0:00:09.487,0:00:11.997 Dette her er beina frå ein gris. 0:00:11.997,0:00:15.607 Lårbein, leggbein og kne midt imellom. 0:00:15.955,0:00:19.924 Og det er ganske så lett.[br]Lettare enn ein skulle tru. 0:00:19.924,0:00:22.966 Men samtidig, så toler det mykje. 0:00:22.966,0:00:25.496 [Beinet bankar i bordet][br]Og det at det toler mykje, - 0:00:25.496,0:00:28.106 - er fordi beinvevet i seg sjølv er sterkt, - 0:00:28.106,0:00:32.936 - men også fordi beinet er[br]bygt opp på ein utruleg smart måte. 0:00:34.132,0:00:37.652 For å vise deg det[br]må eg skjere beinet i to. 0:00:42.122,0:00:45.615 Beinet er bygt opp av tre hovuddelar. 0:00:45.615,0:00:52.032 Beinceller, tøyelege fibrar[br]og molekylar med masse kalsium. 0:00:52.032,0:00:53.962 Det er kalsiumet[br]som gjer beinet hardt, - 0:00:53.962,0:00:57.701 - medan dei tøyelege fibrane[br]gjer at beina også kan bøyast. 0:00:57.701,0:01:00.304 Og alt dette her er vevd saman - 0:01:00.304,0:01:05.674 - slik at det dannar masse, masse[br]små holrom med tynne, tynne veggar. 0:01:05.969,0:01:09.499 Og disse holromma[br]gjer beina endå meir robuste. 0:01:09.872,0:01:13.322 Det kan vi vise med eit knekkebrød. 0:01:15.527,0:01:18.187 Du høyrer det knekker, men ser det ikkje. 0:01:18.187,0:01:20.385 Når du trynar og er like heil, - 0:01:20.385,0:01:25.379 - så har truleg dei bittesmå[br]holromma inni beinet ditt breste - 0:01:25.379,0:01:29.199 - for å unngå at[br]det blir eit skikkeleg brot. 0:01:30.451,0:01:33.601 Men kor mykje toler eigentleg eit bein? 0:01:36.760,0:01:40.510 Eg skal teste det[br]tynnaste leggbeinet til ein gris. 0:01:44.479,0:01:47.119 Her skjedde det jo ingen verdas ting! 0:01:58.730,0:02:03.690 No har eg putta på 54 kilo![br]No må jo beinet ryke. 0:02:04.596,0:02:07.726 Eg fattar ikkje at[br]den her vesle beinbiten her - 0:02:07.726,0:02:11.806 - klarer å halde alle dei vektene.[br]Eg klarer jo ikkje å bere dei eingong! 0:02:12.086,0:02:15.710 Men det gjer den, altså.[br]Og no har vi ikkje fleire vekter 0:02:15.710,0:02:17.620 Men eg har ein idé! 0:02:17.620,0:02:20.990 Om eg gjev den[br]10-kilovekta her litt ekstra fart, - 0:02:20.990,0:02:25.440 - så håper eg [br]at beinbiten vil knekke. 0:02:25.440,0:02:28.130 Éin, to, tre! 0:02:28.908,0:02:30.878 Wooh! Yes! 0:02:35.159,0:02:37.139 Så liten og stusseleg, ... 0:02:37.370,0:02:40.350 ... men samstundes så vanvittig sterkt!