Đây là bài diễn thuyết về đường và ung thư.
Tôi muốn tìm hiểu về đường khi tôi lên đại học.
Không phải loại đường này.
Nó là loại đường mà giáo sư sinh vật học dạy chúng ta
trong lớp vỏ tế bào.
Có thể bạn không biết tế bào được phủ đường.
Và tôi cũng không biết điều đó,
cho đến khi tôi chọn môn học này ở đại học.
nhưng mà khi đó,
lúc đó là vào khoảng những năm 1980s,
người ta không biết nhiều về lý do tế bào được phủ đường.
Khi tôi tìm trong sổ ghi chép, tôi nhận ra tôi đã viết rằng
lớp phủ đường của các tế bào giống như lớp đường phủ trên
đậu phộng M&M.
Chúng ta nghĩ rằng lớp phủ đường trên các tế bào
như là một lớp bảo vệ
mà bằng cách nào đó làm các tế bào mạnh mẽ hơn.
Nhưng chúng ta biết, vào nhiều thập niên sau đó
quá trình đó phức tạp hơn nhưng gì đã biết,
đường phủ trên những tế bào thật sự rất phức tạp.
Nếu bạn có thể biến mình thành một chiếc máy bay thu nhỏ
và bay theo bề mặt của các tế bào,
nó có thể giống như thế này
kèm theo những đặc điểm địa lý.
sự phức tạp của lớp vỏ đường như là những cây cối và bụi rậm
những cây liễu đung đưa trong gió
và bay phất phơ.
Khi tôi nghĩ về sự phức tạp của lớp vỏ đường
như những mảng trên tế bào,
chúng trở thành những rắc rối thú vị mà tôi gặp phải
với cương vị là một nhà sinh vật học và nhà hóa học
Chúng ta thường nghĩ rằng
đường đang cư trú trên bề mặt tế bào
như là một loại ngôn ngữ
Chúng mang theo nhiều thông tin dự trữ trong cấu tạo phức tạp của chúng
Nhưng chúng đang muốn truyền tải điều gì cho chúng ta?
Tôi có thể nói rằng chúng ta biết một số thông tin
đến từ những lớp đường này,
và những thông tin này thật ra rất quan trọng
trong thế giới y học.
Ví dụ, một thứ mà lớp đường cho chúng ta biết
đó là nhóm máu của chúng ta.
Những tế bào máu, tế bào hồng cầu được phủ bởi lớp đường
và những cấu tạo hóa học của những lớp đường quyết định nhóm máu.
Lại lấy ví dụ, tôi thuộc nhóm máu O.
Bao nhiêu trong số các bạn thuộc nhóm máu O?
Hãy giơ tay lên.
Đó là một nhóm phổ biến,
Khi có ít người giơ tay, thì hoặc là bạn không chú ý nghe
hoặc không biết nhóm của mình, cả hai điều đều không tốt.
(Cười)
Những bạn cùng thuộc nhóm máu O như tôi,
điều đó có nghĩa là chúng ta có cấu trúc hóa học
trên bề mặt của những tế bào máu
Ba phân tử đường đơn kết hợp để tạo thành một phức hợp đường.
và theo định nghĩa, nó là nhóm máu O.
Có bao nhiêu người thuộc nhóm máu A?
Ở đây.
Điều đó có nghĩa bạn có một loại enzyme trong tế bào
có thêm một cấu trúc,
đường đỏ,
để dựng nên một cấu trúc phức tạp hơn
Có bao nhiêu bạn thuộc nhóm máu B?
Có một vài bạn.
Bạn có loại enzyme hơi khác người thuộc nhóm A một chút,
bạn có một cấu trúc hơi khác,
và những bạn thuộc nhóm AB
thừa hưởng enzyme từ mẹ, và enzyme từ cha,
bạn có cấu trúc của cả hai với tỉ lệ bằng nhau.
và khi điều đó được phát hiện,
từ thế kỷ trước,
nó cho phép một trong những thủ thuật quan trọng nhất trong y học thế giới
dĩ nhiên đó là việc truyền máu.
bởi biết được nhóm máu của bạn
chúng ta có thể khẳng định, nếu bạn cần truyền máu,
người hiến tặng có cùng một nhóm máu,
để cơ thể bạn không phát hiện phân tử đường ngoại lai,
nó không thể dung hợp, và sẽ bị đào thải
Còn điều gì mà các lớp đường trên bề mặt tế bào muốn truyền tải?
Lớp vỏ đường có thể cho bạn biết bạn bị ung thư.
Một vài thập kỉ trước,
mối tương quan xuất hiện từ sự phân tích mô khối u.
Tình huống phổ biến là bệnh nhân có những khối u được phát hiện,
mô khối u sẽ được loại bỏ bằng thủ thuật sinh thiết
sau đó sẽ được gửi đến phòng thí nghiệm bệnh lý
nơi mà các tế bào sẽ được phân tích để tìm kiếm sự biến đổi hóa học
để các bác sĩ ung bướu biết cách điều trị tốt nhất.
Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng
những phân tử đường có thay đổi
khi tế bào biến đổi từ khỏe mạnh đến khi phát bệnh.
Mối tương quan vẫn được tiếp tục phát hiện.
Nhưng câu hỏi lớn được đặt ra trong ngành là: Tại sao?
Tại sao ung thư có loại đường khác nhau? Sự quan trọng của sự khác nhau đó là gì?
Tại sao nó lại xảy ra, và chúng ta có thể làm gì nếu nó
có liên quan đến quá trình phát bệnh?
Một trong những thay đổi mà chúng tôi nghiên cứu
là sự tăng trưởng về mật độ của một loại đường
tên là axit sialic.
Tôi nghĩ nó sẽ là một trong những loại đường quan trọng nhất
của thời chúng ta,
nên tôi sẽ khuyến khích mọi người làm quen với thuật ngữ này.
Axit sialic không phải là loại đường mà chúng ta ăn.
Chúng là một loại khác.
Nó là loại đường mà được tìm thấy
ở một lớp nhất định trong tất cả các tế bào trong cơ thể bạn.
Nó khá phổ biến trong các tế bào.
Nhưng bởi vì một số lí do,
tế bào ung thư, ít nhất là loại bệnh có sự tiến triển,
thường có nhiều axit sialic
hơn những tế bào thường và khỏe mạnh thường có.
Tại sao lại như thế?
Điều đó có nghĩa gì?
Điều mà chúng ta học được
là nó có liên quan đến hệ thống miễn dịch.
Để tôi nói bạn nghe một chút về tầm quan trọng của hệ miễn dịch
trong ung thư.
Và điều đó xuất hiện khá nhiều trên tin tức ngày nay.
Con người đang trở nên quen thuộc với cụm từ
"Liệu pháp miễn dịch ung thư."
Một số bạn có thể có người quen
được lợi từ những phương pháp trị liệu ung thư mới.
Điều mà chúng ta biết là những tế bào miễn dịch,
đó là những tế bào bạch cầu trong máu của bạn,
bảo vệ bạn hàng ngày từ những thứ độc hại -
bao gồm cả ung thư.
Trong bức hình này,
những hình cầu màu xanh là những tế bào miễn dịch,
và tế bào lớn màu hồng là tế bào ung thư.
những tế bào miễn dịch di chuyển và và tiếp xúc các tế bào trong cơ thể bạn.
Đó là công việc của chúng.
Các tế bào hầu hết đều bình thường.
Nhưng lâu lâu, sẽ có một tế bào xấu.
Hi vọng đó là tế bào ung thư,
khi tế bào miễn dịch nhận diện được tế bào xấu,
Nó bắt đầu tấn công để tiêu diệt những tế bào đó
Chúng ta biết điều đó.
Chúng ta cũng biết nếu bạn có thể tăng cường khả năng nhận diện
nếu bạn có thể kích thích tế bào miễn dịch tiêu diệt một phần lớn
tế bào ung thư,
bạn sẽ có thể bảo vệ chính bản thân khỏi ung thư mỗi ngày
và có thể thật sự chữa khỏi ung thư.
Bây giờ có một số loại thuốc ở ngoài thị trường
được sử dụng cho bệnh nhân ung thư
mà tiến hành theo quá trình này.
Chúng khởi động hệ thống miễn dịch
để hệ thống miễn dịch trở nên mạnh mẽ hơn
để bảo vệ chúng ta khỏi ung thư.
Sự thật là, một trong những loại thuốc
đã cứu sống tổng thống Jimmy Carter.
Bạn có nhớ, tổng thống Carter có khối u ác tính
đã di căn đến não,
và chẩn đoán thường đi cùng các con số
ví dụ như "số tháng để sống."
Nhưng ông ấy đã được chữa trị bằng loại thuốc kích thích miễn dịch mới,
và bây giờ khối u của ông ấy có dấu hiệu thuyên giảm,
Đó là một điều đáng chú ý
cân nhắc đến việc chỉ một vài năm về trước.
Thật sự thì, nó rất là đáng nhớ
để lời tuyên bố khiêu khích thế này:
"Thời khắc penicillin của ung thư," mọi người đều nói vậy,
với thuốc kích thích hệ miễn dịch.
Tôi nghĩ đó là một lời nói mạnh dạn về một căn bệnh
mà chúng ta đã chiến đấu trong thời gian dài
và gần như đã thua trong cuộc chiến này
Cho nên điều này rất là thú vị
Điều đó thì có liên quan gì đến đường?
Tôi sẽ nói với bạn điều chúng tôi học được.
Khi mà hệ thống miễn dịch co mình tiếp xúc để chống lại tế bào ung thư
Nó tìm kiếm dấu hiệu bệnh tật,
và nếu nó tìm thấy những dấu hiệu đó,
tế bào được kích hoạt để tiêu diệt các tế bào ung thư.
Nếu tế bào ưng thư có mật độ dày đặc của loại đường như axit sialic,
nó sẽ có vị tốt.
Có một loại protein bám lấy axit sialic trên tế bào miễn dịch
và nếu protein đó được giữ tại synap
giữa tế bào miễn dịch và tế bào ung thư,
nó đưa hệ miễn dịch vào trạng thái ngủ.
Axit sialic truyền tải đến tế bào miễn dịch,
"Tế bào này bình thường, không có gì ở đây, hãy di chuyển.
Tìm kiếm ở nơi khác."
Nói một cách khác,
miễn là các tế bào được phủ bởi một lớp axit sialic dày,
nó nhìn thật tuyệt vời, có phải không?
Nó thật tuyệt vời.
Và nếu bạn lấy bỏ lớp vỏ bọc đó
và lấy đi lớp đường?
Hệ thống miễn dịch
có thể thấy được tế bào ung thư
như một thứ gì đó cần phải bị tiêu diệt.
Đó là điều tôi đang làm ở phòng thí nghiệm
Chúng tôi đang nghiên cứu những loại thuốc mới
về cơ bản là nó loại bỏ những thứ trên bề mặt tế bào
những phân tử có thể đi sâu vào bề mặt của những tế bào ung thư
và loại bỏ axit sialic,
để hệ thống miễn dịch có thể hoạt động với công suất tối đa
trong việc loại bỏ tế bào ung thư trong cơ thể.
Để kết luận,
hãy để tôi nhắc bạn một lần nữa:
Các tế bào của bạn được phủ một lớp đường.
Đường cho các tế bào gần đó biết rằng
tế bào này là tốt hay xấu.
và điều đó là quan trọng
bởi vì hệ thống miễn dịch cần tránh các tế bào khỏe mạnh.
Nếu không, chúng ta sẽ bị bệnh tự miễn dịch.
Nhưng lâu lâu, ung thư có khả năng
gắn thêm loại đường mới.
Và giờ chúng ta đã hiểu
cách các loại đường này đánh lừa hệ thống miễn dịch.
Chúng ta có thể điều chế loại thuốc mới để thức tỉnh những tế bào miễn dịch,
nói với chúng rằng, "Đừng để ý đường, loại bỏ các tế bào này
và hãy có món tráng miệng thật ngon, bằng tế bào ung thư."
Cảm ơn.
(Vỗ tay)