La comida representa conexión.
Para mí una taza de té caliente
siempre me recordará la calidez
y la seguridad del hogar.
Y cuando estás lejos
ese sabor familiar lo es todo.
Pero para algunas personas
volver a casa no es una opción.
Como los uigures,
una minoría étnica musulmana
que viven en el noroeste de China.
PRESERVANDO UNA CULTURA