]de pequeno porte.

0:11:16.312,0:11:18.752
O que aconteceu então?

0:11:18.918,0:11:22.968
Tínhamos uma grande diversidade[br]no Médio Oriente e pouca na Europa.

0:11:23.758,0:11:28.118
A mesma coisa no norte e no sul[br]da Itália, igual à da Europa;

0:11:29.402,0:11:31.567
No centro da Itália, uma grande variação

0:11:31.597,0:11:33.927
e animais parecidos[br]com os do Médio Oriente.

0:11:33.987,0:11:38.677
Chegaram por via marítima,[br]mas não podiam navegar sozinhos,

0:11:38.722,0:11:40.772
portanto, alguém os trouxe.

0:11:42.568,0:11:48.048
Para descobrir quem os terão trazido,[br]era muito importante saber

0:11:48.084,0:11:50.664
quando é que eles chegaram.

0:11:52.231,0:11:56.241
Os registos históricos[br]falam-nos dos bovinos

0:11:56.278,0:11:58.888
existentes no centro da Itália.

0:11:59.596,0:12:05.796
Columella, o agrónomo dos romanos,[br]descreve-os no século I a.C.

0:12:06.295,0:12:10.505
Há outros dados históricos[br]que dizem que Numa Pompílio

0:12:10.539,0:12:15.899
um século antes, usava estes bois brancos[br]em sacrifícios aos deuses.

0:12:16.501,0:12:21.061
Assim, podemos dizer que estes bovinos[br]já existiam antes dos romanos.

0:12:21.536,0:12:26.496
Mas a agricultura também chegou[br]a Itália muito antes dos romanos.

0:12:26.609,0:12:31.459
O período Neolítico na Itália[br]ocorreu por volta de 6000 anos a.C.

0:12:32.070,0:12:36.760
Era importante tentar reduzir a data,

0:12:36.849,0:12:41.079
perceber melhor quando é que[br]estes animais teriam chegado.

0:12:41.654,0:12:44.724
O ADN mitocondrial,[br]a nossa máquina do tempo,

0:12:44.764,0:12:47.534
também nos veio ajudar neste caso.

0:12:47.628,0:12:51.768
Porquê? Porque é possível,[br]reconstruindo a genealogia,

0:12:51.861,0:12:57.051
saber quando viveram

0:12:57.277,0:12:59.357
os progenitores comuns

0:12:59.404,0:13:04.164
dos bovinos atuais da Toscânia[br]e dos bovinos atuais do Médio Oriente.

0:13:04.274,0:13:07.584
Esses progenitores não podiam[br]estar em dois locais diversos;

0:13:07.646,0:13:09.926
estavam ainda no Médio Oriente.

0:13:09.993,0:13:14.903
São a progenitura destes animais[br]que depois migraram.

0:13:15.148,0:13:20.108
E foi possível com o relógio molecular,

0:13:21.022,0:13:23.742
chegar a dizer que estes animais

0:13:23.778,0:13:27.398
chegaram ao centro da Itália[br]por volta de 2000 anos a.C.

0:13:27.641,0:13:30.341
Portanto, temos três indícios

0:13:30.464,0:13:34.294
— a época, a área geográfica[br]e a via marítima —

0:13:34.370,0:13:39.601
que apontavam para uma ligação[br]de qualquer tipo

0:13:39.831,0:13:41.761
com a civilização etrusca

0:13:41.781,0:13:47.721
que terá chegado àquela área geográfica[br]no primeiro milénio a.C.

0:13:52.209,0:13:55.129
Encontrámos uma prova irrefutável disso.

0:13:55.213,0:13:58.933
Estou a brincar, nenhuma revista[br]científica aceitaria isto como prova,

0:13:58.959,0:14:03.699
mas encontrámos uma fíbula etrusca,[br]parte de um conjunto funerário,

0:14:03.980,0:14:07.340
que representa um boi [br]muito semelhante

0:14:07.384,0:14:09.484
ao Maremmana macho,[br]o touro macho.

0:14:09.544,0:14:11.864
Reparem, a vaca tem os cornos de lira

0:14:11.902,0:14:15.822
e estes são os touros que têm cornos[br]com a forma de um crescente.

0:14:17.697,0:14:21.577
A origem dos etruscos[br]ainda está em discussão.

0:14:21.728,0:14:26.988
Em Itália há uma escola que sustenta[br]que os etruscos são autóctones,

0:14:27.018,0:14:31.658
apesar de se reconhecer[br]uma forte influência oriental

0:14:31.764,0:14:35.014
de tal modo que o período de maior fulgor

0:14:35.047,0:14:40.077
é referido como o Período Oriental,[br]mas são uma civilização autóctone.

0:14:40.848,0:14:45.958
Entretanto, a escola europeia[br]é mais probabilista

0:14:46.500,0:14:50.500
e diz: "Não se sabe se são[br]autóctones, com influências,

0:14:50.559,0:14:53.489
"ou se têm uma origem real[br]no Médio Oriente",

0:14:54.039,0:14:56.459
Assim, os arqueólogos[br]têm opiniões diferentes,

0:14:56.533,0:15:00.823
os linguistas também[br]têm opiniões diferentes,

0:15:00.869,0:15:04.869
porque só percebemos[br]algumas palavras da língua etrusca

0:15:04.887,0:15:06.777
e conhecemos o alfabeto etrusco.

0:15:06.803,0:15:10.043
Mas nunca se encontrou nada parecido[br]com a Pedra Rosetta[br]

0:15:10.050,0:15:12.810
que nos permitiu[br]compreender os hieróglifos.

0:15:13.569,0:15:18.889
Algumas palavras da língua etrusca[br]parecem fazer mais sentido

0:15:18.984,0:15:21.894
utilizando o semítico[br]que é uma língua oriental

0:15:21.961,0:15:24.451
em vez das línguas indo-europeias.

0:15:24.542,0:15:30.062
Heródoto, nas "Histórias"[br]relata que os etruscos

0:15:30.173,0:15:33.523
eram da Lídia, na costa da atual Turquia,

0:15:33.543,0:15:39.473
que desembarcaram na Toscânia[br]e fundaram a civilização etrusca.

0:15:41.261,0:15:44.958
A genética humana, durante muito tempo,

0:15:44.968,0:15:50.828
não nos deu grandes informações.

0:15:51.118,0:15:54.698
Foi feito um estudo do ADN[br]mitocondrial dos etruscos

0:15:54.790,0:15:58.970
que só indicou que os toscanos atuais[br]são a população mais próxima dos etruscos

0:15:59.011,0:16:02.271
e a população da Anatólia,[br]um pouco mais distante.

0:16:02.748,0:16:06.438
Em qualquer caso, com estes dados[br]devíamos procurar ajuda

0:16:06.450,0:16:08.920
dos geneticistas humanos de renome,

0:16:08.964,0:16:11.814
porque já não estávamos[br]a falar de animais,

0:16:11.843,0:16:13.463
mas do povo etrusco.

0:16:13.559,0:16:16.679
Fomos ter com Cavalli Sforza[br]e os seus colegas.

0:16:16.733,0:16:20.993
Antonio Torroni, na altura,[br]estava a analisar o ADN humano

0:16:21.049,0:16:25.049
de pessoas de pequenas aldeias[br]pequenos enclaves etruscos.

0:16:25.209,0:16:29.389
Isto, porque analisar pessoas[br]em grandes cidades da Toscânia,

0:16:29.433,0:16:35.783
provavelmente era uma população[br]já misturada com muitas outras populações

0:16:35.832,0:16:40.362
com uma diluição de possíveis[br]traços orientais.

0:16:40.809,0:16:42.839
Moral da história:

0:16:42.889,0:16:48.419
Juntando os dados dos bovinos[br]e os dados dos seres humanos

0:16:48.859,0:16:51.979
foi possível demonstrar

0:16:52.048,0:16:55.878
— vejam à direita Casentino e Murlo —

0:16:55.968,0:16:58.678
que estas duas pequenas aldeias,

0:16:58.724,0:17:00.424
outrora povoações etruscas,

0:17:00.470,0:17:04.000
estão muito mais perto[br]do Médio Oriente do que da Europa,

0:17:04.049,0:17:05.889
enquanto em Volterra

0:17:05.920,0:17:09.410
este sinal está totalmente diluído.

0:17:09.509,0:17:14.709
Assim, os bovinos e os seres humanos[br]indicam que a civilização etrusca

0:17:14.805,0:17:21.645
e os bovinos toscanos chegaram[br]juntos vindos do Médio Oriente.

0:17:22.484,0:17:28.284
Isso também sublinha como[br]o ditado italiano que diz:

0:17:28.635,0:17:30.885
"A mulher e o boi só os do teu país"

0:17:30.976,0:17:34.046
neste caso, se aplica plenamente.

0:17:34.587,0:17:38.887
Para terminar, da domesticação em diante,

0:17:38.912,0:17:44.112
os animais sempre acompanharam[br]os seres humanos,

0:17:44.573,0:17:48.793
durante as migrações, guerras e conquistas.

0:17:49.168,0:17:51.918
Foram testemunhas silenciosas[br]da história do Homem

0:17:51.952,0:17:55.232
mas, até há pouco tempo,[br]tem sido impossível interrogá-los.

0:17:55.279,0:17:59.649
Agora, graças ao ADN, finalmente,[br]podem contar-nos o seu ponto de vista.

0:18:00.402,0:18:02.192
Obrigado pela vossa atenção.

0:18:02.286,0:18:05.056
(Aplausos)