[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:01.00,0:00:04.00,Default,,0000,0000,0000,,Restoran dan industri boga secara umum
Dialogue: 0,0:00:04.00,0:00:06.00,Default,,0000,0000,0000,,kemungkinan besar merupakan industri yang paling boros
Dialogue: 0,0:00:06.00,0:00:08.00,Default,,0000,0000,0000,,di dunia.
Dialogue: 0,0:00:08.00,0:00:11.00,Default,,0000,0000,0000,,Untuk setiap kalori makanan yang kita makan di Inggris pada hari ini
Dialogue: 0,0:00:11.00,0:00:13.00,Default,,0000,0000,0000,,diperlukan 10 kalori untuk membuatnya.
Dialogue: 0,0:00:13.00,0:00:15.00,Default,,0000,0000,0000,,Itu sangat besar.
Dialogue: 0,0:00:15.00,0:00:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya ingin mengambil contoh sederhana
Dialogue: 0,0:00:17.00,0:00:19.00,Default,,0000,0000,0000,,untuk didiskusikan.
Dialogue: 0,0:00:19.00,0:00:21.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya mendapatkan ini di pasar hari ini.
Dialogue: 0,0:00:21.00,0:00:24.00,Default,,0000,0000,0000,,Jika ada yang ingin membawanya pulang dan menumbuknya, silakan.
Dialogue: 0,0:00:24.00,0:00:26.00,Default,,0000,0000,0000,,Kentang yang sederhana.
Dialogue: 0,0:00:26.00,0:00:28.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan saya menghabiskan waktu lama - 25 tahun -- untuk menyiapkannya.
Dialogue: 0,0:00:28.00,0:00:30.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan kentang ini kemungkinan besar telah melalui
Dialogue: 0,0:00:30.00,0:00:33.00,Default,,0000,0000,0000,,delapan tahapan berbeda dalam hidupnya.
Dialogue: 0,0:00:33.00,0:00:36.00,Default,,0000,0000,0000,,Pertama, kentang ini ditanam, dan hal itu memerlukan energi.
Dialogue: 0,0:00:36.00,0:00:39.00,Default,,0000,0000,0000,,Kentang ini tumbuh dan dipelihara.
Dialogue: 0,0:00:39.00,0:00:41.00,Default,,0000,0000,0000,,Kemudian dipanen.
Dialogue: 0,0:00:41.00,0:00:43.00,Default,,0000,0000,0000,,Lalu dipasarkan,
Dialogue: 0,0:00:43.00,0:00:45.00,Default,,0000,0000,0000,,dan pemasaran adalah persoalan besar.
Dialogue: 0,0:00:45.00,0:00:47.00,Default,,0000,0000,0000,,Kentang ini lalu dijualbelikan,
Dialogue: 0,0:00:47.00,0:00:49.00,Default,,0000,0000,0000,,lalu dikirimkan kepada saya.
Dialogue: 0,0:00:49.00,0:00:51.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya tinggal mengambilnya, menyiapkannya
Dialogue: 0,0:00:51.00,0:00:54.00,Default,,0000,0000,0000,,lalu orang-orang memakannya -- semoga saja mereka menikmatinya.
Dialogue: 0,0:00:54.00,0:00:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Tahap terakhir adalah pada dasarnya sampah.
Dialogue: 0,0:00:56.00,0:00:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan tahap ini adalah di mana kebanyakan orang mengabaikannya.
Dialogue: 0,0:00:59.00,0:01:01.00,Default,,0000,0000,0000,,Ada beberapa jenis sampah (buangan).
Dialogue: 0,0:01:01.00,0:01:04.00,Default,,0000,0000,0000,,Ada membuang waktu, membuang tempat, membuang energi
Dialogue: 0,0:01:04.00,0:01:06.00,Default,,0000,0000,0000,,dan membuang sampah itu sendiri.
Dialogue: 0,0:01:06.00,0:01:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan dalam setiap bisnis yang telah saya kerjakan
Dialogue: 0,0:01:08.00,0:01:10.00,Default,,0000,0000,0000,,dalam lima tahun terakhir,
Dialogue: 0,0:01:10.00,0:01:13.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya mencoba untuk menurunkan setiap elemen tersebut.
Dialogue: 0,0:01:13.00,0:01:16.00,Default,,0000,0000,0000,,Baiklah. Anda bertanya seperti apa bentuk restoran ramah lingkungan itu.
Dialogue: 0,0:01:16.00,0:01:18.00,Default,,0000,0000,0000,,Pada dasarnya sebuah restoran sama seperti yang lain.
Dialogue: 0,0:01:18.00,0:01:20.00,Default,,0000,0000,0000,,Ini adalah restorannya. Acorn House.
Dialogue: 0,0:01:20.00,0:01:22.00,Default,,0000,0000,0000,,Bagian depan dan belakang.
Dialogue: 0,0:01:22.00,0:01:25.00,Default,,0000,0000,0000,,Jadi, mari saya tunjukkan beberapa gagasannya.
Dialogue: 0,0:01:25.00,0:01:27.00,Default,,0000,0000,0000,,Lantai: dapat diperbaharui dan didaur ulang.
Dialogue: 0,0:01:27.00,0:01:30.00,Default,,0000,0000,0000,,Kursi: bahan daur ulang dan dapat didaur ulang.
Dialogue: 0,0:01:30.00,0:01:32.00,Default,,0000,0000,0000,,Meja: pesanan dari hutan.
Dialogue: 0,0:01:32.00,0:01:34.00,Default,,0000,0000,0000,,Ini adalah kayu dari Hutan Norwegia.
Dialogue: 0,0:01:34.00,0:01:37.00,Default,,0000,0000,0000,,Kursi ini, meskipun tidak nyaman bagi ibu saya --
Dialogue: 0,0:01:37.00,0:01:39.00,Default,,0000,0000,0000,,dia tidak suka duduk di kursi itu,
Dialogue: 0,0:01:39.00,0:01:42.00,Default,,0000,0000,0000,,jadi dia pergi dan membeli alas duduk ini dari pasar lokal --
Dialogue: 0,0:01:42.00,0:01:44.00,Default,,0000,0000,0000,,menggunakan kembali, hal yang cukup baik.
Dialogue: 0,0:01:44.00,0:01:46.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya tidak suka pemborosan, terutama dindingnya.
Dialogue: 0,0:01:46.00,0:01:49.00,Default,,0000,0000,0000,,Jika mereka (dinding) tidak bekerja, taruhlah rak (pada dinding itu), seperti yang saya lakukan.
Dialogue: 0,0:01:49.00,0:01:52.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan rak itu menunjukkan kepada semua pelanggan produk saya.
Dialogue: 0,0:01:52.00,0:01:54.00,Default,,0000,0000,0000,,Semua bisnis ini dijalankan dalam energi yang terbarukan.
Dialogue: 0,0:01:54.00,0:01:57.00,Default,,0000,0000,0000,,Tempat ini bertenaga angin. Semua lampunya adalah sinar dari luar.
Dialogue: 0,0:01:57.00,0:01:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Catnya memiliki bahan kimia bervolume rendah
Dialogue: 0,0:01:59.00,0:02:01.00,Default,,0000,0000,0000,,yang sangat penting ketika anda bekerja di dalam ruangan setiap saat.
Dialogue: 0,0:02:01.00,0:02:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya bereksperimen dengan hal-hal ini -- saya tidak tahu apakah anda dapat melihatnya --
Dialogue: 0,0:02:03.00,0:02:05.00,Default,,0000,0000,0000,,ada sebuah papan percobaan di sana.
Dialogue: 0,0:02:05.00,0:02:07.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan itu adalah polimer plastik.
Dialogue: 0,0:02:07.00,0:02:09.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan saya berpikir, saya mencoba berpikir alami, alami, alami.
Dialogue: 0,0:02:09.00,0:02:11.00,Default,,0000,0000,0000,,Namun saya pikir, tidak, tidak, percobaan dengan resin,
Dialogue: 0,0:02:11.00,0:02:13.00,Default,,0000,0000,0000,,percobaan dengan polimer,
Dialogue: 0,0:02:13.00,0:02:15.00,Default,,0000,0000,0000,,Akankah bahan ini tahan lebih lama dari saya? Mungkin saja.
Dialogue: 0,0:02:15.00,0:02:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Benar, ini adalah mesin pembuat kopi yang telah dibuat ulang.
Dialogue: 0,0:02:17.00,0:02:20.00,Default,,0000,0000,0000,,Mesin ini tampak lebih baik daripada mesin yang baru -- jadi terlihat bagus di sana.
Dialogue: 0,0:02:20.00,0:02:23.00,Default,,0000,0000,0000,,Kini "menggunakan kembali" sangatlah penting.
Dialogue: 0,0:02:23.00,0:02:25.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan kami menyaring air sendiri.
Dialogue: 0,0:02:25.00,0:02:27.00,Default,,0000,0000,0000,,Kami menyimpannya dalam botol-botol, mendinginkannya
Dialogue: 0,0:02:27.00,0:02:29.00,Default,,0000,0000,0000,,dan menggunakan botol itu lagi dan lagi dan lagi.
Dialogue: 0,0:02:29.00,0:02:31.00,Default,,0000,0000,0000,,Ini adalah contoh kecil yang bagus.
Dialogue: 0,0:02:31.00,0:02:33.00,Default,,0000,0000,0000,,Jika anda bisa melihat pohon jeruk ini, sebenarnya pohon ini tumbuh pada sebuah ban mobil
Dialogue: 0,0:02:33.00,0:02:35.00,Default,,0000,0000,0000,,yang telah dibalik bagian luar dan dalamnya dan dijahit.
Dialogue: 0,0:02:35.00,0:02:38.00,Default,,0000,0000,0000,,Ada kompos saya di dalamnya, yang menumbuhkan pohon jeruk ini, sesuatu yang hebat.
Dialogue: 0,0:02:38.00,0:02:40.00,Default,,0000,0000,0000,,Ini adalah dapurnya, yang terletak di ruangan yang sama.
Dialogue: 0,0:02:40.00,0:02:42.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya pada dasarnya menciptakan menu yang memungkinkan orang
Dialogue: 0,0:02:42.00,0:02:44.00,Default,,0000,0000,0000,,untuk menentukan jumlah dan volume makanan
Dialogue: 0,0:02:44.00,0:02:46.00,Default,,0000,0000,0000,,yang mereka ingin makan
Dialogue: 0,0:02:46.00,0:02:48.00,Default,,0000,0000,0000,,daripada saya menyajikan makanan dan
Dialogue: 0,0:02:48.00,0:02:51.00,Default,,0000,0000,0000,,membiarkan mereka makan sebanyak atau sesedikit yang mereka mau.
Dialogue: 0,0:02:51.00,0:02:54.00,Default,,0000,0000,0000,,Baiklah, ini adalah dapur kecil, sekitar lima meter persegi.
Dialogue: 0,0:02:54.00,0:02:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Dapur ini melayani 220 orang setiap hari.
Dialogue: 0,0:02:56.00,0:02:58.00,Default,,0000,0000,0000,,Kami menghasilkan cukup banyak sampah.
Dialogue: 0,0:02:58.00,0:03:00.00,Default,,0000,0000,0000,,Ini adalah ruang sampah.
Dialogue: 0,0:03:00.00,0:03:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Anda tidak dapat menyingkirkan sampah.
Dialogue: 0,0:03:02.00,0:03:05.00,Default,,0000,0000,0000,,Tapi kisah ini bukan tentang menghilangkan sampah, tapi meminimalkannya.
Dialogue: 0,0:03:05.00,0:03:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Di sini, ada bahan makanan dan kotak-kotak
Dialogue: 0,0:03:08.00,0:03:10.00,Default,,0000,0000,0000,,yang tidak dapat dihindari.
Dialogue: 0,0:03:10.00,0:03:13.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya menaruh sisa makanan di dalam alat pengering dan penghilang air ini
Dialogue: 0,0:03:13.00,0:03:16.00,Default,,0000,0000,0000,,mengubah makanan menjadi bahan-bahan inti
Dialogue: 0,0:03:16.00,0:03:18.00,Default,,0000,0000,0000,,yang dapat saya simpan dan dibuat menjadi kompos nantinya.
Dialogue: 0,0:03:18.00,0:03:21.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya membuat kompos di taman ini.
Dialogue: 0,0:03:21.00,0:03:24.00,Default,,0000,0000,0000,,Semua tanah yang Anda lihat adalah sisa makanan saya,
Dialogue: 0,0:03:24.00,0:03:26.00,Default,,0000,0000,0000,,yang dihasilkan oleh restoran ini
Dialogue: 0,0:03:26.00,0:03:28.00,Default,,0000,0000,0000,,dan tanah itu tumbuh dalam pot ini, yang saya buat dari pohon yang tumbang karena badai
Dialogue: 0,0:03:28.00,0:03:31.00,Default,,0000,0000,0000,,dan tong anggur dan benda-benda sejenisnya.
Dialogue: 0,0:03:31.00,0:03:33.00,Default,,0000,0000,0000,,Tiga tempat kompos
Dialogue: 0,0:03:33.00,0:03:35.00,Default,,0000,0000,0000,,yang mengolah sekitar 70 kilogram sampah sayuran mentah per minggu --
Dialogue: 0,0:03:35.00,0:03:37.00,Default,,0000,0000,0000,,benar-benar bagus dan menghasilkan kompos yang luar biasa.
Dialogue: 0,0:03:37.00,0:03:39.00,Default,,0000,0000,0000,,Ada beberapa tempat cacing juga di sana.
Dialogue: 0,0:03:39.00,0:03:41.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan sebenarnya salah satunya
Dialogue: 0,0:03:41.00,0:03:43.00,Default,,0000,0000,0000,,adalah tempat cacing besar. Ada banyak cacing di dalamnya.
Dialogue: 0,0:03:43.00,0:03:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan saya mencoba mengambil sampah makanan kering
Dialogue: 0,0:03:45.00,0:03:47.00,Default,,0000,0000,0000,,memberikannya kepada cacing-cacing itu, "Ini dia, makan malam".
Dialogue: 0,0:03:47.00,0:03:49.00,Default,,0000,0000,0000,,Sampah itu tampak seperti sayuran kering,
Dialogue: 0,0:03:49.00,0:03:51.00,Default,,0000,0000,0000,,dan membunuh mereka semua.
Dialogue: 0,0:03:51.00,0:03:53.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya tidak tahu ada berapa banyak cacing di sana
Dialogue: 0,0:03:53.00,0:03:56.00,Default,,0000,0000,0000,,namun saya akan mendapat karma besar datang. Saya beritahu anda.
Dialogue: 0,0:03:56.00,0:03:58.00,Default,,0000,0000,0000,,(Tawa)
Dialogue: 0,0:03:58.00,0:04:01.00,Default,,0000,0000,0000,,Yang kalian lihat di sini adalah sistem penyaringan air,
Dialogue: 0,0:04:01.00,0:04:03.00,Default,,0000,0000,0000,,yang mengambil air buangan dari restoran,
Dialogue: 0,0:04:03.00,0:04:06.00,Default,,0000,0000,0000,,mengalirkannya melalui batu-batu ini -- ini akan menjadi gundukan di sana --
Dialogue: 0,0:04:06.00,0:04:08.00,Default,,0000,0000,0000,,dan saya mengairi taman dengan air itu.
Dialogue: 0,0:04:08.00,0:04:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Pada akhirnya saya ingin menggunakan kembali air itu, untuk toilet
Dialogue: 0,0:04:10.00,0:04:12.00,Default,,0000,0000,0000,,mungkin untuk mencuci tangan, saya belum tahu.
Dialogue: 0,0:04:12.00,0:04:15.00,Default,,0000,0000,0000,,Jadi, air adalah aspek yang sangat penting
Dialogue: 0,0:04:15.00,0:04:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya mulai merenungkan hal itu
Dialogue: 0,0:04:17.00,0:04:20.00,Default,,0000,0000,0000,,dan mendirikan restoran bernama Waterhouse.
Dialogue: 0,0:04:20.00,0:04:22.00,Default,,0000,0000,0000,,Jika saya bisa menjadikan Waterhouse sebuah restoran tanpa karbon
Dialogue: 0,0:04:22.00,0:04:25.00,Default,,0000,0000,0000,,sebagai permulaan, tidak menggunakan gas sama sekali, hal ini benar-benar hebat.
Dialogue: 0,0:04:25.00,0:04:27.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya berhasil melakukannya.
Dialogue: 0,0:04:27.00,0:04:29.00,Default,,0000,0000,0000,,Restoran ini tampak seperti Acorn House --
Dialogue: 0,0:04:29.00,0:04:31.00,Default,,0000,0000,0000,,kursi-kursi dan meja-meja yang sama
Dialogue: 0,0:04:31.00,0:04:34.00,Default,,0000,0000,0000,,Semuanya asli Inggris dan sedikit lebih awet.
Dialogue: 0,0:04:34.00,0:04:36.00,Default,,0000,0000,0000,,Namun ini adalah restoran berbahan bakar listrik.
Dialogue: 0,0:04:36.00,0:04:38.00,Default,,0000,0000,0000,,Semuanya listrik, restoran dan dapurnya.
Dialogue: 0,0:04:38.00,0:04:40.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan digerakkan dengan listrik bertenaga air
Dialogue: 0,0:04:40.00,0:04:42.00,Default,,0000,0000,0000,,jadi saya telah beralih dari udara ke air.
Dialogue: 0,0:04:42.00,0:04:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Kini, penting untuk disadari
Dialogue: 0,0:04:45.00,0:04:47.00,Default,,0000,0000,0000,,bahwa ruangan ini
Dialogue: 0,0:04:47.00,0:04:49.00,Default,,0000,0000,0000,,didinginkan dan dipanaskan dengan tenaga air,
Dialogue: 0,0:04:49.00,0:04:51.00,Default,,0000,0000,0000,,menyaring air itu sendiri
Dialogue: 0,0:04:51.00,0:04:53.00,Default,,0000,0000,0000,,dan digerakkan dengan tenaga air.
Dialogue: 0,0:04:53.00,0:04:55.00,Default,,0000,0000,0000,,Secara harfiah memang Waterhouse (Rumah Air).
Dialogue: 0,0:04:55.00,0:04:57.00,Default,,0000,0000,0000,,Sistem pengendalian udara di dalamnya.
Dialogue: 0,0:04:57.00,0:04:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya menyingkirkan AC
Dialogue: 0,0:04:59.00,0:05:01.00,Default,,0000,0000,0000,,karena saya berpikir AC terlalu banyak memakan energi.
Dialogue: 0,0:05:01.00,0:05:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Alat ini pada dasarnya dikendalikan oleh udara.
Dialogue: 0,0:05:03.00,0:05:05.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya mengambil suhu pada kanal di luar
Dialogue: 0,0:05:05.00,0:05:07.00,Default,,0000,0000,0000,,memompanya melewati mekanisme pertukaran panas,
Dialogue: 0,0:05:07.00,0:05:09.00,Default,,0000,0000,0000,,dan dialirkan melalui layar di bagian atap yang menakjubkan,
Dialogue: 0,0:05:09.00,0:05:12.00,Default,,0000,0000,0000,,lalu, pada saatnya, turun dengan perlahan menuju orang-orang di dalam restoran.
Dialogue: 0,0:05:12.00,0:05:15.00,Default,,0000,0000,0000,,mendinginkan atau menghangatkan mereka, sesuai kebutuhan.
Dialogue: 0,0:05:15.00,0:05:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan inilah alat pengatur udara dari pohon willow Inggris.
Dialogue: 0,0:05:17.00,0:05:19.00,Default,,0000,0000,0000,,Dengan perlahan menggerakkan
Dialogue: 0,0:05:19.00,0:05:21.00,Default,,0000,0000,0000,,aliran udara melalui ruangan.
Dialogue: 0,0:05:21.00,0:05:24.00,Default,,0000,0000,0000,,Sangat canggih, tanpa AC -- Saya menyukainya.
Dialogue: 0,0:05:24.00,0:05:26.00,Default,,0000,0000,0000,,Di dalam kanal yang terletak tepat di luar restoran
Dialogue: 0,0:05:26.00,0:05:28.00,Default,,0000,0000,0000,,ada ratusan meter kumparan pipa.
Dialogue: 0,0:05:28.00,0:05:30.00,Default,,0000,0000,0000,,yang mengambil suhu di dalam kanal
Dialogue: 0,0:05:30.00,0:05:33.00,Default,,0000,0000,0000,,dan mengubahnya menjadi alat penukar panas empat tingkat.
Dialogue: 0,0:05:33.00,0:05:36.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya tidak tahu bagaimana cara kerjanya, tapi saya membayar mahal untuk itu.
Dialogue: 0,0:05:36.00,0:05:38.00,Default,,0000,0000,0000,,(Tawa)
Dialogue: 0,0:05:38.00,0:05:40.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan yang terhebat adalah para koki yang bekerja di restoran itu
Dialogue: 0,0:05:40.00,0:05:43.00,Default,,0000,0000,0000,,tinggal di dalamnya -- tanpa jaringan listrik, namun menghasilkan listrik sendiri --
Dialogue: 0,0:05:43.00,0:05:46.00,Default,,0000,0000,0000,,dia menumbuhkan buah untuk makanannya sendiri, menakjubkan.
Dialogue: 0,0:05:46.00,0:05:48.00,Default,,0000,0000,0000,,Nama-nama restoran ini bukanlah kebetulan.
Dialogue: 0,0:05:48.00,0:05:51.00,Default,,0000,0000,0000,,Acorn House memiliki elemen kayu. Waterhouse memiliki elemen air,
Dialogue: 0,0:05:51.00,0:05:54.00,Default,,0000,0000,0000,,dan saya berpikir, saya akan membuat
Dialogue: 0,0:05:54.00,0:05:56.00,Default,,0000,0000,0000,,lima restoran berdasarkan
Dialogue: 0,0:05:56.00,0:06:00.00,Default,,0000,0000,0000,,lima kekhususan dalam pengobatan akupuntur Cina.
Dialogue: 0,0:06:00.00,0:06:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya memiliki air dan kayu. Saya baru hendak mengerjakan elemen api.
Dialogue: 0,0:06:03.00,0:06:05.00,Default,,0000,0000,0000,,Selanjutnya adalah logam dan tanah.
Dialogue: 0,0:06:05.00,0:06:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Jadi anda harus mengikuti perkembangannya.
Dialogue: 0,0:06:08.00,0:06:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Baiklah, inilah proyek saya berikutnya.
Dialogue: 0,0:06:10.00,0:06:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Baru berusia lima minggu,
Dialogue: 0,0:06:12.00,0:06:15.00,Default,,0000,0000,0000,,inilah proyek termuda saya, dan tampak buruk.
Dialogue: 0,0:06:15.00,0:06:17.00,Default,,0000,0000,0000,,People's Supermarket.
Dialogue: 0,0:06:17.00,0:06:19.00,Default,,0000,0000,0000,,Pada dasarnya, restoran hanya menjangkau
Dialogue: 0,0:06:19.00,0:06:21.00,Default,,0000,0000,0000,,orang-orang yang percaya pada apa yang saya lakukan.
Dialogue: 0,0:06:21.00,0:06:23.00,Default,,0000,0000,0000,,Apa yang perlu saya lakukan adalah memasarkan makanan
Dialogue: 0,0:06:23.00,0:06:25.00,Default,,0000,0000,0000,,pada lingkup masyarakat yang lebih luas.
Dialogue: 0,0:06:25.00,0:06:28.00,Default,,0000,0000,0000,,Jadi orang-orang -- yaitu mungkin, lebih kepada kelas pekerja --
Dialogue: 0,0:06:28.00,0:06:30.00,Default,,0000,0000,0000,,atau orang-orang yang sebenarnya percaya pada kerja sama.
Dialogue: 0,0:06:30.00,0:06:32.00,Default,,0000,0000,0000,,Ini merupakan usaha sosial,
Dialogue: 0,0:06:32.00,0:06:35.00,Default,,0000,0000,0000,,supermarket yang tidak mencari keuntungan.
Dialogue: 0,0:06:35.00,0:06:37.00,Default,,0000,0000,0000,,Benar-benar suatu hubungan sosial
Dialogue: 0,0:06:37.00,0:06:39.00,Default,,0000,0000,0000,,antara makanan, masyarakat
Dialogue: 0,0:06:39.00,0:06:41.00,Default,,0000,0000,0000,,di perkotaan
Dialogue: 0,0:06:41.00,0:06:43.00,Default,,0000,0000,0000,,dan hubungan mereka dengan para petani di pedesaan --
Dialogue: 0,0:06:43.00,0:06:45.00,Default,,0000,0000,0000,,menghubungkan masyarakat di London dengan para petani di desa.
Dialogue: 0,0:06:45.00,0:06:47.00,Default,,0000,0000,0000,,Sungguh penting.
Dialogue: 0,0:06:47.00,0:06:49.00,Default,,0000,0000,0000,,Jadi saya berkomitmen pada kentang, pada susu
Dialogue: 0,0:06:49.00,0:06:52.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya berkomitmen pada bawang bombay dan brokoli -- semuanya adalah hal penting.
Dialogue: 0,0:06:52.00,0:06:54.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya mempertahankan ubinnya, lantainya.
Dialogue: 0,0:06:54.00,0:06:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya mempertahankan batang pohon, menggunakan lemari es daur ulang.
Dialogue: 0,0:06:56.00,0:06:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya menggunakan beberapa mesin kasir daur ulang, troli daur ulang.
Dialogue: 0,0:06:59.00,0:07:01.00,Default,,0000,0000,0000,,Maksud saya, semuanya benar-benar sangat ramah lingkungan.
Dialogue: 0,0:07:01.00,0:07:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Sebenarnya saya mencoba dan akan membuatnya menjadi
Dialogue: 0,0:07:03.00,0:07:06.00,Default,,0000,0000,0000,,supermarket yang paling ramah lingkungan di dunia.
Dialogue: 0,0:07:06.00,0:07:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Tidak ada sampah makanan.
Dialogue: 0,0:07:08.00,0:07:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan belum ada yang melakukannya.
Dialogue: 0,0:07:10.00,0:07:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Sebenarnya, Sainbury, jika Anda menonton,
Dialogue: 0,0:07:12.00,0:07:14.00,Default,,0000,0000,0000,,cobalah.
Dialogue: 0,0:07:14.00,0:07:16.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya akan mencapai tujuan itu sebelum Anda.
Dialogue: 0,0:07:16.00,0:07:19.00,Default,,0000,0000,0000,,Jadi alam tidak menghasilkan sampah
Dialogue: 0,0:07:19.00,0:07:21.00,Default,,0000,0000,0000,,tidak menghasilkan sampah seperti itu.
Dialogue: 0,0:07:21.00,0:07:24.00,Default,,0000,0000,0000,,Semua yang ada di alam digunakan dalam siklus tertutup yang terus menerus
Dialogue: 0,0:07:24.00,0:07:27.00,Default,,0000,0000,0000,,di mana sampah adalah akhir dari sebuah permulaan.
Dialogue: 0,0:07:27.00,0:07:30.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan hal ini telah mendidik saya selama beberapa waktu.
Dialogue: 0,0:07:30.00,0:07:33.00,Default,,0000,0000,0000,,Ini adalah pernyataan penting untuk dimengerti.
Dialogue: 0,0:07:33.00,0:07:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Jika kita tidak berdiri
Dialogue: 0,0:07:35.00,0:07:37.00,Default,,0000,0000,0000,,dan membuat perubahan
Dialogue: 0,0:07:37.00,0:07:40.00,Default,,0000,0000,0000,,dan berpikir tentang makanan ramah lingkungan
Dialogue: 0,0:07:40.00,0:07:42.00,Default,,0000,0000,0000,,tentang sifat alami dari hal itu
Dialogue: 0,0:07:42.00,0:07:44.00,Default,,0000,0000,0000,,maka kita mungkin akan gagal.
Dialogue: 0,0:07:44.00,0:07:46.00,Default,,0000,0000,0000,,Namun -- saya ingin bangkit dan menunjukkan kepada Anda
Dialogue: 0,0:07:46.00,0:07:48.00,Default,,0000,0000,0000,,bahwa kita dapat melakukannya jika kita lebih bertanggung jawab.
Dialogue: 0,0:07:48.00,0:07:51.00,Default,,0000,0000,0000,,Bisnis yang sadar lingkungan dapat dilakukan.
Dialogue: 0,0:07:51.00,0:07:54.00,Default,,0000,0000,0000,,Contohnya di sini. Anda dapat melihat sejauh ini saya sudah memiliki tiga
Dialogue: 0,0:07:54.00,0:07:57.00,Default,,0000,0000,0000,,Masih ada beberapa lagi.
Dialogue: 0,0:07:57.00,0:07:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Ide ini masih sangat muda.
Dialogue: 0,0:07:59.00,0:08:01.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya rasa hal ini penting.
Dialogue: 0,0:08:01.00,0:08:04.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya pikir jika kita mengurangi, menggunakan kembali, menolak
Dialogue: 0,0:08:04.00,0:08:06.00,Default,,0000,0000,0000,,dan mendaur ulang -- tepat pada akhirnya di sini.
Dialogue: 0,0:08:06.00,0:08:09.00,Default,,0000,0000,0000,,Mendaur ulang adalah hal terakhir yang ingin saya sampaikan.
Dialogue: 0,0:08:09.00,0:08:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Namun ini adalah empat M, bukan tiga M.
Dialogue: 0,0:08:12.00,0:08:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Lalu saya pikir kita akan berada pada jalan kita sendiri.
Dialogue: 0,0:08:14.00,0:08:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Jadi ketiganya tidaklah sempurna -- hanya gagasan.
Dialogue: 0,0:08:17.00,0:08:20.00,Default,,0000,0000,0000,,Saya rasa ada banyak masalah yang akan dihadapi,
Dialogue: 0,0:08:20.00,0:08:23.00,Default,,0000,0000,0000,,namun dengan bantuan, saya yakin saya akan menemukan jalan keluar.
Dialogue: 0,0:08:23.00,0:08:25.00,Default,,0000,0000,0000,,Dan saya berharap Anda semua ikut mengambil bagian.
Dialogue: 0,0:08:25.00,0:08:27.00,Default,,0000,0000,0000,,Terima kasih banyak.