0:00:03.842,0:00:05.351 Sono emozionata di essere qui. 0:00:05.351,0:00:07.404 Sono una grande fan di TED e TEDx. 0:00:07.404,0:00:10.269 Penso che questi eventi[br]siano meravigliosi. 0:00:10.269,0:00:12.767 Io sono l'AD e una co-fondatrice 0:00:12.767,0:00:15.265 di Anti-AgingGames.com 0:00:15.265,0:00:17.521 e oggi vi darò i migliori dieci consigli 0:00:17.521,0:00:18.764 per un cervello giovane. 0:00:18.764,0:00:22.776 Sono consigli per aiutare a ridurre[br]il rischio di perdita di memoria precoce 0:00:22.776,0:00:25.189 e vi chiedo di fare una cosa, 0:00:25.189,0:00:26.492 se i consigli vi piacciono, 0:00:26.492,0:00:29.085 condivideteli con più persone possibili, 0:00:29.085,0:00:30.486 con amici e familiari. 0:00:30.486,0:00:32.530 Vi mostrerò il sito 0:00:32.530,0:00:34.292 dove trovate una copia dei consigli. 0:00:34.316,0:00:36.537 Quindi non preoccupatevi[br]di prendere appunti. 0:00:36.537,0:00:40.519 Io e i miei scienziati[br]abbiamo passato in rassegna 17,000 studi 0:00:40.519,0:00:43.519 per arrivare ai consigli[br]che oggi condividerò con voi, 0:00:43.519,0:00:46.746 così come quelli[br]nei nostri giochi e sul nostro sito. 0:00:46.746,0:00:49.254 Ma prima di cominciare,[br]vorrei dirvi alcune cose. 0:00:49.254,0:00:50.814 Primo, non sono una dottoressa. 0:00:50.814,0:00:52.506 Creo giochi per vivere. 0:00:52.506,0:00:55.241 Quindi questi non sono consigli medici. 0:00:55.241,0:00:57.260 Sono solo un punto di partenza 0:00:57.260,0:01:00.260 per parlare della vostra salute futura 0:01:00.260,0:01:02.025 con il vostro medico. 0:01:02.025,0:01:03.447 Secondo, sono buone notizie. 0:01:03.447,0:01:04.477 Non preoccupatevi, 0:01:04.510,0:01:06.752 non vi spaventerò in nessun modo. 0:01:06.752,0:01:08.774 Terzo, non sono qui per vendervi qualcosa. 0:01:08.774,0:01:11.028 Anzi, vi daremo un codice VIP 0:01:11.028,0:01:13.275 per avere accesso libero ai giochi. 0:01:13.275,0:01:15.844 Quindi non preoccupatevi,[br]né supplementi, né fregature, 0:01:15.844,0:01:16.883 niente del genere. 0:01:16.883,0:01:17.902 (Risate) 0:01:17.902,0:01:21.272 Semplici consigli senza secondi fini. 0:01:23.282,0:01:26.278 Comincerò con darvi l'indirizzo email. 0:01:28.228,0:01:32.048 Se inviate un'e-mail [br]a Tips@Anti-Aging-Games.com, 0:01:32.048,0:01:33.987 riceverete una copia dei dieci consigli 0:01:33.987,0:01:37.238 e un link per vedere[br]tutti i consigli sul nostro sito. 0:01:37.238,0:01:40.292 Oppure potete andare semplicemente[br]su Anti-AgingGames.com 0:01:40.292,0:01:42.684 e cliccare sulla sezione[br]dei consigli sul cervello. 0:01:42.684,0:01:45.550 Allora, tutto ciò è cominciato[br]quattro o cinque anni fa, 0:01:45.550,0:01:47.498 quando la mamma di una mia amica 0:01:47.498,0:01:48.970 si è ammalata di Alzheimer. 0:01:48.970,0:01:51.740 Vedendo la mia amica[br]affrontare la malattia 0:01:51.740,0:01:54.278 e lottarci 0:01:54.278,0:01:56.783 a livello emotivo, fisico, economico, 0:01:56.783,0:02:00.522 notai che c'era la convinzione[br]inespressa, ma ben profonda[br] 0:02:00.522,0:02:02.776 che anche lei[br]si sarebbe ammalata di Alzheimer, 0:02:02.776,0:02:04.531 che fosse del tutto genetico, 0:02:04.531,0:02:08.755 che lei sarebbe stata condannata[br]alla stessa sorte prima o poi. 0:02:08.755,0:02:11.351 E questo è falso. 0:02:11.351,0:02:13.513 È assolutamente falso. 0:02:15.053,0:02:16.261 In base a chi si chiede, 0:02:16.261,0:02:18.510 solo dal 5 all'8% dell'Alzheimer 0:02:18.510,0:02:20.512 è legato a un singolo gene. 0:02:20.512,0:02:23.002 Uno studio dimostra che, 0:02:23.002,0:02:26.702 quando si hanno due gemelli monozigoti[br]e uno dei due si ammala di Alzheimer, 0:02:26.702,0:02:27.882 sono gemelli monozigoti, 0:02:27.882,0:02:30.757 ci si aspetta che l'altro[br]si ammali nel 100% dei casi, 0:02:30.757,0:02:31.805 ma questo non succede. 0:02:31.805,0:02:34.745 Nel 21% dei casi,[br]l'altro gemello non si ammala di Alzheimer 0:02:34.745,0:02:38.238 o si ammala tanto più tardi[br]da non avere legami con la base genetica. 0:02:38.758,0:02:41.249 Io sono qui per parlarvi di quel 21% 0:02:41.249,0:02:44.265 e di quali cambiamenti potete apportare[br]al vostro stile di vita 0:02:44.265,0:02:47.245 per aiutare a ridurre[br]il rischio di perdita di memoria precoce. 0:02:47.245,0:02:49.896 La buona notizia è che[br]tutto ciò che vi dirò 0:02:49.896,0:02:51.277 è facile, è gratuito 0:02:51.277,0:02:53.018 e potrete iniziare a farlo da oggi. 0:02:53.018,0:02:56.018 Quindi, senza ulteriori indugi, 0:02:56.018,0:02:58.214 vi darò il primo consiglio. 0:02:58.214,0:02:59.258 Il primo consiglio, 0:02:59.258,0:03:02.581 e se non vi resterà altro di oggi, [br]ricordate semplicemente questo: 0:03:02.581,0:03:06.763 la camminata veloce è fantastica[br]per il cuore e per il cervello. 0:03:06.763,0:03:09.264 Camminare velocemente[br]30 minuti al giorno, 0:03:09.264,0:03:10.485 5 volte alla settimana, 0:03:10.485,0:03:13.798 è legato a una riduzione del 33%[br]del rischio di Alzheimer. 0:03:13.798,0:03:17.263 Se si aggiungono esercizi aerobici intensi 0:03:17.263,0:03:18.934 che aumentano il ritmo cardiaco, 0:03:18.934,0:03:22.766 tre volte alla settimana,[br]per almeno 20 minuti, 0:03:22.766,0:03:26.743 il rischio si riduce fino al 50%. 0:03:26.743,0:03:28.510 Ottima notizia. 0:03:28.510,0:03:31.356 Se non riuscite a camminare comodamente, 0:03:31.356,0:03:33.483 potete provare il water walking, 0:03:33.483,0:03:35.501 lo sci di fondo, 0:03:35.531,0:03:37.775 o se conoscete qualcuno[br]su una sedia a rotelle, 0:03:37.775,0:03:39.985 ditegli di usarne una manuale. 0:03:39.985,0:03:45.589 Qualsiasi attività aerobica che spinge[br]il sangue più velocemente nel cervello, 0:03:45.589,0:03:48.370 vi fa arrivare più velocemente[br]l'ossigeno e i nutrienti, 0:03:48.370,0:03:49.644 aiuta a riparare le cose, 0:03:49.644,0:03:51.477 spinge gli scarti fuori dal cervello. 0:03:51.477,0:03:53.742 Tutto questo è fantastico per voi stessi. 0:03:53.742,0:03:57.996 Il vostro medico vi dirà che[br]se non siete per niente allenati, 0:03:57.996,0:03:59.238 la cosa più importante 0:03:59.238,0:04:02.000 è iniziare ad allenarvi[br]in maniera costante. 0:04:02.024,0:04:04.755 Potete cominciare con 10 minuti al giorno. 0:04:04.755,0:04:05.868 Non so voi, 0:04:05.868,0:04:09.458 ma io sono davvero pigra[br]quando si tratta di fare esercizio. 0:04:09.458,0:04:10.513 Davvero pigra. 0:04:10.513,0:04:13.539 Allenarmi per pura vanità[br]non mi ha mai motivato, 0:04:13.539,0:04:16.663 perché cinque, dieci chili[br]in più o in meno, a chi importa? 0:04:16.663,0:04:17.769 (Risate) 0:04:17.769,0:04:19.515 È vero. Non è motivante. 0:04:19.515,0:04:21.249 Ma quando ho letto questo studio, 0:04:21.249,0:04:22.815 evitare l'Alzheimer, 0:04:22.815,0:04:26.018 mantenere la propria libertà[br]e indipendenza più avanti nella vita, 0:04:26.018,0:04:27.301 questo sì che è motivante. 0:04:27.301,0:04:29.622 Così, ho iniziato a camminare[br]e, devo ammetterlo, 0:04:29.622,0:04:31.771 le energie aumentano, si perde peso 0:04:31.771,0:04:35.249 e ci si sente molto più sani e felici. 0:04:35.249,0:04:36.765 Quindi lo consiglio vivamente. 0:04:36.765,0:04:41.535 Il secondo consiglio è fare giochi[br]che stimolano la mente. 0:04:41.535,0:04:45.667 Gli studi dimostrano che qualsiasi tipo di[br]apprendimento, di gioco stimolante 0:04:45.667,0:04:47.028 è fantastico. 0:04:47.028,0:04:49.759 I fattori chiave sono che l'esercizio[br]sia interattivo, 0:04:49.759,0:04:51.746 stimoli la mente, 0:04:51.746,0:04:53.247 se è divertente, ancora meglio. 0:04:53.247,0:04:54.752 L'intrattenimento passivo 0:04:54.752,0:04:57.790 è guardare la TV [br]o fare un pisolino durante il giorno. 0:04:57.790,0:04:59.508 (Risate) 0:04:59.508,0:05:03.151 L'intrattenimento interattivo comprende[br]giochi che allenano il cervello, 0:05:03.151,0:05:05.190 come quelli su Anti-AgingGames.com. 0:05:05.190,0:05:07.405 Ma in realtà non c'è bisogno[br]dei nostri giochi. 0:05:07.405,0:05:09.436 Qualsiasi tipo di apprendimento[br]è perfetto. 0:05:09.436,0:05:11.526 Potete giocare a scacchi.[br]Oppure a bridge. 0:05:11.526,0:05:15.532 Imparare a suonare un nuovo strumento,[br]imparare una danza o lingua complicata. 0:05:15.532,0:05:20.152 Se c'è una componente sociale o fisica,[br]è anche meglio. 0:05:20.152,0:05:21.470 Imparate il ballo da sala. 0:05:21.470,0:05:24.534 Ciò che è buffo è che[br]non dovete essere bravi. 0:05:24.534,0:05:27.186 Provate il Tae-Bo,[br]il flamenco, la chitarra, 0:05:27.186,0:05:28.386 non è importante. 0:05:28.439,0:05:31.780 State comunque facendo cose diverse[br]da quelle che fate di solito, 0:05:31.844,0:05:34.515 il vostro cervello sta creando[br]nuove connessioni neurali 0:05:34.515,0:05:37.764 e questo è fantastico per voi. 0:05:37.764,0:05:39.512 Terzo consiglio: evitate i veleni. 0:05:39.512,0:05:42.270 Tutti sanno del piombo nel fumo. 0:05:42.270,0:05:43.330 Ma forse non sapete 0:05:43.330,0:05:47.766 che fumare durante la mezza età[br]raddoppia il rischio di demenza poi. 0:05:47.766,0:05:52.253 E ciò che io non sapevo è[br]che anche una sigaretta occasionale, 0:05:52.253,0:05:54.275 una sigaretta o un sigaro in compagnia, 0:05:54.275,0:05:57.512 fa sì che i capillari si comportino[br]come se fossero avvelenati. 0:05:57.512,0:05:58.582 perché, indovinate un po'? 0:05:58.582,0:05:59.769 Li state avvelenando. 0:05:59.769,0:06:01.267 (Risate) 0:06:01.267,0:06:02.765 Chiaramente volete evitarlo. 0:06:02.765,0:06:04.117 E volete anche evitare - 0:06:04.117,0:06:06.357 ancora si indaga sull'alluminio, 0:06:06.357,0:06:08.717 non si sa se tutto ciò[br]si rivelerà inconcludente, 0:06:08.717,0:06:10.513 ma se potete evitarlo, fatelo. 0:06:11.243,0:06:14.166 Volete anche evitare sostanze tossiche[br]nella vita quotidiana. 0:06:14.166,0:06:17.262 Esiste un sito chiamato[br]cosmeticsdatabase.com, 0:06:17.262,0:06:19.775 dove potete inserire il vostro shampoo, 0:06:19.775,0:06:23.259 il dentifricio, il sapone,[br]i trucchi, la crema solare, 0:06:23.259,0:06:24.971 tutti i prodotti detergenti, 0:06:24.971,0:06:28.032 e viene fuori quanto sono tossici[br]su una scala da uno a dieci. 0:06:28.032,0:06:30.238 Potete scoprire[br]quali prodotti sono tossici 0:06:30.238,0:06:33.283 e quali sono le alternative[br]più sicure. 0:06:34.063,0:06:38.033 Quarto consiglio:[br]essere socievoli vi fa benissimo. 0:06:38.033,0:06:42.760 Uno studio di Harvard dimostra[br]che le persone con cinque legami sociali, 0:06:42.760,0:06:45.725 e le persone con cui passano il tempo,[br]con cui amano stare, 0:06:45.725,0:06:47.416 - i colleghi di lavoro non contano, 0:06:47.416,0:06:50.416 siate sinceri con voi stessi,[br]non amate davvero stare con loro - 0:06:50.416,0:06:51.511 (Risate) 0:06:51.511,0:06:53.247 Passate il tempo con quelle persone. 0:06:53.247,0:06:56.755 Queste persone non avevano nemmeno[br]la metà del tasso di declino cognitivo 0:06:56.755,0:06:58.720 delle persone più isolate. 0:06:58.720,0:07:01.000 L'isolamento è terribile[br]per gli esseri umani. 0:07:01.000,0:07:04.501 Quindi è importantissimo essere socievoli. 0:07:04.501,0:07:07.259 Se non avete molti amici,[br]se vi siete appena trasferiti, 0:07:07.259,0:07:10.065 se i vostri amici sono negativi[br]e ve ne state liberando 0:07:10.116,0:07:11.917 dopo i miei ultimi consigli, 0:07:11.997,0:07:14.485 cercate nuovi amici in posti[br]come la Red Hat Society, 0:07:14.485,0:07:16.970 o l'associazione americana[br]delle donne universitarie. 0:07:16.970,0:07:19.696 Sicuramente esistono[br]gruppi simili per gli uomini, 0:07:19.696,0:07:20.801 ma non so quali siano. 0:07:20.801,0:07:21.866 (Risate) 0:07:21.866,0:07:22.890 Gruppi misti. 0:07:22.890,0:07:27.549 Anche il volontariato è un mondo perfetto[br]per fare nuove amicizie di qualità. 0:07:27.549,0:07:29.521 VolunteerMatch. org è ottimo. 0:07:29.521,0:07:30.777 Idealist.org. 0:07:30.777,0:07:34.883 Se vivete a Los Angeles,[br]laworks.com ha un sacco di progetti, 0:07:34.883,0:07:36.499 è un posto fenomenale. 0:07:36.499,0:07:41.806 Il consiglio successivo è avere[br]uno scopo e una direzione nella vita. 0:07:43.087,0:07:46.093 I ricercatori del Rush University[br]Medical Center hanno scoperto 0:07:46.093,0:07:50.253 che le persone con lo scopo[br]più alto nella vita 0:07:50.253,0:07:52.729 avevano un tasso di demenza[br]minore di 2,4 volte 0:07:52.729,0:07:54.523 delle persone con il più basso. 0:07:54.523,0:07:56.512 Ciò significa 0:07:56.512,0:08:00.511 che potete scegliere qualsiasi causa[br]al di fuori della cerchia ristretta 0:08:00.511,0:08:03.478 di voi, i vostri amici,[br]la famiglia e i conoscenti, 0:08:03.478,0:08:05.194 qualsiasi causa importante per voi. 0:08:05.194,0:08:08.273 Non importa quale sia[br]purché sia significativa per voi, 0:08:08.273,0:08:10.860 e lavorateci con regolarità. 0:08:10.860,0:08:14.268 È ottimo per voi, è ottimo per la società, 0:08:14.268,0:08:17.219 insegnate anche ad altre persone a farlo. 0:08:17.219,0:08:19.279 Se pensate alle persone in questa stanza, 0:08:19.279,0:08:21.777 le due generazioni prima della mia 0:08:21.777,0:08:24.778 sono quelle che hanno scardinato[br]il sessismo e il razzismo, 0:08:24.778,0:08:27.285 e adesso stanno facendo lo stesso[br]con l'omofobia, 0:08:27.285,0:08:29.285 e c'è ancora molto da fare. 0:08:29.309,0:08:32.774 Scegliete una causa importante per voi,[br]andate là fuori e dateci dentro. 0:08:32.774,0:08:35.251 Il vostro cervello vi ringrazierà[br]e la società anche. 0:08:35.750,0:08:38.250 Il prossimo consiglio è rilassarsi. 0:08:38.250,0:08:39.994 Il relax è fantastico per voi. 0:08:39.994,0:08:42.103 Vi avevo detto[br]che avrei avuto buone notizie. 0:08:42.103,0:08:45.782 Quindi andate alla spa, rilassatevi,[br]fate qualsiasi cosa di cui avete bisogno, 0:08:45.782,0:08:48.281 meditate, fate yoga, leggete un libro. 0:08:48.281,0:08:49.779 Io amo rilassarmi in movimento; 0:08:49.779,0:08:52.125 mi piace camminare nella natura[br]e cose del genere. 0:08:52.125,0:08:54.455 Qualsiasi cosa vi sentiate di fare,[br]va benissimo, 0:08:54.455,0:08:57.551 perché lo stress effettivamente[br]restringe il cervello. 0:08:57.551,0:08:58.765 E voi non volete questo. 0:08:58.765,0:09:00.880 Lo stress cambia[br]le connessioni nel cervello. 0:09:00.880,0:09:03.467 Colpisce la memoria,[br]la capacità di prendere decisioni. 0:09:03.467,0:09:07.752 Finisce per interferire[br]con il sistema che regola le emozioni. 0:09:07.752,0:09:10.001 Questo non è affatto positivo. 0:09:10.001,0:09:14.040 Avevo un lavoro per mantenermi[br]mentre fondavo Anti.AgingGames, 0:09:14.040,0:09:15.646 ed era molto stressante, 0:09:15.646,0:09:18.616 mentre leggevo lo studio [br]su come lo stress riduce il cervello. 0:09:18.616,0:09:19.763 (Risate) 0:09:19.763,0:09:23.733 E diceva che le persone[br]con un lavoro molto stressante, 0:09:23.733,0:09:24.754 poco controllo, 0:09:24.754,0:09:27.513 molti datori di lavoro[br]che dicono cose opposte, 0:09:27.513,0:09:28.758 avevano la peggio 0:09:28.758,0:09:31.011 in quanto a stress e[br]restringimento del cervello 0:09:31.011,0:09:33.301 e io pensai: "Oddio![br]Ma questo è il mio lavoro." 0:09:33.301,0:09:34.172 (Risate) 0:09:34.172,0:09:36.191 Quindi decisi di lasciare il lavoro. 0:09:36.191,0:09:38.010 Finii per licenziarmi poco dopo. 0:09:38.010,0:09:40.973 Ma se avete un lavoro del genere,[br]iniziate a cercarne un altro. 0:09:40.973,0:09:43.564 Non ne avete bisogno.[br]La salute è molto più importante. 0:09:44.024,0:09:46.770 Il prossimo consiglio[br]è di allearvi con il vostro medico. 0:09:46.770,0:09:49.741 Un buon medico è orientato[br]alla prevenzione. 0:09:49.741,0:09:51.685 Molti restano con il proprio medico 0:09:51.685,0:09:53.785 perché è gentile o familiare. 0:09:53.785,0:09:56.313 Questo non è un buon motivo[br]per restare con un medico. 0:09:56.313,0:09:58.511 Ci vuole qualcuno[br]che capisca la prevenzione, 0:09:58.511,0:10:00.768 capisca l'alimentazione,[br]l'esercizio fisico, 0:10:00.768,0:10:02.752 capisca l'importanza dello stretching, 0:10:02.752,0:10:05.206 capisca le interazioni tra le cose. 0:10:05.206,0:10:06.503 Il motivo è che, 0:10:06.503,0:10:09.652 posso dirvi che i broccoli[br]e il cavolfiore due volte alla settimana 0:10:09.652,0:10:11.018 vi fanno bene. 0:10:11.018,0:10:13.206 Riducono il rischio[br]di molti tipi di cancro 0:10:13.206,0:10:14.756 di almeno il 20%. 0:10:14.756,0:10:18.244 Ma se avete un problema alla tiroide, 0:10:18.244,0:10:20.490 questo peggiora il problema. 0:10:20.490,0:10:22.005 Un buon medico lo sa. 0:10:22.005,0:10:25.465 È impossibile che voi [br]restiate al corrente di tutto da soli. 0:10:25.465,0:10:26.868 Un buon medico vi dirà 0:10:26.868,0:10:29.508 come interagiscono[br]gli integratori con il resto. 0:10:29.508,0:10:31.665 È molto importante che voi lo facciate, 0:10:31.665,0:10:35.740 perché le cose[br]sono connesse e interagiscono. 0:10:35.740,0:10:38.694 In generale, è meglio assorbire[br]la maggior parte delle vitamine 0:10:38.694,0:10:40.268 dalla frutta e dalla verdura, 0:10:40.268,0:10:41.759 e non dagli integratori, 0:10:41.759,0:10:45.016 ma il vostro medico può chiedervi[br]di usare anche gli integratori. 0:10:45.016,0:10:47.282 E un buon medico sa come fare. 0:10:47.282,0:10:52.683 Ad esempio, una quantità insufficiente[br]di vitamina B12 0:10:52.683,0:10:54.263 è legata alla perdita di memoria, 0:10:54.263,0:10:55.917 ma non potete prendere integratori 0:10:55.917,0:10:58.186 perché non sapete[br]se la state assorbendo o meno. 0:10:58.186,0:11:01.013 Un buon medico sa[br]come misurarla nel flusso sanguigno 0:11:01.013,0:11:02.372 e vedere se viene assorbita, 0:11:02.372,0:11:04.893 altrimenti c'è bisogno[br]di un'iniezione mensile. 0:11:04.893,0:11:06.526 Quindi, scegliete un buon medico 0:11:06.526,0:11:09.968 e lavorate insieme[br]per andare avanti nella vita. 0:11:09.968,0:11:12.259 Il prossimo consiglio è[br]proteggere la testa. 0:11:12.259,0:11:15.129 Nelle persone che hanno subito[br]traumi cranici, 0:11:15.129,0:11:17.744 il tasso di Alzheimer è[br]maggiore da due a quattro volte. 0:11:17.744,0:11:19.555 Se vi è successo in passato, 0:11:19.555,0:11:21.468 non preoccupatevi, i fattori sono molti: 0:11:21.468,0:11:24.936 quale parte della testa è stata colpita,[br]quanto siete rimasti incoscienti, 0:11:24.936,0:11:26.262 cose del genere, 0:11:26.262,0:11:28.755 ma ricordate[br]che dovete proteggere la testa. 0:11:28.755,0:11:31.531 Indossate il casco[br]quando andate in bicicletta. 0:11:31.531,0:11:36.048 Il posto in cui è più probabile [br]colpire la testa è la macchina. 0:11:36.048,0:11:38.111 Mettetevi sempre la cintura. 0:11:38.111,0:11:39.850 Scegliete una macchina sicura; 0:11:39.850,0:11:41.658 questa dev'essere una vostra priorità. 0:11:41.658,0:11:43.516 e non inviate messaggi quando guidate. 0:11:43.516,0:11:47.275 Le persone che inviano messaggi[br]hanno 23 volte il tasso di incidenti 0:11:47.275,0:11:48.762 di coloro che non lo fanno. 0:11:48.762,0:11:51.754 Uno studio ha dimostrato che è uguale 0:11:51.754,0:11:54.281 a bere quattro drink[br]e mettersi al volante. 0:11:54.281,0:11:57.184 Se qualcuno scrive messaggi alla guida,[br]ditegli di accostare. 0:11:57.184,0:11:58.480 Se è importante, accostate. 0:12:01.510,0:12:03.502 Il penultimo consiglio è 0:12:03.502,0:12:06.252 la dieta mediterranea[br]è fantastica per voi. 0:12:06.252,0:12:09.806 È una delle poche diete[br]di cui è stata provata l'efficacia. 0:12:09.806,0:12:12.528 Lo chiamano anche "mangiare a colori". 0:12:12.528,0:12:15.512 La dieta mediterranea comprende[br]dalle sette alle dieci porzioni 0:12:15.512,0:12:17.212 di frutta e verdura al giorno. 0:12:17.212,0:12:18.654 So che sembrano tante, 0:12:18.654,0:12:22.035 ma, in realtà, è molto difficile[br]ingrassare con frutta e verdura. 0:12:22.035,0:12:24.042 Quindi si finisce per riempirsi con quelle 0:12:24.062,0:12:25.250 e perdere peso. 0:12:25.490,0:12:26.830 Un prodotto fresco è meglio, 0:12:26.830,0:12:28.366 ma anche in scatola va bene. 0:12:29.176,0:12:31.604 Chi segue questa dieta[br]mangia anche molto pesce, 0:12:31.604,0:12:33.978 preferibilmente pescato,[br]due volte alla settimana. 0:12:33.978,0:12:36.510 Mangia nocciole, mandorle, noci, 0:12:36.510,0:12:38.281 preferibilmente crude, non salate. 0:12:38.971,0:12:40.247 Fagioli, legumi, 0:12:40.247,0:12:41.762 nessuno sa cosa sia un legume. 0:12:41.762,0:12:43.267 (Risate) 0:12:43.267,0:12:45.137 In pratica sono arachidi e fagioli. 0:12:45.137,0:12:46.252 (Risate) 0:12:46.252,0:12:50.777 La dieta mediterranea ha anche[br]una vera e propria componente sociale. 0:12:51.037,0:12:53.515 L'ultimo consiglio che vi darò 0:12:53.515,0:12:55.506 è che un atteggiamento positivo conta, 0:12:55.506,0:12:56.510 e conta molto. 0:12:56.510,0:12:59.586 Se mi chiedeste come scienziata[br]quanto penso che conti, 0:12:59.586,0:13:01.298 direi che conta un pochino. 0:13:01.298,0:13:05.507 Ma si è scoperto che conta molto più[br]di quanto chiunque abbia mai pensato. 0:13:05.509,0:13:10.016 Esiste uno studio chiamato The Nun Study[br]("Uno studio sulle monache"). 0:13:10.016,0:13:14.240 Hanno tenuto sotto controllo 678 suore[br]durante il corso della loro vita, 0:13:14.240,0:13:16.240 e molte di loro hanno dato il permesso 0:13:16.264,0:13:18.477 di essere sottoposte ad autopsia[br]dopo la morte. 0:13:18.477,0:13:21.348 Hanno aperto i loro cervelli[br]per vedere cosa stava succedendo 0:13:21.348,0:13:23.362 e qual è la correlazione con l'Alzheimer. 0:13:23.362,0:13:24.665 Hanno scoperto che le suore 0:13:24.665,0:13:29.091 che usavano il maggior numero di parole[br]legate a emozioni positive, 0:13:29.091,0:13:31.015 quindi l'atteggiamento più positivo, 0:13:31.015,0:13:33.510 non solo invecchiavano meglio, 0:13:33.510,0:13:35.768 vivevano più a lungo,[br]e vivevano vite più sane, 0:13:35.768,0:13:37.946 ma ciò che era davvero sorprendente era 0:13:37.946,0:13:41.006 che in alcuni casi, quando aprivano[br]il cervello di queste persone 0:13:41.006,0:13:42.187 e guardavano dentro, 0:13:42.187,0:13:45.412 c'erano grovigli e placche[br]associati all'Alzheimer, 0:13:45.412,0:13:48.527 ma queste persone non avevano i sintomi[br]di questa malattia. 0:13:48.527,0:13:52.249 Quindi avere un atteggiamento positivo[br]ha un effetto neuroprotettivo 0:13:52.249,0:13:54.119 che è davvero impressionante, 0:13:54.119,0:13:56.215 e gli scienziati dovranno studiarlo, 0:13:56.239,0:13:57.878 ma sappiate che c'è. 0:13:57.878,0:14:01.409 Ciò che potete fare per voi stessi[br]è eliminare dialoghi interiori negativi. 0:14:01.409,0:14:03.264 Parlate a voi stessi in modo positivo. 0:14:03.264,0:14:05.848 Il cervello non conosce[br]la differenza tra vero e falso. 0:14:05.848,0:14:07.200 Quindi rispondetegli a tono. 0:14:07.200,0:14:11.514 Sbarazzatevi degli amici negativi,[br]rimpiazzateli con altri più positivi, 0:14:11.514,0:14:16.256 e ricordatevi che[br]vedere un'opportunità in ogni sfida 0:14:16.256,0:14:17.509 è un'ottima cosa. 0:14:17.509,0:14:19.984 Imparare dai propri errori[br]e poi non pensarci più 0:14:19.984,0:14:21.116 è un'ottima cosa. 0:14:21.116,0:14:22.512 Per finire, 0:14:22.512,0:14:24.773 vorrei condividere con voi il codice VIP. 0:14:24.773,0:14:27.017 Se andate su Anti-AgingGames.com 0:14:27.017,0:14:30.267 e usate il codice TEDxVIP 0:14:30.267,0:14:32.244 o TEDVIP, senza spazi, 0:14:32.244,0:14:35.452 potete avere un mese gratuito[br]di Anti-AgingGames. 0:14:35.452,0:14:37.083 Avrete anche una tariffa migliore; 0:14:37.083,0:14:39.950 una tariffa per amici e familiari[br]pari a 9,95 dollari al mese 0:14:39.950,0:14:41.579 invece di 12,99 dollari al mese. 0:14:41.579,0:14:44.767 Se vi piace, potete tenerlo, 0:14:44.767,0:14:46.782 e noi doniamo tutti i profitti, 0:14:46.782,0:14:50.274 il 100% dei profitti del codice TEDxVIP 0:14:50.274,0:14:55.246 a varie organizzazioni benefiche. 0:14:55.246,0:14:59.230 Il nostro obiettivo principale[br]è migliorare vite in tutto il mondo. 0:14:59.230,0:15:00.772 Negli Stati Uniti, ciò significa 0:15:00.772,0:15:03.778 promuovere la ricerca a favore[br]della prevenzione dell'Alzheimer, 0:15:03.778,0:15:08.241 la ricerca a favore della prevenzione[br]del cancro e della demenza, 0:15:08.241,0:15:10.029 così come la ricerca per alcune cure. 0:15:10.029,0:15:16.057 Oltreoceano, non è una questione di [br]portare le persone dai 75/80 anni ai 100; 0:15:16.057,0:15:18.233 si tratta piuttosto di[br]portarle dai 5 ai 35, 0:15:18.233,0:15:21.922 tramite l'accesso all'acqua potabile,[br]zanzariere anti-malaria e molto altro. 0:15:21.922,0:15:23.261 L'istruzione e la medicina. 0:15:23.261,0:15:24.658 Questo è quello che facciamo. 0:15:24.678,0:15:27.348 La società dona il 20%[br]dei profitti al lordo di imposte 0:15:27.348,0:15:28.644 a organizzazioni benefiche. 0:15:28.644,0:15:31.383 Se i consigli vi sono piaciuti,[br]se li avete trovati utili, 0:15:31.383,0:15:32.226 condivideteli. 0:15:32.226,0:15:35.580 Abbiamo scandagliato anni di ricerche[br]per poterveli offrire oggi. 0:15:35.580,0:15:36.585 Grazie mille. 0:15:36.585,0:15:38.491 (Applausi)