La comida representa conexión.

Para mí, una taza de té caliente

siempre me recordará la calidez
y la seguridad del hogar.

Y especialmente cuando estás lejos

ese sabor familiar lo es todo.

Pero para algunas personas
volver a casa no es una opción.

Como los uigures,

una minoría étnica musulmana
que viven en el noroeste de China.

PRESERVANDO UNA CULTURA