0:00:07.014,0:00:12.249 에탄올이라는 분자는 몇개의 [br]탄소원자로 이루어졌으며, 0:00:12.249,0:00:15.089 술이 취하게 하는 주범입니다. 0:00:15.089,0:00:17.750 흔히 알콜이라고 불리우기도 하는, 0:00:17.750,0:00:21.120 에탄올은 알콜 음료의 [br]중요한 성분입니다. 0:00:21.120,0:00:23.840 그 단순한 구조는 피막에 쉽게 침투해 0:00:23.840,0:00:26.160 여러 구석에 자리잡고, 0:00:26.160,0:00:31.369 더 투박한 분자들보다 다양한 [br]효과를 만들어 냅니다. 0:00:31.369,0:00:33.979 그렇다면 정확히 어떻게 [br]사람을 취하게 하며, 0:00:33.979,0:00:38.510 왜 사람에 따라 매우 다른 [br]효과를 만들어 낼까요? 0:00:38.510,0:00:40.058 이 질문에 답하기 위해서, 0:00:40.058,0:00:43.905 알콜이 사람 몸에서 지나가는 길을[br]따라가 볼 필요가 있습니다. 0:00:43.905,0:00:47.293 알콜은 위에 다다른 후에[br]혈액에 흡수 되는데 0:00:47.293,0:00:51.300 소화관, 특히 소장을 통해서[br]혈액에 흡수 됩니다. 0:00:51.300,0:00:53.820 위에 있던 내용물들이[br]알콜의 능력에 영향을 미치는데 0:00:53.820,0:00:57.563 혈액에 다다르기 전에[br]유문 괄약근이라고 불리는 0:00:57.563,0:01:01.231 위와 소장을 분리하는 부분이[br]닫히기 때문입니다. 0:01:01.231,0:01:04.443 즉, 식사를 많이 하고 난 후에 [br]마신 알콜은 0:01:04.443,0:01:09.066 빈 속에 마신 알콜이 혈액에 다다르는[br]양의 4분의 1 정도일 것입니다. 0:01:09.066,0:01:11.756 혈액에 다다른 이후,[br]알콜은 장기로 가는데, 0:01:11.756,0:01:14.073 특히 혈액이 가장 많이 모이는 0:01:14.073,0:01:16.673 간과 뇌로 갑니다. 0:01:16.673,0:01:19.583 우선 간으로 가게 되는데,[br]간에 있는 효소가 0:01:19.583,0:01:22.953 알콜 분자를 두 단계에 걸쳐 [br]분해합니다. 0:01:22.953,0:01:29.427 첫번째, ADH 효소가 알콜을 [br]독성이 있는 아세트알데히드로 바꿉니다. 0:01:29.427,0:01:36.090 그 아세트알데히드를 ALDH 효소가[br]무독성의 아세테이트로 바꿉니다. 0:01:36.090,0:01:40.210 혈액이 순환하면서, 간은 알콜을[br]끊임없이 제거해 가는데 0:01:40.210,0:01:44.026 이 첫번째 제거 과정이 [br]얼마나 많은 알콜이 0:01:44.026,0:01:47.269 뇌와 다른 장기에 가게 되는지[br]결정하게 됩니다. 0:01:47.269,0:01:51.199 알콜 혹은 술취함의 행동적, [br]인지적, 감정적 효과는 0:01:51.199,0:01:56.623 뇌의 예민함에 영향을 미칩니다. 0:01:56.623,0:02:01.360 알콜은 뇌의 기본 브레이크인[br]신경전달물질 GABA 를 켜고, 0:02:01.360,0:02:06.081 기본 가스인 신경전달물질 [br]글루타메이트를 감소시킵니다. 0:02:06.081,0:02:08.631 이것은 신경 단위인 뉴런이[br]의사소통을 덜하게 만들며 0:02:08.631,0:02:13.375 술을 적당히 마시면 긴장을 풀게하고,[br]더 많이 마시면 잠들게 하며, 0:02:13.375,0:02:19.330 더 심하게 마시면 오직 생존에 필요한[br]뇌 활동만 하게 합니다. 0:02:19.330,0:02:22.100 알콜은 작은 그룹의 뉴런을 자극하는데 0:02:22.100,0:02:25.574 이 뉴런은 중뇌에서 [br]핵축적까지 걸쳐 있는데, 0:02:25.574,0:02:28.164 동기부여에 중요한 역할을 [br]하는 부분입니다. 0:02:28.164,0:02:29.854 다른 중독성 있는 약물들처럼, 0:02:29.854,0:02:32.944 핵축적에 도파민을 분출시켜 0:02:32.944,0:02:36.004 술을 마신 사람에게 순간적인 [br]즐거움을 느끼게 합니다. 0:02:36.004,0:02:40.746 또한 일부 뉴런이 알콜을 합성하여[br]엔돌핀을 만들어 내게 합니다. 0:02:40.746,0:02:44.566 엔돌핀은 우리가 스트레스를 받거나[br]위험에 처했을때 침착해지도록 해줍니다. 0:02:44.566,0:02:47.354 엔돌핀이 많이 생성되면 극한의 행복감과 0:02:47.354,0:02:51.104 편안함을 느끼게 되는데 이것은[br]알콜의 섭취량과 관련이 있습니다. 0:02:51.104,0:02:51.970 마지막으로, 0:02:51.970,0:02:55.776 간에서 분해된 알콜의 양이[br]뇌에 흡수 되는 양보다 많으면, 0:02:55.776,0:02:58.006 술취함은 사라지게 되죠. 0:02:58.006,0:03:00.616 이 과정에서의 개인차에 의해 0:03:00.616,0:03:03.966 사람들은 술에 더 취하기도 하고[br]덜 취하기도 합니다. 0:03:03.966,0:03:07.846 예를 들어 같은 체중의 한 남자와 [br]여자가 같은 양의 술을 마셨다면, 0:03:07.846,0:03:09.881 같은 식사를 하는 도중이라도 0:03:09.881,0:03:14.731 혈액에 흡수되는 알콜의 양인[br]BAC은 다를 것 입니다. 0:03:14.731,0:03:17.656 이것은 일반적으로 여성이[br]체내 혈액량이 더 적고 0:03:17.656,0:03:19.556 여성이 지방량은 더 많은데, 0:03:19.556,0:03:22.466 이건 지방이 근육보다는 혈액을 [br]덜 필요로 하기 때문이죠. 0:03:22.466,0:03:25.816 적은 양의 혈액에, [br]같은 양의 알콜이 들어간다면, 0:03:25.816,0:03:29.356 여성에게 알콜 집중도가 [br]더 높아진다는 뜻이겠죠. 0:03:29.356,0:03:34.908 간에 있는 알콜 분해효소의 유전적[br]차이도 BAC에 영향을 미칩니다. 0:03:34.908,0:03:37.938 정기적으로 술을 마시면 [br]이런 효소의 생성을 늘리게 되어, 0:03:37.938,0:03:40.103 술에 더 강해질 수 있습니다. 0:03:40.103,0:03:43.693 반면, 술을 장기간 너무 많이 마시면 0:03:43.693,0:03:48.252 간에 손상이 생겨 반대의 결과를[br]갖게 될 수도 있습니다. 0:03:48.252,0:03:52.092 도파민, GABA 의 유전적 차이, 0:03:52.092,0:03:54.723 엔돌핀 전달과정의 유전적 차이가 0:03:54.723,0:03:57.743 잘못된 음주습관에 빠지게[br]할 수도 있습니다. 0:03:57.743,0:04:01.253 유전적으로 엔돌핀이나 도파민이 [br]적게 분비되는 사람은 스스로 0:04:01.253,0:04:02.574 술을 적당히 마십니다. 0:04:02.574,0:04:05.183 일부 사람들은 술을 과하게[br]마시게 될 위험성이 높은데 0:04:05.183,0:04:10.233 술을 마실 때 엔돌핀 반응에 민감해 [br]행복감을 과하게 느끼기 때문이죠. 0:04:10.243,0:04:12.803 어떤 사람들은 GABA의 전달에[br]변화가 생김으로 인해 0:04:12.803,0:04:16.593 알콜의 진정효과에 특히 민감해져 0:04:16.593,0:04:20.873 잘못된 음주습관에 빠질 위험성을[br]낮추어 주기도 합니다. 0:04:20.873,0:04:25.575 한편, 뇌는 GABA 분비를 줄여[br]만성 알콜흡수에 적응하게 되는데, 0:04:25.575,0:04:30.423 도파민, 엔돌핀의 전달도 줄이며,[br]글루타메이트 활동을 강화하게 됩니다. 0:04:30.423,0:04:34.413 이것은 정기적으로 음주하는 사람들은[br]불안해하거나 수면에 문제를 갖게 되며 0:04:34.413,0:04:37.513 행복감을 덜 느끼게 된다는 것을[br]의미합니다. 0:04:37.513,0:04:41.103 이런 식의 뇌의 구조적이며[br]기능적인 변화는 사람들로 하여금 0:04:41.103,0:04:45.053 음주는 당연하고, 음주를 하지 못하면[br]불편하다고 느끼게 만들어 0:04:45.053,0:04:47.587 악순환을 하게 만들죠. 0:04:47.587,0:04:53.333 즉, 유전적 이유와 경험의 차이가 [br]사람들의 음주경험에 영향을 미칩니다. 0:04:53.333,0:04:55.543 어떤 사람들은 다른 사람들과 달리 0:04:55.543,0:04:58.247 더욱 쉽게 일정한 패턴의 [br]음주 습관을 갖게 되며 0:04:58.247,0:05:02.847 그러한 습관의 결과로 신경적인 혹은[br]행동상의 변화가 일어나게 됩니다.