1 00:00:09,395 --> 00:00:12,117 Quando i raggi ultravioletti del sole colpiscono la pelle, 2 00:00:12,117 --> 00:00:14,890 a ciascuno di noi succede qualcosa leggermente diverso. 3 00:00:14,890 --> 00:00:18,235 A seconda della carnagione possono bastare pochi minuti al sole 4 00:00:18,235 --> 00:00:20,585 per diventare rossi come un'aragosta, 5 00:00:20,585 --> 00:00:24,783 mentre c'è chi resta al sole per ore prima di iniziare a cambiare colore. 6 00:00:24,783 --> 00:00:26,831 Da cosa dipende questa differenza? 7 00:00:26,831 --> 00:00:31,721 E come fa la nostra pelle ad assumere così tante sfumature diverse? 8 00:00:31,721 --> 00:00:32,976 Di qualunque colore sia, 9 00:00:32,976 --> 00:00:38,323 la pelle racconta un'epica avventura che parla di coraggio e capacità d'adattarsi 10 00:00:38,323 --> 00:00:42,922 che rivela come la sua variabilità sia una funzione biologica. 11 00:00:42,922 --> 00:00:44,634 Tutto ruota attorno alla melanina, 12 00:00:44,634 --> 00:00:47,944 il pigmento che dà colore alla pelle e ai capelli. 13 00:00:47,944 --> 00:00:51,192 Questa sostanza proviene dalle cellule della pelle chimate melanociti 14 00:00:51,192 --> 00:00:53,485 e assume due forme fondamentali. 15 00:00:53,485 --> 00:00:57,637 L'eumelanina è responsabile della gamma dei toni di carnagione dal dorato al nero, 16 00:00:57,637 --> 00:01:00,823 e dei capelli biondi, castani e neri; 17 00:01:00,823 --> 00:01:04,100 la feomelanina, responsabile dei capelli rossi 18 00:01:04,100 --> 00:01:06,000 e del bruno rossastro delle lentiggini. 19 00:01:06,000 --> 00:01:08,518 Ma gli esseri umani non sono sempre stati fatti così. 20 00:01:08,518 --> 00:01:12,310 La variabilità del colore della pelle è il risultato di un'evoluzione 21 00:01:12,310 --> 00:01:14,435 guidata dal Sole. 22 00:01:14,435 --> 00:01:19,556 Tutto è iniziato 50 000 anni fa, quando i nostri antenati lasciarono l'Africa 23 00:01:19,556 --> 00:01:22,356 per migrare a nord verso l'Europa e l'Asia. 24 00:01:22,356 --> 00:01:27,544 Questi uomini primitivi vivevano tra l'equatore e il tropico del Capricorno, 25 00:01:27,544 --> 00:01:31,372 una zona in cui i raggi UV del sole sono intensissimi. 26 00:01:31,372 --> 00:01:34,908 Quando le pelle viene esposta agli UV per lunghi periodi di tempo, 27 00:01:34,908 --> 00:01:38,287 la luce ultravioletta danneggia il DNA all'interno delle cellule, 28 00:01:38,287 --> 00:01:40,634 e la pelle inizia a bruciarsi. 29 00:01:40,634 --> 00:01:42,342 Se i danni sono considerevoli, 30 00:01:42,342 --> 00:01:44,980 le mutazioni cellulari possono portare al melanoma, 31 00:01:44,980 --> 00:01:49,687 un cancro letale che si forma nei melanociti della pelle. 32 00:01:49,687 --> 00:01:53,901 Le creme solari d'oggi non esistevano 50 000 anni fa. 33 00:01:53,901 --> 00:01:58,179 Ma allora come hanno fatto i nostri antenati a difendersi dai raggi UV? 34 00:01:58,179 --> 00:02:01,749 Il segreto per sopravvivere era una sorta di crema solare integrata, 35 00:02:01,749 --> 00:02:05,166 prodotta sotto della pelle: la melanina. 36 00:02:05,166 --> 00:02:07,613 Il tipo e la quantità di melanina nella pelle 37 00:02:07,613 --> 00:02:11,637 determinano quanto si è naturalmente protetti dal sole. 38 00:02:11,637 --> 00:02:15,373 Questo è legato a come reagisce la pelle quando la luce del sole la colpisce. 39 00:02:15,373 --> 00:02:17,334 L'esposizione ai raggi UV 40 00:02:17,334 --> 00:02:21,070 attiva degli speciali recettori fotosensibili, le rodopsine, 41 00:02:21,070 --> 00:02:25,637 che stimolano la produzione di melanina per evitare danni alle cellule. 42 00:02:25,637 --> 00:02:30,598 La pelle chiara diventa più scura, cioè si abbronza, grazie alla melanina in più. 43 00:02:30,598 --> 00:02:33,264 Nel corso di diverse generazioni 44 00:02:33,264 --> 00:02:36,643 gli esseri umani che vivevano alle latitudini più assolate dell'Africa 45 00:02:36,643 --> 00:02:39,959 si sono adattati, alzando la soglia di produzione della melanina 46 00:02:39,959 --> 00:02:41,917 e accumulando più eumelanina, 47 00:02:41,917 --> 00:02:44,592 che ha dato alla pelle un colore più scuro. 48 00:02:44,592 --> 00:02:48,036 Questo filtro solare integrato ha contribuito a proteggerli dal melanoma, 49 00:02:48,036 --> 00:02:50,388 rendendoli evolutivamente più adatti 50 00:02:50,388 --> 00:02:54,847 e capaci di trasmettere alle nuove generazioni questa utile caratteristica. 51 00:02:56,187 --> 00:03:00,137 Ma, presto, alcuni dei nostri antenati già adattati al sole migrarono verso nord, 52 00:03:00,137 --> 00:03:01,718 al di fuori della zona tropicale, 53 00:03:01,718 --> 00:03:04,678 viaggiando in lungo e in largo per tutta la Terra. 54 00:03:04,678 --> 00:03:08,316 Più si spostavano verso nord, minore era la quantità di luce solare diretta. 55 00:03:08,316 --> 00:03:12,211 Questo era un problema perché, anche se gli UV possono danneggiare la pelle, 56 00:03:12,211 --> 00:03:15,269 hanno comunque un effetto benefico fondamentale. 57 00:03:15,269 --> 00:03:18,227 I raggi ultravioletti aiutano il corpo a produrre vitamina D, 58 00:03:18,227 --> 00:03:22,251 che rafforza le ossa e ci permette di assorbire sali minerali essenziali, 59 00:03:22,251 --> 00:03:26,384 come il calcio, il ferro, il magnesio, i fosfati e lo zinco. 60 00:03:26,384 --> 00:03:30,524 Senza di essa, ci si sente estremamente affaticati, le ossa s'indeboliscono, 61 00:03:30,524 --> 00:03:33,783 e questo può portare a una malattia chiamata rachitismo. 62 00:03:33,783 --> 00:03:37,706 Per gli uomini con una pelle così da bloccare tutta la luce solare, 63 00:03:37,706 --> 00:03:42,057 la carenza di vitamina D avrebbe rappresentato un pericolo, nel nord. 64 00:03:42,057 --> 00:03:44,656 Ma alcuni di loro producevano meno melanina. 65 00:03:44,656 --> 00:03:49,232 Erano esposti a minori quantità di luce, e il rischio di melanoma era inferiore; 66 00:03:49,232 --> 00:03:53,347 inoltre la loro pelle, più chiara, assorbiva meglio la luce ultravioletta. 67 00:03:53,347 --> 00:03:55,438 Grazie agli effetti della vitamina D, 68 00:03:55,438 --> 00:03:56,666 svilupparono ossa forti 69 00:03:56,666 --> 00:04:00,657 e sopravvissero abbastanza da generare una prole sana. 70 00:04:00,657 --> 00:04:02,715 Dopo una selezione durata molte generazioni, 71 00:04:02,715 --> 00:04:05,997 la pelle di chi viveva in quelle zone gradualmente si schiarì. 72 00:04:05,997 --> 00:04:09,509 Grazie all'adattabilità dei nostri antenati, 73 00:04:09,509 --> 00:04:13,828 oggi la pelle delle persone può assumere le sfumature più varie; 74 00:04:13,828 --> 00:04:19,165 in genere è scura e ricca di eumelanina nella calda e assolata zona equatoriale, 75 00:04:19,165 --> 00:04:23,869 e si fa progressivamente più chiara e ricca di feomelanina andando verso i poli 76 00:04:23,869 --> 00:04:26,191 con lo scemare della luce solare. 77 00:04:26,191 --> 00:04:29,871 Quindi il colore della pelle è una caratteristica che varia al bisogno 78 00:04:29,871 --> 00:04:32,551 per farci vivere su un sasso che gira intorno al sole. 79 00:04:32,551 --> 00:04:34,196 Può assorbire la luce, 80 00:04:34,196 --> 00:04:37,846 ma di certo non riflette la nostra personalità.