1
00:00:12,937 --> 00:00:15,958
Coloquei um blazer para
vocês confiarem em mim.

2
00:00:15,958 --> 00:00:17,509
(Risos)

3
00:00:24,358 --> 00:00:28,299
Se quisesse que me achassem 
criativo, teria colocado um jeans.

4
00:00:28,299 --> 00:00:30,009
(Risos)

5
00:00:31,089 --> 00:00:34,979
Mas tenho uma história
pra contar sobre doenças crônicas,

6
00:00:34,979 --> 00:00:37,974
e vocês são a primeira geração
que irá ouvir essa história,

7
00:00:37,974 --> 00:00:40,381
porque antes não a conhecíamos.

8
00:00:41,601 --> 00:00:44,520
Quero que cheguem junto
pra pensarmos "com empenho".

9
00:00:44,520 --> 00:00:48,160
Vou contar umas coisas legais
pra vocês se sentirem bem, no início,

10
00:00:48,160 --> 00:00:52,339
mas temos que encarar coisas sérias
então também vou falar delas.

11
00:00:52,339 --> 00:00:56,848
Espero que gostem e sintam
que fazemos parte de uma só equipe

12
00:00:56,848 --> 00:00:59,202
que vai tornar nosso mundo melhor.

13
00:00:59,662 --> 00:01:04,344
Quando eu falo com vocês, quero 
que respondam essa pergunta sinceramente:

14
00:01:04,344 --> 00:01:11,055
Respondam: quando vamos decidir
acabar com as doenças crônicas?

15
00:01:11,735 --> 00:01:16,425
Nós podemos fazer essa pergunta hoje
porque conhecemos suas causas,

16
00:01:16,835 --> 00:01:18,855
e sabemos como corrigir isso.

17
00:01:18,855 --> 00:01:21,856
Espero que quando terminar minha palestra,

18
00:01:21,856 --> 00:01:25,945
vocês saibam que podem fazer
uma grande diferença quanto a isso.

19
00:01:26,305 --> 00:01:28,105
Vamos às boas notícias.

20
00:01:28,105 --> 00:01:31,144
As boas novas são:
se observarmos o século passado,

21
00:01:31,144 --> 00:01:35,706
notaremos que em 1900 
a expectativa de vida era de 50 anos.

22
00:01:36,376 --> 00:01:38,447
E agora, no final do século,

23
00:01:38,447 --> 00:01:42,044
na verdade em 2010,
quando recalculamos,

24
00:01:42,044 --> 00:01:44,906
a expectativa de vida subiu para 80.

25
00:01:44,906 --> 00:01:46,035
Acreditam?

26
00:01:46,035 --> 00:01:50,898
Nossa expectativa de vida aumentou
em 30 anos em um século.

27
00:01:51,878 --> 00:01:53,839
Tem outro fato interessante:

28
00:01:53,839 --> 00:01:56,281
as doenças crônicas,

29
00:01:56,281 --> 00:01:59,661
como problemas cardíacos, 
infarto e câncer,

30
00:01:59,661 --> 00:02:03,981
matam cada vez menos pessoas, a cada ano.

31
00:02:04,281 --> 00:02:09,002
Devíamos ficar felizes,
estamos ficando mais saudáveis.

32
00:02:09,002 --> 00:02:12,612
E se observarem esses dois fatos,
poderão pensar:

33
00:02:12,612 --> 00:02:15,604
"Ah, vou relaxar, porque olha só

34
00:02:15,604 --> 00:02:19,710
nossa raça humana, e nós, americanos,
estamos ficando mais saudáveis!"

35
00:02:20,010 --> 00:02:23,232
Se pensarem assim,
estarão redondamente enganados.

36
00:02:23,232 --> 00:02:25,472
[Mas estamos ficando mais doentes.]

37
00:02:25,472 --> 00:02:30,983
Isso porque nossa saúde vem
piorando nos últimos 25 anos.

38
00:02:31,923 --> 00:02:33,985
Então, por que isso é verdade?

39
00:02:33,985 --> 00:02:37,325
Temos alguns dados, 
e alguns já leram nos jornais.

40
00:02:37,585 --> 00:02:41,715
Por exemplo, mais pessoas
estão ficando obesas,

41
00:02:42,425 --> 00:02:45,819
mais pessoas desenvolvem diabetes,

42
00:02:46,229 --> 00:02:49,648
mais pessoas têm descontrole
da pressão arterial,

43
00:02:49,948 --> 00:02:54,577
e essas três coisas são a base
das doenças cardíacas.

44
00:02:54,827 --> 00:02:59,179
E a parte interessante disso 
é que ainda não aparece nas estatísticas

45
00:02:59,179 --> 00:03:02,789
porque está afetando pessoas
mais jovens, principalmente,

46
00:03:02,789 --> 00:03:06,900
e elas ainda não morreram 
pra nos provar que as coisas mudaram.

47
00:03:07,710 --> 00:03:12,300
Então, entendam, estamos num novo dilema,

48
00:03:12,300 --> 00:03:16,311
pois podemos prever o que irá 
nos acontecer no futuro.

49
00:03:16,581 --> 00:03:20,591
Tenho algo mais a dizer 
que podem não ter pensado:

50
00:03:20,941 --> 00:03:25,431
nossos filhos são a primeira geração

51
00:03:26,851 --> 00:03:32,531
que representa a terceira geração
comendo comidas industrializadas.

52
00:03:33,601 --> 00:03:38,036
E, por isso, agora temos 
nas mãos um enorme trabalho

53
00:03:38,036 --> 00:03:41,752
que é entender o que isso 
causou à raça humana,

54
00:03:41,752 --> 00:03:43,883
nas três últimas gerações.

55
00:03:44,993 --> 00:03:49,262
Nesse slide, vejam que a primeira linha
é aquela que já mostrei

56
00:03:49,262 --> 00:03:51,282
são 100 anos de aumento

57
00:03:51,282 --> 00:03:54,203
perfeitamente linear nesse período.

58
00:03:55,163 --> 00:03:57,103
E se fizermos tudo certinho,

59
00:03:57,103 --> 00:04:01,013
vamos ganhar mais 30 anos
no próximo século, certo?

60
00:04:01,593 --> 00:04:03,334
É isso que nós queremos.

61
00:04:03,504 --> 00:04:05,533
Mas, na verdade,

62
00:04:05,533 --> 00:04:11,013
a medicina nos mostra que,
por causa do diabetes e da obesidade

63
00:04:11,013 --> 00:04:13,313
que estão afetando nossos jovens,

64
00:04:13,313 --> 00:04:19,074
eles serão a primeira geração nos EUA
que viverá menos do que os seus pais.

65
00:04:20,033 --> 00:04:24,885
Isso significa que hoje
nossa trajetória é descendente.

66
00:04:25,365 --> 00:04:27,112
E nós nem sabemos disso.

67
00:04:27,422 --> 00:04:31,923
Nós, que estudamos as doenças,
podemos prever o que irá acontecer

68
00:04:31,923 --> 00:04:34,573
às pessoas que têm essas doenças.

69
00:04:34,573 --> 00:04:36,060
Estão felizes agora?

70
00:04:36,060 --> 00:04:37,074
(Risos)

71
00:04:37,074 --> 00:04:39,100
Só checando o pulso de vocês.

72
00:04:39,500 --> 00:04:42,134
Então, precisamos descobrir uma forma

73
00:04:42,134 --> 00:04:45,495
de mudar essa seta descendente
e fazer com que ela suba.

74
00:04:45,495 --> 00:04:50,875
Se fizermos isso, poderemos
ter um século de saúde melhor,

75
00:04:50,875 --> 00:04:53,297
e de mais longevidade.

76
00:04:54,167 --> 00:04:57,276
Agora quero falar 
do meu amigo, David Barker.

77
00:04:57,276 --> 00:05:00,369
David Barker é um inglês brilhante,

78
00:05:00,819 --> 00:05:04,656
que veio para Portland para trabalhar
conosco há dez anos.

79
00:05:04,656 --> 00:05:06,940
Ele morreu no ano passado, em agosto.

80
00:05:07,300 --> 00:05:10,260
E há 25 anos, ele iniciou
todo esse movimento

81
00:05:10,260 --> 00:05:13,179
para entendermos como
funcionam as doenças crônicas.

82
00:05:13,839 --> 00:05:15,790
Ele nos mostrou essa curva,

83
00:05:15,790 --> 00:05:18,749
e se esquecerem tudo o que eu disser hoje,

84
00:05:18,749 --> 00:05:22,322
levem essa curva pra casa, na memória,
porque ela explica tudo.

85
00:05:22,772 --> 00:05:24,403
Ele demonstrou

86
00:05:24,403 --> 00:05:28,523
que, se você nascer na parte inferior 
da escala de peso ao nascer,

87
00:05:28,523 --> 00:05:31,106
isso já foi testado em sete países,

88
00:05:31,106 --> 00:05:34,694
se você estiver do lado da escala
próximo a 2,5 kg,

89
00:05:34,914 --> 00:05:39,415
você terá um risco de três a cinco vezes 
maior de morrer de doenças do coração

90
00:05:39,415 --> 00:05:42,155
do que quem nasceu entre 4 a 4,5 kg.

91
00:05:45,395 --> 00:05:49,346
E, mais ainda, se você
estiver na parte superior

92
00:05:49,746 --> 00:05:51,974
bem na parte mais alta da escala,

93
00:05:52,424 --> 00:05:54,846
digamos, acima de 4,5 a 5 kg,

94
00:05:55,196 --> 00:05:58,576
seu risco é tão alto quanto 
o dos bebês pequenos.

95
00:05:59,606 --> 00:06:04,096
Então, de repente, temos
algo muito profundo a dizer

96
00:06:04,096 --> 00:06:07,506
sobre as doenças crônicas, 
que não sabíamos antes:

97
00:06:08,236 --> 00:06:13,847
como você cresce antes de nascer importa.

98
00:06:14,687 --> 00:06:17,229
E não é só antes de nascer,

99
00:06:17,229 --> 00:06:20,032
mas também são os dois
primeiros anos de vida.

100
00:06:20,422 --> 00:06:24,128
Assim, a nutrição, 
e suas condições de vida,

101
00:06:24,128 --> 00:06:27,109
nos seus primeiros momentos de vida,

102
00:06:27,109 --> 00:06:31,389
determinam se você terá ou não
um risco maior de doenças mais tarde.

103
00:06:32,409 --> 00:06:33,982
E como isso funciona?

104
00:06:34,442 --> 00:06:39,171
Preciso contar a vocês algo simples
pra que acreditem como isso funciona:

105
00:06:39,492 --> 00:06:43,521
isso signfica que os bebês 
que têm baixo peso ao nascer

106
00:06:43,521 --> 00:06:45,501
são pequenos por duas razões.

107
00:06:45,501 --> 00:06:48,500
Uma: não tiveram nutrição
suficiente de suas mães.

108
00:06:48,500 --> 00:06:50,059
Isso ocorre por várias razões:

109
00:06:50,059 --> 00:06:51,671
o que ela comia, por exemplo,

110
00:06:51,671 --> 00:06:57,092
ou a placenta que ela criou para 
passar os nutrientes não funcionou.

111
00:06:57,092 --> 00:07:01,201
Esses bebês são muito diferentes, e ficam 
vulneráveis pelo resto de suas vidas.

112
00:07:01,201 --> 00:07:02,591
Por que vulneráveis?

113
00:07:02,591 --> 00:07:05,102
Porque eles têm menos células cardíacas,

114
00:07:05,102 --> 00:07:08,802
eles têm menos unidades 
de filtragem em seus rins,

115
00:07:08,802 --> 00:07:13,902
e também têm outro problema:
o seu pâncreas, que produz insulina,

116
00:07:13,902 --> 00:07:16,762
tem menos células produtoras de insulina.

117
00:07:16,762 --> 00:07:20,974
Por isso, eles ficam vulneráveis
a doenças quando crescem.

118
00:07:20,974 --> 00:07:23,164
E aqueles bebês no extremo oposto?

119
00:07:23,164 --> 00:07:27,856
Esses bebês são vulneráveis
porque obtiveram nutrição exagerada

120
00:07:27,856 --> 00:07:32,186
e isso ocorre quase sempre porque
suas mães não controlaram a glicose,

121
00:07:32,566 --> 00:07:36,286
tinham muito açúcar no sangue,
e esse açúcar atravessou a placenta

122
00:07:36,286 --> 00:07:39,975
e o bebê recebeu aquela energia,
e depositou em forma de gordura.

123
00:07:40,225 --> 00:07:42,126
Esses bebês têm muita gordura,

124
00:07:42,126 --> 00:07:45,887
e quero contar a coisa mais 
interessante que descobrimos:

125
00:07:45,887 --> 00:07:49,369
os bebês muito pequenos ou grandes demais

126
00:07:49,369 --> 00:07:51,357
têm quase os mesmos riscos.

127
00:07:51,687 --> 00:07:53,899
E a parte interessante desses riscos

128
00:07:53,899 --> 00:07:58,151
é que causam uma reação inflamatória
de baixa qualidade,

129
00:07:58,151 --> 00:08:01,700
e isso torna essas pessoas
vulneráveis por toda a vida.

130
00:08:02,060 --> 00:08:03,830
Se está se sentindo mal com isso,

131
00:08:03,830 --> 00:08:06,660
vou tentar piorar as coisas um pouquinho.

132
00:08:06,660 --> 00:08:08,170
(Risos)

133
00:08:08,170 --> 00:08:10,409
E o porquê de piorar 
as coisas um pouquinho

134
00:08:10,409 --> 00:08:15,220
é que, nesses casos,

135
00:08:15,220 --> 00:08:17,720
os bebês pequenos e grandes,

136
00:08:17,720 --> 00:08:22,204
podem passar esse efeito
aos seus bebês na próxima geração.

137
00:08:25,234 --> 00:08:27,887
Primeiro, vou contar 
uma história sobre mim.

138
00:08:28,857 --> 00:08:32,278
Estou tentando convencer vocês, aí vai.

139
00:08:33,278 --> 00:08:37,662
Estou com 60 e muitos anos,
não faltam muitos meses.

140
00:08:38,052 --> 00:08:42,444
O óvulo do qual eu fui formado

141
00:08:43,494 --> 00:08:49,165
foi feito pela minha mãe; ela tem 
90 e tantos anos, e está viva.

142
00:08:50,035 --> 00:08:54,825
Ele foi feito no ovário dela
quando ainda estava na barriga da vovó.

143
00:08:55,785 --> 00:08:56,785
Entenderam isso?

144
00:08:56,785 --> 00:08:59,436
O óvulo que me formou foi feito
no ovário da minha mãe,

145
00:08:59,436 --> 00:09:01,967
quando ela era um feto na minha avó.

146
00:09:01,967 --> 00:09:06,406
Isso significa que o óvulo que me formou
foi nutrido pela minha avó.

147
00:09:07,276 --> 00:09:10,852
Essa nutrição mudou os riscos


148
00:09:10,852 --> 00:09:13,852
que eu terei na minha vida.

149
00:09:13,852 --> 00:09:15,511
Também fui nutrido por minha mãe,

150
00:09:15,511 --> 00:09:18,610
então essa nutrição é afetada
por duas gerações.

151
00:09:20,210 --> 00:09:22,073
Deixem-me contar sobre essa foto.

152
00:09:22,073 --> 00:09:25,919
Ela foi tirada em 1931,
e olhando para a mulher à direita

153
00:09:25,919 --> 00:09:29,803
ela é bonita, e tem 86 anos de idade.

154
00:09:29,803 --> 00:09:33,993
Quando ela era um bebê,
em 1931, a sua mãe a carregava.

155
00:09:34,753 --> 00:09:38,572
O ovário que a formou

156
00:09:39,052 --> 00:09:41,572
foi feito no útero da mãe dela

157
00:09:41,572 --> 00:09:43,996
quando a mãe dela estava
no útero da avó dela,

158
00:09:43,996 --> 00:09:46,535
que nasceu em 1897.

159
00:09:47,195 --> 00:09:49,375
Tem outro fato interessante a respeito:

160
00:09:49,375 --> 00:09:51,994
olhando para a senhora à esquerda,

161
00:09:53,234 --> 00:09:55,766
ela é filha da mulher 
sentada bem à frente.

162
00:09:55,766 --> 00:09:57,876
Essa senhora está meio emburrada.

163
00:09:57,876 --> 00:09:59,847
(Risos)

164
00:10:02,827 --> 00:10:04,838
Eu não sei qual é o problema dela,

165
00:10:04,838 --> 00:10:06,928
(Risos)

166
00:10:06,928 --> 00:10:12,170
mas acho que parte dele é que ela 
nasceu antes da Guerra Civil, certo?

167
00:10:12,850 --> 00:10:14,371
Eram tempos difíceis.

168
00:10:14,841 --> 00:10:16,580
Então, acontece que

169
00:10:21,710 --> 00:10:23,780
eu, que tenho agora 60 e tantos,

170
00:10:24,600 --> 00:10:29,043
o óvulo que me gerou foi feito
em minha mãe há quase 100 anos.

171
00:10:29,453 --> 00:10:32,115
Em termos de anos de ovário, eu tenho 100.

172
00:10:32,115 --> 00:10:34,154
(Risos)

173
00:10:37,274 --> 00:10:43,555
E essa senhora, que está à direita,
tem 110 anos de ovário.

174
00:10:44,665 --> 00:10:47,105
Chamamos isso de "Efeito dos 100 Anos",

175
00:10:47,105 --> 00:10:51,405
o que significa que a nutrição 
perpassa gerações

176
00:10:51,405 --> 00:10:54,487
de uma pessoa à outra, através das mães,

177
00:10:55,037 --> 00:10:57,076
a cada geração que se segue.

178
00:10:57,076 --> 00:11:01,656
E esse fluxo nutricional significa
que você tem que se nutrir bem

179
00:11:01,656 --> 00:11:07,195
a cada geração, para evitar 
que ocorram doenças crônicas.

180
00:11:08,355 --> 00:11:12,908
Agora a história vai ficar mais
complicada do que vocês achavam.

181
00:11:13,458 --> 00:11:17,776
Isso porque a nutrição que uma mãe dá
a seu bebê quando está grávida,

182
00:11:17,776 --> 00:11:21,066
não vem apenas da comida 
que ela come, da sua dieta,

183
00:11:21,066 --> 00:11:25,888
mas também vem do corpo 
no qual ela foi formada quando criança,

184
00:11:25,888 --> 00:11:27,656
enquanto crescia.

185
00:11:28,496 --> 00:11:30,618
Também tem uma história para os homens.

186
00:11:31,018 --> 00:11:35,808
Porque os homens também influenciam
a saúde de seus filhos:

187
00:11:35,808 --> 00:11:40,967
tanto homens quando mulheres fazem isso
através do que chamamos "epigenética".

188
00:11:41,457 --> 00:11:45,868
Se não conhecem essa palavra,
aprendam agora: epigenética.

189
00:11:46,675 --> 00:11:49,788
Aprendam, digam e usem-na com seus amigos.

190
00:11:50,158 --> 00:11:51,739
(Risos)

191
00:11:52,169 --> 00:11:55,298
Vai enfraquecer em algumas gerações,
mas agora está na moda.

192
00:11:55,728 --> 00:11:56,958
(Risos)

193
00:11:57,408 --> 00:11:58,617
Essa é a palavra.

194
00:11:58,617 --> 00:12:01,677
Epigenética significa:

195
00:12:02,747 --> 00:12:05,718
o código genético que você obteve
de sua mãe e do seu pai

196
00:12:05,718 --> 00:12:08,307
determina muitas coisas em você.

197
00:12:08,307 --> 00:12:10,827
Esses genes que você obteve
se expressam o tempo todo,

198
00:12:10,827 --> 00:12:14,338
e são feitos de um código de DNA,
que você aprendeu na biologia.

199
00:12:14,608 --> 00:12:17,479
Na verdade, não dá para mudar esse código.

200
00:12:17,479 --> 00:12:23,409
O código é encontrado em todos 
os cromossomos e células de seu corpo.

201
00:12:23,409 --> 00:12:24,888
E isso não muda.

202
00:12:24,888 --> 00:12:28,688
No entanto, talvez vocês não saibam,
a epigenética significa

203
00:12:28,688 --> 00:12:32,498
que antes de você nascer
alguns desses genes, nem todos eles,

204
00:12:32,498 --> 00:12:37,808
são muito sensíveis ao estresse
da mãe e à dieta da mãe,

205
00:12:37,808 --> 00:12:40,983
e você pode alterar esses genes
que mudarão a forma

206
00:12:40,983 --> 00:12:43,768
como você crescerá pelo resto da sua vida.

207
00:12:46,358 --> 00:12:48,601
Então não se pode culpar as mulheres

208
00:12:48,971 --> 00:12:52,669
pela má saúde de todos.

209
00:12:53,999 --> 00:12:55,508
Nem tente.

210
00:12:55,508 --> 00:12:56,560
Por quê?

211
00:12:56,560 --> 00:13:00,927
Porque tanto as mulheres 
quanto os homens desse país, hoje,

212
00:13:00,927 --> 00:13:04,959
se alimentam pior que qualquer 
país ocidental no mundo.

213
00:13:05,519 --> 00:13:10,858
Comemos fast food, e fomos treinados pela 
indústria a amar o que eles nos empurram.

214
00:13:11,328 --> 00:13:15,099
E muitos de nós têm 
dificuldade de se livrar dela.

215
00:13:15,459 --> 00:13:18,515
Então não culpem as mulheres,
culpem nossa cultura alimentar,

216
00:13:18,515 --> 00:13:21,771
pois ela está nos matando.

217
00:13:21,991 --> 00:13:23,932
O que acontecerá se não mudarmos?

218
00:13:23,932 --> 00:13:28,501
Bem, em 1960, uma pessoa 
em 100 era diabética.

219
00:13:28,781 --> 00:13:32,771
Em 1995, uma pessoa
em 50 era diabética.

220
00:13:33,091 --> 00:13:37,112
Hoje, em 2015, uma pessoa
em cada oito é diabética.

221
00:13:37,432 --> 00:13:42,593
E a previsão é que em 2050,
uma pessoa em cada três seja diabética.

222
00:13:42,883 --> 00:13:46,222
Por que nos importamos com essa epidemia?

223
00:13:46,672 --> 00:13:51,070
Tem uma razão: não nos importamos apenas 
com aqueles que vão sofrer essa doença,

224
00:13:51,070 --> 00:13:53,492
mas também vamos ter que pagar por isso,

225
00:13:53,492 --> 00:13:56,835
porque 70% das pessoas que têm diabetes

226
00:13:56,835 --> 00:13:59,162
também terão doenças cardíacas.

227
00:13:59,162 --> 00:14:04,581
E doenças cardíacas são terríveis,
e caras, e em 2026,

228
00:14:04,581 --> 00:14:09,933
estimamos que o fardo financeiro
será de US$ 650 bilhões por ano.

229
00:14:09,933 --> 00:14:12,693
E a propósito, hoje ele é
de US$ 1 bilhão por dia,

230
00:14:12,693 --> 00:14:15,202
e então será de US$ 2 bilhões por dia.

231
00:14:15,702 --> 00:14:17,382
Não podemos pagar isso.

232
00:14:18,202 --> 00:14:21,823
E porque estamos ficando diabéticos,
principalmente os mais jovens,

233
00:14:22,111 --> 00:14:25,184
vamos ter que pagar essa conta no futuro.

234
00:14:25,634 --> 00:14:27,393
Então, o que é uma boa alimentação?

235
00:14:27,393 --> 00:14:30,714
Não precisa ler nenhum 
livro bobo pra entender:

236
00:14:30,714 --> 00:14:34,343
só precisa comer frutas 
e verduras, feijões,

237
00:14:34,343 --> 00:14:36,444
frutas secas, e grãos integrais.

238
00:14:36,444 --> 00:14:39,894
Se comer isso nas refeições, todos 
os dias, terá uma boa alimentação.

239
00:14:39,894 --> 00:14:41,196
Se você está grávida,

240
00:14:41,196 --> 00:14:43,814
recomendo que coma peixe, 
duas a três vezes por semana,

241
00:14:43,814 --> 00:14:47,829
porque o desenvolvimento do cérebro do
bebê precisa dos óleos que os peixes têm.

242
00:14:48,159 --> 00:14:50,444
Senão, a perspectiva é simples.

243
00:14:51,034 --> 00:14:55,055
Então, como vamos melhorar?
O que vamos fazer a respeito disso?

244
00:14:55,055 --> 00:14:57,846
Porque estamos em uma epidemia.

245
00:14:58,126 --> 00:15:02,105
E é claro, a resposta é você,
e a resposta sou eu.

246
00:15:02,585 --> 00:15:05,457
Temos que trabalhar juntos,
e como podemos fazer isso?

247
00:15:06,477 --> 00:15:12,097
Podemos fazer isso influenciando
nossa família, nossas escolas,

248
00:15:12,097 --> 00:15:14,307
e as políticas que criamos.

249
00:15:14,737 --> 00:15:17,717
Então deixem-me sugerir uma coisa:

250
00:15:17,717 --> 00:15:20,357
se você se importa consigo
e com sua família,

251
00:15:20,357 --> 00:15:24,346
vão para casa e vejam quanta comida
processada vocês comem.

252
00:15:24,346 --> 00:15:26,947
Sabem, aquelas que têm rótulos?

253
00:15:29,247 --> 00:15:32,148
E gradualmente, encontre alimentos
que são saudáveis,

254
00:15:32,148 --> 00:15:36,478
e os substitua, e pare de comprar
as comidas com rótulos.

255
00:15:36,848 --> 00:15:39,018
(Aplausos)

256
00:15:45,430 --> 00:15:48,387
E depois temos que assegurar
que as crianças que amamos

257
00:15:48,387 --> 00:15:50,684
comam alimentos saudáveis na escola.

258
00:15:51,294 --> 00:15:53,581
(Aplausos)

259
00:15:56,160 --> 00:15:58,626
Influencie o seu local de trabalho,

260
00:15:58,626 --> 00:16:01,193
e tenha sempre comidas 
saudáveis ao alcance,

261
00:16:01,193 --> 00:16:04,793
e por último, não esqueça
de falar com quem cria as leis:

262
00:16:04,793 --> 00:16:07,793
precisamos de políticas que impeçam
o que está acontecendo,

263
00:16:07,793 --> 00:16:09,873
e envenenando nosso corpo.

264
00:16:09,873 --> 00:16:11,444
(Aplausos)

265
00:16:17,574 --> 00:16:20,664
E quando decidiremos eliminar
as doenças crônicas?

266
00:16:21,414 --> 00:16:22,634
Hoje.

267
00:16:22,634 --> 00:16:25,487
Quando entendermos que a nossa sociedade

268
00:16:25,487 --> 00:16:30,168
está oferecendo a nutrição 
aos nossos filhos e futuros netos,

269
00:16:30,168 --> 00:16:34,036
se todos trabalharmos juntos,
poderemos melhorar o futuro.

270
00:16:34,436 --> 00:16:35,717
Obrigado.

271
00:16:35,717 --> 00:16:37,526
(Aplausos)