0:00:00.000,0:00:08.310
rc3 Vorspannmusik
0:00:08.310,0:00:14.090
Herald: Hallo und willkommen im Kanal[br]Gehacktes from Hell. Live aus der Bierscheune
0:00:14.090,0:00:18.180
der alten Hölle inmitten von Brandenburg.[br]Wir haben heute ein Projekt aus der
0:00:18.180,0:00:22.710
Umgebung eingeladen. Ich begrüße ganz[br]herzlich Svenja und Daniel von der
0:00:22.710,0:00:28.050
Schäferei Arensnest. Die beiden werden[br]heute mit uns über die Frage sprechen, wie
0:00:28.050,0:00:33.340
kann man Klimaschutz, Tierwohl und[br]Artenvielfalt zusammenbringen? Von zu
0:00:33.340,0:00:39.280
Hause, von den Geräten aus könnt ihr[br]Fragen stellen. Über Twitter mit dem
0:00:39.280,0:00:47.750
Hashtag rc3hell oder im IRC, oder Rocket[br]Chat mit dem Hashtag
0:00:47.750,0:00:54.390
#rc3-gehacktesfromhell. Und jetzt ganz[br]viel Spaß bei dem Vortrag.
0:00:54.390,0:00:58.950
Daniel: Ja, vielen herzlichen Dank für die[br]Einladung. Ich bin der Daniel von der
0:00:58.950,0:01:02.890
Schäferei Arensnest. Wir sind eine[br]Gemeinschaft einer Genossenschaft und
0:01:02.890,0:01:10.090
haben einen Verein gegründet und haben die[br]Schäferei Arensnest hier direkt 5 km durch
0:01:10.090,0:01:14.370
den Wald wiederbelebt. Wie ihr hier die[br]Hölle wiederbelebt.
0:01:14.370,0:01:19.909
Svenja: Genau. Danke für die Einladung,[br]wir freuen uns voll spontan hier zu sein.
0:01:19.909,0:01:23.590
Genau und ich bin Svenja und bin als[br]Mitstreiterin gerade im Thema
0:01:23.590,0:01:29.409
Landwirtschaft eben dabei, seitdem die[br]Gemeinschaft in der Schäferei Arensnest da
0:01:29.409,0:01:33.680
den Ort bespielt. Und ja, wie Daniel[br]gerade gesagt hat, das sind ein paar
0:01:33.680,0:01:38.749
Jahre, jetzt 2,5 Jahre. Und ja,[br]wir sind hier und wir kennen uns
0:01:38.749,0:01:42.240
eigentlich auch. Daniel und ich schon aus[br]Berliner Zeiten. Und zwar, weil wir beide
0:01:42.240,0:01:47.230
immer leidenschaftlich zum Thema Boden[br]gearbeitet haben. Und wir kommen ein
0:01:47.230,0:01:50.170
bisschen mit der Frage, warum ist es[br]eigentlich wichtig, über Boden zu
0:01:50.170,0:01:55.659
sprechen? Und ja, Daniel, warum ist das[br]wichtig? Und was ist Boden eigentlich?
0:01:55.659,0:02:01.789
D: Ja, wie Svenja schon sagte, wir haben[br]Berlin angefangen. Und wenn in Berlin eine
0:02:01.789,0:02:04.909
Schulklasse gefragt: Was ist eigentlich[br]Boden? Dann denken die gleich an Linoleum,
0:02:04.909,0:02:09.819
an Parkett, an Steinfußboden und nicht an[br]den gewachsenen Boden. Und darum soll es
0:02:09.819,0:02:13.709
heute eigentlich gehen. Also die[br]Lebensgrundlage Boden, die uns ernährt,
0:02:13.709,0:02:20.150
die unseren Müll aufnimmt, die aber auch[br]das CO2 als Humus im Boden speichert und
0:02:20.150,0:02:24.090
damit eine ganz wichtige Klimarolle[br]spielt. Das meiste Boden ist aber
0:02:24.090,0:02:27.400
anorganische Materie, die über die[br]Gletscher, über die Vulkane irgendwann
0:02:27.400,0:02:32.311
entstanden ist und hier abgelagert wurde.[br]Und das, was uns so wichtig ist, ist ein
0:02:32.311,0:02:37.319
ganz kleiner Teil dieses Bodens. Das ist[br]die tote organische Masse der sogenannten
0:02:37.319,0:02:42.710
sogenannte Humus, also nicht der Humus auf[br]den Falafeln, sondern der Humus im Boden.
0:02:42.710,0:02:48.910
Und darum sind wir hier.[br]S: Genau. Ich erzähle oft Leuten, dass ich
0:02:48.910,0:02:54.489
zum Thema Klimawandel und Landwirtschaft[br]arbeite. Und viele Menschen, die
0:02:54.489,0:02:59.680
vielleicht nicht so in der Bubble stecken,[br]sehen da den Zusammenhang gar nicht so auf
0:02:59.680,0:03:03.580
der Hand liegend. Aber was eigentlich[br]finde ich der totale Wahnsinn ist, dass
0:03:03.580,0:03:08.129
die globalen landwirtschaftlichen Böden[br]zusammen mehr Kohlenstoff als alle Wälder
0:03:08.129,0:03:14.709
zusammen speichern. Also ungefähr dreimal[br]so viel. Und dass wir da eigentlich auch
0:03:14.709,0:03:18.760
eine Situation gerade weltweit haben. Das[br]zwar eigentlich eine Situation, die gar
0:03:18.760,0:03:22.790
nicht so schön ist, und zwar, dass sehr[br]viele landwirtschaftliche Böden und auch
0:03:22.790,0:03:26.530
nicht nur landwirtschaftliche, aber gerade[br]die, von denen unsere Ernährung so extrem
0:03:26.530,0:03:32.329
direkt abhängt, höchst degradiert sind[br]oder sich auf gutem Wege dahin befinden.
0:03:32.329,0:03:37.090
Dass erst mal eine Situation, wo man sich[br]denkt, ja, scheiße, es ist ja nicht so
0:03:37.090,0:03:41.120
gut. Was darin allerdings steckt, ist ein[br]riesiges Potenzial, und zwar diese Böden
0:03:41.120,0:03:45.190
wieder aufzubauen. Was heißt Böden[br]aufbauen? Das ist das, was Daniel gerade
0:03:45.190,0:03:50.159
erwähnt hat. Und zwar in vielen, in[br]vielerlei Hinsicht. Einfach die organische
0:03:50.159,0:03:54.019
Substanz im Boden erhöhen. Und damit[br]erhöht sich auch automatisch der
0:03:54.019,0:03:59.330
Kohlenstoff Gehalt, Humus, also dieses, was[br]Erde so fruchtbar und auch so dunkel
0:03:59.330,0:04:05.780
macht, dass es nämlich zu ungefähr 68[br]prozent Kohlenstoff und das Potenzial von
0:04:05.780,0:04:09.611
Böden Kohlenstoff zu speichern und zwar[br]auch relativ dauerhaft, also ein Teilen
0:04:09.611,0:04:13.459
ein paar Hundert, teilweise auch ein paar[br]Tausend Jahre, wenn das sogenannter Dauer
0:04:13.459,0:04:18.329
Humus wird, ist einfach ziemlich[br]umwerfend. Und je nach Studie, wie das
0:04:18.329,0:04:22.190
eben mit der Wissenschaft so ist, ist[br]dieses Potenzial eher konservativ
0:04:22.190,0:04:27.910
gerechnet. Vielleicht so 30 prozent der[br]globalen Emissionen pro Jahr, teilweise
0:04:27.910,0:04:31.580
aber auch bis zu 100 prozent, die wir in[br]unseren landwirtschaftlichen Böden binden
0:04:31.580,0:04:36.970
könnten, wenn wir denn mit ihnen[br]entsprechend umgehen. Wie sieht das denn
0:04:36.970,0:04:39.410
aus?[br]D: Und das ist eben das, was wir gerade
0:04:39.410,0:04:43.389
eigentlich nicht machen. Denn im Moment[br]geht es eigentlich genau in die andere
0:04:43.389,0:04:47.460
Richtung. Wenn wir die Böden hier vor 100,[br]200, vor tausend Jahren uns angeschaut
0:04:47.460,0:04:50.750
haben, werden sie alle schwarz und[br]fruchtbar. Und wer heute hier über die
0:04:50.750,0:04:55.090
Äcker geht, der sieht Sandwüste. Die[br]meisten Böden hier in Brandenburg haben
0:04:55.090,0:04:59.310
eigentlich Land, Kohlenstoff, Gehalt oder[br]Humus Gehalte von weniger als zwei
0:04:59.310,0:05:02.880
Prozent. Und die FAO, das ist die[br]Landwirtschaft und Ernährungs Organisation
0:05:02.880,0:05:08.130
der UNO, die sagt, dass sie solche Böden[br]eigentlich schon auf dem Weg in die Wüste
0:05:08.130,0:05:13.110
befinden. Und wer sich Klimaprognosen für[br]die nächsten Jahre anschaut, der kriegt es
0:05:13.110,0:05:17.900
mit dem Fürchten zu tun, was uns hier[br]vielleicht in Brandenburg erwartet. Aber
0:05:17.900,0:05:20.319
wie Svenja schon sagte, da lässt sich[br]gegensteuern.
0:05:20.319,0:05:27.110
S: Genau, und das machen wir vor Ort auch.[br]Wie sieht denn das?
0:05:27.110,0:05:31.630
D: Also wie gesagt, hier quer durch den[br]Wald erstreckt sich da eine größere
0:05:31.630,0:05:36.720
Lichtung. 15 Hektar Land, davon gehören[br]uns 8,5. Wir haben auch gerade eine
0:05:36.720,0:05:43.860
Fundraising Kampagne, die die letzten[br]sechseinhalb Hektar sichern wollen. Boden
0:05:43.860,0:05:48.660
sichern um eben dort Boden Aufbau zu[br]betreiben, den Kohlenstoffgehalt im Boden
0:05:48.660,0:05:54.230
zu erhöhen, um eben dort ja CO2 aus der[br]Atmosphäre als Humus einzulagern. Das
0:05:54.230,0:05:59.080
machen wir seit zwei Jahren und sind auch[br]schon ein kleines Stückchen vorangekommen.
0:05:59.080,0:06:04.800
0,1 prozent Humus haben wir schon[br]eingelagert und ich habe mal
0:06:04.800,0:06:10.400
durchgerechnet gestern, das sind schon 100[br]Tonnen auf den Flächen, also 100 Tonnen
0:06:10.400,0:06:15.770
CO2 Äquivalente, die wir dort speichern[br]konnten. Und das ist das, was wir dort
0:06:15.770,0:06:19.440
erfahrbar machen wollen. Wir wollen jetzt[br]nicht CO2-Zertifikate verkaufen und damit
0:06:19.440,0:06:24.860
reich werden, sondern die schärfere Arensnest.[br]Das ist eine Lern und Forschungsrat. Wir
0:06:24.860,0:06:29.850
versuchen dort diesen Boden Aufbau für[br]andere Menschen erfahrbar zu machen. Dazu
0:06:29.850,0:06:34.970
haben wir Schülerinnen und Studentinnen[br]auf dem Hof und binden die ein in die
0:06:34.970,0:06:39.440
Maßnahmen, die wir dort machen und aber[br]auch in die Untersuchung des Boden
0:06:39.440,0:06:43.080
Kohlenstoffs. Wir nehmen dort Bodenproben,[br]wir zähwn Regenwürmer, wir schauen uns den
0:06:43.080,0:06:46.650
Boden an, wir schauen die Veränderung an[br]und lassen die Menschen, die uns auf dem
0:06:46.650,0:06:51.530
Hof besuchen und teilhaben, lassen sie[br]teilhaben an dieser Veränderung und
0:06:51.530,0:06:55.750
versuchen damit auch eine[br]Handlungsmächtigkeit für diesen Menschen
0:06:55.750,0:06:59.569
spürbar zu machen. Also nicht nur als[br]passives Opfer des Klimawandels, als
0:06:59.569,0:07:04.990
aktiver Akteur, der die etwas gegen den[br]Klimawandel beitragen kann. Und wie machen
0:07:04.990,0:07:07.770
wir das?[br]S: Wie machen wir das eigentlich genau?
0:07:07.770,0:07:12.500
Also vielleicht noch mal kurz ein Mini[br]Schritt zurück. Tierhaltung per se
0:07:12.500,0:07:15.330
genießen natürlich gerade in der ganzen[br]Klimakrise Nummer einen ziemlich
0:07:15.330,0:07:20.909
schlechten Ruf und auch definitiv zu[br]Recht. Hat sehr viele Emissionen und so
0:07:20.909,0:07:24.000
weiter. Das wissen wir mittlerweile ja[br]alles. Es gibt aber durchaus Mittel und
0:07:24.000,0:07:28.690
Wege, gerade wenn Tiere auf Grünland[br]gehalten werden. Dass zum Beispiel eine
0:07:28.690,0:07:34.879
Kuh prinzipiell mehr Kohlenstoff innerhalb[br]ihres Lebens binden kann, als sie ein
0:07:34.879,0:07:38.699
Äquivalent Methan ausstößt. Das sind[br]ziemlich steile Thesen, aber die Richtung
0:07:38.699,0:07:41.539
ist auf jeden Fall finde ich sehr[br]spannend. Und vielleicht noch als kurzes
0:07:41.539,0:07:46.509
Beispiel. So sagen die Böden aus im Arens[br]Nest, als der Ort von der Gemeinschaft
0:07:46.509,0:07:51.240
übernommen wurde. Ich weiß nicht, ob ihr[br]das erkennt, aber es sind höchstgradig
0:07:51.240,0:07:55.599
degradierte Böden. Es ist komplett runter[br]gefressen, da geht nicht mehr viel und
0:07:55.599,0:08:02.879
auch die organische Substanz war eben sehr[br]niedrig und wir haben eben ja letztendlich
0:08:02.879,0:08:08.300
einfach die Weiden schon mal nach dem[br]Prinzip Mopgrazing nennt sich das. Also
0:08:08.300,0:08:12.310
sehr viele Tiere auf sehr kleinem Raum für[br]sehr kurze Zeit grasen lassen. Das hier
0:08:12.310,0:08:18.419
ist unsere erste sehr ich sag mal naive,[br]aber nett gemeinte Planung. Wie bauen wir
0:08:18.419,0:08:23.250
denn die Zäune im Arensnest auf? Ihr seht[br]ein schönes Luftbild von den Weiden. Man
0:08:23.250,0:08:27.520
sieht auch sehr gut das alles runter[br]gefressen. Und wir haben einfach
0:08:27.520,0:08:31.259
angefangen das ganze in Parzellen zu[br]begrasen. Mittlerweile sind es glaube ich
0:08:31.259,0:08:36.209
36 Parzellen die wir übers Jahr grasen[br]lassen. Die Tiere sind dann oft nur ein
0:08:36.209,0:08:39.519
paar Tage da drauf und ziehen dann zur[br]nächsten Parzelle weiter. Das ist so ein
0:08:39.519,0:08:44.079
bisschen das Detail daran und das ist eine[br]der Möglichkeiten in dem sehr weiten
0:08:44.079,0:08:47.870
Bereich, der sich regenerative[br]Landwirtschaft nennt. Also so ein bisschen
0:08:47.870,0:08:51.710
die Frage, wie kann Landwirtschaft Teil der[br]Lösung in der Klimakrise sein? Und das ist
0:08:51.710,0:08:55.800
so einer der Wege, wie man, wenn man denn[br]Grünland hat, damit umgehen kann und
0:08:55.800,0:08:59.589
eigentlich dazu führen kann, dass Böden[br]sich eher wieder regenerieren, dass sie
0:08:59.589,0:09:02.210
eben Kohlenstoff einlagern und so weiter[br]und so fort. Da hängt ein riesiger
0:09:02.210,0:09:06.000
Rattenschwanz dran und das ist aber so das[br]Thema, für das wir beide auf jeden Fall
0:09:06.000,0:09:10.590
sehr brennen und ja, wie Daniel auch sagt,[br]an diesem Ort erfahrbar machen wollen.
0:09:10.590,0:09:18.630
D: Erfahrbar machen wollen und eben[br]vielleicht ganz kurz bevor auch Menschen
0:09:18.630,0:09:21.880
teilhaben lassen Svenja lacht. Weil die[br]36 Parzellen sie nicht einfach so
0:09:21.880,0:09:26.190
entstanden man stelle sich das vor, man[br]macht es striche hier virtuell auf dem
0:09:26.190,0:09:30.020
Bildschirm und schon sind sie da. Nein,[br]seit zwei Jahren setzen wir Zaunpfosten
0:09:30.020,0:09:33.070
und immer wenn ich am Wochenende haben wir[br]so Aktionstagen und immer wenn ich dann
0:09:33.070,0:09:38.029
aufrufe, meine mit Genossinnen, lass mal[br]wieder Zaunpfähle setzen, dann ist das ein
0:09:38.029,0:09:42.190
müdes Brummen in der Gemeinschaft, weil[br]wir schon 300 Zaunpfähle gesetzt haben.
0:09:42.190,0:09:50.180
Ich glaube, 50 Kilometer Zaun blitzte dort[br]gezogen haben. Und jetzt eben auch nach
0:09:50.180,0:09:57.630
langer Planung angefangen haben, entlang[br]dieser Zaunlinien Bäume zu pflanzen. Wenn
0:09:57.630,0:10:01.240
das offene Grünland hat gerade in den[br]trockenen Jahren extrem gelitten. Die
0:10:01.240,0:10:05.140
Tiere haben extrem gelitten, wir hatten[br]kaum Schatten dort. Wir hatten eine
0:10:05.140,0:10:10.132
vertrocknete Steppe eigentlich nur, und da[br]wollen wir entgegenwirken, indem wir dort
0:10:10.132,0:10:16.190
eben versuchen, die Landschaft wieder zu[br]bereichern, Strukturen zu schaffen, die
0:10:16.190,0:10:23.480
eben dort ja Schatten spenden, Verdunstung[br]verringern und dort langfristig ein
0:10:23.480,0:10:29.040
Ökosystem erhalten, was zukünftig[br]Menschen, Tiere ernähren kann. Und das ist
0:10:29.040,0:10:32.570
wie immer ein großes Spagat Landschaften[br]verändern, verändern wir auch die
0:10:32.570,0:10:38.290
Ökosysteme. Wir haben dort nämlich einen[br]seltenen trockenen Magerrasen und haben
0:10:38.290,0:10:41.579
dort auch Wiesenbrüter. Wenn wir jetzt[br]anfangen Bäume zu pflanzen, dem Boden
0:10:41.579,0:10:44.820
aufzubauen, tun wir vielleicht was fürs[br]Klima und für die Menschen. Aber was ist
0:10:44.820,0:10:47.870
mit den ganzen Insekten, den Vögeln, den[br]seltenen Pflanzen, die dort sind und
0:10:47.870,0:10:53.330
versuchen dort eben immer eine Mischung zu[br]finden zwischen einem praktischen
0:10:53.330,0:11:00.100
Naturschutz, also halt von Biodiversität[br]und seltenen Arten, die in seltenen
0:11:00.100,0:11:05.161
Biotopen dort leben und gleichzeitig einer[br]Zukunft gewandten Landwirtschaft, die eben
0:11:05.161,0:11:11.030
dort als Experimentier und Forschungsraum[br]sich entwickeln darf. Und das Ende ist
0:11:11.030,0:11:15.290
noch offen. [br]S: Genau. Ja und falls euch das Thema
0:11:15.290,0:11:19.750
grundsätzlich interessiert, was ich[br]nämlich was eigentlich meine Arbeit ist.
0:11:19.750,0:11:23.760
Ich mache gerade eine YouTube Serie zum[br]Thema regenerative Landwirtschaft und
0:11:23.760,0:11:27.889
besuche eben Betriebe im deutschsprachigen[br]Raum, die diese Form von Landwirtschaft
0:11:27.889,0:11:32.649
umsetzen oder damit anfangen. Das sind gar[br]nicht so wenige und ich lerne auch immer
0:11:32.649,0:11:37.010
mehr kennen und bin einfach begeistert[br]davon, wie viele Menschen den Mut haben,
0:11:37.010,0:11:40.390
diese Wege zu begehen. Das bedeutet[br]nämlich auch oft erhebliches Risiko, weil
0:11:40.390,0:11:44.420
es heißt, die brechen gerade mit einem[br]vorherrschenden System und machen es auf
0:11:44.420,0:11:49.079
ihrem Betrieb und in ihrer Welt anders.[br]Und ja, wer sich da interessiert, schaut
0:11:49.079,0:11:53.510
gerne mal rein. Der Kanal heißt Bestehen[br]darauf. Genau. Und jetzt stellen wir
0:11:53.510,0:11:57.470
vielleicht noch kurz für Menschen, die uns[br]erreichen wollen hier in der Region oder
0:11:57.470,0:12:03.290
auch zu dem Thema unsere beiden Websites[br]vor. Daniel, vielleicht kannst du da noch
0:12:03.290,0:12:08.010
mal durchgehen.[br]D: Genau das ist die Webseite unserer
0:12:08.010,0:12:12.661
Schäferei. Sei Teil des Wandels sei mit dabei.[br]Wir suchen noch Unterstützerinnen, um Land
0:12:12.661,0:12:20.540
zu retten, Dächer zu decken und den[br]Lernort aufzubauen. Und was wir machen,
0:12:20.540,0:12:26.510
ist ja der Lernort Bauernhof. Entsteht[br]dort einer der wenigen in Brandenburg? Wir
0:12:26.510,0:12:30.880
machen, ich habe es ja eben gesagt.[br]Landwirtschaft und Ernährung und eben auch
0:12:30.880,0:12:36.019
regenerative Landwirtschaft erfahrbar. Und[br]das mit Kindern, Jugendlichen. Jede Woche
0:12:36.019,0:12:41.160
haben wir bei uns auf dem auf dem Hof[br]Kinder, die dort mitarbeiten, die Teil des
0:12:41.160,0:12:47.480
Hofprojektes sind. Und das ist für mich eine[br]Vision, die ja, die finde ich
0:12:47.480,0:12:52.660
zukunftsträchtig ist. Dass wir eben[br]Landwirtschaft nicht als etwas begreifen,
0:12:52.660,0:12:58.010
was extern draußen von großen Maschinen[br]gemacht wird, sondern wir Teil dessen
0:12:58.010,0:13:02.580
sind, Mitgestalter sind, mit Nutzer sind[br]und auch Mitverantwortung tragen. Und das
0:13:02.580,0:13:05.660
versuchen wir hier exemplarisch auf der[br]Schäferei Arensnest und auf unseren
0:13:05.660,0:13:10.959
Flächen eben ja schon zu verwirklichen,[br]suchen dafür auch immer Unterstützerinnen
0:13:10.959,0:13:14.730
und mitwirken daran und wollen uns[br]nächstes Jahr eben auch einem größeren
0:13:14.730,0:13:21.232
Publikum öffnen. Sind auch fast jedes[br]Wochenende offen für Aktionstage, an denen
0:13:21.232,0:13:25.949
man dort mitwirken kann und bieten auch[br]Ferienprogramm für Kinder und Jugendliche
0:13:25.949,0:13:30.750
an. Gleichzeitig haben wir auch[br]Studierende bei uns auf dem Hof. Also
0:13:30.750,0:13:34.210
dieses Forschungsprojekt wird nicht nur[br]von uns betrieben. Ich habe jetzt
0:13:34.210,0:13:38.560
versuchen da gerade den Boden Labor[br]aufzubauen, haben aber auch Studierende
0:13:38.560,0:13:44.070
die quasi das als Forschungsraum nutzen,[br]um ihre theoretisches Wissen praktisch zu
0:13:44.070,0:13:49.610
verorten und dort ihre Erfahrungen und[br]Kenntnisse mit praktischen Fragestellungen
0:13:49.610,0:13:54.990
zu kombinieren. Also wirklich ein offener[br]Raum, der viele Fragen hat und nach
0:13:54.990,0:13:59.779
Antworten sucht. Und da Mitstreiter,[br]Forscherinnen, Forscher sucht, die dort ja
0:13:59.779,0:14:03.029
Lust und Zeit haben, sich diesen[br]Zukunftsfragen zu widmen.
0:14:03.029,0:14:08.990
S: Genau. Und wir haben auch noch eine[br]kleine Website zur Klimaweide. Nennen wir
0:14:08.990,0:14:12.480
das Klima Arensnest, falls Sie da mal[br]reinschauen wollt. Das ist die
0:14:12.480,0:14:16.290
klimaweide.org. Und da seht ihr noch mal[br]ein paar spezifische Dinge zu unserer
0:14:16.290,0:14:20.140
Arbeit mit dem Grünland vor Ort und man[br]findet uns seit neuestem auch auf
0:14:20.140,0:14:28.050
Instagram unter Schäferei Arensnest und[br]Klimaweide Arensnest. Genau. Und dann
0:14:28.050,0:14:33.170
würde ich sagen, Danke für die Einladung[br]und wer jetzt Fragen hat, kann gerne damit
0:14:33.170,0:14:36.019
losließen, die werden jetzt noch mal[br]anmoderiert und reingegeben.
0:14:36.019,0:14:45.889
Herald: Na super! Auch von mir nochmal[br]vielen Dank für den spannenden Vortrag und
0:14:45.889,0:14:50.250
das Internet sagt auch, Vielen Dank für[br]euer tolles Projekt und eure wichtige
0:14:50.250,0:14:58.000
praktische Arbeit in Richtung Kohlenstoff[br]angereicherte Landwirtschaft. Es gibt auch
0:14:58.000,0:15:04.100
eine Frage, und zwar wie nochmal[br]spezifizieren könntet, was ihr genau meint
0:15:04.100,0:15:08.890
mit Dauerhumus. Und zu der Frage gibt es[br]auch gleich noch einen Kommentar, den lese
0:15:08.890,0:15:12.980
jetzt einfach mal vor. Aktuell klärt sich[br]die Wissenschaft ja im Generellen vom
0:15:12.980,0:15:17.400
Begriff Humus ab und es wurde vielfach[br]gezeigt, dass die mittlere Verweildauer
0:15:17.400,0:15:22.310
von organischen Kohlenstoff, der durch den[br]Abbau von Pflanzenmaterial entsteht,
0:15:22.310,0:15:27.949
wenige Jahrzehnte beträgt.[br]S: Da genau das ist spannend, ist
0:15:27.949,0:15:33.430
natürlich ein dynamisches Feld. Es gibt[br]definitiv Dauerhumus, das ist denke ich
0:15:33.430,0:15:37.470
mal wissenschaftlich nachgewiesen. Aber[br]was man auch dazu sagen muss, dass die
0:15:37.470,0:15:41.509
Kohlenstoff Speicher im Boden dynamische[br]Speicher sind. Und genau da wendet sich
0:15:41.509,0:15:46.139
auch die Wissenschaft gerade eher hin,[br]ohne zu sagen, Oh Mist, dann können wir ja
0:15:46.139,0:15:50.260
gar nicht speichern. Weil natürlich ist es[br]ein erst menschliches Ding und in unserer
0:15:50.260,0:15:54.580
technischen Gesellschaft zu denken, einen[br]Speicher speichert. Punkt. Was wir aber
0:15:54.580,0:16:00.430
machen können ist, dass wir Kohlenstoff[br]temporär binden über eine über Zeiträume,
0:16:00.430,0:16:05.899
die relativ gut einschätzbar sind und[br]damit natürlich eine dynamische Senke,
0:16:05.899,0:16:10.270
eine dynamische Kohlenstoffsenke erzeugen,[br]die aber essenziell für uns sein könnte.
0:16:10.270,0:16:15.639
Und das muss man natürlich zu all diesen[br]regenerativen Landwirtschaftsthemen dazusagen.
0:16:15.639,0:16:19.089
Das heißt nicht, wir sagen ja, wir tun den[br]ganzen Kohlenstoff in Boden und dann ist
0:16:19.089,0:16:24.240
gut, sondern natürlich muss das[br]einhergehen mit einem radikalen Umbau von
0:16:24.240,0:16:28.530
den Emissionsbasierten Industrien und[br]weiteren Sektoren, die wir haben. Also man
0:16:28.530,0:16:32.230
kann natürlich nicht sagen, wir stopfen[br]das jetzt, da rein und gut ist, wie
0:16:32.230,0:16:37.730
dynamisch die Kohlenstoffsenke sind.[br]Genau das ist eine Frage der Wissenschaft.
0:16:37.730,0:16:41.319
Und ja, da streiten sich die Geister ein[br]bisschen rum. Ich würde jetzt nicht sagen,
0:16:41.319,0:16:46.339
das ist bewiesen, dass es kein dauerhaft[br]Humus gibt. Aber ja, wir sind da natürlich
0:16:46.339,0:16:51.310
auch nicht die Wissenschaft, die da ganz[br]am Ende angelangt ist. Ja.
0:16:51.310,0:16:55.649
D: Vielleicht als Ergänzung ganz konkret[br]zu unserem Beispiel. Wir reden ja von
0:16:55.649,0:17:00.731
Dauergrünland. Also viel dynamischer sind[br]natürlich die Kohlenstoff im Haushalte, im
0:17:00.731,0:17:03.831
Ackerland, wenn natürlich dort was[br]eingetragen wird, im nächsten Jahr
0:17:03.831,0:17:08.040
umgepflügt wird, irgendwie ganz viel von[br]dem Kohlenstoff wieder oxidiert. Aber wir
0:17:08.040,0:17:14.770
auf unseren dauer grünen Flächen haben relativ[br]stabilen Kohlenstoffdynamiken. Man kann
0:17:14.770,0:17:18.140
sich das eher vorstellen, wie quasi ein[br]Kühlschrank, der noch ziemlich leer ist.
0:17:18.140,0:17:25.740
Wir haben so einen leicht sandigen Boden[br]und er kann 5 6 prozent Humus aufnehmen.
0:17:25.740,0:17:29.750
Dann ist der Kühlschrank irgendwann voll[br]und wir liegen jetzt teilweise auf den
0:17:29.750,0:17:34.440
Flächen bei unter einem Prozent. Also bis[br]irgendwann wir so ein Level erreichen, wo
0:17:34.440,0:17:38.260
es irgendwie schwierig wird. Können wir da[br]mehr einlagern oder wie dynamisch ist es?
0:17:38.260,0:17:41.080
Haben wir noch ganz schön viel Luft nach[br]oben und wir haben es jetzt rein gesagt,
0:17:41.080,0:17:45.390
in zwei Jahren haben wir 0,1 prozent[br]erreicht. Das ist also noch ein langer
0:17:45.390,0:17:50.180
Weg, den wir vor uns haben.[br]S: Genau. Und da muss man sich einfach das
0:17:50.180,0:17:54.860
globale Potenzial angucken. Das ist[br]gigantisch. Und klar, Dauerhumus ist
0:17:54.860,0:17:57.450
etwas, was auch eher die tieferen[br]Bodenschichten betrifft. Und da gibt es
0:17:57.450,0:18:01.040
viel Unklarheit zu. Aber allein die[br]Erhöhung der dynamischen Kohlenstoff
0:18:01.040,0:18:04.540
Speicher, die wir jetzt zur Verfügung[br]haben, sind global. Also es hat einfach
0:18:04.540,0:18:08.920
ein Riesenpotenzial. Das ist glaube ich[br]unbestritten. Inwieweit das menschlich
0:18:08.920,0:18:13.100
jetzt mit unserer Kultur und so wie wir[br]Landwirtschaft betreiben, machbar ist.
0:18:13.100,0:18:17.850
Also der Kulturwandel, der dazugehört und[br]der Strukturwandel, der ist ja, das muss
0:18:17.850,0:18:22.760
eben geschaut werden. Wen wählen wir, was[br]machen wir, wen finanzieren wir? Die
0:18:22.760,0:18:28.420
üblichen Fragen sozusagen im Wandel.[br]Herald: Ich habe auch selber noch eine
0:18:28.420,0:18:32.980
Frage an euch und zwar das ist ja[br]letztendlich ein Thema, was zwar für
0:18:32.980,0:18:36.340
Brandenburg sehr wichtig ist, aber auch,[br]wie ich schon gesagt habe, global ein
0:18:36.340,0:18:42.480
wichtiges Thema. Was ist denn so eure[br]Erfahrungen? Gibt es mehr Interesse an dem
0:18:42.480,0:18:47.790
Projekt aus der Region oder bekommt es[br]mit, dass viele Leute überregional
0:18:47.790,0:18:52.960
versuchen sich zu informieren? Und gibt es[br]da dann Anknüpfungspunkte für die Leute,
0:18:52.960,0:18:57.620
die vielleicht nicht die Möglichkeit haben[br]vorbeizukommen? Z. B. den YouTube
0:18:57.620,0:18:59.620
Kanal erwähnt? Gibt es da vielleicht noch[br]mehr?
0:18:59.620,0:19:07.260
S: Also ich würde mal sagen beides. Es[br]gibt sowohl Interesse als auch aus der
0:19:07.260,0:19:10.400
Region. Und man muss auch sagen, die[br]Region hier ist natürlich eine, die
0:19:10.400,0:19:16.661
grundsätzlich in diesen Themen aktiv ist.[br]Und es gibt aber auch außerhalb der Region
0:19:16.661,0:19:21.790
viel Interesse. Also Menschen, die uns[br]digital kontaktieren und sagen: Hey, ist
0:19:21.790,0:19:25.200
ja spannende Arbeit, jeder tut. Können wir[br]mal vorbeikommen oder können wir mal
0:19:25.200,0:19:30.390
telefonieren? Oder eine Ahnung?lächelt[br]Ja, ich würde einfach sagen sowohl als
0:19:30.390,0:19:34.510
auch und gerade auch Daniel setzt sich[br]sehr eben für die Verbindung mit Schulen
0:19:34.510,0:19:39.070
ein und das Ganze als Lernort auszubauen[br]und eben auch hier vor Ort und lokal zu
0:19:39.070,0:19:42.720
wirken.[br]D: Und wie gesagt, wir haben da relativ
0:19:42.720,0:19:46.130
niedrigschwellige[br]Partizipationsmöglichkeiten mit offenen
0:19:46.130,0:19:50.630
Aktionstagen. Da laufen ja auch Bilder im[br]Hintergrund, wo man einfach dabei dazu
0:19:50.630,0:19:52.970
kommen kann. Und gleichzeitig haben wir[br]Leute, die schreiben uns aus
0:19:52.970,0:19:55.930
Süddeutschland an, sagen Hey, wir finden[br]uns total toll, was hier in diesem Projekt
0:19:55.930,0:20:00.520
dort macht, können wir nicht im Sommer[br]mitarbeiten. Da ist noch Platz in eurer
0:20:00.520,0:20:05.580
Gemeinschaft. Das ist glaube ich auch[br]überregional. Ja. Gibt es Möglichkeiten,
0:20:05.580,0:20:09.570
daran teilzuhaben und sich einzubringen?[br]S: Und vielleicht noch mal als kleinen
0:20:09.570,0:20:12.600
Punkt, wenn da reinpasst? Also man muss[br]auch sagen, diese ganze Kohlenstoff
0:20:12.600,0:20:16.470
Speichernummer ist auch definitiv nicht das,[br]was total an erster Stelle steht. Es geht
0:20:16.470,0:20:20.320
auch viel darum, die Böden einfach auch[br]Klimaresilienz zu machen. Und das ist
0:20:20.320,0:20:24.720
definitiv unbestritten, dass Böden mit[br]höheren Humuss gehalten, klima resistenter
0:20:24.720,0:20:27.960
sind in dem Sinne, dass sie Wasser[br]aufnehmen, abgeben können. Das ist einfach
0:20:27.960,0:20:31.830
etwas, was sehr basic für die[br]Landwirtschaft in dem Sinne ist und auch
0:20:31.830,0:20:38.140
z.B. für so was wie Hochwasserschutz, also[br]Themen, die auch dieses Jahr sehr hoch in
0:20:38.140,0:20:42.360
den News waren. Aus den Gründen heraus,[br]dass es eben passiert, dass Wetterextreme
0:20:42.360,0:20:46.160
immer mehr passieren. Und auch da sind[br]Böden einfach ein wahnsinnig wichtiger
0:20:46.160,0:20:51.090
Punkt. Auch zum Thema Artenvielfalt, wie[br]du es in der Intro erwähnt hast, kann man
0:20:51.090,0:20:54.660
auch noch viel in die Richtung erwähnen.[br]Es hat sehr viele Win win win Effekte und
0:20:54.660,0:20:58.620
das macht natürlich in dem Sinne erst mal[br]keinen Sinn, das nur an dieser CO2
0:20:58.620,0:21:02.580
Äquivalent Nummer aufzuhängen, auch zu[br]sagen, das hat so viele gute Gründe Boden
0:21:02.580,0:21:07.500
aufzubauen, dass wir es in jedem Fall[br]verfolgen wollen und auch erreichen. Ja.
0:21:07.500,0:21:11.520
D: Also auch mit allen Kontroversen[br]erforschen. Wir auch festgestellt haben
0:21:11.520,0:21:15.862
auf bestimmten Flächen, die wir jetzt eben[br]diesen intensiver beweiden, haben wir
0:21:15.862,0:21:19.530
bestimmte Arten dann wiederum verdrängt,[br]also Pflanzenarten, die wir auf anderen
0:21:19.530,0:21:23.700
Flächen, die wir noch nicht so[br]bewirtschaften, eben noch haben. Dann eben
0:21:23.700,0:21:30.040
dieses Abwägen, was wollen wir eigentlich[br]jetzt? Die die seltene, seltene MagerGli,
0:21:30.040,0:21:35.000
wichtiger als ein fruchtbarer Boden[br]irgendwie. Und da sind wir auch noch mit
0:21:35.000,0:21:38.720
uns am Ringen irgendwie. Und einen[br]Mittelweg zu finden. Wo lässt man Nischen,
0:21:38.720,0:21:42.960
wo lässt man intensiv, intensiv wird man[br]eine Nutzung und suchen uns da eben auch
0:21:42.960,0:21:47.810
Rat von externen Fachleuten. Also das ist[br]auch was, wo wir ja immer Unterstützung
0:21:47.810,0:21:51.170
brauchen, über Hilfe freuen, wenn[br]Menschen mit ihrer Fachkompetenz, mit
0:21:51.170,0:21:56.170
ihrem Mut, ihre Begeisterung für den[br]MagerGli, für die Vögel, für den
0:21:56.170,0:21:59.920
Kammmolch, was auch immer es ist,[br]irgendwie kommen und das Wissen mit uns
0:21:59.920,0:22:05.110
teilen und ihre, ja ihre Begeisterung auch[br]mit uns teilen.
0:22:05.110,0:22:10.500
Herald: Super! Ok, also man kann euch[br]unterstützen, mit Fachwissen, mit hands on
0:22:10.500,0:22:13.750
vorbeikommen, mitarbeiten gibt es noch[br]andere Arten, auf die man euch
0:22:13.750,0:22:18.120
unterstützen kann?[br]S: Auf jeden Fall die Funding Kampagne der
0:22:18.120,0:22:22.480
Schäferei ArensNest, die gerade eben[br]online ist. Die kann man auch sehr gerne
0:22:22.480,0:22:27.820
unterstützen. Dani hat sie ja schon kurz[br]vorgestellt.
0:22:27.820,0:22:35.210
D: Also wie das ja bei vielen Projekten so[br]ist, wir versuchen Land zu sichern. Land
0:22:35.210,0:22:40.170
ist knapp und kostbar und wir versuchen[br]gerade die letzten sechseinhalb Hektar,
0:22:40.170,0:22:44.820
die bei uns an die Schäferei angrenzend,[br]die auch seit 600 Jahren zur Schäferei
0:22:44.820,0:22:48.400
dazugehören, versuchen wir zu sichern. Uns[br]hat das Geld bisher nicht gereicht und
0:22:48.400,0:22:53.640
versuchen dafür neue Mitglieder unserer[br]Genossenschaft zu gewinnen, die ja dort
0:22:53.640,0:22:58.830
Geld anlegen wollen, damit Boden sichern[br]wollen. Bodenfruchtbarkeit fördern wollen
0:22:58.830,0:23:02.940
und eben auch Artenvielfalt fördern. Das[br]natürlich eine Möglichkeit für alle
0:23:02.940,0:23:07.690
Menschen, die auch ganz weit weg sind,[br]irgendwie und nicht teilhaben können,
0:23:07.690,0:23:14.050
indem sie ihre Hände zu schonen, uns[br]monetär zu unterstützen.
0:23:14.050,0:23:19.150
Herald: Super, dann wünsche ich euch ganz[br]viel Erfolg damit und herzlichen Dank für
0:23:19.150,0:23:24.530
euren Besuch und schön euch kennenzulernen.[br]Und danke auch an das Publikum und das
0:23:24.530,0:23:29.140
VOC. Und ja, bis demnächst mal wieder in[br]der Gegend.
0:23:29.140,0:23:31.710
D und H: Danke euch! Vielen Dank für die[br]Einladung.
0:23:31.710,0:23:37.790
Appplaus
0:23:37.790,0:23:42.060
Abspannmusik
0:23:42.060,0:23:54.000
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