[あなたが経験した最悪の仕事は？]
最悪の仕事と言えば
グリース阻集器を開けなければ ならなかった時のことです
グリース阻集器とは
地下に設置されているタンクで
レストランから排出される―
全ての食品廃棄物はここを通りますが
油脂や食品くずを ここで捕捉しようとする仕組みです
マンホールのふたを開けて
グリース阻集器から サンプルを抽出する必要がありました
この様な作業を行い
装置を24時間 監視し
しかも 作業環境が 劣悪だったのです
しかし 非常に重要な仕事だと 認識していました
なぜなら装置の中で 何が起きているのか解明し
大量の異物が
下水網に入り込み 汚水処理施設へと流れ
最終的に河川や湖に
たどり着く仕組みを 理解する必要があったからです
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