0:00:00.623,0:00:02.675
Я хочу, чтобы вы спросили себя,

0:00:02.973,0:00:06.762
что вы чувствуете, когда слышите слова[br]«органическая химия»?

0:00:06.786,0:00:08.302
Что приходит на ум?

0:00:08.763,0:00:12.406
Почти в каждом университете есть курс

0:00:12.430,0:00:14.319
под названием органическая химия,

0:00:14.343,0:00:17.112
и это тяжёлое, изнурительное [br]введение в предмет,

0:00:18.252,0:00:21.226
это поток информации, который накрывает [br]студентов с головой,

0:00:21.250,0:00:25.440
и его нужно знать на отлично, [br]чтобы стать врачом, дантистом

0:00:25.464,0:00:26.826
или ветеринаром.

0:00:26.850,0:00:30.786
Поэтому многие студенты смотрят [br]на этот предмет вот так:

0:00:32.127,0:00:34.097
как на препятствие на своём пути.

0:00:34.121,0:00:36.285
Его боятся и ненавидят,

0:00:36.309,0:00:38.452
и называют курсом для отсеивания.

0:00:38.476,0:00:41.301
Насколько это жестоко для предмета —

0:00:41.325,0:00:42.514
отсеивать студентов.

0:00:43.538,0:00:47.318
И это понимание предмета уже давно[br]бытует далеко за пределами колледжей.

0:00:47.342,0:00:51.014
Эти два слова вызывают тревогу у всех.

0:00:52.963,0:00:55.389
Но так случилось, что я люблю эту науку,

0:00:55.413,0:00:57.913
и мне кажется несправедливым то,[br]что мы ей отвели

0:00:57.937,0:00:59.678
именно это место.

0:00:59.702,0:01:03.563
Это не хорошо для науки[br]и не хорошо для общества,

0:01:03.587,0:01:06.154
и я считаю, что так быть не должно.

0:01:06.178,0:01:10.860
Я вовсе не говорю, что этот предмет[br]должен быть проще. Не должен.

0:01:11.819,0:01:15.636
Но ваше восприятие этих двух слов

0:01:16.884,0:01:21.273
не должно определяться опытом слушателей[br]подготовительных медицинских курсов,

0:01:21.297,0:01:24.457
которые, по правде говоря, [br]переживают непростое время.

0:01:25.720,0:01:28.175
Так что я стою сегодня здесь,[br]потому что верю

0:01:28.199,0:01:30.832
в ценность базовых знаний [br]по органической химии,

0:01:30.856,0:01:35.468
и я думаю, что эти знания [br]можно сделать общедоступными,

0:01:35.492,0:01:37.905
что я и попробую вам сегодня доказать.

0:01:37.929,0:01:39.310
Вы мне позволите попытаться?

0:01:39.334,0:01:40.862
Зал: Да!

0:01:40.886,0:01:43.949
Джейкоб Маголан: Хорошо, тогда поехали!

0:01:43.973,0:01:45.227
(Смех)

0:01:45.251,0:01:48.044
У меня в руке один из этих [br]дорогущих шприцов EpiPen.

0:01:48.540,0:01:50.821
Внутри него — препарат эпинефрин.

0:01:51.250,0:01:54.384
Эпинефрин может возобновить[br]моё сердцебиение или остановить

0:01:54.408,0:01:56.973
опасную для жизни аллергическую реакцию.[br]

0:01:56.997,0:02:00.361
Достаточно одного укола вот сюда.

0:02:01.076,0:02:03.171
Это как переключение механизма зажигания[br]

0:02:03.195,0:02:05.225
«бей или беги» в моём организме.

0:02:05.249,0:02:09.066
Мои пульс и давление резко увеличатся, [br]поэтому кровь устремится к мышцам.

0:02:09.090,0:02:12.026
Мои зрачки расширятся. [br]Я почувствую прилив сил.

0:02:12.050,0:02:17.200
Для многих, эпинефрин —[br]это грань между жизнью и смертью.

0:02:17.224,0:02:20.419
Это как маленькое чудо в ваших руках.

0:02:21.459,0:02:24.761
Это химическая структура эпинефрина.

0:02:25.753,0:02:27.960
Вот так выглядит органическая химия:

0:02:27.984,0:02:30.245
как чёрточки и буквы...

0:02:31.362,0:02:32.959
Бессмысленно для многих людей.

0:02:33.740,0:02:36.590
Я хотел бы показать вам то,[br]что вижу я, когда на это смотрю.

0:02:37.645,0:02:39.484
Я вижу физический объект,

0:02:41.071,0:02:43.421
у которого есть глубина [br]и вращающиеся части,

0:02:43.445,0:02:44.674
и он движется.

0:02:46.864,0:02:48.968
Это называется соединение или молекула,

0:02:48.992,0:02:54.738
и оно состоит из 26 атомов,[br]«сшитых» вместе атомными связями.

0:02:55.443,0:02:59.911
Уникальное расположение этих атомов[br]даёт эпинефрину его индивидуальность.

0:02:59.935,0:03:02.246
Но никто никогда не видел эти соединения,

0:03:02.270,0:03:03.724
потому что они очень малы.

0:03:03.748,0:03:06.896
Поэтому назовём всё это[br]художественным представлением,

0:03:06.920,0:03:09.150
и сейчас я объясню вам,[br]насколько оно мало.

0:03:10.618,0:03:14.762
Здесь менее половины миллиграмма[br]вещества, растворённого в воде.

0:03:14.786,0:03:16.359
Это масса одной песчинки.

0:03:16.383,0:03:20.319
Количество молекул эпинефрина здесь —[br]один квинтиллион.

0:03:21.528,0:03:22.987
Это 18 нулей.

0:03:23.011,0:03:24.583
Такое число сложно представить.

0:03:25.336,0:03:28.021
Семь миллиардов людей на планете?

0:03:28.877,0:03:33.632
Около 400 миллиардов звёзд[br]в нашей галактике?

0:03:33.656,0:03:34.807
Ничего подобного.

0:03:34.831,0:03:36.928
Если бы вы хотели узнать,[br]насколько их много,

0:03:36.952,0:03:39.669
представьте себе каждую песчинку

0:03:39.693,0:03:43.289
на каждом пляже,[br]а также на дне всех океанов и озёр

0:03:43.313,0:03:46.035
и сожмите их так, чтобы поместить сюда.

0:03:47.821,0:03:50.671
Эпинефрин настолько мал,[br]что мы никогда его не увидим,

0:03:50.695,0:03:53.051
даже в микроскоп.

0:03:53.995,0:03:55.544
Но мы знаем, как он выглядит,

0:03:55.568,0:03:59.377
потому что он обнаруживает себя,[br]когда мы используем сложнейшие устройства

0:03:59.401,0:04:01.533
с причудливыми названиями, как, например,

0:04:01.557,0:04:03.962
«спектрометр ядерного[br]магнитного резонанса».

0:04:05.398,0:04:08.669
Так что, видимая или нет, эта молекула[br]нам хорошо известна.

0:04:08.693,0:04:11.136
Мы знаем, что в ней есть[br]четыре разных вида атомов:

0:04:11.160,0:04:13.073
водород, углерод, кислород и азот.

0:04:13.097,0:04:15.864
Это цвета, которые мы для них используем.[br]

0:04:15.888,0:04:18.515
Всё в нашей Вселенной [br]состоит из крошечных сфер,

0:04:18.539,0:04:19.715
так называемых атомов.

0:04:19.739,0:04:22.141
Существует около сотни [br]основных компонентов,

0:04:22.165,0:04:24.554
и все они состоят из трёх видов[br]ещё меньших частиц:

0:04:24.554,0:04:26.184
протонов, нейтронов, электронов.

0:04:26.208,0:04:29.120
Мы упорядочиваем атомы [br]в знакомую нам таблицу.

0:04:30.755,0:04:32.978
Мы даём им всем имя и число.

0:04:33.002,0:04:35.328
Но в нашей с вами жизни они нужны не все,

0:04:35.352,0:04:37.867
а только маленькое подмножество, вот это.[br]

0:04:38.671,0:04:41.974
Есть четыре особых атома, [br]стоящих особняком, —

0:04:41.998,0:04:44.031
это четыре составных элемента жизни,

0:04:44.055,0:04:47.421
те же самые, какие мы нашли в эпинефрине:

0:04:47.445,0:04:50.483
водород, углерод, азот и кислород.

0:04:52.512,0:04:55.427
То, что я скажу вам дальше, —[br]самое важное.

0:04:56.443,0:04:59.299
Когда эти атомы соединяются,[br]чтобы образовать молекулы,

0:04:59.323,0:05:01.052
они следуют определённым правилам.

0:05:01.076,0:05:03.338
Водород создаёт одну связь,

0:05:03.362,0:05:05.108
у кислорода есть две связи,

0:05:05.132,0:05:06.564
у азота — три,

0:05:06.588,0:05:08.112
и у углерода — четыре.

0:05:08.857,0:05:10.278
И всё.

0:05:10.302,0:05:11.987
HONC — один, два, три, четыре.

0:05:13.962,0:05:17.678
Если вы можете сосчитать до четырёх[br]и простить опечатку в слове «honk» —

0:05:17.702,0:05:20.370
вы запомните это на всю жизнь.

0:05:20.394,0:05:22.046
(Смех)

0:05:22.070,0:05:24.493
Здесь у меня четыре чаши[br]с этими ингредиентами.

0:05:24.517,0:05:27.281
Можно их использовать, [br]чтобы построить молекулы.

0:05:28.828,0:05:30.407
Начнём с эпинефрина.

0:05:31.464,0:05:35.645
Эти связи между атомами[br]состоят из электронов,

0:05:36.454,0:05:39.747
которые, как руки, помогают атомам[br]добраться до соседей и удержать их.

0:05:39.771,0:05:41.893
Каждая пара электронов — как рукопожатие,

0:05:41.917,0:05:44.014
и как рукопожатие, она непостоянна.

0:05:44.038,0:05:46.181
Они могут отпустить один атом[br]и взять другой.

0:05:46.205,0:05:48.111
Это мы и называем химической реакцией:

0:05:48.135,0:05:50.996
когда атомы обмениваются партнёрами[br]и создают новые молекулы.

0:05:51.020,0:05:54.605
Основу эпинефрина в основном [br]образуют атомы углерода,

0:05:54.629,0:05:55.787
и это частое явление.

0:05:55.811,0:05:58.494
В создании структур для всего живого

0:05:58.518,0:06:01.691
углерод — любимый материал,[br]потому что он делает много рукопожатий

0:06:01.715,0:06:03.723
и у него подходящая сила захвата.

0:06:03.747,0:06:07.468
Поэтому мы и определяем органическую химию[br]как изучение молекул углерода.

0:06:08.559,0:06:13.522
Теперь, когда мы строим наименьшие[br]вообразимые молекулы по нашим правилам,

0:06:13.546,0:06:16.118
они подтверждают наши правила,[br]и у них знакомые имена:

0:06:16.142,0:06:19.927
вода, аммиак и метан: H2O, NH3, и CH4.

0:06:21.739,0:06:24.200
Слова «водород», «кислород» и «углерод» —

0:06:24.224,0:06:26.492
мы берём те же слова[br]для этих трёх молекул

0:06:26.516,0:06:29.167
с двумя атомами у каждой из них,[br]чтобы их назвать.

0:06:29.191,0:06:30.532
Они тоже следуют правилам,

0:06:30.556,0:06:33.224
потому что между ними одна,[br]две и три связи.

0:06:33.248,0:06:34.973
Поэтому кислород называется O2.

0:06:36.449,0:06:38.394
Я покажу вам реакцию горения.

0:06:39.323,0:06:41.744
Тут у нас диоксид углерода, СO2.

0:06:41.768,0:06:46.672
Над ним поместим воду и кислород,[br]и рядом с ним — горючее топливо.

0:06:46.696,0:06:48.998
Это топливо сделано лишь [br]из водорода и углерода.

0:06:49.022,0:06:51.738
Поэтому мы называем его углеводород.[br]Очень оригинально.

0:06:51.762,0:06:53.218
(Смех)

0:06:53.242,0:06:55.385
Когда они сталкиваются[br]с молекулами кислорода,

0:06:55.409,0:06:59.123
что, к примеру, происходит у вас[br]в двигателе или в барбекю,

0:07:00.091,0:07:02.084
они высвобождают энергию, перестраиваясь.

0:07:02.108,0:07:05.100
И каждый атом углерода становится[br]в центре молекулы СО2,

0:07:05.124,0:07:06.366
удерживая два кислорода.

0:07:06.390,0:07:08.839
И как итог, молекулы водорода[br]входят в состав воды,

0:07:08.863,0:07:10.855
и все действуют по правилам.

0:07:10.879,0:07:12.197
Эти правила обязательны,

0:07:12.221,0:07:14.699
и они так же обязательны[br]и для бóльших молекул,

0:07:14.723,0:07:16.141
таких, как эти три.

0:07:17.347,0:07:19.522
Это наш любимый витамин,

0:07:19.546,0:07:21.196
рядом к нашим любимым наркотиком.

0:07:21.220,0:07:22.466
(Смех)

0:07:22.490,0:07:26.229
Морфин — одно из важнейших событий[br]в истории медицины.

0:07:26.253,0:07:29.165
Он знаменует первый медицинский триумф[br]над физической болью,

0:07:29.189,0:07:31.193
и у каждой молекулы есть история,

0:07:31.217,0:07:32.801
и все они опубликованы.

0:07:32.825,0:07:36.291
Они написаны учёными,[br]и читают их другие учёные,

0:07:36.315,0:07:39.390
и у нас есть удобные символы,[br]чтобы делать это быстро на бумаге,

0:07:39.414,0:07:41.273
и я должен вас этому научить.

0:07:41.297,0:07:44.072
Изобразим эпинефрин на плоскости бумаги,

0:07:44.096,0:07:46.776
затем заменим все сферы простыми буквами,

0:07:46.800,0:07:49.295
и тогда связи, лежащие в плоскости,

0:07:49.319,0:07:51.128
становятся обычными линиями,

0:07:51.152,0:07:53.405
а связи, указывающие вперёд и назад,

0:07:53.429,0:07:54.827
становятся треугольничками:

0:07:54.851,0:07:57.250
сплошными или штриховыми[br]для обозначения глубины.

0:07:57.330,0:07:59.561
Мы на самом деле не рисуем[br]эти атомы углерода,

0:07:59.585,0:08:02.396
мы экономим время и просто их прячем.

0:08:02.897,0:08:06.033
Они обозначены углами между связями.

0:08:06.057,0:08:09.690
Мы также прячем каждый атом водорода, [br]связанный с углеродом.

0:08:10.583,0:08:11.741
Мы знаем, что они там

0:08:11.765,0:08:14.663
каждый раз, когда углерод показывает нам[br]менее четырёх связей.

0:08:15.853,0:08:18.789
Последнее, что мы сделали, [br]это связи между ОH и NH.

0:08:19.432,0:08:21.520
От них мы избавились для чистоты картинки.

0:08:21.544,0:08:23.021
И на этом всё.

0:08:23.045,0:08:25.625
Это профессиональный способ[br]изображения молекул.

0:08:25.649,0:08:28.060
Как раз то, что вы видите[br]на страницах Википедии.

0:08:30.793,0:08:34.555
Для этого нужно немного практики,[br]но я думаю, любой в зале бы справился.

0:08:34.579,0:08:37.305
Но на сегодня эпинефрин выглядит так.

0:08:37.886,0:08:40.814
Он также известен как адреналин.[br]Это то же самое.

0:08:40.838,0:08:42.450
Его производят ваши надпочечники.

0:08:42.474,0:08:45.426
У вас в теле сейчас плавает[br]эта самая молекула.

0:08:45.450,0:08:47.140
Это естественная молекула.

0:08:47.164,0:08:51.408
Этот EpiPen просто мгновенно дал бы вам[br]на квинтиллион больше таких молекул.

0:08:51.432,0:08:53.082
(Смех)

0:08:53.106,0:08:56.297
Мы можем получить эпинефрин

0:08:56.321,0:08:59.741
из надпочечников овец или другого скота,

0:08:59.765,0:09:02.099
но мы взяли это вещество не оттуда.

0:09:02.123,0:09:04.991
Мы производим этот эпинефрин на фабрике,

0:09:05.015,0:09:10.254
путём склеивания меньших молекул, [br]которые чаще всего мы берём из нефти.

0:09:11.322,0:09:13.031
Это стопроцентная синтетика.

0:09:13.862,0:09:17.115
Слово «синтетический» [br]беспокоит некоторых из нас.

0:09:17.964,0:09:21.259
Это не слово «натуральный»,[br]означающee для нас «безопасный».

0:09:21.283,0:09:24.925
Хотя эти две молекулы [br]ничего особенного из себя не представляют.

0:09:26.263,0:09:30.159
Мы говорим не о двух автомобилях,[br]сходящих со сборочного конвейера.

0:09:30.183,0:09:32.224
Автомобиль можно поцарапать,

0:09:32.248,0:09:34.103
но атом не поцарапаешь.

0:09:34.127,0:09:38.675
Они идентичны в каком-то нереальном, [br]почти математическом смысле.

0:09:38.699,0:09:41.800
На уровне атомов математика [br]почти соприкасается с реальностью.

0:09:42.128,0:09:43.747
Также, молекула эпинефрина

0:09:44.779,0:09:46.478
не помнит о своём происхождении.

0:09:46.502,0:09:47.907
Это просто молекула,

0:09:47.931,0:09:49.082
и когда она у вас есть,

0:09:49.106,0:09:53.517
слова «природный» или «синтетический» [br]не имеют значения,

0:09:54.284,0:09:57.496
ведь природа синтезирует эту молекулу[br]точно так же, как и мы,

0:09:57.520,0:09:59.807
разве что природа намного способнее нас.

0:09:59.831,0:10:02.209
До зарождения жизни на Земле

0:10:02.233,0:10:05.240
все молекулы были маленькие и простые:

0:10:05.264,0:10:06.915
диоксид углерода, вода, азот —

0:10:08.018,0:10:09.168
только простые вещи.

0:10:09.192,0:10:11.140
Появление жизни это изменило.

0:10:11.144,0:10:14.450
Жизнь создала биосинтетические фабрики,[br]работающие на солнечном свете,

0:10:14.450,0:10:17.939
и внутри этих фабрик маленькие[br]молекулы сталкиваются

0:10:17.963,0:10:21.271
и становятся большими: углеводами, [br]протеинами, нуклеиновыми кислотами

0:10:21.295,0:10:23.748
и множеством удивительных творений.

0:10:25.613,0:10:27.938
Природа — подлинный органический химик,

0:10:28.932,0:10:32.355
и её творения наполняют наше небо [br]кислородом, которым мы дышим,

0:10:32.379,0:10:33.847
высокоактивным кислородом.

0:10:35.597,0:10:38.858
Все эти молекулы наполнены[br]солнечной энергией.

0:10:38.882,0:10:40.350
Они хранят её, как батарейки.

0:10:40.810,0:10:43.652
Так что природа состоит [br]из химических веществ.

0:10:44.251,0:10:47.188
Возможно, вы поможете мне[br]вернуть слово «химический»,

0:10:47.212,0:10:49.711
потому что его у нас украли.

0:10:49.735,0:10:52.434
Оно не означает токсичный,[br]и оно не означает вредный,

0:10:52.458,0:10:55.093
и оно не значит сделанный человеком[br]или ненатуральный.

0:10:55.117,0:10:58.370
Оно просто значит «вещество», понимаете?

0:10:58.394,0:10:59.915
(Смех)

0:10:59.939,0:11:03.975
Не существует угля, [br]не содержащего химических веществ.

0:11:03.999,0:11:05.209
Это смешно.

0:11:05.233,0:11:06.234
(Смех)

0:11:06.258,0:11:08.091
И я хочу объяснить ещё одно слово.

0:11:08.932,0:11:11.607
«Натуральный» не значит «безопасный»,

0:11:11.631,0:11:14.139
и вы все это знаете.

0:11:14.163,0:11:18.646
Многие из натуральных химических веществ [br]достаточно токсичные,

0:11:18.670,0:11:21.273
а другие — очень вкусные,

0:11:21.297,0:11:23.219
а третьи — всё сразу...

0:11:23.243,0:11:24.614
(Смех)

0:11:24.638,0:11:26.328
токсичные и вкусные.

0:11:26.773,0:11:29.591
Единственный способ узнать, [br]является ли вещество вредным, —

0:11:29.615,0:11:31.487
это проверить его,

0:11:31.511,0:11:33.669
но я не имею в виду вас.

0:11:33.693,0:11:36.502
Для этого у нас есть [br]профессиональные токсикологи.

0:11:36.526,0:11:38.040
Они хорошо подготовлены,

0:11:38.064,0:11:40.066
и вы можете доверять им,[br]как это делаю я.

0:11:40.893,0:11:42.663
Так что молекулы природы повсюду,

0:11:42.687,0:11:44.560
включая те, что уже разложились

0:11:44.584,0:11:46.894
в эти чёрные смеси, [br]которые мы зовём нефть.

0:11:46.918,0:11:49.148
Мы фильтруем эти молекулы.

0:11:49.695,0:11:51.514
В них нет ничего ненатурального.

0:11:51.538,0:11:52.688
Мы очищаем их.

0:11:54.228,0:11:57.196
Сейчас наша энергия зависит от них,

0:11:57.220,0:12:01.229
и это означает, что каждый углерод[br]превращается в молекулу CO2.

0:12:01.253,0:12:04.197
Это парниковый газ, который[br]вносит беспорядок в наш климат.

0:12:04.221,0:12:07.912
Возможно, эти знания по химии [br]помогут кому-то смириться с реальностью,

0:12:07.936,0:12:09.406
я не знаю.

0:12:09.430,0:12:11.713
Но эти молекулы — не просто [br]ископаемое топливо.

0:12:12.523,0:12:15.165
Они также являются и самым дешёвым сырьём

0:12:15.189,0:12:17.523
для того, что мы называем синтезом.

0:12:18.195,0:12:20.297
Мы используем их как частички LEGO.

0:12:21.083,0:12:25.370
Мы научились соединять и разбивать их, [br]великолепно контролируя процесс.

0:12:25.394,0:12:27.000
Многое из этого я делаю сам,[br]

0:12:27.024,0:12:29.373
думаю, что это замечательно, [br]раз такое возможно.

0:12:29.397,0:12:32.699
То, что мы делаем, напоминает то,[br]как мы собираем конструктор LEGO,

0:12:32.723,0:12:35.755
выгружая целые ящики всего этого[br]в стиральные машины,

0:12:35.779,0:12:37.084
но это работает.

0:12:37.108,0:12:41.321
Мы можем делать точные копии[br]таких молекул, как эпинефрин,

0:12:41.345,0:12:45.337
или же с нуля создавать свои, как эти две.

0:12:45.361,0:12:49.631
Одна из них облегчает симптомы [br]рассеянного склероза,

0:12:49.655,0:12:53.442
другая лечит вид рака крови, который[br]называется Т-клеточная лимфома.

0:12:53.466,0:12:57.698
Молекула правильного размера и формы —[br]как ключ в замкé:

0:12:57.722,0:13:01.197
когда она подходит, она вмешивается[br]в химические процессы болезни.

0:13:01.221,0:13:02.514
Так лекарства и работают.

0:13:03.580,0:13:05.200
Натуральные или синтетические,

0:13:05.224,0:13:08.684
это просто молекулы, которые могут[br]встать как раз на нужное место.

0:13:08.708,0:13:11.388
Хотя у природы получается[br]лучше, чем у нас,

0:13:11.412,0:13:13.524
её молекулы больше впечатляют.

0:13:13.548,0:13:15.126
Например, эта,

0:13:15.150,0:13:17.095
которая называется ванкомицин.

0:13:17.119,0:13:20.182
Этому величественному творению[br]природа дала два атома хлорина,

0:13:20.206,0:13:22.391
как пару серёжек.

0:13:22.415,0:13:27.582
Мы обнаружили ванкомицин в луже грязи[br]в джунглях Борнео в 1953 году.

0:13:27.606,0:13:29.422
Его производят бактерии.

0:13:30.355,0:13:33.101
Мы не можем незатратно[br]синтезировать его в лаборатории.

0:13:33.798,0:13:38.117
Это очень сложно. Но мы можем его собрать,[br]используя натуральные источники,

0:13:38.141,0:13:42.324
и мы делаем это, так как это один[br]из самых мощных антибиотиков.

0:13:42.348,0:13:45.303
Сообщения о новых молекулах[br]появляются в печати каждый день.

0:13:45.327,0:13:48.557
Мы создаём эти молекулы [br]или находим их в каждом уголке планеты.

0:13:49.982,0:13:51.673
Вот откуда берутся лекарства[br]

0:13:51.697,0:13:53.942
и удивительные способности наших врачей...

0:13:53.966,0:13:54.988
(Смех)

0:13:55.012,0:13:57.218
излечивать опасные инфекции[br]и всё остальное.

0:13:57.242,0:14:00.957
Сегодняшние врачи подобны рыцарям[br]в блестящих доспехах.

0:14:01.948,0:14:04.849
Они сражаются смело и с достоинством,

0:14:04.873,0:14:06.493
но также и с хорошим снаряжением.

0:14:06.517,0:14:10.535
Так что давайте не будем забывать[br]о роли кузнеца в этой истории,

0:14:10.559,0:14:14.022
потому что без кузнеца [br]всё бы выглядело немного иначе...

0:14:14.046,0:14:16.139
(Смех)

0:14:16.163,0:14:18.496
Но эта наука не ограничивается медициной.

0:14:18.520,0:14:24.739
Это и маслá, и растворители,[br]и ароматизаторы, и ткани, и пластмасса,

0:14:24.763,0:14:27.033
и подушки, на которых вы сейчас сидите, —

0:14:27.057,0:14:29.517
всё это изготавливается, [br]и чаще всего из углерода.

0:14:29.541,0:14:31.575
Так что, всё это — органическая химия.

0:14:31.599,0:14:33.788
Это очень богатая наука.

0:14:33.812,0:14:35.666
Многое из своего рассказа я упустил:

0:14:35.690,0:14:38.875
фосфор, серу, атомы других веществ,

0:14:39.812,0:14:42.097
а также и то, почему [br]они соединяются именно так,

0:14:42.121,0:14:43.376
и симметрию,

0:14:43.400,0:14:45.221
и свободные электроны,

0:14:45.245,0:14:46.789
и заряженные атомы,

0:14:46.813,0:14:49.909
и реакции и их механизмы,[br]и так далее, и синтез,

0:14:49.933,0:14:51.943
который нужно изучать много времени.[br]

0:14:51.967,0:14:54.848
Но ведь я не пришёл сюда,[br]чтобы учить вас органической химии:

0:14:54.872,0:14:56.714
я лишь хотел вам её показать.

0:14:56.738,0:15:01.777
Сегодня мне очень помог молодой человек[br]по имени Уэстон Дюрланд,

0:15:01.801,0:15:03.277
и вы его уже видели.

0:15:04.427,0:15:06.578
Он студент бакалавриата по химии,

0:15:06.602,0:15:09.880
а также он неплохо разбирается[br]в компьютерной графике.

0:15:09.904,0:15:11.641
(Смех)

0:15:11.665,0:15:15.753
Уэстон сделал все движущиеся молекулы,

0:15:15.777,0:15:17.189
которые вы видели сегодня.

0:15:17.213,0:15:20.453
Мы с ним хотели показать вам, [br]как такая графика

0:15:20.477,0:15:22.935
помогает нам говорить[br]о такой замысловатой науке.

0:15:23.316,0:15:25.657
Однако нашей главной задачей[br]было показать вам,

0:15:25.681,0:15:28.640
что органической химии не стоит бояться.

0:15:29.418,0:15:32.608
Это, по своей сути, окно,

0:15:32.632,0:15:36.341
через которое вся красота природного мира[br]выглядит ещё богаче.

0:15:36.365,0:15:37.516
Спасибо.

0:15:37.540,0:15:40.807
(Аплодисменты)