0:00:03.842,0:00:05.351
Sono emozionata di essere qui.
0:00:05.351,0:00:07.404
Sono una grande fan di TED e TEDx.
0:00:07.404,0:00:10.269
Penso che questi eventi[br]siano meravigliosi.
0:00:10.269,0:00:12.767
Io sono l'AD e una co-fondatrice
0:00:12.767,0:00:15.265
di Anti-AgingGames.com
0:00:15.265,0:00:17.521
e oggi vi darò i migliori dieci consigli
0:00:17.521,0:00:18.764
per un cervello giovane.
0:00:18.764,0:00:22.776
Sono consigli per aiutare a ridurre[br]il rischio di perdita di memoria precoce
0:00:22.776,0:00:25.189
e vi chiedo di fare una cosa,
0:00:25.189,0:00:26.492
se i consigli vi piacciono,
0:00:26.492,0:00:29.085
condivideteli con più persone possibili,
0:00:29.085,0:00:30.486
con amici e familiari.
0:00:30.486,0:00:32.530
Vi mostrerò il sito
0:00:32.530,0:00:34.292
dove trovate una copia dei consigli.
0:00:34.316,0:00:36.537
Quindi non preoccupatevi[br]di prendere appunti.
0:00:36.537,0:00:40.519
Io e i miei scienziati[br]abbiamo passato in rassegna 17,000 studi
0:00:40.519,0:00:43.519
per arrivare ai consigli[br]che oggi condividerò con voi,
0:00:43.519,0:00:46.746
così come quelli[br]nei nostri giochi e sul nostro sito.
0:00:46.746,0:00:49.254
Ma prima di cominciare,[br]vorrei dirvi alcune cose.
0:00:49.254,0:00:50.814
Primo, non sono una dottoressa.
0:00:50.814,0:00:52.506
Creo giochi per vivere.
0:00:52.506,0:00:55.241
Quindi questi non sono consigli medici.
0:00:55.241,0:00:57.260
Sono solo un punto di partenza
0:00:57.260,0:01:00.260
per parlare della vostra salute futura
0:01:00.260,0:01:02.025
con il vostro medico.
0:01:02.025,0:01:03.447
Secondo, sono buone notizie.
0:01:03.447,0:01:04.477
Non preoccupatevi,
0:01:04.510,0:01:06.752
non vi spaventerò in nessun modo.
0:01:06.752,0:01:08.774
Terzo, non sono qui per vendervi qualcosa.
0:01:08.774,0:01:11.028
Anzi, vi daremo un codice VIP
0:01:11.028,0:01:13.275
per avere accesso libero ai giochi.
0:01:13.275,0:01:15.844
Quindi non preoccupatevi,[br]né supplementi, né fregature,
0:01:15.844,0:01:16.883
niente del genere.
0:01:16.883,0:01:17.902
(Risate)
0:01:17.902,0:01:21.272
Semplici consigli senza secondi fini.
0:01:23.282,0:01:26.278
Comincerò con darvi l'indirizzo email.
0:01:28.228,0:01:32.048
Se inviate un'e-mail [br]a Tips@Anti-Aging-Games.com,
0:01:32.048,0:01:33.987
riceverete una copia dei dieci consigli
0:01:33.987,0:01:37.238
e un link per vedere[br]tutti i consigli sul nostro sito.
0:01:37.238,0:01:40.292
Oppure potete andare semplicemente[br]su Anti-AgingGames.com
0:01:40.292,0:01:42.684
e cliccare sulla sezione[br]dei consigli sul cervello.
0:01:42.684,0:01:45.550
Allora, tutto ciò è cominciato[br]quattro o cinque anni fa,
0:01:45.550,0:01:47.498
quando la mamma di una mia amica
0:01:47.498,0:01:48.970
si è ammalata di Alzheimer.
0:01:48.970,0:01:51.740
Vedendo la mia amica[br]affrontare la malattia
0:01:51.740,0:01:54.278
e lottarci
0:01:54.278,0:01:56.783
a livello emotivo, fisico, economico,
0:01:56.783,0:02:00.522
notai che c'era la convinzione[br]inespressa, ma ben profonda[br]
0:02:00.522,0:02:02.776
che anche lei[br]si sarebbe ammalata di Alzheimer,
0:02:02.776,0:02:04.531
che fosse del tutto genetico,
0:02:04.531,0:02:08.755
che lei sarebbe stata condannata[br]alla stessa sorte prima o poi.
0:02:08.755,0:02:11.351
E questo è falso.
0:02:11.351,0:02:13.513
È assolutamente falso.
0:02:15.053,0:02:16.261
In base a chi si chiede,
0:02:16.261,0:02:18.510
solo dal 5 all'8% dell'Alzheimer
0:02:18.510,0:02:20.512
è legato a un singolo gene.
0:02:20.512,0:02:23.002
Uno studio dimostra che,
0:02:23.002,0:02:26.702
quando si hanno due gemelli monozigoti[br]e uno dei due si ammala di Alzheimer,
0:02:26.702,0:02:27.882
sono gemelli monozigoti,
0:02:27.882,0:02:30.757
ci si aspetta che l'altro[br]si ammali nel 100% dei casi,
0:02:30.757,0:02:31.805
ma questo non succede.
0:02:31.805,0:02:34.745
Nel 21% dei casi,[br]l'altro gemello non si ammala di Alzheimer
0:02:34.745,0:02:38.238
o si ammala tanto più tardi[br]da non avere legami con la base genetica.
0:02:38.758,0:02:41.249
Io sono qui per parlarvi di quel 21%
0:02:41.249,0:02:44.265
e di quali cambiamenti potete apportare[br]al vostro stile di vita
0:02:44.265,0:02:47.245
per aiutare a ridurre[br]il rischio di perdita di memoria precoce.
0:02:47.245,0:02:49.896
La buona notizia è che[br]tutto ciò che vi dirò
0:02:49.896,0:02:51.277
è facile, è gratuito
0:02:51.277,0:02:53.018
e potrete iniziare a farlo da oggi.
0:02:53.018,0:02:56.018
Quindi, senza ulteriori indugi,
0:02:56.018,0:02:58.214
vi darò il primo consiglio.
0:02:58.214,0:02:59.258
Il primo consiglio,
0:02:59.258,0:03:02.581
e se non vi resterà altro di oggi, [br]ricordate semplicemente questo:
0:03:02.581,0:03:06.763
la camminata veloce è fantastica[br]per il cuore e per il cervello.
0:03:06.763,0:03:09.264
Camminare velocemente[br]30 minuti al giorno,
0:03:09.264,0:03:10.485
5 volte alla settimana,
0:03:10.485,0:03:13.798
è legato a una riduzione del 33%[br]del rischio di Alzheimer.
0:03:13.798,0:03:17.263
Se si aggiungono esercizi aerobici intensi
0:03:17.263,0:03:18.934
che aumentano il ritmo cardiaco,
0:03:18.934,0:03:22.766
tre volte alla settimana,[br]per almeno 20 minuti,
0:03:22.766,0:03:26.743
il rischio si riduce fino al 50%.
0:03:26.743,0:03:28.510
Ottima notizia.
0:03:28.510,0:03:31.356
Se non riuscite a camminare comodamente,
0:03:31.356,0:03:33.483
potete provare il water walking,
0:03:33.483,0:03:35.501
lo sci di fondo,
0:03:35.531,0:03:37.775
o se conoscete qualcuno[br]su una sedia a rotelle,
0:03:37.775,0:03:39.985
ditegli di usarne una manuale.
0:03:39.985,0:03:45.589
Qualsiasi attività aerobica che spinge[br]il sangue più velocemente nel cervello,
0:03:45.589,0:03:48.370
vi fa arrivare più velocemente[br]l'ossigeno e i nutrienti,
0:03:48.370,0:03:49.644
aiuta a riparare le cose,
0:03:49.644,0:03:51.477
spinge gli scarti fuori dal cervello.
0:03:51.477,0:03:53.742
Tutto questo è fantastico per voi stessi.
0:03:53.742,0:03:57.996
Il vostro medico vi dirà che[br]se non siete per niente allenati,
0:03:57.996,0:03:59.238
la cosa più importante
0:03:59.238,0:04:02.000
è iniziare ad allenarvi[br]in maniera costante.
0:04:02.024,0:04:04.755
Potete cominciare con 10 minuti al giorno.
0:04:04.755,0:04:05.868
Non so voi,
0:04:05.868,0:04:09.458
ma io sono davvero pigra[br]quando si tratta di fare esercizio.
0:04:09.458,0:04:10.513
Davvero pigra.
0:04:10.513,0:04:13.539
Allenarmi per pura vanità[br]non mi ha mai motivato,
0:04:13.539,0:04:16.663
perché cinque, dieci chili[br]in più o in meno, a chi importa?
0:04:16.663,0:04:17.769
(Risate)
0:04:17.769,0:04:19.515
È vero. Non è motivante.
0:04:19.515,0:04:21.249
Ma quando ho letto questo studio,
0:04:21.249,0:04:22.815
evitare l'Alzheimer,
0:04:22.815,0:04:26.018
mantenere la propria libertà[br]e indipendenza più avanti nella vita,
0:04:26.018,0:04:27.301
questo sì che è motivante.
0:04:27.301,0:04:29.622
Così, ho iniziato a camminare[br]e, devo ammetterlo,
0:04:29.622,0:04:31.771
le energie aumentano, si perde peso
0:04:31.771,0:04:35.249
e ci si sente molto più sani e felici.
0:04:35.249,0:04:36.765
Quindi lo consiglio vivamente.
0:04:36.765,0:04:41.535
Il secondo consiglio è fare giochi[br]che stimolano la mente.
0:04:41.535,0:04:45.667
Gli studi dimostrano che qualsiasi tipo di[br]apprendimento, di gioco stimolante
0:04:45.667,0:04:47.028
è fantastico.
0:04:47.028,0:04:49.759
I fattori chiave sono che l'esercizio[br]sia interattivo,
0:04:49.759,0:04:51.746
stimoli la mente,
0:04:51.746,0:04:53.247
se è divertente, ancora meglio.
0:04:53.247,0:04:54.752
L'intrattenimento passivo
0:04:54.752,0:04:57.790
è guardare la TV [br]o fare un pisolino durante il giorno.
0:04:57.790,0:04:59.508
(Risate)
0:04:59.508,0:05:03.151
L'intrattenimento interattivo comprende[br]giochi che allenano il cervello,
0:05:03.151,0:05:05.190
come quelli su Anti-AgingGames.com.
0:05:05.190,0:05:07.405
Ma in realtà non c'è bisogno[br]dei nostri giochi.
0:05:07.405,0:05:09.436
Qualsiasi tipo di apprendimento[br]è perfetto.
0:05:09.436,0:05:11.526
Potete giocare a scacchi.[br]Oppure a bridge.
0:05:11.526,0:05:15.532
Imparare a suonare un nuovo strumento,[br]imparare una danza o lingua complicata.
0:05:15.532,0:05:20.152
Se c'è una componente sociale o fisica,[br]è anche meglio.
0:05:20.152,0:05:21.470
Imparate il ballo da sala.
0:05:21.470,0:05:24.534
Ciò che è buffo è che[br]non dovete essere bravi.
0:05:24.534,0:05:27.186
Provate il Tae-Bo,[br]il flamenco, la chitarra,
0:05:27.186,0:05:28.386
non è importante.
0:05:28.439,0:05:31.780
State comunque facendo cose diverse[br]da quelle che fate di solito,
0:05:31.844,0:05:34.515
il vostro cervello sta creando[br]nuove connessioni neurali
0:05:34.515,0:05:37.764
e questo è fantastico per voi.
0:05:37.764,0:05:39.512
Terzo consiglio: evitate i veleni.
0:05:39.512,0:05:42.270
Tutti sanno del piombo nel fumo.
0:05:42.270,0:05:43.330
Ma forse non sapete
0:05:43.330,0:05:47.766
che fumare durante la mezza età[br]raddoppia il rischio di demenza poi.
0:05:47.766,0:05:52.253
E ciò che io non sapevo è[br]che anche una sigaretta occasionale,
0:05:52.253,0:05:54.275
una sigaretta o un sigaro in compagnia,
0:05:54.275,0:05:57.512
fa sì che i capillari si comportino[br]come se fossero avvelenati.
0:05:57.512,0:05:58.582
perché, indovinate un po'?
0:05:58.582,0:05:59.769
Li state avvelenando.
0:05:59.769,0:06:01.267
(Risate)
0:06:01.267,0:06:02.765
Chiaramente volete evitarlo.
0:06:02.765,0:06:04.117
E volete anche evitare -
0:06:04.117,0:06:06.357
ancora si indaga sull'alluminio,
0:06:06.357,0:06:08.717
non si sa se tutto ciò[br]si rivelerà inconcludente,
0:06:08.717,0:06:10.513
ma se potete evitarlo, fatelo.
0:06:11.243,0:06:14.166
Volete anche evitare sostanze tossiche[br]nella vita quotidiana.
0:06:14.166,0:06:17.262
Esiste un sito chiamato[br]cosmeticsdatabase.com,
0:06:17.262,0:06:19.775
dove potete inserire il vostro shampoo,
0:06:19.775,0:06:23.259
il dentifricio, il sapone,[br]i trucchi, la crema solare,
0:06:23.259,0:06:24.971
tutti i prodotti detergenti,
0:06:24.971,0:06:28.032
e viene fuori quanto sono tossici[br]su una scala da uno a dieci.
0:06:28.032,0:06:30.238
Potete scoprire[br]quali prodotti sono tossici
0:06:30.238,0:06:33.283
e quali sono le alternative[br]più sicure.
0:06:34.063,0:06:38.033
Quarto consiglio:[br]essere socievoli vi fa benissimo.
0:06:38.033,0:06:42.760
Uno studio di Harvard dimostra[br]che le persone con cinque legami sociali,
0:06:42.760,0:06:45.725
e le persone con cui passano il tempo,[br]con cui amano stare,
0:06:45.725,0:06:47.416
- i colleghi di lavoro non contano,
0:06:47.416,0:06:50.416
siate sinceri con voi stessi,[br]non amate davvero stare con loro -
0:06:50.416,0:06:51.511
(Risate)
0:06:51.511,0:06:53.247
Passate il tempo con quelle persone.
0:06:53.247,0:06:56.755
Queste persone non avevano nemmeno[br]la metà del tasso di declino cognitivo
0:06:56.755,0:06:58.720
delle persone più isolate.
0:06:58.720,0:07:01.000
L'isolamento è terribile[br]per gli esseri umani.
0:07:01.000,0:07:04.501
Quindi è importantissimo essere socievoli.
0:07:04.501,0:07:07.259
Se non avete molti amici,[br]se vi siete appena trasferiti,
0:07:07.259,0:07:10.065
se i vostri amici sono negativi[br]e ve ne state liberando
0:07:10.116,0:07:11.917
dopo i miei ultimi consigli,
0:07:11.997,0:07:14.485
cercate nuovi amici in posti[br]come la Red Hat Society,
0:07:14.485,0:07:16.970
o l'associazione americana[br]delle donne universitarie.
0:07:16.970,0:07:19.696
Sicuramente esistono[br]gruppi simili per gli uomini,
0:07:19.696,0:07:20.801
ma non so quali siano.
0:07:20.801,0:07:21.866
(Risate)
0:07:21.866,0:07:22.890
Gruppi misti.
0:07:22.890,0:07:27.549
Anche il volontariato è un mondo perfetto[br]per fare nuove amicizie di qualità.
0:07:27.549,0:07:29.521
VolunteerMatch. org è ottimo.
0:07:29.521,0:07:30.777
Idealist.org.
0:07:30.777,0:07:34.883
Se vivete a Los Angeles,[br]laworks.com ha un sacco di progetti,
0:07:34.883,0:07:36.499
è un posto fenomenale.
0:07:36.499,0:07:41.806
Il consiglio successivo è avere[br]uno scopo e una direzione nella vita.
0:07:43.087,0:07:46.093
I ricercatori del Rush University[br]Medical Center hanno scoperto
0:07:46.093,0:07:50.253
che le persone con lo scopo[br]più alto nella vita
0:07:50.253,0:07:52.729
avevano un tasso di demenza[br]minore di 2,4 volte
0:07:52.729,0:07:54.523
delle persone con il più basso.
0:07:54.523,0:07:56.512
Ciò significa
0:07:56.512,0:08:00.511
che potete scegliere qualsiasi causa[br]al di fuori della cerchia ristretta
0:08:00.511,0:08:03.478
di voi, i vostri amici,[br]la famiglia e i conoscenti,
0:08:03.478,0:08:05.194
qualsiasi causa importante per voi.
0:08:05.194,0:08:08.273
Non importa quale sia[br]purché sia significativa per voi,
0:08:08.273,0:08:10.860
e lavorateci con regolarità.
0:08:10.860,0:08:14.268
È ottimo per voi, è ottimo per la società,
0:08:14.268,0:08:17.219
insegnate anche ad altre persone a farlo.
0:08:17.219,0:08:19.279
Se pensate alle persone in questa stanza,
0:08:19.279,0:08:21.777
le due generazioni prima della mia
0:08:21.777,0:08:24.778
sono quelle che hanno scardinato[br]il sessismo e il razzismo,
0:08:24.778,0:08:27.285
e adesso stanno facendo lo stesso[br]con l'omofobia,
0:08:27.285,0:08:29.285
e c'è ancora molto da fare.
0:08:29.309,0:08:32.774
Scegliete una causa importante per voi,[br]andate là fuori e dateci dentro.
0:08:32.774,0:08:35.251
Il vostro cervello vi ringrazierà[br]e la società anche.
0:08:35.750,0:08:38.250
Il prossimo consiglio è rilassarsi.
0:08:38.250,0:08:39.994
Il relax è fantastico per voi.
0:08:39.994,0:08:42.103
Vi avevo detto[br]che avrei avuto buone notizie.
0:08:42.103,0:08:45.782
Quindi andate alla spa, rilassatevi,[br]fate qualsiasi cosa di cui avete bisogno,
0:08:45.782,0:08:48.281
meditate, fate yoga, leggete un libro.
0:08:48.281,0:08:49.779
Io amo rilassarmi in movimento;
0:08:49.779,0:08:52.125
mi piace camminare nella natura[br]e cose del genere.
0:08:52.125,0:08:54.455
Qualsiasi cosa vi sentiate di fare,[br]va benissimo,
0:08:54.455,0:08:57.551
perché lo stress effettivamente[br]restringe il cervello.
0:08:57.551,0:08:58.765
E voi non volete questo.
0:08:58.765,0:09:00.880
Lo stress cambia[br]le connessioni nel cervello.
0:09:00.880,0:09:03.467
Colpisce la memoria,[br]la capacità di prendere decisioni.
0:09:03.467,0:09:07.752
Finisce per interferire[br]con il sistema che regola le emozioni.
0:09:07.752,0:09:10.001
Questo non è affatto positivo.
0:09:10.001,0:09:14.040
Avevo un lavoro per mantenermi[br]mentre fondavo Anti.AgingGames,
0:09:14.040,0:09:15.646
ed era molto stressante,
0:09:15.646,0:09:18.616
mentre leggevo lo studio [br]su come lo stress riduce il cervello.
0:09:18.616,0:09:19.763
(Risate)
0:09:19.763,0:09:23.733
E diceva che le persone[br]con un lavoro molto stressante,
0:09:23.733,0:09:24.754
poco controllo,
0:09:24.754,0:09:27.513
molti datori di lavoro[br]che dicono cose opposte,
0:09:27.513,0:09:28.758
avevano la peggio
0:09:28.758,0:09:31.011
in quanto a stress e[br]restringimento del cervello
0:09:31.011,0:09:33.301
e io pensai: "Oddio![br]Ma questo è il mio lavoro."
0:09:33.301,0:09:34.172
(Risate)
0:09:34.172,0:09:36.191
Quindi decisi di lasciare il lavoro.
0:09:36.191,0:09:38.010
Finii per licenziarmi poco dopo.
0:09:38.010,0:09:40.973
Ma se avete un lavoro del genere,[br]iniziate a cercarne un altro.
0:09:40.973,0:09:43.564
Non ne avete bisogno.[br]La salute è molto più importante.
0:09:44.024,0:09:46.770
Il prossimo consiglio[br]è di allearvi con il vostro medico.
0:09:46.770,0:09:49.741
Un buon medico è orientato[br]alla prevenzione.
0:09:49.741,0:09:51.685
Molti restano con il proprio medico
0:09:51.685,0:09:53.785
perché è gentile o familiare.
0:09:53.785,0:09:56.313
Questo non è un buon motivo[br]per restare con un medico.
0:09:56.313,0:09:58.511
Ci vuole qualcuno[br]che capisca la prevenzione,
0:09:58.511,0:10:00.768
capisca l'alimentazione,[br]l'esercizio fisico,
0:10:00.768,0:10:02.752
capisca l'importanza dello stretching,
0:10:02.752,0:10:05.206
capisca le interazioni tra le cose.
0:10:05.206,0:10:06.503
Il motivo è che,
0:10:06.503,0:10:09.652
posso dirvi che i broccoli[br]e il cavolfiore due volte alla settimana
0:10:09.652,0:10:11.018
vi fanno bene.
0:10:11.018,0:10:13.206
Riducono il rischio[br]di molti tipi di cancro
0:10:13.206,0:10:14.756
di almeno il 20%.
0:10:14.756,0:10:18.244
Ma se avete un problema alla tiroide,
0:10:18.244,0:10:20.490
questo peggiora il problema.
0:10:20.490,0:10:22.005
Un buon medico lo sa.
0:10:22.005,0:10:25.465
È impossibile che voi [br]restiate al corrente di tutto da soli.
0:10:25.465,0:10:26.868
Un buon medico vi dirà
0:10:26.868,0:10:29.508
come interagiscono[br]gli integratori con il resto.
0:10:29.508,0:10:31.665
È molto importante che voi lo facciate,
0:10:31.665,0:10:35.740
perché le cose[br]sono connesse e interagiscono.
0:10:35.740,0:10:38.694
In generale, è meglio assorbire[br]la maggior parte delle vitamine
0:10:38.694,0:10:40.268
dalla frutta e dalla verdura,
0:10:40.268,0:10:41.759
e non dagli integratori,
0:10:41.759,0:10:45.016
ma il vostro medico può chiedervi[br]di usare anche gli integratori.
0:10:45.016,0:10:47.282
E un buon medico sa come fare.
0:10:47.282,0:10:52.683
Ad esempio, una quantità insufficiente[br]di vitamina B12
0:10:52.683,0:10:54.263
è legata alla perdita di memoria,
0:10:54.263,0:10:55.917
ma non potete prendere integratori
0:10:55.917,0:10:58.186
perché non sapete[br]se la state assorbendo o meno.
0:10:58.186,0:11:01.013
Un buon medico sa[br]come misurarla nel flusso sanguigno
0:11:01.013,0:11:02.372
e vedere se viene assorbita,
0:11:02.372,0:11:04.893
altrimenti c'è bisogno[br]di un'iniezione mensile.
0:11:04.893,0:11:06.526
Quindi, scegliete un buon medico
0:11:06.526,0:11:09.968
e lavorate insieme[br]per andare avanti nella vita.
0:11:09.968,0:11:12.259
Il prossimo consiglio è[br]proteggere la testa.
0:11:12.259,0:11:15.129
Nelle persone che hanno subito[br]traumi cranici,
0:11:15.129,0:11:17.744
il tasso di Alzheimer è[br]maggiore da due a quattro volte.
0:11:17.744,0:11:19.555
Se vi è successo in passato,
0:11:19.555,0:11:21.468
non preoccupatevi, i fattori sono molti:
0:11:21.468,0:11:24.936
quale parte della testa è stata colpita,[br]quanto siete rimasti incoscienti,
0:11:24.936,0:11:26.262
cose del genere,
0:11:26.262,0:11:28.755
ma ricordate[br]che dovete proteggere la testa.
0:11:28.755,0:11:31.531
Indossate il casco[br]quando andate in bicicletta.
0:11:31.531,0:11:36.048
Il posto in cui è più probabile [br]colpire la testa è la macchina.
0:11:36.048,0:11:38.111
Mettetevi sempre la cintura.
0:11:38.111,0:11:39.850
Scegliete una macchina sicura;
0:11:39.850,0:11:41.658
questa dev'essere una vostra priorità.
0:11:41.658,0:11:43.516
e non inviate messaggi quando guidate.
0:11:43.516,0:11:47.275
Le persone che inviano messaggi[br]hanno 23 volte il tasso di incidenti
0:11:47.275,0:11:48.762
di coloro che non lo fanno.
0:11:48.762,0:11:51.754
Uno studio ha dimostrato che è uguale
0:11:51.754,0:11:54.281
a bere quattro drink[br]e mettersi al volante.
0:11:54.281,0:11:57.184
Se qualcuno scrive messaggi alla guida,[br]ditegli di accostare.
0:11:57.184,0:11:58.480
Se è importante, accostate.
0:12:01.510,0:12:03.502
Il penultimo consiglio è
0:12:03.502,0:12:06.252
la dieta mediterranea[br]è fantastica per voi.
0:12:06.252,0:12:09.806
È una delle poche diete[br]di cui è stata provata l'efficacia.
0:12:09.806,0:12:12.528
Lo chiamano anche "mangiare a colori".
0:12:12.528,0:12:15.512
La dieta mediterranea comprende[br]dalle sette alle dieci porzioni
0:12:15.512,0:12:17.212
di frutta e verdura al giorno.
0:12:17.212,0:12:18.654
So che sembrano tante,
0:12:18.654,0:12:22.035
ma, in realtà, è molto difficile[br]ingrassare con frutta e verdura.
0:12:22.035,0:12:24.042
Quindi si finisce per riempirsi con quelle
0:12:24.062,0:12:25.250
e perdere peso.
0:12:25.490,0:12:26.830
Un prodotto fresco è meglio,
0:12:26.830,0:12:28.366
ma anche in scatola va bene.
0:12:29.176,0:12:31.604
Chi segue questa dieta[br]mangia anche molto pesce,
0:12:31.604,0:12:33.978
preferibilmente pescato,[br]due volte alla settimana.
0:12:33.978,0:12:36.510
Mangia nocciole, mandorle, noci,
0:12:36.510,0:12:38.281
preferibilmente crude, non salate.
0:12:38.971,0:12:40.247
Fagioli, legumi,
0:12:40.247,0:12:41.762
nessuno sa cosa sia un legume.
0:12:41.762,0:12:43.267
(Risate)
0:12:43.267,0:12:45.137
In pratica sono arachidi e fagioli.
0:12:45.137,0:12:46.252
(Risate)
0:12:46.252,0:12:50.777
La dieta mediterranea ha anche[br]una vera e propria componente sociale.
0:12:51.037,0:12:53.515
L'ultimo consiglio che vi darò
0:12:53.515,0:12:55.506
è che un atteggiamento positivo conta,
0:12:55.506,0:12:56.510
e conta molto.
0:12:56.510,0:12:59.586
Se mi chiedeste come scienziata[br]quanto penso che conti,
0:12:59.586,0:13:01.298
direi che conta un pochino.
0:13:01.298,0:13:05.507
Ma si è scoperto che conta molto più[br]di quanto chiunque abbia mai pensato.
0:13:05.509,0:13:10.016
Esiste uno studio chiamato The Nun Study[br]("Uno studio sulle monache").
0:13:10.016,0:13:14.240
Hanno tenuto sotto controllo 678 suore[br]durante il corso della loro vita,
0:13:14.240,0:13:16.240
e molte di loro hanno dato il permesso
0:13:16.264,0:13:18.477
di essere sottoposte ad autopsia[br]dopo la morte.
0:13:18.477,0:13:21.348
Hanno aperto i loro cervelli[br]per vedere cosa stava succedendo
0:13:21.348,0:13:23.362
e qual è la correlazione con l'Alzheimer.
0:13:23.362,0:13:24.665
Hanno scoperto che le suore
0:13:24.665,0:13:29.091
che usavano il maggior numero di parole[br]legate a emozioni positive,
0:13:29.091,0:13:31.015
quindi l'atteggiamento più positivo,
0:13:31.015,0:13:33.510
non solo invecchiavano meglio,
0:13:33.510,0:13:35.768
vivevano più a lungo,[br]e vivevano vite più sane,
0:13:35.768,0:13:37.946
ma ciò che era davvero sorprendente era
0:13:37.946,0:13:41.006
che in alcuni casi, quando aprivano[br]il cervello di queste persone
0:13:41.006,0:13:42.187
e guardavano dentro,
0:13:42.187,0:13:45.412
c'erano grovigli e placche[br]associati all'Alzheimer,
0:13:45.412,0:13:48.527
ma queste persone non avevano i sintomi[br]di questa malattia.
0:13:48.527,0:13:52.249
Quindi avere un atteggiamento positivo[br]ha un effetto neuroprotettivo
0:13:52.249,0:13:54.119
che è davvero impressionante,
0:13:54.119,0:13:56.215
e gli scienziati dovranno studiarlo,
0:13:56.239,0:13:57.878
ma sappiate che c'è.
0:13:57.878,0:14:01.409
Ciò che potete fare per voi stessi[br]è eliminare dialoghi interiori negativi.
0:14:01.409,0:14:03.264
Parlate a voi stessi in modo positivo.
0:14:03.264,0:14:05.848
Il cervello non conosce[br]la differenza tra vero e falso.
0:14:05.848,0:14:07.200
Quindi rispondetegli a tono.
0:14:07.200,0:14:11.514
Sbarazzatevi degli amici negativi,[br]rimpiazzateli con altri più positivi,
0:14:11.514,0:14:16.256
e ricordatevi che[br]vedere un'opportunità in ogni sfida
0:14:16.256,0:14:17.509
è un'ottima cosa.
0:14:17.509,0:14:19.984
Imparare dai propri errori[br]e poi non pensarci più
0:14:19.984,0:14:21.116
è un'ottima cosa.
0:14:21.116,0:14:22.512
Per finire,
0:14:22.512,0:14:24.773
vorrei condividere con voi il codice VIP.
0:14:24.773,0:14:27.017
Se andate su Anti-AgingGames.com
0:14:27.017,0:14:30.267
e usate il codice TEDxVIP
0:14:30.267,0:14:32.244
o TEDVIP, senza spazi,
0:14:32.244,0:14:35.452
potete avere un mese gratuito[br]di Anti-AgingGames.
0:14:35.452,0:14:37.083
Avrete anche una tariffa migliore;
0:14:37.083,0:14:39.950
una tariffa per amici e familiari[br]pari a 9,95 dollari al mese
0:14:39.950,0:14:41.579
invece di 12,99 dollari al mese.
0:14:41.579,0:14:44.767
Se vi piace, potete tenerlo,
0:14:44.767,0:14:46.782
e noi doniamo tutti i profitti,
0:14:46.782,0:14:50.274
il 100% dei profitti del codice TEDxVIP
0:14:50.274,0:14:55.246
a varie organizzazioni benefiche.
0:14:55.246,0:14:59.230
Il nostro obiettivo principale[br]è migliorare vite in tutto il mondo.
0:14:59.230,0:15:00.772
Negli Stati Uniti, ciò significa
0:15:00.772,0:15:03.778
promuovere la ricerca a favore[br]della prevenzione dell'Alzheimer,
0:15:03.778,0:15:08.241
la ricerca a favore della prevenzione[br]del cancro e della demenza,
0:15:08.241,0:15:10.029
così come la ricerca per alcune cure.
0:15:10.029,0:15:16.057
Oltreoceano, non è una questione di [br]portare le persone dai 75/80 anni ai 100;
0:15:16.057,0:15:18.233
si tratta piuttosto di[br]portarle dai 5 ai 35,
0:15:18.233,0:15:21.922
tramite l'accesso all'acqua potabile,[br]zanzariere anti-malaria e molto altro.
0:15:21.922,0:15:23.261
L'istruzione e la medicina.
0:15:23.261,0:15:24.658
Questo è quello che facciamo.
0:15:24.678,0:15:27.348
La società dona il 20%[br]dei profitti al lordo di imposte
0:15:27.348,0:15:28.644
a organizzazioni benefiche.
0:15:28.644,0:15:31.383
Se i consigli vi sono piaciuti,[br]se li avete trovati utili,
0:15:31.383,0:15:32.226
condivideteli.
0:15:32.226,0:15:35.580
Abbiamo scandagliato anni di ricerche[br]per poterveli offrire oggi.
0:15:35.580,0:15:36.585
Grazie mille.
0:15:36.585,0:15:38.491
(Applausi)