1
00:00:06,505 --> 00:00:08,807
Voda je praktično posvuda,

2
00:00:08,807 --> 00:00:11,259
od vlage u tlu i ledenih pokrivača,

3
00:00:11,259 --> 00:00:14,086
do stanica u našim tijelima.

4
00:00:14,086 --> 00:00:16,181
Ovisno o čimbenicima poput lokacije,

5
00:00:16,181 --> 00:00:17,399
indeksa tjelesne mase,

6
00:00:17,399 --> 00:00:18,114
dobi

7
00:00:18,114 --> 00:00:19,202
i spola,

8
00:00:19,202 --> 00:00:23,808
prosječno ljudsko biće
čini oko 55 % i 60 % voda.

9
00:00:23,808 --> 00:00:27,024
Pri rođenju, ljudske bebe
sadrže još više vode.

10
00:00:27,024 --> 00:00:32,307
Kako su 75 % voda,
dobrano su slične ribama.

11
00:00:32,307 --> 00:00:37,331
Ali njihov sastav vode padne na 65 %
do njihovog prvog rođendana.

12
00:00:37,331 --> 00:00:40,196
Dakle, kakvu ulogu voda
ima u našim tijelima

13
00:00:40,196 --> 00:00:44,468
i koliko uistinu moramo piti
da bismo ostali zdravi?

14
00:00:44,468 --> 00:00:48,529
H2O u našim tijelima djeluje tako da
apsorbira udarce i podmazuje zglobove,

15
00:00:48,529 --> 00:00:49,948
regulira temperaturu

16
00:00:49,948 --> 00:00:53,932
te hrani mozak i leđnu moždinu.

17
00:00:53,932 --> 00:00:56,062
Voda se ne nalazi samo u našoj krvi.

18
00:00:56,062 --> 00:01:00,510
Mozak i srce odrasle osobe su gotovo 
tri četvrtine voda.

19
00:01:00,510 --> 00:01:04,787
To je otprilike jednako količini
vlage u banani.

20
00:01:04,787 --> 00:01:08,487
Pluća su više slična jabuci s 83 %.

21
00:01:08,487 --> 00:01:14,310
I naizgled suhe ljudske kosti su 31 % voda.

22
00:01:14,310 --> 00:01:16,051
Ako smo u osnovi napravljeni od vode

23
00:01:16,051 --> 00:01:17,634
i okruženi vodom,

24
00:01:17,634 --> 00:01:20,492
zašto je još uvijek moramo toliko piti?

25
00:01:20,492 --> 00:01:24,293
Pa, svaki dan izgubimo dvije do tri litre
kroz naš znoj,

26
00:01:24,293 --> 00:01:25,227
urin

27
00:01:25,227 --> 00:01:26,707
i rad crijeva,

28
00:01:26,707 --> 00:01:28,371
čak i kod samog disanja.

29
00:01:28,371 --> 00:01:30,979
Dok su ove funkcije bitne za naš opstanak,

30
00:01:30,979 --> 00:01:33,306
moramo nadoknaditi gubitak tekućine.

31
00:01:33,306 --> 00:01:37,848
Održavati uravnotežen nivo vode je bitan
da bi se izbjegla dehidracija

32
00:01:37,848 --> 00:01:39,710
ili pretjerana hidracija,

33
00:01:39,710 --> 00:01:43,279
i jedno i drugo može imati pogubne
učinke na cjelokupno zdravlje.

34
00:01:43,279 --> 00:01:45,564
Pri prvom otkrivanju niske razine vode,

35
00:01:45,564 --> 00:01:48,367
senzorni receptori u hipotalamusu mozga

36
00:01:48,367 --> 00:01:51,399
signaliziraju otpuštanje
antidiuretskog hormona.

37
00:01:51,399 --> 00:01:55,179
Kada dosegne bubrege,
stvara akvaporine,

38
00:01:55,179 --> 00:02:00,445
posebne kanale koji omogućuju krvi
da apsorbira i zadržava više vode,

39
00:02:00,445 --> 00:02:03,050
što dovodi do koncentriranog,
tamnog urina.

40
00:02:03,050 --> 00:02:06,555
Povećana dehidracija može uzrokovati
značajne padove u energiji,

41
00:02:06,555 --> 00:02:07,586
raspoloženju,

42
00:02:07,586 --> 00:02:08,774
vlažnosti kože

43
00:02:08,774 --> 00:02:10,198
i krvnom tlaku,

44
00:02:10,198 --> 00:02:13,252
kao i znakove kognitivnog oštećenja.

45
00:02:13,252 --> 00:02:17,210
Dehidrirani mozak radi teže
da dosegne isti iznos

46
00:02:17,210 --> 00:02:18,696
kao normalan mozak

47
00:02:18,696 --> 00:02:22,748
i čak se privremeno skupi
zbog nedostatka vode.

48
00:02:22,748 --> 00:02:25,614
Prekomjerna hidracija ili hiponatremija,

49
00:02:25,614 --> 00:02:30,669
obično je uzrokovana prekomjernom
konzumacijom vode u kratkom vremenu.

50
00:02:30,669 --> 00:02:33,242
Sportaši su često žrtve
prekomjerne hidracije

51
00:02:33,242 --> 00:02:36,585
radi komplikacija
u reguliranju razina vode

52
00:02:36,585 --> 00:02:39,263
u ekstremnim fizičkim uvjetima.

53
00:02:39,263 --> 00:02:43,769
Dok dehidrirani mozak pojačava
proizvodnju antidiuretskog hormona,

54
00:02:43,769 --> 00:02:49,174
prekomjerno hidriran mozak usporava
ili čak zaustavlja, otpuštajući ga u krv.

55
00:02:49,174 --> 00:02:51,980
Elektroliti natrija u tijelu se prorijede,

56
00:02:51,980 --> 00:02:54,133
uzrokujući bubrenje stanica.

57
00:02:54,133 --> 00:02:55,584
U teškim slučajevima,

58
00:02:55,584 --> 00:02:59,768
bubrezi se ne mogu nositi s nastalom
količinom razrijeđenog urina.

59
00:02:59,768 --> 00:03:01,923
Tada nastupi intoksikacija vodom,

60
00:03:01,923 --> 00:03:03,559
moguće uzrokujući glavobolju,

61
00:03:03,559 --> 00:03:04,688
povraćanje

62
00:03:04,688 --> 00:03:08,162
i u rijetkim slučajevima,
napadaje ili smrt.

63
00:03:08,162 --> 00:03:10,295
Ali to je prilično ekstremna situacija.

64
00:03:10,295 --> 00:03:12,062
U normalnoj svakodnevnici,

65
00:03:12,062 --> 00:03:15,632
održavanje dobro hidriranog sustava
lako je održavati

66
00:03:15,632 --> 00:03:19,528
za one koji su dovoljno sretni
da imaju pristup čistoj pitkoj vodi.

67
00:03:19,528 --> 00:03:24,188
Dugo vremena, uvriježeno mišljenje je bilo
da trebamo piti 8 čaša vode dnevno.

68
00:03:24,188 --> 00:03:26,723
Ta procjena je od tada precizirana.

69
00:03:26,723 --> 00:03:30,245
Sada, konsenzus je da količina vode
koju trebamo upiti

70
00:03:30,245 --> 00:03:33,116
u velikoj mjeri ovisi o našoj težini
i okolini.

71
00:03:33,116 --> 00:03:39,616
Preporučen dnevni unos varira
između 2,5-3,7 litara vode za muškarce

72
00:03:39,616 --> 00:03:42,802
i oko 2-2,7 litara za žene,

73
00:03:42,802 --> 00:03:46,148
raspon koji se podiže
ili spušta ako smo zdravi,

74
00:03:46,148 --> 00:03:46,987
aktivni,

75
00:03:46,987 --> 00:03:47,950
stari

76
00:03:47,950 --> 00:03:49,463
ili se pregrijavamo.

77
00:03:49,463 --> 00:03:51,672
Dok je voda najzdraviji hidrator,

78
00:03:51,672 --> 00:03:52,867
druga pića,

79
00:03:52,867 --> 00:03:55,230
čak i ona s kofeinom,
kao što su kava ili čaj,

80
00:03:55,230 --> 00:03:57,323
također nadoknađuju tekućinu.

81
00:03:57,323 --> 00:04:02,306
I voda iz hrane čini oko petinu
našeg dnevnog unosa H2O.

82
00:04:02,306 --> 00:04:04,333
Voće i povrće kao što su jagode,

83
00:04:04,333 --> 00:04:05,302
krastavci,

84
00:04:05,302 --> 00:04:08,874
čak i brokula, sadrže preko 90 % vode

85
00:04:08,874 --> 00:04:14,119
i mogu nadopuniti unos tekućine
dok pružaju vrijedne nutrijente i vlakna.

86
00:04:14,119 --> 00:04:17,276
Dobar unos tekućine može
imati razne dugoročne koristi.

87
00:04:17,276 --> 00:04:21,618
Studije su pokazale da optimalna hidracija
može smanjiti vjerojatnost moždanog udara,

88
00:04:21,618 --> 00:04:23,597
pomoći u reguliranju dijabetesa

89
00:04:23,597 --> 00:04:27,871
i potencijalno smanjiti rizik
od nekih vrsta karcinoma.

90
00:04:27,871 --> 00:04:32,021
Bez obzira na sve, dobivanje prave
količine tekućine čini ogromnu razliku

91
00:04:32,021 --> 00:04:33,408
u tome kako ćete se osjećati,

92
00:04:33,408 --> 00:04:34,205
kako ćete misliti

93
00:04:34,205 --> 00:04:36,073
i funkcionirati iz dana u dan.