1
00:00:19,056 --> 00:00:22,270
Quella che vedete sullo schermo

2
00:00:22,270 --> 00:00:24,130
è una domanda molto profonda.

3
00:00:24,130 --> 00:00:31,097
Se un albero cade in un foresta, ma nessuno lo sente,

4
00:00:31,097 --> 00:00:33,021
fa rumore?

5
00:00:33,021 --> 00:00:36,052
Tutti voi siete a conoscenza della questione,

6
00:00:36,052 --> 00:00:40,313
che ha attirato l'attenzione dei filosofi degli ultimi 300 anni almeno.

7
00:00:40,313 --> 00:00:43,220
Ma questa precisa domanda sembrerebbe

8
00:00:43,220 --> 00:00:47,803
assolutamente ridicola alle piante che affiancano il nostro albero,

9
00:00:47,804 --> 00:00:51,126
e che per decenni hanno ascoltato i messaggi

10
00:00:51,126 --> 00:00:54,096
e i segnali che giungevano loro da questo albero caduto.

11
00:00:54,097 --> 00:00:56,098
Oggi vorrei parlarvi

12
00:00:56,098 --> 00:00:59,682
della comunicazione delle piante

13
00:00:59,682 --> 00:01:02,592
e del modo in cui le piante

14
00:01:02,592 --> 00:01:06,138
imparano l'una dall'altra a conoscere il proprio ambiente.

15
00:01:06,138 --> 00:01:09,122
Tutti noi conosciamo qualcosa di quel tipo di comunicazione.

16
00:01:09,122 --> 00:01:11,697
Le piante comunicano continuamente con gli animali.

17
00:01:11,697 --> 00:01:15,702
Non necessariamente con i mammiferi come noi,

18
00:01:15,702 --> 00:01:19,406
ma con creature più piccole come gli insetti

19
00:01:19,406 --> 00:01:22,019
e gli uccelli che vedete sullo schermo.

20
00:01:22,035 --> 00:01:26,385
Li attraggono mettendo in mostra fiori sgargianti

21
00:01:26,385 --> 00:01:28,889
per assicurarsi di venire impollinate.

22
00:01:28,889 --> 00:01:31,451
Questo fa parte della loro vita sessuale.

23
00:01:31,451 --> 00:01:34,298
È uno dei modi in cui comunicano.

24
00:01:34,298 --> 00:01:35,796
Un altro modo è...

25
00:01:35,796 --> 00:01:40,730
Hanno bisogno di un servizio che trasporti i loro semi.

26
00:01:40,730 --> 00:01:43,139
Ecco perché producono frutti coloratissimi

27
00:01:43,139 --> 00:01:46,454
e all'interno vi mettono dei dolcetti,

28
00:01:46,454 --> 00:01:50,547
così che i mammiferi e le altre creature le trasportino lontano

29
00:01:50,547 --> 00:01:52,965
in nuovi luoghi e nuovi ambienti.

30
00:01:52,965 --> 00:01:55,624
Questa è comunicazione. Guardate i colori.

31
00:01:55,624 --> 00:01:57,904
Questa comunicazione non è solo per noi.

32
00:01:57,904 --> 00:02:00,417
Questo significa comunicare con molte altre creature.

33
00:02:00,417 --> 00:02:04,262
Si tratta di modi molto semplici

34
00:02:04,262 --> 00:02:07,323
che le piante utilizzano

35
00:02:07,323 --> 00:02:12,417
contando sul servizio offerto loro da altri animali.

36
00:02:12,417 --> 00:02:14,533
E tutto questo si basa sul fatto

37
00:02:14,533 --> 00:02:16,833
che quegli animali hanno un cervello.

38
00:02:16,833 --> 00:02:19,327
Essi possono decidere se scegliere la frutta,

39
00:02:19,327 --> 00:02:21,116
o fare visita a un fiore.

40
00:02:21,116 --> 00:02:23,955
Questo è un modo di servirsi del cervello dell'animale.

41
00:02:23,955 --> 00:02:27,283
Alla base stanno la capacità di decisione, l'attività.

42
00:02:27,283 --> 00:02:30,272
Ma non della pianta, dell'animale.

43
00:02:30,272 --> 00:02:35,119
Nella nostra ricerca, tuttavia, stiamo cercando di fare altro.

44
00:02:35,120 --> 00:02:38,524
Vogliamo capire se le piante possono comunicare

45
00:02:38,524 --> 00:02:42,576
tra di loro, con le altre piante.

46
00:02:42,576 --> 00:02:46,375
Un esempio efficace è il fenomeno

47
00:02:46,375 --> 00:02:47,979
che noi chiamiamo "alberi parlanti".

48
00:02:47,979 --> 00:02:53,155
Questo non è il risultato dei nostri studi ma di studi altrui,

49
00:02:53,155 --> 00:02:58,077
che provengono da altri laboratori di tutto il mondo.

50
00:02:58,093 --> 00:03:00,566
Gli alberi sono fissi nello stesso luogo, almeno la maggior parte.

51
00:03:00,566 --> 00:03:03,132
Una volta germinati sono obbligati a rimanere in quel punto

52
00:03:03,132 --> 00:03:04,747
per tutta la vita.

53
00:03:04,762 --> 00:03:06,883
A volte per centinaia di anni.

54
00:03:06,883 --> 00:03:08,596
Non possono scappare via

55
00:03:08,596 --> 00:03:11,248
e ciò rende loro la vita molto difficile

56
00:03:11,248 --> 00:03:14,218
perché ci sono molte creature pronte ad attaccarli.

57
00:03:14,218 --> 00:03:17,171
Molti insetti, mammiferi e altre creature

58
00:03:17,171 --> 00:03:20,383
possono facilmente andare a mangiargli la testa,

59
00:03:20,383 --> 00:03:22,887
se le piante non fanno niente per difendersi.

60
00:03:22,887 --> 00:03:26,077
Uno di questi modi, e ce ne sono molti, per difendersi

61
00:03:26,077 --> 00:03:28,666
da chi se le vuole mangiare,

62
00:03:28,666 --> 00:03:30,446
è secernere o accumulare

63
00:03:30,446 --> 00:03:34,126
tutta una serie di sostanze chimiche poco piacevoli.

64
00:03:34,143 --> 00:03:36,222
Una volta prodotte queste sostanze,

65
00:03:36,222 --> 00:03:39,025
le piante riescono a fermare gli erbivori che se ne nutrono,

66
00:03:39,025 --> 00:03:42,510
ogni tipo di animale che vuole nutrirsi di loro.

67
00:03:42,510 --> 00:03:46,185
Non solo, fanno anche altro.

68
00:03:46,185 --> 00:03:49,056
Nel momento in cui si sentono rosicchiare,

69
00:03:49,056 --> 00:03:53,404
alcune piante sono in grado di produrre

70
00:03:53,404 --> 00:03:56,489
tutta una serie di odori, materiale volatile,

71
00:03:56,489 --> 00:04:00,038
che si espande nell'aria e viene percepito da altre parti

72
00:04:00,038 --> 00:04:03,836
della stessa pianta e dalle piante circostanti.

73
00:04:03,836 --> 00:04:07,149
Solo quando ricevono questo messaggio,

74
00:04:07,164 --> 00:04:09,770
questa comunicazione da parte di un'altra pianta,

75
00:04:09,770 --> 00:04:11,907
esse cominciano a produrre delle tossine,

76
00:04:11,921 --> 00:04:16,256
che dissuadono gli insetti dall'attaccarle.

77
00:04:16,271 --> 00:04:19,760
Si tratta di un comportamento altamente sofisticato

78
00:04:19,760 --> 00:04:23,048
per creature prive di cervello, io direi.

79
00:04:23,048 --> 00:04:26,020
Di cos'altro possono chiacchierare? (Risate)

80
00:04:26,020 --> 00:04:29,622
Questo è un aspetto che stiamo studiando nel nostro gruppo.

81
00:04:29,647 --> 00:04:33,606
In uno dei nostri progetti ci stiamo specificamente chiedendo

82
00:04:33,606 --> 00:04:38,075
se le piante possano origliare, ascoltare le difficoltà

83
00:04:38,075 --> 00:04:41,181
e gli stress a cui i loro vicini sono sottoposti,

84
00:04:41,181 --> 00:04:43,705
e utilizzare queste informazioni

85
00:04:43,705 --> 00:04:47,031
per resistere e sopravvivere in condizioni migliori nel futuro.

86
00:04:47,031 --> 00:04:49,635
Immaginate la seguente situazione.

87
00:04:49,635 --> 00:04:53,239
Abbiamo una pianta. Le succede qualcosa di brutto,

88
00:04:53,239 --> 00:04:58,201
stress causato dalla siccità o da alti livelli di sale,

89
00:04:58,201 --> 00:05:02,654
lo sappiamo bene in questo paese, ed è stressante.

90
00:05:02,654 --> 00:05:06,296
La pianta sta molto male. Ma ora io mi chiedo

91
00:05:06,312 --> 00:05:08,328
se una pianta vicina, che è completamente ignara,

92
00:05:08,328 --> 00:05:12,804
oppure sembra essere ignara dello stress dell'altra pianta,

93
00:05:12,804 --> 00:05:14,976
possa percepire le informazioni,

94
00:05:14,976 --> 00:05:18,135
comprendere la comunicazione e fare qualcosa.

95
00:05:18,135 --> 00:05:21,618
Mi sto interrogando sulla freccia rossa.

96
00:05:21,618 --> 00:05:24,991
Come otteniamo questo?

97
00:05:24,991 --> 00:05:28,919
Ci servono solo dei semi

98
00:05:28,919 --> 00:05:31,685
un coltello e un paio di forbici.

99
00:05:31,685 --> 00:05:34,805
Si recide la radice di una pianta,

100
00:05:34,805 --> 00:05:37,868
che immediatamente rigenera molte altre radici.

101
00:05:37,868 --> 00:05:40,457
E si possono scegliere, con attenzione, e non è difficile

102
00:05:40,457 --> 00:05:44,002
per un bambino di 5 anni, piante che hanno solo 2 radici.

103
00:05:44,002 --> 00:05:46,849
E se ne rigenerano 6, voi ne prendete 4,

104
00:05:46,849 --> 00:05:49,392
le lasciate con 2 - cosa più o meno identica-

105
00:05:49,392 --> 00:05:51,479
e le mettete insieme in questo modo:

106
00:05:51,495 --> 00:05:54,731
condividendo un vaso nel centro.

107
00:05:54,731 --> 00:05:57,214
Il condividere un vaso nel centro permette loro

108
00:05:57,214 --> 00:05:59,698
di comunicare, se così scelgono di fare.

109
00:05:59,698 --> 00:06:03,658
In questo modo si dà vita a una via di comunicazione tra le radici.

110
00:06:03,682 --> 00:06:05,798
Ovviamente, esiste un altro canale di comunicazione,

111
00:06:05,798 --> 00:06:09,808
atraverso le foglie che usano lo stesso meccanismo

112
00:06:09,808 --> 00:06:11,614
che abbiamo discusso in precedenza,

113
00:06:11,614 --> 00:06:14,794
attraverso le sostanze volatili presenti nell'aria.

114
00:06:14,825 --> 00:06:16,536
E allora, cosa possiamo fare?

115
00:06:16,536 --> 00:06:19,554
Stressiamo una radice di una delle piante

116
00:06:19,554 --> 00:06:22,009
e ci chiediamo - evidentemente sappiamo

117
00:06:22,025 --> 00:06:25,040
che stiamo rendendo infelice la povera pianta - e ci chiediamo

118
00:06:25,040 --> 00:06:28,292
se il compagno farà qualcosa per aiutarla.

119
00:06:28,292 --> 00:06:31,069
Che cosa misuriamo?

120
00:06:31,069 --> 00:06:34,047
Noi vogliamo qualcosa che sia semplice da studiare,

121
00:06:34,047 --> 00:06:38,326
semplice da misurare, e vogliamo una risposta immediata -

122
00:06:38,326 --> 00:06:41,563
qualcosa di fisiologico che sia facile da rilevare.

123
00:06:41,563 --> 00:06:43,702
Una di queste cose è il modo

124
00:06:43,702 --> 00:06:47,071
in cui le piante aprono o chiudono le foglie

125
00:06:47,071 --> 00:06:50,120
quando devono affrontare un problema.

126
00:06:50,120 --> 00:06:51,938
Quello che vedete qui,

127
00:06:51,938 --> 00:06:55,694
ingrandito sullo schermo migliaia di volte,

128
00:06:55,694 --> 00:07:00,015
sono i piccoli pori presenti nelle foglie di ogni pianta,

129
00:07:00,015 --> 00:07:02,312
attraverso i quali la pianta rilascia i gas

130
00:07:02,312 --> 00:07:04,667
in un scambio con l'ambiente.

131
00:07:04,670 --> 00:07:08,935
Questi pori sono apribili, sono molto flessibili,

132
00:07:08,966 --> 00:07:10,555
come delle piccole finestre,

133
00:07:10,555 --> 00:07:13,687
che si chiudono e si aprono molto velocemente,

134
00:07:13,687 --> 00:07:18,614
e attraverso le quali assorbono CO2 e rilasciano O2, ossigeno.

135
00:07:18,614 --> 00:07:20,738
Il quale, tra l'altro, ci permette

136
00:07:20,738 --> 00:07:24,464
di resistere e sopravvivere e vivere su questo pianeta.

137
00:07:24,464 --> 00:07:27,960
Quindi quando la pianta è felice, apre lo stoma,

138
00:07:27,960 --> 00:07:31,271
non dà segni di stress,

139
00:07:31,286 --> 00:07:33,897
e questo è il suo aspetto, lo stoma è aperto.

140
00:07:33,897 --> 00:07:36,659
Gli stomi sono piccoli fori. E quando la pianta è infelice,

141
00:07:36,659 --> 00:07:40,912
o percepisce che giungeranno dei problemi,

142
00:07:40,912 --> 00:07:44,947
per esempio la siccità, chiude questi piccoli pori.

143
00:07:44,947 --> 00:07:47,417
E questa è una cosa che possiamo misurare, fotografare

144
00:07:47,417 --> 00:07:49,887
molto facilmente.

145
00:07:49,887 --> 00:07:53,480
Parliamo di piante felici. Prendiamo queste per esempio:

146
00:07:53,482 --> 00:07:59,507
quelle nelle quali creeremo uno stress, e una pianta vicina.

147
00:07:59,507 --> 00:08:01,932
Quando non si ha stress sono felici.

148
00:08:01,932 --> 00:08:03,984
Belle e felici, guardate gli stomi,

149
00:08:03,984 --> 00:08:06,560
vi sorridono.

150
00:08:06,560 --> 00:08:08,391
Sono felicissimi.

151
00:08:08,391 --> 00:08:12,401
Ma che succede se io genero uno stress,

152
00:08:12,401 --> 00:08:15,028
per mancanza di acqua, a una radice di una delle piante?

153
00:08:15,028 --> 00:08:17,348
La rendo triste, gli stomi si chiudono,

154
00:08:17,348 --> 00:08:19,919
i piccoli fori, i piccoli pori,

155
00:08:19,919 --> 00:08:23,365
anche quelli della pianta vicina, che non è mai stata danneggiata,

156
00:08:23,365 --> 00:08:26,880
mai stata stressata prima. La pianta percepisce qualcosa.

157
00:08:26,880 --> 00:08:31,707
Esiste una comunicazione. Perché dare ascolto?

158
00:08:31,707 --> 00:08:34,179
Perché mai, un vicino privo di stress,

159
00:08:34,179 --> 00:08:37,884
dovrebbe utilizzare quelle informazioni? Non è stato stressato!

160
00:08:37,884 --> 00:08:42,303
Bene, in molti casi, se il mio vicino appare stressato ora,

161
00:08:42,319 --> 00:08:45,999
esiste la possibilità che io possa subire lo stesso stress

162
00:08:45,999 --> 00:08:48,062
tra pochi minuti, poche ore, o pochi giorni.

163
00:08:48,079 --> 00:08:50,031
Quindi è meglio essere pronti.

164
00:08:50,031 --> 00:08:52,340
Prepararsi per il futuro

165
00:08:52,340 --> 00:08:54,835
è un aspetto fondamentale dell'evoluzione,

166
00:08:54,835 --> 00:08:58,147
e dell'ecologia di tutte le creature.

167
00:08:58,163 --> 00:09:01,502
La domanda più interessante e più difficile

168
00:09:01,502 --> 00:09:03,950
è perché il vicino stressato

169
00:09:03,950 --> 00:09:08,016
passa queste informazioni a chi gli sta intorno.

170
00:09:08,016 --> 00:09:11,959
Dopotutto potrebbero essere i suoi nemici, i suoi avversari.

171
00:09:11,959 --> 00:09:16,804
In molti casi le piante hanno enormi dimensioni.

172
00:09:16,804 --> 00:09:20,698
Possono essere larghe quanto una campo da football.

173
00:09:20,698 --> 00:09:25,043
La loro biomassa può pesare centinaia di tonnellate.

174
00:09:25,043 --> 00:09:27,301
Possono essere veramente enormi.

175
00:09:27,301 --> 00:09:30,874
Quando l'attacco viene sferrato in un angolo o un gruppo di rami,

176
00:09:30,889 --> 00:09:33,033
esistono buone ragioni

177
00:09:33,033 --> 00:09:36,243
per passare le informazioni al resto della pianta.

178
00:09:36,243 --> 00:09:39,606
Alcune piante devono le proprie dimensioni alla clonazione.

179
00:09:39,606 --> 00:09:43,078
Esistono molte parti identiche che si diffondono

180
00:09:43,078 --> 00:09:46,992
proprio come l'erba del giardino.

181
00:09:46,992 --> 00:09:50,790
O come le fragole, o come gli alberi di betulla.

182
00:09:50,790 --> 00:09:53,711
Sono tutti clonali. Hanno moltissime parti

183
00:09:53,711 --> 00:09:55,542
che sono connesse.

184
00:09:55,542 --> 00:09:58,908
E alcune di queste parti sono separate, distaccate.

185
00:09:58,919 --> 00:10:04,346
Quindi è una buona idea diffondere la notizia, l'avvertimento.

186
00:10:04,346 --> 00:10:10,285
Lo stress è alle porte. Quindi tale logica è corretta.

187
00:10:10,300 --> 00:10:13,812
Io mi aspetterei qualcosa di ancora più elaborato:

188
00:10:13,812 --> 00:10:20,584
che la pianta non stressata condividesse le informazioni con i propri vicini.

189
00:10:20,584 --> 00:10:23,219
Non solo che la pianta stressata passasse le informazioni,

190
00:10:23,220 --> 00:10:26,111
ma anche che quella non stressata condividesse tali informazioni

191
00:10:26,111 --> 00:10:29,428
con un numero più ampio di vicini.

192
00:10:29,428 --> 00:10:31,839
Farne la riprova è semplice. Ora conoscete il metodo,

193
00:10:31,839 --> 00:10:34,250
e potete essere scienziati come me.

194
00:10:34,250 --> 00:10:36,059
Prendete questo sistema, che già conosciamo,

195
00:10:36,059 --> 00:10:38,790
il 1º vicino sta rispondendo,

196
00:10:38,790 --> 00:10:40,549
la comunicazione è presente,

197
00:10:40,549 --> 00:10:42,401
e noi semplicemente aggiungiamo altri vicini.

198
00:10:42,401 --> 00:10:44,119
E poniamo la stessa domanda.

199
00:10:44,134 --> 00:10:47,338
Queste informazioni verranno riferite anche a loro?

200
00:10:47,338 --> 00:10:50,771
Questo vicino non stressato condividerà le informazioni

201
00:10:50,771 --> 00:10:53,223
con ulteriori vicini?

202
00:10:53,223 --> 00:10:58,811
E questo dopo 15 minuti. Solo 15 minuti!

203
00:10:58,811 --> 00:11:01,743
Tre piante stavano chiudendo i propri stomi.

204
00:11:01,743 --> 00:11:03,213
Quindi c'è la comunicazione,

205
00:11:03,213 --> 00:11:06,479
le piante non stressate stavano condividendo le informazioni.

206
00:11:06,479 --> 00:11:11,191
E in un'ora soltanto, tutte e 5 le piante in fila,

207
00:11:11,191 --> 00:11:13,380
e se io facessi ancora uno sforzo,

208
00:11:13,380 --> 00:11:14,900
e la mia squadra si sforzasse ancora,

209
00:11:14,900 --> 00:11:19,077
scommetto che le informazioni raggiungerebbero la pianta numero 10.

210
00:11:19,077 --> 00:11:22,674
Quindi vediamo sia comunicazione che condivisione

211
00:11:22,674 --> 00:11:26,180
delle informazioni da parte di esemplari non stressati.

212
00:11:26,180 --> 00:11:30,573
E tutto ciò da parte di piante prive di cervello. Ricordatevelo!

213
00:11:30,573 --> 00:11:34,979
Per ora tutto bene, ma noi abbiamo mostrato

214
00:11:34,980 --> 00:11:38,512
comunicazione e condivisione di informazioni

215
00:11:38,512 --> 00:11:41,745
senza avere ancora dimostrato che questo stava succedendo

216
00:11:41,761 --> 00:11:43,892
attraverso la comunicazione tra le radici.

217
00:11:43,892 --> 00:11:47,797
Tutto questo è stato fatto da un sistema di condivisione delle radici.

218
00:11:47,797 --> 00:11:51,791
Per dimostrare se sia veramente avvenuto attraverso le radici

219
00:11:51,791 --> 00:11:54,657
oppure attraverso i germogli, le foglie,

220
00:11:54,657 --> 00:11:59,997
attraverso sostanze chimiche volatili, dobbiamo aggiungere

221
00:11:59,997 --> 00:12:03,248
un altro gruppo di piante che non condividono le radici.

222
00:12:03,248 --> 00:12:05,854
E, ovviamente, quando le piante non condividono le radici,

223
00:12:05,854 --> 00:12:08,460
non esiste comunicazione.

224
00:12:08,460 --> 00:12:10,832
Questa è la prova evidente che la comunicazione

225
00:12:10,832 --> 00:12:16,164
di questi segnali di stress avviene attraverso le radici.

226
00:12:16,164 --> 00:12:20,412
Ma qui si pone una domanda più profonda.

227
00:12:20,412 --> 00:12:27,028
Dopo tutto, gli stomi, agiscono con estrema rapidità.

228
00:12:27,028 --> 00:12:29,202
Si aprono e si chiudono in pochi secondi,

229
00:12:29,202 --> 00:12:31,813
in pochi minuti, si possono riaprire

230
00:12:31,813 --> 00:12:34,638
dopo pochi secondi, dopo pochi istanti.

231
00:12:34,638 --> 00:12:37,233
E questo è ciò che fanno dopo aver lanciato

232
00:12:37,233 --> 00:12:41,736
il grido di " Al lupo! Al lupo!".

233
00:12:41,736 --> 00:12:44,732
Quindi questo suona un po' strano,

234
00:12:44,732 --> 00:12:46,869
forse non è così essenziale,

235
00:12:46,869 --> 00:12:50,082
così significativo nella vita reale.

236
00:12:50,082 --> 00:12:52,771
E la domanda da farsi in questa situazione

237
00:12:52,771 --> 00:12:56,413
è se le piante imparino dalle esperienze passate

238
00:12:56,429 --> 00:13:00,576
e dall'incontro con una pianta stressata e migliorino

239
00:13:00,576 --> 00:13:04,676
le proprie capacità di affrontare e sopravvivere alle difficoltà nel futuro,

240
00:13:04,676 --> 00:13:06,673
in questo caso in condizioni di siccità.

241
00:13:06,673 --> 00:13:08,731
Il modo per dimostrarlo è molto semplice.

242
00:13:08,731 --> 00:13:12,359
utilizziamo il sistema che già conosciamo.

243
00:13:12,359 --> 00:13:17,509
Una fila di piante che condividono il sistema di radici in un vaso pieno di terra:

244
00:13:17,509 --> 00:13:19,871
in un caso non le stressiamo,

245
00:13:19,871 --> 00:13:22,107
mentre nell'altro caso lo facciamo.

246
00:13:22,107 --> 00:13:23,745
Cosa stessiamo e cosa non stressiamo?

247
00:13:23,745 --> 00:13:27,253
Una radice di una pianta. Tutto qui!

248
00:13:27,253 --> 00:13:30,691
E poi sottoponiamo l'intero sistema a una condizione di siccità

249
00:13:30,691 --> 00:13:33,423
Ed ecco la prova del nove!

250
00:13:33,423 --> 00:13:37,778
Realmente, non solo aprendo e chiudendo i pori, giusto?

251
00:13:37,778 --> 00:13:40,183
Realmente.

252
00:13:40,183 --> 00:13:42,131
Quindi questa è la pianta felice,

253
00:13:42,131 --> 00:13:45,649
che non è mai stata esposta a un vicino stressato,

254
00:13:45,649 --> 00:13:48,070
e dopo un mese è completamente secca!

255
00:13:48,070 --> 00:13:51,541
Come ci aspetteremmo in una serra in Israele,

256
00:13:51,541 --> 00:13:53,352
in estate, a 40° centigradi.

257
00:13:53,352 --> 00:13:56,240
Questo non sorprende nessuno qui.

258
00:13:56,240 --> 00:14:00,000
Ma in questo gruppo, una delle radici

259
00:14:00,000 --> 00:14:02,452
di una delle piante è stata esposta alla siccità

260
00:14:02,452 --> 00:14:04,438
prima di cominciare l'esperimento,

261
00:14:04,438 --> 00:14:07,054
prima di cominciare l'esposizione alla siccità.

262
00:14:07,054 --> 00:14:12,134
E questo è il suo aspetto un mese dopo!

263
00:14:12,134 --> 00:14:14,667
Questo non avviene aggiungendo acqua!

264
00:14:14,667 --> 00:14:18,046
Questo avviene perché le piante vivono un'esperienza,

265
00:14:18,046 --> 00:14:21,220
l'esperienza della comunicazione, della vicinanza a una pianta

266
00:14:21,220 --> 00:14:24,985
che nel passato era stata esposta alla siccità,

267
00:14:24,985 --> 00:14:27,869
e hanno usato le informazioni che avevano immagazzinato

268
00:14:27,869 --> 00:14:30,000
servendosene nel futuro,

269
00:14:30,000 --> 00:14:33,218
per sopravvivere meglio e resistere a una futura siccità.

270
00:14:33,218 --> 00:14:36,086
Qui si tratta di apprendimento e di memoria

271
00:14:36,086 --> 00:14:38,723
da parte di creature prive di cervello.

272
00:14:38,723 --> 00:14:40,092
È una lezione importante!

273
00:14:40,092 --> 00:14:43,215
Questa lezione proviene da creature umili,

274
00:14:43,215 --> 00:14:48,721
prive di cervello, ma che sono in grado di imparare, memorizzare,

275
00:14:48,721 --> 00:14:51,755
e usare le informazioni dell'ambiente circostante nel futuro

276
00:14:51,755 --> 00:14:53,974
per aumentare le probabilità di sopravvivenza.

277
00:14:53,974 --> 00:14:57,123
Vorrei ringraziare i membri del mio laboratorio:

278
00:14:57,123 --> 00:14:59,902
il Dr. Omer Falik, che ha supervisionato la procedura

279
00:14:59,902 --> 00:15:04,109
e la maggior parte degli esperimenti. Ishay Hoffman,

280
00:15:04,109 --> 00:15:07,836
Yonat Mordoch, Daniel Ben-Natan Sion,

281
00:15:07,836 --> 00:15:10,473
Miri Vanunu e Oron Goldstein,

282
00:15:10,473 --> 00:15:13,545
e il generoso sostegno finanziario

283
00:15:13,545 --> 00:15:15,581
dell'Israel Science Foundation.

284
00:15:15,581 --> 00:15:17,167
Grazie mille!

285
00:15:17,167 --> 03:59:59,000
(Applausi)