0:00:05.114,0:00:08.198
Moram da kažem[br]da je to bilo vreme

0:00:08.198,0:00:11.166
kada smo morali da otvaramo[br]presretače masti.

0:00:11.166,0:00:13.457
Presretači masti su[br]veliki rezervoari

0:00:13.457,0:00:15.563
pod zemljom

0:00:15.563,0:00:16.763
u koje ide

0:00:16.763,0:00:18.953
sav otpad iz restorana,

0:00:18.953,0:00:21.873
i oni treba da zaustave[br]mast i čestice hrane.

0:00:21.873,0:00:24.293
Morali smo da otvaramo[br]ove šahtove

0:00:24.293,0:00:27.560
i uzimamo uzorke iz ovih[br]presretača masti.

0:00:27.560,0:00:29.035
Morali smo da uradimo jedan

0:00:29.035,0:00:31.649
gde smo morali[br]da ga posmatramo 24 sata,

0:00:31.649,0:00:37.312
i to su bili zaista teški[br]uslovi za rad.

0:00:37.312,0:00:39.847
Ali shvatili smo da je bilo[br]veoma važno da se ovo uradi

0:00:39.847,0:00:41.850
jer smo morali da razumemo[br]šta se dešava

0:00:41.850,0:00:43.780
unutar ovih presretača masti,

0:00:43.780,0:00:45.270
kako bismo razumeli sudbinu

0:00:45.270,0:00:48.419
mnoštva zagađivača koji ulaze[br]u sisteme kanalizacije,

0:00:48.419,0:00:50.075
i fabrike za obradu[br]otpadnih voda,

0:00:50.075,0:00:52.226
i na kraju u naše reke i jezera.

0:00:53.087,0:00:54.832
Kliknite na bilo koji[br]od ovih kolačića sudbine

0:00:54.832,0:00:58.580
da istražite svoja pitanja i podpitanja.

0:00:58.580,0:01:00.670
Kliknite na ovaj kolačić[br]da se vratite na uvodni video

0:01:00.670,0:01:02.861
i vidite o čemu se radi u ovoj seriji,

0:01:02.861,0:01:04.669
ili kliknite na ovaj kolačić[br]da predložite

0:01:04.669,0:01:05.868
druga pitanja,

0:01:05.868,0:01:06.832
učesnike

0:01:06.832,0:01:07.935
ili karijere

0:01:07.935,0:01:09.583
za buduće video snimke.