[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:01.50,0:00:03.93,Default,,0000,0000,0000,,Ξέρω πως ίσως είναι εύκολο να πιστεύετε Dialogue: 0,0:00:03.96,0:00:05.85,Default,,0000,0000,0000,,πως τα μικρόβια είναι κακά, Dialogue: 0,0:00:05.88,0:00:08.27,Default,,0000,0000,0000,,ιδιαίτερα για τα βρέφη, Dialogue: 0,0:00:08.29,0:00:11.12,Default,,0000,0000,0000,,αλλά οι έρευνες έχουν\Nαποδείξει το αντίθετο. Dialogue: 0,0:00:12.38,0:00:15.39,Default,,0000,0000,0000,,Και η αλήθεια ίσως είναι\Nλίγο πιο περίπλοκη, Dialogue: 0,0:00:15.42,0:00:18.54,Default,,0000,0000,0000,,αλλά στην ουσία είναι\Nπολύ πιο ενδιαφέρουσα. Dialogue: 0,0:00:19.50,0:00:21.85,Default,,0000,0000,0000,,Φαίνεται ότι χρειαζόμαστε τα μικρόβια Dialogue: 0,0:00:21.88,0:00:24.00,Default,,0000,0000,0000,,για τον προγραμματισμό\Nτης καλής υγείας μας, Dialogue: 0,0:00:25.08,0:00:26.81,Default,,0000,0000,0000,,αλλά όχι οποιαδήποτε μικρόβια, Dialogue: 0,0:00:26.83,0:00:29.23,Default,,0000,0000,0000,,χρειαζόμαστε τον σωστό συνδυασμό. Dialogue: 0,0:00:29.25,0:00:31.93,Default,,0000,0000,0000,,Επιτυγχάνουμε καλύτερα\Nμε τα μικρά μικροβιακά σώματα Dialogue: 0,0:00:31.96,0:00:35.71,Default,,0000,0000,0000,,με τα οποία συνυπάρχουμε κατά την εξέλιξη. Dialogue: 0,0:00:36.88,0:00:38.52,Default,,0000,0000,0000,,Φαντάζομαι δεν θα εκπλαγείτε Dialogue: 0,0:00:38.54,0:00:43.23,Default,,0000,0000,0000,,αν μάθετε πως αρχίζουμε να αποκτούμε\Nτον σωστό συνδυασμό ακριβώς στη γέννα. Dialogue: 0,0:00:43.25,0:00:45.46,Default,,0000,0000,0000,,Τουλάχιστον κάποιοι από εμάς. Dialogue: 0,0:00:46.49,0:00:49.88,Default,,0000,0000,0000,,Τα μωρά που γεννιούνται με καισαρική\Nκαι τα μωρά που γεννιούνται κολπικά Dialogue: 0,0:00:49.88,0:00:50.98,Default,,0000,0000,0000,,δεν είναι τα ίδια Dialogue: 0,0:00:51.00,0:00:54.14,Default,,0000,0000,0000,,όσον αφορά τη μικροβιακή αρχή στη ζωή, Dialogue: 0,0:00:54.17,0:00:58.56,Default,,0000,0000,0000,,και μετά τη γέννα υπάρχουν στα πρώτα\Nχρόνια της ζωής αμέτρητα γεγονότα Dialogue: 0,0:00:58.58,0:00:59.89,Default,,0000,0000,0000,,και συνθήκες Dialogue: 0,0:00:59.92,0:01:04.06,Default,,0000,0000,0000,,που ρυθμίζουν τον τρόπο\Nπου αναπτύσσεται η εντερική μικροχλωρίδα, Dialogue: 0,0:01:04.08,0:01:09.18,Default,,0000,0000,0000,,όπως τα φάρμακα που ίσως συνταγογραφηθούν\Nγια το βρέφος ή τη μητέρα, Dialogue: 0,0:01:09.21,0:01:12.35,Default,,0000,0000,0000,,ο αριθμός κατοικίδιων\Nκαι αδερφών στην οικογένεια, Dialogue: 0,0:01:12.38,0:01:14.18,Default,,0000,0000,0000,,καθώς και επίπεδο υγιεινής στο σπίτι, Dialogue: 0,0:01:14.21,0:01:16.18,Default,,0000,0000,0000,,και σ' αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο Dialogue: 0,0:01:16.21,0:01:19.08,Default,,0000,0000,0000,,αν δεν είναι συνεχώς πεντακάθαρο. Dialogue: 0,0:01:20.54,0:01:23.81,Default,,0000,0000,0000,,Και επίσης η διατροφή,\Nκαι των μητέρων και των βρεφών. Dialogue: 0,0:01:23.83,0:01:28.77,Default,,0000,0000,0000,,Όλα αυτά τα γεγονότα\Nκαι οι συνθήκες παίζουν τεράστιο ρόλο Dialogue: 0,0:01:28.79,0:01:31.27,Default,,0000,0000,0000,,στην ανάπτυξη της χλωρίδας του εντέρου Dialogue: 0,0:01:31.29,0:01:35.83,Default,,0000,0000,0000,,και αυτό έχει τεράστιο αντίκτυπο\Nστη δια βίου υγεία αυτού του μωρού. Dialogue: 0,0:01:37.17,0:01:40.68,Default,,0000,0000,0000,,Και δεν μιλάω για μικρές\Nεπιπτώσεις στην υγεία. Dialogue: 0,0:01:40.71,0:01:43.14,Default,,0000,0000,0000,,Μιλάω για τα σημαντικά πράγματα. Dialogue: 0,0:01:43.17,0:01:46.23,Default,,0000,0000,0000,,Τα μικρόβια που αποκτούμε ή δεν αποκτούμε Dialogue: 0,0:01:46.25,0:01:51.27,Default,,0000,0000,0000,,επηρεάζουν την πιθανότητα να εκδηλώσουμε\Nασθένειες όπως παχυσαρκία, διαβήτη, Dialogue: 0,0:01:51.29,0:01:52.94,Default,,0000,0000,0000,,ακόμα και κάποιες μορφές καρκίνου. Dialogue: 0,0:01:54.00,0:01:57.10,Default,,0000,0000,0000,,Καθώς πολλά από αυτά τα πρώιμα\Nγεγονότα που μόλις ανέφερα Dialogue: 0,0:01:57.12,0:01:59.48,Default,,0000,0000,0000,,είναι τέτοια που δεν μπορούμε\Nνα τα επηρεάσουμε, Dialogue: 0,0:01:59.50,0:02:00.93,Default,,0000,0000,0000,,είναι αναπόφευκτα, Dialogue: 0,0:02:00.96,0:02:04.27,Default,,0000,0000,0000,,για παράδειγμα, η καισαρική\Nέχει εφευρεθεί για να σώζει ζωές, Dialogue: 0,0:02:04.29,0:02:06.35,Default,,0000,0000,0000,,και αυτό το κάνουν καθημερινά, Dialogue: 0,0:02:06.38,0:02:10.14,Default,,0000,0000,0000,,και οι περισσότερες φαρμακευτικές αγωγές\Nδίνονται για έγκυρο λόγο, Dialogue: 0,0:02:10.17,0:02:13.02,Default,,0000,0000,0000,,ιδιαίτερα για βρέφη, και ούτω καθεξής. Dialogue: 0,0:02:13.04,0:02:16.14,Default,,0000,0000,0000,,Γι' αυτό πρέπει να μάθουμε Dialogue: 0,0:02:16.17,0:02:18.68,Default,,0000,0000,0000,,πώς να προστατεύουμε\Nτην υγεία αυτών των μωρών Dialogue: 0,0:02:18.71,0:02:22.14,Default,,0000,0000,0000,,μετά από τέτοιου είδους περιστατικά\Nστα πρώτα χρόνια της ζωής Dialogue: 0,0:02:22.17,0:02:25.21,Default,,0000,0000,0000,,που ίσως διαταράξουν την ανάπτυξη\Nτης χλωρίδας του εντέρου τους. Dialogue: 0,0:02:26.54,0:02:27.89,Default,,0000,0000,0000,,Εργάζομαι ως ερευνήτρια Dialogue: 0,0:02:27.92,0:02:31.27,Default,,0000,0000,0000,,και ως τεχνικός επικεφαλής\Nμιας πλατφόρμας για τη βρεφική υγεία, Dialogue: 0,0:02:31.29,0:02:35.52,Default,,0000,0000,0000,,και η ερώτηση στην οποία προσπαθώ\Nνα βρω λύση κάθε μέρα στη δουλειά, Dialogue: 0,0:02:35.54,0:02:39.31,Default,,0000,0000,0000,,και η ίδια ερώτηση που σκοπεύω\Nνα απαντήσω σε αυτή την ομιλία, Dialogue: 0,0:02:39.33,0:02:41.81,Default,,0000,0000,0000,,είναι πώς να σιγουρευτούμε Dialogue: 0,0:02:41.83,0:02:45.10,Default,,0000,0000,0000,,ότι όλα τα μωρά έχουν\Nτις ίδιες ευκαιρίες στη δια βίου υγεία, Dialogue: 0,0:02:45.12,0:02:51.10,Default,,0000,0000,0000,,όπως κι αν γεννιούνται ή όποια γεγονότα\Nαντιμετωπίζουν στα πρώτα χρόνια της ζωής. Dialogue: 0,0:02:51.36,0:02:53.33,Default,,0000,0000,0000,,Φαίνεται ευγενής σκοπός, σωστά; Dialogue: 0,0:02:54.12,0:02:55.39,Default,,0000,0000,0000,,Τέλεια. Dialogue: 0,0:02:55.42,0:02:57.10,Default,,0000,0000,0000,,Ας βρούμε μια λύση τότε. Dialogue: 0,0:02:57.12,0:03:02.50,Default,,0000,0000,0000,,Αρχικά, θυμάστε που είπα πως χρειαζόμαστε\Nτον σωστό συνδυασμό μικροβίων; Dialogue: 0,0:03:04.33,0:03:06.43,Default,,0000,0000,0000,,Λοιπόν, για να κάνουμε\Nτον σωστό συνδυασμό, Dialogue: 0,0:03:06.46,0:03:09.93,Default,,0000,0000,0000,,χρειάζεται να λαμβάνουμε τα μικρόβια\Nπου υπάρχουν στο σώμα μας Dialogue: 0,0:03:09.96,0:03:11.58,Default,,0000,0000,0000,,σε μια συγκεκριμένη σειρά. Dialogue: 0,0:03:12.88,0:03:16.35,Default,,0000,0000,0000,,Μπορείτε να το σκεφτείτε\Nσαν πορεία αποικισμού. Dialogue: 0,0:03:16.38,0:03:21.10,Default,,0000,0000,0000,,Τα μικρόβια που υπάρχουν\Nαπό πολύ νωρίς στο σώμα μας πρώτα Dialogue: 0,0:03:21.12,0:03:24.68,Default,,0000,0000,0000,,αλλάζουν το περιβάλλον\Nστο έντερο του βρέφους Dialogue: 0,0:03:24.71,0:03:28.77,Default,,0000,0000,0000,,έτσι ώστε τα επόμενα μικρόβια\Nνα μπορούν να εισέλθουν, Dialogue: 0,0:03:28.79,0:03:30.68,Default,,0000,0000,0000,,όπως οι πρώτοι εισβολείς Dialogue: 0,0:03:30.71,0:03:33.06,Default,,0000,0000,0000,,εισέρχονται πρώτοι\Nκαι δημιουργούν τις υποδομές Dialogue: 0,0:03:33.08,0:03:35.21,Default,,0000,0000,0000,,στις οποίες θα χτίσουν\Nοι υπόλοιποι άποικοι. Dialogue: 0,0:03:36.29,0:03:39.06,Default,,0000,0000,0000,,Τώρα, αν τα μωρά γεννιούνται με καισαρική, Dialogue: 0,0:03:39.08,0:03:43.10,Default,,0000,0000,0000,,η πρώιμη αυτή φάση του αποικισμού\Nτροποποιείται σημαντικά, Dialogue: 0,0:03:43.12,0:03:47.85,Default,,0000,0000,0000,,καθώς αντί για τα κολπικά, περιττωματικά\Nκαι δερματικά βακτήρια της μητέρας, Dialogue: 0,0:03:47.88,0:03:51.81,Default,,0000,0000,0000,,κυρίως τα δερματικά βακτήρια εισέρχονται\Nστο έντερο του βρέφους. Dialogue: 0,0:03:51.83,0:03:56.73,Default,,0000,0000,0000,,Και αυτό αλλάζει εξολοκλήρου\Nτην πορεία αποικισμού, Dialogue: 0,0:03:56.75,0:04:02.60,Default,,0000,0000,0000,,κι απλά επειδή αυτό διαφέρει από αυτό\Nπου έχουμε προσαρμοστεί κατά την εξέλιξη, Dialogue: 0,0:04:02.62,0:04:08.23,Default,,0000,0000,0000,,ίσως προκαλέσει μειονεκτήματα υγείας\Nγια μωρά γεννημένα με καισαρική μετέπειτα. Dialogue: 0,0:04:08.25,0:04:11.18,Default,,0000,0000,0000,,Εδώ μπορούμε να πάρουμε ως παράδειγμα\Nτην ανάπτυξη βάρους. Dialogue: 0,0:04:11.21,0:04:14.14,Default,,0000,0000,0000,,Αρκετές μελέτες έχουν ήδη δείξει Dialogue: 0,0:04:14.17,0:04:16.31,Default,,0000,0000,0000,,πως η σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας Dialogue: 0,0:04:16.33,0:04:18.18,Default,,0000,0000,0000,,σχετίζεται με το βάρος Dialogue: 0,0:04:18.21,0:04:20.52,Default,,0000,0000,0000,,καθώς και την πιθανότητα\Nεκδήλωσης ασθενειών Dialogue: 0,0:04:20.54,0:04:24.23,Default,,0000,0000,0000,,όπως διαβήτη ή καρδιαγγειακές ασθένειες. Dialogue: 0,0:04:24.25,0:04:26.68,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά τώρα υπάρχουν ενδείξεις Dialogue: 0,0:04:26.71,0:04:29.23,Default,,0000,0000,0000,,που θα μπορούσατε ήδη στη βρεφική ηλικία Dialogue: 0,0:04:29.25,0:04:31.73,Default,,0000,0000,0000,,να δείτε από ένα δείγμα\Nτων περιττωμάτων του μωρού Dialogue: 0,0:04:31.75,0:04:34.77,Default,,0000,0000,0000,,κάποια μικρόβια να λείπουν\Nαπό αυτά τα άτομα Dialogue: 0,0:04:34.79,0:04:38.25,Default,,0000,0000,0000,,που μετέπειτα θα εκδηλώσουν παχυσαρκία\Nή θα γίνουν υπέρβαρα. Dialogue: 0,0:04:39.12,0:04:43.10,Default,,0000,0000,0000,,Έχουν επίσης δείξει\Nπως τα ίδια αυτά μικρόβια Dialogue: 0,0:04:43.12,0:04:46.35,Default,,0000,0000,0000,,ίσως λείπουν από μωρά\Nπου έχουν γεννηθεί με καισαρική Dialogue: 0,0:04:46.38,0:04:50.77,Default,,0000,0000,0000,,ή που έχουν την προδιάθεση να παίρνουν\Nπολλά αντιβιοτικά στα πρώτα τους χρόνια. Dialogue: 0,0:04:50.79,0:04:52.43,Default,,0000,0000,0000,,Και για να μη μακρηγορώ, Dialogue: 0,0:04:52.46,0:04:54.81,Default,,0000,0000,0000,,κάποιες έρευνες έχουν επίσης δείξει Dialogue: 0,0:04:54.83,0:04:56.93,Default,,0000,0000,0000,,πως τα μωρά που γεννιούνται με καισαρική Dialogue: 0,0:04:56.96,0:05:01.02,Default,,0000,0000,0000,,ή που τους συνταγογραφούνται\Nπάρα πολλά αντιβιοτικά στα πρώτα χρόνια Dialogue: 0,0:05:01.04,0:05:05.14,Default,,0000,0000,0000,,είναι πιο πιθανό να εκδηλώσουν παχυσαρκία\Nή να γίνουν υπέρβαρα, μέχρι και κατά 50%, Dialogue: 0,0:05:05.17,0:05:06.42,Default,,0000,0000,0000,,που είναι μεγάλο ποσοστό. Dialogue: 0,0:05:07.50,0:05:09.77,Default,,0000,0000,0000,,Ξέρω πως σ' αυτό το σημείο θα σκέφτεστε Dialogue: 0,0:05:09.79,0:05:14.27,Default,,0000,0000,0000,,πως, ωχ όχι, μόλις έκανα καισαρική\Nή γεννήθηκα με καισαρική Dialogue: 0,0:05:14.29,0:05:16.79,Default,,0000,0000,0000,,ή το παιδί μου έπαιρνε αντιβιοτικά. Dialogue: 0,0:05:17.92,0:05:20.85,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά δεν θέλω να ανησυχείτε. Dialogue: 0,0:05:20.88,0:05:23.81,Default,,0000,0000,0000,,Αν λείπουν αυτά τα μικρόβια Dialogue: 0,0:05:23.83,0:05:26.14,Default,,0000,0000,0000,,ή έχουν χαθεί για κάποιο λόγο, Dialogue: 0,0:05:26.17,0:05:29.31,Default,,0000,0000,0000,,μπορείτε να τα αποκτήσετε αργότερα, Dialogue: 0,0:05:29.33,0:05:31.79,Default,,0000,0000,0000,,αλλά το μωρό χρειάζεται απλώς\Nλίγη βοήθεια με αυτό. Dialogue: 0,0:05:32.71,0:05:37.50,Default,,0000,0000,0000,,Κάτι που εδώ και αρκετό καιρό ήδη\Nφαίνεται να βοηθά είναι ο θηλασμός. Dialogue: 0,0:05:38.42,0:05:40.48,Default,,0000,0000,0000,,Το μητρικό γάλα κάνει θαύματα: Dialogue: 0,0:05:40.50,0:05:43.60,Default,,0000,0000,0000,,εκτός από το ότι περιέχει\Nθρεπτικές ουσίες για το μωρό, Dialogue: 0,0:05:43.62,0:05:48.42,Default,,0000,0000,0000,,φαίνεται να περιέχει και τροφή\Nγια τα καλά μικρόβια. Dialogue: 0,0:05:49.79,0:05:52.64,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό είναι υπέροχο\Nγια ένα βρέφος που θηλάζει, Dialogue: 0,0:05:52.67,0:05:56.68,Default,,0000,0000,0000,,αλλά όλοι ξέρουμε \Nπως δεν θηλάζουν όλα τα μωρά. Dialogue: 0,0:05:56.71,0:06:01.93,Default,,0000,0000,0000,,Έτσι τι θα μπορούσαμε να κάνουμε\Nγια να διασφαλίσουμε πως και αυτά τα μωρά Dialogue: 0,0:06:01.93,0:06:04.42,Default,,0000,0000,0000,,θα αποκαταστήσουν την ανάπτυξη\Nτης μικροχλωρίδας τους Dialogue: 0,0:06:04.42,0:06:08.14,Default,,0000,0000,0000,,μετά από αυτά τα γεγονότα στα πρώτα χρόνια Dialogue: 0,0:06:08.17,0:06:11.89,Default,,0000,0000,0000,,που ίσως διαταράσσουν την ανάπτυξη\Nτης εντερικής τους χλωρίδας; Dialogue: 0,0:06:11.92,0:06:16.67,Default,,0000,0000,0000,,Και τώρα θα περάσουμε στο μέρος\Nτης πραγματικής λύσης σε αυτή την ομιλία. Dialogue: 0,0:06:17.38,0:06:21.60,Default,,0000,0000,0000,,Η έρευνα σε αυτόν τον τομέα λαμβάνει\Nτεράστιες διαστάσεις τώρα τελευταία. Dialogue: 0,0:06:21.62,0:06:25.68,Default,,0000,0000,0000,,Πρώτον, έγινε κατανοητό πως\Nαν λείπουν ορισμένα μικρόβια, Dialogue: 0,0:06:25.71,0:06:27.98,Default,,0000,0000,0000,,μπορούν να προσληφθούν. Dialogue: 0,0:06:28.00,0:06:32.06,Default,,0000,0000,0000,,Τα καλά μικρόβια, όταν προσλαμβάνονται,\Nτα αποκαλούμε προβιοτικά, Dialogue: 0,0:06:32.08,0:06:33.66,Default,,0000,0000,0000,,και τα προβιοτικά\Nέχουν δοκιμασθεί Dialogue: 0,0:06:33.67,0:06:36.43,Default,,0000,0000,0000,,σε αρκετές κλινικές δοκιμές\Nκατά τη διάρκεια των ετών, Dialogue: 0,0:06:36.43,0:06:38.75,Default,,0000,0000,0000,,αλλά και σε βρέφη,\Nμε σημαντικές επιπτώσεις, Dialogue: 0,0:06:38.75,0:06:41.88,Default,,0000,0000,0000,,όπως μείωση του κινδύνου εκζέματος\Nστη μετέπειτα ζωή τους. Dialogue: 0,0:06:43.46,0:06:45.98,Default,,0000,0000,0000,,Σημειώθηκε μια δεύτερη επανάσταση Dialogue: 0,0:06:46.00,0:06:49.10,Default,,0000,0000,0000,,όταν οι ερευνητές στράφηκαν\Nπρος το μητρικό γάλα. Dialogue: 0,0:06:49.12,0:06:51.43,Default,,0000,0000,0000,,Ακούγεται λογικό, καθώς, όπως ανέφερα, Dialogue: 0,0:06:51.46,0:06:56.31,Default,,0000,0000,0000,,ήταν ήδη γνωστό πως ο θηλασμός\Nμπορεί να υποστηρίζει την υγιή ανάπτυξη Dialogue: 0,0:06:56.33,0:06:58.00,Default,,0000,0000,0000,,της εντερικής μικροχλωρίδας. Dialogue: 0,0:06:59.75,0:07:03.48,Default,,0000,0000,0000,,Υπήρχαν αυτά τα μόρια στο μητρικό γάλα Dialogue: 0,0:07:03.50,0:07:07.06,Default,,0000,0000,0000,,που βρέθηκαν ήδη τη δεκαετία του 1930 Dialogue: 0,0:07:07.08,0:07:09.60,Default,,0000,0000,0000,,που ονομάζονται ολιγοσακχαρίτες\Nτου μητρικού γάλακτος, Dialogue: 0,0:07:09.62,0:07:12.56,Default,,0000,0000,0000,,αλλά η λειτουργία τους παρέμεινε μυστήριο Dialogue: 0,0:07:12.58,0:07:17.00,Default,,0000,0000,0000,,εδώ και πολλές δεκαετίες\Nμετά την αρχική τους ανακάλυψη. Dialogue: 0,0:07:17.83,0:07:20.48,Default,,0000,0000,0000,,Προκαλούσαν μεγάλη σύγχυση\Nστους ερευνητές, Dialogue: 0,0:07:20.50,0:07:24.23,Default,,0000,0000,0000,,καθώς είναι άφθονοι στο ανθρώπινο γάλα. Dialogue: 0,0:07:24.25,0:07:27.85,Default,,0000,0000,0000,,Είναι στην ουσία η τρίτη\Nμεγαλύτερη ομάδα στερεών, Dialogue: 0,0:07:27.88,0:07:31.64,Default,,0000,0000,0000,,αλλά δεν είναι εύπεπτοι\Nαπό ανθρώπους, ούτε από βρέφη. Dialogue: 0,0:07:31.67,0:07:35.35,Default,,0000,0000,0000,,Οπότε γιατί οι μητέρες συνέθεταν\Nκάτι για να θηλάζουν, Dialogue: 0,0:07:35.38,0:07:38.14,Default,,0000,0000,0000,,χρησιμοποιούσαν τους πόρους τους\Nγια να τοποθετήσουν κάτι Dialogue: 0,0:07:38.17,0:07:41.18,Default,,0000,0000,0000,,που δεν αξιοποιήσιμο από το βρέφος; Dialogue: 0,0:07:41.21,0:07:43.64,Default,,0000,0000,0000,,Συνήθως η φύση δεν λειτουργεί έτσι. Dialogue: 0,0:07:43.67,0:07:44.93,Default,,0000,0000,0000,,Σωστά; Dialogue: 0,0:07:44.96,0:07:48.73,Default,,0000,0000,0000,,Συνεπώς ήταν μια αποκάλυψη\Nόταν εν τέλει έγινε κατανοητό Dialogue: 0,0:07:48.75,0:07:50.93,Default,,0000,0000,0000,,ποιος είναι ο ρόλος αυτών των μορίων, Dialogue: 0,0:07:50.96,0:07:56.35,Default,,0000,0000,0000,,δηλαδή να τροφοδοτούν επιλεκτικά τα\Nμικρόβια που είναι καλύτερα για τα βρέφη, Dialogue: 0,0:07:56.38,0:07:59.77,Default,,0000,0000,0000,,και με αυτόν τον τρόπο να επηρεάζουν\Nτην υγεία των βρεφών. Dialogue: 0,0:07:59.79,0:08:03.89,Default,,0000,0000,0000,,Υπάρχουν πάνω από εκατό διαφορετικές δομές\Nολιγοσακχαριτών μητρικού γάλακτος, ΗΜΟ, Dialogue: 0,0:08:03.92,0:08:08.71,Default,,0000,0000,0000,,και σήμερα είμαστε σε θέση να συνθέτουμε\Nκάποιες από αυτές και στο εργαστήριο, Dialogue: 0,0:08:10.00,0:08:12.39,Default,,0000,0000,0000,,και αυτό μας επιτρέπει να τις συσκευάζουμε Dialogue: 0,0:08:12.42,0:08:15.64,Default,,0000,0000,0000,,με προβιοτικά για παιδιά και βρέφη Dialogue: 0,0:08:15.67,0:08:18.39,Default,,0000,0000,0000,,που δεν μπορούν να τα λαμβάνουν\Nαπό το μητρικό γάλα Dialogue: 0,0:08:18.42,0:08:20.56,Default,,0000,0000,0000,,ώστε να αποκαταστήσουν τη χλωρίδα τους Dialogue: 0,0:08:20.58,0:08:24.38,Default,,0000,0000,0000,,μετά από γεγονότα\Nπου διαταράσσουν τα πρώτα έτη. Dialogue: 0,0:08:25.42,0:08:27.68,Default,,0000,0000,0000,,Και αυτή είναι η λύση. Dialogue: 0,0:08:27.71,0:08:30.89,Default,,0000,0000,0000,,Ως ερευνήτρια, σε αυτό το σημείο\Nοφείλω να ομολογήσω Dialogue: 0,0:08:30.92,0:08:33.85,Default,,0000,0000,0000,,πως οι έρευνες σε αυτόν τον τομέα\Nακόμα συνεχίζονται Dialogue: 0,0:08:33.88,0:08:36.81,Default,,0000,0000,0000,,και πρέπει να γίνει πολλή δουλειά ακόμη. Dialogue: 0,0:08:36.83,0:08:40.23,Default,,0000,0000,0000,,Αυτή είναι μια αγαπημένη φράση\Nεμάς των επιστημόνων. Dialogue: 0,0:08:40.25,0:08:45.27,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά κάνουμε βήματα\Nπρος την όλο και καλύτερη κατανόηση Dialogue: 0,0:08:45.29,0:08:49.02,Default,,0000,0000,0000,,του ποια είναι τα βασικά μικρόβια\Nπου λείπουν σε διάφορες καταστάσεις Dialogue: 0,0:08:49.04,0:08:53.60,Default,,0000,0000,0000,,και ποιους HMO πρέπει να συσκευάσουμε\Nμε τι είδους προβιοτικά Dialogue: 0,0:08:53.62,0:08:59.58,Default,,0000,0000,0000,,για την αποκατάσταση της εντερικής\Nχλωρίδας του εκάστοτε μωρού. Dialogue: 0,0:09:01.46,0:09:04.06,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό που θέλω να θυμάστε\Nαπό αυτή την ομιλία Dialogue: 0,0:09:04.08,0:09:08.81,Default,,0000,0000,0000,,είναι πως τα μωρά από φυσιολογικό τοκετό\Nέχουν τους μικροβιοτικούς οργανισμούς Dialogue: 0,0:09:08.83,0:09:10.81,Default,,0000,0000,0000,,στους οποίους έχουμε προσαρμοστεί, Dialogue: 0,0:09:10.83,0:09:14.27,Default,,0000,0000,0000,,αλλά στις περιπτώσεις\Nπου αυτό δεν είναι δυνατόν, Dialogue: 0,0:09:14.29,0:09:18.62,Default,,0000,0000,0000,,υπάρχουν μέσα για να μειώσουμε\Nτις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Dialogue: 0,0:09:21.08,0:09:25.89,Default,,0000,0000,0000,,Τέλος, θα ήθελα να φανταστείτε\Nγια λίγο έναν κόσμο, Dialogue: 0,0:09:25.92,0:09:28.68,Default,,0000,0000,0000,,έναν κόσμο όπου θα υπήρχε\Nένα σύστημα περίθαλψης τέτοιο Dialogue: 0,0:09:28.71,0:09:31.48,Default,,0000,0000,0000,,που θα πηγαίνατε το μωρό σας\Nγια εξετάσεις υγείας, Dialogue: 0,0:09:31.50,0:09:35.81,Default,,0000,0000,0000,,θα έλεγχαν συστηματικά την ανάπτυξη\Nτης εντερικής χλωρίδας του μωρού, Dialogue: 0,0:09:35.83,0:09:38.48,Default,,0000,0000,0000,,και αν διαπιστώνονταν τυχόν ενοχλήσεις, Dialogue: 0,0:09:38.50,0:09:42.18,Default,,0000,0000,0000,,ένα ειδικά προσαρμοσμένο προϊόν\Nγια την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας Dialogue: 0,0:09:42.21,0:09:43.78,Default,,0000,0000,0000,,θα έπρεπε να συνταγογραφείται. Dialogue: 0,0:09:44.58,0:09:47.52,Default,,0000,0000,0000,,Δεν θα ήταν φανταστικό, Dialogue: 0,0:09:47.54,0:09:52.10,Default,,0000,0000,0000,,αν η αρχή οποιωνδήποτε χρόνιων ασθενειών\Nήταν εξαιρετικά σπάνια Dialogue: 0,0:09:52.12,0:09:55.04,Default,,0000,0000,0000,,χάρη σε αυτό το προληπτικό\Nσύστημα περίθαλψης; Dialogue: 0,0:09:56.46,0:09:58.17,Default,,0000,0000,0000,,Φαντάζεστε έναν τέτοιο κόσμο; Dialogue: 0,0:09:59.46,0:10:04.53,Default,,0000,0000,0000,,Πιστεύετε ότι ένα τέτοιο μέλλον\Nθα ήταν πιθανό; Dialogue: 0,0:10:05.58,0:10:07.06,Default,,0000,0000,0000,,Εγώ, πάντως, ναι. Dialogue: 0,0:10:07.08,0:10:09.81,Default,,0000,0000,0000,,Πιστεύω σε αυτό το μέλλον\Nκαι θέλω να συμβάλω Dialogue: 0,0:10:09.83,0:10:11.75,Default,,0000,0000,0000,,στο να ξετυλίξουμε αυτό το μέλλον, Dialogue: 0,0:10:13.25,0:10:18.10,Default,,0000,0000,0000,,ένα μέλλον όπου κάθε μωρό\Nέχει ίση αφετηρία ώστε η ζωή του Dialogue: 0,0:10:18.12,0:10:20.25,Default,,0000,0000,0000,,να προγραμματιστεί για δια βίου υγεία. Dialogue: 0,0:10:21.21,0:10:22.48,Default,,0000,0000,0000,,Σας ευχαριστώ. Dialogue: 0,0:10:22.50,0:10:25.12,Default,,0000,0000,0000,,(Χειροκρότημα)