0:00:01.369,0:00:05.573
“Escolha A Sua Sorte” – [br]Qual o pior trabalho que você já teve?

0:00:05.573,0:00:11.166
Bem, eu preciso dizer que foi [br]quando precisamos abrir caixas de gordura.

0:00:11.166,0:00:13.457
Caixas de gordura são estes tanques

0:00:13.457,0:00:15.563
que ficam submergidos no solo

0:00:15.563,0:00:16.763
com todo o lixo de comida

0:00:16.763,0:00:18.953
vindo de um restaurante,

0:00:18.953,0:00:21.873
e que deveria reter gordura[br]e partículas de comida.

0:00:21.873,0:00:24.293
E nós tivemos que abrir [br]esses poços de inspeção

0:00:24.293,0:00:27.560
e extrair amostras dessas caixas de gordura.

0:00:27.560,0:00:28.705
E nós tínhamos que fazer uma

0:00:28.705,0:00:31.649
onde deveríamos monitorá-la por 24 horas,

0:00:31.649,0:00:37.312
e eram condições de trabalho [br]realmente muito difíceis.

0:00:37.312,0:00:39.847
Mas nos demos conta [br]que era muito importante fazer isso

0:00:39.847,0:00:41.850
porque nós precisávamos entender [br]o que estava acontecendo

0:00:41.850,0:00:43.780
dentro dessas caixas de gordura,

0:00:43.780,0:00:45.270
para que pudéssemos compreender a razão

0:00:45.270,0:00:48.419
de muitas contaminações [br]que entravam na rede de esgoto,

0:00:48.419,0:00:49.965
e nas instalações de [br]tratamento de águas residuais,

0:00:49.965,0:00:52.226
e finalmente nos nossos rios e lagos.

0:00:53.087,0:00:54.832
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